3 1 kết quả hđkd từ năm 2010 đến năm 2012

Khảo sát quá trình sản xuất và xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm tôm tẩm bột tại Công ty TNHH Gallant Ocean Việt Nam, Khánh Hòa

Khảo sát quá trình sản xuất và xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm tôm tẩm bột tại Công ty TNHH Gallant Ocean Việt Nam, Khánh Hòa

... 60 61 - 70 71 - 90 91 - 12 0 10 0 - 200 200 - 30 0 30 0 - 500 Xô cỡ/lb 18 - 19 23 - 24 28 - 29 28 - 29 33 - 34 38 - 39 47 - 48 67 - 68 84 - 85 11 0 - 11 5 16 0 - 18 0 260 - 280 30 0 - 500 Số con/lb 16 ... phục” KẾT QUẢ ĐÁNH GIÁ Bảng 2 .1 Kết đánh giá điều kiện sản xuất nhà máy 26 Nhóm tiêu Điều khoản tham chiếu QCVN 02- 01 2 .1 .3. 2,4,5 2 .1. 4.2.e 2 .1. 4.6.b,c 2 .1. 4.7.d 2 .1. 5 .1. d,đ 2 .1. 11. 5.b 2 .1. 12 .1. b ... 16 0 - 18 0 260 - 280 30 0 - 500 Số con/lb 16 - 20 21 - 25 26 - 30 31 - 35 36 - 40 41 - 50 51 – 60 61 - 70 71 - 90 91 - 12 0 10 0 - 200 2 01 - 30 0 30 1 - 500 - BTP tôm sau công nhân phân cỡ tiến hành...

Ngày tải lên: 12/07/2015, 00:30

150 2,2K 17
Khảo sát quá trình sản xuất và xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm tôm tẩm bột tại Công ty Gallant Ocean Việt Nam

Khảo sát quá trình sản xuất và xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm tôm tẩm bột tại Công ty Gallant Ocean Việt Nam

... Torpedo KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT Ý KIẾN Chương I Tìm hiểu chung nhà máy CÔNG TY TNHH GALLANT OCEAN VIỆT NAM - Địa chỉ: Lô B10-B 11, KCN Suối Dầu, Huyện Cam Lâm, Tỉnh Khánh Hòa -Thành lập vào năm 20 01, với ... xuất sản phẩm tôm tẩm bột Torpedo Tỉ lệ tôm/dd: 1/ 1.2 T0 NL ≤ 40C Tôm dạng HLSO đông block Tiếp nhận nguyên liệu T0NR ≤ 10 0C Rửa Rã đông ĐĐĐ ≤ 1. 1 T0dd ngâm= 6-80C Rửa Sơ chế Chuẩn bị xay bột ... T0TTSP ≤ -18 0C TCĐ=20-60’ Bao gói Rửa T0bột nhão≤ 60C T0bánh mì≤ 200C Đóng thùng Bảo quản Rửa Xuất kho T0BQSP ≤ -20±20C III Phương pháp kết đánh giá ĐKSX nhà máy - Theo thông 55/2 011 /TT-BNNPTNT...

Ngày tải lên: 14/07/2015, 00:26

26 2,2K 3
nghiên cứu sản xuất sản phẩm tôm tẩm bột đông lạnh từ tôm thịt vụn của qui trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu

nghiên cứu sản xuất sản phẩm tôm tẩm bột đông lạnh từ tôm thịt vụn của qui trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu

... Tỏi 10 % 6, 51 0,23de Tỏi 15 % 7,00±0 ,13 b Tỏi 20% 6,74±0,02bcd Tỏi 25% 6, 51 0,23de Tỏi 30 % 6 ,33 ±0,26ef Lá dứa 5% 6,00±0 ,14 g Lá dứa 10 % 6,48±0,08de Lá dứa 15 % 7,00±0 ,14 b 10 Lá dứa 20% 7, 43 0 ,14 a 11 ... bột đến chiều dày lớp bột áo sản phẩm tôm tẩm bột đông lạnh Bề dày lớp bột (mm) Mẫu Tỷ lệ paste tôm : dịch bột ( bột gạo) 1: 1 2, 71 0,04b 1: 1.25 2,75±0,26b 1: 1.5 3, 16 ±0,03a 1: 1.75 3, 13 0 ,12 a 1: 2 ... dứa 25% 6, 71 0 ,14 bcd 12 Lá dứa 30 % 6,52±0,22de 13 Lá sả 5% 5,95±0,08g 14 Lá sả 10 % 6 ,14 ±0 ,14 fg 15 Lá sả 15 % 6,67±0,08cde 16 Lá sả 20% 6,95±0 ,16 bc 17 Lá sả 25% 6,76±0,22bcd 18 Lá sả 30 % 6,57±0,25de...

Ngày tải lên: 09/10/2015, 23:15

61 2,9K 4
Tìm hiểu quy trình Công nghệ Sản xuất Tôm tẩm TM đông IQF tại Công ty INCOMFISH

Tìm hiểu quy trình Công nghệ Sản xuất Tôm tẩm TM đông IQF tại Công ty INCOMFISH

... 31 lột PTO, 61/ 70 Hình BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP • • • • • 2.5.5 • • • • • GVHD: CAO XUÂN THỦY Tên: tôm thẻ thịt PD luộc Size: 31 /40, 41/ 50, 51/ 60, 61/ 70, 71/ 90, 91/ 100, 10 0/200 Túi 500g 1kg/printed ... sản phẩm: Tôm tẩm bột bơ • Size: 16 /20, 21/ 25, 26 /30 , 31 /40, 41/ 50, 51/ 60, 61/ 70, • Tôm : 55% 60%, 65%, 70% • 1kg/box or 1kg/printed bag • 10 kg/carton 2.5.9 Hình 11 Tôm tẩm bột bơ Sản phẩm mực cắt ... muối có nồng độ muối từ 2.5 – 3% , tỷ lệ tôm/dung dịch 1/ 1, nhiệt độ dung dịch từ 10 - 12 0C Dùng máy - khuấy đảo đều, quay 30 phút - nghỉ 30 phút, thời gian ngâm muối từ 1- 1.5 Bán thành phẩm sau...

Ngày tải lên: 03/06/2015, 17:56

159 6,3K 46
Thiết kế mô hình sản xuất tôm sú giống.doc

Thiết kế mô hình sản xuất tôm sú giống.doc

... che 27 m3 Bể 02 2x 13 . 32m2 x 3, 6 x 2,0m) Bể nuôi tôm bố mẹ (3, 0 Có máy che m3 Bể 06 6x9m2 x 3, 0 x m) Bể cho đẻ (1 x x m) Có máy che Bể ương ấu trùng (2 x Có máy che m3 Bể 4.8 m3 Bể 12 36 12 x1m2 4m2 ... suất từ 2.5 -5 triệu PL15/ năm Vì phạm vi liệu giới thiệu thiết kế cho 01 đơn nguyên trại sản xuất tôm giống từ công đoạn nuôi vỗ tôm bố mẹ đến PL15 có công suất từ 10 -15 triệu PL15/ năm phổ ... suất từ 2.5 -5 triệu PL15/ năm Vì phạm vi liệu giới thiệu thiết kế cho 01 đơn nguyên trại sản xuất tôm giống từ công đoạn nuôi vỗ tôm bố mẹ đến PL15 có công suất từ 10 -15 triệu PL15/ năm phổ...

