... hoạt động sảnxuấtkinh doanh: - Trước hết, hiểu kết hoạt động sảnxuấtkinhdoanhdoanh nghiệp mà doanh nghiệp đạt sau trình sảnxuấtkinhdoanh định Kết hoạt động sảnxuấtkinhdoanhdoanh nghiệp ... kinhdoanhdoanh nghiệp tuân theo kế hoạch nhà nước Ba vấn đề sảnxuấtkinhdoanh là: sảnxuất gì? sảnxuất nào? sảnxuất cho ai? nhà nước định sẵn nên doanh nghiệp quyền định Chính mà hiệu sản ... Mọi yếu tố trình sảnxuấtkinhdoanh có tác động qua lại lẫn nhau, chiphí mà doanh nghiệp bỏ bao gồm chiphísảnxuấtchiphí xã hội góp phần tạo sản phẩm Ngược lại, kết kinhdoanh đo lại phản...
... Hiãûu qu sn xút kinhdoanh l mỉïc tàng ca kãút qu sn xút kinhdoanh trãn mäùi lao âäüng hay mỉïc doanh låüi ca väún sn xút kinhdoanh Quan âiãøm ny mún quy hiãûu qu sn xút kinhdoanh vãư mäüt ... trë tàng thãm + Kãút qu kinh doanh: Sn lỉåüng hng hoạ tiãu thủ hay doanh thu; Låüi nhûn * Chi phê kinh tãú l chi phê âãø âảt kãút qu sn xút kinhdoanh nọi trãn âỉåüc hiãøu theo giạc âäü: Trang ... âäüng kinhdoanh ca doanh nghiãûp âọ Vç váûy, cáưn phán têch hiãûu qu sỉí dủng cạc bäü pháûn ca chi phê sn xút kinhdoanh âãø cọ thãø âạnh giạ chênh xạc hån hiãûu qu sn xút kinhdoanh ca doanh...
... xác cho Ban giám đốc Công ty để điều hành hoạt động sảnxuấtkinhdoanh công ty -Phòng quản lý dự án: Có trách nhiệm lập dự án sảnxuấtkinhdoanhdoanh nghiệp Phòng có nhiệm vụ giám sát hoạt ... chiphíkinhdoanh • Khảo sát chiphíkinhdoanhChỉ tiêu 2013 Sinh viên: Đặng Linh Nga MSV:47279 2014 2015 2014\2013 2015\2014 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Tổng doanh thu Chiphíkinhdoanh CL TL ... quát doanh nghiệp thực tập 1 Quá trình hình thành phát triển công ty Chi nhánh công ty dịch vụ hàng hoá TOP doanh nghiệp tư nhân, tổ chức sảnxuấtkinhdoanh hạch toán kinh tế độc lập Địa chi...
... ta sảnxuấtkinh doanh: uế sử dụng số tiêu chất lượng, phản ánh hiệu suất sử dụng yếu tố - Hiệu sảnxuấtkinhdoanh = Kết sảnxuất – Chiphísảnxuất tế H Kết sảnxuấtChiphí yếu tố sảnxuất ... Hiệu kinhdoanh = Để đánhgiá hiệu sảnxuấtkinhdoanh ta đánhgiá sức sản xuất, mức độ hao phí, sức sinh lời yếu tố sảnxuất h Giá trị sảnxuất ( doanh thu) Tổng số lao động bình quân in - Sức sản ... cao hiệu sảnxuấtkinhdoanh kết sảnxuấtkinh Đ doanhdoanh nghiệp phải bù đắp chiphí bỏ mà thu lại lợi nhuận.lợi nhuận chi phối toàn trình kinh doanh, sở để ờn g đề định sảnxuấtkinhdoanh hợp...
... pháp quản trị chiphísảnxuấtkinhdoanh 26 Quản trị chiphísảnxuấtkinhdoanh khâu quan trọng trình tạo hiệu sảnxuấtkinhdoanh cho doanh nghiệp Công tác quản trị chiphídoanh nghiệp cần ... xét chiphí năm 1998 chiphí tăng so với năm 1997 10.824.445 (nghìn đ), chiphí tăng lên ảnh hởng chiphísản xuất, chiphí tiêu thụ, chiphí quản lý chiphígiá thành tăng Nhng đến năm 1999 chi ... thiểu chiphísản xuất, chiphí bán hàng, chiphí quản lý, chiphí tiền lơng cách thích hợp thông qua dự đoán giá phòng ban chức có liên quan việc chiphí cho sảnxuất hợp lí, chiphí quản lý, kinh...
