Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 91 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
91
Dung lượng
305 KB
Nội dung
Chơng 1: Những lý luận kinh doanhlữ hµnh vµ mèi quan hƯ víi nhµ cung cÊp 1.1 Các khái niệm 1.1.1 Lữ hành kinh doanh lữ hành N Ngày việc định nghĩa hoạt động lữ hành , nh việc phân biệt lữ hành với du lịch công việc cần thiết cho đối tợng tham gia nghiên cứu học tập môn học có liên quan đến du lịch lữ hành Đà có nhiều khái niệm du lịch lữ hành nhiều nhà nghiên cứu giới Việt Nam dới nhiều góc độ khác theo số nhà nghiên cứu có uy tín lâu năm hệ thống nên nhìn nhận lữ hành dới hai góc độ sau Cách tiếp cận thứ nhất: Hiểu theo nghĩa rộng lữ hành (Travel) đợc hiểu tất hoạt động di chuyển ngời, nh hoạt động có liên quan ®Õn sù di chun ®ã Víi mét ph¹m vi ®Ị cập nh hoạt động du lịch bao gồm yếu tố lữ hành, nhng tất hoạt động lữ hành du lịch Trong từ điển lễ tân họ định nghĩa: Lữ hành hoạt động để thực chuyến từ nơi đến nơi khác phơng tiện gì, lý gì, có hay không trở nơi xuất phát Tại nớc phát triển, đặc biệt nớc Bắc Mỹ hệ thống thuật ngữ Lữ hành Du lịch ( Travel and tourism ) đợc hiểu cách tơng tự nh Du lịch Với ý nghĩa hoạt động lại hoạt động khác có liên quan tới chuyến với mục đích du lịch Cách đề cập nh cho phép ta nghiên cứu hoạt động lữ hành phạm vi rộng Cách tiếp cận thứ hai: Là đề cập đến lữ hành phạm vi hẹp Để phân biệt hoạt động kinh doanh du lịch trọn gói với hoạt động kinh doanh du lịch khác nh khách sạn vui chơi giải trí ngời ta giới hạn hoạt động lữ hành bao gồm hoạt động tổ chức chơng trình du lịch trọn gói Tiêu biểu cho cách tiếp cận khái niệm kinh doanh lữ hành Việt Nam pháp lệnh du lịch điều 10 đà rõ lữ hành việc thực chuyến du lịch theo kế hoạch lộ trình, chơng trình đà định trớc Tổng cục du lịch Việt Nam đà đa hai khái niệm quản lý lữ hành ngày 29/04/1995 Khái niệm kinh doanh lữ hành (Tour opertor business) (Trích tr71 OVERVIEW OF TOURISM Nguyễn Lê Mạnh ): Là việc thực hoạt động nghiên cứu thị trờng, thiết lập chơng trình du lịch trọn gói hay phần, quảng cáo bán chơng trình trực tiếp hay gián tiếp qua trung gian văn phòng đại diện, tổ chức thực chơng trình hớng dẫn du lịch.các doanh nghiệp lữ hành đơng nhiên đợc phếp tổ chức mạng lới lữ hành Khái niệm kinh doanh đại lý lữ hành (Travel sub agencybusiness) (Trích tr71 OVERVIEW OF TOURISM Nguyễn Lê Mạnh): Là việc thực dịch vụ đa đón, đăng ký nơi lu trú, vận chuyển, hớng dẫn tham quan, làm chơng trình du lịch doanh nghiệp lữ hành, cung cấp thông tin du lịch t vấn du lịch nhằm hởng hoả hồng 1.1.2 Doanh nghiệp lữ hành phân loại * Khái niệm Từ khái niệm kinh doanh lữ hành đà tồn nhiều khái niệm doanh nghiệp lữ hành Xuất phát từ góc độ khác việc nghiên cứu doanh nghiệp lữ hành ta có khái niệm sau: thời kỳ ngời ta định nghĩa doanh nghiệp lữ hành nh pháp nhân kinh doanh chủ yếu dới hình thức đại diện, đại lý nhà sản xuất nhà cung cấp sản phẩm đầu vào (khách sạn, hÃng ô tô, hàng không, đờng sắt, đờng thuỷ ) nhằm giới thiệu bán sản phẩm đến tận tay ngời tiêu dùng với mục đích thu tiền hoả hồng Trong trình tồn phát triển loại hình doanh nghiệp lữ hành liên tục đợc mở rộng phát triển Trên sở tính chất hoạt động xây dựng bán chơng trình du lịch trọn gói ngời ta định nghĩa công ty lữ hành pháp nhân tổ chức bán chơng trình du lịch cho ngời tiêu dùng Khi đà phát triển mức độ cao so với việc làm trung gian tuý công ty lữ hành đà tự tạo sản phẩm