Điều tra một số chỉ tiêu hình thái và trang thiết bị trong các trường THPT huyện yên định tỉnh thanh hoá

Khoá luận tốt nghiệp Thiều Thị Tâm Lời cảm ơn Hoàn thành đề tài này là sự nỗ lực của bản thân, nhng đồng thời có sự ủng hộ, động viên khích lệ rất lớn của Ban chủ nhiệm khoa, các thầy cô giáo trong tổ bộ môn Động vật- Sinh lý, khoa sinh học và các tr- ờng THPT huyện Yên Định- Tỉnh Thanh Hoá, đặc biệt là sự hớng dẫn tận tình của cô giáo Ngô Thị Bông Bê. Qua đây tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo, các tổ chức, các giáo viên và học sinh trờng THPT, các bạn sinh viên 41B1 đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi hoàn thành đề tài này. Tôi mong nhận đợc nhiều ý kiến đóng góp của các thầy cô giáo và bạn bè để luận văn hoàn thiện hơn. Tác giả Thiều Thị Tâm Chuyên ngành giải phẫu sinh lý 1 Khoá luận tốt nghiệp Thiều Thị Tâm Mở đầu 1. Lý do chọn đề tài Nghiên cứu các chỉ tiêu hình thái, trong mối quan hệ với kích cỡ bàn ghế cũng nh các trang thiết bị khác trong nhà trờng là vấn đề cấp thiết đối với ngành giáo dục, bởi hiện nay bàn ghế các trờng học hầu hết không phù hợp với kinh tế các đoạn thân thể của học sinh. Về mặt thực tiễn, qua nghiên cứu chỉ tiêu hình thái tâm sinh lý con ngời Việt Nam, xác định các chỉ số sinh lực, cách đánh giá sự phát triển thể lực, thể chất ở các độ tuổi khác nhau, có thể xác định ranh giới giữa sự phát triển bình th- ờng và không bình thờng của nam nữ ở những độ tuổi khác nhau, từ đó đề ra chế độ giáo dục, lao động, dinh dỡng, sinh hoạt phù hợp với từng loại đối tợng và điều kiện môi trờng sống cụ thể. Việc điều tra một số chỉ tiêu hình thái và trang thiết bị trong trờng THPT nhằm phát hiện các quy luật phát triển về thể lực, thể chất, trí tuệ của học sinh Huyện Yên Định tỉnh Thanh Hoá nói riêng và ngời Việt Nam nói chung . Vi nhng lý do trên chúng tôi đã tiến hành thực hiện đề tài: Điều tra một số chỉ tiêu hình thái và trang thiết bị trong các trờng THPT Huyện Yên Định, Tỉnh Thanh Hoá 2. Mục đích và ý nghĩa của đề tài. Nghiên cứu về con ngời đòi hỏi nhiều ngành khoa học tham gia và tiến hành thờng xuyên, không giới hạn về thời gian v không gian. Đó là những nghiên cứu mang nhiều ý nghĩa vì nó phục vụ cho chính con ngời, cho cuộc sống, hạnh phúc sức khoẻ của chúng ta hiện nay và trong tơng lai. Qua đề tài này, có thể góp phần tìm ra và phát hiện đợc các quy luật phát triển về thể lực và thể chất, sự tiến hoá và tính thích nghi của con ngời Việt Nam sống ở những điều kiện môi trờng khác nhau. Cũng qua đề tài này Chuyên ngành giải phẫu sinh lý 2 Khoá luận tốt nghiệp Thiều Thị Tâm nhằm đánh giá sự phát triển thể lực của học sinh đồng thời tìm ra mối quan hệ giữa kích thớc các đoạn thân thể của học sinh với trang thiết bị nhà trờng. Điều này có ý nghĩa trong việc giúp cho sự phát triển thể chất con ngời Việt Nam 3. Nội dung đề tài - Cân đo các chỉ tiêu hình thái của học sinh từ 16 - 18 tuổi, phân tích sự phát triển các chỉ tiêu hình thái ở các lứa tuổi khác nhau, cụ thể: + Sự phát triển thể trọng + Sự phát triển chiều cao đứng + Sự phát triển chiều cao ngồi + Sự phát triển đờng kính ngực phải, trái + Sự phát triển đờng kính ngực trớc sau + Sự phát triển chiều dài đùi + Sự phát triển chiều dài cẳng chân - Xây dựng mô hình trang thiết bị phù hợp với các chỉ tiêu hình thái và khảo sát trang thiết bị trong nhà trờng đang sử dụng giảng dạy và học tập: chiều cao bàn, chiều cao ghế, chiều rộng bàn, chiều rộng ghế, khoảng cách nền tới bảng, khoảng cách từ bảng tới bàn đầu tiên. - Đánh giá sự phát triển thể lực. Chuyên ngành giải phẫu sinh lý 3 Khoá luận tốt nghiệp Thiều Thị Tâm Chơng I: Tổng quan tài liệu 1. Lợc sử vấn đề nghiên cứu 1.1. Về tình hình nghiên cứu trên thế giới. Trên thế giới ngay từ đầu thế kỷ XIX các nhà chuyên khoa ở các nớc châu Âu đã có nhiều cuộc gặp gỡ trao đổi và đã có những biện pháp đầu tiên trên lĩnh vực vệ sinh trờng học. Năm 1882, Erisman đã dẫn giải môn: khoa học của sức khoẻ cộng đồng Năm 1902(Berson), 1903(Thondike), 1937(Terman), 1971(Freeman) đã nghiên cứu sâu về sự phát triển hình thái và đặc biệt là sự phát triển trí tuệ ở độ tuổi nhi đồng và thanh thiếu niên. Trang thiết bị trờng học nh bảng, bàn ghế, độ chiếu sáng, nhiệt độ phòng học, nếu đầy đủ, phù hợp nguyên tắc vệ sinh thì không chỉ đảm bảo tốt sức khoẻ, phòng tránh nhiều bệnh tật mà còn để học tốt. 1.2. Về tình hình nghiên cứu ở Việt Nam. ở Việt Nam, nhân trắc học đợc bắt đầu từ những năm 30 của thế kỷ XX tại Ban nhân học thuộc Viện Viễn Đông Bắc Cổ. Kết quả nghiên cứu nhân trắc đã đợc công bố trong các công trình nghiên cứu của viện giải phẫu học, Đại học Y khoa Đông Dơng (1936 - 1944). Từ những năm 1945 đến 1960 các bộ môn nhân trắc học dần dần đợc thành lập ở các viện nghiên cứu và trờng Đại học để làm nhiệm vụ giảng dạy và nghiên cứu. Tuy vậy, ở thời kỳ này việc nghiên cứu nhân trắc ngời Việt Nam cha đợc phát triển[2]. Năm 1986 - 1972 hai hội nghị hằng số sinh học ngời Việt Nam đã đợc tổ chức với hàng trăm công trình nghiên cứu của nhiều nhà khoa học đã đợc công bố và đúc kết trong tập san Hằng số sinh học ngời Việt Nam Chuyên ngành giải phẫu sinh lý 4 Khoá luận tốt nghiệp Thiều Thị Tâm Năm 1967 các nghiên cứu về chỉ số hình thái ở ngời lớn của Đỗ Xuân Hợp và Nguyễn Quang Quyền, Bàn về những hằng số giải phẫu sinh học ngời Việt Nam và có ý nghĩa đối với y học của Đỗ Xuân Hợp và Nguyễn Quang Quyền. Năm 1982 các tác giả: Trịnh Bỉnh Di, Đỗ Đình Hồ, Phạm Khuê, Nguyễn Quang Quyền, Lê Thành Uyên đã nghiên cứu những thông số sinh học ngời Việt Nam . Các nghiên cứu về trẻ em gồm: Phạm Năng Cờng, 1967 với công trình nghiên cứu Phơng pháp xác định giới hạn tuổi và tính tuổi Chỉ số phát triển của trẻ em Việt Nam, 1962-1964; Hằng số phát triển ở trẻ em Việt Nam của Chu Văn Tờng ; Việc nghiên cứu các chỉ số hình thái, sự phát triển thể lực và thể chất của trẻ em và học sinh miền đồng bằng, thành phố Vinh và miền núi Nghệ An của các tác giả Nghiêm Xuân Thăng, Nguyễn Ngọc Hợi, Ngô Thị Bê, Hoàng ái Khuê cũng đợc tiến hành vào những năm 1980-1985. Năm 1996 Đinh Văn Thức, Nguyễn Duy Nghiên, Nguyễn Hữu Chỉnh, đã nghiên cứu một số chỉ tiêu nhân trắc của học sinh từ 6-15 tuổi ở An Dơng- Hải An- Hải Phòng. Năm 1998 Nông Thị Hồng và các cộng sự đã nghiên cứu về yêu cầu vệ sinh của phơng tiện phục vụ học tập Hồ Thị Hờng và Nguyễn Thị Thanh Tâm (2003) đã điều tra các chỉ tiêu hình thái và dị tật học đờng của học sinh thành phố Vinh, đồng thời cũng khảo sát các trang thiết bị trong nhà trờng ở các địa phơng này. 2. Cơ sở khoa học của đề tài. Chuyên ngành giải phẫu sinh lý 5 Khoá luận tốt nghiệp Thiều Thị Tâm Chơng II. Đối tợng - phơng pháp nghiên cứu 1. Đối tợng nghiên cứu Để tiến hành đề tài này, chúng tôi tiến hành cân đo trên 1010 học sinh độ tuổi từ 16-18 tại các trờng THPT, bao gồm THPT Yên Định II; THPH Yên Định III; THCS và THPT Nông trờng Thống Nhất huyện Yên Định - tỉnh Thanh Hoá. Đối tợng đợc chọn là những học sinh phát triển bình thờng, không mang dị tật bẩm sinh Thời gian nghiên cứu: Từ tháng 5/ 2003 đến 4/2004 2.Phơng pháp nghiên cứu. Chuyên ngành giải phẫu sinh lý 6 Khoá luận tốt nghiệp Thiều Thị Tâm Chơng III: Kết quả nghiên cứu A. Các chỉ số hình thái 1. Trọng lợng cơ thể. Qua khảo sát trên 519 học sinh, kết quả thể hiện: Bảng 1: Trọng lợng độ tuổi từ 16 -18 (đơn vị: kg) Giới Tuổi Nam Nữ T P Trọng lợng Gia tăng Trọng lợng Gia tăng 16 (1988) 44,94 6,38 43,394,76 1,59 P < 0,05 17 (1987) 45,67 5,20 0,73 44,705,01 1,31 1,29 P < 0,05 18 (1986) 47,363,57 1,69 45,395,86 069 2,86 P<0,001 * TB 45,99 44,50 Biểu đồ 1: Trọng lợng độ tuổi từ 16 - 18. Nhận xét: Dựa vào bảng 1, chúng tôi có một số nhận xét sau: - Từ 16 -18 tuổi, trọng lợng cơ thể của nam và nữ tơng đơng nhau riêng độ tuổi 18 trọng lợng cơ thể của nam và nữ có sự khác nhau rõ rệt, có ý nghĩa thống kê (T > 1,96). Bảng 2: So sánh trọng lợng học sinh ở Yên Định -Thanh Hoá với học sinh An Hải - Hải Phòng, 1996 [3]. Chuyên ngành giải phẫu sinh lý 41 42 43 44 45 46 47 48 16 17 18 Nữ Nam 7 Trọng lượng (kg) Tuổi Khoá luận tốt nghiệp Thiều Thị Tâm Giới Tuổi Nam Nữ An Hải Yên Định Chên An Hải Yên Định Chênh lệch 16 41,65,87 44,946,38 3,34 41,24,38 43,394,76 2,19 17 45,56,15 45,675,20 0,17 42,15,18 44,705,01 2,6 18 43,94,88 47,363,57 3,46 48,85,33 45,395,86 -3,41 TB 2,32 TB 0,46 Nhận xét: Trọng lợng cơ thể của học sinh ở Yên Định - Thanh Hoá tăng lên khá rõ rệt. Sự chênh lệch biểu hiện rõ nhất ở độ tuổi 16 (3,34kg) đối với nam và (2,6 kg) đối với nữ. Trung bình chênh lệch 2,32 kg đối với nam và 0,46 kg đối với nữ. Bảng 3: So sánh trọng lợng học sinh ở Yên Định - Thanh Hoá với học sinh dân tộc Thái Nghệ An (kg) [13] Giới Tuổi Nam Nữ Dân tộc Thái NA Yên Định - Thanh Hoá Chênh lệch Dân tộc Thái NA Yên Định Thanh Hoá Chênh lệch 16 44,852,07 44,946,38 0,09 41,302,10 41,394,76 3,09 17 47,202,11 45,675,20 -1,53 41,941,37 44,705,01 2,76 18 48,642,18 47,363,57 -1,28 45,002,32 45,395,86 0,39 TB - 0,91 TB 2,08 Nhận xét: Trọng lợng cơ thể học sinh ở Yên Định - Thanh Hoá thấp hơn so với học sinh ở dân tộc Thái- Nghệ An. Chênh lệch TB 0,91 kg ở nam và 2,08 kg ở nữ 3. Chiều cao đứng Qua khảo sát trên 519 học sinh, kết quả thể hiện: Bảng 4: Chiều cao đứng độ tuổi từ 16 - 18 (đơn vị: cm) Giới Tuổi Nam Nữ T P C. cao đứng Gia tăng C. cao đứng Gia tăng 16 (1988) 158,35 0,27 155,10 0,05 108,3 P <0,001 * Chuyên ngành giải phẫu sinh lý 8 Khoá luận tốt nghiệp Thiều Thị Tâm 17 (1987) 159,32 0,06 0,97 156,45 0,14 1,35 179,4 P <0,001 * 18 (1986) 165,04 0,08 5,72 156,96 0,09 0,51 621,5 P <0,001 * TB 160,90 156,17 Biểu đồ 2: Chiều cao đứng độ tuổi 16 -18 Nhận xét: Qua bảng 4, chúng tôi có một số nhận xét nh sau: - Từ 16 - 18 tuổi, chiều cao học sinh tăng dần ở cả nam và nữ , không đồng đều ở các lứa tuổi. Độ tuổi từ 16-18 có sự khác nhau về chiều cao đứng rõ rệt giữa nam và nữ, (T > 1,96). Tuổi càng lớn sự chênh lệch giữa nam và nữ càng thể hiện rõ rệt, ở tuổi 18 chênh lệch giới tính (8,08 cm) Bảng 5: So sánh chiều cao đứng của học sinh Yên Định - Thanh Hoá với học sinh An Hải - Hải Phòng, 1996 [3]. Giới Tuổi Nam Nữ An Hải Hải Phòng Yên Định - Thanh Hoá Chênh lệch An Hải- Hải Phòng Yên Định Thanh Hoá Chêh lệch Chuyên ngành giải phẫu sinh lý 9 Chiều cao đứng (cm) Tuổi 150 152 154 156 158 160 162 164 166 16 tuổi 17 tuổi 18 tuổi Nữ Nam Khoá luận tốt nghiệp Thiều Thị Tâm 16 156,07,52 158,350,27 2,35 152,14,54 155,100,05 3 17 160,56,74 159,32-0,06 -1,18 152,04,97 156,450,14 4,45 18 163,55,90 165,040,08 1,54 152,74,63 156,960,09 4,26 TB 0,90 3,90 Nhận xét: - Đối với nam, 16 tuổi chiều cao đứng chênh lệch cao nhất (2,35 cm) tiếp đến là 18 tuổi (1,54 cm). Sự chênh lệch thấp nhất là 17 tuổi (-1,18 cm). - Đối với nữ, 17 tuổi chiều cao đứng chênh lệch cao nhất (4,45cm) tiếp đến là 18 tuổi (4,26 cm), thấp nhất là 16 tuổi (3cm). Nh vậy, sự phát triển chiều cao học sinh Yên Định - Thanh Hoá ở nam không đều nhau. ở nữ sự chênh lệch TB lớn hơn nam (3,90 cm; 0,90cm). Chuyên ngành giải phẫu sinh lý 10