0

bảo quản chuối bằng bao màng map và nhiệt độ lạnh

Báo cáo khoa học: Nghiên cứu phương pháp xác định tỉ lệ nước đóng băng và nhiệt độ lạnh đông thích hợp của vật liệu ẩm ở giai đoạn 1 trong sấy thăng hoa docx

Báo cáo khoa học: Nghiên cứu phương pháp xác định tỉ lệ nước đóng băng nhiệt độ lạnh đông thích hợp của vật liệu ẩm ở giai đoạn 1 trong sấy thăng hoa docx

Báo cáo khoa học

... theo bề dày r Thay τ = f (T) : thời gian làm lạnh đông hàm nhiệt độ lạnh đông, nhiệt độ lạnh đông lấy nhiệt độ trung bình theo thể tích vật liệu lạnh đông thu ∞ J1(μn ) a f (T) 9,2877 ω(r, τ) ... T01[0C]: nhiệt độ bề mặt nhiệt độ tâm xác định thời điểm τ Nhiệm vụ phải tiến hành thực nghiệm để xác định thông số vật lý, nhiệt vật lý hàm quan hệ thời gian lạnh đông với nhiệt độ trung bình lạnh ... đoạn lạnh đông tự thiết kế, chế tạo, xem hình 3c, gắn cảm biến để xác định: nhiệt độ môi trường lạnh đông Te, nhiệt độ tâm vật liệu T01, nhiệt độ bề mặt vật liệu Tw, thời gian thực trình lạnh...
  • 13
  • 813
  • 3
BẢO QUẢN VẢI BẰNG PHƯƠNG PHÁP MAP

BẢO QUẢN VẢI BẰNG PHƯƠNG PHÁP MAP

Môi trường

... hành bao gói bảo quản -Thời gian từ thu họach đến bao gói bảo quản tối thiểu giờ, tối đa 12 5 Làm lạnh sơ lần -Trước bao gói bảo quản lạnh, vải cần làm lạnh sơ kho lạnh -Đưa vải vào nhà lạnh ... gian bảo quản Những trình xảy trình bảo quản Sự sinh nhiệt -Tất nhiệt lượng sinh tươi tồn trữ hô hấp -Khi nhiệt độ tăng kích thích cường độ hô hấp mạnh lên -Khi nhiệt độ độ ẩm tăng lên đến mức độ ... nguyên liệu vào bảo quản  - Các thùng gỗ chứa túi vải xếp chồng lớp so le lên thùng cách thùng 15-20 cm để đảm bảo thoáng 10 Bảo quản    - Hạ nhiệt độ vải từ nhiệt độ làm lạnh sơ 150C xuống...
  • 25
  • 1,564
  • 6
ẢNH HƯỞNG CỦA XỬLÝ HÓA CHẤT, BAO  MÀNG CHITOSAN, BAO GÓI VÀ NHIỆT ĐỘ ĐẾN  PHẨM CHẤT TRÁI CAM MẬT

ẢNH HƯỞNG CỦA XỬLÝ HÓA CHẤT, BAO MÀNG CHITOSAN, BAO GÓI NHIỆT ĐỘ ĐẾN PHẨM CHẤT TRÁI CAM MẬT

Công nghệ - Môi trường

... a tài, áp d ng phương pháp bao màng hai l p bao màng chitosan quanh trái, sau ó ng bao bì PE 2.7 Sơ lư c v màng chitosan bao bì PE (polyethylene) 2.7.1 ng d ng c a màng ăn c H u h t ch t sáp ... C u trúc dày màng bao: nh hư ng n tính th m khí c a màng - Di n tích màng: ph thu c vào kh i lư ng nguyên li u bên trong, di n tích màng nh hư ng n lư ng khí th m qua, di n tích màng l n khí ... lý v i KMnO4 b o qu n bao bì không c l b m c th i sau 10 ngày i v i m u bao màng chitosan phân t cao 13 ngày i v i m u bao màng chitosan phân t th p bao bì có c l , m u bao chitosan phân t th...
  • 82
  • 805
  • 1
BÁO CÁO