... toàn thức ăn thủy sản II Khu kinh doanh, chứa [] [] [] Bố trí khu kinhdoanh Bố trí kho chứa Thực kiểm soát động vật gây hại Kệ, giá đựng sản phẩm Dụng cụ cân đo Đảm bảo chất lượng sản phẩm [] [] ... cho việc kiểm soát vệ sinh chưa đến mức nặng II HƯỚNG DẪN KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ: Địa điểm sở kinhdoanh Giấy chứng nhậnđăng ký kinhdoanh - Đạt yêu cầu: Có - Lỗi nhẹ: Có, hết hiệu lực, không ngành ... Lỗi nặng: Không có Kinhdoanhsản phẩm có tên danh mục, có nhãn hàng hoá theo quy định hành - Đạt yêu cầu: Có - Lỗi nhẹ: Có, không phù hợp - Lỗi nặng: Không có Địa điểm kinhdoanh - Đạt yêu cầu:...
... cần đánhgiá Kết kiểm tra đánhgiá Đạt Chưa đạt Nhẹ Nặng Nghiêm trọng II Quản lý kinhdoanh đảm bảo chất lượng ATVSTP hàng hoá kinhdoanh Hợp đồng cam kết kinhdoanh [] [] [] [] Hình thức kinhdoanh ... hàng kinhdoanh nhóm hàng hoá kinh doanh; - Lỗi nặng: Không niêm yết giá loại hàng hoá kinh doanh; Theo dõi kinhdoanh - Đạt yêu cầu: Có sổ ghi chép kinhdoanhxuất nhập cho loại hàng, số lượng ... hoá kinhdoanh có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng đảm bảo truy xét nơi sảnxuất nơi cung cấp; - Lỗi nặng: Cơ sở có kinhdoanh mặt hàng qua chế biến mà xuất xứ nguồn gốc; - Lỗi nghiêm trọng: Cơ sở kinh...
... tích chất lượng cho lô sản phẩm sảnxuất Biểu mẫu 1e-1 - Lỗi nặng C: Không có Hợp đồng phân tích chất lượng sản phẩm đơn vị sảnxuất Điều kiện môi trường sảnxuất - Đạt yêu cầu A: Sạch sẽ, (có ... vị sảnxuất Không có phòng kiểm nghiệm chất lượng - Đạt yêu cầu A: Có Hợp đồng phân tích cho lô sản phẩm sảnxuất - Lỗi nhẹ B: Có hợp đồng phân tích không thực phân tích chất lượng cho lô sản ... chuyên môn trở lên thường xuyên hoạt động theo dõi trình sảnxuất - Lỗi nhẹ B: Có từ cán kỹ thuật chuyên môn trở lên, không hoạt động thường xuyên theo dõi sảnxuất - Lỗi nặng C: Có cán kỹ thuật, chuyên...
... 1.25.2 1.25.3 Đánh giá: •Phù hợp với 1.25.1 đánhgiá đạt (Ac) •Không có quy trình theo 1.25.1 đánhgiá đạt (Ma) •Có quy trình không trì: đánhgiá đạt (Ma) Chỉ tiêu 26 Trước ca sảnxuất có kiểm ... khu vực sảnxuất không mở cửa trực tiếp vào khu sảnxuất 1.16.1 1.16.2 Phương pháp: kiểm tra thực tế 1.16.3 Đánh giá: •Phù hợp với 1.16.1 đánhgiá đạt (Ac) •Không đạt 1.16.1: đánhgiá (Ma) ... đầu để xét nghiệm cần thiết 1.13.3 Đánh giá: •Phù hợp với 1.13.1 đánhgiá đạt (Ac) •Không đạt tất tiêu 1.13.1: đánhgiá (Se) •Không đạt tiêu vi sinh vật: đánhgiá Ma 13 Biểu mẫu 1k-1 Chỉ tiêu 14:...