cách tập hợp sản phẩm riêng rẽ nh dịch vụ khách sạn, vé máy bay, ô tô chuyến tham quan thành chơng trình du lịch hoàn chỉnh b¸n cho kh¸ch víi mét møc gÝa gép Nh vËy thấy công ty lữ hành không dừng lại việc bán chơng trình du lịch mà họ trở thành ngời mua sản phẩm nhà cung cấp đầu vào muốn tạo chơng trình du lịch nhằm thoả mÃn nhu cầu khách họ phải luôn thiết lập đợc mối quan hệ tốt với nhà cung cấp yếu tố đầu vào Việt Nam theo định nghĩa Tổng cục du lịch: Doanh nghiệp lữ hành đơn vị có t cách pháp nhân hạch toán độc lập đợc thành lập nhằm mục đích sinh lời việc giao dịch ký kết hợp đồng du lịch tổ chức thực chơng trình du lịch đà bán cho khách du lịch Theo Tổng cục du lịch Việt Nam công ty lữ hành gồm hai loại hình công ty lữ hành quốc tế công ty lữ hành nội địa đợc quy định quy chế quản lý lữ hành ngày 29/04/1995 Doanh nghiệp lữ hành quốc tế: có trách nhiệm xây dựng, bán chơng trình du lịch trọn gói phần theo yêu cầu khách để trực tiếp thu hút khách đến Việt Nam đa công dân Việt Nam, ngời nớc c trú Việt Nam du lịch nớc ngoài, thực chơng trình du lịch đà bán ký hợp đồng uỷ thác phần, trọn gói cho công ty lữ hành nội địa Doanh nghiệp lữ hành nội địa: có trách nhiệm bán tổ chức thực chơng trình du lịch nội địa, nhận uỷ thác để thực chơng trình du lịch cho khách nớc đà đợc công ty lữ hành quốc tế đa vào Việt Nam Trong giai đoạn phát triển nhiều công ty lữ hành đà có phạm vi hoạt động rộng lớn mang tính toàn cầu hầu hết hoạt động du lịch giai đoạn công ty lữ hành không bán đóng vai trò phân phối ngời mua sản phẩm nhà cung cấp mà ngời sản suất trực tiếp sản phẩm du lịch Tóm lại định nghĩa: Công ty lữ hành loại hình doanh nghiệp đặc biệt kinh doanh chủ yếu lĩnh vực tổ chức xây dựng, bán thực chơng trình du lịch trọn gói cho khách du lịch Ngoài công ty lữ hành tiến hành hoạt động trung gian bán sản phẩm nhà cung cấp du lịch thực hoạt động kinh doanh tổng hợp khác bảo đảm phục vụ nhu cầu du lịch khách từ khâu đến khâu cuối * Cách phân loại: Hiện có nhiều cách phân loại công ty lữ hành khác phụ thuộc vào đặc điểm quốc gia có cách phân loại riêng Việt Nam vào chức kinh doanh công ty lữ hành đợc phân loại theo sơ đồ sau Công ty lữ hành du lịch Travel agent/Tour operators Các đại lý du lịch Travel agent Các DLDLbán buôn Các ĐLDL bán lẻ Các công ty lữ hành Các công ty du lịch Tour operator Các CTLH tổng hợp Các điểm bán Các CTLH quốc tế Các CTLH nhận khách Các CTLH gửi khách Các công ty lữ hành nội địa Sơ đồ 1: Phân loại công ty lữ hành Theo sơ đồ doanh nghiệp lữ hành có chức nhiệm vụ sau: + Các đại lý du lịch công ty lữ hành mà hoạt động chủ yếu làm trung gian bán sản phẩm nhà cung cấp dịch vụ hàng hoá du lịch sản phẩm Các đại lý du lịch có vai trò gần giống cửa hàng du lịch, nớc phát triển bình quân 15.000-20.000 ngời dân có đại lý du lịch, đảm bảo thuận lợi, thuận tiện tới mức tối đa cho ngời du lịch Đối tợng phục vụ chủ yếu đại lý du lịch khách du lịch địa phơng + Các đại lý du lịch bán buôn thờng công ty lữ hành, họ mua sản phẩm nhà cung cấp với số lợng lớn có mức giá rẻ sau tiêu thụ qua hệ thống bán lẻ, điểm bán với mức giá công bố phổ biến thị trờng nớc phát triển đại lý du lịch lên tới vài trăm doanh số đại lý du lịch lớn giới lên tới hàng tỷ USD + Các đại lý du lịch bán lẻ đại lý độc lập, đại lý đặc quyền tham gia vào chuỗi đại lý bán buôn, đại lý bán lẻ thờng có quy mô nhỏ từ 1-5 ngời Các đại lý bán lẻ thờng đặt trung tâm có vị