0

3 9 biến đổi vi sinh vật trong quá trình ướp muối khô

Nghiên cứu động học sấy và biến động vi sinh vật trong quá trình sấy cá cơm săng (stolephorus tri)  bằng gốm bức xạ hồng ngoại chọn lọc

Nghiên cứu động học sấy và biến động vi sinh vật trong quá trình sấy cá cơm săng (stolephorus tri) bằng gốm bức xạ hồng ngoại chọn lọc

Nông - Lâm - Ngư

... G2(g) W2(%) 400 65,45 400 65,45 30 33 0 58, 13 338 59, 12 60 2 79 50,48 2 93 52,85 90 251 44 ,96 2 59 46,66 120 228 39 ,40 236 41,46 150 2 09 33 , 89 217 36 ,33 180 190 27,28 201 31 ,26 210 175 21,05 187 26,12 ... 60 299 53, 79 30 7 55,00 90 268 48,45 281 50, 83 120 245 43, 61 262 47,27 150 226 38 ,87 246 43, 84 180 211 34 ,52 226 38 ,87 210 198 30 ,22 211 34 ,52 240 187 26,12 195 29, 15 270 1 79 22,82 184 24 ,91 177 ... 50mm 1 .3 TỔNG QUAN VỀ VI SINH VẬT TRONG THUỶ SẢN 1 .3. 1 Khái niệm vi sinh vật: [5] [11] [27] [30 ] Vi sinh vật sinh vật vô nhỏ bé mà mắt thường thấy Muốn quan sát chúng phải dùng đến kính hiển vi quang...
  • 81
  • 528
  • 2
khảo sát biến đổi mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến hạt sen đóng hộp

khảo sát biến đổi mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến hạt sen đóng hộp

Lâm nghiệp

... 0,0 235 9 22 1 03, 3 0,02460 23 1 03, 7 0,02675 24 104,2 0,0 297 0 25 104 ,3 0, 030 33 26 104,4 0, 030 97 27 104,5 0, 031 62 28 104,7 0, 032 97 29 104,8 0, 033 67 30 104 ,9 0, 034 38 31 105,0 0, 035 11 32 105,0 0, 035 11 ... 71 ,9 0,000 03 76 0,00008 80,1 0,000 19 85,2 0,00056 88,8 0,00118 90 ,1 0,00156 94 ,5 0,0 0 39 0 10 98 0,00811 11 99 0,01000 12 100 0,01 233 13 100 0,01 233 14 100 0,01 233 15 100 0,01 233 16 100 0,01 233 ... 32 105,0 0, 035 11 33 105,0 0, 035 11 34 105,0 0, 035 11 35 105,0 0, 035 11 36 105,0 0, 035 11 37 105,0 0, 035 11 38 105,0 0, 035 11 39 105,0 0, 035 11 40 105,0 0, 035 11 41 102,6 0,02125 42 98 ,0 i h c C n Thơ...
  • 60
  • 833
  • 1
Tài liệu Biến đổi vi sinh vật trong thành phần thủy sản ppt

Tài liệu Biến đổi vi sinh vật trong thành phần thủy sản ppt

Ngư nghiệp

... sống vi sinh vật gây thối nguyên nhân làm hỏng thực phẩm giàu protein Giai đoạn Bắt đầu giai đoạn thuỷ phân enzyme protease ngoại bào Quá trình xảy vi sinh vật có enzyme ngoại bào, vi sinh vật ... Nhóm vi sinh vật hiếu khí tuỳ nghi Nhóm vi sinh vật yếm khí   Vi sinh vật thối rữa đóng vai trò quan trọng vòng tuần hồn vật chất tự nhiên Chúng phân hủy chất protein có xác động thực vật khống ...   Trong trình sống mình, vi sinh vật gây q trình hóa sinh làm ảnh hưởng lớn đến vòng tuần hồn vật chất tự nhiên trình ứng dụng hàng loạt ngành sản xuất làm...
  • 28
  • 645
  • 2
Đề tài Tác hại của vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản thủy hải sản

Đề tài Tác hại của vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản thủy hải sản