... cho việc đánh bắt, chế biến bảo quản thuỷ sản HỆ THỐNG CUNG CẤP NƯỚC VÀ NƯỚC ĐÁ: Nhóm Ðiều khoản tiêu tham chi u (1) (2) QCVN 0213:2009 2.1.4 2.2.1.b Kết đánhgiá Diễn giải Mức đánhgiá sai lỗi ... loại nguyên liệu thuỷ sản 10 THỰC HIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ TRUY XUẤT NGUỒN NGUYÊN LIỆU: Nhóm Ðiều khoản tham chi u Chỉ tiêu Kết đánhgiá Diễn giải sai Mức đánhgiá Tổng lỗi thời 13 ... cột ký hiệu [ ] - Dùng ký hiệu X đánh dấu vào vị trí mức đánhgiá xác định nhóm tiêu - Kết đánhgiá tổng hợp chung nhóm tiêu mức đánhgiá cao tiêu nhóm, thống ghi sau: Ac (đạt), Mi (lỗi mức nhẹ),...
... Nhóm Ðiều khoản tham chi u Chỉ tiêu Kết đánhgiá Mức đánhgiá Tổng 13 Diễn giải sai lỗi Biểu mẫu 1a-2 Nhóm Ðiều khoản tham tiêu chi u tiêu (1) (2) Kết đánhgiá Nghiêm Đạt Nhẹ Nặng trọng hợp (Ac) ... bền bố trí đảm bảo không gây nhiễm cho sản phẩm CẦU TÀU, ĐƯỜNG NỘI BỘ, BÃI XE: Nhóm Ðiều khoản tham tiêu chi u (1) (2) Kết đánhgiá Diễn giải Mức đánhgiá sai lỗi Nghiêm Tổng thời hạn Đạt Nhẹ ... có cứng, phẳng, thoát nước tốt KHU TẬP KẾT, PHÂN LOẠI THỦY SẢN: Nhóm Ðiều khoản tham tiêu chi u (1) Kết đánhgiá Diễn giải Mức đánhgiá sai lỗi Tổng Nặng Nghiêm thời hạn Đạt Nhẹ trọng hợp khắc...
... sai lỗi vào cột ký hiệu [ ] - - Dùng ký hiệu X đánh dấu vào vị trí mức đánhgiá xác định nhóm tiêu Kết đánhgiá tổng hợp chung nhóm tiêu mức đánhgiá cao tiêu nhóm, thống ghi sau: Ac (đạt), Mi ... thường - Việc xếp sản phẩm thủy sản, tình trạng vệ sinh đối lưu không khí kho HỆ THỐNG CUNG CẤP NƯỚC VÀ NƯỚC ĐÁ Nhóm Ðiều khoản tiêu tham chi u Kết đánhgiá Diễn giải sai Mức đánhgiá lỗi thời Nặng ... nắp hố ga không bị bể vỡ, không tạo mùi hôi HỆ THỐNG CHI U SÁNG: Nhóm Ðiều khoản tiêu tham chi u (1) Kết đánhgiá Diễn giải sai Mức đánhgiá lỗi thời Nghiêm Tổng hạn khắc Đạt Nhẹ Nặng trọng hợp...
... hợp kết đánhgiá Nhóm tiêu (8) Diễn giải sai lỗi thời hạn khắc phục (9) Biểu mẫu 1a-5 Nhóm tiêu Ðiều khoản tham chi u (1) (2) Chỉ tiêu đánhgiá (3) (4) Nước đá an toàn vệ sinh 2.1.7 b Sản xuất, ... tiêu đánh giá: Kết đánhgiá Mức đánhgiá Nghiêm Nhẹ Nặng trọng (Mi) (Ma) (Se) (5) (6) (7) [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ [ (9) ] [ Diễn giải sai lỗi thời hạn khắc phục ] [ Tổng hợp kết đánh ... KIỂM TRA: Nhóm tiêu Ðiều khoản tham chi u (1) Kết đánhgiá Mức đánhgiá (2) Ðạt (Ac) (3) (4) Địa điểm bố trí mặt bằng: QCVN02-01:2009 a Không có khả lây nhiễm cho sản 2.1.1, 2.1.2, 2.1.3 phẩm QCVN02-10:2009...
... (khi cần thiết) để xác định: a Nước đá sảnxuất sở: 16 Biểu mẫu 1a-5 - Ðược sảnxuất từ nguồn nước đảm bảo an toàn vệ sinh theo quy định Bộ Y tế Ðiều kiện sản xuất, phương tiện vận chuyển, bảo quản ... nhà vệ sinh xem xét đánhgiá nhóm tiêu số 22 - 17 PHƯƠNG TIỆN VẬN CHUYỂN VÀ BẢO QUẢN 17.1 Chỉ tiêu Nhóm Ðiều khoản tiêu tham chi u (1) 17 Kết đánhgiá Diễn giải sai Mức đánhgiá lỗi thời Nặng Nghiêm ... sơ, thiết bị, dụng cụ giám sát 23.2.3 Phương pháp nội dung kiểm tra, đánhgiá Xem xét hồ sơ, kiểm tra thực tế vấn để đánh giá: - Biện pháp thẩm tra doanh nghiệp - Hồ sơ giám sát (độ xác thực...
