1. Trang chủ
  2. » Thể loại khác

TĂNG CƯỜNG THÚC ĐẨY HỆ THỐNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM HOA Ở VIỆT NAM NÓI CHUNG VÀ TẠI ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG NÓI RIÊNG. Ts Nguyễn Thị Tân Lộc, Ths Nguyễn Thị Sáu

12 15 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

TĂNG CƯỜNG THÚC ĐẨY HỆ THỐNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM HOA Ở VIỆT NAM NÓI CHUNG VÀ TẠI ĐỒNG BẰNG SƠNG HỒNG NĨI RIÊNG Ts Nguyễn Thị Tân Lộc, Ths Nguyễn Thị Sáu - Viện Nghiên cứu Rau I Đặt vấn đề Hiện điều kiện người dân, người dân thành phố lớn cải thiện, đời sống vật chất tinh thần trọng nên nhu cầu hoa ngày cao Theo đánh giá Cục Trồng trọt, nhu cầu thị trường hoa, cảnh giai đoạn 2011-2015, bình quân năm tăng 11% Việt Nam quốc gia có tiềm sản xuất hoa số năm gần diện tích sản lượng hoa tăng lên nhanh chóng Theo số liệu Tổng cục Thống kê, năm 2017, nước có khoảng 25,46 nghìn diện tích trồng hoa Diện tích lớn gấp 1,7 lần so với diện tích trồng hoa năm 2011 diện tích gia tăng 2014 gấp 1,56 lần so với 2011 Riêng vùng đồng sơng Hồng, diện tích hoa năm sau cao năm trước sản xuất hoa gia tăng ổn định Hà Nội Nam Định Còn so sánh trước cho thấy, giai đoạn 2005-2015, diện tích trồng hoa tăng 2,3 lần, giá trị sản lượng tăng 7,2 lần (đạt 6.500 tỷ đồng, xuất xấp xỉ 50 triệu đơ-la Mỹ) Diện tích hoa gia tăng giá trị sản xuất hoa đơn vị diện tích thu cao so với trồng khác Đã hình thành nhiều mơ hình đạt thu nhập từ 800 triệu đến 2,5 tỷ đồng héc-ta (Dũng Minh, 2016) Thu nhập bình quân trồng hoa, cảnh nước năm 2014 285 triệu đồng/ha/năm So với giá trị thu nhập/ha canh tác toàn ngành trồng trọt 82-83 triệu đồng/ha/năm, mức thu nhập gấp gần 3,5 lần So sánh với số loại trồng cho thấy, lợi nhuận thu từ trồng hoa cao 10- 15 lần so với trồng lúa 7-8 lần so với trồng rau (Viện Nghiên cứu Rau quả, 2004) Như sản xuất hoa đóng góp vào thay đổi cấu trồng nông nghiệp đặc biệt đóng góp vào xây dựng nơng thơn Sản phẩm hoa Việt Nam sản xuất không tiêu thụ nước mà xuất Tuy nhiên, vào thời điểm nhu cầu hoa cao Tết dịp lễ hội Việt Nam cịn phải nhập nhiều, loại hoa có giá trị phong lan, lan hồ điệp Hoa Việt Nam tiêu thụ chợ truyền thống, cửa hàng hoa gần siêu thị cửa hàng tiện ích tham gia bán hoa Đây nét tiêu thụ hoa Tiêu thụ thông qua hệ thống chợ bao gồm chợ quy hoạch, chợ tạm bán địa điểm thấy có khách mua Tiêu thụ qua kênh siêu thị giúp hình thành kênh chất lượng song có thách thức lớn thị trường có u cầu đặc biệt khía cạnh chất lượng (độ tươi) thời hạn giao hàng (Carlton Perloff, 1994) Điểm đáng ngại tác nhân ngành hàng hoa chưa có liên kết chặt chẽ giá sản phẩm chưa ổn định dẫn đến người sản xuất chịu nhiều thiệt thòi Người tiêu dùng (NTD) chưa thực tin tưởng vào chất lượng hoa gặp khó khăn nhận diện sản phẩm, thị trường truyền thống Vậy bối cảnh nay, đối tượng tham gia sản xuất hoa Việt Nam nói chung