Giáo án hóa 9 công văn 4040

Giáo án soạn theo công văn 5512 Ngày soạn: Ngày dạy: ÔN TẬP ĐẦU NĂM I MỤC TIÊU Kiến thức - Giúp HS hệ thống lại kiến thức học lớp 8: oxit, axit, bazơ, muối - Giúp HS ơn lại tốn tính theo cơng thức, tính theo phương trình hố học khái niệm dung dịch độ tan, nồng độ dung dịch - Rèn luyện cho em kĩ viết phương trình phản ứng kĩ lập cơng thức - Rèn luyện kĩ làm toán dung dịch Năng lực cần hướng đến: Phát triển lực chung lực chuyên biệt Năng lực chung Năng lực chuyên biệt - Năng lực phát vấn đề - Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học - Năng lực giao tiếp - Năng lực thực hành hóa học - Năng lực hợp tác - Năng lực tính tốn - Năng lực tự học - Năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào - Năng lực sử dụng CNTT sống TT - Năng lực giải vấn đề thơng qua mơn hóa học Về phẩm chất Giúp học sinh rèn luyện thân phát triển phẩm chất tốt đẹp: yêu nước, nhân ái, chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Chuẩn bị GV: - Giáo án, SGK, chuẩn KTKN - Đồ dùng thiết bị: Nội dung kiến thức lớp - Tài liệu tham khảo: Sách giáo viên, sách tập, học tốt hóa học - Các phương pháp, kĩ thuật dạy học: Dạy học nhóm, vấn đáp – tìm tịi, thực hành quan sát, trình bày phút, nêu giải vấn đề, thuyết trình, hỏi trả lời Chuẩn bị HS: - Ôn lại học lớp III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG a Mục tiêu: HS hiểu nội dung học cần đạt được, tạo tâm cho học sinh vào tìm hiểu b Nội dung: Giáo viên kiểm tra cũ sau giới thiệu chủ đề c Sản phẩm: Học sinh lắng nghe giáo viên giới thiệu chủ đề d Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, học sinh lên bảng kiểm tra cũ, lắng nghe Dạy học nhóm; dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan GV hỏi :Phương pháp học tập mơn hố học tốt ?HS trả lời GV bổ sung yêu cầu học sinh việc cần chuẩn bị dụng cụ học tập,sgk ,thái độ học tập để học tốt mơn hố học B HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC a.Mục tiêu: hệ thống hố chất học ơxy ,khơng khí ,hyđrơ ,nước Qua ơn lại khái niệm hoá học nguyên tử ,phân tử ,đơn chất, hợp chất , phản ứng hố học, phương trình hố học b Nội dung: Dạy học nhóm; dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c Sản phẩm:HS trình bày nội dung phần kiến thức theo yêu cầu giáo viên d Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, hướng dẫn học sinh hoạt động, hỗ trợ cần thiết, kiểm tra, đánh giá học sinh HOẠT ĐỘNG CỦA GV – HS SẢN PHẨM DỰ KIẾN Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học I TRẠNG THÁI TỰ NHIÊN tập NT ĐC -Giáo viên cho hs quan sát sơ đồ(ghi CHẤT phụ) hỏi theo sơ đồ PT HC -Câu hỏi : nguyên tử , phân tử , đơn chất , -Phản ứng hố hợp: hợp chất ? Cho ví dụ 2H2 + O2  2H2O -Giáo viên yêu cầu hs cho biết loại -Phản ứng phân huỷ: phản ứng hoá học học lớp va cho ví 2KClO3  KCl+3O2 dụ -Phản ứng : -Gv u cầu hs nêu cơng thức tính mol Zn+2HCl ZnCl2+H2 chuyển đổi khối lượng, thể tích ,lượng -P/ứng oxi hoá khử: chất CuO+H2  Cu+H2O -Gv yêu cầu hs vận dụng công thức học n = m/M => m= n M để giải số tập (ghi bảng phụ ) n = V/ 22,4 => V= n 22,4l Gv yêu cầu nhóm kiểm tra kết lẫn tập 1,2, 3, Riêng tập gv yêu cầu học sinh làm việc cá nhân Cứ qua kết tập gv yêu cầu nhóm nhận xét gv kết luận H2O,CO2) Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập -Hs trả lời (phản ứng phân huỷ , phản ứng thế, ) -Hs trả lời -Hs làm tập theo nhóm (bt 1,2,3,4) Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận HS: Trình bày kết hoạt động Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập -GV: Chốt lại kiến thức -HS: Theo dõi ghi C HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP a Mục tiêu: Luyện tập củng cố nội dung học b Nội dung: Dạy học nhóm; dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c Sản phẩm: Bài làm học sinh, kĩ tính tốn hóa học d Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, hướng dẫn học sinh luyện tập, hỗ trợ cần thiết, kiểm tra, đánh giá học sinh Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: -Tìm đáp số 1)số mol 16g H2 :a) 16 mol ; b) mol ; c) mol ; d) 32 mol 2) mol CO2 có khối lượng :a) 44g ; b) 88g ; c) 176g ; d) 132g 3) 32g O2 tích : a) 22,4l ; b) 44,8l ; c) 11,2l d) 67,2l 4) tính nồng độ mol/l của850ml dung dịch có hồ tan 20g KNO3 kết : a) 0,233M ; b) 23,3M ; c) 2,33M ; d) 233M 5) Hoà tan hoàn toàn 13g kẽm vào dd HCl