... [ ] [ ] Tổng hợp kết đánhgiá Nhóm tiêu (8) Diễn giải sai lỗi thời hạn khắc phục (9) Biểu mẫu 1a-6 Kết đánhgiá Mức đánhgiá Nhóm tiêu Ðiều khoản tham chi u Chỉ tiêu đánhgiá (1) (2) (3) Dụng ... đá Tổng hợp kết đánhgiá Nhóm tiêu (8) Diễn giải sai lỗi thời hạn khắc phục (9) Biểu mẫu 1a-6 Nhóm tiêu Ðiều khoản tham chi u (1) Kết đánhgiá Mức đánhgiá (2) Chỉ tiêu đánhgiá Ðạt (Ac) (3) ... trọng (Se) Tổng hợp kết đánhgiá Nhóm tiêu (8) [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] Biểu mẫu 1a-6 Kết đánhgiá Mức đánhgiá Nhóm tiêu Ðiều khoản tham chi u Chỉ tiêu đánhgiá (1) (2) (3) Ðạt (Ac)...
... sức khoẻ người thuỷ sản nuôi [] [] [] 28 Sử nguyên liệu theo nguyên tắc: nguyên liệu nhập kho trước - sảnxuất trước, nguyên liệu nhập kho sau - sảnxuất sau; Quá trình sảnxuất Quản lý thành ... [] [] khu vực sản xuất, khu vực chứa sản phẩm đóng gói Nhóm tiêu chí hệ thống quản lý chất lượng sở Chứng nhận công bố hợp quy Cơ sở sảnxuấtsảnxuất thức ăn công nghiệp nuôi thuỷ sản phải thực ... Không đủ - Lỗi nặng: Không có Quá trình sảnxuất 29 Dây chuyền sảnxuất phải tuân thủ nguyên tắc theochi u có tính liên tục Trường hợp dây chuyền sảnxuất hở đường dây chuyền không bị cắt ngang...
... bị theo quy vị trí không lộn xộn, tắc chi u từ theo không nguyên liệu đầu nguyên tắc theo vào sản nguyên phẩm cuối để chi u tắc tránh lây nhiễm chi u chéo Có cách biệt khu sảnxuất không sản xuất, ... nguồn gốc xuất xứ (nơi bán, nơi sản xuất) , phải đạt tiêu chuẩn kỹ thuật đảm bảo VSATTP đưa vào sảnxuất Nhà xưởng, thiết bị, dụng cụ phải vệ sinh, khử trùng trước sảnxuất định kỳ ca sảnxuất Kiểm ... soát vệ sinh, ảnh hưởng đến ATTP chưa đến mức nặng II HƯỚNG DẪN KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ: STT tiêu Chỉ tiêu đánhgiá Mức đánhgiá Lỗi nhẹ Lỗi nặng Đạt Lỗi nghiêm trọng Địa điểm xây dựng môi trường xung...
... DIỆN ĐOÀN KIỂM TRA (Ký tên) Biểu mẫu 1i HƯỚNG DẪN Kiểm tra, đánhgiá chất lượng nước sinh hoạt nông thôn I.HƯỚNG DẪN KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ: Cấp nước tập trung quy mô >1000m3/ngày đêm - Đạt yêu cầu: ... hộ gia đình: áp dụng theo định nghĩa số 01: Nước hợp vệ sinh Quyết định 51/QĐBNN-TL ngày 14/4/2008 nước cải thiện theo định nghĩa Tổ chức Y tế giới (WHO) có phụ lục kèm theo) II PHÂN LOẠI Cấp ... hoạt đạt số 13, 14 theo Quyết định 51/QĐ-BNN-TL ngày 14/4/2008 Cấp độ B “Nước hợp vệ sinh”: định nghĩa số 01 theo Quyết định 51/QĐ-BNN-TL ngày 14/4/2008 nước cải thiện: Là nước theo định nghĩa Tổ...