bài 1 kiểm tra nguyên liệu thịt trứng

Kiểm tra nguyên liệu sữa potx

Kiểm tra nguyên liệu sữa potx

Ngày tải lên : 29/03/2014, 01:20
... đồng hóa đo  Nguyên tắc:   Tia sáng (3,000 ÷ 15 ,000 nm) chiếu xuyên qua mẫu Tia sáng qua mẫu đo độ hấp thu Kiểm tra sữa nguyên liệu Kiểm tra sữa nguyên liệu Kiểm tra sữa nguyên liệu  Đồ thị ... chịu lạnh nhiều Kiểm tra sữa nguyên liệu Thành phần (béo, chất khô):  Tiêu chuẩn: béo  3.50%, chất khô  12 .10 %  Phương pháp: milkoscan, Adam-Rose…  Ghi chú: Kiểm tra sữa nguyên liệu Thiết bị ... sinh, ví dụ: tổng số vi khuẩn  Cảm quan Kiểm tra nguyên liệu sữa Các phân tích trung tâm lạnh:  Resazurin  Điểm đông đặc Kiểm tra nguyên liệu sữa Các kiểm tra phân tích nhà máy:  Niêm phong nắp...
  • 23
  • 1.3K
  • 20
khảo sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm tôm sú (penaeus monodon) pto đông iqf, các phương pháp kiểm tra nguyên liệu đầu vào và định mức tại công ty cổ phần chế biến thủy sản út xi

khảo sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm tôm sú (penaeus monodon) pto đông iqf, các phương pháp kiểm tra nguyên liệu đầu vào và định mức tại công ty cổ phần chế biến thủy sản út xi

Ngày tải lên : 21/09/2015, 21:08
... đầu nhỏ 1, 55 với cỡ 13 -15 lớn 1, 64 với cỡ 31- 40 Cỡ 13 -15 có MTHNL nhỏ khâu lột vỏ với định mức 1, 07 cỡ 31- 40 có định mức lớn 1, 14 Định mức tiêu hao nguyên liệu công đoạn ngâm quay nhỏ cỡ 31- 40 với ... 23 4 .1. 2 Thuyết minh quy trình .24 4.2 Kiểm tra nguyên liệu đầu vào 47 4.2 .1 Kiểm tra cảm quan tôm nguyên liệu 47 4.2.2 Kiểm tra sunfit 53 4.2.3 Kiểm tra vi sinh, ... Protid Lipid Tro Canxi Phospho 76 – 79g /10 0g 19 – 33 g /10 0g 0,3 – 1, 4 g /10 0g 1, 3 – 1, 87 g /10 0g 29 – 50mg /10 0g 33 – 67,6 mg /10 0g 11 – 27 mg /10 0g 27 – 565 mg /10 0g Natri Kali (Trần Đức Ba Nguyễn Văn...
  • 82
  • 976
  • 1
khảo sát quy chế biến tôm thẻ chân trắng (penaeus vannamei) pto đông block, phương pháp kiểm tra nguyên liệu đầu vào và tìm hiểu thiết bị máy công ty tnhh việt hải

khảo sát quy chế biến tôm thẻ chân trắng (penaeus vannamei) pto đông block, phương pháp kiểm tra nguyên liệu đầu vào và tìm hiểu thiết bị máy công ty tnhh việt hải

Ngày tải lên : 21/09/2015, 21:22
... PTO đông block 16 4 .1. 2 Thuyết minh quy trình 16 4 .1. 2 .1 Tiếp nhận nguyên liệu 16 4 .1. 2.2 Rửa 1, cân 17 4 .1. 2.3 Sơ chế 1, rửa 2- cân 18 4 .1. 2.4 Phân cỡ, phân ... .13 3 .1. 1 Địa điểm thực tập 13 3.2 Nguyên vật liệu 13 3.3 Phương pháp nghiên cứu 13 3.3 .1 Khảo sát quy trình công nghệ chế biến 13 3.3 .1. 1 Quy trình ... 10 2.3.3 .1 Biến đổi vi sinh vật 10 2.3.3.2 Biến đổi hoá học 10 2.3.3.3 Biến đổi vật lý 10 2.4 Chất lượng nguyên liệu 11 2.4 .1 Định nghĩa 11 ...
  • 57
  • 1.1K
  • 0
khảo sát quy trình công nghệ, kiểm tra nguyên liệu đầu vào và tính định mức tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm tôm hlso đông block tại công ty cổ phần chế biến xuất khẩu thủy sản minh hải

khảo sát quy trình công nghệ, kiểm tra nguyên liệu đầu vào và tính định mức tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm tôm hlso đông block tại công ty cổ phần chế biến xuất khẩu thủy sản minh hải