thu kẽm clorua (ZnCl 2) khí hiđro a Viết pthh xảy b Tính khối lượng ZnCl2 tạo thành c Tính thể tích hiđro thu đktc d Tính số mol HCl cần dùng Đáp án tập: b ; c ; a ; a 5) a.Zn + 2HCl  ZnCl2 + H2 b nZn = n ZnCl2 = 0,2 mol  m ZnCl2 = 0,2 x 136 = 27,2 g c nZn = n H2 = 0,2 mol  VH2 = 0,2 x 22,4 = 4,48 lit c nZn = n HCl = 0,2 x = 0,4 mol Bước 2: Thực nhiệm vụ: - Học sinh đọc - HS: lên bảng Bước 3: Báo cáo thảo luận -HS chơi trò chơi Bước 4: Kết luận, nhận định: -HS: Chú ý lắng nghe D HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG a Mục tiêu: Vận dụng làm tập Tìm tịi mở rộng kiến thức, khái quát lại toàn nội dung kiến thức học b Nội dung: Dạy học nhóm; dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c Sản phẩm:: Thuyết trình sản phẩm, làm học sinh d Tổ chức thực Nhắc lại cơng thức tính: C m , C% , Vđktc , m , n giải thích đại lượng cơng thức Vẽ sơ đồ tư khái quát lại nội dung học - Ôn lại dạng tập làm - Chuẩn bị sau *Hướng dẫn nhà: - Về nhà học bài, làm tập SGK - Chuẩn bị sau Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 1: TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA OXIT KHÁI QUÁT VỀ SỰ PHÂN LOẠI OXIT I MỤC TIÊU Kiến thức Trình bày được: - HS hiểu Oxit bazơ tác dụng với dung dÞch axit, oxit axit, nước dẫn PTHH tương ứng - Hiểu sở để phân loại oxit dựa vào tính chất hóa học chúng - Quan sát thí nghiệm rút t/c hóa học oxit bazơ, oxit axit - Viết phương trình hóa học minh họa tính chất hóa học - Phân biệt số oxit cụ thể - Tính thành phần trăm khối lượng oxit hỗn hợp hai chất - Nghiêm túc học tập tìm hiểu mơn học T/c oxit thơng qua làm thí nghiệm Năng lực cần hướng đến: Phát triển lực chung lực chuyên biệt Năng lực chung Năng lực chuyên biệt - Năng lực phát vấn đề - Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học - Năng lực giao tiếp - Năng lực thực hành hóa học - Năng lực hợp tác - Năng lực tính tốn - Năng lực tự học - Năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào - Năng lực sử dụng CNTT sống TT - Năng lực giải vấn đề thơng qua mơn hóa học Về phẩm chất Giúp học sinh rèn luyện thân phát triển phẩm chất tốt đẹp: yêu nước, nhân ái, chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Chuẩn bị GV: - Giáo án, SGK, chuẩn KTKN - Đồ dùng thiết bị: Chuẩn bị cho nhóm HS làm thí nghiệm + Hố chất: CuO, CaO, CO2, P, HCl, Quỳ tím + Dụng cụ: Cốc, ống nghiệm, thiết bị đựng chế CO2, P2O5 - Tài liệu tham khảo: Sách giáo viên, sách tập, học tốt hóa học - Các phương pháp, kĩ thuật dạy học: Dạy học trực quan, vấn đáp – tìm tịi, thực hành - quan sát, trình bày phút, nêu giải vấn đề, thuyết trình Chuẩn bị HS: - Nước rửa vệ sinh thí nghiệm III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG a Mục tiêu: HS hiểu nội dung học cần đạt được, tạo tâm cho học sinh vào tìm hiểu b Nội dung: Giáo viên kiểm tra cũ sau giới thiệu chủ đề c Sản phẩm: Học sinh lắng nghe giáo viên giới thiệu chủ đề d Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, học sinh lên bảng kiểm tra cũ, lắng nghe Dạy học nhóm; dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan Đọc tên phân loại oxít sau :CuO,SO2,P2O5,ZnO,Fe2O3, NO2 Từ phần kiểm tra cũ gv nêu hợp chất oxít ,vậy oxít có tính chất hố học ?Đó nội dung học hơm B HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 1: Tính chất hóa học oxit bazo a) Mục tiêu: Học sinh biết tính chất hóa học oxit bazơ b) Nội dung: Dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: Nắm tính chất hóa học oxit bazơ d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập 1.Oxít bazơ có tính chất hoá học GV yêu cầu: ? -Gv nêu câu hỏi :Có phải tất oxít aTác dụng với nước : bazơ tác dụng với nước tạo thành dung -Một số oxít bazơ tác dụng với nước dịch bazơ hay không ? tạo thành dung dịch bazơ (kiềm ) -Gv hướng dẫn hs làm tn gv làm tn -Na2O(r)+H2O(l) NaOH (dd) -Gv giới thiệu phiếu học tập nêu b.Tác dụng với axít : rõ cách tiến hành t/n , phần tượng Oxít bazơ t/d với axít tạo thành muối ,PTHH đê trống ( có) nước -Gv yêu cầu hs nêu tượng quan sát CuO(r)+ 2HCl(l) CuCl2(dd) + được, nhận xét viết pthh H2O(l) -Gv nêu câu hỏi : hảy kể oxít bazơ c.Tác dụng với oxít axít : tác dụng với oxít axít tạo thành muối -Một số oxít bazơ t/d với oxít axít tạo oxít bazơ khơng tác dụng với oxít axít (p/ứ thành muối chậm nên không làm t/n ) CaO(r)+CO2(k) CaCO3(r) -Gv nêu ví dụ p/ứ vơi tơi (vơi sống đá vôi ) yêu cầu hs viết PTPƯ -Gv yêu cầu hs phát biểu kết luận chung tính chất hố học oxít bazơ Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập -Hs trả lời :Các oxít bazơ tác dụng với H2O:Na2O, K2O Các oxít bazơ không tác dụng với nước :CuO,FeO, -Hs làm tn ý quan sát gv làm tn thí nghiệm1 CuO t/d với HCl -Cách tiến hành sgk,hs thảo luận trả lời câu hỏi -Hs trả lời câu hỏi -Hs trả lời: Na2O,K2O,BaO(t/d) CuO, ZnO, Fe2O3.