1 4 chỉ tiêu hóa lý của nước dùng trong sản xuất
Phân tích các chỉ tiêu hóa lý của nước mắm
Ngày tải lên :
03/11/2012, 09:10
... H3BO3: 2NH4OH + 4H3BO3 = (NH4)2B4O7 + 7H2O - Định lượng H3BO3 dư H2SO4 0,1N (NH4)2B4O4 + H2SO4 + 5H2O (NH4)2SO4 + 4H3BO3 Hoặc H2SO4: 2NH4OH + H2SO4 = (NH4)2SO4 + 2H2O Định lượng H2SO4 dư NaOH ... 0,001g V .1. 4 Hóa chất : - H2SO4 đậm đặc d =1, 84 - Dung dịch H2SO4 0,1N chuẩn - Dung dịch NaOH 0,1N chuẩn - Dung dịch NaOH 40 % cất đạm Kjeldahl - Hỗn hợp xúc tác: dung dịch HClO3 H2O2 30% K2SO4, ... K2SO4, CuSO4 (10 0 :10 :1) , dùng selen kim loại (0,05 g) hỗn hợp K2SO4 CuSO4 tỷ lệ 3 :1 - Dung dịch H3BO3 3% - Thuốc thử hỗn hợp metyl đỏ o ,1% pha cồn metyl xanh 0 ,1% pha cồn, tỷ lệ 2 :1 - Chỉ thị tariso:...
- 17
- 4.6K
- 35
khảo sát một số chỉ tiêu hóa lý của hạt nêm chiết xuất từ thịt heo tại thị trường thành phố cần thơ
Ngày tải lên :
21/09/2015, 21:07
... 40 Bảng 4 .1 Độ ẩm 15 mẫu hạt nêm 41 Bảng 4. 2 Hàm lượng NaCl 15 mẫu hạt nêm 42 Bảng 4. 3 Hàm lượng protid 15 mẫu hạt nêm 43 Bảng 4. 4 Hàm lượng gluxit 15 mẫu hạt nêm 44 ... 2FeSO4 FeSO4 có tính chất khử oxy, tác dụng với KMnO4 chất oxy hóa, dùng KMnO4 để chuẩn độ FeSO4 môi trường axit 10 FeSO4 + 8H2SO4 + KMnO4 K2SO4 + 2MnSO4 + 5Fe2(SO4)3 + 8H2O Từ số ml KMnO4 0 ,1 ... Fe2(SO4)3 + H2SO4 2CuSO4 + H2O + 2FeSO4 FeSO4 có tính chất khử oxy, tác dụng với KMnO4 chất oxy hóa, dùng KMnO4 để chuẩn độ FeSO4 môi trường axit 10 FeSO4 + 8H2SO4 + KMnO4 K2SO4 + 2MnSO4 + 5Fe2(SO4)3...
- 72
- 1K
- 3
nghiên cứu mối tương quan giữa độ dày mỡ lưng với các chỉ tiêu sinh lý sinh dục và sức sản xuất của lợn nái ngoại nuôi tại một số trại chăn nuôi tập trung ở tỉnh thái nguyên
Ngày tải lên :
19/09/2014, 18:55
... 19 , 14 48 14 ,45 Lợn lứa 1- 2 25 14 , 71 19 11 ,73 44 13 ,25 Lợn lứa 3-6 10 2 60,00 84 51, 85 18 6 56,02 Lợn nái > lứa 26 15 ,29 28 17 ,28 54 16 ,26 Tổng số 17 0 10 0 16 2 10 0 332 10 0 Bảng 3 .1 cho thấy, tổng đàn ... số Số lƣợng (con) % 25 12 7, 84 16 12 , 21 28 9,86 Tổng số 15 3 10 0 13 1 10 0 2 84 10 0 Bảng 3.2 cho thấy, ... h2) 1. 1 .4 Ƣu lai 1. 1.5 Hoạt động sinh lý sinh dục lợn 10 1. 1.6 Các tiêu đánh giá khả sinh sản lợn nái 16 1. 1.7 Các yếu tố ảnh hƣởng đến khả sinh sản lợn nái 17 1. 1.8 Mối...
