0

ảnh hưởng của quá trình sấy đến chất lượng sản phẩm những thay đổi trong quá trình sấy có thể chia ra

Nghiên cứu bảo quản rong nho bằng phương pháp ướp muối và đánh giá ảnh hưởng của chế độ rửa đến chất lượng sản phẩm rong nho ướp muối

Nghiên cứu bảo quản rong nho bằng phương pháp ướp muối và đánh giá ảnh hưởng của chế độ rửa đến chất lượng sản phẩm rong nho ướp muối

Công nghệ thực phẩm

... Lamouroux, 1809 Loài Caulerpa lentillifera J Agradh, 1873 13 1.2.2 Hình thái rong Nho bi n Rong Nho bi n màu xanh m, g m ph n thân bò chia nhánh, hình tr tròn, ng kính t 1-2mm Trên thân ... Xanh trong, lóng lanh ánh giá V Tr ng thái c trưng Giòn tươi, qu c u c a rong rong không b v ra, nho thân rong màu xanh c trưng Giòn tươi, qu c u c a rong rong không b v ra, v l thân rong ... t nơi n ng ph m vi nh t cao c a v t ch t, phân t n nơi n ng nh S di chuy n ti n hành n n ng th p m t ch t tan hai bên b ng d ng l i Quá trình khu ch tán c tuân theo nh lu t Fick: Trong...
  • 95
  • 1,137
  • 8
Nghiên cứu ảnh hưởng của giờ ngoại khóa đến chất lượng học tập chuyên môn đối với sinh viên chuyên sâu bóng chuyền k45 khoa huấn luyện viên trường đh TDTT bắc ninh

Nghiên cứu ảnh hưởng của giờ ngoại khóa đến chất lượng học tập chuyên môn đối với sinh viên chuyên sâu bóng chuyền k45 khoa huấn luyện viên trường đh TDTT bắc ninh

Thạc sĩ - Cao học

... gây lên thay đổi tốt cho thể Để đảm bảo tiếp tục nâng cao khả chức phận thể cần phải đổi cách hệ thống lợng vận động, đồng thời tăng khối lợng cờng độ vận động Trong trình tập luyện nhiều ... dung hình thức kiểm tra Điều ảnh hởng định đến kết học tập chuyên môn, mức độ ảnh hởng đến đâu đợc biết phần giải mục tiêu đề tài 3.2 Nghiên cứu ảnh hởng học ngoại khóa đến chất lợng học tập ... hiệu quả, kỹ thuật phát triển thể lực Trong trình tập luyện phản ứng đáp lại thể lợng vận động thay đổi Tuỳ theo mức độ thích nghi với lợng vận động cụ thể biến đổi sinh vật học lợng vận động...
  • 43
  • 266
  • 0
ảnh hưởng của hoạt độ nước đến chất lượng thực phẩm

ảnh hưởng của hoạt độ nước đến chất lượng thực phẩm

Hóa học

... [Date] Nội dung tiểu luận: Ảnh hưởng hoạt độ nư đến chất lượng sản phẩm I) Ảnh hưởng hoạt độ nước đến phát triển vi sinh vật II) Ảnh hưởng hoạt độ nước đến chất lưu biến thực phẩm III) Tài liệu tham ... luận: Ảnh hưởng hoạt độ nước đến chất lượng sản phẩm I )Ảnh hưởng hoạt độ nước đến phát triển vi sinh vật: II) Ảnh hưởng hoạt độ nước đến tính chất lưu biến thực phẩm ... [Date] Ảnh hưởng hoạt độ nước đến chất lượng sản phẩm I )Ảnh hưởng hoạt độ nước đến phát triển vi sinh vật: Vi sinh vật vai trò to lớn ngành công nghệ thực phẩm Nhờ vi sinh vật, loại thực phẩm...
  • 14
  • 3,388
  • 10
ảnh hưởng của mức độ chín đến chất lượng hạt của quả dưa leo

