-Dựa vào dấu hiệu có chất mới -Qua các thí nghiệm vừa làm tạo thành, có tính chất khác và thí nghiệm dd HCl, các em chất phản ứng để nhận biết có hãy cho biết: làm thế nào để phản ứng hó[r]
(1)Tuần: 10 Tiết: 19 Ngày soạn:11/10/2015 Ngày dạy: 19/10/2015 §14 PHẢN ỨNG HÓA HỌC (tt) I MỤC TIÊU 1.Kiến thức: -Các điều kiện để phản ứng hóa học xảy -Dấu hiệu nhận biết có phản ứng hóa học xảy 2.Kĩ năng: -Kĩ viết phương trình chữ -Khả phân biệt tượng vật lý, tượng hóa học và nhận biết dấu hiệu phản ứng hóa học 3.Thái độ: -Tạo hứng thú say mê môn học cho học sinh -Có ý thức vận dụng kiến thức đã học vào thực tế sống II.CHUẨN BỊ: Giáo viên : Hóa chất Dụng cụ -Pđỏ than, Zn, đinh sắt -Ống nghiệm -DD BaCl2 , CuSO4 -Đèn cồn, diêm -DD Na2SO4 H2SO4 -Muôi sắt -DD HCl , NaOH -Kẹp gỗ Học sinh: -Học bài -Làm bài tập 1,2,3,4 SGK/ 50 -Đọc tiếp III và IV bài 13 SGK / 49,50 III CÁC BƯỚC LÊN LỚP 1.Ổn định lớp GV kiểm tra sĩ số vệ sinh lớp 2.Kiểm tra bài củ Câu 1:Thế nào là phản ứng hóa học Câu 2:Trình bày chất phản ứng hóa học Trả lời: Câu 1:Phản ứng hóa học là có biến đổi chất này thành chất khác Câu 2:Bản chất phản ứng hóa học là có liên kết các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác 3.Vào bài Các em đã biết , chất có thể biến đổi chất này thành chất khác Quá trình đó gọi là gi?, đó có gì thay đổi?, nào xảy ra?, dựa vào đâu là biết Tiết học này các em tìm hiểu Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung Hoạt động 1: Khi nào phản ứng hóa học xảy -Hướng dẫn các nhóm làm thí -Hoạt động theo nhóm, làm thí III.Khi nào phản ứng hóa nghiệm: Cho viên Zn và dung nghiệm: cho viên Zn và dung hóa học xảy ? dịch HCl dịch HCl -Các chất tham gia phải tiếp gYêu cầu HS quan sát gXuất bọt khí ; Viên Zn xúc với -Một số phản ứng cần có nhiệt tượng xảy nhỏ dần -Qua thí nghiệm trên, các em -Muốn phản ứng hóa học xảy độ và chất xúc tác (2) thấy, muốn phản ứng hóa học xảy thiết phải có cac điều kiện gì ? -GV giảng giải: bề mặt tiếp xúc càng lớn thì phản ứng xảy dễ dàng và nhanh Yêu cầu HS lấy ví dụ -GV đặc câu hỏi -Các chất không bốc cháy -Hướng dẫn HS đốt than không khí gYêu cầu HS nhận xét ? -Thuyết trình lại quá trình làm rượu gMuốn chuyển hóa từ tinh bột sang rượu phải cần có điều kiện gì ? -“Men” đóng vai trò là chất xúc tác Chất xúc tác là chất kích thích cho phản ứng xảy nhanh hơn, không biến đổi phản ứng kết thúc -Theo em nào phản ứng hóa học xảy ra: Các chất tham gia phản ứng phải tiếp xúc với -Ví dụ: đường cát dễ tan so với đường phèn Vì đường cát có diện tích tiếp xúc nhiều đường phèn ?Nếu để ít P đỏ than không khí, các chất có tự bốc cháy không -Làm thí nghiệm gKết luận: số phản ứng hóa học muốn xảy phải đun nóng đến t0 thích hợp -Muốn chuyển hóa từ tinh bột sang rượu phải cần có men gCó phản ứng muốn xảy cần có mặt chất xúc tác Hoạt động 2:Làm nào để nhận biết có phản ứng hóa học xảy ? -Yêu cầu HS quan sát cac -Quan sát nhận biết các chất IV Làm nào để biết chất: dd BaCl2,dd CuSO4,dd trước phản ứng phản ứng hóa học xảy ra? Na2SO4, dd NaOH -Làm thí nghiệm: Nhận biết phản ứng xảy dựa -Hướng dẫn HS làm thí b1: Cho giọt dd BaCl2 vào dd vào dấu hiệu có chất tạo nghiệm: Na2SO4 thành b1:Có chất không tan màu b2: Nhỏ vài giọt dd CuSO4 vào trắng tạo thành dd NaOH b2:Có chất không tan màu -Yêu cầu HS quan sát rút xanh lam tạo thành kết luận -Dựa vào dấu hiệu có chất -Qua các thí nghiệm vừa làm tạo thành, có tính chất khác và thí nghiệm dd HCl, các em chất phản ứng để nhận biết có hãy cho biết: làm nào để phản ứng hóa học xảy hay nhận biết có phản ứng hóa học không xảy -Dựa vào: màu sắc, trạng thái, ?Dựa vào dấu hiệu nào để biết tính tan, … có chất xuất -Cuối cùng GV nhận xét, kết Ngồi ra, toả nhiệt và phát luận sáng có thể là dấu hiệu *Tích hợp:Trong công để xảy phản ứng hóa học (3) nghiệp, sử dụng các yêu cầu HS cho ví dụ phản ứng hóa học để sx các -Ví dụ: nến cháy, đốt gỗ, … chất cần thiết cho sống đôi tạo các sản phẩm không mong muốn gây hại cho môi trường như: SO2, CO2… 4.Củng cố ?Khi nào phản ứng hóa học xảy ?Làm nào để nhận biết có phản ứng hóa học xảy -Yêu cầu HS làm bài tập 5,6 SGK/ 51 5.Hướng dẫn -Dặn dò HS chuẩn bị tiết thực hành: tổ chuẩn bị: chậu nước, que đóm, nước vôi -Làm bài tập 13.2 và 13.6 sách bài tập /16,17 IV.RÚT KINH NGHIỆM : Tuần: 10 Tiết: 20 Ngày soạn:11/10/2015 Ngày dạy: 20/10/2015 §14 BÀI THỰC HÀNH DẤU HIỆU CỦA HIỆN TƯỢNG VÀ PHẢN ỨNG HÓA HỌC I MỤC TIÊU 1.Mục tiêu:HS phân biệt tượng vật lí và tượng hóa học nhận biết các dấu hiệu phản ứng hóa học 2.Kĩ năng: -Rèn luyện kĩ sử dụng dụng cụ, hóa chất phòng thí nghiệm -Rèn luyện tính kiên trì, cẩn thận và ý thức giữ gìn vệ sinh chung cho HS 3.Thái độ: -Tạo hứng thú say mê môn học cho học sinh -Có ý thức cận trọng làm thí nghiệm -Có ý thức vận dụng kiến thức đã học vào thực tế sống II.CHUẨN BỊ: Giáo viên : Hóa chất Dụng cụ -Dung dịch Ca(OH)2 -Ống nghiệm và giá ống nghiệm -Dung dịch Na2CO3 -Đèn cồn,diêm, kẹp ống nghiệm -Thuốc tím ( KMnO4 ) -Ống hút, nút cao su có ống dẫn -Que đóm, bình nước Học sinh: -Mỗi tổ chuẩn bị: chậu nước, que đóm, nước vôi -Đọc SGK/ 52 -Kẻ tường trình vào vở: STT Tên thí nghiệm Hóa chất Hiện tượng Phương trình chữ 01 (4) 02 III CÁC BƯỚC LÊN LỚP 1.