... Bún trong ẩm thực Hà thành Không quá phổ biến như cơm hay phở, nhưng từ lâu bún đã trở thành sự lựa chọn quen thuộc đối với đông đảo thực khách Hà thành. Những sợi bún trắng, ... bức, món bún vì thế càng chiếm được cảm tình của đông đảo thực khách Hà thành. Những nồi nước dùng sóng sánh màu vàng của chút nghệ, điểm thêm vài lát cà chua, nêm với dấm ngâm ớt tỏi trong ... trong những quán xá, nhà hàng… Và, đâu đó lại là những tô bún nóng hổi, thơm mùi nước dùng rong ruổi theo những gánh hàng rong trên khắp các vỉa hè, góc phố. Bún thang Hà Nội bước vào những...
Ngày tải lên: 22/06/2014, 17:20
... Một địa chỉ tin cậy, hấp dẫn với nhiều món ăn mới lạ, độc đáo, Hoa quả sơn chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Nhà hàng Hoa quả sơn tuy là một đỉa chỉ ẩm thực tương đối ... ẩm thực tương đối mới song nắm bắt được nhu cầu thực khách, nhà hàng với đội ngũ đầu bếp kinh nghiệm đã nhanh chóng chinh phục thực khách Hà Thành bởi rất nhiều món ăn hấp dẫn, độc đáo. Đến ... nếm thử hương vị rượu tại đây thực khách sẽ có ấn tượng khó phai. Đặc sản thú rừng trong ẩm thực Hà thành Không chỉ là trung tâm văn hóa, chính trị của cả nước, Hà Nội còn là nơi hội tụ và...
Ngày tải lên: 22/06/2014, 17:20
Thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay và Văn Hóa ẩm thực trong hoạt động du lịch thủ đô.
... một số nhà hàng lớn ở Hà Nội chuyên bán các món ăn cổ truyền đất thủ đô nh nhà hàng Chả Cá LÃ Vọng (14 phố Chả Cá), nhà hàng ABC (73 - 76 Thái Hà) , nhà hàng Âu Lạc (65 Quán Sứ), nhà hàng Nam ... hoạt động du lịch. 15 Ch ơng II 19 thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay và văn hoá ẩm thực trong hoạt động du lịch thủ đô 19 1. Thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay 19 1.1.Về món ăn 19 ... khách sạn, nhà hàng, các địa chỉ văn hoá cùng phối hợp tổ chức, mở các hội chợ ẩm thực với quy mô lớn để quảng bá cho thị trờng thực phẩm Hà Nội cũng nh món ngon Hà Nội nhằm thu hút thực khách...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 11:27
CÁC GIẢI PHÁP KHAI THÁC VĂN HÓA ẨM THỰC HÀ NỘI ĐỂ THU HÚT KHÁCH DU LỊCH
... Hà thành vẫn còn được lưu giữ cho tới ngày nay, Hà Nội xứng đáng là một địa chỉ tiêu biểu cho nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. 2.3. Thực trạng khai thác Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2.3.1. Phân bổ địa ... quyết tâm của UBND thành phố trong việc biến phố Tống Duy Tân trở thành điểm du lịch văn hóa của thành phố Hà Nội. 2.3.2. Quảng bá hình ảnh, địa chỉ các món ăn đặc trưng của Hà Nội Thực tế, vấn đề ... mà không thành lập đội kiểm dịch chất lượng thực phẩm dành riêng cho thực phẩm Hà Nội. Đội ngũ này có nhiệm vụ chính là kiểm tra vệ sinh thực phẩm, hàng quán, vệ sinh cá nhân của người bán hàng cũng...