Khoa học tự nhiên

... CHẾT 3. 1Hiện tượng tê cứng xác cá 3. 2Những biến đổi chất lượng 3. 3Các biến đổi tự phân giải Chương IV : TÁC HẠI CỦA VI SINH VẬT LÊN CÁC ĐỘNG VẬT THỦY SẢN 4.1 Quá trình gây hư hỏng vi sinh vật ... 0,8 0 ,3- 0,4 1-2 0,4 1,1 0 ,3- 0,7 1,5 2,5 3, 9- 8 ,3 1,5 1 ,3- 1,8 2,2 1 ,9 1-4 ,3 - 54 29 -30 0,21 37 668 131 0-1660 40 33 -67 82 107 51-1210 - 1,2 1,2-5,1 1 ,9 1,5 - Những thành phần hóa học sau động vật ... thẩm thấu nước muối làm cho tế bào vi sinh vật bị co nguyên sinh Ở trạng thái trình trao đổi chất chúng không thực hoạt động sống tế bào vi sinh vật bị dừng lại, tế bào vi sinh vật bị chết hay...
  • 41
  • 1,272
  • 1
nghiên cứu sự biến động của tập hợp vi sinh vật trong quá trình phân hủy cao su thiên nhiên

nghiên cứu sự biến động của tập hợp vi sinh vật trong quá trình phân hủy cao su thiên nhiên

Nông nghiệp

... 23 95 ,8 23 96 ,0 19 97 ,3 Lớp 38 90 ,7 35 90 ,9 34 94 ,7 Bộ 82 87,8 69 87,0 68 86,8 Họ 160 80,0 138 81,0 132 81,6 Chi 39 3 59, 0 36 6 71,0 32 6 73, 5 Lồi 1 197 99 ,9 992 100 699 100 Đỗ Cơng Thịnh CNSH2013B ... CNSH2013B 29 Nghiên cứu biến động tập hợp vi sinh vật trình phân hủy cao su Sự giảm khối lượng miếng cao su (%) 90 79. 4 80 71 .9 70 63 60 56 50 43. 1 40 34 .7 30 36 .4 24.1 20.2 20 14 10 14 21 28 35 ... 33 Đỗ Công Thịnh CNSH2013B iv Nghiên cứu biến động tập hợp vi sinh vật trình phân hủy cao su 3. 3.1 Nghiên cứu biến động thành phần vi sinh vật theo thời gian kỹ thuật DGGE 35 3. 3.2...
  • 64
  • 440
  • 0
Ảnh hưởng của vi sinh vật trong quá trình lên men beer

Ảnh hưởng của vi sinh vật trong quá trình lên men beer

Sinh học

... làm yếu vi sinh vật gây hại, tăng độ bền cho beer 3. 2 Sự xâm nhập vi sinh vật số giai đoạn ảnh hưởng đến chất lượng beer 3. 2.1 Giai đoạn nấu Hệ vi sinh vật nước hệ vi sinh vật vô phong phú Trong ... . 29 3. 2 Sự xâm nhập vi sinh vật số giai đoạn ảnh hưởng đến chất lượng beer 30 3. 2.1 Giai đoạn nấu 30 3. 2.2 Giai đoạn lọc dich nha 30 3. 2 .3 Giai đoạn lên men 30 ... Acetobacter peroxydans Không chứa catalase, khơng oxy Acetobacter paradoxum hóa glucose CHƯƠNG 3: ẢNH HƯỞNG CỦA VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH LÊN MEN BEER Trong trình sản xuất beer, vi sinh vật ảnh hưởng...
  • 33
  • 3,694
  • 28
Nghiên cứu vai trò của vi sinh vật trong quá trình xử lí nước thải đô thị trên mô hình hợp khối aeroten và lọc sinh học

Nghiên cứu vai trò của vi sinh vật trong quá trình xử lí nước thải đô thị trên mô hình hợp khối aeroten và lọc sinh học

Công nghệ - Môi trường

... 270 30 5,25 205 89 7,00 Lần 38 0 225 35 1 83 87 6 ,9 Lần 425 276 40 7,51 197 90 7,2 Tháng Lần 39 8 220 37 ,1 3, 9 176,5 97 6,8 Lần 260 187 29, 9 3, 5 125 79 6,65 Nước lấy Lần 465 285 30 ,1 4,82 201 115 ... động vật ngun sinh nước thải vụn hữu cơ, loại tảo hay vi khuẩn, [7, 14, 23, 29, 34 , 37 ] 1.2 .3 Hệ vi sinh vật nước thải Các vi sinh vật sinh vật nhỏ bé, đơn bào, tồn với số lượng lớn tự nhiên Trong ... 75 6 ,95 Lần 37 0 225 23, 2 3, 91 164 84 Tháng Lần 480 290 25 4 ,9 295 185 7,4 11 Lần 37 5 92 15 10 31 11 5,2 205 137 6 ,9 198 108 7,2 COD 500 400 30 0 200 100 10 THỜI GIAN (tháng năm) Lần 35 0 228 30 Lần...
  • 99
  • 1,746
  • 3
Đề Tài Vi sinh vật trong quá trình xử lý nước thải sinh học kị khí