(ko t/d) -Hs viết ptpứ -Hs trả lời :(dựa vào mục a, b, c.) Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - HS trình bày, rút kết luận → HS khác nhận xét bổ sung - Ghi vào Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập - GV nhận xét hoàn chỉnh lại kiến thức Hoạt động 2: a) Mục tiêu: Học sinh biết tính chất hóa học oxit axit b) Nội dung: Dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: HS trình bày nội dung phần kiến thức theo yêu cầu giáo viên d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập 2.Oxít axit có tính chất hố học GV u cầu: ?: -Gv nêu câu hỏi có phải tất oxít a-Tác dụng với H2O axít tác dụng với H2O tạo thành axít -Nhiều oxít axít t/d với H2O tạo thành khơng ? dung dịch axít P2O5(r)+H2O (l)  -Gv tiến hành t/n điều chế CO từ CaCO3 H3PO4 (dd) dung dịch HCl bình kíp cải b-Tác dụng với bazơ : tiến,dẫn khí CO2 vào nước vơi cho -Oxít axít t/d với dung dịch bazơ tạo đến xuất đục dừng lại thành muối nước -Gv yêu cầu hs quan sát trình CO2(k)+Ca(OH)2(dd)CaCO3(r)+H2O bày kết (l) -Từ tính chất( c) mục (1) g/v yêu cầu c.Tác dụng với oxít bazơ hs nêu t/c oxít axít với oxít bazơ Oxít axít tác dụng với số oxít bazơ -Gv yêu cầu hs phát biểu kết luận chung tạo thành muối t/c hoá học CO2 (k) +BaO (r)  BaCO3(r) Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập -Hs trả lời :nhiều oxít axít t/d với H 2O tạo thành axít , số oxít axít khơng t/d với H2O -Hs quan sát ,ghi chép tương ,nhận xét viết PTHH -Hs vận dụng phần I để dịnh nghĩa cho ví dụ Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - HS trình bày, rút kết luận → HS khác nhận xét bổ sung - Ghi vào Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập - GV nhận xét hoàn chỉnh lại kiến thức Hoạt động 3: Phân loại oxit a) Mục tiêu: Học sinh biết cách phân loại axit b) Nội dung: Dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: HS trình bày nội dung phần kiến thức theo yêu cầu giáo viên d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập II/ Khái quát phân loại : GV yêu cầu: 1.Oxít bazơ oxít t/d với dung Qua phần I em biết tính dịch axít tạo thành muối nước chất hố học oxít bazơ ,oxít axít từ 2.Oxít axít oxít t/d với dung g/v hướng dẫn h/s dựa vào t/c riêng để định dịch bazơ tạo thành muối nước nghĩa 3.Oxít lưỡng tính oxít -Gv thơng báo thêm oxít bazơ ,oxít axít t/d với dung dịch bazơ t/d với dung học hố học 9.Oxít lưỡng tính dịch axít tạo thành oxít trung tính học lớp sau muốivànướcVDnhưAl2O3,ZnO Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập 4.Oxít trung tính oxít khơng HS trao đổi trả lời câu hỏi t/d với axít ,bazơ,nước VD Bước 3: Báo cáo kết hoạt động CO,NO thảo luận - HS trình bày, rút kết luận → HS khác nhận xét bổ sung - Ghi vào Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập - GV nhận xét hoàn chỉnh lại kiến thức C HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP a Mục tiêu: Luyện tập củng cố nội dung học b Nội dung: Dạy học lớp, hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân c Sản phẩm: Bài làm học sinh, kĩ tính tốn hóa học d Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, hướng dẫn học sinh luyện tập, hỗ trợ cần thiết, kiểm tra, đánh giá học sinh Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: + So sánh TCHH loại oxit có giống khác ? + Làm tập 3, SGK/6 - GV hoàn thiện * Bài tập : a ZnO b SO3 c SO2 d CaO e CO2 * Bài tập 4: a CO2 , SO2 b Na2O , CaO c Na2O , CaO , CuO d CO2 , SO2 Bước 2: Thực nhiệm vụ: - Học sinh đọc - HS: lên bảng Bước 3: Báo cáo thảo luận -HS chơi trò chơi Bước 4: Kết luận, nhận định: -HS: Chú ý lắng nghe D HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG a Mục tiêu: Vận dụng làm tập b Nội dung: Dạy học lớp, hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân vận dụng kiến thức giải vấn đề thực tế có liên quan c Sản phẩm:: Thuyết trình sản phẩm, làm học sinh d Tổ chức thực B1: GV giao nhiệm vụ: -Gv