các loại hình tiệc tại nhà hàng của khách sạn hoa phượng đỏ

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP CHUYÊN đề   CÔNG tác CHUẨN bị, QUY TRÌNH PHỤC vụ TIỆC tại NHÀ HÀNG và các CHÍNH SÁCH về NHÂN VIÊN THỜI vụ

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP CHUYÊN đề CÔNG tác CHUẨN bị, QUY TRÌNH PHỤC vụ TIỆC tại NHÀ HÀNG và các CHÍNH SÁCH về NHÂN VIÊN THỜI vụ

Ngày tải lên : 23/08/2015, 15:46
... phục vụ khách Việc đa dạng hình thức tiệc làm cho kiểu tiệc mang nét riêng biệt đặc trưng tạo cho khách hàng lạ hấp dẫn 1.4 Các loại hình tiệc nhà hàng khách sạn Hoa Phượng Đỏ Về chất, Tiệc hình ... xuân - Tiệc chiêu đãi 1.6 Công tác chuẩn bị quy trình tổ chức phục vụ tiệc khách sạn Hoa Phượng Đỏ 1.6.1 Tiệc Buffet Nhà hàng khách sạn Hoa Phượng Đỏ thường xuyên tổ chức buổi tiệc buffet cho khách ... tới chất lượng phục vụ tiệc nhà hàng khách sạn Hoa Phượng Đỏ Từ nguyên nhân cho ta nhìn xác công tác chuẩn bị quy trình phục vụ tiệc nhà hàng khách sạn Hoa Phượng Đỏ giúp nhà quản lý đưa giải pháp...
  • 44
  • 2.4K
  • 4
giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn hoa phượng đỏ

giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn hoa phượng đỏ

Ngày tải lên : 24/04/2014, 15:19
... TỔNG QUAN VỀ KHÁCH SẠN HOA PHƯỢNG ĐỎ 1.1 Lịch sử hình thành trình phát triển Khách sạn Hoa Phượng Đỏ 1.1.1 Lịch sử hình thành phát triển Khách sạn Hoa Phượng Đỏ Khách sạn Hoa Phượng Đỏ Star Rate: ... VỤ TẠI KHÁCH SẠN HOA PHƯỢNG ĐỎ 2.1 Thực trạng loại hình dịch vụ khách sạn Hoa Phượng Đỏ 2.1.1 Dịch vụ lưu trú Hiện khách sạn Hoa Phượng Đỏ có 175 phòng, có phòng đặc biệt dành cho khách VIP Các ... nhà hàng Tổ bàn Bộ phận nhà hàng khách sạn Hoa Phượng Đỏ chủ yếu phục vụ ăn uống, hội thảo, hội nghị tiệc cưới Bộ phận có tất phòng đa năng, bao gồm: Phòng Hoa Phượng Đỏ I, phòng Hoa Phượng Đỏ...
  • 45
  • 533
  • 3
Giải pháp nâng cao tính chuyên nghiệp cho hoạt động tổ chức sự kiện của công ty cổ phần văn hóa Phương Đông 1

Giải pháp nâng cao tính chuyên nghiệp cho hoạt động tổ chức sự kiện của công ty cổ phần văn hóa Phương Đông 1

Ngày tải lên : 11/04/2013, 22:51
... thương hiệu cho công ty Bộ phận tìm kiếm chăm sóc khách hàng: chức thực công đoạn tìm kiếm khách hàng, tiếp xúc khách hàng, tìm hiểu nhu cầu khách hàng, tổ chức muốn tổ chức kiện, quay TVC hay hoạt ... với thành công khách hàng Với phương châm vậy, nhiều năm công ty đổi công nghệ, bồi dưỡng lực cán nhân viên, triển khai kế hoạch hỗ trợ khách hàng kịp thời Công ty sát cánh khách hàng nhanh chóng ... Đại lý mua, bán, ký gửi hàng hóa - Xuất nhập mặt hàng công ty kinh doanh - Dịch vụ ủy thác xuất nhập - Kinh doanh dịch vụ nhà hàng ăn uống giải khát, kinh doanh khách sạn (không bao gồm kinh...
  • 23
  • 2.2K
  • 26
Giải pháp nâng cao tính chuyên nghiệp cho hoạt động tổ chức sự kiện của công ty cổ phần văn hóa Phương Đông 2