Ngày tải lên: 21/08/2012, 14:13

15 3,3K 15
Thiết kế mô hình sản xuất tôm sú giống

Thiết kế mô hình sản xuất tôm sú giống

... che 27 m3 Bể 02 2x 13 . 32m2 x 3, 6 x 2,0m) Bể nuôi tôm bố mẹ (3, 0 Có máy che m3 Bể 06 6x9m2 x 3, 0 x m) Bể cho đẻ (1 x x m) Có máy che Bể ương ấu trùng (2 x Có máy che m3 Bể 4.8 m3 Bể 12 36 12 x1m2 4m2 ... suất từ 2.5 -5 triệu PL15/ năm Vì phạm vi liệu giới thiệu thiết kế cho 01 đơn nguyên trại sản xuất tôm giống từ công đoạn nuôi vỗ tôm bố mẹ đến PL15 có công suất từ 10 -15 triệu PL15/ năm phổ ... suất từ 2.5 -5 triệu PL15/ năm Vì phạm vi liệu giới thiệu thiết kế cho 01 đơn nguyên trại sản xuất tôm giống từ công đoạn nuôi vỗ tôm bố mẹ đến PL15 có công suất từ 10 -15 triệu PL15/ năm phổ...

Ngày tải lên: 02/10/2012, 10:50

15 963 4
Những vấn đề về kỹ thuật trong sản xuất tôm biển

Những vấn đề về kỹ thuật trong sản xuất tôm biển

... Bãún Tre Sọc Tràng Long An Tiãưn Giang Täøng säú: 1. 13 2 trải • 37 trải nỉåïc tưn hon (3. 2%) • 1. 13 2 trải nỉåïc håí Säú trải 8 41 156 71 31 15 10 Kãút qu nghiãn cỉïu (6) Ỉång áúu trng Âàûûc âiãøm ... trải 800 600 400 200 0 19 95 19 97 19 99 Nàm 20 01 20 03 Sn lỉång PL (t Säú trải 10 00 Kãút qu nghiãn cỉïu (3) Tçnh hçnh phán bäú cạc trải sn xút giäúng täm biãøn åí ÂBSCL (20 03) Tènh C Mau Tr vinh ... 50 40 30 T lãû säúng 20 T lãû â 10 Täm ao Täm tỉû nhiãn Kãút qu nghiãn cỉïu (10 ) Kêch cåỵ täm mẻ trung bçnh v sỉïc sinh sn ca täm 12 00 Kêch cåỵ täm mẻ Sỉïc sinh sn 10 00 200 800 15 0 600 10 0 400...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 15:41

25 562 0
Nghiên cứu công nghệ sản xuất dịch đạm, bột cá

Nghiên cứu công nghệ sản xuất dịch đạm, bột cá

... " 3X&G $% &F(Y 'ME (-& -3 " ** ) ! 8;; , %X$$ -3R - KR - $\] ZN[ (O -& $\(^- &(TM ZNU$\(^- $&V (-& $&P -3& MNO PQ FO -3& NS - KR $ G & 2(W @ $ (Q R -3 %(T (U V E FS " • ' " :;;; ' ' ? \ " *14 ... )B , #&! , @ $ !B 1) - , * L $ - , * ! " " I 3X&G $% &F(Y 'ME (-& -3 %X$$ -3R - KR - $\] ZN[ (O -& $\(^- &(TM ZNU$\(^- $&V (-& $&P -3& MNO PQ FO -3& NS - KR $ G & 2(W @ $ (Q R -3 %(T (U V E FS @ ... X ) ,B 14 " B,! " ! ( E+ $, - ) A 6# @ " _ ! )B 6# 3X&G $% &F(Y 'ME (-& -3 %X$$ -3R - KR - $\] ZN[ (O -& $\(^- &(TM ZNU$\(^- $&V (-& $&P -3& MNO PQ FO -3& NS - KR $ G & 2(W @ $ (Q R -3 %(T (U...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:25

82 700 4
Hướng dẫn kĩ thuật lập báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án sản xuất giấy và bột giấy

Hướng dẫn kĩ thuật lập báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án sản xuất giấy và bột giấy

... 10 1. 2 .3 Các hoạt động dự án giai đoạn vận hành 10 1. 2 .3. 1 Sản phẩm, công suất 10 1. 2 .3. 2 Công nghệ sản xuất .11 1. 2 .3. 3 Máy móc thiết bị 20 1. 2 .3. 4 Nhu ... 10 1. 2 .3 Các hoạt động dự án giai đoạn vận hành .10 1. 2 .3. 1 Sản phẩm, công suất 10 1. 2 .3. 2 Công nghệ sản xuất 11 1. 2 .3. 3 Máy móc thiết bị 20 1. 2 .3. 4 Nhu cầu ... dựng 35 3. 3 Đánh giá tác động môi trường trình vận hành 36 3. 3 .1 Các nguồn chất thải giai đoạn hoạt động 36 3. 3.2 Tác động đến môi trường vật lý .39 (1) Tác động đến môi...

