Thiết kế và gia công phương tiện dạy học môn công nghệ 6 tại trường trung học cơ sở phước tân 2, tỉnh đồng nai

Thiết kế và gia công phương tiện dạy học môn công nghệ 6 tại trường trung học cơ sở phước tân 2, tỉnh đồng nai Thiết kế và gia công phương tiện dạy học môn công nghệ 6 tại trường trung học cơ sở phước tân 2, tỉnh đồng nai Thiết kế và gia công phương tiện dạy học môn công nghệ 6 tại trường trung học cơ sở phước tân 2, tỉnh đồng nai Thiết kế và gia công phương tiện dạy học môn công nghệ 6 tại trường trung học cơ sở phước tân 2, tỉnh đồng nai

TÓM TẮT Phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c là mô ̣t nhƣ̃ng thành tố quan tro ̣ng quá trình dạy học Phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c hỗ trơ ̣ phƣơng pháp da ̣y ho ̣c hoàn thành mục tiêu dạy học, có nhiều chức quan trọng dạy học , đă ̣c biê ̣t là chƣ́c trƣ̣c quan hóa , tăng tin ́ h tić h cƣ̣c ho ̣c tâ ̣p của HS Nô ̣i dung môn Công nghê ̣ kế t hơ ̣p giƣ̃a lý thuyế t và thƣ̣c hành Phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣ c môn Công nghê ̣ hiê ̣n ta ̣i trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, Đồng Nai còn nhiều hạn chế , GV thƣờng xuyên sƣ̉ du ̣ng phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c hai chiề u nhƣ bảng phấn , giảng điện tử các phƣơng tiện trực quan , tƣơng tác nhƣ vâ ̣t thâ ̣t , mô hin ̀ h còn ̣n chế sƣ̉ du ̣ng Xuấ t phát tƣ̀ các lý , ngƣời nghiên cƣ́u cho ̣n đề tài “Thiế t kế và gia công phƣơng tiêṇ da ̣y ho ̣c môn Công nghê ̣ tại trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, tỉnh Đồng Nai” Luâ ̣n văn đƣơ ̣c thƣ̣c hiê ̣n tƣ̀ tháng năm 2014 đến tháng năm 2015 tại trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, Đồng Nai Nô ̣i dung của luâ ̣n văn đƣơ ̣c cấ u trúc nhƣ sau: Phầ n mở đầ u Trình bày lý chọn đề tài , xác định mục tiêu nghiên cứu , đề các nhiệm vụ nghiên cứu, xác định nhiê ̣m vu ̣ nghiên cƣ́u , khách thể nghiên cứu , lâ ̣p giả thuyế t nghiên cƣ́u, giới ̣n pha ̣m vi nghiên cƣ́u và lƣ̣a cho ̣n các phƣơng pháp nghiên cƣ́u để thực các nhiệm vụ đề tài Phầ n nô ̣i dung Chương 1: Cơ sở lý luận về phương tiê ̣n dạy học Hê ̣ thố ng hóa sở lý luâ ̣n về thiế t kế phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c ; Trình bày mợt số khái niệm ; Nghiên cƣ́u về phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c ; Đề xuấ t quy trin ̀ h thiế t kế phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c Chương 2: Thực trạng sử dụng phương tiện dạy học môn Công nghệ tại trường THCS Phước Tân 2, tỉnh Đồng Nai Giới thiê ̣u về trƣờng THCS Phƣớc Tân môn Công nghê ̣ ii 2, tỉnh Đờng Nai chƣơng trình Tìm hiểu thực trạng sử dụng phƣơng tiện dạy học môn Công nghệ gồ m các nô ̣i dung : Nhâ ̣n thƣ́c của giáo viên về tầ m quan tro ̣ng của PTDH đố i với QTDH môn Công nghê ̣ 6; Lƣ̣a cho ̣n PTDH của giáo viên da ̣y ho ̣c môn Công nghê ̣ 6; Mƣ́c đô ̣ sƣ̉ du ̣ng PTDH QTDH môn Công nghê ̣ GV; Khả đáp ứng về PTDH DH môn Công nghê ̣ 6; Thiế t kế PTDH môn Công nghê ̣ GV ; Nguyên nhâ ̣n GV ̣n chế thiế t kế phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c môn Công nghê ̣ Chương 3: Thiế t kế phương tiê ̣n dạy học môn Công nghê ̣ tại trường THCS Phước Tân 2, tỉnh Đồng Nai Áp dụng quy trình thiết kế phƣơng tiện dạy học đã đề xuất chƣơng 1, ngƣời nghiên cƣ́u tiế n hành: Tiế n hành phân tích, xác định danh mục phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c cho 05 bài: Lƣ̣a chọn trang phục ; Quy triǹ h cắ t khâu bao tay trẻ sơ sinh ; Quy trin ̀ h cắ t khâu vỏ gớ i hình chữ nhật; Trang trí nhà cƣ̉a; Chế biế n mô ̣t số món ăn Tiế n hành thiế t kế phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c ảo và gia công phƣơng tiê ̣n da ̣y học thật Sƣ̉ du ̣ng phƣơng tiê ̣n đã thiế t kế và gia công vào da ̣y ho ̣c hai bài : Trang trí nhà cửa, Chế biế n mô ̣t số món ăn để làm sở thƣ̣c nghiê ̣m sƣ pha ̣m Đánh giá tiń h hiê ̣u quả giờ ho ̣c môn Côn g nghê ̣ sƣ̉ du ̣ng PTDH đã thiế t kế bằ ng phƣơng pháp thƣ̣c nghiê ̣m sƣ pha ̣m Phầ n kế t luâ ̣n và kiế n nghi ̣ Tổ ng kế t nhƣ̃ng kế t quả chính của đề tài và gơ ̣i mở các hƣớng mà đề ta ̣i có thể tiế p tu ̣c phát triể n iii ABSTRACT Teaching equipment is one of the most important elements inteaching process Teaching equipment support many methods to accomplish learning goals.There are many important functions