Giải pháp nâng cao tính chuyên nghiệp cho hoạt động tổ chức sự kiện của công ty cổ phần văn hóa Phương Đông 2

Ngày tải lên : 11/04/2013, 22:54
... mang đến cho khách hàng giá trị tốt với giá phù hợp, đáp ứng yêu cầu khách hàng tốt cách linh hoạt nhanh chóng Các chương trình Phương Đông hầu hết truyền hình trực tiếp Đài truyền hình Việt Nam, ... triển khai chương trình Khách hàng thân thiết Canifa”, nhằm khuyến khích cụ thể hóa phong trào “Người Việt Nam dùng hàng Việt Nam” hệ thống cửa hàng toàn quốc Đây dịp khách hàng có nhìn toàn diện ... giới thiệu sản phẩm, lễ kỉ niệm …thường tổ chức khách sạn cao cấp Tuy nhiên khách sạn có sức chứa lớn, đảm bảo yêu cầu đối tác Các sân vận động, nhà thi đấu có sức chứa lớn phục vụ cho kiện đại...
  • 35
  • 967
  • 5
luận văn khách sạn du lịch áp dụng mô hình 5gaps   nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống và tổ chức tiệc trong khách sạn

luận văn khách sạn du lịch áp dụng mô hình 5gaps nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống và tổ chức tiệc trong khách sạn

Ngày tải lên : 26/05/2015, 17:08
... phân tích thị trường khách hàng khách sạn, phân tích tìm hiểu nhu cầu khách hàng để nắm rõ kì vọng khách hàng dịch vụ Các khách hàng đến dịch vụ khách sạn mong muốn phục vụ cách tận tình chu đáo ... cho khách sạn đồng thời nét riêng đặc trưng cho khách sạn tạo nên khác biệt khách sạn Cơ sở vật chất khách sạn Việt Nam ưu tiên hàng đầu mặt khách sạn, mang lại giá trị cảm nhận cho khách hàng ... khiếu nại, thắc nắc khách hàng, khách sạn cần xây dựng phận quản lý vấn đề kiến nghị khách hàng • Cần hình thành quan niệm: hài lòng khách hàng quà ý nghĩa khách sạnKhách sạn cần xây dựng sách...
  • 46
  • 2.1K
  • 11
LUẬN VĂN: Nghiên cứu các bộ phận liên quan tới nghiệp vụ kinh doanh ăn uống khách sạn tại khách sạn Hoà Bình doc

LUẬN VĂN: Nghiên cứu các bộ phận liên quan tới nghiệp vụ kinh doanh ăn uống khách sạn tại khách sạn Hoà Bình doc

Ngày tải lên : 28/06/2014, 04:20
... ung ti khỏch sn Ho Bỡnh Phó giá m đ phụ trá ch ốc trực tiế p Trư ởng nhà hàng Trư ởng ca phục vụ Bế p trư ởng Bar Kếtoá n nhà hàng Tiế p phẩ m Phó bế p Nhâ n viên Pha chế Phục vụ Nấ bế u p S 2: ... cho khỏch khỏch sn v bo v ti sn khỏch sn -B phn bar: Chu trỏch nhim sn xut hng ,nhp cỏc loi hoa qu ti, hoa qu hp , ung khỏc -B phn bp: Chu trỏch nhim t chc sp xp cỏc cụng vic nu n bp,ỏp ng nhu ... hiu qu sn xut kinh doanh cao, tng nng sut lao ng, t chc sn xut kinh doanh phc v v qun lý mt cỏch khoa hc Chu trỏch nhim chớnh vi cp trờn v hon thnh nhim v k hoch kinh doanh, cht lng phc v khỏch...
  • 52
  • 306
  • 1
Hoàn thiện hệ thống trả công lao động tại khách sạn Hòa Bình.DOC

