các bộ phận khách sạn

Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:25

... trí của khách. Với chức năng trên, nhóm này đợc tổ chức thành 2 bộ phận : + Bộ phận bếp và pha chế. 13 - Bộ phận kế toán - Bộ phận kế hoạch -Bộ phận nhân sự - Bộ phận bếp 12 bộ phận với ... do bộ phận buồng chuyển xuống. Tuy nhiên trong việc phân phối phòng cho khách đôi lúc bộ phận lễ tân không thông qua 31 II.2. Sự phối hợp giữa các bộ phận trong khách sạn II.2.1. Các bộ phận ... kinh doanh của khách sạn đạt tới mức cao nhất vẫn có đủ sức phục vụ khách ăn uống bình th- ờng, gửi toàn bộ các hoá đơn ăn uống của khách tới bộ phận đón tiếp. - Bộ phận buồng: Bộ phận buồng phụ...

Ngày tải lên: 08/11/2012, 10:48

Ngày tải lên: 12/03/2014, 01:20

Ngày tải lên: 28/06/2014, 04:20

Ngày tải lên: 01/07/2014, 14:20

... báo khách trả buồng với các bộ phận khác trong khách sạn :bộ phận lễ tân phảI thông báo kịp thời khách trả buồng cho các bộ phận này chuyển ngay phiếu ghi các khoản chưa thanh toán của khách ... cho khách. 20 nhiệm vụ hàng ngày của bộ phận lễ tân.Thanh toán thu rtiền của khách khi khách tiêu dùng các dịch vụ trong khách sạn –nhà hàng. Tổ chức bộ phận của bộ phận lễ tân: Trưởng bộ phận ... các cuộc điện thoại gọi đến khách sạn và chuyển điện thoại đến buồng cho khách, nhận chuyển nhắn tin Trưởng bộ phận Lễ tân Bộ phận đặt buồng Bộ phận đón tiếp Bộ phận quan hệ với KH Bộ phận...

Ngày tải lên: 27/08/2012, 16:23

... tích các phơng pháp định giá trong các tình huống cụ thể về các nhà hàng khách sạn. 1 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel (: 0918.775.368 * Cạnh tranh bao gồm giá cả của các ... Tỷ lệ phòng đôi đợc khách thuê 40% có nghĩa là 40% tất cả các phòng đợc khách thuê đều có hai ngời ở. Vì vậy, tại khách sạn nghỉ mát 50 phòng này với tỷ lệ phòng đôi đợc khách thuê 70%, thì ... về định giá ở nhà hàng khách sạn I. Các ví dụ về định giá ở nhà hàng. 1. ấ n định giá các món ăn trên thực đơn . Một trong những cách thông thờng nhất để định giá các món ăn trên thực đơn,...

Ngày tải lên: 10/09/2012, 09:24

... các cuộc điện thoại gọi đến khách sạn và chuyển điện thoại đến buồng cho khách, nhận chuyển nhắn tin Trưởng bộ phận Lễ tân Bộ phận đặt buồng Bộ phận đón tiếp Bộ phận quan hệ với KH Bộ phận ... phía khách để khẳng định khách sắp thanh toán và trả buồng. _Thông báo khách trả buồng với các bộ phận khác trong khách sạn :bộ phận lễ tân phảI thông báo kịp thời khách trả buồng cho các bộ phận ... lưu trú Bộ phận kinh doanh ăn uống Bộ phận kĩ thuật Bộ phận marketi ng Bộ phận tài chính- kế toán Bộ phận nhân lực 32 Hiện nay vào những tháng đầu của năm 2008 khách đến khách sạn kháđông...

Ngày tải lên: 25/09/2012, 16:56

... dịch vụ của bộ phận lễ tân khách sạn Kim Liên1. 1.1.Một số lý luận về kinh doanh khách sạn và bộ phận lễ tân trong khách sạn . 1.1.1.Kinh doanh khách sạn . _KháI niệm kinh doanh khách sạn :Trong ... báo khách trả buồng với các bộ phận khác trong khách sạn :bộ phận lễ tân phảI thông báo kịp thời khách trả buồng cho các bộ phận này chuyển ngay phiếu ghi các khoản chưa thanh toán của khách ... thoại gọi đến khách sạn và chuyển điện thoại đến buồng cho khách, nhận chuyển nhắn tin Trưởng bộ phận Lễ tân Bộ phận đặt buồng Bộ phận đón tiếp Bộ phận quan hệ với KH Bộ phận thu ngân và...

