2 7 bảng so sánh sự khác nhau của các sản phẩm khô từ thịt

Tiểu luận công nghệ chế biến nước mắm

... 71 2. 5 .2 Chỉ tiêu đánh giá chượp chín 71 2. 6 Tiêu chuẩn nước mắm thành phẩm 72 2.6.1 Các tiêu cảm quan 72 2.6 .2 Các tiêu hóa học 73 2. 6.3 Các tiêu ... 76 .20 20 .35 2. 20 Lươn ngắn 79 .30 19.03 1 .21 Cơm 75 .14 11 .25 2. 10 Mòi 76 .60 9. 37 14.40 Nhóm SVTH Công nghệ sản xuất Nước mắm GVHD: Th.S Lê Văn Nhất Hoài Lẹp 81.84 10.00 1.40 Chuồn 76 . 17 9 .75 7. 50 ... 2. 2 .2 Giải thích quy trình 38 2. 2 .2. 1 Chế biến chượp 38 2. 2 .2. 2 Phương pháp chế biến chượp cổ truyền .40 2. 2 .2. 3 Một số phương pháp chế biến nước mắm .48 2. 2 .2. 4...

92
4,581
14

Nghiên cứu các nguyên tắc xây dựng và phân loại kiểm tra đánh giá trắc nghiêm

Danh mục: Báo cáo khoa học

... 1/(ln2.C.(R1 + 2VR1)) Vậy suy 1/(C.f.ln2) = R1+ 2VR1 VR1 = ( 1/(C.f.ln2) – R1)/ Với C =1µF , R1= 1kΩ ,f = 10hz VR1 =50Hz 20 Nghiên cứu nguyên tắc xây dựng phân loại kiểm tra đánh giá trắc nghiêm khách ... đổi tần mạch dao động khác Sáng tạo số - Thiết kế mạch dao động theo - Lựa chọn linh kiện, yêu cầu khác 2. 3 Bảng trọng số sơ đồ đấu nối mạch a Các mức độ đánh giá kiến thức CÁC MỨC ĐỘ ĐÁNH GIÁ ... giá trắc nghiêm khách quan lý Phân tích sơ đồ nguyên lý Chuyển sơ 10 20 đồ nguyên lý sang sơ 5 5 20 35 20 10 100 đồ lắp ráp TỔNG SỐ 35 (%) b Các mức độ đánh giá kỹ Tên bài: Lắp ráp CÁC MỨC ĐỘ ĐÁNH...

21
950
0

Tìm hiểu công đoạn lau bóng, phân loại, kiểm tra chất lượng gạo trong CNSX gạo

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... thành phẩm 2. 1 .2 Yêu cầu: Tùy vào yêu cầu đơn đặt hàng, nhà sản xuất điều chỉnh tỉ lệ cho phù hợp 2. 1.3 Phương pháp tách tấm: Dựa vào khác trọng lượng kích cỡ hạt gạo hạt 2. 1.4 Máy tách tấm: 2. 1.4.1 ... như: nhiệt độ, ẩm độ… không đạt yêu cầu làm cho hạt gạo bị biến đổi 2. 2.1 Mục đích: Tăng giá trị cảm quan cho gạo trắng Loại bỏ hạt mang mầm mống gây bệnh hạt bị nấm mốc… 2. 2 .2 Phương pháp tách ... biến lương thực Long GVHD: Th.S Đỗ Vĩnh 15 2. 2.3 Máy tách hạt màu: Hạt ngũ cốc có màu khác không đặc trưng thường hạt không tốt hư hỏng Để tách hạt có màu khác thường khỏi khối hạt, dùng máy tách...

25
1,458
12

ĐỀ KIỂM TRA GDCD 6-7-8-9/ 15ph/ Kì II

Danh mục: Tư liệu khác

... +…………………………………………………………………………………………… Câu 2: Điền ( Đ ) sai (S ) vào câu sau : a) Các chất gây nguy hiểm cho người : - Bom,mìn,đạn pháo ( ) - Súng loại ( ) - Lương thực,thực phẩm ( ) - Kim loại thường ( ) - Các loại thuốc ... ……………………………… Câu 2: Điền ( Đ ) sai ( S ) vào cuối câu sau : a) Giữ gìn vệ sinh xung quanh nhà trường học bảo vệ môi trường ( b) khai thác nước ngầm bừa bãi bảo vệ môi trường ( ) c) Săn bắt thủy hải sản thuốc ... LớP Họ tên Hs:………………………………… (Thơì lượng : 15 ph ) Lớp:…… Kiểm tra ngày….tháng….năm 20 09 Trả ngày……tháng… năm 20 09 Điểm Lời phê Thầy, Cô Câu : Điền vào chỗ …… Để câu : a) HIV ………………………………………………………………………………...