Hoàn thiện hệ thống trả công lao động tại khách sạn Hòa Bình.DOC

Ngày tải lên : 05/10/2012, 16:41
... thống trả công khách sạn Hoà Bình 52 Phần III Một số biện pháp hoàn thiện hệ thống trả công lao động khách sạn Hoà Bình .55 3.1 Phơng hớng, mục tiêu phát triển khách sạn thời gian ... nhiệm vụ khách sạn thời gian tới 57 3.2 Một số giải pháp hoàn thiện hệ thống trả công lao động khách sạn Hoà Bình 59 3.2.1 Chính sách nhân nói chung .59 3.2.2 Các biện ... kinh t Du lch_GS.TS Nguyn Vn ớnh, TS Nguyn Th Minh Hũa, Khoa Du lch Khỏch sn, H KTQD 2004 Giỏo trỡnh kinh t Du lch_GS.TS Nguyn Vn ớnh, Khoa Du lch Khỏch sn, H KTQD 2004 SV: Nguyn Th Hng Võn Lp:...
  • 73
  • 799
  • 3
luận văn: NỘI DUNG NGHIỆP VỤ LỄ TÂN TẠI KHÁCH SẠN Hoa Trà docx

luận văn: NỘI DUNG NGHIỆP VỤ LỄ TÂN TẠI KHÁCH SẠN Hoa Trà docx

Ngày tải lên : 19/03/2014, 02:20
... kinh doanh khách sạn Hoa Trà sau: BAN GIÁM ĐỐC KHÁCHSẠN HOA TRÀ I 81 PHỐTHUỐC BẮC KHÁCHSẠN HOA TRÀ II 31 HÀNGĐIẾU KHÁCHSẠN HOA TRÀ IV,V,VI,VII TỔBUỒNG TỔKẾTOÁNV À MAKETTING KHÁCHSẠN HOA TRÀ III ... LỊCHSỬHÌNHTHÀNHVÀPHÁTTRIỂNCỦA KHÁCHSẠN HOA TRÀ Một số nét khái quát khách sạn Hoa Trà 1.1 Quá trình hình thành phát triển khách sạn 1.2 Cơ cấu tổ chức kinh doanh Khách sạn Hoa Trà ... tranh khách sạn với khách sạn khác * Đặc điểm nguồn khách Lượng khách đến khách sạn nguồn khách truyền thống trước đây, khách sạn sâu khai thác thị trường khách Hàn Quốc, Nhật… thị trường khách...
  • 74
  • 2K
  • 17
Bài báo cáo thực tập tại khách sạn hoa phượng- cần thơ

Bài báo cáo thực tập tại khách sạn hoa phượng- cần thơ

Ngày tải lên : 29/03/2015, 05:27
... cách giao tiếp ứng xử Những lý động lực mạnh mẽ thúc đẩy để em thực tập thực tế khách sạn Hoa Phượng nằm đường Trần Phú- Ninh Kiều Tp Cần thơ I Khái quát khách sạn Hoa Phượng Khách sạn Hoa Phượng ... phận khách sạn II Về chuyên môn nghiệp vụ Khách sạn Hoa phượng a Về nhà hàng + Bộ phận phục vụ bàn: * Chức năng: Là dây nối liền khách với khách sạn thực thao tác phục vụ, tiêu thụ sản phẩm cho khách ... chất lượng phong cách phục vụ mong muốn đón nhận ủng hộ hợp tác quý khách Khách sạn Hoa phượng kinh doanh loại hình dịch vụ lưu trú với loại buồng với mức : Loại phòng Giá Tiện nghi Loại 250.000...
  • 7
  • 1.9K
  • 30
Biện pháp hoàn thiện công tác tổ chức và quản lý nhân sự tại khách sạn Đà Nẵng .doc