of teaching, especially the visualization functions , which increase the enthusiasm in students’ learning The content of “Technology 6” book combine theoretical and practical teaching Currently ,the equipment at Phuoc Tan Secondary School , Dong Nai, are restricted for teaching Technology Teachers uses mainly two-way methods such as chalkboard or presentation and lack of creating reality interaction between models and the children Stemming from the above reasons, the researcher chose the topic "Designing and refine teaching equipment for Technology at Phuoc Tan Secondary School, Dong Nai district” The project was carried out from September 2014 to July 2015 at Phuoc Tan Secondary School, Dong Nai The content of the project is structured as follows: Beginning Presenting the reasons selecting the topic, identifying the objectives of the research , giving out the missions of the research , set out the tasks of the research , the targeted object of study, research hypotheses, limit the scope of research and selecting the research methods to perform the duties of the subject Content Chapter 1: Rationale for teaching equipment Systematized rationale of design teaching equipment; Presents some basic concepts; Research on teaching equipment; Proposed design process means of teaching equipment Chapter 2: The status of using teaching equipment in Technology at Phuoc Tan Secondary School , Dong Nai district iv Briefing about the Tan Phuoc Secondary School, Dong Nai district and Technology Understanding the reality status of using technical equipment to teach Technology include the following contents: Perception of teachers on the importance of teaching equipment(TE)in teaching process(TP) in Technology6; Selected TE of teachers in teaching Technology 6; The level of using TE in TP in Technology 6; The satisfying capabilities of TE in teaching Technology 6; The design of TE for Technology of the teacher; The reason teachers are restricted in designing TE for Technology Chapter 3: Designing teaching equipmentfor Technology atPhuoc Tan Secondary School, Dong Nai district Applying the process of designing teaching equipment which suggested in Chapter 1, the researcher conducted : Conduct analysis, determine the list of teaching equipment for lessons : Choosing costumes; Process ofsewing baby gloves; Process ofsewing rectanglepillowcases; Home décor; Food processing Conduct design virtual teaching equipment and processreal teaching equipment Useequipment that was designed and processed in two lesson: Home décor, Food processing; to make a pedagogical experiment Estimating the effectiveness during teaching Technology when using teaching equipment was designed by using pedagogical experiment Conclusion and Recommendations Summarizing the main results of the research and suggestingdirections that the project can develops continuously v MỤC LỤC TÓM TẮT i ABSTRACT iv MỤC LỤC vi DANH MỤC BẢNG x DANH MỤC BIỂU ĐỒ xiii DANH MỤC SƠ ĐỒ xiv MỞ ĐẦU 1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU ĐỐI TƢỢNG NGHIÊN CỨU KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU GIẢ THUYẾT NGHIÊN CỨU PHẠM VI NGHIÊN CỨU PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU CẤU TRÚ C LUẬN VĂN CHƢƠNG 1:CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ THIẾT KẾ PHƢƠNG TIỆN DẠY HỌC 1.1 TỔNG QUAN NGHIÊN CƢ́U VẤN ĐỀ THI ẾT KẾ PHƢƠNG TIỆN DẠY HỌC TRÊN THẾ GIỚI VÀ TẠI VIÊT ̣ NAM 1.1.1Trên giới 1.1.2 Tại Việt Nam 1.2 MỘT SỐ KHÁI NIÊM ̣ CƠ BẢN 13 1.2.1 Thiế t kế 13 1.2.2 Gia công 13 1.2.3 Phƣơng tiê ̣n 13 1.2.4 Phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c 14 1.2.5 Phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c trƣ̣c quan 15 1.2.6 Thiế t kế và gia công phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c 16 vi 1.2.7 Môn công nghê ̣ .16 1.3 PHƢƠNG TIÊ ̣N DA ̣Y HỌC 16 1.3.1 Cơ sở khoa ho ̣c về phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c 16 1.3.2 Phân loa ̣i phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c .21 1.3.3 Chƣ́c của PTDH quá trin ̀ h da ̣y ho ̣c 24 1.3.4.Các yêu cầu PTDH .27 1.4 THIẾT KẾ PHƢƠNG TIÊN ̣ DA ̣Y HỌC 29 1.4.1 Các yếu tố ảnh hƣởng đến việc thiết kế phƣơng tiện .29 1.4.2 Nguyên tắ c thiế t kế phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c .31 1.4.3 Các công