đồ án kho lạnh bảo quản
Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản cá với nhiệt độ bảo quản là -18 o C
... vào kho bảo quản chúng ta tìm cách ngăn chặn, khi chúng ta mở cửa kho bảo quản đối với những kho tiếp xúc bên ngoài. Pkkk < Pfkk- Giảm dòng nhiệt xâm nhập khi mở cửa kho bảo quản ... (m2)Vậy chọn kích thớc hầm bảo quản là: S = 5 x 5 (m)H = 2,4 (m) chiều cao kho bảo quản. V.Quy Hoạch Mặt Bằng Kho Lạnh: 1. Yêu cầu chung đối với quy hoạch mặt bằng kho lạnh Trang 14 Nhiệt ... lên. - Mặt bằng kho lạnh phải đản bảo kỹ thuật, an toàn phòng cháy chữa cháy. - Khi thiết kế kho lạnh cần phải tính toán đến khả năng mở rộng kho lạnh. Trang 15 Để tránh hiện tợng này...
- 66
- 4,857
- 88
thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm đông lạnh dung tích 500 tấn
... Sơ đồ mặt bằng kho lạnh. Hình 2.2. Mặt cắt dọc theo chiều dài kho. Hình 2.3. Mặt cắt ngang kho lạnh. Hình 2.4. Nền móng kho lạnh. Hình 2.5. Cấu trúc mái kho lạnh. Hình 2.6. Cấu trúc cửa của kho ... toàn.2.3. Tính toán nhiệt tải kho lạnh 2.3.1. Mục đích của việc tính nhiệt tải kho lạnh: Tính nhiệt tải kho lạnh là tính toán các dòng nhiệt khác nhau đi từ ngoài môi trường vào trong kho lạnh và các ... - Kho bảo quản đông: kho được sử dụng để bảo quản các mặt hàng đã qua cấp đông. Đó là hàng thực phẩm có nguồn gốc động vật. Nhiệt độ bảo quản tùy thuộc vào thời gian, loại thực phẩm bảo quản. ...
- 98
- 2,724
- 55
Thiết kế kho lạnh bảo quản sản
... trong kho lạnh. Các thông số thiết kế bên trong kho lạnh. -Nhiệt độ bảo quản: Nhiệt độ bảo quản: thời gian bảo quản thường ít hơn 10 tháng vì thời gian bảo quản thường ít hơn 10 tháng vì ... Tính toán nhiệt tải kho lạnh. Tính toán nhiệt tải kho lạnh. Mục đích tính nhiệt kho lạnh là để xác định năng suất lạnh của máy nén.Mục đích tính nhiệt kho lạnh là để xác định năng suất lạnh của ... kho lạnh để bảo quản cho nên chọn độ ẩm của không khí trong vào kho lạnh để bảo quản cho nên chọn độ ẩm của không khí trong kho kho φ > 85%. > 85%. -Tốc độ không khí trong kho lạnh: Tốc...
- 42
- 1,205
- 20
Đồ án: Kho lạnh
... sản phẩm.+ Buồng đông lạnh sản phẩm.+ Buồng trung gian.+ Buồng bảo quản sản phẩm.+ Buồng phân phối sản phẩm.- Ở đây, do yêu cầu của đồ án em chọn thiết kế kho bảo quản lạnh đông sản phẩm ở ... tất cả là 4 kho lạnh nên ta phải phân chia ra mỗi kho một dàn lạnh riêng. Ở đây 4 kho có tổn thất lạnh gần bằng nhau nên ta có thể chọn 4 dàn lạnh như nhau cho 4 kho . mỗi dàn lạnh có diện ... wc. Dòng nhiệt do thông gió kho lạnh: Do kho lạnh dùng để bảo quản lạnh đông có nhiệt độ -20oC nên không có thông gió. Q3 = 0 wd. Dòng nhiệt do vận hành kho: Q4 = Q41 + Q42 + Q43...
- 43
- 785
- 8
kế kho lạnh bảo quản rau quả và trứng
... Trần Thế TruyềnNguyên liệu Bảo quản tạm thờiPhân loại, xử líXếp thùng gỗ thưaLàm lạnh sơ bộ Bảo quản lạnh Kiểm traXuất kho Đồ án công nghệII 38 Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả và trứngSVTH:Nguyễn ... GVHD:Ths. Trần Thế Truyền Đồ án công nghệII 29 Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả và trứng4.2.1. Tính cách nhiệt, cách ẩm Kho lạnh gồm 6 phòng bảo quản lạnh và một phòng lạnh nhanh. Tại mỗi phòng ... Trần Thế Truyền Đồ án công nghệII 47 Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả và trứngSVTH:Nguyễn Thị Bích Thảo GVHD:Ths. Trần Thế Truyền Đồ án công nghệII 43 Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả và...
- 95
- 855
- 6
Chương II - Hệ Thống và thiết bị kho lạnh bảo quản
... mộtcộng đồng.- Kho thương nghiệp: Kho lạnh bảo quản các mặthàng thực phẩm của hệ thống thương nghiệp. Kho dùng bảo quản tạm thời các mặt hàng đang được doanh nghiệp bán trên thịtrường.- Kho vận ... dùng bảo quản một lượnghàng nhỏ.b) Theo nhiệt độ người ta chia ra:- Kho bảo quản lạnh: Nhiệt độ bảo quản thường nằmtrong kho ng -2oC 5oC. Đối với một số rau quả nhiệt đới cần bảo quản ở nhiệt ... nôngsản.45- Kho bảo quản đông: Kho được sử dụng để bảo quản các mặt hàng đã qua cấp đông. Đó là hàng thực phẩm cónguồn gốc động vật. Nhiệt độ bảo quản tuỳ thuộc vào thời gian,loại thực phẩm bảo quản. ...
- 4
- 625
- 8
Nghiên cứu tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản giống lúa lai f1
... 1.1.3 Công nghệ bảo quản lúa lai 7 1.2 Các phương pháp bảo quản 10 1.2.1 Phương pháp bảo quản lạnh thông thường 10 1.2.2 Phương pháp bảo quản MAP 10 1.2.3 Phương pháp bảo quản MA 11 1.2.4 ... bảo chất lượng bảo quản, khả năng chống chuột và sâu bọ. Kho dùng dự trữ lương thực quốc gia hiện nay tồn tại dưới ba dạng: Kho A1, kho A2 và kho cuốn. + Kho A1, kho A2 : Loại kho ... tông d. Kho lạnh Kho lạnh chủ yếu ñể tồn trữ rau quả tươi. Người ta cũng dùng kho mát ñể bảo quản lúa lai F1. Tuy nhiên việc tồn trữ này cũng chỉ trong một thời gian vài tháng. Kho lạnh có...
- 109
- 1,507
- 6
Tài liệu Hệ Thống và thiết bị kho lạnh bảo quản 2.1 Khái niệm, phân loại và pdf
... máy nén Loại kho Q1Q2Q3Q4Q5- Kho lạnh bảo quản và kho phân phối 100% - - - Kho bảo quản thịt 85÷90% - - - Kho bảo quản cá, trung chuyển 100% - - - Kho bảo quản cá của nhà ... 4÷6 tháng Đào 0 ÷ 1 85 ÷ 90- nt - 4÷6 tháng 48Hình 2-3: Kho lạnh bảo quản Hình 2-4: Lắp ghép panel kho lạnh 2.2.2 Tính toán dung tích kho lạnh 2.2.2.1. Thể tích kho lạnh Thể ... suất buồng gia lạnh hoặc khối lượng hàng nhập kho bảo quản trong một ngày đêm, tấn/ngày đêm. 1000/(24.3600) - hệ số chuyển đổi từ t/ngày đêm ra đơn vị kg/s; - Đối với kho lạnh bảo quản khối lượng...
- 77
- 862
- 3
Tài liệu Hệ Thống và thiết bị kho lạnh bảo quản pptx
... máy nén Loại kho Q1Q2Q3Q4Q5- Kho lạnh bảo quản và kho phân phối 100% - - - Kho bảo quản thịt 85÷90% - - - Kho bảo quản cá, trung chuyển 100% - - - Kho bảo quản cá của nhà ... sâu - 60oC 200 0,11 2.2 Kết cấu, lắp đặt và tính toán dung tích kho lạnh 2.2.1 Kết cấu kho lạnh Hầu hết các kho lạnh bảo quản và kho cấp đông hiện nay đều sử dụng các tấm panel polyurethan ... 2-3: Chế độ và thời gian bảo quản TP đông lạnh 49 a) Theo công dụng người ta có thể phân ra các loại kho lạnh như sau: - Kho lạnh sơ bộ: Dùng làm lạnh sơ bộ hay bảo quản tạm thời thực phẩm...
- 77
- 770
- 11
Tài liệu Đề tài: Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả với dung tích 500 tấn doc
... lợng buồng lạnh. Dung tích kho lạnh l lợng hng đợc bảo quản đồng thời lớn nhất trong kho. Số lợng v kích thớc buồng lạnh phụ thuộc vo các loại hng đợc bảo quản trong kho, đặc điểm kho lạnh. 1. ... hon KTN - K49 1 Đồ án tốt nghiệp Xây dựng kho lạnh + Buồng bảo quản lạnh - Buồng bảo quản lạnh thờng có nhiệt độ -1,5ữ00C Với độ ẩm tơng đối từ 90 ữ 95% các sản phẩm bảo quản nh thịt cá, ... hoá. Vì kho lạnh của em l kho bảo quản lạnh rau quả do vậy để thuận tiện chi việc xây dựng v giảm chi phí em sẽ gộp 6 buồng lạnh lại thnh 3 buồng (buồng 1 v buồng 2 dùng để bảo quản lạnh lại...
- 79
- 1,489
- 4
Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả với dung tích 500 tấn
... buồng lạnh. Dung tích kho lạnh là lợng hàng đợc bảo quản đồng thời lớn nhất trong kho. Số lợng và kích thớc buồng lạnh phụ thuộc vào các loại hàng đợc bảo quản trong kho, đặc điểm kho lạnh. ... hoàn26KTN - K49 Đồ án tốt nghiệp Xây dựng kho lạnh chơng II bố trí mặt bằng và dung tích kho lạnh I. yêu cầu khi thiết kế mặt bằng kho lạnh * Yêu cầu chung đối với mặt bằng kho lạnh bảo quản Quy ... Với kho lạnh của em là kho bảo quản lạnh rau quả có nhiệt độ 00C. Do vậy mà nền của em không bố trí điện trở sởi nên. 1.5. Cửa kho lạnh Cửa các kho lạnh có rất nhiều loại khác nhau, kho ...
- 90
- 1,212
- 6
Tài liệu Đồ án tốt nghiệp: Báo cáo về tổng quan hệ thống đánh lửa điện tử, các thông số chủ yếu của hệ thống đánh lửa doc
... R c. Sơ đồ điều khiển góc đánh lửa sớm của HTĐL trực tiếp: Hệ thống đánh lửa trực tiếp có sơ đồ góc đánh lửa sớm được trình bày trên H. I-19. Bao gồm ECU, Igniter và ba bobin đánh lửa cho ... luật nào cả. Đồ thị H. I – 12a và H.I-12 b mô tả sự sai lệch góc đánh lửa sớm tối ưu và góc đánh lửa sớm hiệu chỉnh bằng cơ khí. Đối với hệ thống đánh lửa với cơ cấu điều khiển góc đánh lửa sớm ... điện tử góc đánh lửa sớm được hiệu chỉnh gần sát với đặc tính lý tưởng. Kết hợp hai đặc tính đánh lửa sớm theo tốc độ và theo tải ta có bản đồ góc đánh lửa sớm lý tưởng một bản đồ như vậy có...
- 72
- 2,151
- 10
Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và khí quyển bảo quản đến sự biến đổi chất lượng của sản phẩm mít chế biến tối thiểu
... khay mít được đem đi bảo quản trong kho lạnh ở nhiệt độ 0-5oC. Tại kho ng nhiệt độ này, những tế bào thịt quả duy trì chất lượng tốt mà không bị tổn thương lạnh như khi bảo quản nguyên quả. 23LỜI ... CO2 trong bao bì bảo quản ở nhiệt độ phòng với môi trường bảo quản khác nhauHình 4.4. Biến đổi nồng độ khí CO2ỉtong bao bì bảo quản nhiệt độ 5oC với môi trường bảo quản khác nhauTừ ... 2008, nhóm các nhà khoa học Ấn Độ thuộc phòng thí nghiệm nghiên cứu bảo quản thực phẩm do Bawa và cộng sự nghiên cứu kéo thời gian bảo quản mít chế biến thiểu [19]. Mít được bảo quản ở nhiệt độ...
- 60
- 1,306
- 8
- hệ thống kho lạnh bảo quản thủy sản
- đồ án công nghệ bảo quản thủy sản
- đồ án thiết kế kho lạnh bảo quản
- hệ thống và thiết bị kho lạnh bảo quản
- thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả
- thiết kế kho lạnh bảo quản trái cây
- đồ án thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả
- đồ án thiết kế kho lạnh bảo quản trái cây
- đồ án thiết kế kho lạnh bảo quản đông thịt bò với dung tích 500 tấn
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008