trí giao thông thuận tiện có quan hệ chặt chẽ gắn bó với khách du lịch Các điểm bán độc lập thờng công ty hàng không, tập đoàn khách sạn đứng tổ chức bảo lÃnh cho hoạt động + Các công ty lữ hành (tại Việt Nam gọi công ty du lịch) hoạt động cách tổng hợp hầu hết lĩnh vực từ hoạt động trung gian tới du lịch trọn gói kinh doanh tổng hợp đối tợng phục vụ công ty lữ hành tất loại khách du lịch + Các công ty lữ hành nhận khách đợc thành lập đợc vùng giàu tài nguyên du lịch, hoạt động chủ yếu cung cấp sản phẩm dịch vụ cách trực tiếp cho khách du lịch công ty lữ hành gửi khách chuyển tới + Các công ty lữ hành gửi khách thờng tập trung ë c¸c níc ph¸t triĨn cã quan hƯ trùc tiÕp gắn bó với khách du lịch Sự phối hợp công ty du lịch nhận khách gửi khách xu phổ biến kinh doanh lữ hành du lịch Tuy nhiên công ty, tập đoàn du lịch lớn thờng đảm nhiệm hai khâu nhận khách gửi khách Điều có nghĩa công ty trực tiếp khai thác nguồn khách đảm bảo việc tổ chức chơng trình du lịch Đây mô hình kinh doanh công ty du lịch tổng hợp có quy mô lớn Ngoài ra, vào phạm vi hoạt động ngời ta phân chia thành công ty lữ hành nội địa công ty lữ hành quốc tế - Công ty lữ hành quốc tế công ty lữ hành có chức tiến hành hoạt động để tổ chức chơng trình du lịch không giới hạn phạm vi quốc gia phạm vi quốc tế - Công ty lữ hành nội địa công ty lữ hành có chức khai thác tổ chức chơng trình du lịch phạm vi l·nh thỉ qc gia 1.1.3 HƯ thèng s¶n phÈm công ty lữ hành Do đa dạng hoạt động kinh doanh lữ hành nguyên nhân chủ yếu dẫn đến phong phú đa dạng sản phẩm bán cho khách công ty lữ hành Căn vào tính chất, nội dung để làm rõ thêm vai trò công ty lữ hành ta chia sản phẩm công ty lữ hành làm nhóm sản phẩm sau: *Các dịch vụ trung gian Các công ty lữ hành trở thành mắt xích quan trọng kênh phân phối nhà cung cấp, sản xuất sản phẩm dịch vụ Trong hoạt động đại lý du lịch thực hoạt động bán sản phẩm nhà sản xuất tới khách du lịch Sản phẩm dịch vụ chủ yếu đại lý du lịch cung cấp Các đại lý du lịch không tổ chức sản xuất sản phẩm thân họ, mà hoạt động nh đại lý điểm bán sản phẩm nhà sản xuất sản phẩm du lịch Các dịch vụ trung gian chủ yếu bao gồm: Đăng ký đặt chỗ bán vé máy bay Đăng ký đặt chỗ bán vé loại phơng tiện giao thông khác nh ô tô, tàu thuỷ, đờng sắt Môi giới cho thuê xe ô tô du lịch Môi giới bán bảo hiểm Đăng ký đặt chỗ bán chơng trình du lịch Đăng ký đặt chỗ khách sạn Các dịch vụ môi giới trung gian khác *Các hoạt động kinh doanh lữ hành tổng hợp Ngày với xu muốn liên kết chi nhánh đại lý lại với nhau, hay nh tập đoàn lớn giới sát nhập lại với để tăng tính cạnh tranh hoạt động kinh doanh nói chung Đối với hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành công ty liên kết mở rộng phạm vi hoạt động mình, họ trở thành ngời sản xuất trực tiếp để cung ứng dịch vụ Các công ty lữ hành lớn sở hữu nhà hàng khách sạn, hÃng hàng không, hệ thống ô tô, tàu thuỷ, hệ thống bán lẻ khắp nơi giới nhằm cung cấp sản phẩm cách trọn vẹn cho khách du lịch Các công ty lữ hành lớn gới nh Thomas cook, TUI, câu lạc Địa Trung Hải ví dụ điển hình kinh doanh lữ hành du lịch tổng hợp Trong tơng lai, hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch phát triển hệ thống sản phẩm công ty lữ hành phong phú đa dạng *Các chơng trình du lịch trọn gói Hoạt động du lịch trọn gói mang tính chất đặc trng cho hoạt động lữ hành du lịch hoạt động hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành, công