... phẩm. Hầu hết các thuộc tính được người tham gia lựa chọn là các thuộc tính cơ bản. Người tiêu dùng cho thấy mức độ cao của sự đồng ý trong việc sử dụng các thuộc tính cảm quan, ngoại trừ việc ... của các mẫu. Sau đó nếm các mẫu để mô tả các đặc tính mùi vị và kết cấu đặc trưng và viết các thuật ngữ theo cảm nhận riêng của họ, Các thuộc tính được đánh giá bằng 1 thang đo 100mm với những ... tháng kết quả cho thấy người tiêu dùng sử dụng các thuật ngữ đơn giản để mô tả các đặc tính cảm quan của các mẫu, đặc biệt chú ý đến vẻ bề ngoài như là màu sắc và hàm lượng chất béo của thịt...
Ngày tải lên: 19/05/2014, 10:03
Ngày tải lên: 29/05/2014, 21:15
Hợp Ngữ ASM-Chương 02- Tổ chức CPU - Đặc tính liên quan
... thanh ghi 25Cơ chế định vị địachỉ2.5 Cơ chế định vị địa chỉ 2.6 Các đặc tính thiết kế liên quan đến hiệu suất CPU họ Intel 2.7 Các đặc trưng của CPU họ Intel 2.8 Câu hỏi ôn tập Chuong 2 : Tổ chức ... tốc độ xử lý của Pentium : Đơn vị tính toán số nguyên supercallar Bộ nhớ Cache cấp 1 ở bên trong CPU. Đơn vị tính toánsố chấm động supercallar Đơn vị tính toan so cham động supercallar Chuong ... time äp ïp gä thực thi. Chỉ có hơn 20% lệnh thường dùng tới Chuong 2 : Tổ chức CPU 9 gg Các đặc tính của CPU Intel Tần số mạch xung đồng hồ của CPU.càng ánhanh thì tốc độ xử lý càng nhanh. Độ...
Ngày tải lên: 26/10/2013, 18:15
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Ảnh hưởng của chế độ sấy tầng sôi và ủ nhiệt độ cao đến các đặc tính hóa lý của gạo " pptx
Ngày tải lên: 22/06/2014, 18:20
NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH GDMN MỚI- 5 TUỔI TÌNH CẢM- QUAN HỆ XÃ HỘI pps
Ngày tải lên: 01/08/2014, 09:22
ỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH GDMN MỚI- 4 TUỔI TÌNH CẢM-QUAN HỆ XÃ HỘI potx
Ngày tải lên: 01/08/2014, 09:22
NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH GDMN MỚI- 3 TUỔI TÌNH CẢM -QUAN HỆ XÃ HỘ pot
Ngày tải lên: 01/08/2014, 09:22
THAY ĐỔI CÁC ĐẶC TÍNH LÝ HÓA HỌC VÀ CẢM QUAN CỦA TRÁI CHÔM CHÔM NHÃN (NEPHELIUMLAPPACEUM L.) TRONG QUÁ TRÌNH THUẦN THỤC VÀ TỒN TRỮ potx
... 2012:23a 118-128 Trường Đại học Cần Thơ 124 3.1.3 Giá trị cảm quan của trái chôm chôm nhãn theo độ tuổi thu hoạch Kết quả đánh giá cảm quan chôm chôm nhãn ở 4 độ tuổi thu hoạch (ngay sau khi thu ... 110 Hình 7: Đánh giá cảm quan chôm chôm nhãn theo thời gian thu hoạch (ngày) (phương pháp QDA) Kết quả cho thấy trái ở độ tuổi 90–95 và 95–100 ngày có giá trị cảm quan thấp nhất và thu hoạch ... tuy nhiên trái thu hoạch ở 105–110 ngày tuổi vẫn cho giá trị cảm quan vượt trội. Kết quả tương tự cũng được tìm thấy khi đánh giá cảm quan trái bằng phương pháp khả dĩ (logistic) dựa trên sự...
