Nghiên cứu chức năng hoạch định của một doanh nghiệp

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN – DU LỊCH  BÀI THẢO LUẬN HỌC PHẦN QUẢN TRỊ HỌC Đề tài : Nghiên cứu chức hoạch định doanh nghiệp Nhóm : 01 Lớp học phần: 2019BMGM0111 Giảng viên hướng dẫn : Ths Chu Thi Hà MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU ……………………………………………………………….4 PHẦN MỘT : CƠ SỞ LÝ THUYẾT KHÁI QUÁT VỀ QUẢN TRỊ VÀ BỐN CHỨC NĂNG 1.1.1 KHÁI QUÁT QUẢN TRỊ ………………………………………………5 1.1.2 BỐN CHỨC NĂNG CỦA QUẢN TRỊ ……………………………… KHÁI NIỆM VÀ CÁC NGUYÊN TẮC HOẠCH ĐỊNH 2.2.1 KHÁI NIỆM HOẠCH ĐỊNH ………………………………………… 2.2.2 TẦM QUAN TRỌNG CỦA HOẠCH ĐỊNH ………………………….7 2.2.3 CÁC LOẠI HOẠCH ĐỊNH ………………………………………… 2.2.4 CÁC NGUYÊN TẮC HOẠCH ĐỊNH …………………………………9 QUÁ TRÌNH HOẠCH ĐỊNH ………………………………………………9 CÁC CÔNG CỤ VÀ KỸ THUẬT HOẠCH ĐỊNH 4.1.CÁC CÔNG CỤ HOẠCH ĐỊNH………………………………………… 15 4.2 CÁC KỸ THUẬT TRONG HOẠCH ĐỊNH …………………………… 19 PHẦN HAI : THỰC TRẠNG NGHIÊN CỨU CHỨC NĂNG HOẠCH ĐỊNH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM VINAMILK I GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM VINAMILK HOẠCH ĐỊNH SỨ MỆNH, TẦM NHÌN……………………………………20 HOẠCH ĐỊNH MỤC TIÊU …………………………………………………20 HOẠCH ĐỊNH KẾ HOẠCH CHIẾN LƯỢC ………………………………21 HOẠCH ĐỊNH KẾ HOẠCH HÀNH ĐỘNG : CHÍNH SÁCH, QUY TẮC, CHƯƠNG TRÌNH ………………………………………………………………22 PHẦN BA : ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP GIẢI PHÁP MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG ………………………………… 28 MẪU MÃ BAO BÌ ……………………………………………………………29 VỀ GIÁ ……………………………………………………………………… 30 VỀ DANH MỤC CÁC SẢN PHẨM ……………………………………… 30 ĐẨY MẠNH XUẤT NHẬP KHẨU …………………………………………31 GIẢI PHÁP VỀ MARKETING …………………………………………… 33 KẾT LUẬN LỜI MỞ ĐẦU Hoạch định bốn chức thiết yếu nhà quản trị, đồng thời coi chức ưu tiên tảng quản trị học Đây công việc mà nhà quản lý phải thực từ đầu để triển khai hoạt động để đạt mục tiêu xác định Chức hoạch định bao gồm trình xác định mục tiêu tương lai phương tiện thích hợp để đạt mục tiêu Tất nhà quản trị cấp bậc phải thực công tác hoạch định Thông qua hoạch định, nhà quản trị chuẩn bị cho tổ chức hoạt động cần thiết nhằm đạt thành công ngắn hạn dài hạn Khi nhà quản lý thiếu tư chiến lược, thiếu khả hoạch định hoạt động kinh doanh doanh nghiệp phát triển lâu bền Trong môi trường kinh doanh đầy tính cạnh tranh bối cảnh tồn cầu hóa hoạch định cách có hiệu ngày trở nên quan trọng Việc giúp doanh nghiệp ổn định, dứng vững phát triển Qua tiểu luận “Chức hoạch định quản trị”, mong giúp người đọc hiểu thêm chức quan trọng quản trị này, cách thức để lập kế hoạch hoàn hảo Để từ đó, người đọc áp dụng vào thực tiễn đời sống, giúp ích cơng việc học tập PHẦN MỘT : CƠ SỞ LÝ THUYẾT Khái quát quản trị chức : I.1.1 Khái quát quản trị A Khái niệm quản trị : - Là phối hợp có tổ chức : chủ thể B C I.1.2  quản trị ,đối tượng quản trị ,mục tiêu , biến động môi trường - Là tổng hợp hoạt động : nỗ lực người khác - Là trình: phối hợp hoạt động người khác - Là hoạt