ty lữ hành liên kết sản phẩm nhà cung cấp thêm vào số sản phẩm, dịch vụ thân công ty lữ hành để tạo thành sản phẩm hoàn chỉnh bán cho khách du lịch với mức giá gộp Trong hoạt động công ty lữ hành không dừng lại khâu phân phối mà trực tiếp tham gia vào trình tạo sản phẩm tổ chức chơng trình du lịch trọn gói Các công ty lữ hành có trách nhiệm khách du lịch nh với nhà sản xuất mức độ cao nhiều so với hoạt động trung gian Bằng chơng trình du lịch trọn gói công ty lữ hành đà tác động tới việc hình thành xu hớng tiêu dùng du lịch thị trờng Có nhiều tiêu thức để phân loại chơng trình du lịch trọn gói Ví dụ nh chơng trình du lịch nội địa quốc tế, chơng trình dài ngày ngắn ngày, chơng trình tham quan văn hoá, thể thao, thơng mại Các chơng trình du lịch trọn gói phong phú đa dạng gồm nhiều thể loại khác nhau, tổ chức chơng trình du lịch trọn gói ta phải thực ý tới đặc điểm chung sau: - Thứ nhất: Đây chơng trình du lịch tổng hợp bao gồm tất khâu sản phẩm dịch vụ để phục vụ khách du lịch suốt chuyến chơng trình du lịch phải đồng bộ, phù hợp thích hợp thời gian, tuyến điểm, đặc điểm tâm sinh lý khách du lịch cho họ đạt đợc độ thoả mÃn cao Để tạo mối quan hệ nội dung chơng trình du lịch với nhu cầu khách du lịch ngời làm chơng trình phải tiến hành hoạt động điều tra khảo sát nghiên cứu thị trờng để phân loại phân đoạn đợc loại khách khác để nắm bắt đợc nhu cầu khách nh nghiên cứu vỊ ®é ti, giíi tÝnh, nghỊ nghiƯp, thu nhËp, së thích - Thứ hai: Các công ty lữ hành du lịch đặc biệt công ty Việt Nam cha trực tiếp sản xuất sản phẩm dịch vụ xây dựng chơng trình du lịch họ phải liên kết hầu hết sản phẩm dịch vụ nhà cung cấp đầu vào để tạo chơng trình du lịch trọn gói đồng phục vụ tốt cho khách du lịch công ty phải thiết lập đợc mối quan hệ với nhà cung cấp sản phẩm đầu vào Ví dụ nh phù hợp tài nguyên du lịch mục đích chuyến đi, phơng tiện vận chuyển có sẵn sàng phục vụ không, họ phục vụ theo thời gian tuyến điểm theo yêu cầu ta không việc quan trọng nhng khó khăn Giới hạn quỹ thời gian, giá cả, chất lợng số trờng hợp yếu tố định phơng án vận chuyển Việc định lựa chọn khách sạn phải vào nhu cầu khách mối quan hệ công ty với khách sạn Mặt khác hoạt động tham quan vui chơi giải trí phải góp phần tạo nên hấp dẫn phong phú chơng trình công ty phải tạo chơng trình du lịch xen kẽ hoạt động phải thích hợp không gấp gáp thời gian nh mặt tài Nói tóm lại, xây dựng chơng trình du lịch trọn gói công ty lữ hành phải ý đến hai đặc điểm phải quan tâm đến hai mối quan hệ với chơng trình đợc tiến hành thông suốt mối quan hệ với khách du lịch với nhà cung cấp đầu vào xem công ty lữ hành trở thành ngời mua ngời bán lúc Mặt khác tất sản phẩm dịch vụ để phục vụ khách lại nhà cung cấp bán mà công ty phải tập hợp lại thành chơng trình để bán cho khách Do công ty lữ hành không tạo lập đợc mối quan hệ với khách du lịch mà phải thiết lập mối quan hệ lâu dài với nhà cung cấp sản phẩm dịch vụ đầu vào để xây dựng đợc chơng trình du lịch có tốc độ hợp lý, hoạt động không nên nhiều trùng lặp gây mệt mỏi cho khách, việc di chuyển phải phù hợp với khả chịu đựng tâm sinh lý khách Cần có thời gian nghỉ ngơi hợp lý, nên đa dạng hoá loại hình hoạt động, tránh đơn điệu tạo cảm giác nhàm chán cho khách, cần ý đến hoạt động đón tiếp hoạt động đa tiễn cuối 1.1.4 Cơ cấu tổ chức công ty lữ hành Tùy vào mức độ hoạt động công ty mà có loại cấu tổ chức khác Việt Nam công ty lữ hành thờng