BÁO CÁO " THÀNH PHẦN HÓA HỌC, HÀM LƯỢNG AXÍT AMIN VI SINH VẬT CỦA BỘT LÒNG TRẮNG TRỨNG GÀ SảN XUẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY Ở NHIỆT ĐỘ THẤP " doc

Báo cáo khoa học

... trình nhiệt độ ci đặt nh sau: 100oC giữ phút, sau tăng đẳng nhiệt 15oC/phút đến 260oC giữ phút Khí mang đợc sử dụng l nitơ Phân tích đợc thực ba lần lặp lại, kết trình by l giá trị trung bình độ ... Nguyn Anh Tun v H Ngc Tr My bột lòng trắng trứng g sản xuất kỹ thuật sấy nhiệt độ thấp đợc xác định Bột lòng trắng trứng g có độ ẩm, tro, protein v gluxít lần lợt l 7,15%; 5,93%; 78,17% v 10,05% ... v cs (2010b) phát triển thnh công phơng pháp sản xuất bột lòng trắng trứng g (CEWP) cách sấy nhiệt độ thấp Kết tạo đợc sản phẩm bột lòng trắng trứng đáp ứng yêu cầu chất lợng cảm quan v hóa học...
  • 5
  • 860
  • 2
NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP XỬ LÝ VÀ  NHIỆT ĐỘ BẢO QUẢN ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT  LƯỢNG XOÀI KEO CHẾ BIẾN TỐI THIỂU

NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP XỬ LÝ NHIỆT ĐỘ BẢO QUẢN ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG XOÀI KEO CHẾ BIẾN TỐI THIỂU

Công nghệ thực phẩm

... 200g Bao gói: Sử dụng màng PVC để bao kín bề mặt khay xốp Sau bao gói, khay xoài đem bảo quản lạnh nhiệt độ 100C Bảo quản: Thí nghiệm 3.1 Mục đích Kéo TGBQ dài Tác nhân xử lý Cách tiến hành Nhiệt ... bảo quản rau CBTT lâu cần bảo quản nhiệt độ thấp (tồn trữ 50C thấp hơn) trì ổn định 2.2.4.2 Độ ẩm môi trường bảo quản Độ ẩm yếu tố gây nước rau CBTT trình bảo quản Độ ẩm môi trường xung quanh ... thương lạnh, nhiệt độ bảo quản thích hợp cho dạng nguyên > 100C để hạn chế tổn thương lạnh vỏ phận mẫn cảm với tổn thương lạnh Đối với sản phẩm CBTT, phần vỏ bị loại bỏ nên nhiệt độ bảo quản tối...
  • 105
  • 1,019
  • 9
báo cáo môn giải tích mạng trên máy tính - phân tích giữa các thông số và nhiệt độ với phần mềm multisim

báo cáo môn giải tích mạng trên máy tính - phân tích giữa các thông số nhiệt độ với phần mềm multisim

Điện - Điện tử - Viễn thông

... hưởng đến mô hình có thành phần bao gồm phụ thuộc nhiệt độ Trong hướng dẫn tập trung vào điện trở Phân tích quét nhiệt độ tác động đến mô hình có bị nhiệt chi phối, bao gồm: • • • • • • • • • • ... Temperature Sweep, bạn nhanh chóng kiểm tra hoạt động mạch cách mô nhiệt độ khác Hiệu ứng giống mô mạch nhiều lần, lần cho nhiệt độ Bạn kiểm soát giá trị nhiệt độ cách chọn start, stop khoảng tăng Khi ... (introduction) B Cài đặt quét thông số Analysis Parameter C Mạch Ví dụ iii Quét nhiệt độ A Giới thiệu B Cài đặt quét nhiệt độ Temperature Sweep Analysis C Mạch ví dụ GIỚI THIỆU SƠ LƯỢT VỀ MULTISIM:...
  • 34
  • 1,022
  • 0
Ảnh hưởng của độ chín, điều kiện tiền xử lý và nhiệt độ đến khả năng bảo quản mít tươi