động nhằm đạt mục tiêu cách có hiệu phối hợp hoạt động người khác thông qua hoạch định, tổ chức, lãnh đạo kiểm soát nguồn lực tổ chức Bản chất quản trị Quản trị giúp tìm phương thức phù hợp để công việc hiệu cao nhất, chi phí Tuy có nhiều khái niệm khác quản trị chất quản trị có Quản trị cần ba yếu tố điều kiện sau - Phải có chủ thể quản trị Đó nhân tố tạo tác động quản trị, đối tượng quản trị tiếp Đối tượng bị quản trị phải chịu tiếp nhận tác động Tác động diễn nhiều lần liên tục Phải có mục tiêu đặt cho chủ thể quản trị đối tượng Đây để chủ thể tạo nhân tố tác động Chủ thể quản trị gồm nhiều người Đối tượng tổ chức, tập thể thiết bị, máy móc Phải có nguồn lực Nguồn lực giúp chủ thể quản trị khai thác q trình quản trị Vai trị quản trị Định hướng , điều khiển hoạt động tổ chức Bốn chức quản trị - Hoạch định • Xác định rõ mục tiêu, phương hướng • Dự thảo chương trình hành động • Tạo lịch trình hành động • Đề biện pháp kiểm sốt • Cải tiến, phát triển tổ chức Chức hoạch định giúp phối hợp hoạt động nhân viên, giúp tổ chức hoạt động hiệu Tổ chức: • Xác lập sơ đồ tổ chức • Mơ tả nhiệm vụ phận • Xây dựng tiêu chuẩn cho công việc Công việc yêu cầu cần phân bổ xếp nguồn nhân lực cách hợp lý Ngồi nhân lực, quản trị cịn xếp máy móc, kinh phí cho tổ chức - Kiểm soát: Quản trị hoạt động kiểm soát Quản trị phải cố gắng đảm bảo tổ chức vận hành theo mục tiêu, phương hướng đề - Quản trị cần đưa điều chỉnh cần thiết có cố, sai sót xảy Bao gồm: • Xác định tiêu chuẩn kiểm tra • Lên lịch trình để kiểm tra • Cơng cụ để kiểm tra • Đánh giá tình hình, đề biện pháp sửa chữa có -  Quản trị giúp tạo hệ thống, quy trình phối hợp ăn ý để tối đa hóa suất, cải thiện chất lượng lao động Ngoài chức trên, quản trị cịn có chức tư Bởi kế hoạch sách định dựa theo tư Từ xa xưa, quản trị có vai trị quan trọng với tồn thể xã hội Dù tên khác chức quản trị khơng thể phủ nhận Ví dụ cơng trình vĩ đại Kim Tự Tháp Ai Cập Dù trải qua ngàn đời tồn đến tận ngày Để xây dựng nên cơng trình mang tầm vóc giới hẳn cần đến hoạt động quản trị Đó hoạch định, dự kiến công việc cần làm Ngồi cịn cần đến tổ chức, điều động nhân sự, vật liệu xây dựng Dĩ nhiên thiếu người điều khiển, kiểm sốt để hồn thành tiến độ công việc Khái niệm nguyên tắc hoạch định : 2.2.1 Khái niệm hoạch định : - Hoạch định trình xác định mục tiêu định phải làm làm để đạt mục tiêu (theo Harold Koontz Cyril Odonnel ) - Hoạch định định trước xem phải làm gì, làm nào, làm làm - Hoạch định q trình lao động trí óc, liên quan đến tư ý chí người tương lai phát triển tổ chức dự định mong muốn nhà quản trị (mục tiêu cần đạt được) - Hoạch định việc xác định rõ công việc phải làm (tổ chức, lãnh đạo, kiểm tra) tiến hành thực hiện; cách thức thực nguồn lực cần huy động thực mục tiêu - Hoạch định "đối phó bất định" kế hoạch chi tiết để đạt mục tiêu đặt (R.Kreitner Management.7th.ed.Boston Houghton mitthin 1998, page 160) Do vừa có tính dự báo vừa thể ý chí, can thiệp người nhằm đạt mục tiêu với