5
752
0

MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA GDCD 6,7,8,9-KÌ I

Danh mục: Toán học

... H.Hiểu vai trò gia đình Câu hỏi TL (2 điểm ) Câu TL (3 điểm ) I Tìm cách ứng xử tình liên quan đến phẩm chất đoàn kết,tương trợ TỔNG SỐ CÂU HỎI TỔNG SỐ ĐIỂM TỶ LỆ % 20 % 50% 30% ĐỀ KIỂM TRA MÔN GIÁO ... dân tộc khác C Hiểu góp phần xây dựng nếp sống văn hóa cộng đồng dân cư D Hiểu tình bạn sáng, lành mạnh để xác định biểu trái với tình bạn sáng, lành mạnh Đ Hiểu không tôn trọng người khác E Nhận ... TRẬN (BẢNG HAI CHIỀU) NỘI DUNG CHỦ ĐỀ( MỤC TIÊU) CẤP ĐỘ TƯ DUY NHẬN BIẾT A Hiểu rõ tự chủ D hIểu truyền thống dân tộc để xác định hành vi thuộc số truyền thống dân tộc Đ Nêu ý nghĩa động,sánh...

5
3,195
24

MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA GDCD 6.7.8.9-KÌ I

Danh mục: Tư liệu khác

... H.Hiểu vai trò gia đình Câu hỏi TL (2 điểm ) Câu TL (3 điểm ) I Tìm cách ứng xử tình liên quan đến phẩm chất đoàn kết,tương trợ TỔNG SỐ CÂU HỎI TỔNG SỐ ĐIỂM TỶ LỆ % 20 % 50% 30% ĐỀ KIỂM TRA MÔN GIÁO ... dân tộc khác C Hiểu góp phần xây dựng nếp sống văn hóa cộng đồng dân cư D Hiểu tình bạn sáng, lành mạnh để xác định biểu trái với tình bạn sáng, lành mạnh Đ Hiểu không tôn trọng người khác E Nhận ... TRẬN (BẢNG HAI CHIỀU) NỘI DUNG CHỦ ĐỀ( MỤC TIÊU) CẤP ĐỘ TƯ DUY NHẬN BIẾT A Hiểu rõ tự chủ D hIểu truyền thống dân tộc để xác định hành vi thuộc số truyền thống dân tộc Đ Nêu ý nghĩa động,sánh...

5
1,465
10

ĐỀ KIỂM TRA GDCD 6,7,8,9-15 phút KÌ II

Danh mục: Tư liệu khác

... +…………………………………………………………………………………………… Câu 2: Điền ( Đ ) sai (S ) vào câu sau : a) Các chất gây nguy hiểm cho người : - Bom,mìn,đạn pháo ( ) - Súng loại ( ) - Lương thực,thực phẩm ( ) - Kim loại thường ( ) - Các loại thuốc ... ……………………………… Câu 2: Điền ( Đ ) sai ( S ) vào cuối câu sau : a) Giữ gìn vệ sinh xung quanh nhà trường học bảo vệ môi trường ( b) khai thác nước ngầm bừa bãi bảo vệ môi trường ( ) c) Săn bắt thủy hải sản thuốc ... LớP Họ tên Hs:………………………………… (Thơì lượng : 15 ph ) Lớp:…… Kiểm tra ngày….tháng….năm 20 09 Trả ngày……tháng… năm 20 09 Điểm Lời phê Thầy, Cô Câu : Điền vào chỗ …… Để câu : a) HIV ………………………………………………………………………………...