Ngày tải lên: 15/01/2013, 15:12

83 1,7K 16
Báo cáo tổng hợp về dây chuyền sản xuất cồn tinh bột (tại Công ty polyco- dknec &`)nhà máy thức ăn chăn nuôi ngọc hồi tại Công ty dệt kim đông xuân

Báo cáo tổng hợp về dây chuyền sản xuất cồn tinh bột (tại Công ty polyco- dknec &`)nhà máy thức ăn chăn nuôi ngọc hồi tại Công ty dệt kim đông xuân

... hiệu 1) LASH 10 0 .1 2) LAL 10 0.2 3) LASH 10 1 4) TASH 10 1 5) TASH 10 2 .1 6) TASH 10 2.2 7) LASH 13 0 8) 9) 10 ) 11 ) P&I 13 0 KT 13 0 SV 13 0 LASH 30 1. 1 12 ) 1) Sensor LAL 30 1. 2 13 ) 2).Công tắc hành 14 ) ... FIR3 13 . 3,FR 314 Thiết bị đo mức LG + Bộ đo bao gồm: FR 30 4 .1, FIR 30 3, : LG 33 1. 1, LG 33 1 Bộ đo mức liên tục : LRC 30 4 .1, LIC 31 3 .1 Bộ đo mức gián đoạn : LAH 30 4 .3, LAL304.2 LAL 31 3 .3, LAH3 13 . 4, ... Báo cáo Thực tập tốt nghiệp 15 ) ZAS 11 1.2 16 ) ZSD 11 2 .1 17) ZSR 11 2.2 18 ) ZAS 12 0 19 ) ZAS 30 1 20) ZAS 30 3 3) Thiết 21) bị hiển thị 22) HIC 10 1 23) HIC 30 1 IIASH 10 1 Chống kẹt máy nghiền Công...

Ngày tải lên: 28/01/2013, 08:48

22 1,1K 4
Quy trình sản xuất tôm chua

Quy trình sản xuất tôm chua

... hàm lượng rượu êtylic - Sự biến đổi pH 10 C6H12O6 → CH3 - CO - COOH → CH3 - CHOH - COOH Glucose Axit pyruvic Axit lactic C6H12O6 → CH3 - CO - COOH → CH3 - CHOH - COOH Glucose Axit pyruvic Axit ... Muối 15 -20% Ướp muối Rửa muối, để Xóc rượu Strep cremoris Rửa Bột nếp Giống vi khuẩn lactic Vào hộp Gia vị Lên men Tôm chua 16 Phân lập giống vi khuẩn lactic từ nước chua dưa cải 10 -3 10 -4 ml ... lactic từ nước chua dưa cải 10 -3 10 -4 ml nước cất ml nước cất 10 -2 ml nước cất ml nước cất 10 -1 ml nước cất ml nước cất Mẫu 10 -5 10 -6 17 Ưu nhược điểm phương pháp a Ưu điểm  Thời gian lên men ngắn,...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 13:42

27 3,8K 34
Khảo sát quy trình sản xuất tôm giống càng xanh theo mô hình nước trong hở tại trang trại sản xuất giống Mỹ Thạch

Khảo sát quy trình sản xuất tôm giống càng xanh theo mô hình nước trong hở tại trang trại sản xuất giống Mỹ Thạch

