Tài liệu về " năng lượng " 20 kết quả
Cải bắp và sản phẩm của cải bắp
... chi Chọn bắp cải tươi loại bỏ úa Để cắt đôi bắp cải, cắt bắp cải phần xuống đến phần ba bắp cải Dùng tay tách đôi bắp cải Hoà nước muốI xã bắp cải qua nước muối Cho muối hột vào bên cọng cải bao... liệu Chọn bắp cải tươi, cắt bỏ cọng úa bên Chẻ bắp cải lớn thành phần bắp cải nhỏ t hành phần Chuẩn bị nước muối, hoà muối vào nước để qua bên Ngâm bắp cải vào nước muối sau để Xếp bắp cải thẳng......
Công nghệ sản xuất xi măng
... tiếp tục đầu t vào ngành sản xuất xi măng lĩnh vực chế tạo thiết bị công nghệ lĩnh vực sử dụng công nghệ sản xuất sản phẩm xi măng 2/ Xu phát triển ngành công nghiệp xi măng ngày đại , áp dụng... giá mức độ phát triển công nghệ xi măng , Tình Hình Phát triển công nghệ sản xuất xi măng việt nam 2.1 Tóm lợc trình phát triển ngành công nghiệp xi măng Việt Nam : 2.1.1 Xi măng lò đứng : - Việt... h...
Di truyền tế bào
... truyền học Sinh học tế bào kiến thức sở để nghiên cứu chuyên sâu số vấn đề Di truyền tế bào như: tổ chức hoạt động hệ gen, thể nhiễm sắc, di truyền tế bào soma, chu trình tế bào chế phân tử điều... nghiên cứu có liên quan đến chuyên ngành Di truyền tế bào Tuy nhiên, Di truyền tế bào chuyên ngành rộng lớn, có liên quan đến Di truyền học, Sinh học tế bào Sinh học phân tử, giáo trình đề cập... hợ...
Đồ án công nghệ chất tạo màu
...ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ GVHV:NGÔ THỊ MINH PHƯƠNG Chương 1: SỰ HÌNH THÀNH VÀ SỬ DỤNG CHẤT TẠO MÀU MỤC ĐÍCH VÀ Ý NGHĨA CỦA CHẤT TẠO MÀU 1.1) Sự hình thành sử dụng chất tạo màu Chất tạo màu thực phẩm chất. .. 1906 chất màu sử dụng dược phẩm Như chất màu chia thành hai loại chính: chất màu tự nhiên chất màu hình thành trình gia công kĩ thuật 1.2) Mục đích, ý nghĩa chất tạo màu: Các chất tạo màu bổ sung......
Đồ hộp nước quả không thịt quả
... rót nóng 88 – 90,50C Nước dứa dùng để chế biến nước hỗn hợp (pha chế với nước bưởi ) để rót vào đồ hộp dứa nước đường (loại thượng hạng) thay nước đường Để sản xuất đồ hộp nước dứa cần: • dứa... Bảo quản CO2: Người ta nạp khí cacbonic với tỉ lệ 1,5% (theo khối lượng nước quả) để bảo quản nước dự trữ thùng chứa lớn Độ hoà tan CO2 nước phụ thuộc vào áp suất khí (trên mặt nước quả) nhiệt... xan...
Enzyme protease
... NHẬN ENZYM PROTEASE 2.1 Nguồn động vật: - Tụy tạng: nguồn enzyme sớm nhất, lâu dài có chứa nhiều enzyme - Dạ dày bê: Trong ngăn thứ tư dày bê có tồn enzyme thuộc nhóm Protease tên renin Enzyme từ... GVHD: Trần Thị Xô Hình 1.2 Cấu trúc không gian enzyme Protease 1.2.2 Phân loại Protease Protease (peptidase) thuộc phân lớp lớp thứ (E.C.3.4) Peptidase (Protease) (E.C.3.4) Exopeptidase (E.C 3.4.11...
Khảo sát công nghệ sản xuất nitrobenzene
... ngành công nghiệp dược phẩm nitrobenzene sử dụng sản xuất thuốc acetaminophen giảm đau, hay Paracetamol Nitrobenzene sử dụng làm mùi thơm cho xà phòng mỹ phẩm, coi độc hại cho ứng dụng III CÔNG NGHỆ... Nitrobenzene thường xuất trong: • Nitrobenzene tìm thấy không khí với hàm lượng nhỏ • Nó có mặt nước chất thải công nghiệp • Trong nước, nitrobenzene tách ánh sáng mặt trời Một số lượng nhỏ nitr...
Kỹ thuật keo dán
...- Âiãưu kiãûn sỉí dủng keo: + Keo âọng ràõn + Keo âọng ràõn nọng + Keo âọng ràõn ngüi Cạch âáy hng thãú k loi ngỉåìi â biãút dng keo âãø näúi cạc váût liãûu lải våïi Tuy nhiãn... cäng nghãû keo dạn måïi thỉûc sỉû cọ nhỉỵng tiãún bäü âạng kãø v keo dạn âỉåüc dng háưu hãút mi lénh vỉûc - Loải keo dạn âỉåüc sỉí dủng ch úu l keo dạn trãn cå såí polyme täøng håüp Keo ny cọ... theo mảch polyme ca keo...