chương trình hoạt động cụ thể, biện pháp cụ thể - Hoạch định trình đưa định cho hoạt động tương lai => Hoạch định trình liên quan đến tư ý chí người, bắt đầu việc xác định mục tiêu, định rõ chiến lược, sách, thủ tục, quy tắc, kế hoạch chi tiết để đạt mục tiêu Hoạch định rõ giai đoạn mà tổ chức phải trải qua để thực mục tiêu xác định Quá trình (ra định, tổ chức thực định ) lặp lặp lại thành chu kỳ 2.2.2 Tầm quan trọng hoạch định: - Tăng khả thành công nhà quản trị nhờ phân tích dự báo trước thời cơ, thách thức, khó khăn, thuận lợi q trình thực mục tiêu Từ chủ động có giải pháp nắm bắt thời cơ, hạn chế rủi ro - Định hướng hoạt động tổ chức, thống suy nghĩ hành động, tập trung vào mục tiêu nhiệm vụ trọng yếu thời kỳ - Là sở cho việc phân quyền, nhiệm vụ, thực phối hợp yếu tố, phận tổ chức tạo chủ động sáng tạo thực thi nhiệm vụ, công việc cho phận thành viên tổ chức - Là sở triển khai hoạt động tác nghiệp - Là sở cho kiểm tra điều chỉnh (mục tiêu, hoạt động) 2.2.3 Các loại hoạch định: Theo thời gian phạm vi, hoạch định chia thành hoạch định chiến lược hoạch định tác nghiệp a Hoạch định chiến lược: - Hoạch định chiến lược tập hợp hành động, định lãnh đạo hướng tới việc soạn thảo chiến lược chuyên biệt nhằm thực mục tiêu tổ chức - Hoạch định chiến lược nhà quản trị cấp cao (Top managers: Chủ tịch, phó chủ tịch hội đồng quản trị, tổng giám đốc, giám đốc vùng) thực Thời hạn hoạch định chiến lược thường từ năm trở lên - Chiến lược giao cho nhà quản trị cấp trung gian cụ thể thành kế hoạch chiến thuật b Hoạch định chiến thuật (Tactical Planning) - Là xác định kế hoạch ngắn hạn (từ 1-2 năm), phạm vi hẹp hoạch định chiến lược, nhà quản trị cấp trung gian thực (Middle managers functionel: Giám đốc phận chức năng, giám đốc phận, giám đốc sản phẩm) nhằm xác định rõ đóng góp phận họ phụ trách vào tiến trình thực chiến lược sở nguồn lực phân bổ (sử dụng) - Kế hoạch chiến thuật giao cho nhà quản trị cấp sở cụ thể hoá thành kế hoạch tác nghiệp c Hoạch định tác nghiệp (Operational Planning) - Hoạch định tác nghiệp xác định kế hoạch nhằm thực kế hoạch chiến thuạt với thời gian ngắn phạm vi hẹp hoạch định chiến thuật Hoạch định rõ nhiệm vụ chuyên biệt hoàn thành với nguồn lực có - Kế hoạch tác nghiệp nhà quản trị cấp sở xây dựng (First-linemanagers: Trưởng đơn vị sở, lãnh đạo đội, giám sát đơn vị sở) triển khai thực - Sơ đồ mối quan hệ hoạch định chiến lược, hoạch định chiến thuật hoạch định tác nghiệp SỨ MỆNH Hoạch định chiến lược (top managers 1-5 năm) Hoạt động chiến thuật (middle managers functionel) Các mục tiêu Các mục tiêu Hoạch định tác nghiệp (firstline managers) Các mục tiêu Các kế hoạch hoạt động Các kế hoạch hoạt động Các kế hoạch hoạt động 2.2.4 Các nguyên tắc hoạch định: - Tập trung dân chủ: Kết hợp vai trị chủ đạo, tính đoán trách nhiệm nhà quản trị với việc phát huy trí tuệ, sức mạnh tập thể tiến trình hoạch định - Tính hệ thống: Đảm bảo bao quát hoạt động, nguồn lực Đảm bảo tính đầy đủ, tính logic, đồng yếu tố có liên quan q trình hoạch định - Tính khoa học, thực tiễn: + Tính khoa học: Nhận thức vận dụng đắn quy luật kinh tế; vận dụng phương pháp khoa học kiến thức mơn khoa học có liên quan + Tính thực tiễn: Xuất phát từ mơi trường, thị trường khả tổ chức - Tính hiệu quả: Các phương án kế hoạch phải lựa chọn theo tiêu chí, hiệu - Tính định hướng: Định hướng hoạt động tổ chức mục tiêu cụ thể song khơng cố định, cứng nhắc mà mang tính dự báo, hướng dẫn - Tính động, cơng: Do mơi trường ln biến động kế hoạch cần phải "động" để phù hợp với thay đổi mơi trường, phải chủ động cơng ngồi thị trường để chớp thời cơ, chủ động cạnh tranh Quá trình hoạch định :  Hoạch định sứ mệnh tầm nhìn Tuyên bố tầm nhìn sứ mệnh hai công cụ hoạch định chiến lược hiệu quả, sử dụng cách, chúng giúp cho doanh nghiệp bứt phá - Sứ mệnh ( nhiệm vụ ) mục đích lí mà tổ chức tồn Một tuyên bố sứ mệnh liên quan đến việc trả lời câu hỏi như: Chúng ta kinh doanh gì? Chúng ta ai? Chúng ta quan tâm đến gì? Chúng ta định làm gì? - Các yếu tố ảnh hưởng đến lựa chọn sứ mệnh tổ chức: + Lịch sử tổ chức; + Những lực đặc biệt; + Mục tiêu hoạt động tổ chức - Sứ mệnh thay đổi tùy theo thay đổi tổ chức, môi trường nhà lãnh đạo cấp cao tổ chức  Hoạch định mục tiêu - Mục tiêu mong đợi tương lai kết mong đợi mà doanh nghiệp muốn đạt Nó mang tính định lượng triển khai thực khoảng thời gian định - Mục tiêu phương tiện để thực sứ mạng tổ chức Qua thời gian mục tiêu có khuynh hướng tịnh tiến đến việc thực sứ mạng tổ chức Nó trả lời cho câu hỏi: doanh nghiệp tồn để làm gì? - Những đặc trưng mục tiêu: + Mục tiêu phải cụ thể: Tức phải rõ mục tiêu liên quan đến vấn đề gì, khơng nói cách chung chung.+ Mục tiêu phải đo lường được: Tức phải định lượng hóa kết cuối cần đạt tiêu đánh giá Đây điều quan trọng sau mục tiêu đề tiêu chuẩn để kiểm tra, đánh giá kết đạt Mặt khác, mục tiêu lượng hóa dễ dàng cho việc lập kế hoạch thực mục tiêu + Mục tiêu phải đạt được: Nói chung mục tiêu đề yêu cầu phải có phấn đấu định thực Tuy nhiên đặt mục tiêu cao q khơng có khả đạt Muốn biết mục tiêu đề có thực tế hay khơng cần phải tiến hành phân tích dự báo số kiện môi trường + Mục tiêu 10 Đối với thị truờng khu vực Đông Âu, Mỹ: thị trường có thu nhập cao, giá nhân cơng cao so với khu vực khác, đòi hỏi an toàn vệ sinh cao Đối với thị truờng Asean: thu nhập tương đối chi phí lao động cao hơnViệt Nam, đặc điểm thói quen tiêu dùng gần giống Việt Nam Qua đặc điểm khu vực ta nhận thấy chiến lược thâm nhập thị trường từ sản xuất nước xuất nước Vinamilk hợp lý • Đặc điểm cụ thể khách hàng: Các khách hàng có Vinamilk có đặc điểm khác khu vực Cơng ty cần có điều tra thị hiếu khách hàng để từ đưa sản phẩm thích hợp • Đặc điểm trung gian: Các trung gian củaVinamilk hoạt động tốt có lực Tuy nhiên xuất trực tiếp ưu Vinamilk • Đặc điểm sản phẩm: Các sản phẩm Vinamilk có giá thành rẻ nhiều so với sản phẩm loại Chất lượng sản phẩm cao sản xuất dây chuyền thiết bị tiên tiến Chủng loại sản phẩm