Ngày tải lên : 21/09/2015, 21:51
... bc 1, 56 1, 57±0, 012 1, 92 1, 56 21- 25 1, 91 1,57 (3) 1, 89 1, 59 1, 91 1,57 26-30 1, 91 1,57 (4) 1, 89 1, 59 1, 89 1, 59 31- 40 1, 88 1, 60 (5) 1, 86 1, 61 1,85 Chuẩn 1, 62 1, 55±0,006c 1, 58±0, 012 b 1, 58 -1, 60 1, 58±0, 012 b ... nguyên liệu công đoạn lặt đầu Kích cỡ Khối lƣợng tôm (kg) Tôm nguyên liệu Định mức nguyên liệu Tôm sau lặt đầu Thực tế Trung bình 13 -15 1, 94 1, 55 (1) 1, 94 1, 55 1, 92 1, 56 16 -20 1, 90 1, 58 (2) 1, 92 ... Trung bình 1, 88 1, 60 1, 86 b 1, 61 1,60±0,006 1, 88 1, 60 1, 91 1,57 1, 90 a 1, 58 1, 58±0,006 Nhóm 1, 90 Chuẩn 1, 58 1, 5 81, 60 Các chữ giống cột khác biệt ý nghĩa thống kê (p>0,05) Bảng 4 .11 kết thống kê...
  • 56
  • 1.1K
  • 0
khảo sát quy trình công nghệ chế biến, hệ thống quản lý chất lượng haccp và các phương pháp kiểm tra (pangasius hypophthalmus) fillet đông iqf và các phương pháp kiểm tra nguyên liệu đầu vào tại công ty tnhh thủy sản phát tiến

khảo sát quy trình công nghệ chế biến, hệ thống quản lý chất lượng haccp và các phương pháp kiểm tra (pangasius hypophthalmus) fillet đông iqf và các phương pháp kiểm tra nguyên liệu đầu vào tại công ty tnhh thủy sản phát tiến

Ngày tải lên : 21/09/2015, 22:01
... Sản 4 .1. 1 Sơ đồ quy trình sản xuất xây dựng GMP quy trình 17 4 .1. 2 Thuyết minh quy trình 18 4 .1. 2 .1 Cân 1, Tiếp nhận nguyên liệu (GMP 01) (CCP 1) 18 4 .1. 2.2 Cắt tiết, Rửa 1, Fillet ... 10 2.5 Các tiêu chất lƣợng phƣơng pháp kiểm tra chất lƣợng nguyên liệu đầu vào 11 2.5 .1 Các tiêu chất lƣợng 11 2.5.2 Các phƣơng pháp kiểm tra chất lƣợng nguyên liệu ... 4 .1. 2.8 Phân cỡ, phân loại (GMP 8) 30 4 .1. 2.9 Cân (GMP 9) 32 4 .1. 2 .10 Chờ đông (GMP 10 ) 33 4 .1. 2 .11 Rửa (GMP 11 ) 34 4 .1. 2 .12 Cấp đông IQF (GMP 12 ) 35 4 .1. 2 .13 ...
  • 93
  • 688
  • 2
kiểm tra nguyên liệu trong công nghệ sản xuất đường

kiểm tra nguyên liệu trong công nghệ sản xuất đường

Ngày tải lên : 03/03/2017, 04:11
... nhiệt độ dung dịch khoảng 70 – 800C C12H22O 11. CaO + CO2 → C12H22O 11 + CaCO3↓ C12H22O 11. 2CaO + 2CO2 → C12H22O 11 + 2CaCO3↓ C12H22O 11. 3CaO + 3CO2 → C12H22O 11 + 3CaCO3↓ Cũng muối CaSO3, kết tủa CaCO3 ... độ pol – Phương pháp GVHD: Nguyễn Thị Thuỳ Dung Nhóm Trang CHƯƠNG 1: MÍA NGUYÊN LIỆU 1. 1 NGUYÊN LIỆU VÀ HÓA CHẤT 1. 1 .1. Nguyên liệu Mía nguyên liệu để sản xuất đường saccharose Việt Nam nhiều nước ... 8,7 0,007 8,8 - 9,4 0,006 9,5 - 10 ,1 0,005 10 ,2 -10 ,7 0,004 10 ,8 -11 ,3 0,003 11 ,4 -11 ,8 0,002 Chuẩn bị dung dịch đường khử 10 g/l trình bày ICUMSA – Phương pháp GS 1/ 3/7-3 Pha loãng để có dung dịch...
  • 39
  • 909
  • 0
TIEU CHUAN KIEM TRA NGUYEN LIEU

