Chuyên đề phát triển năng lực giao tiếp và hợp tác cho học sinh thông qua tổ chức hoạt động nhóm khi dạy học chương “chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào” – sinh học 10

PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ Lí chọn đề tài Thực Nghị Đảng Quốc hội, chương trình giáo dục phổ thơng xây dựng theo định hướng phát triển phẩm chất lực học sinh, tạo môi trường học tập rèn luyện giúp người học tích lũy kiến thức phổ thông vững chắc; biết vận dụng hiệu kiến thức vào đời sống Theo đó, tổ chức dạy học cần hình thành phát triển cho học sinh 10 lực cốt lõi, là: lực tự chủ tự học, lực giao tiếp hợp tác, lực giải vấn đề sáng tạo, lực ngơn ngữ, lực tính tốn, lực tìm hiểu tự nhiên xã hội, lực công nghệ, lực tin học, lực thẩm mỹ, lực thể chất Trong đó, lực giao tiếp hợp tác lực chung cần hướng tới tất môn học [1] Với đặc thù mơn khoa học thực nghiệm, tìm hiểu kiến thức bản, từ vận dụng kiến thức giải vấn đề thực tiễn, môn Sinh học cần phải đẩy mạnh đổi phương pháp giảng dạy Trong chương “Chuyển hóa vật chất lượng tế bào” – Sinh học 10 chương có kiến thức khái quát, mang tính trừu tượng xảy cấp độ tế bào [4] Vì hoạt động nhóm đóng vai trị quan trọng để học sinh trao đổi, thảo luận, từ tổng hợp kiến thức từ sản phẩm trao đổi nhóm Qua hoạt động này, lực giao tiếp hợp tác học sinh phát huy Hiện nay, tổ chức hoạt động nhóm được nhiều giáo viên thực giảng dạy song có giáo viên chưa tiếp cận phương pháp này, thực chưa hiệu Từ sở lý luận thực tiễn trên, nghiên cứu đề tài: “Phát triển lực giao tiếp hợp tác cho học sinh thông qua tổ chức hoạt động nhóm dạy học chương “Chuyển hóa vật chất lượng tế bào” – Sinh học 10” Tính đề tài - Thiết kế tổ chức hoạt động nhóm dạy học chương “Chuyển hóa vật chất lượng tế bào” – Sinh học 10 với hoạt động cụ thể, sinh động nhằm phát huy lực giao tiếp hợp tác cho HS - Đề xuất số kinh nghiệm nhằm tổ chức hoạt động nhóm hiệu dạy học chương “Chuyển hóa vật chất lượng tế bào” – Sinh học 10 - Đề xuất cơng cụ đánh giá lực hoạt động nhóm, lực giao tiếp hợp tác cá nhân học sinh tổ chức dạy học chương “Chuyển hóa vật chất lượng tế bào” – Sinh học 10 Đóng góp đề tài - Hệ thống hóa sở lý luận phát triển lực giao tiếp hợp tác cho học sinh thông qua tổ chức dạy học hoạt động nhóm - Khái quát thực trạng tổ chức hoạt động nhóm dạy mơn Sinh học, chương “Chuyển hóa vật chất lượng tế bào” – Sinh học 10 trường địa bàn thị xã Hoàng Mai, tỉnh Nghệ An - Thiết kế tổ chức hoạt động nhóm dạy học chương “Chuyển hóa vật chất lượng tế bào” – Sinh học 10 theo hướng phát triển lực giao tiếp hợp tác cho học sinh - Chia sẻ số kinh nghiệm tổ chức hoạt động nhóm dạy học mơn Sinh học nhằm phát triển lực giao tiếp hợp tác cho học sinh - Góp phần nâng cao chất lượng giáo dục dạy chương “Chuyển hóa vật chất lượng tế bào” – Sinh học 10 lớp áp dụng đề tài thuộc trường THPT địa bàn thị xã Hoàng Mai, tỉnh Nghệ An - Kết nghiên cứu đề tài trở thành tài liệu tham khảo cho giáo viên dạy môn Sinh học trường THPT Phƣơng pháp nghiên cứu 4.1 Phƣơng pháp nghiên cứu lý luận Tổng hợp thông tin lý luận từ số văn Ngành giáo dục, sách, tạp chí khoa học 4.2 Phƣơng pháp nghiên cứu thực nghiệm: Gồm phương pháp: Quan sát, điều tra, khảo sát đánh giá - Quan sát hoạt động, biểu HS q trình hoạt động nhóm - Khảo sát đánh giá: Tiến hành khảo sát 01 tập thể lớp 04 cá nhân học sinh lực giao tiếp hợp tác đầu, cuối thực nghiệm theo phương pháp Rubrics Đánh giá kết kiểm tra nhóm HS thực nghiệm, so sánh với nhóm đối chứng Khảo sát hiệu sử dụng tính khả thi GV áp dụng đề tài 4.3 Phƣơng pháp