tương đối phong phú Nhãn hiệu sản phẩm chưa có tiếng thị trường giới Thời hạn bảo quản sản phẩm số sản phẩm ngắn nên bất tiện trình phân phối Đang bước chuẩn hóa theo tiêu chuẩn giới 36 • Tiềm lực doanh nghiệp: Vinamilk môt doanh nghiệp cổ phần mạnh sản xuất xuất Hiện nay, doanh thu xuất Vinamilk đạt khoảng triệu USD/ năm Khả sản xuất nước củaVinamilk có khả phục vụ thị trường nội địa thị trường xuất Mặt khác, nghiệp vụ xuất Vinamilk ngày hoàn thiện nhờ vào lượng hàng xuất ngày tăng đạt doanh số cao Hầu hết đơn hàng xuất Vinamilk xuất trực tiếp mà không thông qua đơn vị mơi giới hay trung gian * Vai trị chiến lược thâm nhập thị trường giới Công ty Vinamilk: Tăng thu nhập cho Công ty Vinamilk từ thiết bị có thơng qua xuất Mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm phạm vi hoạt động Kéo dài chu kỳ sống sản phẩm Giảm bớt rủi ro thâm nhập lúc nhiều thị trường Giải thoát lực sản xuất có điều kiện mở rộng sản xuất Chiến lược Marketing quốc tế cho sản phẩm thâm nhập thị trường giới Bao gồm nội dung mà Vinamilk cần ý: - Sản phẩm thị trường giới - Định giá thị trường giới 37 - Các định phân phối quốc tế - Quảng cáo khuyến mại Đổi hoàn thiện công tác tổ chức, quản trị hoạt động hỗn hợp xúc tiến bán hàng Vinamilk: Đối với hoạt động quảng cáo: Để đẩy mạnh hoạt động xúc tiến bán hàng, trước tiên cần hoàn thiện đổi hoạt động quảng cáo - Vinamilk cần xác định rõ mục tiêu hoạt động quảng cáo, từ lựa chọn xác phương tiện quảng cáo tạo tiền đề cho việc nâng cao hiệu hoạt động quảng cáo Mục tiêu hoạt động quảng cáo phải phù hợp với mục tiêu hoạt động hỗn hợp xúc tiến bán hàng nàm mục tiêu chiến lược marketing Cơng ty - Vinamilk thực hoạt động quảng cáo theo dẫn sau: + Xây dựng nội dung quảng cáo: Một phần thuê đơn vị làm dịch vụ quảng cáo, phần tự thực + Tổ chức quản lí: Cần có phận chuyên trách xúc tiến bán hàng hỗn hợp Phòng Thị trường + Phân bổ chi phí cho phương tiện theo tỷ lệ: 70% cho quảng cáo báo, tạp chí, truyền hình, truyền 38 30% cho quảng cáo phương tiện khác + Ngân sách quảng cáo doanh thu: từ 1,2% đến 1,5% - Vinamilk cần theo dõi quản lí tốt hoạt động quảng cáo từ khâu đầu đến khâu cuối Đặc biệt kết thúc chiến dịch quảng cáo cần tổ chức kiểm tra đánh giá hiệu hoạt động - Vinamilk cần tăng cường hiểu biết thương mại điện tử thương hiệu quảng cáo Internet để khai thác có hiệu hoạt động Ngày số lượng khách hàng nhận thông tin qua mạng Internet ngày nhiều, khả bán hàng quảng cáo mạng tăng lên rõ rệt Do Vinamilk cần đầu tư thích đáng cho đào tạo cán để tổ chức quản lí hoạt động quảng cáo phương tiện đại - Hiện nay, Công ty Vinamilk chưa thực quảng cáo nước cho sản phẩm xuất Khi thâm nhập mẫu quảng cáo cần thực lại cho phù hợp nước thay đổi phần thơng tin thể mẫu quảng cáo Các hình thức quảng cáo: + Quảng cáo truyền hình + Quảng cáo báo + Quảng cáo qua nhân viên bán hàng Đối với nước châu Âu cần xây dựng quảng cáo cho đại mạnh mẽ, khu vực châu Á nên thực quảng cáo mang tính cách Á đơng sắc dân