Kỹ thuật kháng sinh đồ
... không đề kháng cao với gentamicin streptomycin CLSI 2008 31 VẤN ĐỀ CHỌN KHÁNG SINH THỰC HIỆN KHÁNG SINH ĐỒ Chọn kháng sinh làm KSĐ Các phòng xét nghiệm thường chọn kháng sinh làm kháng sinh đồ? ?? Chọn... độ kháng sinh huyết PK Nồng độ kháng sinh cao (Cmax) Nồng độ kháng sinh vùng (AUC) Thời gian diện kháng sinh (T) Sự xâm nhập kháng sinh đến vị trí nhiễm trùng PK Hoạt tính hoạt phổ kháng sinh...
Kỹ thuật sản xuất bánh qui
... mẫu hoa văn đẹp V.Nướng bánh Nướng bánh giai đoạn phức tạp trình kĩ thuật sản xuất bánh Trong trình nướng xảy thay đổi hóa lý bột nhào định đến chất lượng bánh Nướng bánh tiến hành lò nướng Nhiệt... nhào bột, giảm nhẹ sức lao động - Nâng cao suất lao động - Chế độ kỹ thuật ổn định Chất lượng bánh cao đồng - Đảm bảo vệ sinh sản xuất Quá trình nhào gồm hai giai đoạn: Chuẩn bị dịch nhũ tương nhào...
Nấm mốc (độc tố)
... tố nấm mốc chế sinh độc tố chúng vấn đề cần thiết để từ có biện pháp phòng ngừa góp phần làm giảm tỉ lệ bị nhiễm độc từ độc tố nấm mốc II GIỚI THIỆU VỀ NẤM MỐC Nấm mốc tên chung để nhóm nấm nấm... nấm mốc Do cấu tạo đặc biệt, nấm mốc hoàn toàn khác với vi khuẩn nấm men Dựa vào cấu tạo chúng mà người ta chia nấm mốc làm loại http://www.ebook.edu.vn Vi Sinh Thực Phẩm – Nấm Mốc a Loại nấm mốc. .....
Nghiên cứu giải pháp tái sử dụng vỏ chuối làm phân vi sinh
... Xanh” PHẦN PHỤ LỤC Nghiên cứu giải pháp tái sử dụng vỏ chuối làm phân vi sinh 29 Đề Tài tham dự Thi “ Phát Minh Xanh” Nghiên cứu giải pháp tái sử dụng vỏ chuối làm phân vi sinh 30 ... ngày Nghiên cứu giải pháp tái sử dụng vỏ chuối làm phân vi sinh 26 Đề Tài tham dự Thi “ Phát Minh Xanh” Kết Luận Kiến Nghị Kết luận: - Vỏ chuối đem làm phân vi sinh Mô hình lựa chọn làm phân Vỏ chuối. .. Trực tiế...
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm rượu vang chuối
... polyphenol 1.3 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU, SẢN XUẤT RƯỢU VANG 1.3.1 Tình hình nghiên cứu, sản xuất rượu vang giới 1.3.2 Tình hình nghiên cứu, sản xuất rượu vang Việt Nam 1.4 NẤM MEN... cao vào vụ chuối sản lượng thu hái cao nhu cầu tiêu dùng không tiêu thụ hết lượng chuối có nên giá chuối bán thấp Vì việc Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm rượu vang chuối cần... SỐ QUY TRÌNH SẢN XUẤT...
Nước giải khát cà phê đóng chai
... Coffea liberica Coffea stenophylla Cà phê chè (Arabica) Cà phê Bengal cà phê vối (Robusta) cà phê Congo cà phê Excelsa cà phê mít cà phê mít cà phê Sierra Leo Chi cà phê bao gồm nhiều lồi lâu năm... Nam nước xuất cà phê lớn thứ hai giới chủ yếu cà phê vối Năm 2005 dự kiến diện tích trồng cà phê chè đạt khoảng 10% tổng diện tích trồng cà phê nước (khoảng 40.000 ha/410.000 ha) 1.3.2 Cà phê. .. r...
Pectin và pectinase
...CHƯƠNG I PECTIN VÀ PECTINASE PECTIN Pectin loại polysaccharide có nhiều rau, củ, thân Trong thực vật, pectin tồn hai dạng protopectin pectin hoà tan • Protopectin : không tan, tồn... acid hữu enzyme protopectinase, protopectin chuyển dần thành dạng pectin hoà tan phân tán vào dòch Hàm lượng pectin thường cao chín tới sau giảm dần bò demethoxyl depolymer hóa Pectin tiếp tục bò... với tác dụng tạ...
Phát triển sản phẩm chạo cá basa
... loài cá Dựa vào bảng ta thấy protein cá basa cao cá Trích, cá Tuyết cá Chép thấp cá Hồi, hàm lượng lipit cá basa cao thấp cá Trích cá Hồi, hàm lượng nước cá basa thấp cá Tuyết, cá Chép cao cá Trích,... Thị Thanh Bình Trang Phát triển sản phẩm http://www.ebook.edu.vn 1.2 Cá basa đông lạnh Quy trình sản xuất cá basa đông lạnh Hình Sơ dồ quy trình chế bién cá basa phi lê Cá basa nguyên liệu sau.....
Quy trình công nghệ sản xuất bia
... bia CHƯƠNG II: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA I CÔNG SUẤT HOẠT ĐỘNG DỰ KIẾN CỦA NHÀ MÁY: Công suất hoạt động nhà máy mà theo nhóm dự kiến với quy mô công nghệ sản xuất 50 triệu lít/năm II QUY TRÌNH SẢN... Trang 29 Quy trình công nghệ sản xuất bia GVHD: Ths Trần Văn Dũng PHẦN II: TÌM HIỂU VỀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ BIA I 1.1 GIỚI THIỆU ĐÔI NÉT VỀ SẢN PHẨM BIA: ......