bảo quản chủng vi sinh vật

Ngày tải lên: 14/08/2014, 12:55

... Ester(paraben) KHÁNG SINH Th.s TRUONG THI MY LINH 36 CHẤT BẢO QUẢN CHỐNG VI SINH VẬT  Các chất bảo quản hữu cơ n Các acid béo bão hòa và dẫn xuất của chúng(các muối K, Na, Ca ):. c chế hoạt động vi ... E252 Enzyme vi sinh ã Sodium nitrate E 251 ã Enzyme vi sinh Nitrate Nitric ã Nitrite kh ã Nitrate ã Kh ã Potassium nitrite E249 ã Sodium nitrite E 250 Vi sinh vật Th.s TRUONG ... SINH Th.s TRUONG THI MY LINH 60 PHÂN LOẠI CHẤT BẢO QUẢN Chấtchống vi sinh vật Chấtchống oxy hóa Chống oxy hóa chấtbéo Chống sẫmmàu CHẤT BẢO QUẢN (E200 -E29O) (E300 – E321) (E300&...

Ngày tải lên: 22/10/2013, 13:20

Ngày tải lên: 11/03/2014, 20:20

Ngày tải lên: 20/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 20/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 02/04/2014, 10:20

Ngày tải lên: 28/06/2014, 02:20

Ngày tải lên: 22/07/2014, 11:21

Ngày tải lên: 23/07/2014, 05:20

Ngày tải lên: 20/12/2014, 23:54

... nghiệm khả năng kháng hai chủng vi sinh vật E. coli ATCC 25922 và Salmonella typhimurium. Kết quả thu cho thấy chỉ có cao chloroform có khả năng kháng hai chủng vi sinh vật thử nghiệm với nồng ... yếu hiện nay là sử dụng kháng sinh. Tuy nhiên vi c sử dụng kháng sinh dẫn đến nhiều rủi ro do hiện tượng kháng thuốc ở vi sinh vật gây ra. Do đó tìm ra một nguồn vật liệu tự nhiên có khả năng ... trưởng của vi khuẩn. Tiến hành thử nghiệm hoạt tính kháng khuẩn trên hai chủng vi sinh vật đường ruột: E. coli ATCC 25922 và Salmonella typhimurium. Nguồn: Salmonella typhimurium lấy từ vi n Pasteur...

Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:42

... các chủng vi sinh vật đều có khả năng sinh tổng hợp enzym xenlulaza khá cao. Trong các chủng vi khuẩn chọn chủng V7, còn đối với nấm tôi chọn chủng N1 làm đối tợng nghiên cứu khả năng sinh ... huỷ rác của các vi sinh vật có sẵn trong rác cũng nh các vi sinh vật đợc bổ sung vào. Nhờ có các vi sinh vật này mà rác đợc phân huỷ thành các thành phần nhỏ hơn, tạo ra sinh khối các sản ... nuôi trong tủ ấm. Sau 2 ngày đem ra đếm số lợng vi sinh vật. Số lợng vi sinh vật hiếu khí đợc tính theo công thức sau: X = x . k. v x: Số vi sinh vật trung bình trong một hộp petri k: Nồng độ pha...

Ngày tải lên: 21/12/2012, 16:54

... cần đảm bảo là vi sinh vật không có hại đối với con người và động vật, không mang gen lạ. Nói chung các chủng vi sinh vật probiotic có nguồn gốc tự nhiên (từ hệ vi sinh vật đường ruột vật nuôi) ... được hiểu biết đầy đủ. 1.4. Tiêu chuẩn lựa chọn chủng vi sinh vật probiotic 1.4.1. Lựa chọn các chủng probiotic Vi c lựa chọn các chủng vi sinh vật với tiêu chuẩn đầu tiên là phải an toàn cho ... sinh vật sống khi đưa vào cơ thể theo đường tiêu hoá với một số lượng đủ sẽ đem lại sức khoẻ tốt cho vật chủ”. 1.2. Hệ vi sinh vật đường ruột và tác động của hệ vi sinh vật đến sức khỏe của vật...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 10:21

... Đinh Thúy Hằng, Trởng phòng Sinh thái Vi sinh vật, Vi n Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học, Đại học Quốc gia Hà Nội đà định hớng nghiên cứu, trực tiếp hớng dẫn và chỉ bảo tận tình cho tôi trong ... Thermus aquaticus DNA UV Ultraviolet Chuyên ngành Vi sinh vật học Luận văn thạc sĩ khoa học Nguyễn Thị Tuyền - Cao học K16 vi sinh vật trong nhiều môi trờng sinh thái khác nhau nh trong đất ... gây khó khăn cho vi c nghiên cứu (Straub và cs, 2001). Hình 1. Chu trình sắt trong tự nhiên (Ehrlich và Newman, 2008). 1 - Vi sinh vật trong môi trờng acid; 2 - Vi sinh vật kỵ khí ở môi trờng...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 15:32