có quy mô trung bình phù hợp với điều kiện kinh doanh 10 phần không nhỏ vào việc nâng cao chất lợng chơng trình du lịch công ty Tóm lại, mối quan hệ công ty Vinatour với phơng tiện vận chuyển địa bàn Hà Nội nhiều khó khăn có phơng tiện ô tô công ty thiết lập đợc mối quan hệ chặt chẽ có mức hoả hồng ổn định, hàng không đờng sắt độc quyền nên công ty phụ thuộc hoàn toàn vào hai ngành giá mức hoả hồng Vận chuyển đờng thuỷ cha phát triển Hà Nội nên chơng tình du lịch đờng thuỷ từ Hà Nội công ty cha thực công ty cha cã quan hƯ víi nhµ cung cÊp nµy 2.2.4 Mối quan hệ công ty Vinatour với nhà cung cấp dịch vụ khác Hà Nội Nh đà biết sản phẩm du lịch chủ yếu dịch vụ nên nhà cung cấp kể trên, công ty Vinatour tìm hiểu thông tin thiết lập mối quan hệ với số nhà cung cấp dịch vụ du lịch bổ sung khác Hà Nội để hoàn thiện chơng trình du lịch nh: thuê xích lô, xe đạp, xe máy, lều trại cho khách đặc biệt đội ngũ cộng tác viên, hớng dẫn viên du lịch, đăng ký mua vé xem buổi biểu diễn lớn Hà Nội cho khách nớc ngoài, hội thảo, hội nghị thơng mại đợc công ty trọng thời gian qua Đây số dịch vụ nhỏ mà công ty thờng xuyên có mối quan hệ để làm hoàn thiện chơng trình du lịch trọn gói cuả mình, nhng chủ yếu với nhà cung cấp dịch vụ công ty làm trung gian để liên hệ cho khách nhằm thu tiền hoả hồng Đối với đội ngũ cộng tác viên hớng dẫn, công ty có mối quan hệ chặt chẽ với cá nhân quan chủ quản 77 họ nên việc thuê hớng dẫn viên cho công ty thời gian qua đà trở nên dễ dàng Các quan mà công ty có quan hệ thuờng xuyên việc thuê hớng dẫn viên Đài tiếng nói Việt Nam, hội hữu nghị Việt- Nhật, Việt - Pháp Cùng với đội ngũ hớng dẫn viên cộng tác viên tiếng Anh, Nhật, Pháp, Trung Quốc, Thái Lan đà làm cho đội ngũ hớng dẫn viên công ty Vinatuor đợc đảm bảo chơng trình nhân tố quan trọng góp phần vào thành công cđa c«ng ty thêi gian qua 2.2.5 Mèi quan hệ với quan chức Hà Nội Tuy quan chức Hà Nội nhà cung cấp sản phẩm đầu vào công ty trình kinh doanh nhng họ lại ngời định việc xuất nhập cảnh, cấp giấy phép, gia hạn Visa cho khách Lợng khách công ty Vinatour chủ yếu khách quốc tế nên thủ tục xuất nhập cảnh, làm Visa đợc công ty ý quan tâm Do công ty có uy tín lâu năm đà trực thuộc Bộ công an mối quan hệ công ty cới cục quản lý xuất nhập cảnh A18, cục A35, A37, A24, C26 Bộ công an thuận lợi Khi có danh sách đoàn, hÃng gửi khách gửi tới, công ty tiến hµnh lµm thđ tơc xin cÊp Visa rÊt nhanh vµ thuận lợi với mức chi phí theo quy định Nhà nớc Tuy nhiên thủ tục hải quan sân bay Việt Nam chậm, thông tin cửa nhập cảnh không khoa học (chữ bé, sai tiếng anh, gây lộn xộn xếp hàng nhập cảnh vào Việt Nam) 78 Nhân viên hải quan, công an biết ngoại ngữ kém, thể giao tiếp bị khách cho cục cằn đẫn đến khám xét tự nhiên cho khách, không an tâm cho khách cửa Việc đóng dấu xuất nhập cảnh công an cửa làm sai (bằng tiếng việt) khách xuất bị phạt tiền đẫn đến tranh cÃi Công an cửa hai nơi đổ lỗi cho đà xảy sân bay Nội Bài Tân Sơn Nhất làm suy giảm uy tín công ty Híng dÉn viªn khã cã thĨ kiĨm tra nhÊt đoàn khách đông, việc thắc mắc khó đợc giải có giải chậm gây khó khăn cho hớng dẫn viên khách Đây lỗi ngành công an gây nhng họ lại phạt khách khách thực thủ tục thời hạn nh sứ quán Việt Nam cho họ nhập cảnh Việc cấp Visa cho ngời Việt Nam du lịch nớc nhiều chậm, khách công ty phải chờ trớc sân bay để có visa đà xảy nhiều lần công ty gây tâm lý sợ sệt cho khách Các chơng trình du lịch Châu Âu, Mỹ rờm rà mặt thủ tục, khoản tiền đặt cọc khoản tiền chứng minh tài khách du lịch lớn, Visa đến nớc ngắn (dới 15 ngày), phải theo đoàn nên đà gây nhiều khó khăn cho công ty Nhiều chơng trình công ty đà ký kết với khách thực đợc cha lấy đợc Visa Tóm lại quan hệ với quan chức công ty đà đợc tạo điều kiện thuận lợi thủ tục xuất nhập cảnh cho khách quốc tế, nhng thủ tục cho ngời Việt Nam nớc nhiều bất cập chi phí làm visa lớn 79 Tại cửa quan chức sai sót gây khó khăn phiền hà cho khách 80 Trong quan hệ với nhà cung cấp ngoại trừ quan chức năng, phòng ban cấp phép nhập cảnh công ty phải toán tiền trực tiếp làm Visa Còn nhà cung cấp sản phẩm Hà Nội công ty áp dụng hình thức toán giống hình thức công ty trả tiền cho nhà cung cấp vào cuối tháng tài sau đà nhận đợc hoá đơn toán tổng hợp tất dịch vụ nhà cung cấp gửi cho công ty vàp ngày 25 hàng tháng Việc toán thông thờng đợc trả qua tài khoản ngân hàng công ty nh nhà cung cấp Mức tiền hoả hồng công ty đợc hởng đợc nhà cung cấp hoàn trả sau công ty toán 2.3 nhận xét đánh giá điểm mạnh u cđa c«ng ty thêi gian qua 2.3.1.VỊ kinh doanh Công ty lấy kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế làm trọng tâm hoạt động không ngừng nâng cao mở rộng hoạt động kinh doanh khách du lịch nội địa thời gian qua công ty đà đạt đợc số kết sau: *Về u điểm: - Công ty trì với bạn hàng cũ có sách u tiên đặc biệt hơn, với chất lợng phục vụ tốt Những thị trờng truyền thống, hÃng đà có quan hệ đa khách cho công ty đợc trì nên năm gần lợng khách du lịch quốc tế công ty phục vụ có tăng, giảm không đáng kể, giữ đợc mức ổn định - Đà quan tâm tới hình thức, biện pháp quảng bá tiếp thị du lịch quốc tế nớc Tăng cờng tiếp xúc quốc tế thông qua hội chợ, triển lÃm Vì bớc đầu 81 số hÃng đà có giao dịch, ký kết với công ty đà gửi đợc đoàn khách cho công ty năm qua nh hÃng Monts Jura Tuorism (Pháp) - Vào đầu năm 2000 đà xem xét dừng hoạt động đại lý du lịch III Công việc kinh doanh chi nhánh Móng Cái, kinh doanh vận chuyển đà đợc công ty xem xét cân nhắc kỹ với biện pháp tích cực nên hai đơn vị đà vợt qua khó khăn vơn lên kinh doanh - Đà tham gia hội chợ quốc tế nớc, tổ chức cho đoàn cán công ty khảo sát xuyên Việt Mở tuyến hoàn thiện chơng trình Việt- Lào- Thái đờng bộ, khảo sát tuyến du lịch đờng mòn Hồ Chí Minh Với hoạt động công ty tạo nhiều lợi uy tín kinh doanh Nguyên nhân thành tựu công ty có số điểm mạnh sau: + Sản phẩm công ty có chất lợng cao + Công ty đà tạo uy tín với khách du lịch quốc tế + Đội ngũ lao động có nhiều kinh nghiệm + Cã quan hƯ chỈt chÏ víi nhiỊu h·ng du lịch quốc tế + Có quan hệ tốt với quan có liên quan + Công ty đà nối mạng Internet số mạng phổ biến Việt Nam để chào bán chơng trình * Nhợc điểm công ty : Tuy công ty lữ hành lớn nhng công ty Vinatour tồn số điểm yếu kinh doanh: 82 Trong năm qua lợng khách du lịch quốc tế công ty ổn định nhng lợng khách nội địa vẫsn ít, chiếm tỷ trọng nhỏ Đối với thị trờng nội địa khách du lịch cha thực biết đến hình ảnh công ty + Tuy doanh thu du lịch công ty có xu hớng tăng nhng lợi nhuận lại giảm xuống + Đội xe du lịch công ty đà cũ nên với đoàn khách quốc tế công ty phải thờng xuyên thuê bên + Đội ngũ cán công ty đông nhng chất lợng không đồng đều, độ tuổi trung bình cao, trình độ chuyên môn du lịch mà chủ yếu tốt nghiệp trờng ngoại ngữ, cán quản lý nhìn chung cha đáp ứng đợc đòi hỏi trình đổi mới, tổ chức hoạt động kinh doanh lữ hành cha đợc phù