Biện pháp hoàn thiện công tác tổ chức và quản lý nhân sự tại khách sạn Đà Nẵng .doc

Ngày tải lên : 13/11/2012, 16:37
... dịch vụ ăn uống cho khách sạn, khách sạn nhận đặt tiệc, tiệc cho hội nghị, cới hỏi dịch vu bổ sung khách sạn nh cho thuê xe du lịch, massage, thực tour, tăng doanh thu cho khách sạn Qua bảng số liệu ... so với năm 2001 Tuy nhiên, với tình hình cạnh tranh khách sạn nh địa bàn Đà Nắng, khách sạn Đà Nẵng đem lại doanh thu cho khách sạn Nh vậy, nổ lực lớn khách sạn công cạnh tranh gay gắt Để thấy ... I Mục tiêu phơng hớng khách sạn năm tới : Mục tiêu : Nhằm thu hút lợng khách ngày đông đến khách sạn, nhng thị trờng công ty năm qua khách nội địa Do ban Lãnh đạo khách sạn, đặc biệt phòng thị...
  • 72
  • 646
  • 1
luận văn: Biện pháp hoàn thiện công tác tổ chức và quản lý nhân sự tại khách sạn Đà Nẵng docx

luận văn: Biện pháp hoàn thiện công tác tổ chức và quản lý nhân sự tại khách sạn Đà Nẵng docx

Ngày tải lên : 01/04/2014, 17:20
... quy định nhà nước kinh doanh khách sạn, chịu quản lý nhà nước II Phân tích cấu, máy quản lý khách sạn Đà Nẵng: Cơ cấu tổ chức, máy quản lý khách sạn Đà Nẵng: Khách sạn Đà Nẵng khách sạn lớn, ... sở khác như: nhà trọ, nhà khách, nhà nghỉ, biệt thự, làng du lịch, bãi cắm trại, bungalows có dịch vụ lưu trú gọi ngành khách sạn Khái niệm nhân khách sạn: Quản trị nhân khách sạn nhiệm vụ quan ... với phát triển ngành Du lịch Đà Nẵng, khách sạn Đà Nẵng ngày phát triển, lượng khách đến khách sạn ngày tăng, tên tuổi Khách sạn du khách biết đến Khách sạn hoạt động hiệu mang lại hiệu cao góp...
  • 45
  • 644
  • 1
Bài thu hoạch tổ chức sự kiện: Tổ chức buổi nói chuyện chuyên đề âm nhạc tài tử trong giới trẻ hiện nay

Bài thu hoạch tổ chức sự kiện: Tổ chức buổi nói chuyện chuyên đề âm nhạc tài tử trong giới trẻ hiện nay

Ngày tải lên : 23/04/2014, 17:03
... dần quên lãng biết loại hình âm nhạc khác Đã đến lúc giới trẻ người cần giữ gìn phát triển loại hình âm nhạc dân tộc để trở thành điểm riêng biệt âm nhạc Việt Nam Đánh giá cách tổ chức lớp Sau ... cho khách mời khan giả Các vật dụng cần thiết chuẩn bị đầy đủ Đón tiếp khách nhiệt tình chu đáo: • Ban tổ chức cử hai đại diện hai lễ tân đón tiếp khách mời từ tầng triệt để đón tiếp đưa khách ... người tham dự thu hút ý người loại hình âm nhạc Trong chương trình nghe Nghệ sĩ Lý Bạch Huệ Nhạc sĩ Hoàng Kha nói âm nhạc tài tử giúp người hiểu hứng thú với loại hình âm nhạc dân tộc Chắc chắn...
  • 5
  • 5.9K
  • 74
bến đỗ xe đưa đón khách tham gia sự kiện tổ chức

