bộ phận nhân sự trong khách sạn

... cao. 1.1.2 Lễ tân trong kinh doanh khách sạn  Vị trí của bộ phận lễ tân trong khách sạn Chúng ta đều biết bộ phận lễ tân là bộ mặt của toàn bộ khách sạn, Khi khách tới khách sạn thì bộ phận đầu tiên ... CHUNG VỀ BỘ PHẬN LỄ TÂN VÀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH KHÁCH SẠN 1.1 Khái niệm về kinh doanh khách sạn và bộ phận lễ tân trong khách sạn 1.1.1 Khái niệm về kinh doanh khách 1.1.1.1. ... với khách hàng là bộ phận lễ tân. Từ khi bắt đầu chech in khách sạn tới khi khách thanh toán tiền phòng với du khách thì đều thực hiện với bộ phận lễ tân của khách sạn. Như vậy có thế nói bộ phận...

Ngày tải lên: 12/11/2012, 17:18

... “một nhân viên bình thường” mà khách sạn đã phát hiện được một siêu sao. II.2. QUẢN LÝ NHÂN SỰ KHÁCH SẠN Sự quản lý nhân sự trong khách sạn là một trong những công việc quản lý quan trọng của khách ... đề nan giải trong các hình thái phụ thuộc dây chuyền. Khó khăn của bộ phận nhân sự nảy sinh khi nó tác động vào các bộ phận khác trong khách sạn. Chẳng hạn mặc dù bộ phận nhân sự tuyển mộ, ... nhận khách và theo dõi chặt chẽ các phòng được đăng ký trước ở khách sạn. - Bộ phận tầng phòng: Chịu trách nhiệm lau dọn phòng ở của khách sạn và các nơi công cộng trong khách sạn. - Bộ phận...

Ngày tải lên: 04/04/2013, 15:04

... khích khách quay trở lại khách sạn trong tương lai. 1.1.4 Mối quan hệ giữa bộ phận lễ tân với các bộ phận khác trong khách sạn Ngành kinh doanh khách sạn là một ngành mà trong đó mọi bộ phận ... tất cả bộ phận của khách sạn - Sự đồng bộ thống nhất giữa lời hứa mà khách sạn đưa ra cho khách hàng. 1.2.3 Các tiêu thức đánh giá chất lượng dịch vụ của bộ phận lễ tân trong khách sạn Theo ... khi khách đến khách sạn - Giai đoạn khách đến khách sạn - Giai đoạn lưu trú tại khách sạn - Giai đoạn khách thanh toán trả buồng rồi rời khách sạn Như vậy quy trình phục vụ du khách của khách sạn...

Ngày tải lên: 17/04/2013, 11:12

... 1.1.2. Lễ tân trong kinh doanh khách sạn  Vị trí của bộ phận lễ tân trong khách sạn Chúng ta đều biết bộ phận lễ tân là bộ mặt của toàn bộ khách sạn, Khi khách tới khách sạn thì bộ phận đầu tiên ... 1.1.4. Mối quan hệ giữa bộ phận lễ tân với các bộ phận khác trong khách sạn Ngành kinh doanh khách sạn là một ngành mà trong đó mọi bộ phận và phòng ban trong khách sạn đều có mối quan hệ chặt ... khách đến khách sạn. Khách đến khách sạn làm thủ tục đăng ký khách sạn: nhân viên lễ tân đón tiếp khách và làm thủ tục đăng ký khách sạn cho khách. - Đón tiếp khách: yêu cầu phải tạo cho khách được...

Ngày tải lên: 18/04/2013, 13:55

... tính + Lao động trong khách sạn đòi hỏi phải có độ tuổi trẻ vào khoảng từ 20— 40 tuổi. Độ tuổi này thay đổi theo từng bộ phận của khách sạn, *Bộ phận lễ tân: từ 20 –25 tuổi * Bộ phận bàn, Bar : ... 1.2.2. Đặc điểm của lao động trong khách sạn Nguồn lao động trong khách sạn là tập hợp đội ngũ cán bộ nhân viên đang làm việc tại khách sạn, góp sức lực và trí lực tạo ra sản phẩm ... lưu lại khách sạn, đây là một biện pháp nhằm kéo dài thời gian khách lưu lại tại khách sạn 1.2. ĐẶC ĐIỂM CỦA LAO ĐỘNG TRONG NGÀNH DU LỊCH VÀ TRONG KHÁCH SẠN 1 1.2.1. Đặc điểm của lao động trong...