chuyên gia Thảo luận với giáo viên nhóm chun mơn, giáo viên dạy thực nghiệm trường bạn, trao đổi thông tin số đồng nghiệp có kinh nghiệm cơng tác giảng dạy Sinh học 4.4 Phƣơng pháp xử lý số liệu Xử lý số liệu phương pháp thống kê toán học Phạm vi nghiên cứu - Không gian: Trường THPT Hoàng Mai 2, trường THPT Hoàng Mai, tỉnh Nghệ An - Thời gian nghiên cứu: Từ tháng năm 2020 đến tháng năm 2021 PHẦN II: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Cơ sở khoa học 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Giao tiếp hợp tác - Giao tiếp: Giao tiếp trình hoạt động trao đổi thơng tin người nói người nghe nhằm đạt mục đích Mục đích giao tiếp nhằm thiết lập củng cố mối quan hệ xã hội Hoạt động giao tiếp tiến hành ngơn ngữ hệ thống ký hiệu khác Trong đó, giao tiếp ngôn ngữ hoạt động giao tiếp chủ đạo đời sống người.[7] Khái niệm lực giao tiếp lần đầu xuất năm 1970 nhà ngôn ngữ học Hymes phân biệt hai loại lực: “năng lực ngữ pháp” “năng lực sử dụng” Từ đó, khái niệm “năng lực giao tiếp” hình thành để việc sử dụng hiệu ngơn ngữ tình xã hội cụ thể Đối với A Abbou, lực giao tiếp xem xét góc độ xã hội nhiều ngơn ngữ Theo Abbou, lực giao tiếp người “tổng hợp lực vốn có khả thực hệ thống tiếp nhận diễn giải tín hiệu xã hội có theo tập hợp dẫn quy trình xây dựng phát triển để tạo tình xã hội hành xử phù hợp với việc xem xét dự định mình” Dưới góc nhìn ngơn ngữ học mình, Beautier – Casting lại cho lực giao tiếp “năng lực vốn có người nói để hiểu tình trao đổi ngôn ngữ trả lời cách thích hợp, ngơn ngữ hay khơng ngơn ngữ [7] Giao tiếp giúp HS suy nghĩ để trình bày kết đến người khác cách rõ ràng thuyết phục Trong trình giao tiếp, ý tưởng đánh giá xem xét từ nhiều góc nhìn giúp người nhận thức vấn đề sâu sắc Đồng thời trình giao tiếp tạo tương tác, kết nối mặt cảm xúc tình cảm Hợp tác: Hợp tác chung sức giúp đỡ lẫn công việc, lĩnh vực đó, nhằm mục đích chung.[8] Sự hợp tác diễn mặt: Thể khả làm việc hiệu tơn trọng với nhóm đa dạng; Vận dụng tính linh hoạt sẵn lịng giúp ích việc thực thỏa hiệp cần thiết để đạt mục tiêu chung; Giả định trách nhiệm chia sẻ công việc hợp tác đóng góp cá nhân có giá trị thực thành viên nhóm Hợp tác dạy học kết hợp tính tập thể tính cá nhân thực biện pháp có sở khoa học để tổ chức, điều khiển mối quan hệ vận động phát triển theo trật tự định nhằm thực tốt nhiệm vụ dạy học Trong đó, giáo viên (GV) người đạo hoạt động tự học HS, giúp HS tự tìm tri thức qua trình cá nhân hóa xã hội hóa HS chủ thể tích cực hoạt động học tập Qua hợp tác, HS trao đổi ý tưởng giúp việc lĩnh hội tri thức, hình thành kĩ năng, kĩ xảo tự tìm kiếm tri thức hành động Sự tác động người dạy, người học môi trường theo trật tự định tạo nên thống trình dạy học, làm cho trình vận động tạo tri thức, kĩ năng, thái độ trưởng thành HS 1.1.2 Tổ chức hoạt động nhóm [3], [9] - Nhóm tập hợp từ hai thành viên trở lên, có thời gian làm việc nhau, thực chung nhiệm vụ để đạt mục tiêu nhóm kì vọng, hoạt động theo quy định chung nhóm; Tổ chức hoạt động nhóm (Dạy học hợp tác) cách thức dạy học mà GV tổ chức cho HS hình thành nhóm hợp tác, nghiên cứu, trao đổi ý tưởng giải vấn đề GV đặt - Một số đặc điểm dạy học tổ chức hoạt động nhóm: ho t ng d ng nh m: nhóm thường giới hạn thành viên GV phân cơng, tính đến tỉ lệ cân đối sức học, giới tính, ; nhóm xây dựng gắn bó nhiều hoạt động linh hoạt thay đổi theo hoạt động s ph thu c tương tác n nh u m t cách t ch c c: HS hợp tác với nhóm nhỏ Có thể nói, tương tác (tương tác tự hay tương tác nhiệm vụ học tập) người học làm việc đòi hỏi tất yếu dạy