... sống visinhvật gây thối nguyên nhân làm hỏng thực phẩm giàu protein Giai đoạn Bắt đầu giai đoạn thuỷ phân enzyme protease ngoại bào Quátrình xảy visinhvật có enzyme ngoại bào, visinhvật ... Nhóm visinhvật hiếu khí tuỳ nghi Nhóm visinhvật yếm khí Visinhvật thối rữa đóng vai trò quan trọng vòng tuần hồn vật chất tự nhiên Chúng phân hủy chất protein có xác động thực vật khống ... Trongtrình sống mình, visinhvật gây q trình hóa sinh làm ảnh hưởng lớn đến vòng tuần hồn vật chất tự nhiên trình ứng dụng hàng loạt ngành sản xuất làm...
... CHẾT 3. 1Hiện tượng tê cứng xác cá 3. 2Những biếnđổi chất lượng 3. 3Các biếnđổi tự phân giải Chương IV : TÁC HẠI CỦA VISINHVẬT LÊN CÁC ĐỘNG VẬT THỦY SẢN 4.1 Quátrình gây hư hỏng visinhvật ... 0,8 0 ,3- 0,4 1-2 0,4 1,1 0 ,3- 0,7 1,5 2,5 3, 9- 8 ,3 1,5 1 ,3- 1,8 2,2 1 ,9 1-4 ,3 - 54 29 -30 0,21 37 668 131 0-1660 40 33 -67 82 107 51-1210 - 1,2 1,2-5,1 1 ,9 1,5 - Những thành phần hóa học sau động vật ... thẩm thấu nước muối làm cho tế bào visinhvật bị co nguyên sinh Ở trạng thái trình trao đổi chất chúng không thực hoạt động sống tế bào visinhvật bị dừng lại, tế bào visinhvật bị chết hay...
... làm yếu visinhvật gây hại, tăng độ bền cho beer 3. 2 Sự xâm nhập visinhvật số giai đoạn ảnh hưởng đến chất lượng beer 3. 2.1 Giai đoạn nấu Hệ visinhvật nước hệ visinhvật vô phong phú Trong ... . 29 3. 2 Sự xâm nhập visinhvật số giai đoạn ảnh hưởng đến chất lượng beer 30 3. 2.1 Giai đoạn nấu 30 3. 2.2 Giai đoạn lọc dich nha 30 3. 2 .3 Giai đoạn lên men 30 ... Acetobacter peroxydans Không chứa catalase, khơng oxy Acetobacter paradoxum hóa glucose CHƯƠNG 3: ẢNH HƯỞNG CỦA VISINHVẬTTRONGQUÁTRÌNH LÊN MEN BEER Trongtrình sản xuất beer, visinhvật ảnh hưởng...
... hóa H2 CO2 thành metan CH3COOH CH4 + CO2 3. Các cơng trình đặc trưng Q trìnhsinh học kỵ khí Quátrìnhsinh học lơ lửng Quátrìnhsinh học dính bám Kỵ khí tự nhiên: hồ sinh học kỵ khí Kỵ khí nhân ... 2.Các trình phân hủy Quátrình acid hố (Acidogenesis) Vi khuẩn Clostridium spp 2.Các q trình phân hủy Q trình acid hố (Acidogenesis) Vi khuẩn Desulfovibrio spp 2.Các trình phân hủy Quátrình ... 2.Các q trình phân hủy Quátrình thuỷ phân (QTTP) (Hydrolysis) Vi khuẩn Ecoli 2.Các trình phân hủy Quátrình thuỷ phân (QTTP) (Hydrolysis) Vi khuẩn B.subtilus 2.Các trình phân hủy Q trình acid...
... • Trong nước thải visinhvật ln có mối quan hệ phức tạp với • Quan hệ cạnh tranh có ảnh hưởng định đến thành phần visinhvật Quan hệ “mồi thú” làm cho số lượng visinhvật nước thải thay đổi ... hệ visinhvật nước thải nhiều loài visinhvật sống cộng sinh với có ảnh hưởng qua lại lẫn Kết quan hệ làm ảnh hưởng lớn đến khả năng, tốc độ hiệu phân huỷ chất bẩn visinhvật 2: Các cơng trình ... trồng 1 .3: Hồ sinh học: - Cấu tạo: Hồ sinhvật ao hồ có nguồn gốc tự nhiên nhân tạo, gọi hồ oxy hóa, hồ ổn định nước thải,… Trong hồ sinhvật diễn trình oxy hóa sinh hóa chất hữu nhờ loài vi khuẩn,...
... hưởng tỷ lệ visinh vật/ phế liệu Kết trình bày Hình 3.3 Hiệu suất thu hồi protein (%) 25 20 15 10 0% 3% 5% 7% Tỷ lệ visinh vật/ phế liệu (v/w) Hình 3.3 Ảnh hưởng tỷ lệ visinh vật/ phế liệu đến ... sinhvật (vi khuẩn, nấm virus) đến thực vật (đu đủ, dứa ) động vật (gan, dày bê ) So với protease động vật thực vật, protease visinhvật có đặc điểm khác biệt Trước hết hệ protease visinhvật ... 33 3. 4 Ảnh hưởng thời gian ủ visinhvật đến hiệu suất thu hồi chế phẩm protein 36 3. 5 Đánh giá chất lượng carotenoprotein thu 38 3. 6 Đề xuất quy trình sản xuất 39 ...