- 83
- 589
- 0
Nghiên cứu mối tương quan giữa độ dày mỡ lưng với các chỉ tiêu sinh lý sinh dục và sức sản xuất của lợn nái ngoại nuôi tại một số trại chăn nuôi tập
Ngày tải lên :
15/04/2017, 09:54
... h2) 1. 1 .4 Ƣu lai 1. 1.5 Hoạt động sinh lý sinh dục lợn 10 1. 1.6 Các tiêu đánh giá khả sinh sản lợn nái 16 1. 1.7 Các yếu tố ảnh hƣởng đến khả sinh sản lợn nái 17 1. 1.8 Mối ... đàn nái sinh sản 41 3.3 Kết đo độ dày mỡ lƣng lợn nái sinh sản theo lứa đẻ 44 3 .4 Ảnh hƣởng độ dầy mỡ lƣng đến hoạt động sinh lý sinh dục lợn nái sinh sản 47 3 .4 .1 Ảnh hƣởng ... (Schmitten CS, 19 89) [ 41 ] 12 Bảng 3 .1 Cơ cấu đàn nái sở chăn nuôi 40 Bảng 3.2 Độ dày mỡ lƣng lợn nái sinh sản 42 Bảng 3.3 Độ dày mỡ lƣng lợn nái sinh sản theo lứa đẻ 45 Bảng 3 .4 Ảnh hƣởng...
- 27
- 296
- 0
Tiêu chuẩn của nước dùng cho sản xuất thực phẩm 2
Ngày tải lên :
30/10/2012, 09:45
... Sữa bột Nước (%) 65-75 87 70-90 35 20 16 -18 12 - 14 Trong sản phẩm thực phẩm : nước tồn dạng nước tự nước liên kết Dựa vào hàm lượng nước chia sản phẩm thực phẩm làm nhóm : - Nhóm sản phẩm ... lượng nước cao ( 40 % ) - Nhóm sản phẩm thực phẩm có hàm lượng nước trung bình ( 10 -40 % ) - Nhóm sản phẩm thực phẩm có hàm lượng nước thấp ( 10 % ) 1. 2 Nước tham gia vào xử lý nguyên liệu : Nước dùng ... Lượng Lượng nước dùng sản phẩm (m3) Tấn Tấn 60 Tấn 8 -15 Tấn 20 Tấn 45 -50 1. 3 Nước tham gia vào tạo sản phẩm , xử lý sản phẩm Nước thành phần sản phẩm bia , nước giải khát , … Nước môi trường...
- 27
- 4.6K
- 26
Tiêu chuẩn của nước dùng cho sản xuất thực phẩm 2
Ngày tải lên :
30/10/2012, 09:45
... mg/L 250 TIÊU CHUẨN NƯỚC DÙNG CHO SX THỰC PHẨM NO3- + NO2- đồng thời TIÊU CHUẨN NƯỚC DÙNG CHO SX THỰC PHẨM STT Tên tiêu Đơn vị tính Giới hạn tối đa 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Hg mg/L 0.0 01 ( 0.006 ... liệu thực phẩm Tham gia xử lý nguyên liệu Tạo sản phẩm xử lý sản phẩm Điều hòa nhiệt VAI TRỊ CỦA NƯỚC TRONG SX THỰC PHẨM Nhu cầu tiêu thụ nước cho trình sản xuất thực phẩm Sản phẩm Tổng lượng Biscuits ... 1 VAI TRÒ NƯỚC TRONG SX THỰC PHẨM TIÊU CHUẨN NƯỚC CHO SX THỰC PHẨM ẢNH HƯỞNG CHẤT LƯỢNG NƯỚC TỚI SỨC KHỎE VAI TRÒ CỦA NƯỚC TRONG SX THỰC PHẨM VAI TRÒ CỦA NƯỚC TRONG SX THỰC PHẨM...
- 29
- 1.5K
- 7
thảo luận về 1 số chất phụ gia thực phẩm được dùng trong sản xuất bia và nước giải khát
Ngày tải lên :
30/10/2015, 23:58
... trình sản xuất, làm sản phẩm… Tuy nhiên, nhiều nhà sản xuất lạm dụng chất phụ gia, dùng hàm lượng cho phép gây nguy hại sức khỏe người tiêu dùng Vấn đề đặt phải đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng ... Các hóa chất xử lý độ cứng, điều chỉnh độ kiềm nước công nghệ như: HCl, CaSO Các hóa chất ngăn chặn q trình oxy hóa thành phần bia acid ascorbic,H O … 2 Các hóa chất điều chỉnh pH như: H ... chua mạnh Fumaric acid tự nhiên tổng hợp sản xuất có cấu trúc phân tử pH = 4? Acid fumaric sử dụng sản phẩm thực phẩm nước giải khát từ năm 19 46 Được sử dụng bánh ngơ, bột chua bánh mì,...