... sáng -v- 2 5 7 10 10 11 11 11 12 12 13 13 13 14 14 14 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only - vi - 2.7 2.7 .1 2.7.2 2.7 .3 2.7.4 2.7.5 ... dính vỏ Bệnh hoại tử Bệnh đục Bệnh đen mang Bệnh dính chân 15 15 15 16 16 17 17 III PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19 3. 1 3. 2 3. 3 3. 3 .1 3. 3.2 3. 3 .3 Thời Gian Và Đòa Điểm Vật Liệu Và Trang Thiết Bò Phương ... GIỚI THIỆU 1. 1 1. 2 Đặt Vấn Đề Mục Tiêu 1 II TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2 .1 2 .1. 1 2 .1. 2 2 .1 .3 2 .1. 4 2 .1. 5 2.2 2.2 .1 2.2.2 2.2 .3 2.2.4 2 .3 2.4 2.5 2.5 .1 2.5.2 2.5 .3 2.5.4 2.6 2.6 .1 2.6.2 2.6 .3 2.6.4 2.6.5...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 15:25

61 1,8K 5
Ứng dụng vi khuẩn lactic trong sản xuât tôm chua

Ứng dụng vi khuẩn lactic trong sản xuât tôm chua

... GVHD: Hoàng Minh Thục Quyên 10 -1 10-2 10 -3 10 -4 Hình 2 .1 Sơ đồ pha loãng mẫu ml nước cất ml nước cất ml nước cất Mẫu ml nước cất ml nước cất ml nước cất 1. 1 .3 Phân lập 10 -5 10 -6 - Gieo cấy mẫu Lấy ... chua gồm: - Protein - Lipid - Glucid - Acid lactic 3. 3 Tổng quan nguồn nguyên liệu tôm 3. 3 .1 Nguồn lợi tình hình thương mại tôm giới Việt Nam 3. 3 .1. 1 Tôm giới Nguồn lợi tôm phân bố hầu hết giới Tôm ... 07SCB2 Trang 18 Đồ án chuyên môn GVHD: Hoàng Minh Thục Quyên 1. 1 Phân lập giống vi khuẩn lactic từ nước chua dưa cải 1. 1 .1 Môi trường dùng để phân lập chủng vi khuẩn lactic - Glucose 10 g/l - Cao...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 13:36

36 2,1K 9
NGHIÊN CỨU HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT NHẰM DUY TRÌ VFA MỞ RỘNG SẢN XUẤT LÚA TÁM THƠM Ở MIỀN BẮC VIỆT NAM

NGHIÊN CỨU HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT NHẰM DUY TRÌ VFA MỞ RỘNG SẢN XUẤT LÚA TÁM THƠM Ở MIỀN BẮC VIỆT NAM

... 2 .10 0 2.200 23, 34 26,26 22, 83 25,28 22, 01 23, 12 32 , 81 35 ,02 36 ,26 40 ,16 8.0 53 9.4 53 7.876 9 .10 2 7.592 8 .32 3 7.546 8.4 03 7. 615 8. 835 10 6, 73 11 2,49 10 4 ,37 10 8 ,32 10 0, 61 99,04 10 5,76 10 6,99 1 03, 43 ... (tạ/ha) 31 .044 31 .464 31 .8 83 32 .30 3 32 .7 23 33. 1 43 33. 562 33 .982 34 .402 34 .8 21 above Hình 3. 17 Quan hệ thời gian thu hoạch với suất giống lúa Tám Nghĩa Hng, Nam Định năm 20 01 2002 3. 2.2.2 ảnh hởng đến ... (%) 10 18 14 25 7 20 14 2 * Số liệu Trung tâm Tài nguyên Thực vật 2 ,1 7,0 4,2 1, 4 12 ,7 0,7 9,9 1, 4 17 ,6 4,9 4,9 4,9 2,8 14 ,1 2,8 5,6 2,8 10 0 13 13 2 18 4 90 3, 3 10 ,0 5,6 1, 1 14 ,4 1, 1 14 ,4 2,2 1, 1...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 10:23