Ngày tải lên: 13/11/2012, 16:38

... của khách sạn. Thẩm tra báo cáo của tổng giám đốc . Quyết định thành lập các bộ phận quản lý của khách sạn và tiền lơng ,phúc lợi và các chế độ đÃi ngộ quản lý của khách sạn . Phê chuẩn các ... trực tiếp. ã Chức năng của các bộ phận + Hội đồng quản trị: Hội đồng quản trị là cơ quan quyền lực cao nhất của khách sạn , gồm các đại biểu do điều lệ khách sạn và các khoản pháp lý hiện hành ... động kinh doanh các dịch vụ trong khách sạn, làm doanh thu của khách sạn tăng lên, song cũng không ít những khó khăn hạn chế của khách sạn. Hệ thống các nhà hàng, nhà nghỉ, các trung tâm dịch...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:08

... động kinh doanh các dịch vụ trong khách sạn, làm doanh thu của khách sạn tăng lên, song cũng không ít những khó khăn hạn chế của khách sạn. Hệ thống các nhà hàng, nhà nghỉ, các trung tâm dịch ... ngời ) Bộ phận Lễ tân là một bộ phận có vị trí hết sức quan trọng trong hoạt động chung của một doanh nghiệp khách sạn , là trung tâm vận hành nghiệp vụ của khách sạn , là nơi theo dõi khách ... dõi khách trong suet quá trình từ khi khách tới đặt phòng cho tới khi khách rời khỏi khách sạn ,là cầu nối giữa khách và các dịch vụ ở trong và ngoài khách sạn .Làm thủ tục nhận đăng ký buồng,...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 15:11

... doanh khách sạn: • Bộ phận buồng : quản lý cung cấp các đồ dùng ,vật dụng cho các bộ phận khác, có mối quan hệ mật thiết với các bộ phận khác: lễ tân, bảo vệ, sửa chữa, bảo dưỡng • Bộ phận ... phận lễ tân: liên hệ giữa khách và khách sạn ,cung cấp thông tin về dịch vụ khách sạn. Nhiệm vụ là kinh doanh phòng khách, nghiên cứu phát triển khách, dự tính phòng khách và công việc cụ thể, ... cán bộ, hồ sơ cán bộ và các thông tin có liên quan đến cán bộ được cập nhật và lưu trữ trong cơ sở dữ liệu về nhân sự, các thông tin này kết hợp với các dữ liệu có sẵn trong hệ thống như các...

Ngày tải lên: 25/04/2013, 10:31

Ngày tải lên: 31/07/2013, 09:46

... doanh khách sạn đó là việc bán được tối đa các sản phẩm dịch vụ hay nói cách khác là khai thác tối đa các khả năng hiện có, đem lại cho khách hài long, thoả mãn với các dịch vụ mà khách sạn mang ... tạo. - Mở các lớp đào tạo ngắn hạn tại khách sạn do cán bộ lãnh đạo hướng dẫn hay thuê chuyên gia hướng dẫn đào tạo. - Cử cán bộ đi học các lớp huấn luyện do công ty, khách sạn, hay các trung ... từng loại cho các bộ phận liên quan theo trình tự nhất định để theo dõi và lưu trữ các chứng từ. Phòng kế toán công ty phải tổ chức quản lý và cấp phát các chứng từ in sẵn cho các bộ phận liên quan. ...

Ngày tải lên: 22/10/2013, 20:20

Ngày tải lên: 21/12/2013, 17:45

... của khách sạn. Thẩm tra báo cáo của tổng giám đốc . Quyết định thành lập các bộ phận quản lý của khách sạn và tiền lơng ,phúc lợi và các chế độ đÃi ngộ quản lý của khách sạn . Phê chuẩn các ... trực tiếp. ã Chức năng của các bộ phận + Hội đồng quản trị: Hội đồng quản trị là cơ quan quyền lực cao nhất của khách sạn , gồm các đại biểu do điều lệ khách sạn và các khoản pháp lý hiện hành ... Trình độ của nhân viên trong khách sạn đợc thể hiện nh sau : - Trình độ văn hoá: Nói chung trình độ văn hoá của nhân viên khách sạn là cha cao ,toàn bộ khách sạn có toàn bộ 20 ngời tốt nghiệp đại...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 12:30