hợp dẫn đến chi phí chơng trình du lịch cao nguyên nhân việc lợi nhuận bị giảm 2.3.2.Về mối quan hệ với nhà cung cÊp ë Hµ Néi Cïng víi viƯc khai thác khách, công ty trọng đến mối quan hệ với nhà cung cấp địa bàn Hà Nội Công ty đà nhìn nhận cách xác nhạy bén thị trờng du lịch, điều kiện thuận lợi Hà Nội nên hầu hết mối quan hệ công ty với nhà cung cấp sản phẩm đầu vào Hà Nội nên mối quan hệ với nhà cung cấp sản phẩm du lịch công ty có u nhợc điểm sau * Về u điểm Là đơn vị kinh doanh lữ hành quốc tế lâu năm nên công ty đà tạo đợc uy tín, tin tởng nhà cung cấp sản 83 phẩm đầu vào Hà Nội nên chất lợng chơng trình du lịch công ty ngày đợc nâng cao Mối quan hệ mật thiết tốt công ty với sở lu trú, ăn uống nhà cung cấp phơng tiện vận chuyển ô tô mối quan hệ không đơn nhà cung cấp sẵn sàng phục vụ khách công ty mà đợc trả khoản tiền hoả hồng lớn với nhiều sách u đÃi nhà cung cấp cho công ty Thông thờng công ty đà ký hợp đồng hàng năm với sở * Nhợc điểm: Trong nhà cung cấp sản phẩm du lịch Hà Nội cho công ty bất lợi lớn mối quan hệ với hàng không đờng sắt Đây hai ngành độc quyền Việt Nam nên công ty gặp nhiều khó khăn trình phục vụ khách hai loại phơng tiện vận chuyển Đối với quan chức công an, hải quan mối quan hệ công ty đà đợc thiết lập chặt chẽ nhiên có thời điểm khách công ty gặp nhiều khó khăn thủ tục làm Visa, xuất nhập cảnh Các điểm tham quan giải trí Hà Nội cha có u đÃi công ty công ty đa đoàn đến tham quan giá vé nhiều điểm bất cập Trên u điểm nhợc điểm công ty nói chung mối quan hệ với nhà cung cấp nói riêng Việc phân tích thờng gặp nhiều khó khăn, thiếu tính chủ quan nhiều lý khác Để khai thác tốt thời hạn chế đến mức thấp rủi ro, nhà quản lý thờng phải vận dụng tối đa sức mạnh khắc phục 84 điểm yếu công ty Công ty Vinatour không đợc nằm quỹ đạo để có phơng hớng phát huy đợc điểm mạnh hạn chế điểm yếu trình kinh doanh tơng lai 85 Kết luận Ngày với bùng nổ công ty lữ hành nhà cung cấp sản phẩm du lịch thị trờng việc thiết lập mối quan hệ hai tác nhân đà dễ dàng Đặc biệt Hà Nội với phát triển du lịch năm tăng cao, cạnh tranh thị trờng du lịch diễn gay gắt khốc liệt Câu hỏi đặt cho công ty lữ hành không việc thu hút khách mà phải lựa chọn thiết lập mối quan hệ ngày tốt với nhà cung cấp sản phẩm đầu vào để xây dựng cho chơng trình du lịch trọn gói với chất luợng cao mức giá hợp lý phù hợp với thị hiếu khách hàng Công ty Điều Hành Hóng Dẫn Du Lịch Vinatour công ty lữ hành đà thành công thị trờng du lịch Việt Nam Trong năm qua hoạt động kinh doanh công ty có hiệu quả, có nhiều thay đổi nội nguồn khách công ty nhng công ty đà có thay đổi thích hợp việc quan hệ với nhà cung cấp sản phẩm du lịch Hà Nội để có chơng trình du lịch thích hợp công ty làm hài lòng khách hàng khó tính Qua thời gian thực tập ngắn công ty từ kiến thức đà đợc học thực tế nghiên cứu em xin ®a mét sè suy nghÜ vỊ viƯc nâng cao mối quan hệ công ty Vinatour với nhà cung cấp sản phẩm du lịch đầu vào Hà Nội nhằm góp phần áp dụng lý thuyết đợc trang bị vào thực tiễn hoạt động kinh doanh công ty với mong muốn công ty đạt đợc hiệu cao kinh doanh, xứng đáng chim đầu đàn ngành du lịch Việt Nam Luận văn với kết cấu chặt chẽ logic gồm chơng 86 Chơng 1: Đà khái quát đợc lý luận kinh doanh lữ hành doanh nghiệp vai trò nhà cung cấp sản phẩm du lịch nh sở hình thức mối quan hệ công ty lữ hành nhà cung cấp Chơng 2: - Đà giới thiệu đợc đặc điểm tình hình công ty Vinatour - Nêu