học hợp tác ràng bu c trách nhiệm cá nh n – trách nhiệm nh m: Đây vừa nguyên nhân vừa điều kiện nhóm học tập Các cá nhân thể trách nhiệm với thân thành viên nhóm, hỗ trợ việc thực nhiệm vụ đặt ra; cá nhân cần có nỗ lực thân ràng buộc trách nhiệm cá nhân nhóm Hình thành phát triển kĩ hợp tác: HS nhận thức tầm quan trọng kĩ học hợp tác - Cách tiến hành: Tổ chức hoạt động nhóm chia làm giai đoạn * Giai đoạn 1: Chuẩn bị: Trong bước này, GV cần thực công việc chủ yếu: + Xác định hoạt động cần tổ chức dạy học nhóm (trong chuỗi hoạt động dạy học) dựa mục tiêu, nội dung học + Xác định tiêu chí thành lập nhóm: theo trình độ HS, theo ngẫu nhiên, theo sở trường HS Thiết kế hoạt động kết hợp cá nhân, theo cặp, theo nhóm để thay đổi hoạt động tạo hứng thú nâng cao kết học tập HS + Xác định thời gian phù hợp cho hoạt động nhóm để thực có hiệu + Thiết kế phiếu/ hình thức giao nhiệm vụ tạo điều kiện cho HS dễ dàng hiểu rõ nhiệm vụ thể rõ kết hoạt động cá nhân nhóm, tập củng cố chung hình thức trị chơi học tập theo nhóm, từ tăng cường tích cực hứng thú HS * Giai đoạn 2: Tổ chức dạy học nhóm + Bước Giao nhiệm vụ học tập: GV tổ chức cho toàn lớp với hoạt động giới thiệu chủ đề; thành lập nhóm làm việc; xác định nhiệm vụ nhóm; xác định giải thích nhiệm vụ cụ thể nhóm; xác định rõ mục tiêu cụ thể cần đạt Nhiệm vụ nhóm giống khác + Bước Thực nhiệm vụ học tập có hợp tác Các nhóm tự lực thực nhiệm vụ giao, có hoạt động chuẩn bị chỗ làm việc nhóm; lập kế hoạch làm việc; thỏa thuận quy tắc làm việc; tiến hành giải nhiệm vụ; chuẩn bị báo cáo kết trước lớp; xác định nội dung, cách trình bày kết + Bước Trình bày đánh giá kết nhóm Đại diện nhóm trình bày kết trước lớp Các HS khác lắng nghe, nhận xét, bổ sung GV hướng dẫn HS lắng nghe phản hồi tích cực Thơng thường, HS trình bày miệng trình bày với báo cáo kèm theo Có thể trình bày có minh họa thông qua biểu diễn mẫu kết làm việc nhóm Kết trình bày nhóm nên chia sẻ với nhóm khác, để nhóm góp ý sở để triển khai nhiệm vụ Sau HS nhận xét, phản hồi, GV với HS tổng kết kiến thức Cần tránh tình trạng GV giảng lại tồn vấn đề HS trình bày 1.1.3 Giao tiếp hợp tác hoạt động nhóm Hoạt động nhóm dùng khả thành viên tạo nên sức mạnh tập thể, đem lại kết tốt mà cá nhân khơng làm làm tính hiệu khơng cao; Qua hoạt động nhóm, HS biết giao tiếp hợp tác với nhiều phương diện như: HS nêu quan điểm mình, nghe quan điểm bạn; hoạt động nhóm cho phép cá nhân nhỏ lẻ vượt qua để đạt kết cao kéo thành viên khác tham gia hoạt động nhóm; HS nhìn xem xét giải vấn đề sâu rộng toàn diện hơn, từ kiến thức thành viên bớt phần chủ quan trở nên sâu sắc hơn; HS hào hứng có đóng góp vào thành chung; vốn hiểu biết, kinh nghiệm xã hội HS thêm phong phú; kĩ giao tiếp, hợp tác, tính khách quan khoa học, tư phê phán HS rèn luyện phát triển Hoạt động nhóm giúp thành viên nhóm khơng liên kết với mặt trách nhiệm mà có mối liên hệ tình cảm, đạo đức, lối sống; thành cơng cá nhân mang ý nghĩa góp phần tạo nên thành cơng nhóm Trong hoạt động nhóm, HS khơng nhằm lĩnh hội nội dung – chương trình mơn học, mà quan trọng thực hành thể hiện, củng cố kĩ xã hội (như kĩ lắng nghe, kĩ đặt câu hỏi – trả lời, kĩ sử dụng ngữ điệu giao tiếp, ) Từ đó, HS xây dựng nhận thức, thái độ học tập sống tốt Tóm lại, lực giao tiếp hợp tác phát triển qua tổ chức hoạt động nhóm dạy học, tăng cường khả trình bày diễn đạt ý tưởng; tương tác tích cực thành viên nhóm thực nhiệm vụ hợp tác 1.2 Cơ sở thực tiễn - Thực tiễn lực giao tiếp hợp tác học sinh Hiện nay, với phát triển khoa học công nghệ, đặc biệt công nghệ thông