ảnh hưởng của mức độ chín đến chất lượng hạt của quả dưa leo

Nông - Lâm - Ngư

... hoạch dưa leo giai đoạn chín vàng cho chất lượng hạt suất hạt thu hoạch tốt TÀI LIỆU THAM KHẢO LÊ QUANG HƯNG, TRẦN ĐĂNG HỒNG RICHARD H.ELLIS, 2000 Yếu tố ảnh hưởng nảy mầm hạt lăng (Lagerstroemia ... nghiệm thức, trọng lượng hạt/quả nghiệm thức chín vàng đạt cao (7,54 g) nghiệm thức chín vàng nâu (7,31g) khác biệt ý nghóa với nghiệm thức chuyển vàng (6,05 g) Bảng Trọng lượng hạt thu hệ số ... kg) nghiệm thức chuyển vàng (533,97) kg nghiệm thức khác biệt ý nghóa so với nghiệm thức chín vàng nâu (454,67 kg) Nghiệm thức chín vàng hệ số nhân giống cao (287,15 lần) khác biệt với...
  • 4
  • 803
  • 1
Ảnh hưởng của mức độ chín đến chất lượng hạt quả dưa leo

Ảnh hưởng của mức độ chín đến chất lượng hạt quả dưa leo

Nông nghiệp

... hoạch dưa leo giai đoạn chín vàng cho chất lượng hạt suất hạt thu hoạch tốt TÀI LIỆU THAM KHẢO LÊ QUANG HƯNG, TRẦN ĐĂNG HỒNG RICHARD H.ELLIS, 2000 Yếu tố ảnh hưởng nảy mầm hạt lăng (Lagerstroemia ... nghiệm thức, trọng lượng hạt/quả nghiệm thức chín vàng đạt cao (7,54 g) nghiệm thức chín vàng nâu (7,31g) khác biệt ý nghóa với nghiệm thức chuyển vàng (6,05 g) Bảng Trọng lượng hạt thu hệ số ... kg) nghiệm thức chuyển vàng (533,97) kg nghiệm thức khác biệt ý nghóa so với nghiệm thức chín vàng nâu (454,67 kg) Nghiệm thức chín vàng hệ số nhân giống cao (287,15 lần) khác biệt với...
  • 4
  • 638
  • 4
ảnh hưởng của mật độ nuôi đến chất lượng môi trường nước, tốc độ tăng trưởng, bệnh và hiệu quả kinh tế của cá tra pangasius hypophthalmus sauvage, 1878 nuôi thâm canh trong ao đất tại xã châu bình , giồng trôm, bến tre

ảnh hưởng của mật độ nuôi đến chất lượng môi trường nước, tốc độ tăng trưởng, bệnh và hiệu quả kinh tế của cá tra pangasius hypophthalmus sauvage, 1878 nuôi thâm canh trong ao đất tại xã châu bình , giồng trôm, bến tre

Nông - Lâm - Ngư

... định ảnh hưởng mật độ cá tra nuôi tới sinh trưởng, tỷ lệ sống sản lượng cá tra nuôi thương phẩm ao đất - Xác định ảnh hưởng mật độ cá tra nuôi tới chất lượng môi trường nước ao nuôi - Xác định ảnh ... tiết hết lượng ammoniac dư lượng ammoniac máu tăng lên, ảnh hưởng đến sức khỏe cá Hàm lượng ammoniac cao ảnh hưởng đến mang gan, làm tổn hại đến chức quan Nếu hàm lượng ammoniac cao, cá xu hướng ... nuôi Hàm lượng NH3 ảnh hưởng lớn đến sức khỏe cá nuôi Khi hàm lượng ammoniac cao nước, cá không tiết hết lượng ammoniac dư lượng ammoniac máu tăng lên, ảnh hưởng đến sức khỏe cá Hàm lượng ammoniac...
  • 114
  • 491
  • 0
Xác định và đo lường mức độ ảnh hưởng của các nhân tố đến chất lượng thông tin kế toán trình bày trên báo cáo tài chính của các công ty niêm yết ở việt nam

Xác định và đo lường mức độ ảnh hưởng của các nhân tố đến chất lượng thông tin kế toán trình bày trên báo cáo tài chính của các công ty niêm yết ở việt nam

Kinh tế

... ng y u th so sánh th ki m tra (Ngu n: V K p th i c c, 2012) c tính ch n Thích h p Thông tin thích h i quy th hi i s d ng th thay nh thông qua vi c giúp h : Cung c u vào cho trình d ... bày nh ng h p không nh t quán ph i gi i trình ph n thuy i s d ng báo cáo tài th 2.3.2.5 T ng h c tính ch ng TTKT t m M c dù m t s khác bi t tranh lu n nh ng TTKT trình bày BCTC nh nm tm ... c thiên l ch ph m vi kh m ch ng Trình bày trung th c: Vi t o thông tin vi c di t thông tin k toán ph i phù h p v i nghi p v ho c s ki n mu n trình bày th ki m ch ng: th ki m ch ng kh...
  • 133
  • 747
  • 5
Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ khuấy đến chất lượng mạ composite chrome

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ khuấy đến chất lượng mạ composite chrome

Thạc sĩ - Cao học

... gii l : M crom trang sc rt mng h lp bo v, trang sc, m crụm bo v chng n mũn, l nõng cao bn mũn cho cỏc dng c cm tay, m crụm cng phc hi chi tit mỏy b hao mũn - Trong lp bo v trang sc nhiu lp ... dch tetracromat - Khỏc vi m crụm bỡnh thng, axit crụmic dung dch tetracromat ó c trung ho bng NaOH v crụm dung dch tn ti dng natri tetracromat Na2Cr4O13 Dung dch ny c dựng m crụm bo v trang ... nhúm m cú mt tr s khỏc hn Nu phõn chia theo chc nng thỡ lp m crom cú ba loi: Crụm bo v - trang sc, crụm chng n mũn v crụm chng mi mũn, va p - Lp m crụm bo v, trang sc dựng cho cỏc vt m lm mụi...
  • 76
  • 611
  • 1
XÂY DỰNG CÔNG CỤKHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC  THAM SỐCƠBẢN ĐẾN CHẤT LƯỢNG TIẾNG NÓI BỘ TỔNG HỢP TIẾNG VIỆT DÙNG TD-PSOLA

XÂY DỰNG CÔNG CỤKHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC THAM SỐCƠBẢN ĐẾN CHẤT LƯỢNG TIẾNG NÓI BỘ TỔNG HỢP TIẾNG VIỆT DÙNG TD-PSOLA

Thạc sĩ - Cao học

... làm thay đổi nghĩa) thay đổi câu theo loại câu (câu hỏi, câu trần thuật, câu cảm thán ) Tuy nhiên, tiếng nói điệu tiếng Việt, điệu âm tiết thay đổi dẫn tới thay đổi ngữ nghĩa từ Tiếng Việt ... nói Trong vài thập niên gần đây, tổng hợp tiếng nói chất lượng ngày cao.Tuy nhiên chất lượng phương pháp đạt đến mức phù hợp cho vài ứng dụng, chẳng hạn đa phương tiện truyền thông Hiện ... Cân lượng Quá trình thu âm diễn thời gian dài Suốt trình thu, giọng người phát âm không đồng dẫn đến từ mẫu thu mức độ to nhỏ khác Sau xử lý từ mẫu để tạo thành diphone, diphone phân bố lượng...
  • 78
  • 600
  • 2
Tài liệu Báo cáo

Tài liệu Báo cáo "ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ CHITOSAN ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ THỜI GIAN BẢO QUẢN CHAN " pptx

