... ba cách phân loại thấy việc phân loại bao bì theo loại thực phẩm khơng rõ ràng nhiều chủng loại thực phẩm khác bao gói bao bì loại vật liệu , cấu trúc bao bì Sự phân loại theo đặc tính bao bì ... bao bì kín đựng sản phẩm Hình 3.2: Bao bì sản phẩm sữa bột gồm bao bì plastic bao bì giấy Ngoại trừ thực phẩm tươi, sống rau quả, loại thực phẩm qua xử lý, chế biến phải đóng bao bì kín Bao bì ... thực phẩm, bao bì sơ cấp phải khơng độc tương hợp với thực phẩm Nếu bao bì sơ cấp bao bì ăn nhiều thực phẩm cần có thêm bao bì sơ cấp phi thực phẩm Ví dụ: bao gói mì ăn liền theo phần, ruột bao...
Ngày tải lên: 08/11/2014, 08:45
... ba cách phân loại thấy việc phân loại bao bì theo loại thực phẩm khơng rõ ràng nhiều chủng loại thực phẩm khác bao gói bao bì loại vật liệu , cấu trúc bao bì Sự phân loại theo đặc tính bao bì ... bao bì kín đựng sản phẩm Hình 3.2: Bao bì sản phẩm sữa bột gồm bao bì plastic bao bì giấy Ngoại trừ thực phẩm tươi, sống rau quả, loại thực phẩm qua xử lý, chế biến phải đóng bao bì kín Bao bì ... thực phẩm, bao bì sơ cấp phải khơng độc tương hợp với thực phẩm Nếu bao bì sơ cấp bao bì ăn nhiều thực phẩm cần có thêm bao bì sơ cấp phi thực phẩm Ví dụ: bao gói mì ăn liền theo phần, ruột bao...
Ngày tải lên: 29/10/2016, 17:46
tìm hiểu mã số mã vạch của hàng hóa vận chuyển phân phối và cách phân loại bao bì thực phẩm
... nghệ bao bì đóng gói thực phẩm Bao bì gỗ Bao bì plastic dẻo GV: Đỗ Vĩnh Long Bao bì plastic cứng Bao bì mảng ghép Bao bì ăn 19 Cơng nghệ bao bì đóng gói thực phẩm GV: Đỗ Vĩnh Long Phân loại theo ... lạnh Bao bì cách ẩm 22 Cơng nghệ bao bì đóng gói thực phẩm Bao bì cách ly khí CO2, O2 GV: Đỗ Vĩnh Long Bao bì ngăn sáng Bao bì chống trùng CÂU HỎI ƠN TẬP 23 Cơng nghệ bao bì đóng gói thực phẩm ... Câu 7: Bao bì khơng phải bao bì phân loại theo tính kỹ thuật? a Bao bì cách ẩm b Bao bì ngăn ánh sáng c Bao bì chống trùng d Bao bì mảng ghép [] Câu 8: Chọn câu trả lời Bao bì bao bì sơ cấp?...
Ngày tải lên: 09/03/2015, 06:50
tìm hiểu mã số mã vạch của hàng hóa vận chuyển phân phối và cách phân loại bao bì thực phẩm
... tinh Bao bì giấy Bao bì gỗ Bao bì plastic cứng Bao bì mảng ghép Bao bì plastic dẻo Bao bì ăn Phân loại theo vị trí tương đối sản phẩm : Bao bì thứ cấp: khơng trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm, ... nhóm loại bao bì có khả thõa mãn yêu cầu kĩ thuật để so sánh lựa chọn cho thích hợp Bao bì vơ trùng, tiệt trùng Bao bì chịu áp lực, chân khơng Bao bì chịu nhiệt, lạnh Bao bì cách ẩm Bao bì cách ... sản phẩm bao bì sơ cấp Ví dụ két đựng chai nước ngọt, thùng giấy đựng mì ăn liền … Bao bì sơ cấp : Tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm Bao bì sơ cấp phải khơng độc tương hợp với thực phẩm, bao bì...