yêu cầu hs đọc phần ghi nhớ B2: Hs tiếp nhận thông tin suy nghĩ trả lời -Hs vận dụng kiến thức học để trả lời câu hỏi Tính chất hố học chung oxít bazơ Tính chất hố học khác oxít bazơ Tính chất hố học chung oxít axít Tính chất hố học khác oxít axít Khái quát phân loại oxít B3: HS trình bày câu trả lời, số HS khác nhận xét, đánh giá B4: GV nhận xét, đánh giá, chốt lại học *Hướng dẫn nhà: - Về nhà học bài, làm tập SGK - Chuẩn bị sau Ngày soạn: Ngày dạy: MỘT SỐ OXIT QUAN TRỌNG I MỤC TIÊU Kiến thức Trình bày được: - HS hiểu tính chất hố học, tính chất vật lý canxi oxit - Hiểu ứng dụng canxi oxit vào đời sống - Hiểu phương pháp điều chế CaO phòng TN cơng nghiệp - Dự đốn, kiểm tra kết luận tính chất hóa học CaO - Rèn luyện kĩ viết PTPư CaO kĩ làm tập hoá học Năng lực cần hướng đến: Phát triển lực chung lực chuyên biệt Năng lực chung Năng lực chuyên biệt - Năng lực phát vấn đề - Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học - Năng lực giao tiếp - Năng lực thực hành hóa học - Năng lực hợp tác - Năng lực tính tốn - Năng lực tự học - Năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào sống - Năng lực sử dụng CNTT - Năng lực giải vấn đề thông qua mơn hóa học TT Về phẩm chất Giúp học sinh rèn luyện thân phát triển phẩm chất tốt đẹp: yêu nước, nhân ái, chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Chuẩn bị GV: - Giáo án, SGK, chuẩn KTKN - Đồ dùng thiết bị: Chuẩn bị đủ dụng cụ TN cho nhóm : + Hố chất: CaO, HCl, H2SO4 , CaCO3 , Ca(OH)2 + Dụng cụ: ống nghiệm, cốc thuỷ tinh, đũa thuỷ tinh, giá ống nghiệm + Tranh ảnh lị nung vơi - Tài liệu tham khảo: Sách giáo viên, sách tập, học tốt hóa học - Các phương pháp, kĩ thuật dạy học: Dạy học trực quan, dạy học nhóm, vấn đáp – tìm tịi, thực hành - quan sát, trình bày phút, nêu giải vấn đề, thuyết trình, phân tích thơng tin Chuẩn bị HS: - Nghiên cứu trước III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG a Mục tiêu: HS hiểu nội dung học cần đạt được, tạo tâm cho học sinh vào tìm hiểu b Nội dung: Giáo viên kiểm tra cũ sau giới thiệu chủ đề - Trình bày tính chất hố học Oxit ? - Chữa tập SGK / : Giải: a, CaO + H2O -> Ca(OH)2 b, CaO + 2HCl -> CaCl2 + H2 SO3 + H2O -> H2SO4 Fe2O3 + 6HCl -> 2FeCl3 + 3H2O c Sản phẩm: Học sinh lắng nghe giáo viên giới thiệu chủ đề d Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, học sinh lên bảng kiểm tra cũ, lắng nghe Ô chữ hàng ngang gồm chữ ,đây tên gọi sản phẩm phản ứng nung vôi Hs trả lời :Can xioxít Gvhỏi canxi oxít có cơng thức hố học ,tên thơng thường, thuộc loại oxít nào? tính chất hố học sao? Hơm em nghiên cứu B HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 1: Tính chất vật lí tính chất hóa học canxi oxit a) Mục tiêu: Học sinh biết tính chất vật lý tính chất hóa học canxi oxit b) Nội dung: Dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: HS trình bày nội dung phần kiến thức theo yêu cầu giáo viên d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học I/Canxi oxít có tính chất tập ? GV yêu cầu: Tính chất vật lí : Gv yêu cầu hs quan sát mẫu vơi sống nhận Chất rắn, màu trắng, to nóng chảy xét trạng thái, màu sắc khoảng 25850C -Gv giới thiệu CaO có đầy đủ tính chất oxít bazơ =>CaO có tính chất hố Tính chất hoá học : học a.Tác dụng với nước :(p/ứ vôi ) -Gv làm t/n :cho mẫu nhỏ CaO vào ống CaO(r) + H2O(l) Ca(OH)2 (r) nghiệm ,nhỏ vài giọt nước ,tiếp tục cho Ca(OH)2 tan nước, phần tan tạo thêm nước , cho thêm vài giọt dd thành dd bazơ phenolphtalein b.Tác dụng với axít : -Gv lưu ý tượng toả nhiệt mạnh CaO(r)+HCl(dd)CaCl2(dd)+H2O phản ứng tơi vơi từ nêu số điểm lưu (l) ý xử lí vơi CaO t/d với dung dịch axít tạo thành -Gv thơng báo CaO có tính hút ẩm nhiều muối nước nên dùng để làm khô số chất ,gv nêu c.Tác dụng với oxít axít : cách bảo quản CaO (trong khơng khí ) CaO (r) +CO2 (k)  CaCO3 (r) -Gv thực t/n cho CaO t/d với dd HCl -CaO oxít bazơ -Gv hỏi tính chất hố học 10 − Trạng thái tự nhiên, tính chất vật lí tinh bột xenlulozơ − Công thức chung tinh bột xenlulozơ (C6HloO5)n − Tính chất hóa học tinh bột xenlulozơ : phản ứng thủy phân,phản ứng màu hồ tinh bột im − ứng dụng tinh bột xenlulozơ đời sống sản xuất − Sự tạo thành tinh bột xenlulozơ xanh Năng lực: - Năng lực chung: Năng lực giao tiếp, hợp tác, quan sát - Năng lực riêng: Năng lực phát giải vấn đề thơng qua mơn hóa học Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học vận dụng kiến thức hóa học vào sống Phẩm chất: - Giúp học sinh rèn luyện thân phát triển phẩm chất tốt đẹp: yêu nước, nhân ái, chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Giáo viên: + Mẫu vật có chứa tinh bột xenlulozơ ứng dụng chung + Thí nghiệm: Tính tan tinh bột, xenlulozơ, tác dụng hồ tinh bột với Iốt, gồm: ống nghiệm, ống hút, đèn cồn, tinh bột, dd Iốt Học sinh: Xem trước nội dung học III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG a) Mục tiêu: HS biết nội dung học cần đạt được, tạo tâm cho học sinh vào tìm hiểu b) Nội dung: GV đặt vấn đề, HS lắng nghe c) Sản phẩm: HS ghi vào d) Tổ chức thực hiện: GV yêu cầu HS kể loại lương thực mà em biết, từ thành phần loại lương thực tinh bột (C6H10O5)n Vậy tinh bột xenlulozơ có tính chất vật lí hố học gì, chúng có ứng dụng đời sống sinh hoạt cơng nghiệp B HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 1: Trạng thái tự nhiên, tính chất vật lí a) Mục tiêu: Nắm trạng thái tự nhiên, tính chất vật lí tinh bột xenlulozơ b) Nội dung: Dạy học, nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: Nắm rõ kiến thức trạng thái, tính chất vật lí tinh bột xenlulozơ d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM 232 Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập I Trạng thái tự nhiên - Em cho biết trạng thái tự nhiên tinh -Tinh bột: có nhiều loại bột, xenlulozơ? , hạt: nh ngô, khoai, sắn - GV: y/c nhóm tiến hành thí nghiệm Quan - Xenlulozơ: có nhiều sợi sát trạng thái màu sắc, hồ tan nước bơng, tre, gỗ, nứa tinh bột xenlulozơ? Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập II Tính chất vật lí - HS tiếp nhận, suy nghĩ trả lời - Tinh bột chất rắn, không tan - GV quan sát, hướng dẫn HS cần nước nhiệt độ thường, tan Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo nước nóng tạo thành dd keo luận gọi hồ tinh bột - HS trình bày kết thực - Xenlulozơ: chất rắn màu trắng, Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm không tan nước vụ học tập đun nóng - GV nhận xét, đánh giá, chuẩn kiến thức Hoạt động 2: Đặc điểm cấu tạo phân tử a) Mục tiêu: Nắm đặc điểm cấu tạo phân tử tinh bột xenlulozơ b) Nội dung: Dạy học, nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: Nắm rõ kiến thức d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học III Đặc điểm cấu tạo phân tử tập - Tinh bột xenlulozơ có phân tử - GV: giới thiệu đặc điểm cấu tạo khối lớn Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - Phân tử tạo thành nhiều - HS tiếp nhận, chép nội dung vào nhóm (-C6H10O5 - ) liên kết với Bước 3: Báo cáo kết hoạt động - Công thức chung (-C6H10O5 - ) n thảo luận - Nhóm (-C6H10O5 - ) gọi mắt - HS trình bày kết thực xích phân tử Bước 4: Đánh giá kết thực - Số mắt xích tinh bột nhiệm vụ học tập n = 1200- > 6000 , xenlulozơ - GV nhận xét, đánh giá, chuẩn kiến thức n= 10000- > 14000 Hoạt động 3: Tính chất hóa học, ứng dụng tinh bột xenlulozơ a) Mục tiêu: Nắm tính chất hóa học, ứng dụng tinh bột xenlulozơ b) Nội dung: Dạy học, nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: Nắm rõ kiến thức tính chất hóa học, ứng dụng tinh bột xenlulozơ d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM 233 Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV: y/c HS làm thí nghiệm + Nhỏ vài giọt dd iôt vào ống nghiệm đựng hồ tinh bột + Quan sát + Đun nóng ống nghiệm, quan sát tượng - GV: gọi HS nêu tượng thí nghiệm - GV: Dựa vào tượng thí nghiệm iôt dùng để nhận biết tinh bột ngược lại - Y/c HS quan sát sơ đồ ứng dụng tinh bột xenlulozơ gọi HS nêu ứng dụng chúng Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS tiếp nhận, suy nghĩ trả lời - GV quan sát, hướng dẫn HS cần Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - HS trình bày kết thực Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập - GV nhận xét, đánh giá, chuẩn kiến thức IV Tính chất hố học 1, Phản ứng thuỷ phân - Khi đun nóng dd axit tinh bột xenlulozơ bị thuỷ phân tạo thành glucozơ ( - C6H10O5- )n + n H2O nC6H12O6 + nhiệt độ thường tinh bột xenlulozơ bị thuỷ phân thành glucorzơ nhờ xúc tác enzim thích hợp Tác dụng tinh bột với iôt - Nhỏ iốt vào hồ tinh bột thấy xuất màu xanh - Đun nóng màu xanh biến mất, để nguội lại V ứng dụng tinh bột xenlulozơ - Tinh bột lương thực quan trọng người, nguyên liệu sản xuất đường glucozơ rượu etylic - Xenlulozo dùng làm vật liệu xây dựng, sản xuất đồ gỗ, nguyên liệu sản xuất vải sợi, sản xuất giấy… C HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP – VẬN DỤNG a) Mục tiêu: Luyện tập củng cố nội dung học b) Nội dung: gv đưa câu hỏi, Hs sử dụng kiến thức học để hoàn thành c) Sản phẩm: Kết làm HS d) Tổ chức thực hiện: B1: GV yêu cầu HS làm luyện tập: ? HS làm tập số 2: Từ nguyên liệu ban đầu tinh bột viết PTPƯ để điều chế etyl axetat ? Liên hệ thực tế (bảo vệ môi trường xanh ) B2: HS tiếp nhận, hoạt động nhóm làm tập phiếu học tập B3: HS trình bày kết làm B4: GV Nhận xét hoàn chỉnh kiến thức *Hướng dẫn nhà: - Vẽ sơ đồ tư khái quát lại nội dung học - Học cũ làm BT/ sgk - Xem trước Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 53: PROTEIN I MỤC TIÊU 234 Kiến thức: − Khái niệm, đặc điểm cấu tạo phân tử (do nhiều amino axit tạo nên) khối lượng phân tử protein − Tính chất hóa học: Phản ứng thủy phân có xúc tác axit, bazơ enzim,bị đơng tụ có tác dụng hóa chất nhiệt độ, dễ bị phân thủy đun nóng mạnh Năng lực: - Năng lực chung: Năng lực giao tiếp, hợp tác, quan sát - Năng lực riêng: Năng lực phát giải vấn đề thơng qua mơn hóa học Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học vận dụng kiến thức hóa học vào sống Phẩm chất: - Giúp học sinh rèn luyện thân phát triển phẩm chất tốt đẹp: yêu nước, nhân ái, chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Giáo viên: + Tranh vẽ số loại thực phẩm thơng dụng +Lịng trắng trứng, cồn 960, nước, tóc lơng gà, lơng vịt + Cốc, ống nghiệm Học sinh: Xem trước nội dung học III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG a) Mục tiêu: HS biết nội dung học cần đạt được, tạo tâm cho học sinh vào tìm hiểu b) Nội dung: GV đặt vấn đề, HS lắng nghe c) Sản phẩm: HS ghi vào d) Tổ chức thực hiện: Trong đời sống hàng ngày thường xuyên sử dụng thịt, cá, trứng làm nguồn thức ăn cung cấp đạm cho thể, tơ tằm dệt vải, lông cừu dệt len…Vậy thực phẩm loại tơ sợi chứa hợp chất gì, thành phần cấu tạo chúng có ngun tố hố học chúng có tính chất vật lí hố học gì? Hơm em nghiên cứu B HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 1: Trạng thái tự nhiên, thành phần cấu tạo protein a) Mục tiêu: Nắm khái niệm, đặc điểm cấu tạo phân tử (do nhiều amino axit tạo nên) khối lượng phân tử protein b) Nội dung: Dạy học, nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: Nắm rõ kiến thức trạng thái, cấu tạo Protein d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM 235 Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học I Trạng thái tự nhiên: tập - Protein có hầu hết phận - Protein có đâu? Loại thực phẩm có thể sinh vật nhiều, có khơng có protein? - Về thành phần cấu tạo phân tử protein II Thành phần cấu tạo phân tử: tinh bột có giống khác nhau? - Thành phần nguyên tố: C, H, O, N, Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập P, Mg, Fe - HS tiếp nhận, suy nghĩ trả lời - Cấu tạo phân tử: phân tử khối - GV quan sát, hướng dẫn HS cần lớn, gồm nhiều mắt xích liên kết với Bước 3: Báo cáo kết hoạt động nhau, mối mắt xích phân tử thảo luận amino axit - HS trình bày kết thực VD: aminoaxetic: Bước 4: Đánh giá kết thực H2N – CH2 – COOH nhiệm vụ học tập - GV nhận xét, đánh giá, chuẩn kiến thức Hoạt động 2: Tính chất, ứng dụng a) Mục tiêu: Nắm tính chất ứng dụng sống Protein b) Nội dung: Dạy học, nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: Biết tính chất ứng dụng Protein d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ III Tính chất: học tập Phản ứng thuỷ phân: - GV: cho HS làm TN, nêu nhận xét, Protein + H2O Axit bazơ, t0 sau GV bổ sung KL Hỗn hợp aminoaxit - Yêu cầu HS nêu ứng dụng Sự phân huỷ nhiệt: Đun nóng mạnh protein đời sống (kể tên cụ Protein Các chất bay thể số loại thức ăn đồ dùng, đồ mùi khét trang sức chứa protein) Sự đông tụ: Bước 2: HS thực nhiệm vụ học Một số protein tan đợc nớc, đun tập nóng có thêm số chất xúc tác - HS tiếp nhận, chép nội dung vào kết tủa lại Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận IV ứng dụng: - HS trình bày kết thực - Làm thức ăn (thịt, cá, trứng, sữa ) Bước 4: Đánh giá kết thực - Là nguyên liệu cho số ngành công nhiệm vụ học tập nghiệp( thuộc da, đóng giày, dệt may ) - GV nhận xét, đánh giá, chuẩn kiến thức C HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP – VẬN DỤNG