Ngày tải lên: 17/07/2013, 19:41
Cảnh sắc và văn hoá ẩm thực hà nội trong sáng tác của vũ bằng
Ngày tải lên: 18/12/2013, 15:33
Tài liệu ĐỊA ĐIỂM APOLLO 15 HẠ CÁNH TRÊN MẶT TRĂNG docx
... cánh. Ảnh bên trái chụp ở thời điểm sắp hạ cánh; ảnh bên phải chụp ở thời điểm sau khi khoang đổ bộ đã cất cánh bay lên cao. >> Ảnh ba chiều (3D) do TC chụp địa điểm hạ cánh của Apollo 15. ... giống nhau như hệt, tuy TC không chụp được các hòn đá lổn nhổn (vì chụp từ rất xa). >> Địa điểm hạ cánh của khoang đổ bộ tàu Apollo 15. KHOA HỌC VÀ PHÁT TRIỂN KHOA HỌC VÀ PHÁT TRIỂN ... >> Bản đồ vẽ địa điểm hạ cánh của Apollo 15 (có ngôi sao); mũi tên đỏ chỉ hướng quan sát. KHOA HỌC VÀ PHÁT TRIỂN...
Ngày tải lên: 20/12/2013, 22:16
Dự án HHT Center - Học viện ẩm thực Hà Nội
... d)$=%$+, =8-$84)/I/ M%"SL6) 8,6$3"9 c.,'/0 Cung cấp thực phẩm sơ chế sẵn: W$$%#S3%m423 -&/'4@,/5nSC$h +%8;<$T8 ... BC$$) $>8,6$D)-E @F,6$*GH Mục đích của dự án Không gian, thiết kế bài trí Ưu đãi Sản phẩm, dịch vụ ...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 23:32
Công trình dự thi sinh viên nghiên cứu khoa học - Đề tài "Ẩm thực Hà Nội trong phát triển kinh doanh du lịch" pptx
... 1. Khái niệm ẩm thực và phân loại ẩm thực Hà Nội 1.1.Khái niệm ẩm thực Ẩm thực là khái niệm dùng để chỉ món ăn, thức uống và cách chế biến, thưởng thức các món ăn đó. Ẩm thực đó có thể ... quan về ẩm thực Hà Nội II. Vai trò tiềm năng của ẩm thực Hà Nội trong sự phát triển kinh doanh du lịch. III. Giải pháp và định hướng nhằm khai thác phát triển tiềm năng du lịch của ẩm thực Hà Nội C. ... Chương II: Vai trò tiềm năng của ẩm thực Hà Nội trong sự phát triển kinh doanh du lịch. 1. Thực trạng phát triển du lịch tại Hà Nội. I. Tổng quan về ẩm thực Hà Nội 1.4. iu tra th trng ã Trong...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 08:20
xây dựng bản đồ ẩm thực tại thành phố vũng tàu
... TÀU 3.1.1 Các nhà hàng Thông qua khảo sát thực tế tại thành phố vũng tàu, chúng em đã tổng kết được các nhà hàng đang hoạt động tại thành phố này. Dưới đây là danh sách các nhà hàng được chúng ... Cô Bắc F.4 6/ Nhà hàng Việt Ấn 01 Hoàng Diệu F.1 7/ Nhà hàng cafe Garden 06 Hoàng Diệu P.1 8/ Nhà hàng Lan Rừng 02 Trần Hưng Đạo 9/ Nhà hàng Bếp Nhà 07 Trần Hưng Đạo F.1 10/ Nhà hàng Lê Dung 14-18 ... 1/ Nhà hàng Đông Xuyên 596-598 đường 30/4 2/ Nhà hàng Hải Phương 685-695 đường 30/4 F.Rạch Dưa 3/ Nhà hàng Hoàng Anh 909 đường 30/4 P.11 4/ Nhà hàng Thúy Nga 108 Trương Văn Bang F.9 5/ Nhà hàng...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:41
bài nghiên cứu khoa học - đề tài '''''''' ẩm thực hà nội trong kinh doanh và phát triển du lịch''''''''
... hóa truyền thống ẩm thực đất Hà Thành. Cùng với sự phát triển chung của du lịch thì ẩm thực Hà Nội cũng dần đi vào lòng du khách qua các lễ hội Ẩm thực, các cuộc thi Ẩm thực Hà Thành hay qua những ... đô Hà Nội đã có nhiều những hoạt động nhằm quảng bá cho ẩm thực nơi đây như: Các chương trình lễ hội ẩm thực Hà Thành, giới thiệu ẩm thực phố Cổ Hà Nội, hay những chương trình giới thiệu ẩm thực ... hình du lịch ẩm thực, khám phá ẩm thực phố Cổ đã được thành phố Hà Nội triển khai và xây dựng thêm nhiều những chương trình du lịch mới. Ngày càng nhiều những khu phố ẩm thực được hình thành như: Phố...