cụ thiết kế phƣơng tiện dạy học 33 1.4.4 Quy trình thiết kế gia công phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c .38 1.5 NGUYÊN TẮC SƢ̉ DỤNG PHƢƠNG TIÊ ̣N DA ̣Y HỌC 41 1.5.1 Đảm bảo an toàn .41 1.5.2 Đảm bảo nguyên tắc 3Đ 41 1.5.3 Đảm bảo tính hiệu 42 KẾT LUẬN CHƢƠNG 43 CHƢƠNG 2:THƢ̣C TRẠNG SƢ̉ DỤNG PHƢƠNG TIỆN DA ̣Y HỌC MÔN CÔNG NGHỆ TẠI TRƢỜNG THCS PHƢỚC TÂN 2, TỈNH ĐỒNG NAI 45 2.1 Giới thiê ̣u về trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, tỉnh Đồ ng Nai .45 2.1.1 Thông tin chung của trƣờng: 45 2.1.2 Khái quát lịch sử hình thành phát triển 45 2.1.3 Cơ cấ u tổ chƣ́c: .46 2.1.4 Cơ sở vâ ̣t chấ t : 46 2.2 Vai trò, nhiê ̣m vu ̣ và mu ̣c tiêu môn Công nghê ̣ 47 2.2.1 Vai trò .47 2.2.2 Nhiê ̣m vu ̣ 47 2.2.3 Mục tiêu 47 2.3 Chƣơng triǹ h và nô ̣i dung môn Công nghê ̣ .48 2.3.1 Chƣơng trình môn ho ̣c 48 vii 2.3.2 Cấ u trúc nô ̣i dung môn ho ̣c 52 2.3.3 Đặc điểm nội dung môn Công nghê ̣ 55 2.4 Tổ chƣ́c nghiên cƣ́u thƣ̣c tra ̣ng sƣ̉ du ̣ng phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c môn Công nghê ̣ tại trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, tỉnh Đồ ng Nai 56 2.4.1 Mục đích nghiên cứu 56 2.4.2 Nô ̣i dung nghiên cƣ́u 56 2.4.3 Khách thể nghiên cứu 57 2.4.4 Phƣơng pháp khảo sát 57 2.5 Thƣ̣c tra ̣ng sƣ̉ du ̣ng phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c môn Công nghê ̣ tại trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, tỉnh Đồ ng Nai 58 2.5.1.Nhâ ̣n thƣ́ c của GV về tầ m quan tro ̣ng của PTDH đố i với QTDH môn Công nghê ̣ 58 2.5.2 Thƣ̣c tra ̣ng lƣ̣a cho ̣n PTDH của GV da ̣y học môn Công nghệ tại trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, tỉnh Đồ ng Nai 60 2.5.3 Thƣ̣c tra ̣ng mƣ́c đô ̣ sƣ̉ du ̣ng PTDH QTDH môn C ông nghê ̣ GV ta ̣i trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, tỉnh Đồ ng Nai 64 2.5.4 Khả đáp ứng PTDH DH môn Công nghệ tại trƣờng THCS Phƣơc Tân 2, tỉnh Đồ ng Nai 70 2.5.5 Khảo sát thực trạng thiết kế PTDH môn Công nghệ GV trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, tỉnh Đồ ng Nai 72 2.5.6 Nguyên nhân GV ̣n chế thiế t kế phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c môn Công nghê ̣ tại trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, tỉnh Đồ ng Nai 74 CHƢƠNG 3:THIẾT KẾ VÀ GIA CÔNG PHƢƠNG TIỆN DA ̣Y HỌC MÔN CÔNG NGHỆ TẠI TRƢỜNG THCS PHƢỚC TÂN 2, TỈNH ĐỒNG NAI 78 3.1 Xác định danh mục phƣơng tiện dạy học môn Công ngh ệ 78 3.2 Thiế t kế phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c cho môn Công nghê ̣ 85 3.2.1 Xây dƣ̣ng thành phầ n phƣơng tiê ̣n ảo 85 3.2.2 Thiế t kế và gia công phƣơng tiê ̣n thâ ̣t 112 3.3 Thƣ̣c nghiê ̣m sƣ pha ̣m 117 viii 3.3.1 Mục đích thực nghiệm 117 3.3.2 Nô ̣i dung thƣ̣c nghiê ̣m 117 3.3.3 Đối tƣợng thực nghiệm 118 3.3.4 Phƣơng pháp thƣ̣c nghiê ̣m 118 3.3.5 Phân tić h kế t quả thƣ̣c nghiê ̣m .119 3.3.6 Đánh giá kế t quả thƣ̣c nghiê ̣m 129 KẾT LUẬN CHƢƠNG 130 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHI ̣ 131 KẾT LUẬN 131 KIẾN NGHI 132 ̣ HƢỚNG PHÁ T TRIỂN CỦA ĐỀ TÀI 133 TÀI LIỆU THAM KHẢO 134 ix DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT STT Từ viết tắt Nội dung từ viết tắt QTDH Quá trình dạy học PTDH Phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c THCS Trung ho ̣c sở GV Giáo viên HS Học sinh x DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Danh sách giáo viên tham gia khảo sát 57 Bảng 2.2: Nhâ ̣n thƣ́c của GV về sƣ̣ cầ n thiế t sƣ̉ du ̣ng PTDH giờ ho ̣c môn Công nghê ̣ 58 Bảng 2.3: Ảnh hƣởng PTDH đến QTDH học môn Công nghệ 59 Bảng 2.4: Lƣ̣a cho ̣n PTDH của GV QTDH môn Công nghê ̣ .60 Bảng 2.5: Lƣ̣a cho ̣n PTDH của GV da ̣y ho ̣c chƣơng “May mă ̣c gia đình” 61 Bảng 2.6: Lƣ̣a cho ̣n PTDH của GV QTDH chƣơng “Trang trí nhà ở” môn Công nghê ̣ 62 Bảng 2.7: Lƣ̣a cho ̣n PTDH của GV QTDH chƣơng “Nấ u ăn gia đin ̀ h” môn Công nghê ̣ 63 Bảng 2.8: Lƣ̣a cho ̣n PTDH của GV QTDH chƣơng “Thu chi gia đình” môn Công nghê ̣ 63 Bảng 2.9: Ý kiến GV mức độ sử dụng các PTDH dạy học môn Công nghê ̣ 65 Bảng 2.10: Tình hình đáp ứng sở vật chất trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, Đồng Nai 70 Bảng 2.11: Ý kiến GV mức độ đáp ứng chất lƣợng các thiết bị hỗ trợ dạy học môn Công nghê ̣ 71 Bảng 2.12: Mƣ́c đô ̣ thiế t kế PTDH môn Công nghê ̣ GV 72 Bảng 2.13: Mƣ́cđô ̣ thiế t kế PTDH của GV .73 Bảng 2.14: Khó khăn vấn đề thiết kế PTDH môn Công nghệ GV 75 Bảng 3.1 Bảng danh mục phƣơng tiện dạy học môn công nghệ 80 Bảng 3.2: Thái độ học tập HS học môn Công nghệ 119 Bảng 3.3: Tính tích cực học tập HS học môn Công nghệ .120 Bảng 3.4: Khảo sát kỹ giải tình “Trang trí nhà cửa hợp lý” HS 122 xi Để tìm hiể u kỹ giải quyế t tình huố ng của HS trƣớc và sau ho ̣c xong bải trang trí nhà cửa hợp lý có sƣ̉ du ̣ng và không sƣ̉ du ̣ng bô ̣ PTDH đã đƣơ ̣c thiế t kế , ngƣời nghiên cƣ́u đƣa tình sau: - Chọn mợt că n phòng, HS tiế n hành lƣ̣a cho ̣n các đồ vâ ̣t , màu sắc đồ vâ ̣t để trang trí phòng đó HS không đƣơ ̣c thảo luận, đƣa câu trả lời giấ y đã đƣơ ̣c giáo viên soạn câu hỏi nộp lại cho giáo viên Kế t quả khảo sát kỹ giải quyế t tin ̀ h huố ng “Trang trí nhà cƣ̉a hơ ̣p lý” HS đƣợc thể bảng sau: Bảng 3.4: Khảo sát kỹ giải tình “Trang trí nhà cƣ̉a hơ ̣p lý” của HS Lớp thƣc̣ TT nghiêm ̣ Biể u hiêṇ của kỹ trang trí nhà cửa hợp lý SL Tỷ lệ (%) Lớp đố i chƣ́ng SL Tỷ lệ (%) Lƣ̣a cho ̣n đồ vâ ̣t hơ ̣p lý 38 95 37 92,5 Lƣ̣a cho ̣n màu sắ c hơ ̣p lý 36 90 16 40 Theo kế t quả khảo sát cho thấ y : Kỹ lựa chọn đồ vật hợp lý HS lớp thƣ̣c nghiê ̣m gầ n bằ ng HS lớp đố i chƣ́ng (tỷ lệ HS lớp thƣ̣c nghiê ̣m là 95% tỷ lê ̣ HS lớp đố i chƣ́nglà 92,5%), đó , kỹ lựa chọn màu sắc hợp lý HS lớp thƣ̣c nghiê ̣m cao hẳ n HS lớp đố i chƣ́ng (tỷ lệ HS lớp thƣ̣c nghiê ̣m là 90% tỷ lệ HS lớp đối chứng 40%) Như vậy , qua phân tích cho thấ y sƣ̉ du ̣ng PTDH giờ ho ̣c môn Công nghê ̣ có tác đợng tốt việc hình thành kỹ trang trí nhà cửa hợp lý so với chỉ sƣ̉ du ̣ng các PTDH thông thƣờng mà GV hà ng ngày sƣ̉ du ̣ng Để tim ̀ hiể u kỹ kỹ giải quyế t tin ̀ h huố ng liê ̣t kê chin ́ h xác , đầ y đủ quy trin ̀ h chế biế n món ăn của HS t rƣớc và sau ho ̣c xong bài “Chế biế n mô ̣t số món ăn” có sử dụng không sử dụng bộ PTDH đã đƣợc thiết kế , ngƣời nghiên cƣ́u đƣa tin ̀ h huố ng sau: 122 - Trình bày mợt món ăn , HS liê ̣t kê sớ lƣơ ̣ng các bƣớc trình bày thứ tự bƣớc đầ u tiên và bƣớc cuố i cùng quy trin ̀ h chế biế n món đó HS không đƣơ ̣c thảo luận, đƣa câu trả lời giấ y đã đƣơ ̣c giáo viên soa ̣n câu hỏi nộp lại cho giáo viên Kế t quả khảo sá t kỹ giải quyế t tin ̀ h huố ng liê ̣t kê chin ́ h xác , đầ y đủ quy trình chế biến món ăn HS đƣợc thể bảng sau : Bảng 3.5: Khảo sát kỹ giải tình “Liệt kê chính xác , đầ y đủ quy trình chế biến món ăn” của HS Biể u hiêṇ của ky ̃ liêṭ kê các TT nghiêm ̣ bƣớc quy trin ̀ h chế biế n món ăn Lớp thƣc̣ SL Trình bày đúng số bƣớc Trình bày đúng bƣớc đầu tiên bƣớc cuố i cùng Tỷ lệ (%) Lớp đố i chƣ́ng SL Tỷ lệ (%) 29 72,5 11 27,5 33 82,5 23 57,5 Tƣ̀ kế t quả bảng 3.5 cho thấ y : Trong HS lớp đố i chƣ́ng , số lƣơ ̣ng HS trin ̀ h bày đúng số bƣớc cao so với HS lớp đối chứng (tỷ lệ HS lớp thực nghiệm 72,5% so với tỷ lệ HS lớp đối chứng 27,5%) Ngoài ra, tỷ lệ HS lớp thực nghiệm trình bày đúng bƣớc đầu tiên bƣớc cuối quy trình chế biến món ăn cũng cao HS lớp thực nghiệm (tỷ lệ HS lớp thƣ̣c nghiê ̣m là 82,5% so vớitỷ lê ̣ HS lớp đố i chƣ́ng là 57,5%) Kế t quả đủ chƣ́ng minh , kỹ liệt kê chính xác, đầ y đủ quy triǹ h chế biế n món ăn của HS lớp thƣ̣c nghiê ̣m cao so với HS lớp đớ i chƣ́ng Tóm lai: Qua kế t quả thƣ̣c nghiê ̣m sƣ pha ̣m cho thấ y HS hin ̀ h thành kỹ nă ng giải tình hiệu học môn Công nghệ có sử dụng PTDH đã đƣơ ̣c thiế t kế so với giờ ho ̣c môn Công nghê ̣ truyề n thố ng nhƣ bảng phấ n , hình ảnh 123 sử dụng các phƣơng tiện d Kế t quả ho ̣c tâ ̣p Để kiể m tra kế t quả ho ̣c tâ ̣p , ngƣời nghiên cƣ́u và GV da ̣y lớp đố i chƣ́ng đã chú trọng các bƣớc thực mợt quy trình đó sau đó tiến hành kiểm tra Trong hai bài “Trang trí nhà cƣ̉a” và “Chế biế n mô ̣t số món ăn” , nô ̣i dung buổ i ho ̣c chủ yế u xoay quanh quy triǹ h trang trí nhà cƣ̉a và chế biế n món ăn , đă ̣c biê ̣t bài “Chế biế n món ăn” Sau ho ̣c xong , HS ở lớp thƣ̣c nghiê ̣m và HS lớp đố i chƣ́ng tiế n hành kiểm tra 15 phút, nô ̣i dung chiń h bài kiể m t là quy trin ̀ h thƣ̣c hiê ̣n các món ăn đã da ̣y , sau đó GV thu bài và chấ m điể m ta ̣i chỗ để tổ ng hơ ̣p điể m , đồ ng thời phân tích, đánh giá kỹ ghi nhớ bài của HS Các bƣớc đánh giá kết thực nghiệm thông qua kết h ọc tập HS lớp đố i chƣ́ng và lớp thƣ̣c nghiê ̣m đƣơ ̣c tiế n hành qua các bƣớc cu ̣ thể sau : Bước 1: Lập bảng phân phố i tầ n suấ t Có thể dùng hàm Countif phần mềm Excel tự tính để đếm