bến đỗ xe đưa đón khách tham gia sự kiện tổ chức

Ngày tải lên : 01/07/2014, 15:03
... báo cụ thể số lượng xe loại để ban quản lý bố trí số nhân viên cụ thể cho phù hợp Nếu Nhà tổ chức kiện toán chi phí tính vào hợp đồng Ngược lại, khách toán (trả sau), Nhà tổ chức phải hợp đồng ... thành khu cho loại xe khác đồng thời phải có quy định thống nhất, tránh lộn xộn Đối với bến đỗ xe, việc đơn giản song phải bổ sung thêm thứ cần thiết biển dẫn, dựng vật phân cách khu cho loại xe bổ ... qua đêm Nhà tổ chức cần thông báo thời gian cụ thể diễn kiện cho Ban quản lý điểm đỗ xe biết để họ chủ động thu xếp công việc Tác động sử dụng bến đỗ: Các điểm đỗ xe tồn trước kiện Do hình thành...
  • 12
  • 555
  • 0
Tổ chức hoạt động của bộ phận lễ tân tại khách sạn Kim Liên.doc

Tổ chức hoạt động của bộ phận lễ tân tại khách sạn Kim Liên.doc

Ngày tải lên : 28/08/2012, 09:14
... sửa chữa Nhà Hàng Ban Nhà Hàng Số Trung tâm lữ hành Trung Tâm Thương Trung Tâm Công Quốc Tế Đội bảo vệ mại nghệ TT Kim Liên Nhà Hàng số Nhà Hàng số Nhà Hàng số Kim Liên Nhà Hàng số Nhà Hàng số ... giặt giặt đồ cho khách - Nhà hàng: Công ty khách sạn DL Kim Liên có nhà hàng nhà hàng số 3, 5, phục vụ cơm bình dân cho khách thời gian khách lưu trú Khi khách lưu trú khách sạn có nhu cầu ăn ... xe ôtô, mở khách sạn mời chào khách vào khách sạn mang hành lý khách vào đại sảnh, chịu trách nhiệm hành lý khách khách vào đăng ký hành lý với khách sạn - Chuyển hành lý cho khách khách lên buồng...
  • 83
  • 9.9K
  • 57
Tổ chức tiệc tại nhà docx

Tổ chức tiệc tại nhà docx

Ngày tải lên : 09/03/2014, 23:20
... bữa tiệc nhà Với số người, ý nghĩ làm chủ bữa tiệc đồng thời kéo theo nhiều lo lắng Dưới số gợi ý cho bạn đủ "dũng khí" để bắt đầu Bước định loại hình bữa tiệc Trang trọng hay thân mật? Tiệc ... chọn cách mời tốt phát lời mời trước tối thiểu đến hai tuần Việc khách mời biết rõ loại hình bữa tiệc quan trọng Ví dụ bạn phục vụ bữa ăn đủ ngồi bàn trang trọng lại không thông báo trước cho khách ... khách có khả cao họ ăn nhà trước đến dự tiệc Hoặc bạn muốn người bận đồ cách thoải mái, người khách trang phục chỉnh tề cảm thấy lúng túng ngượng nghịu Vài ngày trước bữa tiệc, bạn gọi điện thoại...
  • 9
  • 406
  • 1
Đề tài " TỔ CHỨC VẬN TẢI KHÁCH CÔNG CỘNG BẰNG XE BUÝT TUYẾN XE BUÝT SỐ 12 KLD THÁC GIANG ĐIỀN - BẾN THÀNH " pptx