tin, lực giao tiếp hợp tác học sinh có nhiều thay đổi Về lực giao tiếp, học sinh tiếp xúc với nhiều loại ngôn ngữ, mạng truyền thông, rèn luyên kỹ giao tiếp qua nhiều kênh phong phú (tại trường, qua mạng, giao tiếp thường ngày) nên nhiều em có lực giao tiếp tốt hơn, mạnh dạn Tuy nhiên, bên cạnh mặt tích cực lực giao tiếp học sinh có nhiều bất cấp, là: số em cách diễn đạt, thờ với người khác, khơng nói lên kiến trước vấn đề có liên quan đến thân, bật tình trạng sử dụng ngôn ngữ giao tiếp chưa tốt Một số HS có biểu thơ lỗ, cộc cằn, thiếu lịch tế nhị giao tiếp, sử dụng nhiều tiếng lóng, tiếng bồi giao tiếp sử dụng ngơn ngữ tùy tiện, tối nghĩa, dung tục, Tương tự lực giao tiếp, lực hợp tác thể tốt nhiều học sinh mạnh dạn, chủ động, giao tiếp tốt Bên cạnh đó, số học sinh khơng có tinh thần hợp tác với bạn bè, chơi mở điện thoại, không giao lưu với ai, làm bạn với điện thoại, học tập thiếu tương tác với nhóm học tập - Việc tổ chức hoạt động nhóm hoạt động giảng dạy Thực đổi tổ chức dạy học, hoạt động giảng dạy, trường đạo GV đổi tổ chức dạy học, có tổ chức hoạt đơng nhóm Với nhiều cách thiết kế khác phù hợp với nội dung học, hoạt động nhóm tổ chức góp phần nâng cao chất lượng dạy - học Bên cạnh GV tích cực tổ chức hoạt động nhóm cho học sinh có GV ngại đổi phương pháp, dạy theo phương pháp truyền thống nên chưa phát triển lực giao tiếp hợp tác học sinh Thực trạng việc tổ chức hoạt động nhóm dạy mơn Sinh học, chƣơng “Chuyển hóa vật chất lƣợng tế bào” – Sinh học 10 trƣờng THPT địa bàn thị xã Hoàng Mai, tỉnh Nghệ An Trước thực đề tài, tác giả tiến hành khảo sát trường THPT Hoàng Mai THPT Hoàng Mai 2, thị xã Hoàng Mai, tỉnh Nghệ An việc tổ chức hoạt động nhóm dạy chương “Chuyển hóa vật chất lượng tế bào” – Sinh học 10 Kết sau: Về số lượng: Số lượng tổ chức dạy học nhóm chương thể qua bảng 2.1 bảng 2.2: Bảng 2.1: Các lớp tổ chức dạy học nhóm chương 3, Sinh học 10 năm học 2019 – 2020 trường THPT Hoàng Mai Lớp Bài 13 Bài 14 Bài 15 Bài 16 Bài 17 10A1 x x x x 10A2 x x x x 10A3 x 10A4 x 10A4 x 10A5 x 10A6 x 10A7 x 10A8 x Bảng 2.2: Các lớp tổ chức dạy học nhóm chương 3, Sinh học 10 năm học 2019 – 2020 trường THPT Hoàng Mai Lớp Bài 13 Bài 14 Bài 15 Bài 16 Bài 17 10A1 x x x x 10A2 x x x x 10A3 x x 10A4 x x 10A4 x x 10A5 x x 10A6 x x 10A7 x x 10A8 x x 10A9 x x 10A10 x 10A11 x 10A12 x 10A13 x 10A14 x 10A15 x 10A16 x Qua bảng 2.1 2.2 ta thấy, trường địa bàn thị xã Hồng Mai có tổ chức dạy học nhóm thực dạy học chương 3, 15 (thực hành) tổ chức dạy học nhóm tất lớp; 14, 16, 17 tiến hành dạy học nhóm số lớp định hướng thi tốt nghiệp băn KHTN Bài 13 chưa tổ chức thực tất lớp Như vậy, tổ chức dạy học nhóm thực dạy học chương chưa thực đồng Về chất lượng: với vai trị nhóm trưởng nhóm chun mơn Sinh – Cơng nghệ 10 trường THPT Hồng Mai từ kết trao đổi với nhóm trưởng chuyên môn Sinh – Công nghệ 10 kết hợp dự giao lưu chuyên môn số tiết trường THPT Hồng Mai vấn GV dạy mơn Sinh học trường THPT (chi tiết t i ph l c 2), cho thấy: Chất lượng tổ chức hoạt động nhóm dạy chương nhìn chung chưa cao Những tiết thao giảng, dự GV có đầu tư, HS chuẩn bị chu đáo nên hoạt động nhóm tổ chức dạy học đạt hiệu Các tiết lại, GV tổ chức hoạt động nhóm đơn giản, mang tính tập cho HS làm quen với phương pháp mới, chưa tạo hoạt động chủ động, bàn bản, chất lượng mục tiêu đề Đồng thời, qua kết khảo sát thực tế giảng dạy cho thấy HS thích thú tham gia hoạt động nhóm, dạy học nhóm bước đầu góp phần phát triển lực giao tiếp hợp tác cho HS; nhu cầu HS giáo viên thiết kế tổ chức hoạt động nhóm cao Thiết kế tổ chức hoạt động