vùng đồng sơng Hồng nói riêng thực tiêu thụ sản phẩm hoa họ làm nào? Kênh kênh tiêu thụ phù hợp với họ chiến lược để đứng vững tương lai? Những người kinh doanh hoa họ thực liên kết sao? NTD nhận diện hoa để xứng đáng với đồng tiền mà họ bỏ ra? Bài viết nhằm phản ánh trạng nguồn cung hoa thị trường Việt Nam, yếu tố có ảnh hưởng đến việc tiêu thụ hoa đưa số giải pháp thúc đẩy hệ thống tiêu thụ sản phẩm hoa Việt Nam nói chung vùng đồng sơng Hồng nói riêng II Thực trạng vấn đề Nguồn cung cấp hoa Việt Nam Thị trường Việt Nam có nguồn cung cấp hoa sản xuất nước nhập Sản xuất hoa Việt Nam phân bố rải rác khắp địa phương, song có ba vùng trồng hoa lớn đồng Sơng Hồng (ước khoảng 34% diện tích trồng hoa nước), Tây Nguyên (33,38%) đồng sông Cửu Long (11,96%) Diện tích hoa vùng Đồng Sơng Hồng gia tăng đặn năm gần Các tỉnh có diện tích hoa trồng tập trung như: Hà Nội, Hải Phòng, Nam Định, Hải Dương, Bắc Ninh, Vĩnh Phúc với loại hoa chủ yếu hoa hồng, hoa cúc, hoa đồng tiền phục vụ thị trường nước số loại hoa tiêu thụ sang thị trường Trung Quốc Tại Tây Nguyên sản xuất hoa tập trung Lâm Đồng Đây tỉnh có nhiều lợi sản xuất hoa nên không sản xuất loại hoa thông thường (cúc, hồng) mà sản xuất loại hoa có giá trị cao (lyly, lan, cẩm tú cầu ) công nghệ đại áp dụng sản xuất Sản phẩm hoa Lâm Đồng không đáp ứng thị trường địa phương mà đáp ứng thị trường thành phố lớn nước xuất mang lại kim ngạch đáng kể Đây địa bàn thu hút nhiều đối tác nước lĩnh vực sản xuất hoa Cịn với đồng sơng Cửu Long, diện tích sản xuất hoa có phần gia tăng song chậm so với vùng khác nước Trong vùng sản xuất tập trung Đồng Tháp Sản xuất hoa chủ yếu phục vụ thị trường địa phương Ngày nay, số địa phương vùng Tây Bắc khai thác mạnh sản xuất hoa Sơn La, Lào Cai Hịa Bình Đây địa bàn có sản lượng hoa năm sau lớn năm trước, chủng loại hoa ngày đa dạng sản phẩm bổ sung thiết thực cho thị trường lớn vùng thành phố Hà Nội tỉnh vùng đồng sông Hồng Về nguồn hoa nhập chủ yếu đến từ nước Hà Lan, Trung Quốc, Đài Loan, Nhật Bản… Theo số liệu tổng cục Hải quan, nhập hoa, cảnh Việt Nam trước dịp Tết Nguyên đán năm 2018 (từ ngày 1/12/2017 đến 31/1/2018) đạt kim ngạch khoảng 18 triệu USD, tăng 46,8% so với dịp Tết năm 2017 Các thị trường cung cấp hoa, cảnh sang Việt Nam có kim ngạch tăng mạnh thị trường Hà Lan với triệu USD, tăng 76%; thị trường Trung Quốc đạt 3,6 triệu USD, tăng 80,8% so với dịp Tết năm trước Cụ thể cấu nhập loại hoa, cảnh dịp Tết năm 2018 chủ yếu loại hoa, cảnh dạng sống Trong đó, dạng thân sống có kim ngạch 7,9 triệu USD, chiếm 43,8% tổng kim ngạch nhập với loại hoa hoa lan, hoa đỗ quyên, vạn niên thanh, tùng cảnh Trong đó, xuất xứ từ Trung Quốc với 3,3 triệu USD loại hoa lan đạt kim ngạch triệu USD Kim ngạch nhập mặt hàng từ Đài Loan đạt 2,7 triệu USD, kim ngạch nhập từ Nhật Bản đạt triệu USD Về loại hoa, cảnh dạng củ đạt kim ngạch 7,6 triệu USD, chiếm 42,1% tổng