Ngày tải lên: 29/06/2014, 13:38
Ẩm thực Hà Nội - Tập 4 pptx
... 33 www.100hanoi.com m thực Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Bún Phú Đơ: Tinh hoa ẩm thực Hà Nội Quả thật, trong kho báu ẩm thực ñất Thăng Long, nếu không kể ... nồi lẩu nóng hổi và tìm hiểu nghệ thuật ẩm thực thì chắc chắn sẽ ñược thỏa mãn khi ñến với nhà hàng Táo Đỏ. Đặc biệt, khách hàng khi ghé thăm nhà hàng Táo Đỏ và thưởng thức món lẩu xí quách ... ñông Hà Nội? Còn gì hấp dẫn bằng vừa thưởng thức vị giòn tan, ngọt béo của chiếc bánh khoai lại vừa khám phá “chất bụi”, chất dân dã của góc quán vỉa hè Hà thành? Những câu chuyện nơi góc hàng...
Ngày tải lên: 02/07/2014, 13:20
Ẩm thực Hà Nội - Tập 2 pptx
... Tết lại nhớ bánh tẻ 21 Bánh bèo – Nét riêng trên ñất Hà thành 24 Bánh khoai – Món quà người Hà thành 26 Trà chanh Nhà Thờ: Một thoáng Hà Nội 28 Mưa ngâu nhớ giò Chèm 30 Bún Phú Đô: Tinh ... ñều nhớ hương vị chả cá như một nét ñặc trưng của ñất Hà thành. Chả cá có thể nói là một trong những món ăn mang nét ñặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Nó dân dã nhưng không kém phần tinh tế trong ... ngon của người Hà thành. Từng miếng chả cá ñều tăm tắp, thơm nức, vàng suộm ñược ñem ra cho thực khách. Nhưng thế cũng chưa ñủ ñể làm nên một món ăn tinh tế của người Hà Nội hào hoa, thanh...
Ngày tải lên: 02/07/2014, 13:20
Ẩm thực Hà Nội - Tập 5 doc
... ngon chốn Hà thành Ẩm thực Hà Nội bao giờ cũng ñược nhắc tới như một nền ẩm thực tinh tế và hào hoa cũng như chính phẩm chất của con người Tràng An vậy. Những nhà hàng lâu ñời ở Hà Nội với ... nền ẩm thực ñất Hà thành. Mảnh ñất Kẻ chợ là nơi tập trung làm ăn buôn bán của người dân xứ kinh kì. Chẳng thế mà 36 phố phường có những cái tên chỉ mặt hàng buôn bán: Hàng Đường, Hàng Mã, Hàng ... Phủ Lý ñang dần chinh phục những thực khách Hà Thành vốn sành ăn. Su tm www 7 www.100hanoi.com m thực Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Bánh cuốn Gia...
Ngày tải lên: 02/07/2014, 13:20
Đề tài: Ẩm thực Hà Nội trong phát triển kinh doanh du lịch
... tham quan mua sắm hàng thủ công, mỹ nghệ các làng nghề. Bố cục trình bày A. Đặt vấn đề B. Nội dung đề tài I. Tổng quan về ẩm thực Hà Nội II. Vai trò tiềm năng của ẩm thực Hà Nội trong sự phát ... quan về ẩm thực Hà Nội ã Du lch l hi ã Du lch m thc. ã Du lch hi tho, hi ngh (MICE) ã Du lch thm ngi thõn. ã Rau thm Lỏng ã Bỏnh tụm h Tõy ã ễ mai Hàng Đường Đề tài: Ẩm thực Hà Nội ... đến Hà Nội có xu hướng tăng đáng kể. Đạt 183.000 khách, tăng 16% so với năm trước. 2. Ẩm thực Hà Nội trong phát triển du lịch. 2.1 .Các nhân tố tạo nên sự phát triển của du lịch ẩm thực. 2.1.1....
Ngày tải lên: 03/07/2014, 15:15