Đề tài " TỔ CHỨC VẬN TẢI KHÁCH CÔNG CỘNG BẰNG XE BUÝT TUYẾN XE BUÝT SỐ 12 KLD THÁC GIANG ĐIỀN - BẾN THÀNH " pptx

Ngày tải lên : 02/07/2014, 12:21
... Ngã Hàng Xanh – 200m Loại hình Nhà chờ Trạm dừng Trạm dừng Trạm dừng Trạm dừng Trạm dừng Trạm dừng Trạm dừng Trạm dừng Nhà chờ Trạm dừng Trạm dừng Nhà chờ Trạm dừng Trạm dừng Trạm dừng Nhà chờ Nhà ... gây tiếng ồn lớn Một số loại hình vận tải khác: - Vận tải đường ống: sử dụng để vận chuyển chất lỏng, khí, hàng rời định Vận tải loại hình không tốn công việc xếp dỡ hàng hóa, tiêu hao lượng ... trị hàng hóa Vận tải lien quan phần đến lượng sản phẩm đưa thị trường để tiêu thụ, loại sản phẩm thủy tinh, gốm sứ , hoa thực phẩm tươi sống… Bên cạnh có loại sản phẩm hàng phụ tùng thay hàng...
  • 28
  • 692
  • 1
Tổ chức tiệc tại gia – Một số tuyệt chiêu cho bà mẹ ppsx

Tổ chức tiệc tại gia – Một số tuyệt chiêu cho bà mẹ ppsx

Ngày tải lên : 09/07/2014, 18:20
... với hộp quà Nếu tiệc nôi, hình ảnh sặc sỡ dán tường giúp bữa tiệc đáng yêu Trong bữa tiệc Đón khách có không Tại phải đợi đến vào bàn tiệc bắt đầu vuichơi giải trí? Hãy làm cho khách bất ngờ từ ... phong cách buổi tiệc Cho dù nét vẽ nguệch ngoạc chắn khách mời bạn vô thích thú trân trọng Trang trí thật đẹp Tùy theo chủ đề buổi tiệc, bạn trang hoàng thêm cho không gian bữa tiệc Ví dụ tiệc ... bữa tiệc kết thúc Hãy tham khảo tuyệt chiêu để chuẩn bị thật tốt cho bữa tiệc bạn nhé! Trước bữa tiệc Thiệp mời độc đáo Sau lên danh sách khách mời, bạn phải thông báo cho khách mời bữa tiệc...
  • 5
  • 186
  • 0
Tổ chức tiệc tại nhà doc

Tổ chức tiệc tại nhà doc

Ngày tải lên : 10/07/2014, 04:20
... trọng nhẹ nhàng Sử dụng khăn trải bàn màu trắng có màu sắc, hoa văn nhẹ nhàng làm bật thức ăn bàn Giữa bàn tiệc bày dĩa nhiều loại trái xếp đẹp mắt, cắm bình hoa theo tính chất buổi tiệc Nếu ... bạn cần buổi sáng để chuẩn bị tiệc Bàn tiệc truyền thống người Việt Nam thường bàn tròn, muốn bữa tiệc có nét trang trọng nên sử dụng bàn hình chữ nhật xếp dọc với Tiệc thân mật phù hợp tổ chức ... thích hợp tổ chức tiệc thân mật nhà Số lượng khách mời không nhiều có người thân tạo nên nét ấm cúng Thời điểm thích hợp để tổ chức tiệc từ 5h chiều trưa Không nên tổ chức tiệc vào buổi sáng...
  • 4
  • 193
  • 0
Tổ chức tiệc tại nhà potx

Tổ chức tiệc tại nhà potx

Ngày tải lên : 10/07/2014, 16:20
... trọng nhẹ nhàng Sử dụng khăn trải bàn màu trắng có màu sắc, hoa văn nhẹ nhàng làm bật thức ăn bàn Giữa bàn tiệc bày dĩa nhiều loại trái xếp đẹp mắt, cắm bình hoa theo tính chất buổi tiệc Nếu thêm ... bạn cần buổi sáng để chuẩn bị tiệc Bàn tiệc truyền thống người Việt Nam thường bàn tròn, muốn bữa tiệc có nét trang trọng nên sử dụng bàn hình chữ nhật xếp dọc với Tiệc thân mật phù hợp tổ chức ... thích hợp tổ chức tiệc thân mật nhà Số lượng khách mời không nhiều có người thân tạo nên nét ấm cúng Thời điểm thích hợp để tổ chức tiệc từ 5h chiều trưa Không nên tổ chức tiệc vào buổi sáng...
  • 3
  • 292
  • 0