Ngày tải lên: 04/10/2013, 00:20

... của khách sạn 1.4. Nhân tố tác động đến hiệu quả quản trị nhân sự trong khách sạn: Việc nâng cao hiệu quả sử dụng lao động trong doanh nghiệp khách sạn chịu tác động của rất nhiều nhân tố: nhân ... ký buồng cho khách cần có sự liên hợp giữa các bộ phận đón tiếp, bộ phận buồng và bộ phận kế toán hoặc hoạt động giữa bộ phận phục vụ bàn với bếp và bar. Sản phẩm đầu ra của bộ phận này trở thành ... trị nhân lực của khách sạn: Việc thiết lập tổ chức trong khách sạn ngoài việc phải dựa vào đặc điểm lao động trong khách sạn, thì còn phải dựa vào các khả năng tổ chức lao động có thể trong khách...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 09:20

... cán bộ công nhân viên trong khách sạn. − Làm tốt công tác trực ca, bảo vệ sự an toàn cho khách sạn và cho khách. − Phối hợp với các bộ phận khác trong khách sạn để xử lý những trường hợp khách ... lệ khá cao. Bộ phận lễ tân là 3 nữ trong tổng số 5 nhân viên lễ tân. Bộ phận nhà hàng là 12 nữ trong tổng số 15 nhân viên thuộc bộ phận. Bộ phận buồng là 9 nữ trong tổng số 11 nhân viên. Số ... của bộ phận dịch vụ chính trong 3 năm 2006 - 2008 THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ NHÂN SỰ TRONG KHÁCH SẠN 2.1. Giới thiệu chung về khách sạn Hàng Hải: 2.1.1. Quá trình hình thành khách sạn Hàng Hải: Khách...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 09:20

Ngày tải lên: 18/12/2013, 15:32

Ngày tải lên: 18/12/2013, 15:33

Ngày tải lên: 23/02/2014, 13:20

Ngày tải lên: 04/03/2014, 22:56

Ngày tải lên: 10/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 02/07/2014, 17:38

Ngày tải lên: 22/10/2012, 13:45

Ngày tải lên: 22/10/2012, 13:45

... nội bộ trong bộ phận nhà hàng của khách sạn. Trong thời gian thực tập tại khách sạn, em đã nhận được sự giúp đỡ nhiệt tình của các bộ phận chức năng cũng như các anh chị nhân viên trong khách ... II: THỰC TRẠNG MÔI TRƯỜNG NỘI BỘ TRONG BỘ PHẬN NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN BẢO SƠN I. Tổng quan về khách sạn Bảo Sơn 1. Giới thiệu khách sạn Bảo Sơn * Tên đăng ký: Khách sạn Quốc tế Bảo Sơn * Địa chỉ: ... thuật trong phạm vi nhiệm vụ và trách nhiệm của nhân viên và dới sự chỉ đạo của Giám sát viên hoặc Giám đốc Bộ phận. - Lớp học đào tạo trong khách sạn: phần học chung cho tất cả các Bộ phận...

Ngày tải lên: 18/04/2013, 08:12

Ngày tải lên: 27/09/2013, 21:24

... phục vụ trong khách sạn là 24/24 Làm việc trong khách sạn chính là để phục vụ khách từ lúc khách đến cho đến khi rời khỏi khách sạn mà chúng ta khó có thể lúc nào khách đến. Trong khách sạn hầu ... khách sạn được hiểu là chuyên môn hoá theo bộ phận và bộ phận theo thao tác kỹ thuật hay chính là các công đoạn phục vụ. Chuyên môn hóa theo bộ phận. Trong khách sạn có nhiều bộ phận và mỗi bộ phận ... NHÂN LỰC TRONG KHÁCH SẠN 1.1. Các khái niệm cơ bản về khách sạn và kinh doanh khách sạn 1.1.1. Khái niêm về khách sạn và kinh doanh khách sạn Khái niệm khách sạn: Cùng với sự phát triển của xã...

Ngày tải lên: 07/10/2013, 10:20