kim ngạch nhập hoa, cảnh trước dịp Tết năm 2018 Các loại hoa dạng củ nhập chủ yếu củ hoa lily xuất xứ từ Hà Lan đạt kim ngạch 4,4 triệu USD, xuất xứ từ Newzealand với kim ngạch 1,1 triệu USD; xuất xứ Pháp triệu USD Như vậy, lượng giống hoa hoa nhập vào Việt Nam lớn Phần nhập đáp ứng nhu cầu NTD song lại có ảnh hưởng lớn đến sản xuất hoa nước Về tiêu dùng hoa, ngày có khác biệt tầng lớp dân có thu nhập khác chi phí chơi hoa thành thị nơng thơn khác lớn Vậy làm để người sản xuất nước người kinh doanh nắm bắt nhu cầu hoa người dân thành phố lớn, nhóm người có thu nhập cao nhằm tận dụng hội thị trường ? Tình hình sản xuất hoa nước Đi sâu vào nghiên cứu tình hình sản xuất hoa nước thấy rằng, sản xuất hoa Việt Nam gia tăng thời kỳ Đồ thị 1: Biến động diện tích trồng hoa Đồng sông Hồng Việt Nam giai đoạn 2011-2017 Diện tích (1.000ha) ha) Năm Nguồn: Tổng cục Thống kê Trong giai đoạn từ 2011 đến 2017, diện tích trồng hoa nước tăng 1,7 lần (Tổng cục Thống kê, 2018) Sản xuất hoa vùng Đồng sông Hồng gia tăng, song có phần nhỏ với mức độ tăng nước (1,48 lần) Đồ thị minh họa cho gia tăng Các đối tượng tham gia sản xuất hoa bao gồm hộ gia đình sản xuất độc lập, gần có mơ hình HTX kiểu mới, doanh nghiệp (bao gồm doanh nghiệp nước liên kết, ngồi nước) Sản xuất hoa địi hỏi đầu tư lớn, đơn vị có áp dụng công nghệ cao, sản xuất hoa nhà lưới, song hiệu sản xuất hoa mang lại lớn Thực tế, thời gian qua, không phủ nhận hoa có ý nghĩa lớn kinh tế vùng trồng hoa đem lại hiệu kinh tế cao gấp 10- 20 lần so với trồng trồng khác Ví dụ, mơ hình trồng Lay ơn Đằng Hải, Đồng Thái (Hải Phòng), Dĩnh Kế (Bắc Giang)… đạt hiệu cao gấp 1,5 - 2,5 lần so với trồng thông thường (thu 15 - 20 triệu đồng/sào/3 tháng) Mơ hình trồng hoa đồng tiền Tây Tựu (Từ Liêm, Hà Nội) thu 50-60 triệu đồng/sào/năm; Mơ hình trồng hoa hồng Mê Linh - Hà Nội; Gia Khánh – Vĩnh Phúc thu 10-15 triệu đồng/sào/năm; Mơ hình trồng hoa cúc Tây Tựu, Nhật Tân (Hà Nội) thu 12-15 triệu đồng/sào/năm; Tuy vậy, bên cạnh lợi ích sản xuất hoa mang lại sản xuất hoa rủi ro chị ảnh hưởng yếu tố thời tiết Do đó, vào dịp Tết, sản xuất hoa quy mơ lớn mà thời tiết khơng ủng hộ rủi ro thực lớn Thị trường tiêu thụ hoa Việt Nam Hiện nay, thị trường tiêu thụ hoa có hai kênh tiêu thụ chủ yếu kênh tiêu thụ truyền thống – thông qua hệ thống chợ (bao gồm chợ bán buôn, chợ bán lẻ, quầy, bán dong, ) kênh đại - hệ thống cửa hàng, siêu thị trung tâm thương mại Ngày công nghệ phát triển, bên cạnh việc bán hàng trực tiếp cho NTD hình thức bán hàng online với sản phẩm hoa áp dụng Hình thức bán online mở rộng nhiều địa bàn người bán tính đến rủi ro vận chuyển, song từ đặt vấn đề công tác quảng bá nhiều phương tiện thông tin đại chúng khác Vậy người sản xuất cần phải làm để đáp ứng yêu cầu NTD lứa tuổi thích nghi cho việc sản bán hàng theo hình thức đại? Một số nhân tố có ảnh hưởng tới việc tiêu thụ hoa Việt Nam (i) Nguồn cung hoa thị trường: Hiện sản xuất mang lại lợi nhuận nên nhiều cá nhân, đơn vị sẵn sàng đầu tư để sản xuất Bên cạnh việc kinh doanh sản phẩm hoa nhập mang lại lợi ích lớn có cạnh tranh khốc liệt hai nhóm sản phẩm nước nhập (ii) Đặc trưng người sản xuất hoa Việt Nam đặc biệt Đồng sơng Hồng: Ở nhìn nhận vấn đề qua đặc trưng: * Về quy mơ: với phần lớn hộ gia đình sản xuất hoa địa phương nhỏ, phân tán Ở vùng không chuyên hoa < 360 m2 Ở vùng chuyên canh trung bình < 1.000 m2 Với HTX hay doanh nghiệp, quy mô lớn hơn, song hầu hết < Chỉ có số doanh nghiệp liên kết với nước ngồi có quy mơ lớn ha; * Về lực tổ chức sản xuất tiêu thụ: Các hộ gia đình sản xuất độc lập yếu khả tổ chức Các HTX kiểu hỗ trợ thơng qua khóa tập huấn nên lực hỗ cải thiện nhiều Còn với doanh nghiệp, khả tổ chức họ tốt đối tượng khác * Sự liên kết sản xuất tiêu thụ: Hầu hết hộ sản xuất quy mơ gia đình, độc lập, chưa có liên kết với tác nhân khác chuỗi nên khả cung ứng yếu có sản phẩm vào thời điểm định nên khâu tiêu thụ sản phẩm ln khâu khó khăn hộ (iii) Sự phát triển hệ thống chợ siêu thị: Số lượng chợ lớn thực tế điểm bán hoa “mọc” lên nơi đâu họ thấy bán hàng nên khó việc quản lý nắm bắt thay đổi thực liên kết Tuy nhiên, với đối tác bán hoa chợ, họ có nhiều lợi Đối với siêu thị, ngày họ thay đổi tư có sản phẩm hoa nhằm đáp ứng nhu cầu NTD, song siêu thị bán hoa hàng ngày, học bán vào thời điểm Lễ, Tết khó cho việc hợp tác cung ứng từ người sản xuất (iv) Đặc điểm tác nhân tham gia tiêu thụ hoa hệ thống chợ truyền thống kênh đại (cửa hàng siêu thị) Tính đến thời điểm nay, chúng tơi chưa có nghiên cứu đầy đủ tỷ lệ người sản xuất bán hoa cho nhóm người mua (người thu gom, người bán bn, người bán lẻ hay NTD) nên khó để đánh giá chung Tuy nhiên, yêu cầu sản xuất hoa khí hậu nên hình thành vùng sản xuất tập trung có cá nhân/đơn vị chuyên tập trung vào sản xuất có người chuyên tập trung vào thương mại Song nói chung người sản xuất người kinh doanh hoa cần đầu tư lớn chịu rủi ro cao, chịu ảnh hưởng điều kiện thời tiết kinh doanh hoa áp lực thời gian (v) Đặc điểm người mua/người tiêu dùng hoa: Do hoa sản phẩm phục vụ nhu cầu tinh thần nên tiêu chí lựa chọn hoa người ngồi tiêu chí chung tươi, họ cịn có tiêu chí riêng việc lựa chọn mầu sắc, kích cỡ, kiểu dáng, chất lượng, chất liệu phụ gia phù hợp với họ nên để người sản xuất nắm bắt đầy đủ yêu cầu không dễ dàng Song “món ăn tinh thần” nên địa điểm bán hoa yếu tố tạo nên giá hấp dẫn cho người mua lời cho người bán Chính điều nên việc người mua xác định giá mua không đơn giản người bán biết dựa vào yếu tố thời điểm, số lượng người mua, chất lượng sản phẩm để xác định giá bán có lợi cho họ Một số giải pháp thúc đẩy tiêu thụ hoa Việt Nam nói chung đồng sơng Hồng nói riêng 5.1 Đổi quy hoạch, khuyến khích xây dựng liên kết hỗ trợ xúc tiến thương mại (i) Bộ NN & PTNT cần quy hoạch vùng sản xuất hoa: với