Ổn định lớp GV kiểm tra sĩ số vệ sinh lớp 2.Kiểm tra bài củ Câu 1:Phân biệt tượng vật lý và tượng hóa học Câu 2:Trình bày dấu hiệu để biết có phản ứng hóa học xảy Trả lời: Câu 1:-Là tượng chất biến đổi trạng thái,… mà giữ nguyên là chất ban đầu -Là tượng chất biến đổi có tạo chất khác Câu 2: Nhận biết phản ứng xảy dựa vào dấu hiệu có chất tạo thành 3.Vào bài mới: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung thực hành -Nêu mục tiêu bài thực hành -Làm thí nghiệm theo nhóm a.Thí nghiệm 1: Hòa -Yêu cầu HS đọc thí nghiệm -Thảo luận để trả lời các câu tan và đun nóng thuốc (SGK) hỏi tím (kali pemanganat) -Hướng dẫn HS làm thí nghiệm -Ghi lại kết quan sát Lấy lượng -Thảo luận nhóm để trả lời các câu vào giấy nháp ( Khoảng 0,5 g) thuốc hỏi sau: -Kết quả:Ống nghiệm Ống tím đem chia thành ?Tại tàn đóm đỏ có khả nghiệm phần bùng cháy Hiện tượng chất rắn tan, dd -Bỏ phần vào nước ?Tại thấy tàn đóm đỏ bùng màu tím Chất không ta hết đựng ống cháy, ta lại tiếp tục đun Hiện tượng vật lí nghiệm(1), lắc cho tan (Gợi ý: Tiếp tục đun để thử phản Hiện tượng hóa học ( cầm ống nghiệm đập ứng đã xảy hồn tồn chưa) -Phương trình chữ: nhẹ vào lòng bàn tay) ?Hiện tượng tàn đóm đỏ không t -Bò phần vào ống bùng cháy nói lên điều gì ? Vì Kali pemanganat g Kali nghiệm nun nóng ta lại ngừng đun đưa que đóm còn tàn đỏ manganat + manganđioxit Kết luận: Thuốc tím bị đun +oxi vào để thử, thấy que nóng sinh các chất -Làm thí nghiệm , quan sát đóm bùng cháy thì tiếp rắn:Kalimanganat, Manganđioxit tượng và ghi vào giấy tục đun Khi nào que và Khí oxi đóm không bùng cháy nháp -Hãy viết phương trình chữ a Ống nghiệm 1;Ống nghiệm thì ngừng đun, để nguội phản ứng trên ? ống nghiệm Sau đó đổ ?Trong thí nghiệm trên có quá Không có tượng Nước nước vào, lắc cho tan trình biến đổi xảy ? Những quá vôi bị vẩn đục hết Quan sát màu trình biến đổi đó là tượng vật Canxihiđroxit + khí cacbonic dung dịch ống lý hay tượng hóa học ? nghiệm g canxicacbonat + nước -Hướng dẫn HS làm thí nghiệm 2: b.Ống nghiệm 1.Ống nghiệm *Thí nghiệm 2: Thực ?Trong thở chúng ta có khí Không có tượng Nước phản ứng với gì canxihiđroxit (nước vôi vôi bị vẩn đục -Yêu cầu HS đọc thí nghiệm Canxihiđroxit + ) (5) (SGK) -Theo em ống nghiệm nào có phản ứng hóa học xảy ? Vì -Nước vôi bị vẩn đục có chất rắn không tan tạo thành là canxicacbonat g Hãy viết phương trình chữ phản ứng trên -Khi đổ dd natricacbonat vào ống nghiệm đựng canxihiđroxit tạo thành canxicacbonat và natrihiđroxit g Hãy viết phương trình chữ phản ứng trên ? Vậy qua các thí nghiệm trên các em đã củng cố kiến thức nào natricacbonat g canxicacbona+ natrihiđroxit - HS làm tường trình theo mẫu đã chuẩn bị sẵn - HS dọn dụng cụ và làm vệ sinh khu vực thí nghiệm -Dùng thở thỏi vào ống nghiệm có đựng sẳn canxihđroxit Quan sát nhận xét -Đổ dung dịch natrihiđroxit vào ống nghiệm đựng nước và ống nghiệm đựng nước vôi Quan sát nhận xét 4.Củng cố- hướng dẫn -Đọc bài 15 SGK / 53,54 -Tìm hiểu trước bài “Định luật bảo tồn khối lượng” IV.RÚT KINH NGHIỆM SAU TIẾT DẠY: Điền Hải, Ngày… tháng……năm 2015 DUYỆT Nguyễn Quốc Trạng (6)