Báo cáo khoa học

... chitosan đến biến đổi tiêu vật lý chanh trình bảo quản 3.1.1 Ảnh hưởng nồng độ chitosan đến biến đổi màu sắc vỏ trình bảo quản Màu s?c v? (ch? s? L) Màu sắc vỏ tiêu quan trọng để đánh giá chất lượng ... quản hàm lượng chất khô tổng số 5,8% CT1; 7,1% CT2 6,8% CT3 (Hình 4) Nguyên nhân giảm hàm lượng chất khô trình bảo quản tiếp tục trình hô hấp Trong trình hô hấp, chúng sử dụng phần chất khô ... chitosan đến biến đổi tiêu hoá sinh chanh trình bảo quản 20 30 Thời gian bảo quản (ngày) CT2 CT3 Hình Biến đổi độ cứng chanh công thức bảo quản 3.2.1 Ảnh hưởng nồng độ chitosan đến hàm lượng chất...
  • 6
  • 770
  • 1
Ảnh hưởng của nồng độ chitosan đến chất lượng vụ thời gian bảo quản chanh potx

Ảnh hưởng của nồng độ chitosan đến chất lượng vụ thời gian bảo quản chanh potx

Báo cáo khoa học

... chitosan đến biến đổi tiêu vật lý chanh trình bảo quản 3.1.1 Ảnh hưởng nồng độ chitosan đến biến đổi màu sắc vỏ trình bảo quản Màu s?c v? (ch? s? L) Màu sắc vỏ tiêu quan trọng để đánh giá chất lượng ... quản hàm lượng chất khô tổng số 5,8% CT1; 7,1% CT2 6,8% CT3 (Hình 4) Nguyên nhân giảm hàm lượng chất khô trình bảo quản tiếp tục trình hô hấp Trong trình hô hấp, chúng sử dụng phần chất khô ... chitosan đến biến đổi tiêu hoá sinh chanh trình bảo quản 20 30 Thời gian bảo quản (ngày) CT2 CT3 Hình Biến đổi độ cứng chanh công thức bảo quản 3.2.1 Ảnh hưởng nồng độ chitosan đến hàm lượng chất...
  • 6
  • 552
  • 3
ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ CALCI ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ KHẢ NĂNG BẢO QUẢN TRÁI QUÝT ĐƯỜNG (CITRUS RETICULATA BLANCO VAR. DUONG) SAU THU HOẠCH ppt

ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ CALCI ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ KHẢ NĂNG BẢO QUẢN TRÁI QUÝT ĐƯỜNG (CITRUS RETICULATA BLANCO VAR. DUONG) SAU THU HOẠCH ppt

Báo cáo khoa học

... biệt ý nghĩa qua phân tích thống kê (Bảng 6) Việc xử lý muối calci không ảnh hưởng đến độ Brix dịch trái quýt Đường Sự thay đổi hàm lượng tổng chất rắn hòa tan dịch trái tùy thuộc vào điều kiện ... Phương Châu Trần Diễm Ái 2005 Ảnh hưởng loại bao bì đến chất lượng cam Sành trình bảo quản Hội thảo quốc gia “Cây múi, xoài khóm”, Đề án R2 “Cây ăn trái” Chương trình VLIR-IUC CTU, trường Đại ... rụng cuống trái trình bảo quản (Nguyễn Thị Kim Thoa, 2009) 3.6 Sự thay đổi hàm lượng vitamin C (%) thịt trái trình bảo quản Hàm lượng vitamin C dịch trái quýt Đường nghiệm thức xu hướng giảm...
  • 10
  • 902
  • 8
Báo cáo khoa học:Ảnh hưởng của nồng độ chitosan đến chất lượng vỡ thời gian bảo quản chanh doc

Báo cáo khoa học:Ảnh hưởng của nồng độ chitosan đến chất lượng vỡ thời gian bảo quản chanh doc

Báo cáo khoa học

... Đại học Nông nghiệp I ảnh hởng nồng độ chitosan đến chất lợng v thời gian bảo quản chanh Effect of chitosan concentrations on quality and storage of lemon fruit (Citrus aurantifolia Swingle) Nguyn ... PE bags and stored at room temperature (average 330C) The results of experiment showed that after 30 days of storage, lemons treated with 1.5% chitosan concentration had the least weight loss ... treated with 1% and 2% chitosan concentrations These lemons also maintained the fruit hardness and biochemical composition Key words: Lemon, chitosan, storage T VN Trong nhng nm gn õy, nhúm qu cú mỳi...
  • 7
  • 721
  • 1
Báo cáo nông nghiệp:

Báo cáo nông nghiệp: "ảNH HƯởNG CủA MậT Độ NéN ĐếN CHấT LƯợNG DINH DƯỡNG CủA CÂY NGÔ ủ CHUA" pps

Báo cáo khoa học

... trình phân giải chất hữu tiếp tục Hơn nữa, hm lợng khoáng cao mẫu đối chứng, phản ánh nén thủ công nhiều chất hữu bị tổn thất (do lên men hiếu khí) Mặt khác, mẫu mức ép cao xu hớng ... liệu cho trình lên men Nh vậy, việc tăng mức nén lên cao tác dụng lm tăng chất lợng thức ăn ủ chua m lại lm thất thoát chất dinh dỡng v tăng chi phí lợng cho việc nén thức ăn Không khác ý nghĩa ... (Nguyễn Xuân Trạch, 2003) Kết kiểm tra mùi (Bảng 3) cho thấy trớc ủ mẫu mùi thơm dịu đặc trng thân ngô tơi v sau ủ mẫu mùi chua axit hữu cơ, thể kết trình lên men Riêng mẫu đối chứng mùi...
  • 9
  • 429
  • 0
ảnh hưởng của áp suất cao đến chất lượng yaourt

ảnh hưởng của áp suất cao đến chất lượng yaourt

Công nghệ thực phẩm

... thu ảnh hưởng tốt đến chất lượng sản phẩm yaourt Ảnh hưởng kích thước membrane đến trình siêu lọc Trong trình siêu lọc, kích thước membrane thông số quan trọng Loại màng lọc đươc sử dụng ảnh ... Do đó, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm yaourt sử dụng phương pháp trình sản xuất Sự Ảnh hưởng áp suất cao đến chất lượng yaourt Trang 45 GVHD: PGS.TS Lê Văn Việt Mẫn ảnh hưởng chủ yếu thay đối ... phần ảnh hưởng áp suất cao đến giá trị sinh học yaourt, sau trình lên men, hoạt động trao đổi chất của hệ vi khuẩn lactic yaourt ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm sau cùng, sinh tổng hợp chất...
  • 58
  • 461
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường khí đến chất lượng và thời gian bảo quản rong nho tươi

Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường khí đến chất lượng và thời gian bảo quản rong nho tươi

Công nghệ thực phẩm

... quan sản 33 phẩm Sản phẩm khuyết tật nhỏ lỗi sai nhỏ 3 hai Số lượng mức độ sai tật làm giảm giá trị cảm quan sản phẩm sản phẩm đạt tiêu chuẩn Sản phẩm khuyết tật nhỏ lỗi sai nhỏ hai Số lượng ... cho sản phẩm không đạt chất lượng quy định tiêu chuẩn khả bán Sản phẩm khuyết tật nhỏ sai lỗi mức độ trầm trọng, không đạt mục đích sử dụng sản phẩm Song sản phẩm chưa bị coi hỏng Sản phẩm ... chân không bao gói trao đổi khí Trong bao gói chân không sử dụng phổ biến sản phẩm thịt, cá, sản phẩm độ thấm khí thấp Còn bao gói trao đổi khí sử dụng phổ biến rau chúng độ thấm khí cao,...
  • 178
  • 488
  • 0

Xem thêm