tộc Đối với hoạt động khuyến mại: 39 - Để thực hoạt động khuyến mại có hiệu cần thiết phải xây dựng ngân sách cách hợp lí, có kế hoạch chủ động cho thời kì ngắn hạn (tuần, tháng) cụ thể kết hợp với kế hoạch dài hạn (một quý, tháng năm) Nói chung cần tránh hoạt động khuyến mại đột xuất, mang tính đối phó - Cần chuẩn bị lựa chọn kĩ thuật khuyến mại phù hợp Mỗi kĩ thuật khuyến mại có tác dụng riêng biệt sản phẩm đáp ứng cho nhu cầu khách hàng mục tiêu khác Do cần lựa chọn kĩ thuật khuyến mại phù hợp để đạt tính tương thích cao chủng loại sản phẩm đối tượng khách hàng Tiếp đó, việc chuẩn bị tốt sở vật chất, kĩ thuật cho hoạt động khuyến mại quan trọng, không làm giảm hiệu đợt khuyến mại Các sản phẩm thâm nhập thị trường quốc tế cần hình thức hỗ trợ quảng cáo khuyến mại Khuyến mại thiếu với sản phẩm có thương hiệu chưa tiếng Vinamilk Các hình thức khuyến mại hiệu cần sử dụng: 1.Thay đổi hình thức sản phẩm cho phù hợp với người mua thị trường có phong cách đại 2.Khuyến mại mua hàng kèm tặng phẩm Các tặng phẩm cần nghiên cứu cho phù hợp với thị trường mong muốn thu kết tốt 3.Các mặt hàng nên tổ chức phát sản phẩm cho số đối tượng nhắm đến 40 Tuy nhiên, hình thức khuyến mại phải theo phong tục tập quán tiêu dùng nước tránh rập khuôn tràn lan không cần thiết Các giải pháp khác Nâng cao chất lượng họat động đội ngũ cán CNV Con người nhân tố quan trọng hoạt động sản xuất kinh doanh Bước vào thời kỳ hội nhập kinh tế, vai trò người ngày khẳng định Đây nguồn lực có tính chiến lược phát triển doanh nghiệp Công ty cần tiếp tục tổ chức đào tạo nâng cao, đào tạo lại trẻ hóa đội ngũ cán quản lý khoa học kỹ thuật, công nhân trực tiếp sản xuất nhằm nâng cao trình độ chun mơn, trình độ quản lý khả tiếp nhận trình độ khoa học cơng nghệ cao, đáp ứng nhu cầu ngày phát triển Cơng ty tình hình - Cơng ty cần phải tổ chức kênh phân phối hợp lý, tạo điều kiện thuận lợi cho việc phân phối sản phẩm cách thuận tiện hơn, nhanh chóng nhằm đẩy mạnh việc tiêu thụ sản phẩm thị trường, nhằm hạn chế mức thấp lượng hàng tồn kho công ty năm Theo số liệu thống kê gần 100% người dùng nông thôn có thói quen mua sắm qua kênh truyền thống Vì việc xây dựng hệ thống phân phối phải đặc biệt tập trung vào cửa hàng đầu mối chơj đại lý vùng dân cư trọng điểm - Các trung gian muốn công ty giúp đỡ việc xúc tiến kế hoạch quảng cáo khuyến sách có ảnh hưởng đến trung gian bán lẻ lôi người tiêu dùng - Tăng cường hoạt động xúc tiến bán hành việc thực chương trình khuyến bốc thăm trúng thưởng, mua sản phẩm kèm quà tặng đặc biệt 41 - Thực sách giảm giá theo số lượng để tăng sức mua khách hàng giúp cho trung gian nỗ lực bán hàng để nhận khoản chiết khấu mong muốn - Ứng dụng thương mại điện tử việc giao dịch để giúp cho hợp tác quản lý tiến hành nhanh chóng liên tục, khách hàng mới, hội kinh doanh cơng ty phát cách nhanh chóng để có nhiều hội lựa chọn - Cần có sách đãi ngộ, tiền lương phù hợp cạnh tranh công đội ngũ nhân viên, đẩy mạnh sách quan tâm đến đời