vai trò chủ thể quản lý, tổ chức lại sản xuất đặc biệt đơn vị định hướng cho hoạt động sản xuất hoa để có nguồn cung từ sản xuất nước đáp ứng nhu cầu NTD Trên sở đó, Bộ phát huy vai trị tạo lập mơi trường, thúc đẩy việc sản xuất tiêu thụ sản phẩm thông qua hợp đồng tác nhân ngành hàng hoa Cụ thể, Bộ NN & PTNT cần phối hợp với địa phương để quy hoạch sản xuất hoa cụ thể cho tỉnh để đối tượng yên tâm đầu tư sản xuất việc tiêu thụ họ dễ dàng hơn, đơn vị lựa chọn tiêu thụ hoa thông qua kênh đại Trên sở đó, UBND tỉnh quy hoạch sản xuất hoa giao cho Sở NN & PTNT phối hợp với đạo chung Bộ NN & PTNT để có quy hoạch phù hợp tới xã giúp người sản xuất giảm thiểu rủi ro đáp ứng nhu cầu hoa địa phương thành phố nước kết hợp để gia tăng khả xuất (ii) Xây dựng liên kết sản xuất tiêu thụ hoa: Việc liên kết hình thành không tác nhân ngành hàng hoa Việt Nam mà Việt Nam số nước mạnh hoa Hà Lan, Trung Quốc, Đài Loan, Thái Lan Người sản xuất nước cần hình thành phát triển liên kết người sản xuất để gia tăng khả thương thảo việc mua nguyên liệu đầu vào bán sản phẩm đầu ra, đồng thời gia tăng khả cung ứng khía cạnh số lượng, chủng loại hoa khả giao hàng đặn Đặc biệt, người sản xuất cần kết nối với người mua trước triển khai sản xuất để nắm bắt nhu cầu người mua chủng loại, số lượng, thời điểm cung ứng tiêu chuẩn sản phẩm – tức cần tổ chức sản xuất để bán hàng theo kế hoạch tiêu thụ Làm điều giảm rủi ro cho người sản xuát hình thành sản xuất theo chuỗi cung ứng hoa bền vững (iii) Thực hỗ trợ xúc tiến thương mại: Bộ NN & PTNT trì số hoạt động xúc tiến thương mại quy mô quốc gia vùng Các tỉnh có sản xuất hoa hỗ trợ tổ chức xúc tiến thương mại hỗ trợ cho việc sử dụng nhãn hiệu nhận diện nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm, dán tem nhận diện “hoa Việt Nam” 5.2 Hỗ trợ hình thành mơ hình HTX kiểu tạo điều kiện giúp họ nâng cao lực quản trị sản xuất tiêu thụ cho tác nhân ngành hàng hoa Hiện nhiều hộ gia đình sản xuất kinh doanh hoa đơn lẻ, nên hình thành mơ hình HTX kiểu (cần 07 hộ) để họ có tư cách pháp nhân họ có điều kiện để ký kết hợp đồng mua, bán vật tư đầu vào sản phẩm đầu Đồng thời hình thành mơ hình HTX quyền địa phương tổ chức (Khuyến nông, dự án, chương trình ) hỗ trợ hình thức khác nhau, hỗ trợ nâng cao lực sản xuất, thị trường (tiếp cận thông tin thị trường, phân tích thị trường, marketing, lập kế hoạch sản xuất) quản trị qua khóa tập huấn, tham quan, chia sẻ kinh nghiệm với đơn vị làm tốt Đây khâu trọng yếu (Chính Phủ, 2013) Các hộ nông dân cán quản lý HTX cần tham gia đầy đủ nội dung tập huấn nhằm giúp họ cải thiện nhanh lực thực hành kỹ thuật thực hành thị trường tốt nhằm đáp ứng yêu cầu thị trường, nhu cầu NTD thay đổi Nâng cao nhận thức việc tiêu thụ sản phẩm thông qua hợp đồng kiến thức hội nhập để tránh rủi ro 5.3 Hỗ trợ sách vốn, cơng nghệ sản xuất kinh doanh hoa khai thác triệt để điểm sản xuất kinh