số lần xuấ t hiê ̣n của tƣ̀ng đ iể m số bảng điể m của lớp đố i chƣ́ng và lớp thƣ̣c nghiê ̣m Kế t quả tổ ng hơ ̣p bảng 3.2 Bảng 3.6 Bảng phân phối tần suất điểm số học tập HS lớp đối chứng lớp thƣ̣c nghiê ̣m Lớp Thƣ̣c nghiê ̣m Đối chƣ́ng Phân bố số HS theo điểm số Xi Tổ ng số 10 40 0 11 0 17 40 0 12 8 Căn cƣ́ vào bảng phân phố i tầ n suấ t điể m số ho ̣c tâ ̣p của HS lớp đố i chƣ́ng và lớp thƣ̣c nghiê ̣m , mƣ́c đô ̣ tâ ̣p trung điể m số ho ̣c tâ ̣p lớp thƣ̣c nghiê ̣m tâ ̣p trung tƣ̀ điể m đến 10, đó , lớp đố i chƣ́ng tƣ̀ điể m đến Điề u đó cho thấ y , kế t học tập lớp thực nghiệm cao lớp đối chứng 124 Bước 2: Mô tả các thông số đặc trưng của mẫu Ngƣời nghiên cƣ́u tiế p tu ̣c sƣ̉ du ̣ng công cu ̣ ph ân tić h dƣ̃ liê ̣u thông kê (Data Analysis) phầ n mề m Excel để tin ́ h toán các thông số đă ̣c trƣng của hai mẫu điể m của lớp đố i chƣ́ng và lớp thƣ̣c nghiê ̣m nhƣ số trung bin , trung vi ̣, đô ̣ lê ̣ch ̀ h chuẩ n, phƣơng sai mẫu bằ ng cách dùng hàm thông kê mô tả (Descriptive Statictis) Các bƣớc thực nhƣ sau: Nhâ ̣p điể m số vào bảng tin ́ h Excel Chọn Data Analysis menu Tools Xuấ t hiê ̣n hô ̣p thoa ̣i Data Analysis, chọn lệnh Descriptive Statictis Khai báo vùng dƣ̃ liê ̣u (Input Range ): quét chọn g điể m của lớp đố i chƣ́ng hoă ̣c lớp thƣ̣c nghiê ̣m Khai báo vùng xuấ t dƣ̃ liê ̣u (Output): chọn ô bấ t kỳ bảng tin ́ h Chọn các tùy chọn (Option) Summary Statictis và Confidence Level for Mean (khoảng tin cậy 95%) Nhấ n OK Các giá trị cụ thể đƣơ ̣c thể hiê ̣n bảng 3.7: Bảng 3.7: Bảng mô tả các thông số đặc trƣng mẫu điể m kiể m tra lớp đối chứng thực nghiệm Các thông số đặc trƣng Giá trị trung bình Mean Sai sớ mẫu Standard Error Trung vi ̣ Median Số trô ̣i Mode Độ lệch chuẩn Standard Deviation Phƣơng sai mẫu Sample Variance Khoảng biến thiên Range Giá trị tối thiểu Minimum Giá trị tối đa Maximum Tổ ng Sum Số lƣơ ̣ng mẫu Count Độ tin cậy (95%) Confidence Level (95.0%) Lớp thƣc̣ nghiêm ̣ 7,725 0,34 10 2,17 4,72 10 309 40 0,69 125 Lớp đố i chƣ́ng 5,725 0,31 1,97 3,89 10 229 40 0,63 Tƣ̀ bảng 3.7 cho thấ y : Độ lệch chuẩn (SD) ở lớp thực nghiệm lớn so với lớp đố i chƣ́ng cho phép suy luâ ̣n rằ ng điể m của lớp đố i chƣ́ng phân bố gầ n giá tri ̣ trung bình lớp thƣ̣c nghiê ̣m Tuy nhiên , điể m trung bình và tổ ng số điể m lớp thƣ̣c nghiê ̣m la ̣i cao so với lớp đố i chƣ́ng Điề u này cho thấ y , mă ̣c dù điể m số lớp thực nghiệm phân bố không đồng , nhƣng số lƣơ ̣ng HS đạt điể m cao chiế m tỷ lê ̣ lớn Điề u này chƣ́ng minh viê ̣c sƣ̉ du ̣n g PTDH đã thiế t kế vào da ̣y học môn Công nghệ đã hỗ trơ ̣ đƣơ ̣c cho HS lớp thƣ̣c nghiê ̣m viê ̣c vâ ̣n du ̣ng kiế n thƣ́c giải quyế t các tiǹ h huố ng hiê ̣u quả Bước 3: Kiểm đinh ̣ sự khác biê ̣t về giá tri ̣ trung bình giữa lớp t hực nghiê ̣m và lớp đối chứng Bảng 3.7 cho thấ y hai giá tri ̣trung bình của lớp thƣ̣c nghiê ̣m lớn giá tri ̣ trung bin ̀ h của lớp đố i chƣ́ng , để so sánh khác biệt giữa hai giá trị trung bình có ý nghĩa thống kê hay kh ông, ngƣời nghiên cƣ́u tiế n hành kiể m nghiê ̣m với các công viê ̣c cu ̣ thể nhƣ sau: - Lâ ̣p giả thuyế t Với giả thuyế t H là: “Không có sƣ̣ khác biê ̣t về điể m trung bình giƣ̃a lớp đố i chƣ́ng và lớp thƣ̣c nghiê ̣m” Giả thuyết H là: “Có sƣ̣ khách về điể m trung bình giữa lớp đối chứng lớp thực nghiệm” - Xác định tiêu chuẩn kiểm định: Chọn tiêu chuẩn kiểm định Z cho hai mẫu để kiểm định các giả thuyết H (Z-test: Two Sample for Means ) H Nế u tri ̣số tuyê ̣t đố i của Z kiể m đinh ̣ > Zα = 1,96 bác bỏ giả thuyết H chấ p nhâ ̣n giả thuyế t H Ngƣơ ̣c la ̣i, bác bỏ giả thuyết H1 chấ p nhâ ̣n giả thuyế t H - Tính toán các thông số thống kê: Với phƣơng sai mẫu (Sample Variance) đã tin ́ h bảng 3.7 lớp thực nghiê ̣m và lớp đố i chƣ́ng lầ n lƣơ ̣t là 4,72 3,89 Trị số Z đƣợc kiểm định đƣợc tính phần mềm Excel, thông qua các bƣớc sau đây: Nhâ ̣p điể m số vào bảng tiń h Excel Chọn Data Analysis menu Tools 126 Xuấ t hiê ̣n hô ̣p thoa ̣i Data Analysis, chọn lệnh z – test Khai báo vùng dƣ̃ liê ̣u (Input): Điể m của lớp thƣ̣c nghiê ̣m vào khung Variance Range; Điể m của lớp đố i chƣ́ng vào khung Variance Range Khung Hypothesized Mean Difference nhâ ̣p số (ngầ m hiể u giả thuyế t H0: µ1=µ2=0) Khai báo phƣơng sai mẫu thƣ̣c nghiê ̣m và phƣơng sai mẫu đố i chƣ́ng lầ n lƣơ ̣t vào khung Variance khung Variance Chọn α = 0,05 Nhấ n OK Kế t quả