TIEU CHUAN KIEM TRA NGUYEN LIEU

Ngày tải lên : 24/08/2017, 13:55
... Miêu tả điêm bẩn (A) A〈 1 1 ≤A〈3〃 3〃≤A〈9 〃 A≥9 〃 A 1 Y Trừ điểm điểm điểm điểm điểm điểm A 1 Y điểm A 1 Y A 1 Y A 1 Y A〈 1 1 ≤A〈2〃 2〃≤A〈3〃 A≥3 〃 Không thể tẩy A〈 1 1 ≤A〈3〃 3〃≤A〈9 〃 A≥9 〃 A≥2 ... Không thể tẩy Không thể tẩy Hỗn tạp Lưu động 2Y trừ điểm tương tự 3.2 .1. 1 Khi kiểm tra lấy hạng mục 3.3 để kiểm tra 3.2 .1. 2 Tổng tất điểm lỗi, điểm phải trừ không 28 điểm, vượt 28 điểm phải thông ... Độ xéo Thước/Máy nghiệm thu vải Kiểm tra Hạng mục kiểm tra Độ xéo Kiểm tra Đường kim Bằng mắt Sợi chết (cứng) Bằng mắt Phương pháp KT Thiết bị KT Khi...
  • 4
  • 439
  • 5
Chương III: NGUYÊN HÀM – TÍCH PHÂN VÀ ỨNG DỤNG - Bài dạy: KIỂM TRA 1 TIẾT CHƯƠNG III doc

Chương III: NGUYÊN HÀM – TÍCH PHÂN VÀ ỨNG DỤNG - Bài dạy: KIỂM TRA 1 TIẾT CHƯƠNG III doc

Ngày tải lên : 07/08/2014, 23:22
... C) A  15 5ln D) A  15 5 ln C) A  D) A  31 C) A   Câu 7: Tính A   25 x dx A) A  31 5ln B) A  15 5 ln Câu 8: Tính A   e5 x dx A) A  15 5 B) A  B Phần tự luận: (6 điểm)  Bài 1: (4 điểm) ...   x3  x  dx =  (x  x  3)dx  VI KẾT QUẢ KIỂM TRA: – 3,4 5,0 – 6,4 6,5 – 7,9 8,0 – 10 SL Lớp 3,5 – 4,9 SL SL SL SL Sĩ số 12 S1 54 12 S3 % 53 12 S2 % 54 VII RÚT KINH NGHIỆM, BỔ SUNG: % % % ... dt = e x dx  x 1  x  ln  t  Giải tích 12 Trần Sĩ Tùng J= t 1 dt  t  ln t    ln t  Bài 2: Phương trình hoành độ giao điểm hai đường: y  x  x  y  x  x  x 1 x  x   x3 ...
  • 7
  • 1K
  • 4
Tài liệu ôn tập và kiểm tra môn ngân hàng trung ương phần (1)

Tài liệu ôn tập và kiểm tra môn ngân hàng trung ương phần (1)

Ngày tải lên : 24/10/2016, 21:47
... cụ thể : Lãi suất dự thầu (%/năm) 11 .5 11 .2 11 .0 10 .9 Thời hạn lại(ngày) Khối lượng dự thầu (tỷ đồng) ngân hàng A B C 15 0 200 250 15 0 15 0 10 0 10 0 200 15 0 50 10 0 10 0 85 60 75 Yêu cầu: Hãy xác định ... thầu cụ thể : Lãi suất dự thầu (%/năm) 11 .5 11 .2 11 .0 10 .9 Thời hạn lại(ngày) Khối lượng dự thầu (tỷ đồng) ngân hàng A B C 200 15 0 15 0 10 0 15 0 10 0 12 0 10 0 80 50 50 50 75 65 45 Yêu cầu: Hãy xác ... cụ thể : Lãi suất dự thầu (%/năm) 11 .0 10 .8 10 .6 10 .5 Thời hạn lại(ngày) Khối lượng dự thầu (tỷ đồng) ngân hàng A B C 200 200 250 200 15 0 10 0 10 0 200 200 50 10 0 10 0 80 65 70 Yêu cầu: Hãy xác định...
  • 4
  • 453
  • 0
BAI ON KIEM TRA HOC KY 1 - KHOI 10