5
4,008
17

MA TRẬN HAI CHIỀU ĐỀ KIỂM TRA GDCD 6-7-8-9-HỌC KÌ I

Danh mục: Tư liệu khác

... H.Hiểu vai trò gia đình Câu hỏi TL (2 điểm ) Câu TL (3 điểm ) I Tìm cách ứng xử tình liên quan đến phẩm chất đoàn kết,tương trợ TỔNG SỐ CÂU HỎI TỔNG SỐ ĐIỂM TỶ LỆ % 20 % 50% 30% ĐỀ KIỂM TRA MÔN GIÁO ... dân tộc khác C Hiểu góp phần xây dựng nếp sống văn hóa cộng đồng dân cư D Hiểu tình bạn sáng, lành mạnh để xác định biểu trái với tình bạn sáng, lành mạnh Đ Hiểu không tôn trọng người khác E Nhận ... TRẬN (BẢNG HAI CHIỀU) NỘI DUNG CHỦ ĐỀ( MỤC TIÊU) CẤP ĐỘ TƯ DUY NHẬN BIẾT A Hiểu rõ tự chủ D hIểu truyền thống dân tộc để xác định hành vi thuộc số truyền thống dân tộc Đ Nêu ý nghĩa động,sánh...

5
4,807
34

Đề kiểm tra Tiếng Anh lớp 8 đề 10

Danh mục: Tiếng anh

... Alexander Graham Bell when he came up with a device which they first introduced? A 27 years old B 28 years old C 29 years old D 30 years old 1) Earth/ go/ round/ sun a) The earth is going round ... over America, Bell demonstrated his invention to the public at countless exhibitions, and by 1 877 the first telephone was in commercial use Alexander Graham Bell was A Scots B English C ... which they first introduced in 1 876 Bell said on the telephone: “Mr Watson, come here I want you.” This was the first telephone message Traveling all...

3
1,369
33

Đề kiểm tra cuối năm lớp 8 , 9 môn thể dục

Danh mục: Thể dục

... 21 .1 - Điều 21 .2 - Điều 21 .7 - Điều 22 .2 ... Điều 22 .4 - Điều 23 .1 - Điều 23 .2 - Điều 23 .3 ... 22 .2 - Điều 22 .3 - Điều 22 .4 - Điều 23 .1...

4
740
2

KIỂM TRA 1 TIẾT - UNIT 8-9

Danh mục: Tiếng anh

... in 1991 (It / that / which / where) 20 Is Dr Brown the person you wish to speak? (him / who / whom / which) III Reading the text carefully Then the tasks: (2ms) Almost all countries in the world ... 17 may tourists not understand Vietnamese culture very much, they enjoy festivals in Vietnam (although / because / so / and) 18 Family members live ... Day The Vu Lan season is an occasion to appreciate all mothers Children send girls and cards to their mothers on this occasion All children wear red roses on this occasion The song Bong Hong Cai...

2
4,063
96

bai kiem tra TA 6.7.8.9

Danh mục: Tiếng anh

... TT TUY PHƯỚC TIẾNG ANH – TIẾT 89B Tuần 31 I/ 0 .25 *8 =2 1b 2a 3b 4c 5d 6c 7a 8d II/ 0.5*4 =2 1/ be 2/ watches 3/ watching 4/ met III/ 0 .25 *4=1 1/ on 2/ in /in 3/ on IV/ 0.5*3=1.5 1/ Only a pair of ... *6 = 3đ ) 1+e , 2+ a, 3+f, 4+c, 5+b, 6+d II/ (2 ) ) Mỗi từ xếp 0 ,2 điểm (0 ,2 *10 = 2) badminton, table tennis, volley ball, soccer Autumn, summer, spring, winter Always, often, sometimes, usually, ... đáp án 0 .25 đ* = 2 : (2 ms) Tuần : 31 + I ; 2+ j ; + f; +g ; + a.; + e; + b ;8+ d ; 9+c ;10+ h… II Mỗi đáp án 0.5 đ* = 2 : (2 ms) was waiting - came watch closing III Mỗi đáp án 0 .25 đ* = 1đ...