nhóm nhằm phát triển lực giao tiếp hợp tác cho HS dạy học chƣơng “Chuyển hóa vật chất lƣợng tế bào” – Sinh học 10 Từ kinh nghiệm thân thực tổ chức hoạt động nhóm dạy số chương 3, Sinh học 10 năm học 2019 – 2020 với lớp 10A1, 10A2, 10A3 thân nghiên cứu, tiếp tục thiết kế tổ chức hoạt động nhóm tất chương thực năm học 2020 – 2021 Với nội dung cụ thể sau: 3.1 Một số kinh nghiệm để tổ chức hoạt động nhóm hiệu dạy chƣơng 3, Sinh học 10 nhằm phát triển lực giao tiếp hợp tác cho HS Để tổ chức hoạt động nhóm dạy chương 3, Sinh học 10 nhằm phát triển lực giao tiếp hợp tác cho HS đạt hiệu cao, bên cạnh việc thực quy trình trình bày mục 1.1.2, tác giả đề xuất sô nội dung cần quan tâm sau: - Mỗi tiết học cần mạnh dạn thiết kế hoạt động nhóm (trừ số tiết đặc thù) Mỗi tiết học có mục tiêu, nội dung khác nhau, chí có kiến thức đơn giản, cần thiết kế hoạt động nhóm hoạt động giảng dạy để tăng tính hấp dẫn phát triển lực giao tiếp, hợp tác cho học sinh - Có nhiều cách phân chia nhóm khác phụ thuộc nội dung cần thực hoạt động nhóm Trong đó, GV cần cố định nhóm học xun suốt kỳ học mơn Sinh học (4 nhóm học tập, nhóm khoảng 10 HS, theo tổ đầu học kỳ) Điều giúp em nhóm hiểu hơn, hiểu cách làm việc qua nhiều lần hoạt động, từ tăng hiệu hoạt động nhóm Để tạo hứng thú nét riêng nhóm học tập mơn Sinh học, cho nhóm tự đặt tên cho đội nhóm gắn liền với thuật ngữ Sinh học - Lấy kết đánh giá hoạt động nhóm (nhóm học xun suốt) làm thơng số đánh giá thường xuyên cho học sinh Điều có có sở nhóm hoạt động thường xun qua kỳ học Kết vừa phản ánh hoạt Đề xuất kiến nghị 3.1 Đề xuất - Ph m vi ứng d ng: Đề tài nghiên cứu thực nghiệm thành công, 3/3 GV đánh giá tính khả thi cao nên có tính ứng dụng cao GV Sinh học áp dụng đề tài, đồng thời GV thuộc môn khác áp dụng phần đề tài (phần phương pháp) - Hướng nghiên cứu: Đề tài có nhiều hướng nghiên cứu nhằm phát triển lực cho HS: Tiếp tục nghiên cứu phát triển lực giao tiếp hợp tác cho học sinh thông qua tổ chức hoạt động nhóm dạy học chương khác môn Sinh học 10 nghiên cứu tổ chức dạy học nhằm phát triển lực khác cho HS dạy chương học chương khác Sinh học 10 Từ đó, xây dựng hồn thiện Bộ tư liệu tổ chức dạy học tích cực môn Sinh học 10 3.2 Kiến nghị - Đối với Sở Giáo d c Đào t o: Tiếp tục tổ chức lớp tập huấn, hội thảo chuyên môn phương pháp dạy học với hoạt động thiết thực, tạo hội cho GV giao lưu, học lưu đặc biệt trải nghiệm thực để GV bồi dưỡng, nâng cao cực chuyên môn cho thân Công bố rộng rãi sản phẩm sáng kiến kinh nghiệm để GV học tập, áp dụng, tham khảo trình dạy học - Đối với nhà trường: Tiếp tục đẩy mạnh công tác đổi giáo dục, khuyến khích GV mạnh dạn đổi phương pháp dạy học, lấy HS làm trung tâm Thường xuyên tổ chức chuyên đề đổi phương pháp dạy học để GV chia sẻ kinh nghiệm, bồi dưỡng lực chuyên môn Tăng cường kiểm tra, giám sát công tác đổi phương pháp dạy học Hỗ trợ kinh phí cho tổ, nhóm chun mơn số hoạt động chun mơn cấp tổ, nhóm đổi phương pháp học tập nhằm phát triển lực hợp tác cho HS TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bộ Giáo dục Đào tạo (2018), hương trình giáo d c phổ thơng chương trình tổng thể, Hà Nội [2] Bộ Giáo dục Đào tạo (2018), hương trình giáo d c phổ thông môn Sinh học, Hà Nội [3] Đinh Quang Báo (chủ biên), Phan Thị Thanh Hội, Trần Thị Gái, Nguyễn Thị Việt Nga (2018), D y học phát triển c môn Sinh học trung học phổ thông, NXB Đại học Sư phạm [4] Nguyễn Thành Đạt (tổng chủ biên), Phạm Văn Lập (chủ biên) cộng (2018), Sinh học 10, NXB Giáo dục Việt Nam [5] Phan Thị Thanh Hội, Phạm Huyền Phương (2015), Thiết