BAI ON KIEM TRA HOC KY 1 - KHOI 10

Ngày tải lên : 20/10/2013, 03:11
... written so far 10 Helen has watched VTV1 recently a VTV1 has been watched by Helen recently b VTV1 has been watched recently by Helen b VTV1 has watched by Helen recently d VTV1 has watched recently ... getting a scholarship 10 ) I was born (in / on / at / from) 19 94 11 ) I am having a party (in / on / at / from) Sunday evening 12 ) I have taken a photo (in / on / at / from) Hanoi 13 ) I get up (in / ... everyday 14 ) I was watching TV (in / on / at / from) am to 10 am yesterday 15 ) Chicken are looking (of / at / to /for ) food in the garden 16 ) There are ten books (in / on / at / from) the table 17 )...
  • 7
  • 364
  • 0
Bài soạn Kiểm tra 1 tiêt ĐS9 chương II

Bài soạn Kiểm tra 1 tiêt ĐS9 chương II

Ngày tải lên : 22/11/2013, 12:11
... d ) : -x - 1= - 3x + ⇔ x= - Thay x= vào ( d1 ) ta có : y=- - Vậy ( d ) cắt ( d ) A (1; - 2) c) (1 ) Để ( d1 ),( d ) ( d ) đồng quy ⇔ A (1; -2) ∈ (d ) ⇔ (m +2 ) .1 – = - ⇔m -1= -2 ⇔ m=- d) (1 ) Gọi M(3a;a) ... Hệ số góc đường thẳng y = ax + b ( a ≠ 0) Tổng 1 Thông hiểu TN TN 1 0,5 1, 5 1, 5 0,5 2 5 1 0,5 Tổng 0,5 2 0,5 III)Đề kiểm tra Vận dụng TL TN 13 10 ... a 10 Vậy điểm cần tìm M( ; ) 10 10 ⇔ a= (1 ) (1 ) (0,5đ) (0,5đ) (0,5đ) (0,25đ) (0,25đ) (0,25đ) (0,25đ) (0,25đ) (0,25đ) (0,25đ) (0,25đ) (0,25đ) (0,25đ) Bài 3: ( 1 iểm) Đường thẳng(d) : y=(m – 1) x+1...
  • 3
  • 349
  • 0
Bài soạn kiểm tra học kì 1 toán 5

Bài soạn kiểm tra học kì 1 toán 5

Ngày tải lên : 22/11/2013, 15:11
... ………………………………………………………………………… ………………… TÝnh b»ng c¸ch thuËn tiÖn nhÊt( ®iÓm): a) 96,28 x 3,527 + 3,527 x 3,72 b) 214 ,5 : 10 0 − 214 5 : 10 00 25 x9,6 x ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… ... ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… ………………… ( 1, 5 ®iÓm) Tính diện tích hình tam giác ABC, biết hình tam giác ABC có cạnh đáy AC 15 cm, chiều cao BH cạnh đáy AC Bµi gi¶i ………………………………………………………………………………………………………… ... 5.( 1, 5 ®iÓm) Mét m¶nh ®Êt h×nh ch÷ nhËt cã chiÒu dµi 26m, chiÒu réng b»ng chiÒu dµi, ®ã diÖn tÝch ®Êt...
  • 3
  • 430
  • 2
Bài giảng Kiểm tra 1 tiết Đại số 10 chương 2

Bài giảng Kiểm tra 1 tiết Đại số 10 chương 2

Ngày tải lên : 23/11/2013, 14:11
... = D x = y 3 Cõu Ta giao im ca hai .thng d1: y = 3x + v d2: 2x + 3y = l: 14 13 13 14 14 13 13 14 A ( ; ) B ( ; ) C ( ; ) D ( ; ) 11 11 11 11 11 11 11 11 Cõu Hm s y = x2 6x + ng bin trờn khong ... thng (d): y = 3x cú ta l: 5 5 a) (1; 1) ; ( ;7) b) (1; 1); ( ;7) c) (1; 1) ; ( ;7) c) (1; 1) ; ( ;7) 3 3 Cõu (0,5 im): Hm s y = x2 + 2x + : a) ng bin trờn khong ( ;1) b) Nghch bin trờn khong ( ;2) ... qua im A (8; 0) v cú nh I (6, 12 ) b) i qua A( ; 1) , B (1 ; 1) , C (1 ; ) ================== kim tra ẹaùi soỏ 10 Tran Sú Tuứng CHNG II: HM S BC NHT BC HAI KIM TRA TIT S I PHN TRC NGHIM (3...
  • 18
  • 1.2K
  • 16
Bài soạn Kiểm tra 1 tiết Hình học 10 chương 1

