bài báo cáo quản lý chất lượng và luật thực phẩm

Ngày tải lên: 24/09/2014, 20:26

... Practices) Thực phẩm và chất lượng thực phẩm Nội dung:  Chất lượng là gì?  Các khía cạnh của chất lượng  Các đặc điểm của chất lượng  Thực phẩm là gi?  Chất lượng thực phẩm  Các ... hưởng đn chất lượng thực phẩm  Các phương thức quản lý chất lượng Tp  Chi phí chất lượng  Các giải pháp QLCL thực phẩm  Một số hệ thống QLCL thực phẩm  Một số chứng chỉ QLCL thực phẩm ... bảo chất lượng trong nhà máy ch bin thực phẩm Phn 4: Đánh giá hệ thống quản lý thực phẩm TÀI LIỆU THAM KHẢO  Giáo trình Đảm bảo chất lượng & luật thực phẩm  Bi Nguyên Hng, Quản...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 03:20

... bảo chất lượng và luật thực phẩm – Nhóm 2 2.1.10.1 2.1.10.2 2.1.10.3 Xử lý chất thải rắn Cơ sở phải có đủ dụng cụ thu gom chất thải và các chất có hại khác làm ảnh hưởng đến ATVS sản phẩm và ... 1 Bảo quản nguyên liệu Tách khuôn,mạ băng Rà kim loại,bao gói,đóng thùng Bảo quản thực phẩm GMP 1 - 11 GMP 1 - 12 BTL đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm – Nhóm 2 phẩm. đ. Không để sản phẩm ... làm vệ sinh và được làm vệ sinh định kỳ Succesful connection Trang 12 BTL đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm – Nhóm 2 cầu. c. Cán bộ quản lý sản xuất, công nhân tiếp xúc với sản phẩm phải...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 16:55

Ngày tải lên: 25/12/2013, 13:45

... đẩy mạnh thực hiện chính sách, pháp luật về quản lý chất lượng, ATTP; - Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12; Luật Chất lượng sản phẩm hàng hóa; Luật Tiêu chuẩn và Qui chuẩn kỹ thuật và các ... tổ chức bộ máy quản lý chất lượng an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản; phân công, phân cấp quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm trong phạm vi quản lý; - Tăng cường năng lực và phát triển nguồn ... chuẩn kỹ thuật quản lý an toàn thực phẩm 6 II. Hệ thống tổ chức quản lý chất lượng, ATTP nông lâm thủy sản 7 III. Nguồn nhân lực 9 IV. Về cơ sở vật chất và đầu tư cho quản lý chất lượng, ATTP 10 V....

Ngày tải lên: 18/02/2014, 19:20

Ngày tải lên: 27/06/2014, 00:20

Ngày tải lên: 08/08/2014, 07:22

... vào thực phẩm, vào các ẩ ề ế GMP- Thực hành sản xuất tốt Lê Minh Tâm 92 g g ự p , vật liệu bao gói thực phẩm và các bề mặt tiếp xúc thực phẩm (a) Chất làm sạch, khử trùng và cất giữ các chất ... do thực phẩm tác động và các chất tẩy rửa. Bề mặt tiếp xúc thực phẩm của thiết bị phải được duy trì sao cho chống nhiễm bẩn thực phẩm bởi các nguồn khác bao gồm các chất phụ gia thự c phẩm ... Tâm 9 quốc đầu tiên tại Mỹ để bảo vệ an toàn thựcphẩm 1973 - Cơ quan dượcvàthựcphẩmMỹ (USFDA) đã đưa HACCP vào trong qui chế về thựcphẩm đóng hộpcóhàm lượng acid thấp Năm 1980 , nguyên tắc HACCP...

Ngày tải lên: 09/10/2012, 08:37

Ngày tải lên: 27/12/2013, 16:15

... toàn thực phẩm 15 4.7.1. Pháp luật (Quy định) Thực phẩm. 15 4.7.2. An toàn thực phẩm cơ bản 15 4.7.3. Kế hoạch An toàn thực phẩm 15 4.7.4. Kế hoạch chất lượng thực phẩm 15 4.7.5. Đến Hàng hóa và ... food (an toàn chất lượng thực phẩm) . SQF : Hệ thống quản lý và phòng ngừa những rủi ro bao gồm các kết quả của việc thực hiện và vận hành kế hoạch SQF nhằm bảo đảm cho an toàn và chất lượng trong ... đến chất lượng và an toàn thực phẩm. - Đưa ra những quy định bằng văn bản đối với nhà cung cấp về những nguyên liệu và dịch vụ mua vào có thể ảnh hưởng tới chất lượng và an toàn thực phẩm. ...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 12:20