- 26
- 1.8K
- 1
xác định nồng độ và sự biến động các chỉ tiêu hóa lý cơ bản của nước nuôi tôm thủy sản
Ngày tải lên :
26/04/2013, 11:17
... 0.7 1. 1 1. 9 2.2 2.9 Sulphate (mg/l) 515 18 95.7 17 06 .4 11 97.9 13 40 .4 Phosphate (mg/l) 0.30 0.53 0 .46 1. 45 0.66 Cu (mg/l) 0. 31 0.38 0 .47 0. 64 0.68 Fe (mg/l) 0. 34 0 .43 0.89 1. 29 1. 01 Mn (mg/l) 0. 24 ... Độ cứng (mg/l) 76.0 19 4 14 7.5 228 2 34 Chất rắn lơ lửng (mg/l) 67.2 13 8 10 3.3 12 6.7 14 4. 7 BOD5 (mg/l) 5.6 12 .4 19 .5 23.5 16 .4 COD (mg/l) 12 5 19 0 276 305 275 Amoni (mg/l) 0. 34 0.52 0.62 0.57 0.7 ... 45 70 92 Nhiệt độ 25 27 28 28 27 pH 7.8 7,59 7,65 7,82 7,9 Độ muối (‰) 14 15 18 16 15 DO (mg/l) 4. 3 4, 2 3,9 3.6 3,8 Clorua (mg/l) 2675 3675.5 45 88 3733 44 66.7 Độ kiềm (mg/l) 12 5 14 6 13 8 15 0 17 0...
- 69
- 1.1K
- 1
Tài liệu Tiểu luận - Phân tích các chỉ tiêu của nước uống, pha hóa chất, sản xuất nước đóng chai, kỹ thuật lấy mẫu nước, các chỉ tiêu hóa lý pdf
Ngày tải lên :
18/01/2014, 05:20
... tự bình 0.25 0.5 2.5 10 2 2 1 1 10 10 10 10 10 4 4 Thêm đến vạch định mức 50 ml 0.0025 O.025 0.025 0 .1 0.05 0 .1 0.5 0.05 0.07 0.089 0. 24 0. 81 Trang: 21 25 10 0.25 1. 97 SVTH : Nguyễn Thị ... Chuẩn KMnO4 TCVN 62 24 -19 96 TCVN 619 4 -19 96 TCVN 6002 -19 95 Đo độ đục Kết quả 7 .16 Không 1. 3 0. 016 0.25 0.23 0.96 0.83 7. 51 7. 01 0. 24 2. 54 Nhận xét: Theo tiêu chuẩn 6096/20 04 quy định ... CÁC CHỈ TIÊU CỦA MẪU NƯỚC Ở CƠ SỞ SẢN XUẤT NƯỚC ĐĨNG CHAI, BÌNH THIÊN HƯƠNG 3 .1 Các tiêu cảm quan: .9 3.2 Các tiêu hóa lý: 11 KẾT QUẢ KIỂM NGHIỆM . 31 PHẦN IV PHA HÓA...
- 41
- 2.1K
- 9
Ảnh hưởng của nhiệt độ, độ ẩm đến một số chỉ tiêu sinh lý, lượng nước uống, số chất lượng tinh dịch lợn ngoại landrace, pidu nuôi tại vĩnh phúc và giải pháp khắc phục
Ngày tải lên :
31/12/2014, 19:12
... ± 4, 36 25,5 b ± 4, 61 31, 1 a ± 3,00 26,5 b ± 4, 21 27,2 a ± 4 ,11 24, 0 b ± 4, 04 28,2 a ± 3,83 24, 8 b ± 2 ,13 32 ,4 a ± 3,02 30,2b ± 3 ,13 34 ,1 a ± 3,26 30,2 b ± 2 ,49 31, 0 a ± 3,02 27 ,1 b ± 2, 54 31, 5 ... ( th 3 .4) , c th ngày 13 tháng 12 năm 2 010 45 10 0 T , oC T 13 .12 .2 010 T 9.7.2 010 T 18 .12 .2 010 THI 13 .12 .2 010 T HI THI 9.7.2 010 THI 18 .12 .2 010 90 40 80 35 70 30 60 25 50 40 o 20 T = 25 C 15 THI ... 2 ,47 81, 0 ± 5,95 70,7 ± 11 ,2 77,9 ± 2, 91 75,6 ± 4, 56 11 21, 6 ± 3,97 22,2 ± 1, 43 76,7 ± 8, 81 70,7 ± 7,95 69 ,4 ± 6 ,47 69,8 ± 2 ,16 12 20,0 ± 3,02 19 ,4 ± 2,65 71, 9± 10 ,23 76,9 ± 13 ,7 66,7 ± 4, 81...