đƣơ ̣c thể hiê ̣n bảng 3.8 Bảng 3.8: Bảng SS hai giá tri ̣trung bình điể m kiể m tra lớp đối chứng lớp thực nghiệm Lớp thƣc̣ Lớp đố i nghiêm ̣ chƣ́ng Mean (Số trung biǹ h) 7,725 5,725 Known Variance (Phƣơng sai cho trƣớc) 4,72 3,89 40 40 Các thông số Observations (mẫu quan sát ) Hypothesized Mean Difference (Đƣa giả thuyế t trung biǹ h khác) Z (Trị số kiểm định giả thuyết) 4,31 P(Z F crip (trị số kiểm định tiêu chuẩn ) 3,96 Do đó, giả thuyết H bị bác bỏ, chấ p nhâ ̣n giả thuyế t H 1, tƣ́c là “Viê ̣c sƣ̉ du ̣ng PTDH đã 128 thiế t kế và không sƣ̉ du ̣ng PTDH đã thiế t kế đề u cho kế t quả ho ̣c tâ ̣p khác giƣ̃a lớp đố i chƣ́ng và lớp thƣ̣c nghiê ̣m” 3.3.6 Đánh giá kế t quả thƣ ̣c nghiêm ̣ Tƣ̀ kế t quả thƣ̣c nghiê ̣m , có thể rút một số kết luận hi ệu sử dụng PTDH đã thiết kế dạy học môn Công nghệ nhƣ sau: Hình thành thái đợ học tập tích cực ở HS khơng phải tƣu trừu tƣợng nhiề u, các hoạt động học tập gắn liền với thực tiễn nên HS thấ y đƣơ ̣c ynghĩa việc học ́ tâ ̣p của miǹ h Mƣ́c đô ̣ hoa ̣t đô ̣ng của HS đƣơ ̣c tăng lên có nhiề u HS tham gia làm viê ̣c nhóm, làm tập, thƣ̣c hành các bài tâ ̣p qua thƣ̣c tế hoă ̣c qua mô phỏng Kỹ giải vấn đề HS đƣơ ̣c nâng cao hơn, đố i với nhƣ̃ng tin ̀ h huố ng khó , vẫn có nhiề u HS giải quyế t đƣơ ̣c Điề u này chƣ́ng minh kỹ ghi nhớ kiế n thƣ́c của HS cũng đƣơ ̣c tăng lên Chấ t lƣơ ̣ng da ̣y ho ̣c môn Công nghê ̣ đƣơ ̣c nâng lên , thể hiê ̣n kế t quả điể m trung bì nh của lớp thƣ̣c nghiê ̣m cao điể m trung bin ̀ h lớp đố i chƣ́ng (trong lớp thƣ̣c nghiê ̣m có3 HS đa ̣t dƣới điể m 5, đó , bên lớp đố i chƣ́ng số lƣơ ̣ng 14), tỉ lệ HS khá có gia tăng Ngoài những ƣu điểm trên, tổ chƣ́c thƣ̣c nghiê ̣m còn nhƣ̃ng ̣n chế sau: Vì điều kiện sở vật chất , phƣơng tiê ̣n ảo sƣ̉ du ̣ng da ̣y thƣ̣c nghiê ̣m không thể tƣơng tác hế t với toàn thể HS Ngƣời nghiên cƣ́u đã chuẩ n bi ̣ laptop, chia các em thảnh tƣ̀ng nhó m nhỏ , HS hai bàn dùng mô ̣t máy , vâ ̣y nên các em chỉ có thể tiếp xúc , tƣơng tác không nhiề u , vâ ̣y chƣa bôc lô ̣ đƣơ ̣c đầ y đủ bản chấ t phƣơng tiện chƣa khai thác hết chức phƣơng tiện Khi sƣ̉ du ̣ng phƣơng tiê ̣n ảo , GV cầ n chắ c chắ n có thể điề u khiể n lớp , tránh tình trạng ổn định, Xây dƣ̣ng phƣơng tiê ̣n thâ ̣t sƣ̉ du ̣ng da ̣y thƣ̣c nghiê ̣m còn đơn giản , thẩ m mi ̃ chƣa cao, chƣa đáp ƣ́ng đƣơ ̣c ngƣời ho ̣c Nô ̣i dung môn Công nghê ̣ có n hiề u nô ̣i dung cầ n sƣ̉ du ̣ng phƣơng tiê ̣n , vâ ̣y bô ̣ phƣơng tiê ̣n ngƣời nghiên cƣ́u thiế t kế chƣa đáp ƣ́ng hế t nhu cầ u hiê ̣n tại trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, Đồng Nai 129 KẾT LUẬN CHƢƠNG Trong chƣơng này , ngƣời nghiên cƣ́u vâ ̣n du ̣ng quy trình thiết kế , gia cơng PTDH đã đề cuấ t chƣơng để tiến hành thiết kế , gia công PTDH cho mô ̣t số thuộc môn Công nghệ tổ chức thực nghiệm sƣ phạm Các công việc cụ thể đã làm đƣơ ̣c chƣơng nhƣ sau: Thƣ́ nhất, cƣ́ vào quy triǹ h thiế t kế , gia công phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c đã đề xuấ t chƣơng 1, ngƣời nghiên cƣ́u đề xuấ t danh mu ̣c PTDH cho gồm: - Lƣ̣a cho ̣n trang phu ̣c - Cắ t khâu bao tay trẻ sơ sinh - Cắ t khâu vỏ gố i hiǹ h chƣ̃ nhâ ̣t - Trang trí nhà cƣ̉a bằ ng mô ̣t số đồ vâ ̣t - Chế biế n mô ̣t số món ăn Thƣ́ hai, hƣớng dẫn cách thƣ́c lên ý tƣởng và thiế t kế phƣơng tiê ̣n ảo bằ ng phầ n mề m Adobo Flash và GameMaker cho 03 thực hành , giải các tình h́ ng Lƣ̣a cho ̣n trang phu ̣c , Trang trí nhà cƣ̉a bằ ng mô ̣t số đồ vâ ̣t , Chế biế n mô ̣t số món ăn Các phƣơng tiện ảo đƣợc thiết kế gia công nhƣ một game mini , có thể kết hợp giữa học chơi, gây hƣ́ng thú cho ngƣời ho ̣c Thƣ́ ba, hƣớng dẫn cách thiết kế gia công phƣơng tiện thật các chi tiết hai quy trình : Quy trình cắ t khâu bao tay trẻ sơ sinh và Quy trình cắ t khâu vỏ gố i hin ̀ h chƣ̃ nhâ ̣t Sau cho ̣n mẫu thƣ̣c nghiê ̣m và mẫu đố i chƣ́ng là HS l ớp tại trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, tỉnh Đồng Nai, ngƣời nghiên cƣ́u tiế n hành thu thâ ̣p số liê ̣u , phân tić h, xƣ̉ lý và đánh giá kế t quả kiể m nghiê ̣m hai mă ̣t đinh ̣ tin ̣ ́ h và đinh lƣơ ̣ng Đánh gia mă ̣t đinh ̣ tính thông qua sản phẩ m hoạt động HS kiểm tra, đồ ng thời hai chỉ tiêu là mƣ́c đô ̣ hoa ̣t đô ̣ng và hƣ́ng thú nhâ ̣n thƣ́c của HS tiế n trình học cũng sử dụng để đánh giá Đánh giá về mă ̣t đinh ̣ lƣơ ̣ng kế t quả liñ h hô ̣i kiế n thƣ́c của HS đố i với