Bài soạn Kiểm tra 1 tiết Hình học 10 chương 1

Ngày tải lên : 23/11/2013, 14:11
... : Cho a = (1; 3) , b = (0; 1) Tọa độ vectơ u = a – b : r r r r A u = (1; 1) B u = ( 1; 1) C u = (1; 5) D u = ( 1; 5) Đề kiểm tra Hình học 10 Trần Só Tùng 12 II/ PHẦN TỰ LUẬN (6 ĐIỂM ) : Bài : ( điểm ... a D 3a ∆ ABC có A (1; 2) , B( 1; 3) , C(3;–2) Câu 7: Trong mp tọa độ Oxy cho Tọa độ trọng tâm G ∆ ABC : A G( 1; 1) B G( 1; 1) C G (1; 1) D G (1; 1) Câu : Cho hai điểm A(0; 1) , I (1; 2) Điểm M đối xứng ... (–2;3) Toạ độ vectơ u = a – b : Đề kiểm tra Hình học 10 10 Trần Só Tùng r r r r a) u (12 ; 17 ) b) u (0; 1) c) u (0 ;17 ) d) u (12 ; 1) Câu 10 ) Cho A(0;3) ; B (1; 5) ; C(–3;–3) Chọn khẳng đònh : a)...
  • 17
  • 3.4K
  • 71
Bài soạn Kiểm tra 1 tiết Hình học 10 chương 3

Bài soạn Kiểm tra 1 tiết Hình học 10 chương 3

Ngày tải lên : 23/11/2013, 14:11
... tính công thức: A1 A2 + B1B2 A1 B1 + A2 B2 A Sinα = B Cosα = 2 2 2 A1 + B1 A2 + B2 A1 + B12 A2 + B2 C Cosα = A1 A2 + B1B2 D Cosα = A1 A2 + B1B2 2 2 A12 + A2 B12 + B2 A12 + B12 A2 + B2 2/ Một ... Đề kiểm tra Hình học 10 Tra n Só Tuøng CHƯƠNG III : PHƯƠNG PHÁP TOẠ ĐỘ TRONG MẶT PHẲNG ĐỀ KIỂM TRA TIẾT ĐỀ SỐ Phần : Trắc Nghiệm Khách Quan (3 điểm) 1/ Gọi α số đo góc ( d1 ) : A1 x + B1 y + C1 ... = B m = C m = 1 D m = 5/ Phương trình sau phương trình tắc Elip: A x − 16 y − 14 4 = B 16 x + y − 14 4 = 4/ C 16 x − y − 14 4 = D x + 16 y − 14 4 = 6/ Cho Elip (E): x + 16 y − 14 4 = , Mệnh đề sau...
  • 8
  • 5.1K
  • 80
Bài soạn Kiểm tra 1 tiết Vật Lý HKI

Bài soạn Kiểm tra 1 tiết Vật Lý HKI

Ngày tải lên : 23/11/2013, 16:11
... đóng góp công trình làm giàu cho thư viện vật lý VIII PHRAN KLIN 1. Sơ lược tiểu sử thành tựu Phran klin: PhranKlin (17 / 01/ 1706 17 /04 /17 90) PhranKlin sinh ở Boston, Masschusetts Ông là một những ... morse: SAMUEL MORSE (17 91- 1872 ) -Là nhà họa sĩ(nghệ thuật điêu khắc) -Năm 18 42 ông tạo bảng tín hiệu -Năm 18 44 ông gửi điện báo dầu tiên Tín hiệu Morse: Vậy bạn có thắc mắc nguyên nhân thúc đẩy ... tính chu kỳ nguyên tố hóa học gọi tắt quy luật tuần hoàn nguyên tố Nguyên lý hóa học” ông tìm nào? Khi Mendeleev viết "Nguyên lý hóa học", ông nghĩ đến lúc số nguyên tố phát giới 63 nguyên tố,...
  • 27
  • 471
  • 0
Bài giảng kiểm tra TV học kì 1 lớp 4

Bài giảng kiểm tra TV học kì 1 lớp 4

Ngày tải lên : 24/11/2013, 05:11
... Đề bài: Em tả đồ dùng học tập đồ chơi mà em yêu thích ...
  • 3
  • 446
  • 1