Đề Tài Vi sinh vật trong quá trình xử lý nước thải sinh học kị khí

Sinh học

... hóa H2 CO2 thành metan CH3COOH CH4 + CO2 3. Các cơng trình đặc trưng Q trình sinh học kỵ khí Quá trình sinh học lơ lửng Quá trình sinh học dính bám Kỵ khí tự nhiên: hồ sinh học kỵ khí Kỵ khí nhân ... 2.Các trình phân hủy Quá trình acid hố (Acidogenesis) Vi khuẩn Clostridium spp 2.Các q trình phân hủy Q trình acid hố (Acidogenesis) Vi khuẩn Desulfovibrio spp 2.Các trình phân hủy Quá trình ... 2.Các q trình phân hủy Quá trình thuỷ phân (QTTP) (Hydrolysis) Vi khuẩn Ecoli 2.Các trình phân hủy Quá trình thuỷ phân (QTTP) (Hydrolysis) Vi khuẩn B.subtilus 2.Các trình phân hủy Q trình acid...
  • 47
  • 1,180
  • 3
Tài liệu ỨNG DỤNG CỦA VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH TẠO RA KHÍ SINH HỌC BIOGA potx

Tài liệu ỨNG DỤNG CỦA VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH TẠO RA KHÍ SINH HỌC BIOGA potx

Công nghệ - Môi trường

... -> 3CH4 + HCO3- + H2O + H+ * Methylamine thủy phân tạo methane 4CH3NH3+ + 3H2O -> 3CH4 + HCO3- + 4NH4+ + H+ 2(CH3)NH2+ + 3H2O -> 3CH4 + HCO3- + 2NH4+ + H+ 4(CH3)3NH+ + 9H2O -> 9CH4 + 3HCO3- + ... HCO3* 4CH3CH2OH + 3H2O -> 4CH3COO- + H+ + 3CH4 + HCO3* 2CH3CH2CH2COO- + 2H2O + HCO3- -> 4CH3COO- + H+ + CH4 * CH3COO- + H2O -> CH4 + HCO3* 4HCOOH + H2O -> CH4 + 3HCO3- + 3H+ * Methanol 4CH3OH ... 3HCO3- + 6NH4+ + 3H+ Khoa môi trương tài nguyên Ứng dụng vi sinh vật q trình tạo khí sinh học biogas 2011 Quá trình lên men chất hữu vi sinh vật yếm khí Một số tài liệu khác chia q trình tạo khí...
  • 17
  • 1,136
  • 2
đề tài  vi sinh vật trong quá trình  xử lý nước thải sinh học

đề tài vi sinh vật trong quá trình xử lý nước thải sinh học

Vật lý

... • Trong nước thải vi sinh vật ln có mối quan hệ phức tạp với • Quan hệ cạnh tranh có ảnh hưởng định đến thành phần vi sinh vật Quan hệ “mồi thú” làm cho số lượng vi sinh vật nước thải thay đổi ... hệ vi sinh vật nước thải nhiều loài vi sinh vật sống cộng sinh với có ảnh hưởng qua lại lẫn Kết quan hệ làm ảnh hưởng lớn đến khả năng, tốc độ hiệu phân huỷ chất bẩn vi sinh vật 2: Các cơng trình ... trồng 1 .3: Hồ sinh học: - Cấu tạo: Hồ sinh vật ao hồ có nguồn gốc tự nhiên nhân tạo, gọi hồ oxy hóa, hồ ổn định nước thải,… Trong hồ sinh vật diễn trình oxy hóa sinh hóa chất hữu nhờ loài vi khuẩn,...
  • 17
  • 1,007
  • 0
Nghiên cứu ứng dụng vi sinh vật trong quá  trình thu hồi carotenoprotein từ phế liệu đầu tôm