Ngày tải lên: 09/03/2015, 06:51
Tìm hiểu mã số mã vạch của hàng hóa vận chuyển phân phối và cách phân loại bao bì thực phẩm
... nghệ bao bì đóng gói thực phẩm Bao bì gỗ Bao bì plastic dẻo GV: Đỗ Vĩnh Long Bao bì plastic cứng Bao bì mảng ghép Bao bì ăn 18 Cơng nghệ bao bì đóng gói thực phẩm GV: Đỗ Vĩnh Long Phân loại theo ... nhiệt, lạnh Bao bì cách ẩm 21 Cơng nghệ bao bì đóng gói thực phẩm Bao bì cách ly khí CO2, O2 GV: Đỗ Vĩnh Long Bao bì ngăn sáng Bao bì chống trùng 22 Cơng nghệ bao bì đóng gói thực phẩm GV: Đỗ ... Bao bì gỗ Bao bì kim loại Bao bì plastic bao bì thủy tinh bao bì sành sứ bao bì màng ghép nhiều loại vật liệu Mỗi loại vật liệu co đặc tính khác Vì phương pháp chế tạo kiểu dáng bao...
Ngày tải lên: 17/05/2016, 18:52
Chương 2 Chức năng của bao bì thực phầm - phân loại bao bì thực phẩm
... loại bao bì theo loại thực phẩm không rõ ràng nhiều chủng loại thực phẩm khác bao gói bao bì loại vật liệu, cấu trúc bao bì Sự phân loại theo đặc tính bao bì phụ thuộc vào đặc tính vật liệu bao ... chủng loại thực phẩm khác bao gói loại vật liệu bao bì, sử dụng kỹ thuật đóng gói sản phẩm từ thòt gia súc, thủy sản, rau quả, nước giải khát có gas đóng bao bì kim loại Hoặc loại thực phẩm đóng bao ... dùng Bao bì kín bao bì đònh bởi: a) Lớp bao bì trực tiếp kín lớp bao bì chống tác động học b) Nhiều lớp bao bì kín c) Vật liệu làm bao bì phương pháp đóng SP ghép kín mí bao bì d) a c Bao bì bao...
Ngày tải lên: 09/04/2017, 12:14
Chức năng và phân loại bao bì thực phẩm
... quản lý • Thuận tiện sử dụng: • Quản lý sồ lượng, chủng loại hiệu quả, đơn giản xác nhờ hệ thống mã số mã vạch bao bì sản phẩm 2.2 Phân loại bao bì thực phẩm • Theo tiếp xúc bao bì TP – Bao bì ... với thực phẩm → tuyệt đối không gây độc cho thực phẩm, không gây mùi vị lạ không phản ứng với TP – Bao bì vòng hai: vỏ bao ngồi bao bì trực tiếp Thường chứa đơn vị bao bì trực tiếp – Bao bì vòng ... Tính kỹ thuật bao bì • Bao bì nhấn mạnh tính chất ưu thế, chức yêu cầu khác thực phẩm đáp ứng • Bao bì vơ trùng, chịu nhiệt độ cao tiệt trùng • Bao bì chịu áp lực rút chân khơng • Bao bì chịu nhiệt...
Ngày tải lên: 22/12/2017, 21:28
Tìm hiểu chung các loại vật liệu làm bao bì thực phẩm
... mí bao bì Một số loại bao bì thực phẩm: bao bì thủy tinh, bao bì kim loại, bao bì plastic, bao bì giấy, bao bì màng nhiều lớp… Chương 2: CÁC LOẠI VẬT LIỆU LÀM BAO BÌ THỰC PHẨM 2.1 Những u cầu ... 2.2.4.2 Phân loại bao bì giấy Bao bì giấy phân làm loại - Bao bì cứng - Bao bì mềm a) Bao bì mềm bao gồm loại • Giấy Kraft (giấy gói hàng) 18 Giới thiệu chung loại vật liệu làm bao bì thực phẩm • Giấy ... Bao bì hở lớp bao bì bọc bên ngồi bao bì chứa đựng trực tiếp thực phẩm Tính chất bao bì kín hay hở định vật liệu làm bao bì phương pháp đóng sản phẩm vào bao bì, cách ghép kín mí bao bì Một số loại...