đợc thực trạng nhà cung cấp sản phẩm Hà Nội nh mối quan hệ họ với công ty Vinatour - Đà đánh giá nhận xét đợc tình hình kinh doanh công ty Vinatour Chơng 3: Đà đa đợc số giải pháp nhằm thúc đẩy việc kinh doanh công ty nh hoàn thiện mối quan hệ với nhà cung cấp sản phẩm Hà Nội thêi gian tíi Tuy vËy thêi gian vµ kinh nghiệm hạn chế luận văn cha giải đợc số vấn đề thực tế kinh doanh lữ hành công ty Vinatour mà dừng lại vấn đề lý thuyết nhiều Do em mong đợc đóng góp ý kiến thầy cô cô công ty Vinatour Em xin chân thành cảm ơn 87 Danh mục tài liệu tham khảo 1.TS Đinh Trung Kiên-Nghiệp Vu Hớng Dẫn Du lịch NXB Đại học quốc gia 2000 TS Trịnh Xuân Dũng -Quản trị kinh doanh khách sạn NXB Đại học quốc gia 2000 3.PGS.PTS Nguyễn Văn Đính, Thạc sỹ Phạm Hồng Chơng -Giáo trình: Quản trị kinh doanh lữ hành -NXB Thống Kê Hà Nội 11/1998 4.PGS.PTS Nguyễn Văn Đính Nguyễn Văn Mạnh- Tâm lý vµ nghƯ tht giao tiÕp øng xư kinh doanh du lịch- NXB Thống Kê Hà Nội 1996 Tạp chí du lịch số năm 1998, 1999, 2000, 2001 Tạp chí giao thông vận tải số năm 1998, 1999, 2000, 2001 Báo cáo tổng kết công tác công ty Vinatour năm 1998, 1999,2000.2001 Báo cáo tóm tắt công ty Vinatour Niên giám thống kê Hà Nội năm 1998, 1999, 2000,2001 10.Một số tài liệu khác 88 89 Chơng 1: Những lý luận kinh doanhlữ hành mối quan hệ víi nhµ cung cÊp .1 1.1 Các khái niệm .1 1.1.1 Lữ hành kinh doanh lữ hành 1.1.2 Doanh nghiệp lữ hành phân loại 1.1.3 Hệ thống sản phẩm công ty lữ hành 1.1.4 C¬ cÊu tỉ chøc cđa công ty lữ hành 1.2- Vai trò nhà cung cấp với doanh nghiệp kinh doanh lữ hành .12 1.2.1- Khái niệm chung nhà cung cấp doanh nghiệp kinh doanh lữ hành 12 1.2.2- Phân loại nhà cung cấp doanh nghiệp kinh doanh lữ hành 14 1.2.3 Mối quan hệ nhà cung cấp với công ty lữ hành 17 Ch¬ng 24 Thùc tr¹ng mối quan hệ với nhà cung cấp Hà Nội công ty điều hành hớng dẫn du lịch Vinatour .24 2.1 Đặc điểm tình hình hoạt động Công ty điều hành hớng dẫn du lịch( VINATOUR) 24 2.1.1 Quá trình hình lập, phát triển công ty điều hành hớng dẫn du lịch Vinatuor .24 2.1.2 Cơ cấu tổ chức công ty .25 2.1.3 Cơ sở vật chất kỹ thuật vốn công ty 30 2.1.4 KÕt sản xuất kinh doanh công ty Vinatour 31 2.2.Thùc tr¹ng vỊ mối quan hệ với nhà cung cấp Hà Néi cđa c«ng ty Vinatour 38 2.2 Mối quan hệ công ty Vinatour với nhà cung cấp dịch vụ tham quan, vui chơi giải trÝ ë Hµ Néi 38 2.2.2 Mèi quan hƯ cđa c«ng ty Vinatuor víi nhà cung cấp dịch vụ lu trú ăn uèng ë Hµ Néi 42 2.2.3 Mèi quan hƯ cđa c«ng ty Vinatuor với nhà cung cấp dịch vụ vận chun ë Hµ Néi 49 2.2.4 Mèi quan hƯ cđa công ty Vinatour với nhà cung cấp dịch vụ khác Hà Nội 63 90 2.2.5 Mối quan hệ với quan chức Hà Néi 64 2.3 nhận xét đánh giá điểm mạnh yếu công ty thời gian qua 66 2.3.1.VÒ kinh doanh .66 2.3.2.VÒ mối quan hệ với nhà cung cấp Hà Néi 68 KÕt luËn 70 Danh mục tài liệu tham khảo .72 91 ... nhng công ty lữ hành không chủ động thực hầu nh hậu xảy Đây điều đặc biệt mối quan hệ công ty lữ hành với nhà cung cấp 27 28 Chơng Thực trạng mối quan hệ với nhà cung cấp Hà Nội công ty điều hành... Vai trò nhà cung cấp sản phẩm đầu vào công ty lữ hành phủ nhận đợc, công ty lữ hành muốn hoạt động đợc phải cần đến nhà cung cấp Việc xây dựng mối quan hệ công ty lữ hành với nhà cung cấp sản... liên tục quan hệ công ty lữ hành nhà cung cấp đảm bảo tin tởng tuyệt đối khách hàng cần phải có điều kiện ràng buộc mối quan hệ công ty lữ hành nhà cung cấp hợp đồng trách nhiệm công ty lữ hành,