các loại kho bảo quản lương thực

... quá trình bảo quản tại các kho. Ở nước ta, nhất là phía nam, do khí hậu nóng ẩm quanh năm nên rất dễ lây nhiễm cô trùng trong các kho bảo quản. Các loài côn trùng thường cắn phá lớp vỏ bảo vệ, ... ít nhiều khó khăn đến việc bảo quản rau quả, để hạn chế việc tăng ẩm của rau quả, ta cần: − Thông gió tốt cho các kho bảo quản − Bao gói các loại rau quả bằng các loại màng thích hợp − Sử dụng ... bảo quản. Ở các loại hạt lương thực do thành phần dinh dưỡng khá cao là môi trường hấp dẫn cho các loại vi sinh vật và sâu bọ, côn trùng phát triển. Theo tài liệu của các nước có trình độ bảo...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:10

... bảo quản. Ở các loại hạt lương thực do thành phần dinh dưỡng khá cao là môi trường hấp dẫn cho các loại vi sinh vật và sâu bọ, côn trùng phát triển. Theo tài liệu của các nước có trình độ bảo ... nước có trình độ bảo quản tiên tiến như Mỹ, Nhật thì số lương thực tổn thất trong khâu bảo quản hàng năm không dưới 5%. Ở các nước nhiệt đới số lương thực tổn thất trong bảo quản lên tới 10%.Ở ... giới hạn của hạt lương thực vào kho n 13 – 13.5%, vì vậy bảo quản hạt ở độ ẩm dưới 13% và kèm theo có sự thông gió là phương pháp bảo quản ở trạng thái khô và thoáng. • Với kho bảo quản: thông thoáng...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 14:12

... thực phẩm. BÀI 42 BÀI 42. BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM I. Bảo quản lương thực 1. Bảo quản thóc ngô. 2. Bảo quản khoai lang, sắn. II. Bảo quản rau, hoa, quả tươi. 1. Một số phương pháp bảo quản ... CỦA CÁC YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG Những sinh vật nào thường gây hại cho nhà kho và lương thực khi bảo quản? Những yếu tố khí hậu nào gây hại cho nhà kho và lương thực khi bảo quản? THU HOẠCH KHOAI Dở ... thường. - Phương pháp bảo quản lạnh. - Bảo quản trong môi trường khí biến đổi. - Bảo quản bằng hóa chất. - Bảo quản bằng chiếu xạ. Bảo quản bằng phương pháp dùng khí có tác dụng gì? Các thành phần...

Ngày tải lên: 21/06/2013, 01:27

Ngày tải lên: 23/06/2013, 01:27

... pháp bảo quản bằng chiếu xạ. Trong các phương pháp trên, phương pháp bảo quản lạnh được áp dụng phổ biến hơn cả. BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC, BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM THỰC PHẨM Máy tự bảo ... không khí. Chú ý: Đối với mỗi loại rau, quả có nhiệt độ và độ ẩm không hkí bảo quản thích hợp riêng. 1 .Bảo quản thóc, ngô a) Các dạng kho bảo quản - Nhà kho bảo quản thóc, ngô có nhiều gian, ... bảo quản nơi khô ráo. b) Một số phương pháp bảo quản - Phương pháp bảo quản đổ rời, thông gió tự nhiên hay thông gió tích cực có cào đảo trong nhà kho và kho silô. - Phương pháp bảo quản...

Ngày tải lên: 18/08/2013, 13:10

... pháp bảo quản thóc ngô Phương pháp sấy Phương pháp đóng bao Qui trình bảo quản rau quả Bảo quản nông sản Hình ảnh của nhà kho và kho silô 53 63, Dưới sàn kho có gầm thông gió,tường kho ... EGKA7:D 34L3E2 *+32EM E N7O&8@P"8H 8HQ8"38@F8, EGKA7:D 34L3E2 *+32EM E N7O&8@P"8H 8HQ8"38@F8, R2?28,E GC34 &2+,,< 38&82+1 C"* ;2!S R2?28,E GC34 &2+,,< 38&82+1 C"* ;2!S Cảm ơn! Các dạng kho bảo quản Các dạng kho bảo quản 53 53 63, 63, T3& +8<& ,& :,3&   A J:,3&L3 ), U34 VW7. Qui ... ximăng,nhưng nhất thiết phải có trần cách nhiệt Kho phải thuận 4ện cho việc cơ giới hóa nhập,xuất hàng hóa và hoạt động của các thiết bị phục vụ cho bảo quản Kho phải thuận 4ện cho việc cơ giới...