kế ho t ng học tập theo nhóm d y học chương “Sinh trưởng phát triển” Sinh học 11), Tạp chí Giáo dục số 387, trang 30 -33, kì tháng 8/2016 [6] Phan Thị Thanh Hội, Đỗ Minh Phương, Kha Thị Hà (2016), Thiết kế ho t ng học tập theo nhóm d y học chương “Sinh trưởng phát triển” Sinh học 11), Tạp chí Giáo dục số 387, trang 30 -33, kì tháng 8/2016 [7] Hoàng Hữu Miến (2013), sở lý luận kỹ gi o tiếp th c tr ng kỹ gi o tiếp củ sinh viên sư ph m trường Thủ Dầu M t, Trường Đại học Thủ Dầu Một [8] Hoàng Phê (chủ biên) (2019), Từ iển Tiếng Việt, NXB Hồng Đức [9] https://taphuan.csdl.edu.vn/ PHỤ LỤC PHỤ LỤC 01: KẾT QUẢ ĐÁNH GIÁ CỤ THỂ Bảng kết đánh giá lực giao tiếp hợp tác nhóm học tập cụ thể Tiêu chí Mức độ đạt đƣợc Nhóm Đầu TN Giữa TN Sau TN Tập trung, San hô ý Năng lượng 3 Mooc gan 3 Hoa hướng dương San hô 2 Năng lượng Mooc gan Hoa hướng dương 2 Thực San hô nhiệm vụ Năng lượng 2 Mooc gan 2 Hoa hướng dương 2 San hô Năng lượng 3 Mooc gan 2 Hoa hướng dương 3 San hô Năng lượng 1 Mooc gan Hoa hướng dương 2 San hô Lập kế hoạch Thái độ hợp tác nhóm Diễn đạt ý kiến Giao tiếp với nhóm khác Năng lượng Mooc gan 3 Hoa hướng dương Tổng hợp, San hô 2 báo cáo Năng lượng 2 Mooc gan 2 Hoa hướng dương 2 San hô 3 Năng lượng 3 Mooc gan 3 Hoa hướng dương 3 Đánh giá PHỤ LỤC 02: NỘI DUNG PHỎNG VẤN GV NỘI DUNG PHỎNG VẤN GV VỀ VỀ THỰC TRẠNG TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG NHÓM KHI DẠY CHƢƠNG 3, SINH HỌC 10 (Dành cho GV giảng d y môn Sinh học khối 10 trường THPT ịa bàn thị ã Hoàng M i năm học 2019 – 2020) Để tìm hiểu thực trạng Tổ chức hoạt động nhóm dạy học chương “Chuyển hóa vật chất lượng tế bào” – Sinh học 10’’ nhằm Phát triển lực giao tiếp hợp tác cho học sinh, xin thầy/cơ vui lịng tr o ổi m t số thơng tin sau: I THƠNG TIN NGƢỜI ĐƢỢC PHỎNG VẤN Họ tên GV Trường II CÂU HỎI PHỎNG VẤN Câu 1: Thầy/cơ có tổ chức hoạt động nhóm dạy chương 3, Sinh học 10 không? Câu 2: Thầy/cô thực tổ chức hoạt động nhóm dạy chương 3, Sinh học 10 nào? Câu 3: Thầy/cô đánh giá chất lượng tổ chức hoạt động nhóm dạy chương 3, Sinh học 10 nào? Câu 4: Thầy/cô đánh giá nhu cầu HS việc tổ chức hoạt động nhóm dạy chương 3, Sinh học 10 nào? Xin chân thành cảm ơn thầy/cô! PHỤ LỤC 03: PHIẾU KHẢO SÁT GV PHIẾU KHẢO SÁT GV VỀ TÍNH HIỆU QUẢ VÀ KHẢ THI CỦA ĐỀ TÀI (Dành cho GV áp d ng ề tài) Để đánh giá tính hiệu khả thi đề tài “Phát triển lực giao tiếp hợp tác cho học sinh thơng qua tổ chức hoạt động nhóm dạy học chương “Chuyển hóa vật chất lượng tế bào” – Sinh học 10”, xin thầy/cơ hồn thành phiếu ánh giá với n i dung sau: I THÔNG TIN NGƢỜI ĐÁNH GIÁ Họ tên GV Trường II NỘI DUNG ĐÁNH GIÁ Kho nh trịn phương án mà thầy/cơ l a chọn Câu 1: Thầy/cô đánh thay đổi lực hoạt động nhóm nhóm học tập sau thầy/cô áp dụng đề tài? a Tốt b Không tốt c Không thay đổi Câu 2: Thầy/cô đánh thay đổi lực giao tiếp hợp tác học sinh sau thầy/cô áp dụng đề tài? a Tốt b Không tốt c Không thay đổi Câu 3: Thầy/cô đánh hiệu học tập HS thầy/cô áp dụng đề tài? a Rất hiệu b Hiệu c Không hiệu Câu 4: Theo thầy/cô, với đề tài tác giả áp dụng nhân rộng trường thầy/cơ cơng tác có khả thi hay khơng? a Khả thi cao b Khả thi c Không khả thi Xin ch n thành cảm ơn thầ /cô! PHỤ LỤC 04: GIÁO ÁN THỰC NGHIỆM Bài 13: KHÁI QUÁT VỀ NĂNG LƢỢNG VÀ CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT I Mục tiêu: Kiến thức: - Biết khái niệm lượng dạng lượng tế bào - Tình bày cấu trúc chức ATP - Hiểu chuyển hoá vật chất tế bào Kĩ năng: rèn luyện kỹ quan sát, phân tích, thuyết trình Thái độ: - Say mê, hứng thú học tập, u mơn học - Thích thú tìm tịi giải thích nhiều