sống sức khoẻ nhân viên để củng cố lòng tin vào công ty - Về sản phẩm: Hiện Vinamilk thành công thương hiệu người tiêu dùng sử dụng thường xuyên Theo quan điểm người tiêu dùng, “Vinamilk” cần phải đưa sản phẩm sữa tươi vừa đảm bảo chất lượng vừa đáp ứng đầy đủ dưỡng chất cần phải có Thực tế, với nhiều ý kiến trái chiều chất lượng thực sản phẩm sữa tươi Việt Nam có thật sữa tươi 100% lời quảng cáo Vinamilk cần có thơng điệp rõ ràng nhằm giải đáp mối nghi ngờ từ người tiêu dùng, tăng niềm tin vào thương hiệu “Vinamilk” vốn người tiêu dùng đánh giá thương hiệu “Đáng tin cậy” Đầu tiên, nguyên nhân gây sức mua giảm ngành hàng sữa nói chung Vinamilk đạt mức tăng trưởng, bao gồm mặt hàng sữa tươi, Vinamilk thực hàng loạt chương trình kích thích tiêu dùng, tăng doanh thu như: cải tiến chất lượng sản phẩm, đẩy mạnh kênh phân phối vùng sâu vùng xa - Cũng cố xây dựng phát triển hệ thống thương hiệu cực mạnh đáp ứng tốt nhu cầu tâm lý tiêu dùng người tiêu dùng Việt Nam - Phát triển thương hiệu Vinamilk thành thương hiệu có uy tín khoa học đáng tin cậy với người dân Việt Nam thông qua chiến lược áp dụng nghiên cứu khoa học nhu cầu dinh dưỡng đặc thù người tiêu dùng Việt Nam 42 - Khai thác sức mạnh uy tín thương hiệu Vinamilk thương hiệu dinh dưỡng có uy tín khoa học đáng tin cậy người Việt Nam để chiếm lĩnh có 35 % thị phần thị trường sữa bột vòng năm tới Kết luận : Trên sở thực tiễn mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm Công ty cổ phần sữa Việt Nam thời gian qua, từ dự báo triển vọng phát triển kinh tế Việt Nam, triển vọng mở cửa thị trường xuất cho mặt hàng Việt Nam, dự báo nhu cầu sản phẩm sữa thị trường sữa Việt Nam từ năm 2005 đến 2010 phân tích môi trường cạnh tranh, chương đề xuất số giải pháp kiến nghị nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm Công ty Những giải pháp, kiến nghị nêu chương sở để Cơng ty cổ phần sữa Việt nam nói riêng Cơng ty sữa Việt Nam nói chung vận dụng phù hợp với điều kiện, hoàn cảnh, nguồn lực, trình độ, quản lý để mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh thời gian tới 43 CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc  Biên họp nhóm ( Lần ) Nhóm I) 10 11 12 13 14 Thành viên tham gia Lê Phương Anh (18D250501) Lê Thị Anh (18D110501) Nguyễn Mai Anh (18D250503) Trần Thị Phương Anh (18D110502) Nguyễn Gia Bách (18D110503) Trần Quang Đạo (18D110505) Phạm Thị Duyên (18D250505) Nguyễn Thị Hương Giang (18D110506) Nguyễn Thị Thu Giang (18D110507) Phạm Ngọc Hà ( 18D110508) Phạm Thị Ngân Hà (18D250506) Nguyễn Hồng Hạnh (18D250507) Bùi Thị Thu Hiền (18D250510) Trần Thị Hiền (18D250512) Vắng : ( Phạm Ngọc Hà không tham gia thảo luận) 44 II) - III) - Nội dung công việc Thời gian : 07/03/2020 Địa điểm : qua ứng dụng messenger Mục tiêu nhiệm vụ: Tìm hiểu tổng quan đề tài thảo luận Phân tích ý đề tài thảo luận Đưa ý kiến thảo luận đề cương chi tiết Thống mục đưa vào đề cương để nộp cho giáo viên Phân chia công việc, nhiệm vụ cho thành viên Tìm