- 162
- 1K
- 0
Nghiên cứu sự biến đổi về thành phần hóa học, vi sinh vật, chất lượng cảm quan và chỉ tiêu vật lý của rong nho (caulerpa lentillifera) tươi theo thời gian bảo quản bằng khí nitơ, bao gói PA
Ngày tải lên :
15/10/2015, 12:25
... trọng lượng tiêu Tốt 18 ,6 – 20,0 Các tiêu quan trọng ≥ 4, 7 Khá 15 ,2 – 18 ,5 Các tiêu quan trọng ≥ 3,8 Trung bình 11 ,2 – 15 ,1 Mỗi tiêu ≥ 2,8 7,2 – 11 ,1 Mỗi tiêu ≥ 1, 8 4, 0 – 7 ,1 Mỗi tiêu ≥ 1, 0 Kém (Không ... (bảng 1. 10) [9], [16 ] Hình 3: Nước uống Rong nho 13 Bảng 7: Kết phân tích thành phần dinh dưỡng 10 0ml nước uống Rong nho Chỉ tiêu Đơn vị tính Kết phân tích Năng lượng kcal 47 ,4 31 Protein g/L 3, 812 5 ... bảo quản rau 15 1. 3 Tổng quan vật liệu bao bì PA bảo quản rau tươi 16 1. 4 Tổng quan bảo quản rau 17 1. 4 .1 Các biến đổi rau tươi sau thu hoạch 17 1. 4. 2 Các phương pháp...
- 142
- 745
- 2
Luận Văn Thạc Sĩ Hóa Học Xác Định Hàm Lượng Các Nguyên Tố As(III), As(V), Sb(III), Sb(V) Và Một Số Chỉ Tiêu Hóa Lý Trong Mẫu Nước Sinh Hoạt Ở Huyện Krông Pắk
Ngày tải lên :
16/03/2016, 10:18
... 16 1. 4 .1 Giới thiệu chung antimony 16 1. 4. 2 Tính chất lý hóa antimony 16 1. 4. 2 .1 Tính chất vật lý antimon 16 1. 4. 2.2 Tính chất hóa học antimon 17 1. 4. 2.3 ... 1. 3 .1 Sự phân bố asen 1. 3 .1. 1 Nguồn gốc 10 1. 3 .1. 2 Các q trình sinh-địa -hóa 10 1. 3.2 Tính chất vật lý asen 11 1. 3.3 Tính chất hóa học asen ... chất chúng 18 1. 4. 4 Sự phân bố antimon môi trường 19 1. 4. 5 Sự phân bố Sb đất 19 1. 4. 6 Sự phân bố Sb nước 19 1. 4. 7 Sự phân bố Sb khơng khí 20 1. 4. 8 Sự phân...
- 102
- 507
- 0
Bài giảng quản lý môi trường ao nuôi thủy sản chương 4 tính chất hóa học của nước
Ngày tải lên :
04/05/2016, 16:03
... 10 - 14 0 ,18 46 x 10 - 14 10 0,2920 x 10 - 14 15 0 ,45 05 x 10 - 14 20 0,6809 x 10 - 14 25 1, 008 x 10 - 14 30 1, 49 6 x 10 - 14 35 2,089 x 10 - 14 40 2, 919 x 10 - 14 pH nước đời sống thủy sinh vật Mơi trường trung ... 2 ,1 x 10 - 14 [H+]2 = 2 ,1 x 10 - 14 =10 -13 ,68 (2 ,1= 100,32) [H+] = 10 -6, 84 pH = 6, 84 pH nước đời sống thủy sinh vật Thang đo pH? Thông thường pH nằm khoảng - 14 pH < > 14 [H+] > pH < [H+] < 10 - 14 ... log10[H+] = - lg[H+] pH = -lg [10 -7] = pH nước đời sống thủy sinh vật Hằng số ion hóa nước, Kw theo Garrels Christ (19 65) Nhiệt độ Kw Nhiệt độ Kw 0 ,11 39 x 10 - 14 0 ,18 46 x 10 - 14 10 0,2920 x 10 - 14 15 ...
- 53
- 230
- 0
các chỉ tiêu hóa lý đánh giá chất lượng nước
Ngày tải lên :
04/08/2017, 16:09
... sinh nước Trong lại có khả oxy hóa vài loại chất hữu khác celluloz mà chất khơng góp phần làm thay đổi lượng oxy dòng nước nhận thời điểm 2 .1. 1 .4 Chloride Chloride ion nước thiên nhiên nước thải ... florua nước cấp ảnh hưởng đến việc bảo vệ Nếu thường xuyên dùng nước có hàm lượng florua lớn 1, 3 mg/l nhỏ 0,7 mg/l dễ mắc bệnh men 2 .1. 1.8 Sắt mangan Trong nước ngầm, sắt thường tồn dạng hóa trị ... nước bị oxy hóa tác nhân hóa học có tính oxy hóa mạnh Đây phương pháp xác định vừa nhanh chóng vừa quan trọng để khảo sát thơng số dòng nước nước thải cơng nghiệp, đặc biệt cơng trình xử lý nước...
- 6
- 1.4K
- 24
Khảo sát một số chỉ tiêu hóa lý (ph, TSS, COD, DO ) và đánh giá chất lượng nước mặt trên lưu vực sông thị vải đồ án tốt nghiệp
Ngày tải lên :
07/11/2017, 10:48
... mưa TB năm (%) 16 42 .63 2 011 2 012 2 013 2 0 14 13 00.89 19 20 18 68.29 16 36.87 14 48 .49 Nguồn: Trung tâm Khí tượng Thủy văn BR - VT - Tổng lượng bốc Tổng lượng bốc hàng năm khu vực 12 00 mm, với lượng ... 14 16 23 Chiều rộng phụ lưu (km) 14 1, 4 3,5 3,6 Diện tích lưu vực (km2) 12 0 23 48 ,6 96 81, 8 Diện tích phụ lưu (km2) 76,5 16 ,4 30,8 68 ,4 53,3 1, 24 1, 25 1, 38 1, 48 Hệ số uốn Nguồn: Viện Nghiên cứu ... km 12 8.205 người Tổng cộng 1. 148 ,0368 km 1. 170 .17 1 người Mật độ 1. 067 người /km 1. 1 04 người /km 41 9 người / km 2.590 người /km Nguồn : Tổng hợp số liệu năm 2 016 b Văn hóa - giáo dục Nhìn chung...
- 75
- 690
- 0
thống kê các chỉ tiêu cơ lý của đất nền
Ngày tải lên :
02/04/2013, 16:54
... trọng khô γd : γ γ 1. 43 6 1. 44 5 1. 398 1. 222 1. 2 21 STT Toång 1. 344 1. 344 1. 344 1. 344 1. 344 γ -γ -0.092 -0 .10 1 -0.0 54 0 .12 2 0 .12 3 ( γ -γ)2 0.00 846 0. 010 2 0.00292 0. 0 14 88 0. 015 13 0.0 515 9 Độ lệch quân ... 1. 4 41 2.602 3.7 64 0.606 0. 912 1. 218 0.5 41 0.832 1. 123 0.3 04 0 .48 7 0.6 71 0. 319 0.507 0.696 16 .023 PI2 9 9 70 τI*pI 1. 4 41 5.2 04 11 .292 0.606 1. 8 24 3.6 54 0.6 41 1.6 64 3.369 0.3 04 0.9 74 2. 013 0. 319 ... 12 13 14 15 16 17 18 Toång pI 0.5 1. 5 0.5 1. 5 0.5 1. 5 0.5 1. 5 0.5 1. 5 0.5 1. 5 18 τI 0 .10 3 0 . 14 8 0 .19 2 0.097 0 .13 8 0 .17 8 0.095 0 .13 4 0 .17 4 0.099 0 . 14 1 0 .18 2 0 .10 3 0 . 14 7 0 .19 2 0 .10 6 0 .15 1 0 .19 6 2.576...
- 8
- 5.4K
- 74