Ngày tải lên: 20/03/2014, 08:21
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Tác động của ủ sau sấy và trong bảo quản đến đặc tính nứt và chất lượng xát gạo " docx
Ngày tải lên: 22/06/2014, 18:20
nghiên cứu sử dụng một số chất phụ gia nhằm cải thiện chất lượng cảm quan và đặc tính cấu trúc của sản phẩm mô phỏng thịt gà từ surimi cá hố
Ngày tải lên: 31/08/2014, 17:08
BỘT NHÀO BÁNH MÌ ĐÔNG LẠNH : CHẤT LƯỢNG VÀ TRẠNG THÁI CẤU TẠO TRONG SUỐT QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN DÀI HẠN DỰ ĐOÁN VỀ ĐẶC TÍNH CỦA SẢN PHẨM LÀM RA
Ngày tải lên: 04/10/2014, 22:10
Khảo sát mối tương quan giữa phương pháp phân tích bằng thiết bị và phương pháp phân tích cảm quan trong phân tích độ cứng của sản phẩm bánh biscuit
... quan chặt chẽ với thuộc tính cảm quan độ giòn được khảo sát ở trên [22]. Nghiên cứu của Akissoe về dự đoán tính chất cảm quan của khoai lang dạng paste thông qua các đặc tính hóa lý và công cụ ... quả khảo sát nguyên liệu 32 3.2 Kết quả cân bằng ẩm 33 i Chương 1: Tổng quan thuộc tính cảm quan độ giòn và thuộc tính cảm quan cường độ âm thanh phát ra (P < 0,001; R = 0,908). Ngoài ra, trong ... mảnh, xơ Cảm giác miệng Nhiều nước, mềm xốp 1.1.2 Phương pháp phân tích cấu trúc thực phẩm 1.1.2.1. Phương pháp phân tích cảm quan Phân tích cảm quan là kỹ thuật sử dụng các cơ quan cảm giác...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:15
Vector, các đặc tính quan trọng vector cần có, các loại vector
... để nhân dòng những đoạn DNA lớn (khoảng 40-50kb). Đây là loại vector nhân tạo kết hợp các thuộc tính của plasmid với phage. Cosmid vector có chúa đầu cos (đầu dính) của phage giúp DNA của phage...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 09:28
Đánh giá đặc tính vật lý – hóa học đất vườn trồng cam quýt ở huyện Lai Vung – Đồng Tháp
... tương quan giữa tính bền đoàn lạp và các đặc tính của đất trồng cam, quýt tại vị trí nghiên cứu 3.3.1. Sự tương quan giữa tính bền đoàn lạp và % cấp hạt sét Hàm lượng sét có vai trò rất quan ... hữu cơ Tính bền (SQ) Hình 3.22. Đồ thị biểu diễn sự tương quan giữa tính bền đoàn lạp và % chất hữu cơ Qua phân tích trên thì ta thấy tính bền đoàn lạp và hàm lượng chất hữu cơ có mối quan hệ ... 45 % Sét Tính bền (SQ) Hình 3.19. Đồ thị biểu diễn sự tương quan giữa tính bền đoàn lạp và % Sét Qua kết quả thống kê cho thấy giữa tính bền đoàn lạp và hàm lượng sét có mối tương quan chặt...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 12:11
Tâm lý quản lý - Tình cảm cha mẹ dành cho con cái
... vì vậy mà hiếu thảo với cha mẹ là một đức tính tốt đẹp được mọi người ca tụng, đức tính ấy được coi như một nền tảng cho mọi đức hạnh, là nhân tố quan trọng để xây dựng đời sống hạnh phúc cho ... ngày, mỗi chúng ta có biết bao những tình cảm cao đẹp, đáng trân trọng và tôn vinh, những tình cảm mà chúng ta hằng khát khao, mơ ước. Một trong những tình cảm thiêng liêng, sáng ngời nhưng vô cùng ... và trách cứ cha mẹ mình sao không yêu thương mình?. Đời sống hiện đại với các đặc điểm của nó đã khiến cho tình cảm của con cái đối với đấng sinh thành không còn “mặn mà” như trước nữa. Mê mải...
Ngày tải lên: 25/12/2012, 11:26
Quy định về yêu cầu cơ bản và đặc tính kỹ thuật cho trạm quan trắc môi trường nước tự động, liên tục
... dung sau: Cơ quan đầu tư Trạm, mục tiêu quan trắc, vị trí 3 điểm quan trắc (địa danh, đặc điểm khu vực quan trắc, tọa độ địa lý), thông số quan trắc, phương pháp quan trắc, thông số quan trắc, ... của Thông tư này. Điều 6: Đặc tính kỹ thuật của Trạm quan trắc nước thải tự động Trạm quan trắc nước thải tự động phải đáp ứng các đặc tính kỹ thuật sau: 1. Thiết bị quan trắc đối với nhóm thông ... công tác bảo dưỡng. Điều 4: Đặc tính kỹ thuật của Trạm quan trắc nước mặt tự động Trạm quan trắc nước mặt tự động phải đáp ứng các đặc tính kỹ thuật sau: 1. Thiết bị quan trắc đối với nhóm thông...
Ngày tải lên: 15/01/2013, 17:28
TIỂU LUẬN CÁC TÍNH CHẤT CẢM QUAN THỰC PHẨM
... mang đặc tính riêng. Chất lượng của các sản phẩm thực phẩm không những bao hàm trị dinh dưỡng mà còn bao hàm giá trị cảm quan của chúng nữa. Màu sắc là một chỉ số quan trọng của giá trị cảm quan. ... rõ hơn trong đánh giá cảm quan. Hay một số sản phẩm thực phẩm khác lại do yếu tố khác quyết định. Nhưng đa số các loại thực phẩm thì yếu tố màu sắc vẫn là tính chất cảm quan có vai trò hơn cả ... ánh sáng trắng; vật liệu trong phòng cảm quan phải là vật liệu có màu trắng để tránh làm ảnh hưởng tới sự nhận biết màu sắc của sản phẩm; người đánh giá cảm quan phải có thị giác tinh tường,...
Ngày tải lên: 16/03/2013, 08:18
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: