NGHIÊN cứu ĐÁNH GIÁ CHU KỲ SỐNG CỦA DU LỊCH PHAN THIẾT VÀ xây DỰNG CHIẾN lược MARKETING PHÙ hợp với TÌNH HÌNH DU LỊCH PHAN THIẾT HIỆN NAY

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HCM KHOA THƯƠNG MẠI & DU LỊCH TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN MARKETING DU LỊCH ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU ĐÁNH GIÁ CHU KỲ SỐNG CỦA DU LỊCH PHAN THIẾT VÀ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING PHÙ HỢP VỚI TÌNH HÌNH DU LỊCH PHAN THIẾT HIỆN NAY GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: TẠ TƯỜNG VI SINH VIÊN THỰC HIỆN: Thái Thị Cơ MSSV: 19512911 Nguyễn Minh Nguyệt MSSV: 19532371 Phùng Thị Tuyết Nhung MSSV: 19498431 Nguyễn Bùi Tuyết Duyên MSSV: 19514101 LỚP: DHNH14A - 420300163903 CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH & LỮ HÀNH NIÊN KHÓA: 2019-2023 TP HCM, THÁNG 06 NĂM 2021 1 TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP TPHCM KHOA THƯƠNG MẠI - DU LỊCH CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN MARKETING DU LỊCH ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU ĐÁNH GIÁ CHU KỲ SỐNG CỦA DU LỊCH PHAN THIẾT VÀ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING PHÙ HỢP VỚI TÌNH HÌNH DU LỊCH PHAN THIẾT HIỆN NAY ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: TẠ TƯỜNG VI NHÓM THỰC HIỆN: Người Bạn ST T HỌ VÀ TÊN Thái Thị Cơ (NT) MSSV PHÂN CƠNG NHIỆM VỤ LỚP MỨC ĐỘ ĐĨNG GĨP 19512911 DHLH15B Làm dàn ý tiểu luận, chương 2, chương 4, chỉnh sửa bổ sung 25% Nguyễn Minh Nguyệt 1953237 DHLH15B Chương 1, chỉnh sửa bổ sung 25% Phùng Thị Tuyết Nhung 1949843 DHLH15B Tổng hợp word, viết phần mở đầu- kết luận, chỉnh sửa, bổ 25% ĐIỂM sung ý kiến Nguyễn Bùi Tuyết Duyên 1951410 DHLH15B Chương 2, chương 3, chỉnh sửa bổ sung 25% 3 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN CHẤM STT Điểm tối đa Điểm chấm Nội dung Bố cục báo cáo Rất tốt: Tốt: Khá: Cần cố gắng: Không đạt: Nhận xét 1.0 điểm 1.0 0.75 0.5 0.25 0.0 Ghi chú: Bố cục xem khơng đạt SV hồn tồn khơng lập Mục lục cấu trúc Báo cáo Nội dung báo cáo Rất tốt: 8.0 Tốt: 7.0 Khá: 6.0 Cần cố gắng: 5.0 Không đạt: 4.0 Ghi chú: Nội dung xem không đạt SV hồn tồn khơng thực nội dung Báo cáo Hình thức Rất tốt: 1.0 Tốt: 0.75 Khá: 0.5 Cần cố gắng: 0.25 Không đạt: 0.0 Ghi chú: Nội dung xem khơng đạt SV hồn tồn khơng thực theo u cầu hình thức báo cáo Tổng 1+2+3 8.0 điểm 1.0 điểm 10 điểm Tp HCM, ngày … tháng … năm 20… GIẢNG VIÊN CHẤM (Ký ghi rõ họ tên) 4 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN CHẤM STT Điểm tối đa Điểm chấm Nội dung Bố cục báo cáo Rất tốt: Tốt: Khá: Cần cố gắng: Không đạt: Nhận xét 1.0 điểm 1.0 0.75 0.5 0.25 0.0 Ghi chú: Bố cục xem không đạt SV hồn tồn khơng lập Mục lục cấu trúc Báo cáo Nội dung báo cáo Rất tốt: 8.0 Tốt: 7.0 Khá: 6.0 Cần cố gắng: 5.0 Không đạt: 4.0 Ghi chú: Nội dung xem khơng đạt SV hồn tồn khơng thực nội dung Báo cáo Hình thức Rất tốt: 1.0 Tốt: 0.75 Khá: 0.5 Cần cố gắng: 0.25 Không đạt: 0.0 Ghi chú: Nội dung xem khơng đạt SV hồn tồn khơng thực theo yêu cầu hình thức báo cáo Tổng 1+2+3 8.0 điểm 1.0 điểm 10 điểm Tp HCM, ngày … tháng … năm 20… GIẢNG VIÊN CHẤM (Ký ghi rõ họ tên) 5 Mục lục 6 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành tiểu luận này, lời chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến : Trường Đại Học Cơng Nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh tạo điều kiện sở vật chất hiện đại, trang bị đầy đủ các thiết bị hỗ trợ để tạo cho chúng em môi trường học tập tốt Cùng với hệ thống thư viện hiện đại đa dạng các loại sách, tài liệu thuận lợi cho việc tìm kiếm, nghiên cứu thông tin đưa môn Marketing Du Lịch vào chương trình giảng dạy để chúng em có hội tiếp thu thêm nhiều kiến thức mẻ ngành du lịch Đồng thời, giúp chúng em tích lũy thêm nhiều kinh nghiệm bổ ích việc học tập Tiếp đến chúng em xin dành lời cảm ơn đến GV môn Marketing Du Lịch Tạ Tường Vi Vì tận tình hướng dẫn; những giảng hay, những kiến thức hữu ích quan tâm chu đáo cô suốt quá trình học tập để chúng em có tâm lí học tập thật tốt Và qua những giảng ấy, chúng em có cho những kiến thức chuyên môn vững vận dụng chúng để hoàn thành tiểu luận cách tốt Và cuối cùng lời cảm ơn dành cho tất thành viên nhóm “ người bạn ” cùng nỗ lực hợp tác , hỗ trợ để tìm kiếm thơng tin thực hiện tiểu luận Mặc dù quá trình thực hiện bất đồng quan điểm điều không tránh khỏi Nhưng quan trọng cùng nha vượt qua, giúp đỡ để đến mục đích cuối cùng nhóm hồn thành tốt tiểu luận Một lần nữa chúng em xin chân thànhc cảm ơn ! Xin gửi những lời chúc tốt đẹp đến người ! 7 LỜI CAM ĐOAN Toàn nội dung đề tài “Nghiên Cứu Đánh Giá Chu Kỳ Sống Của Du Lịch Phan Thiết Và Chiến Lược Marketing Phù Hợp Với Tình Hình Du Lịch Phan Thiết Hiện Nay” cơng trình nghiên cứu nhóm chúng em, hướng dẫn GV.ThS Tạ Tường Vi Trong quá trình thực hiện đề tài còn nhiều thiết sót kiến thức còn sơ sài nội dung trình bày tiểu luận những biểu hiện kết nghiêm túc nhóm em đạt quá trình nghiên cứu Nhóm chúng em xin cam đoan những nội dung trình bày tiểu luận thực hiện hỗ trợ, tham khảo từ các giáo trình, tư liệu có liên quan đến đề tài nghiên cứu không chép từ tiểu luận trước Nếu khơng thật, nhóm chúng em xin chịu hồn tồn trách nhiệm PHẦN DẪN LUẬN Lý chọn đề tài Ngày nay, kinh tế phát triển nên chất lượng đời sống còn người ngày cải thiện nâng cao Do đó, nhu cầu ngày mạnh mẽ đòi hỏi chất ượng ngày cao Hiện nay, thế giới có nhiều quốc gia chọn du lịch làm ngành kinh tế mũi nhọn, có Việt Nam Theo đó, phấn đấu đến năm 2030 du lịch thực ngành kinh tế mũi nhọn, thúc đẩy mạnh mẽ phát triển các ngành, lĩnh vực khác Trong những năm qua,Việt Nam ln thuộc nhóm các nước có ngành Du lịch phát triển hàng đầu khu vực Đông Nam Á Đóng góp 10% vào GDP năm; làm gia tăng giá trị xuất tạo hàng triệu việc làm cho người lao động nước Bên cạnh đó, hoạt động du lịch còn đưa hình ảnh đất nước người Việt Nam đến với bạn bè quốc tế góp phần tạo mối quan hệ thời đại toàn cầu kinh tế - văn hóa – hòa bình Du lịch hoạt động quảng bá tốt để mang đến cho bạn bè năm châu những dấu ấn đẹp đẽ đất nước Việt Nam tươi đẹp với những người thân thiện, chất phác mến khách Nằm bối cảnh chung du lịch hiện nay, du lịch Bình Thuận những năm qua có những bước nhảy vọt quan trọng trở thành những điểm đến hấp dẫn du khách nước Tạo nguồn thu lớn đến từ ngành du lịch giải quyết vấn đề việc làm cho nhiều hộ dân địa phương Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Bình Thuận từ năm 2020 – 2030 những nội dung quan trọng du lịch Bình Thuận Trong thời gian tới việc ưu tiên hang đầu xây dựng, phát triển thương hiệu du lịch Bình Thuận, thương hiệu những điểm đến du lịch hấp dẫn phải nói đến Phan Thiết Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài : Đánh giá chu kì sống sản phẩm du lịch tại thành phố Phan Thiết, Bình Thuận Giới hạn nội dung : marketing khái niệm rộng lớn cáo tính bao quát Vì vậy, đề tài tập trung nghiên cứu, phân tích chu kì sống sản phẩm du lịch, marketing du lịch Phan Thiết dựa các yếu tố cấu thành các sản phẩm du lịch tại nơi Phân tích đánh giá thực trạng sản phẩm du lịch, marketing du lịch Phan Thiết đưa các giải pháp hiệu để góp phần phát triển cho du lịch Phan Thiết Bên cạnh có sử dụng các phương pháp nghiên cứu, đánh giá phù hợp cho đề tài Phạm vi nghiên cứu Về không gian : nghiên cứu phạm vi thành phố Phan Thiết tỉnh Bình Thuận bao gồm tất các sản phẩm du lịch hiện có thành phố Về thời gian : Các số liệu sử dụng chủ yếu từ năm 2015 đến năm 2021 Mục tiêu nghiên cứu Đề tài nghiên cứu “ Đánh giá chu kì sống sản phẩm du lịch tại thành phố Phan Thiết, Bình Thuận “ phân tích, trình bày chu kì sống các sản phẩm du lịch; những chiến lược cạnh tranh, quảng bá hình ảnh du lịch thành phố Cũng nghiên cứu các điểm mạnh, điểm yếu du lịch nơi Đồng thời, đưa những giải pháp, kiến nghị góp phần nâng cao khả cạnh tranh du lịch cho Bình Thuận nói chung Phan Thiết nói riêng Để Phan Thiết trở thành những thành phố du lịch hàng đầu Việt Nam những năm tới Nhiệm vụ nghiên cứu • Tìm hiểu, tổng hợp có chọn lọc các khái niệm, lý luận cở liên quan đến du lịch, marketing du lịch, chu kỳ sống sản phẩm du lịch,… • Phân tích đánh giá chu kỳ sống, hiện trạng thực tại các sản phẩm du lịch Phan Thiết những năm gần • Liên hệ thực tiễn đưa chiến lược marketing phù hợp với tình hình hiện Đưa các đề xuất giải pháp giải quyết các vấn đề còn hạn chế marketing du lịch Phan Thiết; góp phần cải thiện nâng cao chất lượng hoạt động du lịch tại • Kết luận đưa các kiến nghị Phương pháp nghiên cứu 6.1 Phương pháp thu thập, xử lý phân tích tài liệu : Để thực hiện đề tài, dựa vào giáo trình mơn Marketing Du Lịch Ngoài ra, còn thu thập, khảo sát các tài liệu liên quan đến marketing, du lịch, marketing du lịch Thu thập thông tin, số liệu Sở Văn Hóa, Thể Thao Du Lịch Bình Thuận các nguồn Niên giám thống kê, sách các viết, tin tức đăng tải các wedsite, báo tạp chí,… 6.2 Phương pháp so sánh, liên hệ 10 • Kết thể hiện việc ngày nhiều du khách quyết định lựa chọn Mũi Né - Bình Thuận địa điểm du lịch với những hình ảnh hấp dẫn như: bờ biển đẹp, đồi cát hoang sơ, sinh hoạt cộng đồng dân cư có nhiều yếu tố để khám phá, ẩm thực miền biển hấp dẫn, phong phú 3.1.2 Chiến lược sản phẩm • Du lịch Phan Thiết thực hiện phân loại các loại hình du lịch nhằm thu hút nhu cầu du khách đến nơi  Du lịch biển : Với lợi thế chiều dài bờ biển cùng với đa dạng có nhiều đảo, cù lao, vũng, vịnh, bãi biển với những bãi cát trắng, nước xanh góp phần tạo nên nhiều điểm du ngoạn tiếng bãi biển Đồi Dương - Thương Chánh, Rạng, Mũi Né – Hòn Rơm (TP Phan Thiết), Mũi Điện – Khe Gà, , Đồi Dương  Du lịch văn hóa : Nơi còn “giàu có” tài ngun du lịch nhân văn như: Đá Ơng Địa, Lầu Ơng Hồng, quần thể tháp Chăm Pơ Sah Inư, trường Dục Thanh (Phan Thiết), • TP Phan thiết định vị thương hiệu sản phẩm – Mũi Né thu thút nhiều vốn đầu tư đê ngày phát triển trở thành điểm thu hút .Là tên gọi cấp phường thành phố Phan Thiết, hiện Mũi Né không gắn tên cho khu du lịch tiếng Hàm Tiến - Mũi Né mà còn địa danh Khu du lịch quốc gia Mũi Né Thông qua kêu gọi đầu tư, bãi biển Phan Thiết kéo dài từ Tiến Thành đến Mũi Né lấp đầy các dự án du lịch, từ khẳng định vị trí đồ du lịch Việt Nam với thương hiệu khu du lịch nghỉ dưỡng cao cấp, điểm đến ưa chuộng nhiều du khách nước quốc tế Vẫn những địa phương có sức hút mạnh mẽ các nhà đầu tư du lịch với 300 dự án du lịch còn hiệu lực, có khoảng 150 dự án hoạt động Các dự án đầu tư không tập trung thành phố Phan Thiết, mà mở rộng đến vùng ven biển Tuy Phong, Bắc Bình, Hàm Thuận Nam, La Gi Đã thu hút các nhà đầu tư chiến lược, có kinh nghiệm tiềm lực tài Tập đoàn FLC, TMS, Dubai Việt Nam, TTC, Novaland Nhờ những đầu tư tập trung khai thác tiềm năng, lợi thế với khu du lịch quốc gia Mũi Né thành trung tâm du lịch - thể thao biển mang tầm quốc gia để tiếp tục hấp dẫn du khách khắp nơi Và thương hiệu Mũi Né – Phan Thiết ngày tiếng 3.1.3 Chiến Lược Giá • Du lịch Phan Thiết chưa có đồng giá theo thời vụ dẫn đến tình trạng tăng giá ,ép giá, nâng giá ,đặc biệt các mùa du lịch 27 trọng điểm Phan Thiết dẫn đến tình trạng ảnh hưởng tâm lí khách du lịch thiếu tin tưởng nơi Ngồi vào những mùa du lịch thấp điểm nơi có tình trạng chèo kéo đeo bám khách du lịch đến nơi các “cò’’ , số nhà tư nhân dùng mưu kế phá giá ( giá thấp để có khách Các hoạt động diễn phổ biến Để giải qút vấn đề Hiệp Hội Du Lịch Tỉnh Bình Thuận đưa các phương hướng giải quyết • Để giải quyết vấn nạn “chặt chém” tăng giá phòng giá dịch vụ cao ngất ngưởng vào những dịp lễ, tết làm cho du khách hết sức bất bình những nguyên nhân để du khách “một không trở lại” Mũi Né nơi có giá thuê phòng khách sạn vào loại cao nước Do hết sức trọng đến chất lượng phục vụ tính ổn định Tại các khách sạn, niêm yết giá đăng công khai mạng Liên kết các sở lưu trú với nhằm điều tiết bớt lượng khách tập trung nơi quá nhiều để tránh quá tải Khi có sở lưu trú đưa vào kinh doanh giá phòng tham khảo ý kiến Hiệp Hội Du Lịch tỉnh Bình Thuận để doanh nghiệp đưa mức giá hợp lý theo mặt chung Sắp tới, đưa dịch vụ luân chuyển du khách khép kín cách khách khơng nghỉ tại resort định mà resort vài ngày luân phiên suốt kỳ nghỉ Với những cách làm trên, nghĩ giá phòng có cao giá ổn định du khách thụ hưởng những dịch vụ tốt • Ngồi nhờ các đơn vị lữ hành thường có chiến lược giá trọn gói – chiến lược bán cụm sản phẩm theo cấu tour du lịch , mà nhờ tạo yên tâm cho du khách tới Phan Thiết 3.1.4 Chiến Lược Phân Phối • Phân phối hướng đến các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành chuyên nghiệp Các sản phẩm dịch vụ Phan Thiết để đến với khách du lịch qua các công ty lữ hành , các đại lý du lịch , các khách sạn , hãng hàng khơng, Ngồi hợp tác phân phối các công ty lữ hành các đối tác tư nhân Đây có kênh phân phối tiềm giúp du khách tiếp cận sản phẩm dịch vụ góp phần tạo nên phát triển cho du lịch Phan Thiết 3.1.5 Tiến Trình Tạo Sản Phẩm • Nhận thức mặc dù thành phố có vùng biển đẹp, khá hoang sơ quyến rũ nơi khách du lịch chọn chủ yếu để nghỉ ngơi tắm biển chưa có nhiều sản phẩm hỗ trợ du lịch khác vui chơi-giải trí, chữa bệnh, mua sắm Thời gian lưu trú du khách tương đối ngắn Ngồi 28 có các đối thủ cạnh tranh khác vùng Phan Rang, Nha Trang, Tuy Hồ, .Nhận định điều Phan Thiết ngày phát triển hoàn thiện để trợ thành điểm đến du lịch thu hút • Tập trung đa dạng hóa nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch Nhiều khu, điểm tham quan du lịch độc đáo địa bàn xây hoặc bổ sung thêm các loại hình phục vụ khách du lịch tham quan mơ hình nơng nghiệp cơng nghệ cao, du lịch giải trí cao cấp, du lịch trải nghiệm biển đảo • Đồng thời, lợi thế du lịch nghỉ dưỡng biển tiếp tục phát triển theo hướng đẳng cấp, xanh phong phú sản phẩm gắn với các loại hình du lịch - thể thao biển tương xứng với trung tâm du lịch - thể thao biển mang tầm quốc gia, điểm đến hấp dẫn mời gọi khách du lịch khắp nơi 3.1.6 Chính sách phát triển nhân • Tạo việc làm ổn định cho 25.000 lao động địa phương Nhưng nhìn chung gặp vấn đề mặt chất lượng phục vụ Nhân lực có trình độ ngoại ngữ hạn chế, kỹ thiếu khiến ngành du lịch không khai thác hết nguồn lợi từ khách du lịch quốc tế Để “giải khát” nguồn nhân lực khơng có cách khác phải đào tạo Các nhà quản lý du lịch tỉnh phải có kế hoạch đào tạo cách để đáp ứng đủ số lượng chất lượng nguồn nhân lực Đồng thời phải xác định trách nhiệm quản lý nhà nước mình, khơng nên làm thay phần việc tư nhân mà phải khuyến khích tham gia các doanh nghiệp vào công tác đào tạo nhân lực Hiện địa bàn tỉnh có sở đào tạo nhân lực phục vụ du lịch Trung tâm dịch vụ việc làm, Trung tâm giới thiệu việc làm, Trường Trung cấp nghề Trường Cao đẳng cộng đồng hàng năm đào tạo khoảng 500 học viên Vấn đề quan tâm cần đổi phương pháp đào tạo, không đào tạo cho họ kỹ mà còn đào tạo lối sống, đạo đức lý tưởng để có có tảng vững chắc, chủ động phục vụ khách hàng • Trong giai đoạn từ 2015 – 2020, Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Bình Thuận tổ chức 42 lớp bồi dưỡng nghiệp vụ du lịch cho cán quản lý, nhân viên phục vụ các sở kinh doanh du lịch, dịch vụ du lịch với số lượng 3.214 học viên Hiệp hội Du lịch phối hợp với các đơn vị tổ chức 58 lớp bồi dưỡng với 2.641 học viên Ngoài ra, cùng ký kết hợp tác phát triển du lịch liên vùng với TP Hồ Chí Minh Lâm Đồng kết nối 12 sở du lịch để ký hợp tác đào tạo, tạo điều kiện cho sinh viên đến thực tập,tham quan, khảo sát tuyển dụng sinh viên sau tốt nghiệp góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực phục vụ du lịch địa bàn tỉnh, đồng thời góp phần nâng tổng số lao động qua đào tạo, bồi dưỡng chuyên môn, nghiệp vụ du lịch chiếm gần 70% tổng số lao động ngành du lịch tỉnh 29 3.1.7 Nâng cao sở vật chất • Hơn nữa các loại hình du lịch phan thiết chưa đa dạng, thiếu điểm vui chơi, giải trí mua sắm hàng lưu niệm; chất lượng dịch vụ còn hạn chế,kết cấu hạ tầng du lịch, giao thông đối ngoại còn yếu kém chưa đồng • Hiện sân bay Phan Thiết quá trình khởi cơng xây dựng nên Phan Thiết chưa có sân bay hồn chỉnh ́u tố làm giảm lượng khách quốc tế đến du lịch nơi khó khăn việc di chuyển 3.2 Phân tích chức marketing của ngành du lịch Phan Thiết  Sự nỗ lực phát triển ngành du lịch phan thiết cùng với phối hợp các quan , ban ngành liên quan thực hiện các hoạt động hợp tác ,xúc tiến quảng bá du lịch Phan Thiết , cùng với người dân thực hiện cơng tác đón tiếp , phụ vụ du khách cách trọn vẹn nhằm tạo ảnh đẹp du lịch đẹp cho Thành Phố Phan Thiết  Hiện marketing du lịch Phan thiết có quy mơ tính chun nghiệp cao Đã đạt các thành tựu Nhận xét : Theo bảng thống kê thấy tổng số khách du lịch đến với bình thuận những năm(2017-2019) tăng mảng khách nội địa khách quốc tế Nguyên nhân sách giảm giờ làm tăng thời gian nghỉ ngơi nên tạo điều kiện cho người dân có hội du lịch nhiều Tuy nhiên đến năm 2020 lượng khách nội địa quốc tế giảm ảnh hưởng dịch Covid-19 làm du lịch tê liệt hoàn toàn nên ảnh hưởng lớn đến du lịch Phan Thiết - Bình Thuận Nhận Xét : Theo bảng thống kê năm (2017-2019) doanh thu du lịch có tăng trưởng cùng với % tăng trưởng so với năm trước Nhưng đến năm 2020 tình hình dịch Covid, nên ngành du lịch bị ảnh hưởng nặng nói chung tỉnh Bình Thuận nói riêng cho lượng du khách giảm làm cho mức % tăng trưởng so với năm trước -38.12% 3.3 Ma trận SWOT marketing của du lịch Phan Thiết ST T S W O Tình hình an ninh Cơ sở hạ tầng kém trị ổn định 30 T Nền kinh tế quốc Dịch COVID 19 gia hội nhập toàn ngày diễn O Hoạt động MKT, Đa dạng sản quảng cáo xúc phẩm, dịch vụ DL tiến du lịch thiếu (du lịch sinh thái, chuyên nghiệp nghĩ dưỡng…) đầu tư chưa cao cầu biến phức tạp Nhu cầu du lịch, vui chơi giải trí sinh thái ngày cao Lượng khách quốc tế đến Việt Nam quay lại không nhiều Việt Nam Chưa khai thác các tổ chức DL có Tài nguyên du mức đa uy tín đánh giá lịch phong phú dạng SPDL điểm đến hấp dẫn Cơ sở hạ tầng khá Năng lực cạnh Thu hút KDL tốt du lịch tranh kém, quản lý các độ tuổi đa phát triển từ thông tin môi dạng sớm trường chưa cao Dịch vụ vui chơi Lối sống người Nguồn nhân lực giải trí chưa đa dân giản dị, chất du lịch dồi dạng phác Giá sản phẩm Thiếu nhân lực dịch vụ hợp túi lành nghề tiền S W 31 Ô nhiễm môi trường ngày cao Thiếu quan tâm mức các quan có liên quan đến ngành Các quy định nhà nước du lịch còn hạn chế S2O1: Nâng cao chất lượng dịch vụ W2O3: Phát triển sở hạ tầng, đẩy để thu hút khách quốc tế mạnh hoạt động MKT S3O2: Khai thác hợp lý các điểm đến hấp dẫn Phan Thiết, đa dạng hóa các sản phẩm du lịch S5O4: Nguồn nhân lực chuyên nghiệp góp phần quan trọng việc thu hút khách du lịch W4O2: Phan Thiết cần đẩy mạnh công tác quản lý thông tin môi trường W5O2: Xây dựng chiến lược khác biệt hóa S6O4: Trong mùa du lịch, với gia hợp lý làm tăng thêm lượng du khách đến với Phan Thiết S W W6T2: Đầu tư đào tạo phát triển nguồn nhân lực, bao gồm quản lý, S2T4: Tăng cường thêm các hoạt động kỹ nghề giám sát, để ngành du quảng cáo, khuyến du lịch lịch đáp ứng chất lượng dịch vụ mong muốn khách hàng T S3T4: Xây dựng chiến lược quản lý W5T2: Liên doanh, liên kết với các chất lượng sản phẩm du lịch chất hãng du lịch tiếng lượng đạt chuẩn quốc tế S4T1: Chuyển đổi sang mơ hình kinh W4T3: Cải thiện an tồn, vệ sinh doanh du lịch trực tuyến đại dịch COVID 19 32 CHƯƠNG 4: GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM PHÁT TRIỂN DU LỊCH PHAN THIẾT 4.1 Củng cớ và đa dạng hóa các sản phẩm du lịch Dựa nguồn tài nguyên phong phú, đa dạng phát triển các loại hình du lịch đặc trưng có sức hấp dẫn du khách nghỉ dưỡng biển, lặn biển, câu cá, leo núi, ngắm san hơ Bên cạnh cần trọng đến các tụ điểm vui chơi giải trí để giữ chân khách casino, vũ trường hiện đại, khách sạn đầy đủ tiện nghi Hơn nữa, các loại hình du lịch đêm có khả làm tăng thời gian lưu trú tăng chi tiêu du lịch khách khu phố mua sắm, ẩm thực, các tụ điểm ca nhạc… Ngoài cần trọng khai thác nội lực văn hóa truyền thống để tạo những sản phẩm du lịch có sức trường tồn tổ chức các lễ hội dân gian, múa, văn hóa ẩm thực, diễn tuồng để gia tăng thêm sức hấp dẫn cho thành phố Phan Thiết 4.2 Đẩy mạnh hợp tác liên kết- hỗ trợ phát triển Trong quá trình cạnh tranh gay gắt hiện liên kết hợp tác phát triển du lịch để cùng phát triển lại trở nên cần thiết bao giờ hết Hoạt động liên kết giữa Phan Thiết, Đà Lạt cần triển khai thực hiện đồng Hai địa phương cần phải xây dựng trang web chung, cùng đưa tập gấp, áp phích, sách hướng dẫn du lịch có trung tâm xúc tiến du lịch hai địa phương cùng lập để quảng bá, giới thiệu hình ảnh các điểm đến hai địa phương Các địa phương phối hợp để tổ chức các kiện lớn Festival hoa Đà Lạt, các lễ hội đặc sắc Phan Thiết Lễ hội Dinh Thầy Thím, lễ hội Nghinh ông,… Chính hoạt động liên kết khai thác các nét đặc trưng phát huy các thế mạnh du lịch các tỉnh để phát triển du lịch khu vực 4.3 Đẩy mạnh các hình thức quảng bá, xúc tiến du lịch Để hình ảnh Phan Thiết trở nên quen thuộc với người cần ý đến hoạt động quảng bá du lịch Quảng bá Phan Thiết cách thuê công ty PR chuyên 33 nghiệp nước để tổ chức các kiện lớn nhằm PR cho thành phố Phan Thiết Bên cạnh cần hồn thiện khâu cung cấp thông tin du lịch qua website, email, liên kết với các web tiếng Google, MSN, Infoseek để du khách nước ngồi dễ tìm kiếm Một cơng cụ nữa có tác dụng quảng bá lớn làm phim truyền hình thật hay với bối cảnh thành phố Phan Thiết làm cho các du khách biết đến Phan Thiết nhiều hơn, làm cho họ muốn đến để chiêm ngưỡng những cảnh đẹp nhìn thấy để nhớ lại những câu chuyện cảm động, những kiện diễn phim Ngoài ra, tổ chức các đoàn famtrip với đối tượng tham gia đại diện cho các hãng lữ hành, các nghệ sĩ, tiếng đến Phan Thiết, từ thu hút các du khách đến Phan Thiết thông qua các nguồn thông tin đáng tin cậy Chỉ tính từ đầu năm 2020 đến nay, tham gia giới thiệu, quảng bá tại Ngày Hội du lịch TP Hồ Chí Minh lần thứ 16, đồng thời xây dựng kế hoạch thực hiện các giải pháp xúc tiến, quảng bá, kích cầu du lịch Bình Thuận- Phan Thiết năm 2020 giai đoạn 2021 - 2025 Song song đó, tăng cường thực hiện các kế hoạch truyền thông quảng bá điểm đến “Oh Wow! Mũi Né”, quảng bá du lịch Phan Thiết website các trang mạng xã hội; truyền thông phát động hưởng ứng chương trình “Người Việt Nam du lịch Việt Nam” năm 2020 địa bàn tỉnh, gặp gỡ, giao lưu các nhà báo trong, tỉnh nhân kỷ niệm 95 năm Ngày báo chí Cách mạng Việt Nam 21/6, hoạt động kỷ niệm 60 năm Ngày Du lịch Việt Nam Thông qua công tác quảng bá, xúc tiến có trọng tâm, trọng điểm ngày chuyên nghiệp theo chiến lược tiếp thị điểm đến (marketing) gồm các chương trình tiếp thị, truyền thơng, tham gia kiện du lịch, xúc tiến, quảng bá, định vị thương hiệu, kích cầu du lịch… góp phần tạo động lực kích thích nhu cầu tham quan du lịch Mũi Né - Bình Thuận du khách ngồi nước Những năm qua, số lượng khách đến, bình quân số lần quay lại, số ngày lưu trú du khách doanh thu hoạt động du lịch tăng trưởng bình qn từ 12 - 18 %/năm có phần đóng góp khơng nhỏ cơng tác quảng bá, xúc tiến du lịch 34 Thời gian đến, công tác quảng bá, xúc tiến đầu tư mạnh để làm thương hiệu chung cho điểm đến Đó tổ chức các kiện văn hóa, thể thao tại địa phương, thi sáng tác, tìm hiểu điểm đến, tìm kiếm đại sứ thương hiệu du lịch Phan Thiết để phục vụ cho các chiến dịch marketing, truyền thông mạng xã hội… 4.4 Xây dựng văn minh đô thị du lịch đặc trưng Phan Thiết hiện chủ yếu khai thác yếu tố thiên nhiên mà chưa có quy hoạch tương xứng với những có Vì thế cần rà soát lại quy hoạch để thành phố Phan Thiết tương lai trở thành thành phố môi trường, thành phố du lịch 4.5 Thu hút và phát triển nguồn nhân lực Để thực hiện tốt hoạt động Marketing địa phương cần phải hết sức coi trọng đến lực lượng phục vụ du lịch những người có tác động mạnh mẽ tới du khách Trước mắt, cần rà soát đánh giá lại lực lượng lao động doanh nghiệp, từ xây dựng kế hoạch đào tạo hợp lý Đặc biệt tạo điều kiện thuận lợi cho các trường cao đẳng nghề, cao đẳng cộng đồng hoạt động để từ dễ dàng thu hút các học sinh tốt nghiệp phổ thông theo học nghề, giúp cho họ có tay nghề kỹ thuật vững chắc, góp phần vào nghiệp phát triển du lịch thành phố Hơn nữa cần đẩy mạnh phát triển các trường đại học vùng, cung cấp lực lượng cán trẻ, đủ trình độ, đáp ứng nhu cầu lao động xã hội nói chung ngành du lịch nói riêng Bên cạnh đó, cần có sách tuyển dụng lao động đắn, bố trí phân cơng lao động phù hợp với trình độ lực từng người Cải thiện điều kiện lao động nâng cao chất lượng môi trường làm việc doanh nghiệp du lịch, có chế độ ưu đãi khen thưởng kỷ luật phù hợp 35 4.6 Tăng cường bảo vệ và tôn tạo tài nguyên du lịch Theo đánh giá Bộ Tài nguyên Môi trường, việc khai thác, sử dụng nguồn tài nguyên biển ven biển Phan Thiết còn lãng phí, kém hiệu Việc phát triển kinh doanh du lịch đôi với bảo vệ tài nguyên biển, bảo tồn môi trường sinh thái biển vùng bờ còn nhiều hạn chế Các hệ sinh thái ven bờ biển (vùng triều, rạn san hơ ) có xu hướng suy giảm nghiêm trọng tác động hoạt động kinh tế, xây dựng Tình trạng nhiễm mơi trường nước biển ven bờ, vùng cửa sông, vũng, vịnh hoạt động kinh tế đời sống xảy nhiều nơi chưa giải quyết Việc thực hiện các giải pháp ứng phó với biến đổi khí hậu, nước biển dâng chưa đồng bộ, hiệu hạn chế Hiện các quan ban ngành thành phố Phan Thiết đưa nhiều biện pháp nhằm khắc phục tình trạng nhiễm môi trường biển làm ảnh hưởng đến mỹ quan, trải nghiệm khách du lịch, làm lòng tin tưởng du khách Đặc biệt đợt lễ 30/4-1/5 Phan Thiết dọn bờ biển đón du khách Thực hiện ý kiến đạo UBND TP Phan Thiết việc tổ chức các hoạt động vệ sinh môi trường để chuẩn bị sẵn sàng đón du khách đến Phan Thiết vui chơi nghỉ dưỡng vào dịp lễ 30/4 01/5 tới; sáng ngày 25/4/2021, 03 phường Mũi Né, Bình Hưng Hưng Long- TP Phan Thiết đồng loạt tổ chức quân dọn vệ sinh môi trường tại bãi biển Làng Chài Mũi Né Thương Chánh Làng chài Mũi Né, bãi biển Đồi Dương- Thương Chánh những địa điểm Phan Thiết thu hút lượng lớn du khách đến tham quan, vui chơi chụp hình lưu niệm vào các ngày cuối tuần dịp lễ lớn Cùng với công tác phục vụ du khách việc đảm bảo vệ mơi trường tại vấn đề quan tâm Tại buổi dọn dẹp vệ sinh, 150 người thuộc các ban, ngành, đoàn thể phường Mũi Né; đồn biên phòng Mũi Né- thuộc Bộ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh; học sinh trường THPT Bùi Thị Xuân- TP Phan Thiết tham gia dọn vệ sinh môi trường, 36 thu gom xử lý chục mét khối rác thải các loại Ngoài ra, các lực lượng tổ chức khơi thông những điểm bị cát tràn xuống đường- ảnh hưởng những trận mưa lớn những ngày qua gây khó khăn cho người điều khiển phương tiện tham gia giao thông qua Cùng thời gian trên, với hiệu “Người Việt Nam- không xả rác thải” 100 đoàn viên niên, các em học sinh, người dân 02 phường Hưng Long, Bình Hưng; trường THCS Trưng Vương, THCS Nguyễn Trãi- TP Phan Thiết; Chúng Thanh niên Phật Tử Chùa Phật Quang Bình Thuận quân dọn vệ sinh môi trường tại bãi biển Thương Chánh- thuộc phường Hưng Long Thông qua các hoạt động nhằm tuyên truyền cho người dân địa phương tự giác bảo vệ mơi trường nơi sống, qua đó, góp phần cơng sức giữ gìn sạch đẹp biển đảo quê hương, đồng thời thúc đẩy du lịch Phan ThiếtBình Thuận phát triển trở thành điểm đến thân thiện, an toàn lòng du khách 4.7 Nâng cao sở vật chất kỹ thuật cho du lịch Phan Thiết Không đẩy mạnh tuyên truyền quảng bá du lịch, tỉnh xây dựng, ban hành nhiều chế sách thu hút, ưu đãi đầu tư các dự án du lịch hỗ trợ đất, hạ tầng, phí hạ tầng, phí lập quy hoạch; hỗ trợ các dịch vụ xúc tiến đầu tư, xúc tiến thương mại cải cách thủ tục hành nhằm tạo điều kiện thuận lợi thu hút các nhà đầu tư đến với Bình Thuận Với những ưu đãi vậy, những năm qua có nhiều nhà đầu tư lớn không ngần ngại bỏ vốn phát triển các dự án kinh doanh du lịch tại tỉnh Nổi bật, năm 2019 có các dự án như: Khu đô thị - Du lịch - Thể thao biển Mũi Né (1.340 ha) Công ty Cổ phần Tồn Cầu TMS, Cơng ty Cổ phần Tập đồn FLC nghiên cứu lập thủ tục đầu tư Vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao (2.000 ha) , phối hợp với các sở ngành tham mưu UBND tỉnh tổ chức thành công Hội nghị xúc tiến đầu tư - thương mại - du lịch vào tỉnh số lĩnh vực: Du lịch giải trí, nơng nghiệp ứng dụng công nghệ cao, chế biến sản phẩm nông nghiệp đầu tư vào các Khu công nghiệp, Cụm công 37 nghiệp tại huyện Pyeongchang, tỉnh Gangwon, Hàn Quốc Mới dự án Tổ hợp Thanh Long Bay (90,3 ha) tại huyện Hàm Thuận Nam PHẦN KẾT LUẬN I KẾT LUẬN Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế hiện nay, du lịch thời gian tới dần trở thành ngành kinh tế mũi nhọn nước ta Do đó, việc hồn thiện hệ thống dịch vụ du lịch, sở vật chất nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng khách hàng điều vô cùng cần thiết Đặc biệt, việc phát triển du lịch biển những lợi thế khai thác du lịch hàng đầu nước ta sở hữu đường bờ biển dài 3260km Phan Thiết, những thành phố biển xinh đẹp với nhiều tiềm khai thác du lịch rộng lớn cần phải có những giải pháp cải thiện song song với việc khai thác có hiệu tài nguyên du lịch nơi điều vô cùng quan trọng Đặc biệt, việc hoạch định chiến lược marketing quảng bá hình ảnh cho thành phố biển điều tất yếu để thúc đẩy cho du lịch Phan Thiết Từ những nghiên cứu thực tiễn hiện trạng thực du lịch tại Phan Thiết, chúng em cố gắng đưa những chiến lược marketing có hiệu để góp phần phát triển du lịch biển tại Phan Thiết Tuy nhiên, với những kiến thức hạn chế, kinh nghiệm thực tế chưa hoàn thiện nên tiểu luận khơng tránh khỏi những thiếu sót Vì vậy, nhóm chúng em mong nhận những nhận xét, những lời góp ý chân thành từ thầy, để tiểu luận hoàn thiện II KIẾN NGHỊ 2.1 Đối với quan nhà nước Sớm triển khai dự án đầu tư xây dựng tuyến kè chống sạt lở bờ biển, bảo vệ bãi tắm cho các khu du lịch : : UBND tỉnh giao Sở Nông nghiệp Phát triển nơng thơn chủ trì, phối hợp với UBND TP Phan Thiết kiểm tra việc xây dựng kè không phép tại khu vực để hướng dẫn, xử lý, chấn chỉnh theo quy định Về lâu dài, giao Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn chủ trì, phối hợp với các sở, ngành liên quan sở quy hoạch xây dựng các tuyến kè tỉnh, tiến hành khảo sát, đánh giá 38 trực tiếp, ưu tiên khu vực Phan Thiết, có kế hoạch dự kiến cơng trình đầu tư giai đoạn 2021-2025 Tiếp tục đầu tư mới, nâng cấp tuyến đường từ khu vực Hoàng Ngọc Resort đến phường Mũi Né : cơng trình ưu tiên đầu tư phát triển hạ tầng khu du lịch quốc gia Mũi Né Đồng thời, giao UBND TP Phan Thiết chủ trì, phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch, Sở Xây dựng- xây dựng mơ hình trồng xanh, trồng hoa dọc tuyến đường nhằm tăng mỹ quan tuyến đường lấy ý kiến rộng rãi các doanh nghiệp, Hiệp hội Du lịch thực hiện xã hội hóa Đề nghị xử lý, chế tài cố ý đổ rác thải, phế thải, nước thải môi trường không quy định, xây dựng hệ thống xử lý rác thải quy mô lớn: Giao UBND TP Phan Thiết khẩn trương kiểm tra đạo các quan liên quan địa phương thực hiện các biện pháp giải quyết dứt điểm tình trạng tập kết xà bần đoạn đường 706B Đồng thời, chủ trì, phối hợp với Sở Tài nguyên Môi trường Hiệp hội Du lịch xây dựng kế hoạch bản, ưu tiên khu vực phường Hàm Tiến, Mũi Né xã Tiến Thành để phát động phong trào văn minh ứng xử du lịch, sạch đẹp môi trường, đưa vào chương trình thực hiện đến năm 2025 2.2 Đới với doanh nghiệp Các doanh nghiệp du lịch tại cần tập trung đẩy mạnh quảng bá, kích thích nhu cầu sản phẩm du lịch biển Phan Thiết; sớm xây dựng thực hiện chiến lược marketing điểm đến động, nhấn mạnh phát triển nhiều thị trường chuyên biệt tiếp tục hoàn thiện sản phẩm du lịch biển để đáp ứng tốt thị trường chuyên biệt Tập trung đa dạng hóa sản phẩm du lịch biển theo hướng tạo các sản phẩm hoàn toàn mới, phù hợp với nhu cầu, thị hiếu khách du lịch, nâng cao uy tín sản phẩm du lịch Phan Thiết với các đối thủ cạnh tranh Nâng cao trình độ chất lượng dịch vụ du lịch Phan Thiết Cung cấp các dịch vụ du lịch biển hiện đại, kết hợp nhiều loại hình du lịch sản phẩm Các sở lưu trú, ăn uống tập trung phát triển sở vật chất dịch vụ du lịch cao cấp để thúc đẩy phát triển loại hình du lịch MICE Có thể khẳng định, Phan Thiết lên điểm đến hấp dẫn loại hình du lịch MICE Do đó, cần tập trung quy hoạch, xây dựng số trung tâm hội nghị lớn lớn tại đây, nâng cao chất lượng dịch vụ kỹ phục vụ hội nghị, hội thảo chuyên nghiệp để thu hút các hội nghị, kiện, hội thảo quốc tế tại Phan Thiết Các địa điểm thích hợp cho phát triển các trung tâm hội nghị quốc tế 39 Danh mục bảng biểu Bảng 3.1 Số lượng du khách đến tỉnh Bình Thuận (2017-2020) Năm Tổng số khách du lịch Khách nội địa 2017 5.109.659 4.514.655 2018 5.700.000 5.025.000 2019 6.400.000 5.625.000 2020 3.296 000 3.125.000 Nguồn (Sở Văn Hóa , Thể Thao Du Lịch Bình Thuận ) Khách quốc tế 595.004 675.000 775.000 171.000 Bảng 3.2 Doanh thu du lịch Bình Thuận ( 2017-2020) Năm Tổng số (lượt khách) Doanh thu ( tỷ đồng ) 2017 5.109.659 11.000 2018 5.700.000 12.800 2019 6.400.000 15.110 2020 3.295 000 9.400 Nguồn (Sở Văn Hóa , Thể Thao Du Lịch Bình Thuận ) 40 % Tăng trưởng so với năm trước 20 18.8 17.5 -38,12 Tài liệu tham khảo sách : Giáo trình Marketing du lịch PGS TS Nguyễn Văn Mạnh, PGS TS Nguyễn Đình Hòa Giáo trình Marketing du lịch TS Hà Nam Khánh GiaoNhà xuất đại học kinh tế quốc dân 2015 Giáo trình Marketing du lịch TS Hà Nam Khánh Giao- Nhà xuất tổng hợp thành phố Hồ Chí Minh ( tháng 6/2011) Tài liệu tham khảo website : https://thuvienphapluat.vn/van-ban/Thuong-mai/Nghi-quyet-so-08-NQ-TWphat-trien-du-lich-tro-thanh-nganh-kinh-te-mui-nhon-2017-338542.aspx https://thanhnien.vn/tai-chinh-kinh-doanh/phan-thiet-suc-hut-thi-truong-bdsnghi-duong-voi-dong-san-pham-dau-tu-an-toan-1370432.html https://tapchitaichinh.vn/nghien-cuu-trao-doi/nang-cao-nang-luc-canh-tranhcua-du-lich-tinh-binh-thuan-302413.html https://dangcongsan.vn/kinh-te/binh-thuan-doanh-thu-du-lich-binh-quantang-18-nam-567154.html https://bvhttdl.gov.vn/phan-thiet-so-huu-nhieu-loi-the-tro-thanh-thanh-phodu-lich-mice-so-1-20210323141219536.html https://vietnamtourism.gov.vn/index.php/items/15901 https://vietnamtourism.gov.vn/index.php/tags/Phan-Thiet https://svhttdl.binhthuan.gov.vn/mDefault.aspx?sid=1328&pageid=3640 https://www.binhthuan.gov.vn/4/467/39570/du-lich 10 http://binhthuantpc.vn/bai-viet/hiep-hoi-du-lich-binh-thuan-42.html 11 https://vietnamtourism.gov.vn/index.php/tags/Binh-Thuan 12 https://vietnamtourism.gov.vn/index.php/tags/Phan-Thiet 13 https://svhttdl.binhthuan.gov.vn/Default.aspx?sid=1328&pageid=32909 14 http://www.baobinhthuan.com.vn/kinh-te/nhieu-kien-nghi-ve-du-lich-duocxem-xet-giai-quyet-136200.html 15 https://dulich.laodong.vn/ 41 ... ĐOAN Toàn nội dung đề tài ? ?Nghiên Cứu Đánh Giá Chu Kỳ Sống Của Du Lịch Phan Thiết Và Chiến Lược Marketing Phù Hợp Với Tình Hình Du Lịch Phan Thiết Hiện Nay? ?? cơng trình nghiên cứu nhóm... biệt du lịch hội nghị (MICE) 19 CHƯƠNG 2: NGHIÊN CỨU ĐÁNH GIÁ CHU KÌ SỐNG CỦA DU LỊCH PHAN THIẾT 2.1 Khái niệm chu kỳ sống của điểm đến du lịch Trước hết ta có khái niệm chu. .. LUẬN VỀ MARKETING DU LỊCH CHƯƠNG II : NGHIÊN CỨU, ĐÁNH GIÁ CHU KỲ SỐNG CỦA DU LỊCH PHAN THIẾT CHƯƠNG III : PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG MARKETING DU LỊCH CỦA THÀNH PHỐ PHAN THIẾT