Ảnh hưởng của độ chín, điều kiện tiền xử lý nhiệt độ đến khả năng bảo quản mít tươi

Công nghệ thực phẩm

... đƣợc bảo quản chế độ nhiệt độ 3÷5oC có độ giảm khối lƣợng thấp khác biệt có ý nghĩa so với mẫu đƣợc bảo quản hai chế độ nhiệt độ lại Nhìn chung, mẫu mít (ở độ chín) đƣợc bảo quản chế độ nhiệt độ ... số nhiệt độ, độ ẩm tối ƣu kho Ngay nhiệt độ bảo quản tối ƣu gần 0C, nhiệt độ rau tăng nhƣ rau xanh: ngày đêm tăng 1-2oC Nhiệt độ tăng lại kích thích cƣờng độ hô hấp mạnh lên Khi nhiệt độ độ ... 0÷2oC có độ giảm khối lƣợng cao so với mẫu đƣợc bảo quản chế độ nhiệt độ 3÷5oC Sau 12 ngày bảo quản, mít độ chín 24 ÷25Bx có độ giảm khối lƣợng khoảng 9,5% so với ban đầu bảo quản nhiệt độ thấp...
  • 55
  • 609
  • 1
Quá trình hình thành giáo trình thiết kế và thi công bo mạch cảnh báo lưu lượng và tốc độ vận chuyển thông tin trên băng tần 900 GSM p1 pptx

Quá trình hình thành giáo trình thiết kế thi công bo mạch cảnh báo lưu lượng tốc độ vận chuyển thông tin trên băng tần 900 GSM p1 pptx

Điện - Điện tử

... thuộc vào độ phức tạp Đề hẹp chưa đề tài giá trò Mỗi đề tài nghiên cứu khoa học có phạm vi đònh, phạm vi hẹp việc nghiên cứu sâu Do độ phức tạp đề tài thường có mối liên hệ hổ tương với độ khó ... đảm bảo an toàn cho người lái xe tình trạng hoạt động xe với yếu tố ngoại cảnh Nhưng dù thiết bò báo hay điện thiết bò xây dựng nên ba yếu tố là: đầu vào, xử lý đầu Chẳng hạn kiểm soát hoạt động ... báo 2- Nguyên lý đo tốc độ xe ôtô: Ở xe ôtô đời cũ, tốc độ xe ôtô xác đònh khí: dùng bánh vít trục vít gắn hộp số thông qua dây công-tơ-mét dẫn động kim đồng hồ đo tốc độ quay Đây phương pháp...
  • 9
  • 455
  • 0
Báo cáo khoa học:

Báo cáo khoa học: "ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ BAY HƠI NHIỆT ĐỘ NGƯNG TỤ TỚI NĂNG SUẤT LẠNH BẰNG PHƯƠNG TRÌNH CLELAND" pptx

Báo cáo khoa học

... thuộc suất lạnh riêng q0 vào nhiệt độ bay t0 (a) độ giảm (%) q0 nhiệt độ bay t0 tăng độ (b) chu trình lạnh cấp CO2 điểm tới hạn (R744) Hình biểu diễn phụ thuộc q0 (kJ/kg) vào nhiệt độ bay t0 ứng ... Sự phụ thuộc suất lạnh riêng q0 vào nhiệt độ ngưng tụ tk (a) độ giảm q0 (%) nhiệt độ ngưng tụ tk tăng 10C chu trình lạnh cấp NH3 2.4 Sự phụ thuộc suất lạnh riêng q0 theo nhiệt độ ngưng tụ tk Trong ... suất lạnh riêng q0 vào nhiệt độ ngưng tụ tk (a) độ giảm q0 (%) nhiệt độ ngưng tụ tk tăng 10C chu trình lạnh cấp C3H8 2.5 Một số nhận xét khác CK Ta thấy: độ thay đổi suất lạnh q0 phụ thuộc vào...
  • 6
  • 611
  • 0
Đánh giá ảnh hưởng của số liệu vệ tinh đến dự báo quĩ đạo và cường độ bão MEGI (2010) bằng phương pháp lọc kalman tổ hợp