doanh hoa Nông nghiệp công nghệ cao nhà máy cho sản phẩm hoa cần phải có nhà xưởng, máy móc thiết bị, cơng nhân có trình độ, phải có quy trình kỹ thuật Người sản xuất phải trơng chờ vào sách cho vay vốn trung dài hạn Nhà nước cần có sách giúp nhà đầu tư tiếp cận với nguồn vốn cơng nghệ dễ dàng; sách hỗ trợ kỹ thuật; tạo điều kiện cho việc nhập giống hoa có quyền làm sở cho việc xuất sản phẩm Đưa sách hỗ trợ hàng rào thuế quan việc nhập hoa thị trường giúp cho sản xuất hoa nước đứng vững giúp nông dân người kinh doanh thích nghi dần hội nhập Các sở sản xuất kinh doanh hoa, cảnh, cần kết hợp với đơn vị tổ chức du lịch để tổ chức tour du lịch sinh thái, du lịch tâm linh điểm du lịch danh lam, thắng cảnh; Kết hợp việc xây dựng, hình thành khu sản xuất hoa, cảnh với đào tạo cho học sinh, sinh viên, đặc biệt học sinh cấp tiểu học, trung học, hình thức trải nghiệm từ thực tế nhằm hình thành nhân sinh quan cách sống hòa đồng với thiên nhiên, yêu thiên nhiên, nắm hành trình hoa từ khâu sản xuất, lưu thông tiêu dùng 5.4 Tăng cường sở vật chất cho hệ thống chợ Nhằm giúp cho người sản xuất người kinh doanh có địa điểm bán hàng thuận lợi người mua dễ dàng nhận diện địa điểm bàn hàng, cần rà soát lại chợ triên địa bàn để hỗ trợ hoàn thiện sở hạ tầng cho phép xây dựng mới, sửa chữa nâng cấp nhằm đáp ứng nhu cầu người bán người mua Đặc biệt lưu ý hệ thống kho chứa phù hợp với nhu cầu sử dụng môi trường chợ sẽ, văn minh Đặt hệ thống biển báo cho hệ thống họp chợ giúp người bán người mua dễ dàng tiếp cận Xỏa bỏ điểm họp tạm, điểm họp với tính chất chợ bán buôn để dễ dàng quản lý chất lượng nguồn hoa khoản thu Ban hành quy định chung mức thu phí người kinh doanh chuyên nghiệp chợ khác để tránh trường hợp thu cao khiến người chuyên kinh doanh hoa gặp khó khăn người sản xuất khó tiếp cận Ban quản lý chợ cần xếp cho việc đưa hàng vào, lại chợ thuận tiện Cần bổ sung hệ thống chiếu sáng chợ họp đêm giúp việc mua-bán thuận lợi hạn chế tệ nạn, an toàn Tạo điều kiện cho có nhu cầu kinh doanh hoa có điều kiện bán hàng thuận lợi Ban quản lý cầu nối người sản xuất quầy hàng nhằm thúc đẩy tiêu thụ hoa mạnh Người bán hàng chợ chấp hành đầy đủ quy định chợ khoản phí, vệ sinh mơi trường văn hóa thương mại góp phần tạo mơi trường chợ cải thiện, thu hút khách hàng 5.5 Tăng cường thông tin quảng bá giúp người tiêu dùng nhận diện sản phẩm hoa có nguồn gốc rõ ràng lợi ích việc tiêu dùng hoa chăm sóc theo quy trình Bộ NN & PTNT, Bộ Công Thương Sở NN &PTNT, Sở Công thương địa phương cần hỗ trợ cung cấp thông tin sở sản xuất phân phối hoa đảm 10 bảo, không đảm bảo qua phương tiện thông tin đại chúng khác Đồng thời quan nghiên cứu quan chức giúp NTD nhận biết rõ sản phẩm hoa nguồn gốc, sản xuất đảm bảo, đặc biệt tác hại việc tiêu dùng loại sản phẩm hoa sản xuất khơng tn thủ quy trình (chóng héo, chóng rụng, hoa gắn ) Người tiêu dùng nên tiếp cận thông tin