30
708
0

BỘ ĐỀ KIỂM TRA TOÁN 6-7-8-9

Danh mục: Toán học

... Bài 1 (2, 5 điểm): Mỗi ý đợc 0 ,25 điểm C C 10 B A C C C B C A Bài 2( 1,5 điểm): Mỗi ý đợc 0,5 điểm a 1 42 +(- 126 ) +7 92 -1 42+ 126 = (1 42 -1 42) + [(- 126 )+ 126 ]+ 7 92 (0 ,25 điểm) = + + 7 92 = 7 92 (0 ,25 điểm) ... hình vuông là: A B C D Bài 2( 2 điểm): Tính nhanh giá trị biểu thức sau a 5 32+ 4 72 + 94.53 b 5 02 4 92 +4 82 4 72 + +22 12 Bài 3 (2, 5 điểm) Cho biểu thức: P= x 3x 1 ) ( 2x + x x a) Tìm điều kiện ... (50-49)(50+49)+(48- 47) (48+ 47) + + (2- 1). (2+ 1) = 50+49+48+ 47+ + 2+ 1 = (50+1) +(49 +2) +(48+3)+ = 51 + 51 + 51 + Có 25 cặp tổng %1 Vậy tổng 25 .51= 1 27 5 (1 điểm) Bài 3( 2, 5 điểm) a) Tìm ĐKXĐ: x - , x (0 ,25 điểm)...

9
809
22

ĐỀ KIỂM TRA CHƯƠNG I-ĐẠI SỐ 9(10-11)

Danh mục: Toán học

... (1,5đ) B D C A 2 = = a) < Vì < ⇒ (0 ,25 ) = = 9 2 ⇒ < 3 (0 ,25 ) (0,5) b) −3 10 = − 90   360  ⇒ −3 10 = − − 360 = − 90   (0 ,25 +0 ,25 ) (1đ) æ1 ç + ç ç ç 3 è 27 + ö æ3 ö ÷ ÷ 48 ÷ - 12 = ç + : - ... )( ) ( ) 0 ,25 ) (0 ,25 ) = é =8 x ê ê =- x ë x - 1) = x- x (144444444 x 4444444443 42 (0 ,25 ) b (1đ) Tại x = − = ( ) −1 ta cĩ: A = − − c (1đ) A= 2 x− x = 2 x− x 2= 0⇔ ⇔ x 2 =0 ⇔ x = 2 x = (vì ... =ç ç ç x+1 ç è é ùæ ö 2 x ö ö ê x + x- x + ú x - 1÷ ÷ ÷ ê ÷ ÷ = - xú ç :ç = x- ç ç ÷ ÷ ç ç x - 1÷ ÷ ÷ ç ç ø ê úè x ÷ x x+1 ø 1444444 42 ê ú 4444444ø ë û 1444444444444444 42 4444444444444444 (...

2
644
5

Kiểm tra chuẩn HK (Lí 8+9)

Danh mục: Vật lý

... thu vào là: 0 ,75 đ Đề kiểm tra học kì môn Lí -5- Q2 = m2.c2.( t – t2 ) = 0,1. 420 0.( 40-34 ) = 25 20J 0 ,75 điểm Theo phương trỡnh cừn nhiệt ta có: Q1 = Q2 Hay 18c1 = 25 20 ⇒ c1 = 25 20/18 = 140J/kg.K ... Câu 1: (2 ): Q=10. 420 0.80=3360000(J) Câu 2( 2 điểm): Đổi lít = 4kg Nhiệt lượng ấm thu vào : Q1 = m1 c1 ∆t1 =0,6.800.(100 -20 ) =38400 J Nhiệt lượng nước thu vào: Q2 = m2 c2 ∆t2 = 4. 420 0.(100 -20 ) =134000J ... vật là: P = 10.m = 10.600 = 60000N 0 ,75 điểm Công cần trục là: A = F.s = P.h = 60000.4,5 = 27 000J 0 ,75 điểm Công suất cần trục là: P = A/t = 27 000/ 12 = 22 50W điểm Câu 5( điểm ) q = 44.106J/kg...