Đánh giá ảnh hưởng của số liệu vệ tinh đến dự báo quĩ đạo cường độ bão MEGI (2010) bằng phương pháp lọc kalman tổ hợp

Khoa học tự nhiên

... nông (không gây mƣa) cho phép có dòng thăng nhƣng không đạt tới độ dày mây tối thiểu gây mƣa độ dày hàm nhiệt độ chân mây - Tốc độ vào hàm hội tụ mực thấp - Một số thay đổi tính toán dòng giáng ... quanh trƣớc phát triển động lực Thêm vào đó, độ phân giải thô góp phần làm hạn chế kĩ dự báo cƣờng độ Hình 4.2 Tốc độ gió cực đại bề mặt quan trắc đƣợc (đƣờng nét đứt) tốc độ gió cực đại dự báo ... báo quĩ đạo tốt hơn, đóng vai trò việc dự báo cƣờng độ bão Trong yếu tố khác định đến cƣờng độ bão nhƣ nhiệt độ mặt biển, cung cấp độ ẩm, độ đứt gió thẳng đứng, hay tƣơng tác địa hình, khác biệt...
  • 56
  • 306
  • 0
nâng cao chất lượng hệ thống điều khiển ổn định mức và nhiệt độ bình bao hơi bằng bộ điều khiển pid mờ

nâng cao chất lượng hệ thống điều khiển ổn định mức nhiệt độ bình bao hơi bằng bộ điều khiển pid mờ

Thạc sĩ - Cao học

... pha lỏng thành bão hoà khô) nhiệt đến nhiệt độ cho Tuỳ theo trình sinh xảy áp suất mà nhiệt độ sôi tS, nhiệt lượng đun nóng nước tới nhiệt độ sôi i’, nhiệt lượng sinh r nhiệt hàm bão hoà khô i” ...  F2 - CT  F3 dt (2.7) đó: C 1, T1 nhiệt dung riêng, nhiệt độ dung dịch nóng, C , T nhiệt dung riêng, nhiệt độ dung dịch lạnh, C , T nhiệt dung riêng nhiệt độ dung dịch bình Thay tiếp quan hệ ... vào bình trộn dòng dung dịch nóng lạnh Dung dịch hòa vào bình bơm bơm P Dung dịch vào nước nóng, có nhiệt độ T1[0C], lưu lượng F1[l/s] khối lượng riêng ρ1 [kg/l] Dung dịch vào nước lạnh, có nhiệt...
  • 69
  • 416
  • 0
BẢO QUẢN NHÃN BẰNG PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NHIỆT

BẢO QUẢN NHÃN BẰNG PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NHIỆT

Nông nghiệp

... hoạt động sống Trong giai đoạn trình hô hấp chiếm ưu PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN I Các yếu tố ảnh hưởng đến trình bảo quản Nhiệt độ Nhiệt độ yếu tố có tính chất định đến thời gian bảo quản nhãn tươi nhiệt ... vật gây thối bị ức chế mà khả bảo quản tăng lên Tuy nhiên nhiệt độ bảo quản thấp có giới hạn Theo nghiên cứu cho thấy nhiệt độ bảo quản xuống thấp 0C bị tổn thương lạnh, biểu vỏ chuyển sang màu ... loạn trình sống giá thành bảo quản cao II Bảo quản nhãn phương pháp xử lý nhiệt Phương pháp xử lý nhiệt cho nhãn tươi để bảo quản tiến hành sau thu hái trước đưa vào bảo quản dài ngày Việc xử lý...
  • 30
  • 1,640
  • 21

Xem thêm