Nghiên cứu ứng dụng vi sinh vật trong quá trình thu hồi carotenoprotein từ phế liệu đầu tôm

Nông - Lâm - Ngư

... hưởng tỷ lệ vi sinh vật/ phế liệu Kết trình bày Hình 3. 3 Hiệu suất thu hồi protein (%) 25 20 15 10 0% 3% 5% 7% Tỷ lệ vi sinh vật/ phế liệu (v/w) Hình 3. 3 Ảnh hưởng tỷ lệ vi sinh vật/ phế liệu đến ... sinh vật (vi khuẩn, nấm virus) đến thực vật (đu đủ, dứa ) động vật (gan, dày bê ) So với protease động vật thực vật, protease vi sinh vật có đặc điểm khác biệt Trước hết hệ protease vi sinh vật ... 33 3. 4 Ảnh hưởng thời gian ủ vi sinh vật đến hiệu suất thu hồi chế phẩm protein 36 3. 5 Đánh giá chất lượng carotenoprotein thu 38 3. 6 Đề xuất quy trình sản xuất 39 ...
  • 58
  • 970
  • 5
Ảnh hưởng của vi sinh vật trong quá trình lên men bia

Ảnh hưởng của vi sinh vật trong quá trình lên men bia

Sinh học

... làm yếu cac vi sinh vật gây hại, tăng độ bền cho bia Sự xâm nhập vi sinh vật số giai đoạn ảnh hưởng đến chất lượng bia 2.1 Giai đoạn nấu Hệ vi sinh vật nước hệ vi sinh vật vô phong phú Trong giai ... đường, phản ứng tạo thành rượu etylic vi t sau: III Ảnh hưởng vi sinh vật trình lên men Tác động vi sinh vật giai đoạn làm bia 1.1 Q trình nấu – đường hóa q trình chuẩn hóa dịch nha Trước nấu malt ... pepton) Trong trình nấu khơng xử lí tiêu chuẩn vi sinh vật bị ức chế hoạt động 1.2 Đun sơi dịch đường với hoa houblon Mục đích Các vi sinh vật bị tiêu diệt nhờ kháng khuẩn bên hoa houblon làm biến...
  • 16
  • 2,843
  • 45
VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH XỬ LÝ CHẤT THẢI

VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH XỬ LÝ CHẤT THẢI

Tài liệu khác

... th có mặt vi sinh vật Vi sinh vật có khoảng 100 nghìn lồi bao gồm 30 nghìn lồi động vật ngun sinh, 69 nghìn lồi nấm, 1,2 nghìn lồi vi tảo, 2,5 nghìn lồi vi khuẩn lam, 1,5 nghìn lồi vi khu ẩn, ... dễ phân hủy Vi sinh vật tham gia xử lý nước thải VI SINH VẬT LÀ GÌ  Vi sinh vật là những sinh vật đơn bào có kích thước nhỏ, khơng quan sát bằng mắt thường mà phải sử dụng kính hiển vi  Hấp thu ... Xử lý sinh học hiếu khí với vi sinh vật sinh trưởng dạng lơ lửng chủ yếu sử dụng khử chất hữu chứa carbon q trình bùn hoạt tính, hồ làm thống • Xử lý sinh học hiếu khí với vi sinh vật sinh trưởng...
  • 57
  • 424
  • 0
VAI TRÒ CỦA VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH PHÂN HỦY KỴ KHÍ

VAI TRÒ CỦA VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH PHÂN HỦY KỴ KHÍ

Tài liệu khác

... sinh BioVAC bao gồm chủng vi sinh vật sau: - Vi sinh vật phân giải lân -Vi sinh vật phân giải cellulose - Vi sinh vật cố định đạm - Vi sinh vật sinh axitlactic Sản xuất khí sinh học: Hầm BIOGAS: ... đọan tạo thành axetic - Phương trình phản ứng: CH3CH2OH+H2O=>CH3COOH+2H2 CH3CH2COOH+2H2O=>CH3CH3COOH+CO2+2H2 CH3CH2CH2COOH+H2O=>2CH3COOH+2H2 -Vi sinh vật tham gia trình có:syntrobacter, wolini, ... lồi vi sinh vật nhỏ bé với trình phân hủy chúng, ứng dụng nhiều lĩnh vực Có q trình q trình phân hủy là: q trình phân hủy kỵ khí q trình hiếu khí NỘI DUNG: I/Tổng quan Vi Sinh Vật Kỵ Khí – Q trình...
  • 29
  • 1,097
  • 3
NGHIÊN cứu BIẾN đổi tâm SINH lý TRONG QUÁ TRÌNH LAO ĐỘNG của CÔNG NHÂN KHAI THÁC bưu CHÍNH và PHÁT HÀNH báo CHÍ TRONG NGÀNH bưu điện