Ngày tải lên: 09/02/2014, 11:38

Ngày tải lên: 09/02/2014, 11:38

Ngày tải lên: 07/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 26/03/2014, 13:47

... 2.2.2 Ngài gạo 14 2.2.3 Những cách phòng trừ côn trùng hại kho hiện nay 16 2.2.4 Công dụng của neem trong bảo quản kho lƣơng thực 17 2.3 Một số chất phụ gia bảo quản 17 2.3.1 BHT (Butylhydroxytoluen) ... của các chế phẩm neem 53 bảo quản với dầu mè 3% Bảng 4.8 % Hiệu lực của chế phẩm bảo quản với 54 dầu mè 3% so với ban đầu Bảng 4.9 Hiệu lực gây chết ngài gạo của chế phẩm neem 54 bảo quản ... lực của chế phẩm bảo quản với 50 BHT 3% so với ban đầu Bảng 4.5 Hiệu lực gây chết ngài gạo của các chế phẩm neem 51 bảo quản với BHT 5% Bảng 4.6 % Hiệu lực của chế phẩm bảo quản với 52 BHT...

Ngày tải lên: 05/11/2012, 14:00

... lại không bảo quản được lâu. 2.4. Các sản phẩm, thời gian bảo quản: Với từng phương pháp tùy theo cách thức mà cho sản phẩm khác nhau và thời gian bảo quản khác nhau. Về thời gian bảo quản có ... khô. 1.3.2.7. Các biện pháp kéo dài thời gian bảo quản Thực phẩm sau khi được làm khô phải tiến hành làm nguội ngay, bao gói kín và bảo quản trong điều khô ráo (độ ẩm tối đa của kho bảo quản là 70%), ... sau bảo quản lạnh: Trạng thái tươi như ban đầu, tuy nhiên chất lượng thịt có giảm. 1.3.1.7.Thời gian bảo quản Nếu thực hiện đúng quy trình kỹ thuật, thời gian bảo quản thường được kéo dài kho ng...

Ngày tải lên: 11/04/2013, 08:17

... và trên thực địa. Những vùng, những khu rừng tập trung nhiều thực vật rừng quý, hiếm cần được khoanh giữ, tổ chức quản lý và bảo vệ chặt chẽ. Các cơ quan quản lý Nhà nước về lâm nghiệp các cấp ... để khoanh giữ, quản lý, bảo vệ, nuôi dưỡng đối với các loại rừng này. c. Khai thác, sử dụng và phát triển thực vật rừng quý, hiếm: Về khai thác và sử dụng: Nhà nước khuyến khích, hỗ trợ và bảo ... và phát triển các loài thực vật quý hiếm. - Nhận thức của chính quyền nhiều địa phương, năng lực quản lý của các cơ quan quản lý nhà nước chuyên ngành về bảo tồn và phát triển thực vật rừng quý hiếm...

Ngày tải lên: 25/04/2013, 16:31

... Dùng các chất bảo quản Hiện nay để bảo quản một số loại nông sản làm thức ăn cho con người như lúa gạo, người ta thường bảo quản trong các túi ni lông kín có chứa CO 2 . Trong các túi này sẽ ... nữa. IV.4. 4. Các phương pháp bảo quản sữa a. Bảo quản lạnh Sử dụng nhiệt độ thấp để bảo quản sữa sau khi vắt và tới nơi chế biến. Lúc này vi sinh vật phát triển nhanh nên dùng phương pháp bảo quản lạnh ... nhiều vi sinh vật phát triển gây hư hỏng các loại nông sản. Các loại nông sản thường nhiễm các loại nấm sợi trong điều kiện hiếu khí hoặc nhiễm các loại nấm men trong điều kiện yếm khí như...

Ngày tải lên: 30/09/2013, 09:20

... tác động xấu. Các phương pháp bảo quản kín, bảo quản ở nhiệt độ thấp; bảo quản bằng chiếu xạ; bảo quản trong khí quyển điều chỉnh, bảo quản ở áp suất thấp và thậm chí cả bảo quản bằng hóa chất ... khỏe LỚP 05CDLTP NHÓM 14 36 Các phương pháp bảo quản thực phẩm Các điều kiện và thời gian bảo quản ở các thực phẩm khác nhau là khác nhau. Cần phải có các bước bảo quản và chế biến tiếp theo ... 05CDLTP NHÓM 14 21 Các phương pháp bảo quản thực phẩm được. Các phụ gia thực phẩm có tính chất bảo quản thông thường được sử dụng một mình hoặc gắn liền với các phương pháp bảo quản thực phẩm khác....

Ngày tải lên: 25/01/2014, 19:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 02:20

Ngày tải lên: 29/03/2014, 01:20

Ngày tải lên: 13/04/2014, 15:57

Ngày tải lên: 18/06/2014, 18:20