kiếm tài liệu lên ý tưởng làm đề tài thảo luận Gia hạn thời gian nộp cho thành viên Đánh giá chung Buổi họp sôi nổi, thành viên tham gia góp ý đưa ý tưởng hay Mọi người trí với phần việc chọn thống quan điểm với Hà Nội, ngày 07 tháng 03 năm 2020 Thư ký Nhóm trưởng Lê Phương Anh Nguyễn Hồng Hạnh 45 CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc  Biên họp nhóm ( Lần 2) Nhóm Thành viên tham gia Lê Phương Anh (18D250501) Lê Thị Anh (18D110501) Nguyễn Mai Anh (18D250503) Trần Thị Phương Anh (18D110502) Nguyễn Gia Bách (18D110503) Trần Quang Đạo (18D110505) Phạm Thị Duyên (18D250505) Nguyễn Thị Hương Giang (18D110506) Nguyễn Thị Thu Giang (18D110507) Phạm Ngọc Hà ( 18D110508) Phạm Thị Ngân Hà (18D250506) Nguyễn Hồng Hạnh (18D250507) Bùi Thị Thu Hiền (18D250510) Trần Thị Hiền (18D250512) Vắng : ( Phạm Ngọc Hà không tham gia thảo luận ) II) Nội dung công việc Thời gian : 14/03/2020 Địa điểm : Qua ứng dụng Messenger Nhiệm vụ - Thống nhất, chỉnh sửa đóng góp lại word sau tổng hợp - Xem xét kĩ phần giảng viên nhận xét vào dàn ý, tìm hướng hồn thiện thảo luận - Chỉnh sửa , đánh giá hoàn thiện slide phù hợp với đề tài I) 10 11 12 13 14 46 III) - Đánh giá chung Buổi họp tranh luận gay gắt có bất đồng word cuối đến thống để chỉnh sửa Các bạn tham gia tích cực, người đưa ý kiến riêng để tranh luận Mọi người hồn thành tốt nhiệm vụ giao nỗ lực tham gia đóng góp ý kiến hồn thiện thảo luận Hà Nội, ngày 14 tháng 03 năm 2020 Thư ký Nhóm trưởng Lê Phương Anh Nguyễn Hồng Hạnh BẢNG ĐÁNH GIÁ THÀNH VIÊN 47 TT Công việc giao Tự đánh giá Đánh giá nhóm Họ tên Chức vụ Lê Phương Anh Khái quát quản Thư ký trị chức A A+ Lê Thị Anh Thành viên Đề xuất giải pháp A A A A Nguyễn Mai Anh Thành viên Khái niệm nguyên tắc hoạch định Trần Thị Phương Anh Thành viên Thuyết trình A A Nguyễn Gia Bách Thành viên Đề xuất giải pháp A A+ Trần Thành Quang Đạo viên Thiết kế slide A A 48 Chữ ký Đánh giá GVBM Thành viên Quá trình hoạch định A A Thành viên Thực trạng nghiên cứu chức A A Thành viên Các công cụ kĩ thuật hoạch định A A A A Phân chia Nguyễn Nhóm cơng việc, Hồng Hạnh trưởng tổng hợp word A A+ Bùi Thị Thu Thành Hiền viên A A+ Phạm Thị Duyên Nguyễn Thị Hương Giang Nguyễn Thị Thu Giang Thực 10 Phạm Thị Ngân Hà Thành viên trạng nghiên cứu chức 11 12 Thiết kế slide 49 13 Trần Thị Hiền * Tốt : A Thành viên Khá : B Đề xuất giải pháp Trung bình : C 50 A A ... CÔNG CỤ VÀ KỸ THUẬT HOẠCH ĐỊNH 4.1.CÁC CÔNG CỤ HOẠCH ĐỊNH………………………………………… 15 4.2 CÁC KỸ THUẬT TRONG HOẠCH ĐỊNH …………………………… 19 PHẦN HAI : THỰC TRẠNG NGHIÊN CỨU CHỨC NĂNG HOẠCH ĐỊNH TẠI CÔNG TY CỔ... Kế hoạch chiến thuật giao cho nhà quản trị cấp sở cụ thể hoá thành kế hoạch tác nghiệp c Hoạch định tác nghiệp (Operational Planning) - Hoạch định tác nghiệp xác định kế hoạch nhằm thực kế hoạch. .. niệm nguyên tắc hoạch định : 2.2.1 Khái niệm hoạch định : - Hoạch định trình xác định mục tiêu định phải làm làm để đạt mục tiêu (theo Harold Koontz Cyril Odonnel ) - Hoạch định định trước xem