Ngày tải lên: 22/06/2014, 16:14
báo cáo tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm tìm hiểu chung các loại vật liệu làm bao bì thực phẩm
... loại bao bì thực phẩm m Gơồ hai dạng : - Bao bì hở bao gói trực tiêế loại rau hàng hố p tươi sơế g, loại thực phẩm khơng bảo quản lấu n - Bao bì hở lớp bao bì bọc bên ngồi bao bì ch ứa đựng Bao ... CÁC LOẠI VẬT TỔNG QUAN LIỆU LÀM BAO BÌ THỰC PHẨM ỨNG DỤNG TỔNG QUAN Khái niệm bao bì Bao bì loại vật chứa đựng, bao bọc thực phẩm thành đơn vị để bán Bao bì bao gồồ nhiềồ m u Phân loại bao bì ... sản phẩm Vật liệu làm bao bì phải khơng gấy nhiễm độc cho thực ph ẩm Vật liệu làm bao bì thực phẩm phải đảm bảo phù hợp với loại th ực phẩm Bao bì thủy tinh Bao bì kim loại Các loại bao bì thường...
Ngày tải lên: 09/03/2015, 08:22
Tiểu luận các loại bao bì trong công nghệ sản xuất kem đh công nghiệp thực phẩm TP HCM
... dụng cho bao bì thực phẩm Ứng dụng sản xuất bao bì kem Với cấu tạo nhiều tính vượt trội trên, ngày bao bì giấy tráng nhơm ứng dụng nhiều bao gói thực phẩm, có bao bì kem CHƯƠNG 3: BAO BÌ NHỰA ... vững bao bì theo khối lượng chứa đựng − Túi xách để chứa loại vật, vật phẩm, lớp bao bọc để chuyển vật phẩm − Nắp số loại chai lọ thủy tinh − HDPE thường khơng dùng làm bao bì để bao gói thực phẩm ... khuôn kem Làm đông trung gian Hộp/ ly Thùng Kem que Thùng Bao bì Phân loại Loại bao bì Loại kem Bao bì giấy tráng nhơm Kem Ốc Quế Bao bì hộp nhựa Kem hộp Thương hiệu Kem Cornetto nhãn hàng kem...
Ngày tải lên: 29/07/2015, 19:07
Tìm hiểu chung các loại vật liệu làm bao bì thực phẩm
... bao bì, cách ghép kín mí bao bì Một số loại bao bì thực phẩm: bao bì thủy tinh, bao bì kim loại, bao bì plastic, bao bì giấy, bao bì màng nhiều lớp… Giới thiệu chung loại vật liệu làm bao bì thực ... loại thực phẩm khơng bảo quản lâu - Bao bì hở lớp bao bì bọc bên ngồi bao bì chứa đựng trực tiếp thực phẩm Tính chất bao bì kín hay hở định vật liệu làm bao bì phương pháp đóng sản phẩm vào bao ... thực phẩm Vật liệu làm bao bì phải không gây nhiễm độc cho thực phẩm 2.2 Các loại bao bì thường sử dụng thực phẩm 2.2.1 Bao bì thủy tinh 2.2.1.1 Giới thiệu Bao bì thủy tinh đựng thực phẩm gồm loại...
