... Tàu, công ty xuất nhập thuỷ sản Cà Mau, công ty xuất nhập thuỷ sản Đà Nẵng sảnxuấtsản phẩm surimi thô theo đơn đặt hàng từ Hàn Quốc Nhật Bản Năm 2003 đánh dấu bước phát triển ngành sảnxuất ... nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng thời nâng cao hiệu suất công nghệ sảnxuất surimi sản phẩm mô từ surimi, xây dựng riêng cho ngành công nghệ sảnxuất surimi sản phẩm mô từ surimi mang tính ... DANH MỤC CÁC HÌNH .v DANH MỤC CÁC BẢNG .vi CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ SURIMI VÀ CÁCSẢN PHẢM MÔ PHỎNG 1.1 TÌNH HÌNH SẢNXUẤT SURIMI VÀ SẢN PHẨM MÔ PHỎNG 1.2 CÔNG NGHỆ SẢNXUẤT SURIMI...
... người ngày phát sinh từ nguồn gốc chung vượn người hóa thạch Tiết 46 CÁC GIAI ĐO ẠN CHÍNHTRONG Q TRÌNH PHÁT SINH LỒI NG ƯỜI Q trình phát sinh lồi người trải qua giai đoạn chính: I Vượn người ... loài người nhánh phát sinh từ nguồn gốc độc lập C Vượn người loài người ngày sản phẩm Thượng đế sáng tạo D Cả câu sai Câu 3: Trongtrình phát triển phơi người, giai đoạn tháng tuổi, phơi có đặc ... sừng tinh xão: lưỡi rìu có lỗ tra cán, lao có ngạnh… Có mầm mống sản xuất, tơn giáo, nghệ thuật Hình thành lạc Mặt Trán rộng, khơng gờ hốc mắt, lồi cằm rõ Người Crômanhôn chuyển từ giai đoạn...
... Gôrila Tinhtinh Người Crômanhôn Nêanđectan Pitêcantrôp Ôâ xtralô-pitec Đriôpitec Parapitec Khỉ hóa thạch Ximantrốp Bài 26 : I CÁC GIAI ĐOẠNCHÍNHTRONGQUÁTRÌNH PHÁT SINH LOÀI NGƯỜI II ĐẶC ĐIỂM TỪNG ... chế tạo công cụ lao động giai đoạn : a Vượn người Ôxtralôpitếc b Người tối cổ Pitêcantrốp c Người tối cổ Ximantrốp d Người cổ Nêandéctan e Người đại Crômanhôn 10 Tiếng nói xuấttừ giai đoạn : ... , đồ sắt - Người Crômanhôn chuyển từ giai đoạn tiến hoá sinh học sang giai đoạn tiến hoá xã hội - Người Crômanhôn người ngày chung loài người khôn ngoan - Quatrình phát triển, loài người phân...
... thân xuất vào giai đoạn: Người tối cổ Xinantrôp Người đại Crômanhôn Người tối cổ Pitêncantrôp Người cổ Neandectan D Trong q trình phát sinh lồi người, việc phân công lao động xuất vào giai đoạn: ... 65 Người Xinantrôp C Các tranh vẽ mơ tả q trìnhsảnxuất thấy hang động xuất vào giai đoạn: Người Pitêcantrôp Người Nêandectan Người Xinantrôp Người Crômanhôn D Nội dung q trình phát sinh lồi ... Khơng gờ mày Trán thấp vát Đã chế tạo sử dụng nhiều công cụ tinh xảo C Việc chuyển từ giai đoạn tiến hoá sinh học sang tiến hoá xã hội giai đoạn Người Nêandectan Người Crômanhôn Người Xinantrôp...
... cộng đồng xuấttừ giai đoạn A người cổ Nêanđectan C người tối cổ Pitecantrôp B người tối cổ Xinantrôp D người đại Crômanhôn 29 Việc chuyển từ tiến hoá sinh học sang tiến hoá xã hội giai đoạn A người ... giai đoạn người cổ Nêanđectan so với giai đoạn người tối cổ thể A tiếng nói phát triển B dùng lửa thành thạo C phân công lao động xã hội chặt chẽ D A, B, C 21 Việc sử dụng lửa thành thạo giai đoạn ... phân cơng lao động hình thành giai đoạn A vượn người hóa thạch B người tối cổ C người cổ D người đại 23 Việc phân công lao động thành viên đàn xuất rõ rệt giai đoạn A người cổ Nêanđectan B người...
... sinh từ nguồn gốc chung vượn người hóa thạch Tiết 46: CÁC GIAI ĐO ẠN CHÍNHTRONG Q TRÌNH PHÁT SINH LOÀI NG ƯỜI Sơ đồ phát sinh vượn người ngày người Quátrình phát sinh lồi người trải qua giai đoạn ... ngày loài người nhánh phát sinh từ nguồn gốc độc lập C Vượn người loài người ngày sản phẩm Thượng đế sáng tạo D Cả câu Câu 3: Trongtrình phát triển phơi người, giai đoạn tháng tuổi, phơi có đặc ... hình thái Chiều cao Thể tích sọ 180 cm 1700 cm3 Công cụ Sinh hoạt Bằng đá, xương, sừng tinh xảo: lưỡi rìu có lỗ tra cán, lao có ngạnh… Có mầm mống sản xuất, tơn giáo, nghệ thuật Hình thành lạc Mặt...