tượng đời sống liên quan đến học Năng lực, phẩm chất hƣớng tới: - Năng lực: NL Tự học, NL Giao tiếp hợp tác, NL Giải vấn đề, NL nhận thức sinh học - Phẩm chất: Trách nhiệm, chăm II CHUẨN BỊ Giáo viên: Hệ thống câu hỏi, hình vẽ SGK, Máy chiếu, bảng phụ HS: Nghiên cứu trước học nhà III PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC: - PP dạy học nhóm - PP gợi mở - vấn đáp - PP trực quan IV TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Hoạt động 1: Khởi động Tổ chức trò chơi “Ai nh nh hơn” GV: Chiếu hình ảnh hình thức vận chuyển chất qua màng HS quan sát nhận biết (giải thích sao) Hình Hình Hình (Đáp án: Hình 1: Vận chuyển thụ động, Hình Nhập bào/xuất bào, Hình 3: Vận chuyển chủ động) GV: Vận chuyện chủ ng cần ượng, ượng tế bào sử d ng ATP Vậ Năng ượng gì? ATP có cấu t o chức r s o -> Tìm hiểu qua tiết 14, 13 Hoạt động 2: Hình thành kiến thức Hoạt động 2.1: Tìm hiểu Năng lƣợng dạng lƣợng Tế bào Hoạt động GV HS GV: (?) Năng ượng gì? HS tái kiến thức học kết hợp SGK, suy nghĩ trả lời Nội dung I Năng lƣợng dạng lƣợng tế bào: GV: Chiếu hình ảnh Thế động Khái niệm ượng: đại lượng đặc trưng cho khả năng, sinh công (?) Hãy phân biệt ng ? * Trạng thái lượng: HS suy nghĩ trả lời - Động năng: dạng lượng GV: Yêu cầu HS ngiên cứu độc lập SGK sẫn sàng sinh công dạng lượng tế bào Trả lời - Thế năng: lượng dự trữ, câu hỏi (trên slide) : Chọn đáp án điền tên dạng lượng có tiềm sinh cơng * Các dạng lượng tế bào: - Nhiều dạng như: hoá nhiệt năng, điện năng, - Hoá dạng chủ yếu HS: suy nghĩ, trả lời (Câu 1: B; Câu 2: C; Câu 3: a- Điện năng, b- Hóa năng, c – Nhiệt năng) GV: Tổ chức hoạt động nhóm (4 nhóm học tập ) ATP - Đồng tiền ượng tế bào: Yêu cầu nhóm hoạt động thời gian 15 phút nội dung: a Cấu tạo: ATP hợp chất cao gồm: Nhóm 1,3 - Trình bày cấu trúc ATP Nhóm 2,4 - Trình bày chức ATP - ATP truyền - Nêu Ví dụ lƣợng cho hợp chất khác cách nào? HS: thảo luận Đại diện nhóm trình bày Các nhóm khác nhân xét, góp ý GV: Nhận xét, tổng kết, - Bazơ nitơ Ađênin - Đường ribơzơ - nhóm phơphat -> ATP truyền lượng cho hợp chất khác cách tách nhóm phát cuối để giải phóng lượng b Chức - Tổng hợp nên chất hoá học cần thiết cho tế bào - Vận chuyển chất qua màng - Sinh công học (sự co cơ, hoạt động lao động ) Hoạt động 2.2: Tìm hiểu Chuyển hố vật chất Hoạt động GV HS Nội dung GV: Chuyển hóa vật chất gì? II Chuyển hố vật chất: HS: Trả lời GV: Nêu giai đoạn (các mặt) - Chuyển hóa vật chất tập hợp phản ứng sinh hố xảy bên trình chuyển hóa Prơtein thể tế bào Đồng hóa gì? Dị hóa gì? - Chuyển hóa vật chất ln kèm HS: suy luận trả lời theo chuyển hóa lượng GV: Chiếu hình 13.2 SGK - Bản chất: ? HS thấy qua hình ảnh 13.2? + Đồng hố: tổng hợp chất hữu phức tạp từ chất đơn giản, HS: trả lời (Chuyển hóa vật chất ln kèm theo tích lũy lượng chuyển h ượng: + Đồng hoá: t ch ũ ượng từ dị hóa + Dị hố: giải ph ng ượng dùng cho ồng hóa ho t ng sống khác) + Dị hoá: Phân giải chất hữu phức tạp thành chất đơn giản, giải phóng lượng Hoạt động 3: Luyện tập Tổ chức HS hoạt động nhóm (2 HS/nhóm/ bàn) Nối thuật ngữ bảng A phù hợp với nội dung bảng B BẢNG A Năng lượng BẢNG B 10 Hóa h Tổng hợp chất hữu phức tạp từ chất đơn giản 11 Thế i Năng lượng chủ yếu tế bào 12 Động j Năng lượng dự trữ, có tiềm 13 Chuyển hóa vật chất 14 Đồng hóa 15 Dị hóa sinh cơng k Tập hợp phản ứng sinh hoá xảy bên tế bào l Phân giải chất hữu phức tạp thành chất đơn giản m Khả sinh công n Năng lượng sẵn sàng sinh công Đáp án: –f, –b, –c, –g, –d, –a, –e Hoạt động 4: Vận dụng tìm tịi mở rộng: - Vận dụng: (?) Điều xảy ăn nhiều thức ăn chứa