14 899 1
QUY TÌNH SẢN XUẤT TÔM CHUA

QUY TÌNH SẢN XUẤT TÔM CHUA

... s c i ti n ngh -10 IV .1 Các h n ch c a quy trình lên men truy n th ng 10 IV.2 Bi n pháp kh c ph c ngh 10 IV .3 Quy trình s n xu t ngh ... thành m t hàng giá tương lai I T ng quan v nguyên li u tôm [2], [3] I .1 Ngu n l i tình hình thương m i tôm th gi i [2], [3] I .1. 1 Tôm th gi i Ngu n l i tôm phân b h u h t nơi th gi i Tôm phân b ... - I .1 Ngu n l i tình hình thương m i tôm th gi i - I .1. 1 Tôm th gi i - I .1. 2 Ngu n l i tôm Vi t Nam ...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 15:11

15 1K 0
Nghiên cứu phát triển sản xuất dâu tằm bền vững tại huyện vũ thư tỉnh thái bình

Nghiên cứu phát triển sản xuất dâu tằm bền vững tại huyện vũ thư tỉnh thái bình

... 20 01- 2007 Nm 20 01 2002 20 03 2004 2005 2006 2007 SL (t n) 10 .866 12 .12 4 11 .582 12 .32 3 11 .475 10 .4 13 10 .11 0 (Ngu n : T ng c c th ng kờ v k t qu ủi u tra) 2.2.2 .3 m t d t l a C n c hi n cú 11 c ... (ha) 19 94 19 96 20 01 2005 2006 2007 2008 38 .000 14 .19 4 21. 000 18 .500 17 .900 16 .700 17 .6 53 (Ngu n : T ng c c th ng kờ v k t qu ủi u tra) Nm 19 94 l nm di n tớch dõu ủ t m c cao nh t l ch s l 38 .000ha ... 48 3. 1 c ủi m ủ a bn nghiờn c u 48 3. 1. 1 i u ki n t nhiờn 49 3. 1. 2 i u ki n kinh t xó h i 52 3. 1 .3 K t qu s n xu t 57 3. 2 Phng phỏp nghiờn c u: 60 3. 2.1...

Ngày tải lên: 18/08/2013, 21:19

158 787 0
Nghiên cứu thực trạng và một số giải pháp nhằm duy trì, phát triển sản xuất dâu tằm tại huyện lý nhân, tỉnh hà nam

Nghiên cứu thực trạng và một số giải pháp nhằm duy trì, phát triển sản xuất dâu tằm tại huyện lý nhân, tỉnh hà nam

... 94600 10 2560 81, 64 ấn Độ 13 9 09 14 126 15 236 15 544 15 857 15 857 1 735 1 1 6 31 9 15 742 16 500 13 , 13 Nhật 32 40 2580 19 20 10 80 557 557 4 31 39 4 287 287 0, 23 Brazil 2468 2270 212 0 18 21 13 8 9 13 8 9 14 85 16 07 15 63 ... 15 63 15 12 1, 20 Hàn Quốc 946 506 272 210 16 5 16 5 15 7 15 4 15 0 15 0 0 ,12 Uzbekistan 13 2 0 2500 2000 15 00 11 00 11 00 12 60 12 60 950 950 0,76 Thái Lan 13 1 3 11 44 1 039 900 955 955 15 10 15 10 15 00 14 20 1, 13 ... 635 ,00 3, 24 12 ,14 Đức 25, 21 21, 70 12 ,14 13 , 57 9 ,30 Rumani 23, 00 19 2,00 3, 61 8,68 Hoa Kỳ 2,06 2 ,18 2 ,30 2,64 2,59 ấn Độ 11 ,35 11 ,34 4 ,14 2,90 2, 21 Brazil 1 ,32 3 2 ,11 6 2, 5 31 2,256 1, 715 Anh 2, 614 1, 516 ...