... tiêu chí lựa chọn vi sinh vật ξ1. VI SINH VẬT 3.Phõn lp, tuyn chn v ci to ging VSV ã Phân lập và tuyển chọn giống VSV  Được phân lập từ đất, nước, không khí, từ một số thực vật hoặc từ bộ ... lạc hướng nào trong quá trình nuôi cấy liên tục. 2. CÁC VI SINH VẬT VÀ ENZIM CHỦ YẾU SỬ DỤNG TRONG CÔNG NGHIỆP Danh mục các vi sinh vật và enzim được lit kờ trong bng ã Sn lng Cú kh nng chu ... chất bảo quản NaCl, socbitol, glyxerol, benzoat. ξ7. KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM Chất lượng sản phẩm Hoạt độ enzim Chất lượng VSV (Không có các mầm bệnh) Độ ổn định của enzim trong bảo quản ...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 11:17

... hiện ở Vi t Nam chưa có công trình nào công bố về vi c phân lập tuyển chọn các chủng vi sinh vật sinh enzyme celluase từ rong giấy. Vì thế vi c “Phân lập và tuyển chọn một số chủng vi sinh vật có ... Phân lập và tuyển chọn được chủng vi sinh vật chịu mặn có khả năng sinh cellulase cao từ rong giấy thu tại Hòn Chồng-Nha Trang; 2) Sơ bộ phân loại các chủng vi sinh vật sinh cellulase cao phân lập ... tuyển chọn một số chủng vi sinh vật có khả năng sinh enzyme cellulase từ rong giấy tại Hòn Chồng- Nha Trang” với mục tiêu: thu thập các chủng vi sinh vật chịu mặn có khả năng sinh cellulase có...

Ngày tải lên: 15/04/2013, 20:32

... 41 3.1. Lựa chọn chủng vi sinh vật cho quá trình thủy phân và lên men 41 3.1.1 Lựa chọn chủng vi sinh vật phân giải hợp chất hydratcacbon 41 3.1.2. Lựa chọn chủng vi sinh vật cho quá trình ... tính sinh học CMC của 4 chủng VSV nghiên cứu 41 Bảng 11: Hoạt tính sinh học CMC của chủng xạ khuẩn ACT06 42 Bảng 12: Ảnh hượng của nhiệt độ tới quá trình sinh trưởng và phát triển của chủng ... số kỹ thuật trong quá trình thuỷ phân bằng axít 48 3.3.3. Xác định điều kiện thủy phân bằng vi sinh vật 49 3.3.4. Đánh giá khả năng chuyển hóa hợp chất cacbonhyđrat trong thân cây ngô thành...

Ngày tải lên: 16/04/2013, 19:53

... 2009 ====================================================== - Các vi sinh vật kiểm định: E.coli, Shigella sp., Salmonella sp… từ Bảo tàng giống Vi sinh vật (VTCC) - Vi n Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học- Đại học Quốc gia Hà Nội 2.1.2. ... độ muối mật khác nhau đến sinh trưởng của các chủng vi sinh vật Các chủng vi sinh vật probiotic được nuôi riêng rẽ trên môi trường dịch thể phù hợp cho từng vi sinh vật chứa nồng độ muối mật ... cùng tồn tại giữa vật chủ và hệ vi sinh vật đường ruột – Sự cộng sinh - Sự bảo vệ bề mặt của đường tiêu hóa chống lại các vi sinh vật xâm nhiễm. - Kích thích hệ miễn dịch của vật chủ. - Tiêu...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 14:13

... bệnh: vi m phổi (D.pneumoniae), vi m tai giữa, vi m màng não cầu khuẩn (Neisseria menigitidis), bệnh lậu (Neisseria gonorrhoeae) Neisseria menigitidis Xoắn khuẩn  Gồm một số ít vi sinh vật  Tuỳ ... khuẩn (Vibrio)  Cơ thể xoắn chưa đến nửa vòng, giống như dấu phẩy, có tiêm mao mọc ở đỉnh, rất di động  Một số sống hoại sinh, số khác ký sinh  Điển hình là VK tả (Vibrio cholera), Vibrio ... Ps.fluorescens (làm hỏng thực phẩm) Pseudomonas Vi nấm (Microfungi)  Là những VSV nhân thật  Đa số sống hoại sinh, một số sống kí sinh, số ít sống cộng sinh với tảo  Bao gồm:  Nấm men (Yeast)  Nấm...

Ngày tải lên: 23/06/2013, 01:26

Ngày tải lên: 01/08/2013, 05:41