bài ho ̣c thông qua điế m số (đánh giá về mă ̣t số lƣơ ̣ng) Sƣ̉ du ̣ng phầ n mề m Excel để tiế n hành kiể m nghiê ̣m thố ng kê theo phƣơng pháp so sánh giá trị trung bình hai mẫu phân tích phƣơng sai(Anova) Kế t quả kiể m 130 nghiê ̣m cho thấ y bài ho ̣c sƣ̉ du ̣ng PTDH đã thiế t kế có tác đô ̣ng hình thành kỹ giải quyế t tiǹ h huố ng của HS lớp thƣ̣c nghiê ̣m hiê ̣u qảu so với HS lớp đố i chƣ́.ng KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHI ̣ KẾT LUẬN Với mu ̣c đić h thiế t kế phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c môn Công nghê ̣ nhằ m góp phầ n nâng cao tính tích cƣ̣c ho ̣c tâ ̣p và kỹ giải quyế t tình huố ng cho HS lớp tại trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, tỉnh Đồng Nai Ngƣời nghiên cƣ́u đã hoàn thành đề tài với các kế t quả nhƣ sau: - Hê ̣ thố ng hóa sở lý luâ ̣n về phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c , trình bày một số vấn đề phƣơng tiện dạy học nhƣ sở khoa học , chƣ́c năng, phân loa ̣i Tƣ̀ sở đó, ngƣời nghiên cƣ́u trình bà y quy trình thiế t kế phƣơng tiê ̣n gồ m bƣớc: Phân tích; Thiế t kế ; Thƣ̉ nghiê ̣m và đánh giá ; Phổ biế n và hoàn thiê ̣n Các vấn đề sẽ làm sở cho việc thiết kế thực bộ phƣơng tiện dạy học môn Công nghệ tại trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, tỉnh Đồng Nai - Ngƣời nghiên cƣ́u khảo sát thƣ̣c tra ̣ng sƣ̉ du ̣ng phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c môn Công nghê ̣ tại trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, tỉnh Đồng Nai ở vấ n đề sau : Nhâ ̣n thƣ́c của GV về vai trò của PTDH QTDH môn Công nghê ̣ 6; Thƣ̣c tra ̣ng lƣ̣a chọn PTDH QTDH môn Công nghệ 6; Thƣ̣c tra ̣ng mƣ́c đô ̣ sƣ̉ du ̣ng PTDH QTDH môn Công nghê ̣ 6; Khả đáp ứng PTDH tr ong da ̣y ho ̣c môn Công nghê ̣ tại trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, tỉnh Đồng Nai; Nguyên nhân ̣n chế sƣ̉ du ̣ng PTDH QTDH môn Công nghê ̣ 6; Thƣ̣c tra ̣ng thiế t ké PTDH môn Công nghê ̣ GV Khảo sát thực trạng cho thấy các yếu tố ảnh hƣở ng đế n viê ̣c hạn chế sử dụng thiết kế PTDH QTDH môn Công nghệ xuấ t phát tƣ̀ ngƣời Mă ̣c dù GV nhâ ̣n thƣ́c đƣơ ̣c PTDH rấ t cầ n thiế t cho da ̣y ho ̣c môn Công nghê ̣ nhƣng chỉ tâ ̣p trung sƣ̉ du ̣ng nhƣ̃ng phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣ c hiê ̣n có , ít lựa chọn sƣ̉ du ̣ng nhƣ̃ng phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c có tính tƣơng tác , trƣ̣c quan cao Lý GV hạn chế thiế t kế PTDH môn Công nghê ̣ điều kiện vật chất GV khơng cao , với đó, viê ̣c thiế t kế PTDH đòi hỏi nhiều thời gian, nhiề u kỹ phƣ́c ta ̣p 131 - Sau nghiên cƣ́u về PTDH nói chung và PTDH môn Công nghê ̣ riêng, ngƣời nghiên cƣ́u đã thiế t kế đƣơ ̣c nói 03 bô ̣ phƣơng tiê ̣n ảo và 02 bô ̣ phƣơng tiê ̣n thâ ̣t 03 bô ̣ phƣơng tiê ̣n ảo gồ m 03 game thực hành các nội dung : Lƣ̣a cho ̣n trang phu ̣c; Trang trí nhà cƣ̉ a; Chế biế n mô ̣t số món ăn , 02 bô ̣ phƣơng tiê ̣n thâ ̣t gồ m các chi tiết thật 02 quy triǹ h : Cắ t khâu bao tay trẻ sơ sinh ; Cắ t khâu vỏ gớ i hình chữ nhật KIẾN NGHI ̣ Để sử dụng PTDH đã thiết kế dạy học môn Công nghệ đạt hiê ̣u quả cao ta ̣i trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, tỉnh Đồng Nai Ngƣời nghiên cƣ́u trin ̀ h bày mô ̣t số kiế n nghi ̣nhƣ sau: - Về phía Nhà trường Cầ n để GV chủ đô ̣ng lƣ̣a cho ̣n thời gian sƣ̉ du ̣ng máy chiế u , tùy theo nội dung, phƣơng pháp, GV sẽ lƣ̣a cho ̣n phƣơng tiê ̣n thić h hơ ̣p Tránh tình trạng học lý thuyết đƣợc học máy chiếu nhƣng học thực hành lại học bảng phấn Nên bổ sung máy tính mới để HS có thể tiế p xúc trƣ̣c tiế p , giảm bớt tình trạng HS tiếp xúc thơng qua quan sát Tăng cƣờng thời gian nghiên cƣ́u, thiế t kế PTDH cho GV Cầ n có chính sách khuyế n khić h, không ép buô ̣c , để GV khai thác phƣơng tiện thiết bị sẵn có để phục vụ cho dạy học môn Công nghệ nói riêng các môn khác nói chung - Về phía Giáo viên Tích cực khai thác các phƣơng tiện thiết bị có để phục vụ cho dạy học môn Công nghê ̣ 6, đă ̣c biê ̣t thƣờng xuyên kha i thác các tƣ liê ̣u ma ̣ng intrernet , tƣ̣ nghiên cƣ́u các phầ n mề m thiế t kế phƣơng tiê ̣n để thiế t kế các phƣơng tiê ̣n thâ ̣t , phƣơng tiê ̣n ảo liên quan đế n da ̣y ho ̣c môn Công nghê ̣ Sƣ̉ du ̣ng đa da ̣ng các hiǹ h thƣ́c da ̣y ho ̣c để thông qua phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c , giúp HS hoạt động nhiều học môn Công nghệ 6, tƣ̀ đó nâng cao hiê ̣u lĩnh hội kiến thức hình thành kỹ giải tình - Về phía Học sinh HS nên xác đinh ̣ đúng đắ n tầ m quan trọng môn Cơng nghệ đớ i với quá trình học tập, tƣ̀ đó có thái đô ̣ ho ̣c tâ ̣p tố t 132 Trong giờ ho ̣c nên tích cƣ̣c tham gia các hoa ̣t đô ̣ng ho ̣c , mạnh dạn trao đổi với ba ̣n bè và GV để nhanh chóng liñ h hô ̣i kiế n thƣ́c , thƣ̣c hiê ̣n các yêu cầ u của GV , làm tập nhà HƢỚNG PHÁ T TRIỂN CỦ A ĐỀ TÀ I Căn cƣ́ kế t quả đa ̣t đƣơ ̣c của đề tài , ngƣời nghiên cƣ́u đề xuấ t hƣớng nghiên cƣ́u tiế p theo của đề tài nhƣ sau: Nhân rô ̣ng các chi tiế t phƣơng tiê ̣n thật để đáp ứng nhu cầu giảng dạy các lớp có sĩ số đơng Hồn thiện bợ phƣơng tiện thật , tƣ̀ đó , đinh ̣ hƣớng thiế t kế chế ta ̣o phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c cho các quy trin ̀ h môn Công nghê ̣ THCS và THPT Tiế p tu ̣c thiế t kế và chế ta ̣o các phƣơng tiê ̣n da ̣y ho ̣c các bài thƣ̣c hành còn lại sách giáo khoa Điể u chin̉ h chƣơng triǹ h môn Công nghê ̣ theo hƣớng tić h hơ ̣p kiế n thƣ́c lý thuyế t và thƣ̣c hành kỹ giải quyế t tình huố ng mô phỏng hoă ̣c thƣ̣ c tế 133 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiế ng viêṭ Hiề n Bùi, Tƣ̀ điể n Giáo du ̣c ho ̣c, NXB Tƣ̀ điể n Bách Khoa, 2001 Nguyễn Văn Cƣờng – Bernd Meier, Lý luận dạy học hiện đại , NXB ĐH Sƣ Phạm, 2014 Tô Xuân Giáp , Phương tiê ̣n dạy học, NXB Giáo dục, 2000 Bùi Minh Hiển, Lịch sử Giáo dục Việt Nam, NXB ĐH Sƣ Pha ̣m, 2004 Lê huy Hoàng , Thiế t bi ̣ dạy học và ứng dụng CNTT dạy học bồ i dưỡng nghiê ̣p vụ sư phạm cho giáo viên dạy đại học (tài liệu , cao đẳ ng ), 2008, Hà Nội Hồ Viế t Lƣơng, Sử dụng hiê ̣u quả các thiế t bi ̣, phương tiê ̣n dạy học các trường THCN, đề tài NCKH cấp bộ, Viê ̣n NCPTGD Hà Nô ̣i Nguyễn Văn Luyện, Sử dụng phương tiện dạy học Địa lí, Bài giảng Hà Thế Ngữ – Đặng Vũ Hoạt, Lý luận dạy học, NXB Giáo Du ̣c, 1987 Trƣơng Thi ̣Thúy Oanh, Cải tiến phương pháp giảng dạy mơn Cơng nghệ lớp ở trường THCS Q.Bình Thạnh nhằm phát huy tính tích cực học tập học sinh, Luâ ̣n văn tha ̣c si ,̃ 2006 10 Đoàn Huy Oánh, Tâm lý học sư phạm, NXB ĐHQG TPHCM, 2005 11 Nguyễn Ngo ̣c Quang, Lý luận dạy học đại cương, tâ ̣p 1, Hà Nội, 1986 12 Nguyễn Thi ̣ Thúy, Nghiên cứu các điề u kiê ̣n dạy học môn công nghê ̣ trường THPT khu vực miền Đông Nam Bộ thiết kế số phương tiện dạy học môn Công nghệ, Luâ ̣n văn tha ̣c si ,̃ 2008 13 Phạm Thùy Trang, Thiế t kế một số phương tiê ̣n dạy học môn Công nghê ̣ tại 9/9 trường THCS ở Quận 12, TP HCM, Luâ ̣n văn tha ̣c si ,̃ 2010 14 Ngô Anh Tuấ n, Công Nghê ̣ Dạy Học , NXB ĐHQG TPHCM, 2012 15 Nguyễn Văn Tuấ n , Lý luận dạy học, ĐH Sƣ Pha ̣m Kỹ Thuâ ̣t TPHCM, 2009 16 Viê ̣n ngôn ngƣ̃ ho ̣c, Tƣ̀ điể n Tiế ng Viê ̣t, NXB Tƣ̀ điể n Bách Khoa, 2005 134 Tiế ng nƣớc ngoài 17 Ihbe Wolfgang Vorlwsung Bildungstechnologie I Sonnesemester 2004 Technische Univesitaet Dresden, Fakultaet Erziehungswissenschaten Institut fuer Berufspaedagogik 18 Punya Mishra, Matthew J.Koehler, Technological pedagogical content knowledge: a Framework for teache knowledge, Teacher College Record Volume 108, Number 6, June 2006 19 Dennis K.Lieu, Using Interactive Multimedia Computer Turorials for Engineering Graphics Education, Journal for Geometry and Graphics, Volume 3, No.1, 1999 Tài liệu web: 20 Công văn 48718/ BGDĐT – GDTrh 21 Lịch sử sƣ phạm giới 22 Luâ ̣t giáo du ̣c sƣ̉a đổ i ban hành 27/6/2005 23 Những nguyên lý chủ nghĩa Mác – Lênin http://tusach.thuvienkhoahoc.com/wiki/Nh%E1%BB%AFng_nguy%C3%A An_l%C3%BD_c%C6%A1_b%E1%BA%A3n_c%E1%BB%A7a_ch%E1% BB%A7_ngh%C4%A9a_M%C3%A1c_-_L%C3%AAnin/P1.III.1 24 Tƣ̀ điể n danh ngôn 25 Văn kiê ̣n đa ̣i hô ̣i Đảng lầ n thƣ́ 135 26 K D Usinxki (1826-1870) 136 ... ̣u tham khảo phụ lục CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ THIẾT KẾ VÀ GIA CÔNG PHƢƠNG TIỆN DẠY HỌC  1.1 TỔNG QUAN NGHIÊN CƢ́U VẤN ĐỀ THIẾT KẾ VÀ GIA CÔNG PHƢƠNG TIỆN DẠY HỌC TRÊN THẾ GIỚI VÀ TẠI... dạy học mơn Cơng nghệ 6, ảnh h ƣởng PTDH đến QTDH môn Công nghê ̣ tại trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, tỉnh Đồng Nai - Lựa chọn PTDH GV dạy học môn Công nghệ tại trƣờng THCS Phƣớc Tân 2, tỉnh. .. vấn đề thiết kế PTDH môn Công nghệ GV 75 Bảng 3.1 Bảng danh mục phƣơng tiện dạy học môn công nghệ 80 Bảng 3.2: Thái độ học tập HS học môn Công nghệ 119 Bảng 3.3: Tính tích cực học tập