Ngày tải lên: 17/05/2016, 18:24
Tìm hiểu các loại vật liệu làm bao bì thực phẩm
... kim loại Phân loại bao bì kim loại theo vật liệu: Bao bì kim loại Bao bì thép(sắt) Bao bì thép tráng thiếc Bao bì nhơm Bao bì thép tráng crơm 2.4.2 Vật liệu làm bao bì kim loại 2.4.2.1 .Bao bì ... Đề tài: Các Vật Liệu Làm Bao Bì Thực Phẩm bao bì phù hợp với yêu cầu loại sản phẩm C Vật liệu bao bì tất loại vật liệu dùng để sản xuất thực phẩm chứa đựng bao bì D Vật liệu bao bì tất loại vật ... bạn nhớ đến loại bao bì nào? A Bao bì sinh học B Bao bì thủy tinh C Bao bì plastic (chất dẻo) D Bao bì giấy [] Các loại vật liệu dùng để làm bao bì sinh học? Ngũ cốc, số loại củ số loại đậu:...
Ngày tải lên: 23/06/2016, 11:19
Tiểu luận Các loại bao bì trong công nghệ sản xuất kem - ĐH Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM
... thúc Kem hộp/ly Tháo khn Tạo màng bao chocolate Bao bì Bao gói Thùng Kem que Trường Đại học Cơng Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM Các loại bao bì kem Phân loại Loại bao bì Loại kem Thương hiệu Kem Cornetto ... dụng cho bao bì thực phẩm Ứng dụng sản xuất bao bì kem Với cấu tạo nhiều tính vượt trội trên, ngày bao bì giấy tráng nhơm ứng dụng nhiều bao gói thực phẩm, có bao bì kem CHƯƠNG 3: BAO BÌ NHỰA ... Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM Tìm hiểu loại bao bì cơng nghệ sản xuất kem MỞ ĐẦU Ngày nay, với phát triển xã hội thực phẩm ngày đa dạng, có nhiều loại thực phẩm đời Và kèm theo gia tăng số lượng loại thực...
Ngày tải lên: 29/10/2016, 20:56
Tiểu luận các loại vật việu làm bao bì thực phẩm
... vi sinh vật vào thực phẩm khác Sản phẩm thực phẩm vô đa dạng chủng loại, phân loại bao bì theo loại thực phẩm: + Bao bì sản phẩm bánh + Bao bì sản phẩm nước có gas, nước ép Bao bì nước giải khát: ... phân loại phổ biến: phân loại bao bì theo thực phẩm, phân loại bao bì theo tính kỹ thuật phân loại bao bì theo vật liệu cấu tạo - Phân loại bao bì theo loại thực phẩm khơng thể tính đặc trưng loại ... lượng Thực phẩm ngày đa dạng dạng bao bì đa dạng phong phú hình dạng, cấu tạo loại vật liệu Hiện có cách để phân loại bao bì thực phẩm phổ biến Để tìm hiểu rõ cách phân loại bao bì thực phẩm, ...
Ngày tải lên: 26/12/2016, 20:27
Bài tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm giới thiệu chung về các loại vật liệu làm bao bì thực phẩm gvhd đỗ vĩnh long
Ngày tải lên: 19/07/2017, 20:28
Những loại thực phẩm rau quả bạn nên ăn trong mùa xuân để tốt cho sức khỏe potx
... Phần thân xanh loại rau giàu caroten, vitamin C E – ba vi chất giúp thể đề kháng tốt với cảm cúm viêm đường hô hấp Măng Măng loại thực phẩm giàu vitamin A, C, canxi, sắt folate (loại vitamin mà ... tim mạch Rau bina Một chén rau bó xơi đáp ứng khoảng 20% nhu cầu chất xơ mà thể cần ngày Cùng với việc hỗ trợ hoạt động cho hệ tiêu hóa ngăn ngừa tình trạng ăn q mức, rau bó xơi thực phẩm lý tưởng ... diệt khuẩn trừ bệnh Mùa xuân lúc hành tỏi giàu giá trị dinh dưỡng năm, loại gia vị hăng nhất, thơm nhất, ngon Các loại thực phẩm phòng ngừa bệnh lây nhiễm quan đường hô hấp thường gặp mùa xuân...