prôtêin, lipit? (Phân giải không hết phân giải tạo chất độc hại -> thể bị bệnh  Bài học: cần có chế độ dinh dưỡng hợp lí, tích cực vận động) - Mở rộng tìm tịi: Đọc mục “Em có biết”: Đom đóm sử dụng ATP để “tán tỉnh” bạn tình -> GV đặt vấn đề: Quá trình cần sử dụng loại enzim Cơ chế tác động enzim -> HS nhà tìm hiểu Đó nội dung tiết học Hoạt động 5: Hƣớng dẫn nhà - Học theo nội dung câu hỏi sgk - Chuẩn bị 14: Enzim vai trò enzim chuyển hóa vật chất PHỤ LỤC 05: ĐỀ KIỂM TRA 15 PHÚT TRƯỜNG THPT HOÀNG MAI ĐỀ KIỂM TRA 15 PHÚT LẦN I , HKII TỔ KHOA HỌC TỰ NHIÊN MÔN: SINH HỌC 10 MÃ ĐỀ: 175 Câu 1: Năng lượng định nghĩa A khả hô hấp C khả sinh công D tổng hợp chất hữu phức tạp từ chất đơn giản Câu 2: Cấu tạo phân tử ATP gồm A phân tử đường ribơ nhóm phôtphat, bazơ nitơ B bazơ nitơ, phân tử đường đêơxiribơ nhóm phơtphat C phân tử đường đêơxiribơ 3nhóm phơtphat D bazơ nitơ, đường ribơzơ nhóm phơtphat Câu 3: Hơ hấp tế bào gồm giai đoạn liên tiếp A đường phân, chu trình Crep, chuỗi chuyền electron B chuỗi chuyền electron, đường phân, chu trình Crep C đường phân, chu trình Canvin, chuỗi chuyền electron D chuỗi chuyền electron, chu trình Crep, đường phân Câu 4: Vai trò enzim A xúc tác cho phản ứng sinh hóa B xúc tác cho phản ứng hóa học C tổng hợp chất cần thiết cho tế bào D cung cấp lượng cho thể Câu 5: Thành phần cấu trúc enzim A Photpholipit B Cacbohidrat C Protein Câu 6: Điều D Lipit sau khơng với vai trị ATP? A Tổng hợp nên chất hóa học cho tế bào B Sinh công học C Vận chuyển chất qua màng D Tạo nhiệt Câu 7: Pha tối quang hợp xảy A chất lục lạp B hạt grana C màng túi tilacôit D lớp màng lục lạp Câu 8: Chất ức chế enzim A chất hóa học làm giảm hoạt tính enzim B chất hóa học làm tăng hoạt tính enzim C chất liên kết với enzim làm rối loạn hoạt tính enzim D chất gây độc cho enzim Câu 9: Quá trình đường phân xảy A màng tế bào B tế bào chất (bào tương) C tất bào quan khác D nhân tế bào Câu 10: Giai đoạn sinh nhiều ATP nhất? A Đường phân B Chuỗi chuyền electron hô hấp C Chu trình Crep D Giữa đường phân chu trình Crep (1) Diễn tilacoit (2) (3) Diễn chất lục lạp (4) Nhất thiết phải có ánh Giải phóng O2 sáng Những phương án trả lời A (1), (2), (4) B (1), (3), (4) C (2), (3), (4) D (1), (2), (3) Câu 12: Năng lượng cung cấp cho phản ứng pha tối chủ yếu lấy từ A ánh sáng mặt trời B ATP ti thể tế bào cung cấp C ATP NADPH từ pha sáng quang hợp D ánh sáng mặt trời ATP ti thể tế bào cung cấp Câu 13: Sản phẩm phân giải chất hữu hoạt động hơ hấp A Ơxi, nước lượng B Nước, đường lượng C Nước, khí cacbơnic đường D Khí cacbơnic, nước lượng Câu 14: Pha tối quang hợp gọi A pha sáng quang hợp B trình cố định CO2 C q trình chuyển hố lượng D trình tổng hợp cacbonhidrat Câu 15: Phát biểu sau đúng? A Đường tạo pha sáng B Khí oxi giải phóng pha tối C ATP sinh quang hợp nguồn lượng lớn cung cấp cho tế bào D Oxi sinh quang hợp có nguồn gốc từ nước - HẾT ĐÁP ÁN Câu ĐA C D A A C D A 10 11 12 13 A B B B D C 14 15 B D ... để tổ chức hoạt động nhóm hiệu dạy chƣơng 3, Sinh học 10 nhằm phát triển lực giao tiếp hợp tác cho HS Để tổ chức hoạt động nhóm dạy chương 3, Sinh học 10 nhằm phát triển lực giao tiếp hợp tác cho. .. thống hóa sở lý luận phát triển lực giao tiếp hợp tác cho học sinh thơng qua tổ chức dạy học hoạt động nhóm - Khái quát thực trạng tổ chức hoạt động nhóm dạy mơn Sinh học, chương “Chuyển hóa vật chất. .. viên thiết kế tổ chức hoạt động nhóm cao Thiết kế tổ chức hoạt động nhóm nhằm phát triển lực giao tiếp hợp tác cho HS dạy học chƣơng “Chuyển hóa vật chất lƣợng tế bào” – Sinh học 10 Từ kinh nghiệm