... Nguồn mỡ công ty sảnxuất làm thức ăn chăn nuôi chủ yếu sảnxuất dầu biodiesel Mà nước ta sảnxuất dầu biodiesel chưa Nhà nước hỗ trợ, khuyến khích, nhiều nước giới khuyến khích sảnxuất dầu ... đa dạng lĩnh vực sảnxuất đời sống Nguồn nguyên liệu sảnxuất chúng chủ yếu loại thực vật chứa nhiều dầu như: đậu phộng, mè, đậu nành, hướng dương,… để sảnxuất dầu thực phẩm Trong đó, năm, Đồng ... ăn có nguồn gốc từ mỡ cá Tra khơng mùi, màu tạp chất ngun liệu ban đầu, từ tận dụng nguồn mỡ cá dồi từ nhà máy chế biến thủy sản để sảnxuất dầu ăn có chất lượng cao Dựa theo quy trình tham khảo,...
... cho biết số từ 1- sơ đồ cho thấy mối quan hệ vượn người ngày người nào? Các giai đoạn phát sinh lồi người gì? BÀI 26 CÁC GIAI ĐOẠNCHÍNHTRONG Q TRÌNH PHÁT SINH LỒI NGƯỜI I Các giai đoạn vượn người ... nhọn ghè đẽo công phu Sống thành đàn, dùng lửa thành thạo, săn bắt động vật lớn, xuất phân công lao động BÀI 26 CÁC GIAI ĐOẠNCHÍNHTRONG Q TRÌNH PHÁT SINH LOÀI NGƯỜI I Các giai đoạn vượn người ... người ta tìm thấy bứa tranh miêu tả trìnhsản xuất, nghệ thuật quan niệm tơn giáo BÀI 26 CÁC GIAI ĐOẠNCHÍNHTRONG Q TRÌNH PHÁT SINH LỒI NGƯỜI I Các giai đoạn vượn người hoá thạch II Người tối...
... theo trình ủ chín: Dựa vào quy trìnhcông nghệ sảnxuất phomat có trình ủ chín hay không dựa vào hệ VSV gây nên biến đổi giai đoạn ủ chín sản phẩm Bảng 4: Phân loại theo trình ủ chín: Loại sản ... thành phần sữa sảnxuất phomat 43 VI Sản phẩm lại sau tách khối đông tuï .50 VII Các enzyne sử dụng đông tụ sữa 52 VIII CÁC THIẾT BỊ DÙNG TRONGQUÁTRÌNHSẢN SUẤT…………………………… ... DỤNG TRONGSẢNXUẤT PHOMAT…… .….…….28 I Giới thiệu chung 28 II Phân lọai sản phẩm phomat .29 III Nguyên liệu sảnxuất phomat 31 IV Quy trìnhsản xuất...
... nhất, độ đặc định Trongsảnxuất kẹo làm tăng độ độ đặc cho sản phẩm Trongsảnxuất phomát, sảnxuất loại mứt đông, mứt dẻo Sảnxuất phụ gia thực phẩm thay hàn the sảnxuất giò chả Đặc biệt ... hợp cho côngđoạn nấu chiết 52 3.2 ĐỀ XUẤT QUY TRÌNHSẢNXUẤT CARRAGEENAN 56 3.3 SẢNXUẤT THỬ SẢN PHẨM VÀ TÍNH CHI PHÍ NGUYÊN VẬT LIỆU CHO SẢN PHẨM 58 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT Ý ... nước/rong côngđoạn nấu chiết, xác định môi trường nấu chiết; nhiệt độ thời gian nấu chiết 2) Đề xuất quy trìnhsảnxuất carrageenan từ rong sụn phương pháp sử dụng enzyme cellulase 3) Sảnxuất thử...
... Cácsản phẩm rong nho tươi khô ngày tiêu thụ rộng rãi thị trường Chính lý mà việc nghiên cứu chế biến làm rong nho khô yêu cầu vô cấp thiết nay, q trìnhsảnxuất rong khơ côngđoạn sấy côngđoạn ... trọng lượng sản phẩm Cơ chế: Quátrình sấy q trình làm khơ vật thể, vật liệu, sản phẩm phương pháp bay nước Trongtrình sấy xảy trình trao đổi nhiệt trao đổi chất cụ thể trình truyền nhiệt từ chất ... trình sấy[4], [7] Q trình ẩm khỏi vật liệu trình sấy chia thành trình khuếch tán nội khuếch tán ngoại + Quátrình khuếch tán nội: trình dịch chuyển ẩm từ lớp bên lớp bề mặt vật ẩm, động lực trình...