Ngày tải lên: 18/03/2014, 03:20
Báo cáo Luật quảng cáo ghi nhãn bao bì thực phẩm
... Việc quảng cáo thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, vi chất dinh dưỡng thực phẩm chức năng, thực phẩm có nguy cao, thực phẩm bảo quản phương pháp chiếu xạ, thực phẩm ... Nhà nước quảng cáo 2.1 Luật thực phẩm quảng cáo Tại điều 43 luật thực phẩm năm 2010, quy định quảng cáo thực phẩm sau: Việc quảng cáo thực phẩm tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm người ... NHÃN Luật thực phẩm ghi nhãn Tại điều 44 luật thực phẩm năm 2010, quy định quảng cáo thực phẩm sau: Tổ chức, cá nhân sản xuất, nhập thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm Việt...
Ngày tải lên: 19/06/2014, 11:10
Báo cáo nghiên cứu khoa học: " ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC LOẠI BAO BÌ KẾT HỢP PHUN CHẤT KHÁNG ETHYLENE (AVG) Ở GIAI ĐOẠN CẬN THU HOẠCH ĐẾN QUÁ TRÌNH SINH TỔNG HỢP ETHYLENE CỦA CHUỐI TIÊU" pptx
... xác định loại bao bì có chiều dày thích hợp nhằm điều tiết q trình sinh tổng hợp ethylene chuối tiêu sau thu hoạch có ý nghĩa thực tiễn Trong nghiên cứu này, khảo sát ảnh hưởng loại bao bì LDPE ... 2005) [3] Bảo quản rau tươi mơi trường khí cải biến thơng qua kỹ thuật đóng gói phương pháp phổ biến nhằm hạn chế cường độ hô hấp, cường độ sản sinh ethylene kéo dài thời gian bảo quản số nhóm ... (AVG) giai đoạn cận thu hoạch để điều tiết trình sinh tổng hợp ethylene chuối tiêu, nhằm chọn loại bao bì có chiều dày thích hợp Đối tượng phương pháp nghiên cứu 2.1 Đối tượng nghiên cứu Sử dụng...
Ngày tải lên: 23/07/2014, 05:21
Báo cáo tốt nghiệp: Tình hình tiêu thụ hàng hóa tại Công ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Thực Phẩm Rau Quả Cần Thơ: Thực trạng và giải pháp pot
... TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN THỰC PHẨM RAU QUẢ CẦN THƠ 3.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CƠNG TY Cơng ty TNHH Thực Phẩm Rau Quả Cần Thơ có tiền thân Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Rau Quả Cần Thơ Cơng ... Nhiệm Hữu Hạn Thực Phẩm Rau Quả Cần Thơ: Thực trạng giải pháp 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích thực trạng tiêu thụ sản phẩm hàng hóa Cơng ty TNHH Thực Phẩm Rau Quả Cần Thơ ... hàng hóa Cơng ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Thực Phẩm Rau Quả Cần Thơ: Thực trạng giải pháp Bảng 1: KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM RAU QUẢ CẦN THƠ (2006 - 2007) ĐVT: Ngàn đồng...
Ngày tải lên: 26/07/2014, 05:21
Bài tiểu luận bao bì thực phẩm: bao bì kim loại
... liệu làm bao bì phương pháp đóng sản phẩm vào bao bì, cách ghép kín mí bao bì Các bao bì thực phẩm thơng dụng: - Bao bì giấy - Bao bì kim loại - Bao bì thủy tinh - Bao bì gốm sứ - Bao bì nhựa ... 23 Bao bì vật chứa đựng ,bao bọc thực phẩm thành đơn vị để bán Bao bì bao bọc, phủ kín hồn tồn hay bao bọc phần sản phẩm 1.1.2 Phân loại bao bì thực phẩm Bao bì chia làm hai loại: bao bì kín bao ... 48K – Hóa Thực Phẩm Bài tiểu luận bao bì thực phẩm Hình 12: Bao bì kim loại Phân bố sản phẩm dùng bao bì kim loại: 3.2.2 Các sản phẩm sử dụng bao bì kim loại 3.2.2.1 Sản phẩm cafe Cà phê loại thức...
Ngày tải lên: 19/11/2014, 18:10