... dưới dạng các hợp chất hóa học chứa trong thực phẩm. Tùy theo nhu cầu, người tiêu dùng cần thực phẩm có năng lượng cao hay thực phẩm có năng lượng thấp. - Phương diện chất lượng: là sự cân ... nhãn mác được bán lẻ sản phẩm thực phẩm có nhãn mác và thực phẩm hay thành phần được sử dụng cho những công ty dịch vụ, công ty cung ứng dịch vụ thực phẩm và sản xuất thực phẩm. Chứng chỉ chứng ... các yêu cầu của sản phẩm và tính hiệu lực của hệ thống quản lý chất lượng. 8.2.4 Theo dõi và đo lường sản phẩm. Tổ chức phải theo dõi và đo lường các đặc tính của sản phẩm để kiểm tra xác...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 12:55

... Tiểu luận Đảm bảm chất lượng và luật thực phẩm của sản phẩm tôm sú bỏ đầu đông Blook BTL đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm – Nhóm 2 Succesful connection ... đánh giá điều kiện bảo quản và chất lượng nguyên liệu ở mỗi lô hàng .Chất lượng nguyên liệu được đánh giá cảm quan , những lô hàng không đạt chất lượng qui định loại riêng và được chuyển khỏi khu ... only. BTL đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm – Nhóm 2 Succesful connection Trang 23 dụng các chất tẩy rửa và khử trùng được phép theo quy định của Bộ Y tế. Chất khử trùng còn...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:50

Ngày tải lên: 19/06/2014, 16:20

... ngày tháng năm BÁO CÁO về công tác quản lý chất lượng và chất lượng công trình xây dựng ( ghi tên công trình) (Báo cáo định kỳ 12 tháng một lần và khi hoàn thành công trình đưa vào sử dụng) Từ ... MẪU BÁO CÁO về công tác quản lý chất lượng và chất lượng công trình xây dựng (đính kèm theo thủ tục) Tên Chủ đầu tư ……………………………… ... gửi : Cơ quan quản lý nhà nước về xây dựng theo phân cấp tại địa phương …… (tên tổ chức cá nhân) … là Đại diện Chủ đầu tư công trình (ghi tên công trình) xin báo cáo về chất lượng xây dựng...

Ngày tải lên: 18/01/2013, 17:26

... thiết kế đã được phê duyệt; b) Theo thực tế đạt được. 8. Kiến nghị (nếu có). Nơi nhận: - Như trên; - ; - Lưu: CHỦ ĐẦU TƯ (ký, ghi rõ họ tên, chức vụ và đóng dấu) ...

Ngày tải lên: 09/08/2013, 16:27

Ngày tải lên: 06/08/2014, 13:21

... nhuyễn ba yếu tố: máy móc thiết bị, lao động và tổ chức quản lý. 1.2. Quản lý chất lượng dịch vụ vận chuyển hành khách 1.2.1. Vai trò của quản lý chất lượng dịch vụ vận chuyển hành khách Giao thông ... 9000:2000. Đây là sự thay đổi về chất đối với bộ tiêu chuẩn này, đó chính là sự thay đổi khái niệm “đảm bảo chất lượng bằng quản lý chất lượng . Khái niệm quản lý chất lượng không chỉ dành cho ... hợp lý hệ thống thông tin, hệ thống giám sát, đo lường và đánh giá chất lượng vận tải; tổ chức công tác đào tạo nhằm làm rõ nhận thức về chất lượng vận tải và lợi ích của TQM trong quản lý chất...

Ngày tải lên: 13/11/2012, 09:19

... chi phí chất lượng truyền thống Môn học: Quản lý Chất lượng Biên soạn: TS. Lê Hiếu Học - ĐH Bách Khoa Hà Nội1 Tổng quan về Chất lượng và Quản lý chất lượng Bài 1 Quản lý chất lượng Giảng viên: ... niệm chất lượng " ;Quản lý chất lượng "Xây dựng chất lượng "Kiểm soát chất lượng " Kiểm định chất lượng Định hướng và cách tiếp cận Mọi người trong tổ chức, trong đ quản lý ... triển các khái niệm về Quản lý chất lượng – Các học giả cổ điển về Chất lượng – Quá trình phát triển các khái niệm Chất lượng – Chất lượng dịch vụ – Cấu trúc Quản lý chất lượng toàn diện 3 Trước...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 02:16

... trình và ảnh hưởng đến việc quản lý và cải tiến chất lượng trong công ty. Bài tập nhóm môn Quản lý chất lượng Trang 16 TS. Nguyễn Thúy Q uỳnh Loan Nhóm 1 (Bảng báo cáo chi phí chất lượng ... Thực trạng giám sát, đánh giá hiệu quả hoạt động quản lý chất lượng Việc giám sát, đánh giá hiệu quả hoạt động quản lý chất lượng do Phòng chất lượng và nhóm hoạch định chi phí chất lượng thực ... TP.HCM KHOA QUẢN LÝ C ÔNG NGHIỆP o0o BÀI TẬP NHÓM MÔN QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG BÀI TẬP NHÓM 1 – ĐẠI BÀNG – NỘP LẦN 2 TÌM HIỂU CHI PHÍ CHẤT LƯỢNG VÀ QUẢN LÝ CHI PHÍ CHẤT LƯỢNG TẠI...

Ngày tải lên: 06/06/2014, 00:40

Ngày tải lên: 01/07/2014, 12:20