Ngày tải lên: 18/08/2013, 21:35

116 583 0
Khóa luận đánh giá tiềm năng sản xuất lúa tám xoan đặc sản tại huyện hải hậu, tỉnh nam định

Khóa luận đánh giá tiềm năng sản xuất lúa tám xoan đặc sản tại huyện hải hậu, tỉnh nam định

... 22. 038 13 7 . 010 10 4,2 10 1,8 10 2,99 1 03, 8 15 8,4 12 8,2 3. 438 41. 256 13 8 ,9 87,6 11 0 ,3 13 8 ,9 87,5 11 0,2 7 31 5.848 86,2 11 7 ,3 10 0,6 86,2 11 7 ,3 11 0.6 265 3. 975 12 0 ,1 56,7 82,5 12 0 ,1 56,7 82,5 5 43 2.0 63 ... 10 7 ,1 87,7 69,2 10 1,2 83, 7 269 1. 4 93 17 8 986 31 8 1. 685 66,2 17 8,7 10 8,7 66,0 17 0,9 10 6,2 1. 057 5.222 1. 2 71 6.889 1. 852 9.2 41 120,2 14 5,7 13 2 ,4 13 1 ,9 13 4 ,1 13 3 ,0 498 2.520 716 3. 716 507 2 .34 7 1 43, 8 ... 2 .17 9 08/07 09/08 (tấn) 55.9 81 119 ,7 99,9 12 .800 1 23, 7 12 2,6 11 .854 34 7,5 11 0,0 08/07 09/08 BQ 10 9,4 1 23, 8 93, 8 1 23, 2 13 3 ,0 10 9 ,1 195,5 91, 9 99,4 10 7,8 12 0,5 18 8,2 2.0 81 12. 034 1. 840 11 .2 61 1.602...

Ngày tải lên: 27/09/2013, 21:41

69 1,2K 1
QUY TRÌNH SẢN XUÂT TÔM THẺ THỊT PD XẺ LƯNG ĐÔNG IQF

QUY TRÌNH SẢN XUÂT TÔM THẺ THỊT PD XẺ LƯNG ĐÔNG IQF

... động enzim vi sinh vật  Đối với tôm đông lạnh bảo quản đông nhiệt độ -18 ± -200C giữ tươi từ 3- 6 tháng Ở nhiệt độ khoảng (-25)± (30 )0C giữ từ 1- 2 năm tùy loại sản phẩm Các phương pháp làm đông: ... ta phải cho chạy tủ IQF đến nhiệt độ -32 ÷ -37 0C  Nhiệt độ trung tâm sản phẩm sau cấp đông phải đạt ≤ -18 0C  Thời gian: 12 15 phút Thiết bị đông băng chuyền 2.2 .11 Cân Mục đích:  Nhằm xác ... 70-85 .1%  Lipit : 1- 2%  Glucid: 0,4 – 1, 5%  Chất khoáng : canxi, Magie, lượng đáng kể phospho, lượng Iot tương đối cao  Vitamin : chủ yếu nhóm A B Vitamin A= 36 0 (UI/g), B1= 0, 01 (mg%); PP= 1. 7...

Ngày tải lên: 29/10/2013, 09:08

49 3,2K 19
đánh giá tiềm năng sản xuất lúa tám tại huyện hải hậu tỉnh nam định

đánh giá tiềm năng sản xuất lúa tám tại huyện hải hậu tỉnh nam định

... 2000 16 .0 83 3, 51 56.4 51 20 01 12.095 3, 15 38 .099 2002 14 .450 2,56 36 .992 20 03 14 .265 3, 18 45 .36 3 2004 14 .780 2,97 43. 897 2005 15 .850 3, 15 49.928 2006 15 . 730 3, 32 52.224 2007 14 .8 83 3, 23 48.072 Năm ... khác 19 95 58.906,20 6,84 67,00 15 ,24 9,04 8,72 19 96 61. 660,00 4,67 65, 93 16 ,70 8,78 8,60 19 97 66 .1 83, 40 7 ,34 63, 63 18 ,36 8, 43 9,59 19 98 70.778,80 6,94 63, 09 19 , 73 8,04 9 ,14 19 99 75.745,50 7,02 61, 99 ... p……………… 35 B ng 2.4: Di n tích c u lúa Tám t i huy n H i H u T l DT Năng su t (%) (t /ha) 34 3,60 2,50 38 ,65 19 96 222,78 1, 62 36 ,33 19 97 635 ,64 4,62 42 ,14 19 98 12 6,.00 9,22 38 ,30 19 99 1. 8 01, 70 16 ,11 ...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 15:57

141 818 1
w