... men q trìnhsảnxuất bia” Trang Động học phản ứng & thiết bị lên men q trìnhsảnxuất bia Tổng quan bia: 1.1 Giới thiệu bia: - Bia – nói cách tổng thể loại đồ uống chứa cồn sảnxuất q trình lên ... 2.Quy trìnhsảnxuất bia: 2.1 Nguyên liệu: 2.1.1 Malt Đại mạch Trang Động học phản ứng & thiết bị lên men trìnhsảnxuất bia Hình: Malt sau nghiền - Malt đại mạch ngun liệu q trìnhsảnxuất bia ... nhà máy sảnxuất 300 ngày → Sản lượng bia sảnxuất ngày là: 75000000 300 = 250000 lít Trang 28 Động học phản ứng & thiết bị lên men q trìnhsảnxuất bia - Tổng tổn hao lượng bia sau trình lên...
... Cơ sở khoa học trình trùng tiệt trùng 20 3.5.3 Các yếu tố ảnh hưởng ñến hiệu trình trùng tiệt trùng 21 CHƯƠNG QUY TRÌNHSẢNXUẤT VÀ CÁC THIẾT BỊ CHÍNHTRONG QUY TRÌNHSẢNXUẤT SỮA TIỆT TRÙNG ... ngành Công nghệ thực phẩm – Khoa Nông nghiệp Sinh học ứng dụng 28 Luận văn tốt nghiệp K29 – 2008 Trường ðại học Cần Thơ CHƯƠNG QUY TRÌNHSẢNXUẤT VÀ CÁC THIẾT BỊ CHÍNHTRONG QUY TRÌNHSẢNXUẤT ... ñộng trở bước gia nhiệt q trình tiệt trùng thực lại từ đầu ðảm bảo hệ thống ln an toàn trước sảnxuất - Sảnxuất Sau tiệt trùng làm nguội hệ thống sẵn sàng cho sảnxuấtSản phẩm cấp vào hệ thống...
... giàu tinhbột 1.3 SẢNXUẤT CỒN TỪ NGUYÊN LIỆU GIÀU TINHBỘT 14 1.3.1 Sảnxuất cồn theo công nghệ truyền thống 14 1.3.1.1 Quátrình nghiền nguyên liệu 14 1.3.1.2 Quátrình ... giới Công nghiệp sảnxuất cồn từ nguyên liệu chứa tinhbột trải qua hàng kỷ Tuy nhiên côngđoạnsảnxuất cồn khơng thay đổi, bao gồm q trình chuyển hố tinhbột thành đường có khả lên men q trình ... KHƠNG CAO TRONGQUÁTRÌNHSẢNXUẤT CỒN TỪSẮN LÁT 44 3.3.1 Khảo sát quy trìnhcơng nghệ sảnxuất cồn nhà máy Rượu Đồng Xuân 44 3.3.2 Khảo sát quy trìnhsảnxuất cồn từsắn có...
... giàu tinhbột 1.3 SẢNXUẤT CỒN TỪ NGUYÊN LIỆU GIÀU TINHBỘT 14 1.3.1 Sảnxuất cồn theo công nghệ truyền thống 14 1.3.1.1 Quátrình nghiền nguyên liệu 14 1.3.1.2 Quátrình ... 1.3.1.3 Quátrình thuỷ phân nguyên liệu 15 1.3.1.4 Quátrình lên men 16 1.3.1.5 Quátrình chưng cất tinh chế 17 1.3.2 Một số tiến sảnxuất cồn từ nguyên liệu giàu tinhbột ... PHÂN TINHBỘT SỐNG Ở NHIỆT ĐỘ THƢỜNG (Stargen 001) TRONGQÚATRÌNHSẢNXUẤT CỒN TỪ GẠO… 31 3.2.1 Khảo sát quy trìnhcơng nghệ sảnxuất cồn nhà máy Rượu Hà Nội.32 3.2.2 Động học trình thuỷ phân tinh...
... liệu sắn, ngơ, mía đường Trong q trìnhsảnxuấtethanol sinh học phân thành cơngđoạncơngđoạn lên men nhằm sảnxuấtethanol có nồng độ thấp côngđoạn làm khan để sảnxuấtethanol có nồng độ cao ... phẩm giảm sản phẩm giữ đặc trưng bia Trongcông nghiệp sảnxuất rượu từ nguồn nguyên liệu tinh bột, nước sử dụng nguồn nguyên liệu khác Ở Mỹ, người ta sử dụng nguyên liệu từbột ngô để sảnxuất cồn, ... dụng enzyme amylase Công nghiệp sảnxuất rượu bia Trongcông nghệ sảnxuất bia truyền thống, nước phương Tây chủ yếu sử dụng amylase từ malt để thủy phân tinhbột giai đoạn đường hóa Như cần...