... làm yếu cac visinhvật gây hại, tăng độ bền cho bia Sự xâm nhập visinhvật số giai đoạn ảnh hưởng đến chất lượng bia 2.1 Giai đoạn nấu Hệ visinhvật nước hệ visinhvật vô phong phú Trong giai ... đường, phản ứng tạo thành rượu etylic vi t sau: III Ảnh hưởng visinhvậttrình lên men Tác động visinhvật giai đoạn làm bia 1.1 Q trình nấu – đường hóa q trình chuẩn hóa dịch nha Trước nấu malt ... pepton) Trongtrình nấu khơng xử lí tiêu chuẩn visinhvật bị ức chế hoạt động 1.2 Đun sơi dịch đường với hoa houblon Mục đích Các visinhvật bị tiêu diệt nhờ kháng khuẩn bên hoa houblon làm biến...
... th có mặt visinhvậtVisinhvật có khoảng 100 nghìn lồi bao gồm 30 nghìn lồi động vật ngun sinh, 69 nghìn lồi nấm, 1,2 nghìn lồi vi tảo, 2,5 nghìn lồi vi khuẩn lam, 1,5 nghìn lồi vi khu ẩn, ... dễ phân hủy Visinhvật tham gia xử lý nước thải VISINHVẬT LÀ GÌ Visinhvật là những sinhvật đơn bào có kích thước nhỏ, khơng quan sát bằng mắt thường mà phải sử dụng kính hiển vi Hấp thu ... Xử lý sinh học hiếu khí với visinhvậtsinh trưởng dạng lơ lửng chủ yếu sử dụng khử chất hữu chứa carbon q trình bùn hoạt tính, hồ làm thống • Xử lý sinh học hiếu khí với visinhvậtsinh trưởng...
... sinh BioVAC bao gồm chủng visinhvật sau: - Visinhvật phân giải lân -Vi sinhvật phân giải cellulose - Visinhvật cố định đạm - Visinhvậtsinh axitlactic Sản xuất khí sinh học: Hầm BIOGAS: ... đọan tạo thành axetic - Phương trình phản ứng: CH3CH2OH+H2O=>CH3COOH+2H2 CH3CH2COOH+2H2O=>CH3CH3COOH+CO2+2H2 CH3CH2CH2COOH+H2O=>2CH3COOH+2H2 -Vi sinhvật tham gia trình có:syntrobacter, wolini, ... lồi visinhvật nhỏ bé với trình phân hủy chúng, ứng dụng nhiều lĩnh vực Có q trình q trình phân hủy là: q trình phân hủy kỵ khí q trình hiếu khí NỘI DUNG: I/Tổng quan ViSinhVật Kỵ Khí – Q trình...
... 55,01 57, 83 p 0,05 >0,05 lao động Nhóm nghiên cứu Chủ cứu (n=86) Đối chứng (n =34 ) p ĐV tính ms ms Trước ca Sau ca p 290 ,1 59, 03309 ,3 72 ,94 0,05 ... Thị – vận động BĐ Hà Nội (n= 43) X SD 1,15 0,21 140,4 18, 23 19, 71 4, 63 BĐ tỉnh khác (n= 43) p X SD 0, 93 0,11 >0,05 68,51 13, 92 0,001 15, 23 6,12 0,001 27,26 17,46 3, 55 0,001 5,22 Nhận xét: - ... gây bệnh tử vong cho trẻ sơ sinh toàn giới (Issacs & Royle, 199 9; Mehr et al., 2002; Mullaney, 2001; Pinar, 2004) Từ năm 199 6, hiệp hội Y HỌC THỰC HÀNH (8 93 ) - SỐ 11/20 13 ...
... 2 .3 HỆ VISINHVẬT CỦA ĐỘNG VẬT THỦY SẢN 2 .3. 1 Hệ visinhvật cá vừa đánh bắt .5 2 .3. 2 Visinhvật gây bệnh gây hƣ hỏng cá .6 2 .3. 3 Các nguồn nhiễm visinhvật chế biến bảo quản ... hoạt động sống visinhvật Do làm ảnh hƣởng đến trình trao đổi chất visinh vật, pH thay đổi làm điện tích màng tế bào chất thay đổi dẫn đến thay đổi tính thấm màng Mỗi loại visinhvật có pH tối ... quan hệ visinhvật nhiệt độ chia visinhvật làm nhóm: Visinhvật ƣa lạnh, ƣa ấm ƣa nóng Nhiệt độ cao có ảnh hƣởng mạnh trực tiếp thể visinhvật Nói chung nhiệt độ từ 60 – 70 oC kéo dài 30 phút...
... Thùy Linh 2005 130 032 Võ Thị Khánh Hà 2005 130 077 Cao Thị Cẩm Tú 2005 130 092 Phan Huỳnh Thúy Nga 2005 130 128 Đoàn Thị Thủy Chung 2006 130 028 Trần Thị Duyên 2006 130 090 I Ứng dụng visinhvật công nghiệp ... khoáng tế bào visinhvật - Kali làm tăng độ ngậm nước hệ thống keo ảnh hưởng đến trình trao đổi chất, trình tổng hợp Magiê (Mg) - Mg nguyên tố visinhvậtđòi hỏi với lượng cao (10 -3 - 10 M) ... Chỉ số visinh vật: mức độ nhiễm bẩn nước visinhvật Các tiêu chuẩn nước dùng lên men: Độ cứng chung