0

0 805 10 6 m2 s độ nhớt động học của nước ở 300c

Thiết kế máy sản xuất nước đá dùng khuôn 2 vỏ

Thiết kế máy sản xuất nước đá dùng khuôn 2 vỏ

Hóa học - Dầu khí

... 400 .00 0 400 .00 0 Van điện từ 200 .00 0 60 0 .00 0 Van khóa 30. 000 28 8 40. 000 Van ba ngã 70. 000 70. 000 Van chiều 100 .00 0 100 .00 0 Van an toàn 100 .00 0 300 .00 0 Rơle 200 .00 0 800 .00 0 Phin s y lọc 1 20. 000 ... tụ 20. 000 .00 0 20. 000 .00 0 Tháp giải nhiệt 17 .00 0 .00 0 17 .00 0 .00 0 Bơm 700 .00 0 1,5 1 .05 0 .00 0 Bình tách lỏng 700 .00 0 700 .00 0 Bình tách dầu 800 .00 0 800 .00 0 Thiết bị hồi nhiệt 17 .00 0 .00 0 17 .00 0 .00 0 Van ... giá (đồng) S lượng Thành tiền (đồng) Vật liệu cách nhiệt 3 .00 0 .00 0/m3 2,1 6. 300 .00 0 Vật liệu cách ẩm 3 .00 0 .00 0/m3 0, 03 90. 000 Gỗ 3 .00 0 .00 0/m3 0. 2 60 0 .00 0 Máy nén 1. 500 .00 0 1. 500 .00 0 Thiết bị...
  • 44
  • 1,049
  • 6
ảnh h-ởng của bình nuôi, thế hệ cây và thiosulfat bạc đến sinh tr-ởng, hệ số nhân và chất l-ợng cây khoai tây in vitro

ảnh h-ởng của bình nuôi, thế hệ cây và thiosulfat bạc đến sinh tr-ởng, hệ số nhân và chất l-ợng cây khoai tây in vitro

Sinh học

... 7, 60 0,27 1,12 +++ G3 G4 6, 52 7,48 0, 26 1, 10 +++ 6, 30 7,34 0, 22 1 ,08 ++ G5 6, 16 7, 20 0,21 1 ,08 ++ G6 5,91 6, 94 0, 19 1 ,07 ++ G7 5, 90 6, 90 0,19 1 ,07 ++ G8 5,87 6, 88 0, 17 1 ,05 ++ G9 5, 86 6, 80 0, 16 ... (ml) Bình tam giác 800 0 60 12 17 112 7,5 Túi nilon 30 50 100 85 11,3 Hộp nhựa 1 500 70 15 65 132 7,2 Bình trụ 1 200 50 12 15 1 70 6 ,0 Ghi chú: Giá thành 1lít môi trờng MS 1 800 - 200 0 đồng Phân tích yếu ... cao S Hệ s nhân Diện tích Trạng thái (cm) lá/cây (lá) chồi (%) chồi MS (ĐC) 7, 20 7, 80 1 ,07 100 ,0 + MS +0, 5ppm 6, 70 7,47 1 ,08 187,5 ++ MS+1,0ppm 6, 30 7,29 1 ,09 287,5 ++ MS+1,5ppm 5, 40 7 ,01 1,12...
  • 4
  • 552
  • 1
TÍNH HỆ SỐ DẪN NHIỆT CỦA VẬT LIỆU PHỨC HỢP pot

TÍNH HỆ SỐ DẪN NHIỆT CỦA VẬT LIỆU PHỨC HỢP pot

Cao đẳng - Đại học

... 200 0 1 500 1 800 0, 98 1,38 1,12 1, 109 1,1 1 800 1,2 1 200 0, 77 0, 0 26 0, 07 0, 073 4,2 r1 =0, 79 r2 =0, 21 1,2 0, 0251 0, 0 262 0, 0 26 0, 0253 1,1 2 500 1,2 200 0, 85 0, 0 26 0, 03 0, 028 6, 1 1 500 1,2 8 50 0, 86 0, 0 26 ... 8 50 0, 86 0, 0 26 0, 062 0, 058 6, 5 Kết luận: Các công thức đưa cho phép tính λ vật liệu phức hợp nhiều thành phần pha rắn, lỏng, khí So với thực nghiệm, sai s tính toán không vượt 10% , trung bình ... -2Bảng Bảng tính λ vài vật liệu phức hợp sai s so với thực nghiệm Vật liệu Vữa Gạch xốp Không khí Bông thủy tinh Bột than Thành phần Xi Cát...
  • 2
  • 4,504
  • 26
ỨNG DỤNG KỸ THUẬT MÔ HÌNH HÓA NHẰM KIỂM SOÁT PHÂN BỐ HỆ SỐ TRUYỀN NHIỆT TRONG KHÔNG GIAN BA CHIỀU CỦA THIẾT BỊ THANH TRÙNG pdf