qua phương tiện thông tin đại chúng khác để biết rõ loại hoa, xuất xứ nguồn gốc, địa điểm mua để định lựa chọn hoa cho tiêu dùng cách phù hợp III Kết luận Nhu cầu tiêu dùng hoa ngày cao, thành phố lớn nên hội cho người sản xuất kinh doanh hoa lớn Nguồn cung tới thị trường hoa Việt Nam nói chung đồng sơng Hồng nói riêng ngày dồi dào, phong phú với nhiều loại hoa đẹp Song có cạnh tranh khốc liệt sản phẩm sản xuất nước sản phẩm xuất Để thúc đẩy việc tiêu thụ hoa Việt Nam nói chung vùng đồng sơng Hồng nói riêng cần thực đồng giải pháp như: (i) Đổi quy hoạch, khuyến khích xây dựng liên kết hỗ trợ xúc tiến thương mại; (ii) Hỗ trợ hình thành mơ hình HTX kiểu tạo điều kiện giúp họ nâng cao lực quản trị sản xuất tiêu thụ cho tác nhân ngành hàng hoa; (iii) Hỗ trợ sách vốn, cơng nghệ sản xuất kinh doanh hoa khai thác triệt để điểm sản xuất kinh doanh hoa; (iv) Tăng cường sở vật chất cho hệ thống chợ (v) Tăng cường thông tin quảng bá giúp người tiêu dùng nhận diện sản phẩm hoa có nguồn gốc rõ ràng lợi ích việc tiêu dùng hoa chăm sóc theo quy trình TÀI LIỆU THAM KHẢO Carlton, D.W, Perloff J.M (1994) Modern Industrial Organization Haper Collin, New York Chính phủ, 2013 Quyết định 62/2013/QĐ-TTg ngày 25/10/2013 sách khuyến khích phát triển, hợp tác, liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ nông sản, xây dựng cánh đồng mẫu lớn 11 Dũng Minh, 2016 Liên kết sản xuất hoa, cảnh Báo Nhân Dân điện tử Truy cập http://www.nhandan.com.vn/xahoi/item/29033202-lien-ket-san-xuat-hoa-cay-canh.html Đặc điểm chung ngành trồng hoa, truy cập http://nnptnt.vinhphuc.gov.vn/content/tintuc/lists/News/Attachments/33706/Dac%20diem %20chung%20cua%20nganh%20trong%20hoa.pdf?fbclid=IwAR3MdHuoGZcJxcfJndmjrGwnii_8XiDPRmzzi1rLuI2oYvppY-h6oWIayY Đánh giá tình hình sản xuất tiêu thụ hoa tươi Việt Nam giai đoạn 2006 – 2008, truy cập “http://luanvan.co/luan-van/danh-gia-tinh-hinh-san-xuat-va-tieu-thu-hoa-tuoi-viet-nam-giai- doan-2006-2008-17737/?fbclid=IwAR2ZX3Xws6k1HlDjKscTGkakDRJpsikays5O5Fo4O3EnE2K2Yg9fCDDu88’’ Tổng cục Thống kê, 2018 Số liệu diện tích, sản lượng hoa Việt Nam tỉnh theo vùng Ghi chú: Bài đăng “Diễn đàn khuyến nông @Nông nghiệp Số tháng năm 2019 Trang 12-20 12 ... pháp thúc đẩy hệ thống tiêu thụ sản phẩm hoa Việt Nam nói chung vùng đồng sơng Hồng nói riêng II Thực trạng vấn đề Nguồn cung cấp hoa Việt Nam Thị trường Việt Nam có nguồn cung cấp hoa sản xuất... sản phẩm, thị trường truyền thống Vậy bối cảnh nay, đối tượng tham gia sản xuất hoa Việt Nam nói chung vùng đồng sơng Hồng nói riêng thực tiêu thụ sản phẩm hoa họ làm nào? Kênh kênh tiêu thụ phù... tới thị trường hoa Việt Nam nói chung đồng sơng Hồng nói riêng ngày dồi dào, phong phú với nhiều loại hoa đẹp Song có cạnh tranh khốc liệt sản phẩm sản xuất nước sản phẩm xuất Để thúc đẩy việc tiêu

Ngày đăng: 12/10/2021, 10:30

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w