NGHIÊN cứu BIẾN đổi tâm SINHTRONG QUÁ TRÌNH LAO ĐỘNG của CÔNG NHÂN KHAI THÁC bưu CHÍNH và PHÁT HÀNH báo CHÍ TRONG NGÀNH bưu điện

Y học thưởng thức

... 55,01 57, 83 p 0,05 >0,05 lao động Nhóm nghiên cứu Chủ cứu (n=86) Đối chứng (n =34 ) p ĐV tính ms ms Trước ca Sau ca p     290 ,1 59, 03 3 09 ,3 72 ,94 0,05 ... Thị – vận động BĐ Hà Nội (n= 43) X SD 1,15 0,21 140,4 18, 23 19, 71 4, 63 BĐ tỉnh khác (n= 43) p X SD 0, 93 0,11 >0,05 68,51 13, 92 0,001 15, 23 6,12 0,001 27,26 17,46 3, 55 0,001 5,22 Nhận xét: - ... gây bệnh tử vong cho trẻ sơ sinh toàn giới (Issacs & Royle, 199 9; Mehr et al., 2002; Mullaney, 2001; Pinar, 2004) Từ năm 199 6, hiệp hội Y HỌC THỰC HÀNH (8 93 ) - SỐ 11/20 13 ...
  • 4
  • 354
  • 1
ảnh hưởng của acid acetic và nước nóng đến mật số vi sinh vật trong quá trình vệ sinh cá tra fillet.

ảnh hưởng của acid acetic và nước nóng đến mật số vi sinh vật trong quá trình vệ sinh cá tra fillet.

Y khoa - Dược

... 2 .3 HỆ VI SINH VẬT CỦA ĐỘNG VẬT THỦY SẢN 2 .3. 1 Hệ vi sinh vật cá vừa đánh bắt .5 2 .3. 2 Vi sinh vật gây bệnh gây hƣ hỏng cá .6 2 .3. 3 Các nguồn nhiễm vi sinh vật chế biến bảo quản ... hoạt động sống vi sinh vật Do làm ảnh hƣởng đến trình trao đổi chất vi sinh vật, pH thay đổi làm điện tích màng tế bào chất thay đổi dẫn đến thay đổi tính thấm màng Mỗi loại vi sinh vật có pH tối ... quan hệ vi sinh vật nhiệt độ chia vi sinh vật làm nhóm: Vi sinh vật ƣa lạnh, ƣa ấm ƣa nóng Nhiệt độ cao có ảnh hƣởng mạnh trực tiếp thể vi sinh vật Nói chung nhiệt độ từ 60 – 70 oC kéo dài 30 phút...
  • 61
  • 315
  • 0
Ứng dụng vi sinh vật trong công nghệ thực phẩm và sinh dưỡng của vi sinh vật trong quá trình nuôi cấy

Ứng dụng vi sinh vật trong công nghệ thực phẩm và sinh dưỡng của vi sinh vật trong quá trình nuôi cấy

Công nghệ thực phẩm

... Thùy Linh 2005 130 032 Võ Thị Khánh Hà 2005 130 077 Cao Thị Cẩm Tú 2005 130 092 Phan Huỳnh Thúy Nga 2005 130 128 Đoàn Thị Thủy Chung 2006 130 028 Trần Thị Duyên 2006 130 090 I Ứng dụng vi sinh vật công nghiệp ... khoáng tế bào vi sinh vật - Kali làm tăng độ ngậm nước hệ thống keo ảnh hưởng đến trình trao đổi chất, trình tổng hợp  Magiê (Mg) - Mg nguyên tố vi sinh vật đòi hỏi với lượng cao (10 -3 - 10 M) ... Chỉ số vi sinh vật: mức độ nhiễm bẩn nước vi sinh vật  Các tiêu chuẩn nước dùng lên men: Độ cứng chung
  • 47
  • 1,767
  • 0

Xem thêm