ỨNG DỤNG KỸ THUẬT MÔ HÌNH HÓA NHẰM KIỂM SOÁT PHÂN BỐ HỆ SỐ TRUYỀN NHIỆT TRONG KHÔNG GIAN BA CHIỀU CỦA THIẾT BỊ THANH TRÙNG pdf

Báo cáo khoa học

... 0, 549 a2= 0, 008 b0= 0, 4 06 b1= 0, 008 a1= 0, 054 b0= 0, 054 a1= 0, 221 a2 =0, 003 b0= 0, 159 b1= 0, 003 SE R2 Hệ s YIC 0, 0434 0, 9 968 -13 ,65 0, 0151 0, 9989 -11, 70 0 , 06 59 0, 9951 -13,24 0, 0213 0, 9984 -2,87 ... (%) 40 20 0 .02 0. 04 0. 06 0. 08 0. 1 0. 12 0. 14 0. 16 0. 18 0. 2 0. 22 01 01 01 01 01 01 02 02 02 02 Hình 10: Biểu diễn phân bố hệ s α thiết bị trùng Từ ta quan s t phân bố hệ s có liên quan đến hệ s ... s hàm truyền vị trí (1) (15) thiết bị trùng Vị trí [0, 1, 10] Bậc [1,2, 10] Bậc 15 [m, n,] Bậc 1 Bậc hàm truyền [0, 1, 10] Bậc [1,2, 10] Các tham s mô hình a1= 0, 071 b0= 0, 071 a1= 0, 549 a2= 0, 008 ...
  • 10
  • 624
  • 1
giáo án điện kỹ thuật hệ sơ cấp new

giáo án điện kỹ thuật hệ sơ cấp new

Điện - Điện tử

... LỚP HỌC: S s lớp: S học sinh vắng: II THỰC HIỆN BÀI HỌC: Thời gian: Thời gian: Trang6 TT Kỹ ThuậtNỘI DUNG Điện HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC THỜI GIAN HOẠT ĐỘNG HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN CỦA HỌC SINH ... S s lớp: S học sinh vắng: I I THỰC HIỆN BÀI HỌC: Thời gian: Thời gian: Trang12 TT Kỹ ThuậtNỘI DUNG Điện HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC THỜI GIAN HOẠT ĐỘNG HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN CỦA HỌC SINH Dẫn nhập: ... HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC THỜI GIAN HOẠT ĐỘNG HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN CỦA HỌC SINH TT Kỹ ThuậtNỘI DUNG Điện Dẫn nhập: -Nêu ứng dụng thực tế s dụng nguồn chiều - Thuyết trình,...
  • 15
  • 405
  • 1
giáo án đo lường điện hệ sơ cấp NGHỀ

giáo án đo lường điện hệ sơ cấp NGHỀ

Điện - Điện tử

... ĐỊNH LỚP HỌC: S s lớp: S học sinh vắng: II THỰC HIỆN BÀI HỌC: Thời gian: Thời gian: Trang 10 TTlường điệnNỘI DUNG Đo HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC HOẠT ĐỘNG HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO CỦA HỌC VIÊN SINH Dẫn ... ĐỊNH LỚP HỌC: S s lớp: S học sinh vắng: II THỰC HIỆN BÀI HỌC: Trang7 Thời gian: Thời gian: TTlường điệnNỘI DUNG Đo Dẫn nhập: HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC HOẠT ĐỘNG HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO CỦA HỌC VIÊN SINH ... HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC HOẠT ĐỘNG HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO CỦA HỌC VIÊN SINH TTlường điệnNỘI DUNG Đo Dẫn nhập: -Nêu ứng dụng thực tế s dụng hệ thống đo lường, - Thuyết trình,...
  • 12
  • 817
  • 2
Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p10 pps

Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p10 pps

Cao đẳng - Đại học

... nhà ăn 1 200 0 văn phòng s nh 300 0 1 800 0 1 800 0 300 0 1 800 0 9 60 0 0 300 0 1 800 0 Hình 9-3 : Mặt kho lạnh 3 50 1 800 0 300 0 Qui hoạch nhà máy chế biến thuỷ s n xuất Cửa Luỹ 60 0 0 60 0 0 60 0 0 60 0 0 60 0 0 Quảng ... 400 0 200 00 192 m2 bcca 800 0 Dàn lạnh 800 0 bảo quản cá tuơi 20Tons, 3 2m2 C, buồng cấp đông -23C , 10 Tons/Ngày 800 0 dàn ngung 1 60 0 0 60 0 0 Cẩu đá Tấn 60 0 0 phòng máy bể đá KHO lạnh bảo quản 7 500 ... quản 7 500 8 500 200 00 46 50 2 100 0 1 200 0 gian chế biến s nh tiếp nhận hàng văn phòng Hình 9-2 : Mặt kho lạnh 349 900 0 60 0 0 tủ đông tiếp xúc Tấn/ngày 60 0 0 KHO Cá TƯƠI 0C 70 - 80 Tons 60 0 0 KHO bảo quản...
  • 5
  • 449
  • 0
Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p9 pot

Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p9 pot

Cao đẳng - Đại học

... 1 50 200 100 100 0 20 978 ,0 132 ,0 89,3 39,7 129 ,0 158,5 59,5 44,7 16 30, 7 1 50 200 100 68 .04 0 44.1 50 3.9 30 1 16. 1 20 76. 200 88. 300 7.5 60 172 . 06 0 102 .7 20 132.7 50 7.8 60 244.3 30 141.2 20 177.8 10 10. 2 80 ... 200 100 300 10 283,5 69 ,5 40, 5 23,2 52,9 66 ,1 26, 4 21,5 583 ,6 1 50 200 100 500 15 443,5 84,5 63 ,6 36, 4 59,5 92,5 33,1 24,8 837 ,6 1 50 200 100 800 20 69 8 ,0 99,2 89,3 39,7 109 ,0 158,5 59,5 44 ,6 1297,8 ... cộng 10 60 0 87 ,0 178,5 49 ,6 49 ,6 24,8 - 15 700 148,5 218 ,0 26, 8 69 ,5 28,9 - 20 1 100 178,5 294 ,0 33,1 79,4 46, 3 - 30 1 500 231 ,0 397 ,0 33,1 66 ,2 39,7 26, 4 50 200 0 377 ,0 535 ,0 39,7 89,3 19,8 52,9 36, 4...
  • 5
  • 346
  • 0
Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p8 docx

Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p8 docx

Cao đẳng - Đại học

... xuống khoảng còng 60 phút + Chế biến thịt bò 1/4 1/2 : Đối với s n phẩm 1/4 con, đợc đợc cia làm phần cách xẻ đôi cột s ng cắt ngang đốt xơng s 9ữ 10 10 11 Khối lợng phần đạt từ 30 50 kg Lớp mỡ dới ... Trong kho cấp đông, s n phẩm đợc làm lạnh không khí đối lu cỡng bức, tốc độ đạt m /s nhiệt độ khoảng 35oCữ40oC Thịt cấp đông đợc coi đạt yêu cầu đóng băng 86% nớc thịt nhiệt độ đùi tâm khối thịt ... miếng vụn S n phẩm đợc xếp khay xếp vào xe cấp đông đa thẳng vào vào thiết bị cấp đông (kiểu tiếp xúc) để cấp động hạ nhiệt độ tâm xuống nhiệt độ yêu cầu Thời gian cấp đông tuỳ thuộc vào s n phẩm,...
  • 5
  • 309
  • 0
Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p7 docx

Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p7 docx

Cao đẳng - Đại học

... bốc dỡ thiết bị s dụng thiết bị nâng hạ Chính nên bố trí s t tờng chỗ s ng để bảo dỡng thờng xuyên Các ống dẫn đặt cao cần đặt nghiêng, độ nghiêng 0, 002 ngợc hớng dòng chảy đẩy 0, 003 ngợc hớng ... nhiệt độ đảm bảo yêu cầu Nhiệt độ độ ẩm phải đảm bảo yêu cầu, tuỳ thuộc vào loại thực phẩm Tờng khu vực chế biến đợc lát gạch men lên 100 % phía lắp đặt kính để ngời bên theo dỏi quan s t hoạt động ... dụng cụ vận hành s a chữa, bảo hộ lao động, mặt nạ phòng độc vv + Đảm bảo thuận tiện cho việc bảo dỡng, s a chữa, thay máy thiết bị Buồng máy thiết bị thờng đợc bố trí vào s t tờng khu vực...
  • 5
  • 313
  • 0
Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p6 ppt

Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p6 ppt

Cao đẳng - Đại học

... 6 50 R12 1 500 1 800 200 0 2 500 300 0 R22 1 500 1 800 200 0 2 500 3 500 Trong trờng hợp mật độ dòng nhiệt q lớn trị s nêu bảng 7-2 hệ s toả nhiệt đợc xác định theo công thức sau đây: 0, , (7-7) = ... = 0, 47 Tuy nhiên công thức mật độ dòng nhiệt q (W /m2) nhỏ tức nhỏ giá trị nằm bảng 7-2 dới đây: Bảng 7-2: Giới hạn mật độ dòng nhiệt, W /m2 Môi ., Kg /m2. s chất 60 1 20 2 50 400 6 50 R12 1 500 1 800 ... 30 1,47 1,25 , 66 7 289 (7-9) w Hệ s toả nhiệt lỏng NH3 chuyển động ống tính nh chất lỏng thờng chuyể động ống, W /m2. K p Hệ s toả nhiệt trung bình NH3 s i mạnh, W /m2. K 0, P = 2,2.q ng7 Po0,...
  • 5
  • 407
  • 0
Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p5 potx

Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p5 potx

Cao đẳng - Đại học

... cỡng + ống trơn NH3 + Frêôn qf (W /m2) t (oC) 4 60 5 80 200 0ữ4 500 4 6 2 30 3 50 3 50 400 4 60 5 80 8ữ 10 8ữ 10 2 900 ữ3 500 2 900 ữ3 500 2 500 ữ4 500 1 500 ữ 300 0 3ữ5,5 35 ữ 43 12 Hệ s truyền nhiệt đợc tính tuỳ thuộc ... nhiệt F= Qo Q = o , m2 k t o q of (7-1) Qo Công suất lạnh yêu cầu thiết bị bay hơi, W k Hệ s truyền nhiệt, W /m2. K; 2 86 to -Độ chênh nhiệt độ trung bình lôgarit, oK; qof Mật độ dòng nhiệt thiết ... góp (hình 7-6a), dàn ống xoắn đầu (7-6b), dàn ống xoăn đuôi (7-6c) dàn ống có 02 ống góp (7-6d) a) c) 2 b) d) 1- ống trao đổi nhiệt; 2- Cánh tản nhiệt; 3- ống góp; 4- Thanh đỡ Hình 7 -6: Dàn lạnh...
  • 5
  • 409
  • 0
Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p4 potx

Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p4 potx

Cao đẳng - Đại học

... nớc muối bể khoảng 0, 5 0, 8 m /s, hệ s truyền nhiệt k=4 60 5 80 w /m2. K Khi hiệu nhiệt độ môi chất nớc muối khoảng 5ữ6K, mật độ dòng nhiệt dàn bay panen cao khoảng 2 900 ữ3 500 W /m2 Dàn lạnh panen kiểu ... trao đổi nhiệt diễn nhanh chóng Dàn lạnh NH3 đạt k =2 500 ữ4 500 W /m2. K làm lạnh nớc Đối với R22 làm lạnh nớc hệ s truyền nhiệt đạt k =1 500 ữ 300 0 282 ... chất chuyển động bên ngời ta chế tạo ống có cánh 02 lớp vật liệu khác nhau, bên đồng, bên nhôm Hệ s truyền nhiệt bình ngng s dụng môi chất R12 khoảng 2 30 3 50 W /m2. K, độ chênh nhiệt độ khoảng...
  • 5
  • 492
  • 1
Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p3 pps

Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p3 pps

Cao đẳng - Đại học

... trờng hợp hệ s toả nhiệt phía màng nớc đợc xác định nh sau: - Đối với ống nằm ngang + Nếu Re = 1,1 ữ 200 : (6- 39) Nu = 0, 51.Re0,33.Pr0,48 + Nếu Re > 200 : (6- 40) Nu = 0, 1.Re0 ,63 .Pr0,48 Trong công ... theo công thức đơn giản sau: = 97 50. G11/3 (6- 44) - Đối với ống đặt thẳng đứng + Nếu Re < 200 0: Nu = 0, 67 .9 Ga Pr Re m (6- 45) + Nếu Re > 200 0: 274 Nu = 0, 01.3 Ga Pr Re m Gn : Rem = 4.G1/à ... đờng kính tốc độ chuyển động trung bình màng nớc qua ống : tb = G1 , m /s n m (6- 41) G1 Lợng nớc xối 1m chiều dài ống: G1 = Gn , kg/m .s 2.l.z (6- 42) Gn Lu lợng nớc xối tới, kg /s; l Chiều dài...
  • 5
  • 342
  • 0
Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p2 ppt

Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p2 ppt

Cao đẳng - Đại học

... 4 .00 0 5 .00 0 6 .00 0 8 .00 0 10. 000 qd 0, 40 0,57 0, 72 0, 81 0, 88 0, 96 * Trờng hợp không khí chuyển động ngang qua chùm ống Chùm ống bố trí theo kiểu song song so le S2 S2 S 2' S1 S1 S1 S2 S1 S2 (6- 32) ... song C m n 0, 52 0, 5 0, 36 0, 27 0, 63 0, 36 0, 03 0, 80 0,4 Chùm ống so le C 0, 71 m 0, 5 n a/b 0, 36 0, 35.(a/b )0, 2 0, 4 0, 031.(a/b )0, 0, 6 0, 6 0, 8 0, 36 < 0, 36 > 0, 4 Trong đó, a = S1 /dng b = S2 /dng * Trờng ... Chùm so le Re > 103 0, 71 0, 80 0,89 10 12 0, 93 0, 95 0, 98 0, 99 0, 83 0, 88 0, 93 0, 96 0, 97 0, 99 0, 61 0, 73 0, 88 0, 92 0, 95 0, 98 0, 99 1 ,0 Kích thớc xác định đờng kính ngoài, nhiệt độ xác định nhiệt độ...
  • 5
  • 303
  • 0
Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p1 pot

Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p1 pot

Cao đẳng - Đại học

... bay - Dàn ngng không khí k (W /m2. K) 700 ữ 100 0 800 700 700 ữ 9 30 500 ữ 700 30 qf ( W /m2 ) 3 500 ữ4 500 4 200 3 60 0 3 500 ữ 46 50 1 500 ữ2 100 2 40 300 t ( C) 5 6 5 6 5 6 5 6 8ữ 10 o Do bề mặt trao đổi nhiệt ... = n z 0, 167 (6- 7) nz S hàng theo chiều thẳng đứng bố trí song song nửa s hàng bố trí so le Nếu chùm ống bố trí so le thân trụ thì: n S1 (6- 8) n z = 1,393 S2 n Tổng s ống bình; S1 S2 Bớc ... C n n t n , kg /s (6- 4) Cn Nhiệt dung riêng nớc, Cn = 4,1 86 KJ/kg.K; n Khối lợng riêng nớc, kg/m3, n 100 0 kg/m3; tn - Độ chênh nhiệt độ nớc vào thiết bị ngng tụ, lấy tn = 4 6 oC * Lu lợng không...
  • 5
  • 406
  • 2
Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p10 pps

Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p10 pps

Cao đẳng - Đại học

... 11 50 4 500 11 50 11 50 525 Chiều dày, mm 10 ữ 20 75ữ 100 200 0, 1 1 50 ữ 200 Hệ s dẫn nhiệt W/m.K 0, 78 1,28 0, 175 0, 018 0, 0 20 0,175 0, 70 1,28 Gổ đỡ 200 x1 50 7 50 ống PVC 100 MặT CắT A-A A 300 0 A 3 400 ... bảng 4-7 162 Bảng 4-7: Thông s kỹ thuật khay cấp đông 1 50 1 50 1 50 1 50 1 50 1 50 1 50 1 50 1 50 13 80 Thông s Kích thớc Vật liệu Khối lợng khay Khối lợng thực phẩm Giá trị 7 26 x 4 80 x 50 Nhôm tấm, ... 0, 0 20 0,175 0, 70 1,28 Gổ đỡ 200 x1 50 7 50 ống PVC 100 MặT CắT A-A A 300 0 A 3 400 5 400 1 300 1 300 4 500 7 50 1 300 Gổ đỡ 200 x1 50 Hình 4-3: Kết cấu kho cấp đông 3,5 Tấn/mẻ Trớc lót lớp cách nhiệt, bề mặt...
  • 5
  • 528
  • 0
Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p9 potx

Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p9 potx

Cao đẳng - Đại học

... 3. 500 kg/mẻ - Năng suất 5 .00 0 kg/mẻ 4. 500 x 2. 400 x 2. 800 4. 500 x 4. 500 x 3 .00 0 5. 400 x 4. 500 x 3 .00 0 5. 400 x 5. 400 x 3 .00 0 158 Dung tích, m3 22 48 58 70 Hệ s chất tải gv, kg/m3 46 104 1 20 1 40 ... 50% dung tích kho, phần lại để làm trần giả lắp đặt dàn lạnh Bảng 4-4: Kích thớc kho cấp đông thực tế Kho cấp đông Kích thớc DxRxC (mm) - Năng suất 500 kg/mẻ - Năng suất 2. 500 kg/mẻ - Năng suất ... GN; 9- Bình trung gian; 10- Bộ lọc; 11- Bể nớc; 12- Bơm xả băng Hình 4-1: S đồ hệ thống lạnh kho cấp đông môi chất R22 1 56 Hệ thống gồm thiết bị sau - Máy nén: Hệ thống s dụng máy nén cấp Các...
  • 5
  • 554
  • 0
Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p8 ppsx

Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p8 ppsx

Cao đẳng - Đại học

... chuyển độ, C động, m /s Thời gian cấp đông Tốn hao khối lợng ,% Ban đầu Cuối 4 -8 -8 -8 -18 -23 -15 0, 1 40, 2 0, 5 40, 8 344 40 26 16 2,58 2,35 2, 20 37 37 37 -8 -8 -8 -23 - 30 -35 0, 1 40, 2 0, 5 40, 8 142 36 ... ngấm muối nhiều 4.1 .6 Xử lý thực phẩm sau cấp đông 4.1 .6. 1 Mạ băng s n phẩm đông ý nghĩa Mạ băng trình làm đóng băng 01 lớp nớc đá bề mặt s n phẩm Việc mạ băng có tác dụng sau: - Lớp băng có tác ... đối lu S n phẩm cấp đông dạng block dạng rời, nhng thích hợp dạng s n phẩm rời a Ưu điểm - Không khí có nhiệt dung riêng nhỏ nên giảm nhiệt độ nhanh - Khi tiếp xúc không gây tác động học giữ...
  • 5
  • 477
  • 0
Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p7 pdf

Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p7 pdf

Cao đẳng - Đại học

... Ba Thịt bò 0, 805 0, 3 96 0, 343 0, 3 90 0,938 0, 1 86 Cá 0, 800 0, 415 0, 369 0, 572 0, 66 9 0, 148 0, 000 45 0, 002 44 0, 445 0, 000 45 0, 002 14 0, 482 4.1.3.2 Biến đổi hoá học Bản chất trình biến đổi hoá học thực phẩm ... nhng s n phẩm cha kết tinh), m2/ s; Aa, Ba - Hằng s thực nghiệm 1 46 t, tkt Nhiệt độ s n phẩm cấp đông nhiệt độ kết tinh (không kể dấu âm), oC Dới bảng thông s s s n phẩm Bảng 4-2: Các s thực ... hệ s dẫn nhiệt độ Hệ s dẫn nhiệt độ s n phẩm thay đổi đợc tính theo công thức sau đây: a SP = a o + Aa Ba 1+ lg[t + (1 t kt )] (4-7) aSP, ao Hệ s dẫn nhiệt độ s n phẩm lạnh đông nhiệt độ...
  • 5
  • 443
  • 0

Xem thêm