5
239
0

de kiem tra ca nam lop 8, 9

Danh mục: Ngữ văn

... Nhơn Năm 177 4, nhóa quân Tây Sơn kiểm so t vào năm nào? vùng đất nào? a 177 3 c 177 5 b 177 4 d 177 6 a Từ Bình Đònh đến Quảng Ngãi b Từ Quảng Nam đến Bình Thuận c Từ Quảng Nam đến Bình Đònh d Từ Quảng ... nào? a 20 /11/18 72 b 20 /11/1 873 c 20 / 12/ 18 72 d 20 / 12/ 1 873 Câu 5: Tướng huy quân Pháp đánh Hà Nội lần thứ nhất? a Đuy – Puy c Gác ni ê c Cô lô đô d Mông ta na Câu 6: Sau chiếm Hà Nội, 23 /11/1 873 , ... thời gian nào? a 20 /11/18 72 b 20 /11/1 873 c 20 / 12/ 18 72 d 20 / 12/ 1 873 Câu 6:Người phong làm Bình tây đại nguyên so i ai? a Trương Đònh b Trần Bình c Trương Quyền d.Trần Văn Thành Câu 7: Tại quân triều...

45
297
0

Kiểm tra giữa kì 1 Văn 9 (10-11)

Danh mục: Ngữ văn

... tác, phong cách sáng tác ) 2. Thuyết minh giới thiệu tác phẩm - Hoàn cảnh đời tác phẩm ( nguồn gốc xuất xứ) - Giá trị nội dung tác phẩm - Giá trị nghệ thuật tác phẩm - Nêu vị trí tác phẩm văn học ... vị trí tác phẩm văn học nói chung so sánh ví tác phẩm khác có nội dung, đề tài C.Kết - Khẳng định lại vị trí, vai trò tác giả - Giá trị nội dung nghệ thuật tác phẩm ... ngời buổi chiều dựa vào từ ngữ SGK Câu 2: ( điểm ) *Thể loại: Văn thuyết minh *Yêu cầu giới hạn: giới thiệu tác phẩm văn học mà em yêu thích ( học sinh thuyết minh tác phẩm mà em đợc học chơng...

2
508
1

Kiem tra HKI Vatlý 7,8,9

Danh mục: Toán học

... A x2 + B x2 - C x2 + 8x D x2 - 8x 1 .2 Kết phép tính ( x 3y)( x + 3y) : A x2 + 6xy + 9y2 ; B x2 9y2 ; C x2 + 9y2 ; D x2 6xy +9y2 1.3 Kết rút gọn biểu thức ( x + y) ( x y) : A 2x2 B 2y2 C ... hai góc vuông Câu 2: Ghép dòng Cột I với dòng Cột II để đợc kết Cột I Cột II Ghép x +2y 1) x 6x + 12x - = - a) b) 2) (x 2) ( x + 2x + 4) = 3) 4) xy x+y x + = 2x 2x 2x x2 y2 x2 y = xy x xy ... UI2 t B Q = R2I t C Q = RI t D Q = I2Rt Câu 2: Điền từ cụm từ thích hợp vào chỗ ( ) để đợc câu ý nghĩa vật lí 2. 1- Khi đa từ cực hai nam châm lại gần chúng cực tên, cực khác tên 2. 2...

12
170
0

De kiem tra HK1 k6,7,8,9

Danh mục: Tư liệu khác

... tạo? (2 điểm) -Lao động tự giác chủ động làm việc không đợi nhắc nhở,không phải áp lực từ bên -Lao động tự giác trình lao động luôn suy nghĩ,cải tiến để tìm tòi mới,tìm cách giải tối ưu nhằm không ... 2+ 3+ 4+ C/ Đánh x vào ô thích hợp Đúng Sai X X X X II/TỰ LUẬN : (7 điểm) 1/Liêm khiết gì?Cho ví dụ?(1 điểm) Liêm khiết phẩm chất đạo đức người thể lối sống sạch, không hám danh,hám lợi,không ... bạn không nghe theo ý kiến d/ Người bán vé số không nhận tiền bố thí khách II TỰ LUẬN : (7 điểm) 1/ Em cho biết yêu thương người? Bằng hành động cụ thể em thể lòng yêu thương người nào? (2 điểm)...

12
378
0

Gián án Đề kiểm tra họcki II AV 8,9 ( 001)

Danh mục: Tiếng anh

... our house to look clean and nice at Tet holidays” said my mother My mother said 2. ” We are learning how to make cakes” said the schoolgirls The schoolgirls said _ ` The...

2
330
0