a) Mục tiêu: Luyện tập củng cố nội dung học b) Nội dung: gv đưa câu hỏi, Hs sử dụng kiến thức học để hoàn thành c) Sản phẩm: Kết làm HS d) Tổ chức thực hiện: 236 B1: GV yêu cầu HS trả lởi: Câu 1: Protein có đâu? Có tính chất hố học gì? Có ứng dụng gì? Câu 2: Tại ăn chất nhiều đạm, protein lại không ăn hoa chứa nhiều vitamin c B2: HS tiếp nhận, hoạt động nhóm làm tập phiếu học tập B3: HS trình bày kết làm B4: GV Nhận xét hoàn chỉnh kiến thức *Hướng dẫn nhà: - Vẽ sơ đồ tư khái quát lại nội dung học - Học cũ làm BT/ sgk - Xem trước Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 54: POLIME I MỤC TIÊU Kiến thức: − Định nghĩa, cấu tạo, phân loại polime (polime thiên nhiên polime tổng hợp) − Tính chất chung polime Năng lực: - Năng lực chung: Năng lực giao tiếp, hợp tác, quan sát - Năng lực riêng: Năng lực phát giải vấn đề thơng qua mơn hóa học Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học vận dụng kiến thức hóa học vào sống Phẩm chất: - Giúp học sinh rèn luyện thân phát triển phẩm chất tốt đẹp: yêu nước, nhân ái, chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Giáo viên: Một số mẫu vật chế tạo từ polime, ảnh sản phẩm chế tạo từ polime Học sinh: Xem trước nội dung học III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG a) Mục tiêu: HS biết nội dung học cần đạt được, tạo tâm cho học sinh vào tìm hiểu b) Nội dung: GV đặt vấn đề, HS lắng nghe c) Sản phẩm: HS ghi vào d) Tổ chức thực hiện: GV dẫn dắt vấn đề để dẫn vào B HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC a) Mục tiêu: − Định nghĩa, cấu tạo, phân loại polime (polime thiên nhiên polime tổng hợp) − Tính chất chung polime b) Nội dung: Dạy học, nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: Nắm rõ kiến thức học 237 d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - Polime gì? - Polime gồm có loại nào? Hãy nêu rõ loại đó? - Em trình bày cấu tạo phần tử Polime? - Nêu tính chất vật lí Polime? Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS tiếp nhận, suy nghĩ trả lời - GV quan sát, hướng dẫn HS cần Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - HS trình bày kết thực Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập - GV nhận xét, đánh giá, chuẩn kiến thức DỰ KIẾN SẢN PHẨM 1.Polime gì? - Khái niệm polime: Polime chất có phân tử khối lớn nhiều mắc xích liên kết với toạ nên - Phân loại polime : Polime thiên nhiên: tinh bột, xenlulozơ,cao su thiên nhiên … Polime tổng hợp :polietilen, polivinylclorua, tơ nilon *Cấu tạo: Gồm nhiều mắc xích liên kết với -Mạch thẳng, mạch nhánh mạng khơng gian *Tính chất vật lí: Chất rắn, khơng bay hơi, khơng tan nước dung môi thông thường Một số polime tan axeton Hoạt động 2: Ứng dụng sợi tơ a) Mục tiêu: Biết tơ ứng dụng sống b) Nội dung: Dạy học, nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: Nắm rõ kiến thức tơ d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập Ứng dụng sợi tơ - GV yêu cầu HS phân loại chúng theo nguồn gốc -Tơ polime có cấu q trình chế tạo tạo mạch thẳng - GV yêu cầu HS nêu ưu điểm tơ nhân tạo -Phân loại:Tơ thiên nhiên , tơ tơ tổng hợp so với tơ tự nhiên hoá học(tơ nhân tạo, tơ tổng Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập hợp) - HS tiếp nhận, suy nghĩ trả lời - GV quan sát, hướng dẫn HS cần Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - HS trình bày kết thực Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập - GV nhận xét, đánh giá, chuẩn kiến thức Hoạt động 3: Tìm hiểu đặc điểm ứng dụng cao su a) Mục tiêu: Biết đặc điểm ứng dụng cao su 238 b) Nội dung: Dạy học, nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: Nắm rõ kiến thức cao su d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập Đặc điểm ứng dụng - HS nêu ưu điểm cao su cao su - GV nhận xét đưa sơ đồ phân loại cao su - Cao su polime có tính đàn - GV thơng báo thêm cách chế tạo cao su tổng hợp hồi Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập Cao su có tính đàn hồi, khơng - HS tiếp nhận, suy nghĩ trả lời thấm nước, chịu mài mòn, cách - GV quan sát, hướng dẫn HS cần điện, chịu axit, kiềm… Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - Phân loại:cao su thiên nhiên - HS trình bày kết thực cao su tổng hợp Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập - GV nhận xét, đánh giá, chuẩn kiến thức C HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP – VẬN DỤNG a) Mục tiêu: Luyện tập củng cố nội dung học b) Nội dung: gv đưa câu hỏi, Hs sử dụng kiến thức học để hoàn thành c) Sản phẩm: Kết làm HS d) Tổ chức thực hiện: B1: GV đưa yêu cầu: Bài tập 1: Hoàn thành theo sơ đồ sau Chất dẻo Tơ Cao su Khái niêm Tính chất Ưng dụng Bài tập 2: Sưu tầm số mẫu vật chế tạo từ chất dẻo:bàn chải đánh răng, vỏ bút, ống nước PVC… giới thiệu cách chế tạo vật dụng B2: HS tiếp nhận, hoạt động nhóm làm tập phiếu học tập B3: HS trình bày kết làm B4: GV Nhận xét hoàn chỉnh kiến thức *Hướng dẫn nhà: - Vẽ sơ đồ tư khái quát lại nội dung học - Học cũ làm BT/ sgk - Xem trước Ngày soạn: Ngày dạy: BÀI THỰC HÀNH TÍNH CHẤT CỦA GLUXIT I MỤC TIÊU 239 Kiến thức: − Phản ứng tráng gương glucoz()r − Phân biệt glucozơ, saccarozơ hồ tinh bột Năng lực: - Năng lực chung: Năng lực giao tiếp, hợp tác, quan sát - Năng lực riêng: Năng lực phát giải vấn đề thơng qua mơn hóa học Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học vận dụng kiến thức hóa học vào sống Phẩm chất: - Giúp học sinh rèn luyện thân phát triển phẩm chất tốt đẹp: yêu nước, nhân ái, chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Giáo viên: + Dụng cụ: ống nghiệm, giá đựng ống nghiệm, đèn cồn, ống hút + Hoá chất: dd glucozơ, NaOH, AgNO3, NH3, tinh bột, iot, saccarozơ Học sinh: Xem trước nội dung thực hành III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC HOẠT ĐỘNG THỰC HÀNH a) Mục tiêu: Biết tác dụng glucozơ với bạc nitrat dd amoniăc b) Nội dung: Dạy học, nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: Quy trình thí nghiệm kết d) Tổ chức thực hiện: Hoạt động GV Hoạt động HS ? Những dụng cụ, hoá - Dụng cụ: ống nghiệm, giá ống nghiệm, đèn cồn, cốc nớc chất cần thiết cho thí nóng nghiệm 1? - Hố chất: dd Glucozơ, NaOH, NH3, AgNO3 ? Thao tác thí nghiệm? - Thao tác: nhỏ dd AgNO3 vào ống nghiệm đựng dd NH3 ? Lu ý thao tác kĩ thuật Thêm dd glucozơ vào Ngâm cốc nớc nóng nào? - Lu ý: phải nhẹ tay, không lắc ống nghiệm để lớp bạc tạo thành sau PƯ bám lên ống nghiệm Sau phải rửa * Y/c HS làm thí thật ống nghiệm trung hồ axit gluconic cịn lại nghiệm theo nhóm dd NaOH ? Hiện tợng quan sát đ- - HS làm thí nghiệm theo nhóm ợc? - Hiện tợng: lớp bạc trắng bám vào thành ống nghiệm ? Giải thích? (nh gơng) - Phản ứng oxi hố glucozơ xảy : C6H12O6 + Ag2O* dd amoniăc C6H12O7 + 2Ag Hoạt động 2: Phân biệt glucozơ, saccarozơ, tinh bột a) Mục tiêu: Biết cách phân biệt glucozơ, saccarozơ, tinh bột b) Nội dung: Dạy học, nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: Quy trình thí nghiệm kết d) Tổ chức thực hiện: 240 Hoạt động GV ? Dụng cụ, hoá chất cần thiết? ? Dự đốn phơng pháp? ? Thao tác thí nghiệm? Hoạt động HS - Dụng cụ: ống nghiệm, giá ống nghiệm, đèn cồn, cốc vớc nóng, kẹp gỗ - Hố chất: dd: glucozơ, saccarozơ, tinh bột, AgNO3, iot, amoniăc - PP: Dùng PƯ tạo phức màu với iot để nhận biết dd tinh bột loãng Dùng PƯ tráng gơng để phân biệt dd glucozơ saccarozơ - Thao tác: + Đánh số thứ tự lọ dd + Trích dd ống nghiệm, đánh số thứ tự tơng ứng + Nhỏ dd iot vào ống nghiệm ống dd đổi màu xanh tinh bột + Lấy ống nghiệm đựng amoniăc, nhỏ dd AgNO vào, nhỏ tiếp dd lọ tơng ứng với ống nghiệm cha đợc nhận biết vào, đánh số thứ tự tơng ứng ngâm vào cốc nớc nóng ống có ? Lưu ý kĩ thuật? kết tủa Ag bám thành ống nghiệm Glucozơ, lại ? Tiến hành thí saccarozơ nghiệm theo - Lu ý: đánh số thứ tự phải xác nhóm - HS tiến hành thí nghiệm theo nhóm ? Hiện tượng? - Nêu tượng kết luận, ghi tên hoá chất vào lọ đánh số ban đầu HOẠT ĐỘNG CỦNG CỔ: - Yêu cầu nhóm tự nhận xét đánh giá : thái độ thực hành thành viên nhóm, kết quả, khó khăn sai sót kĩ thuật cần rút kinh nghiệm - GV nhận xét chung, tuyên dương nhóm có thái độ thực hành kết tốt, rút kinh nghiệm nhóm cha tốt - Yêu cầu thu dọn dụng cụ *Hướng dẫn nhà: - Hồn thành tường trình thực hành vào tập - Chuẩn bị ôn tập cuối năm Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 56: ÔN TẬP CUỐI NĂM I MỤC TIÊU Kiến thức: - HS thiết lập mối quan hệ chất vô cơ: kim loại, phi kim, oxit, axit, bazơ, muối biểu diễn sơ đồ học Năng lực: - Năng lực chung: Năng lực giao tiếp, hợp tác, quan sát - Năng lực riêng: Năng lực phát giải vấn đề thông qua mơn hóa học Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học vận dụng kiến thức hóa học vào sống Phẩm chất: - Giúp học sinh rèn luyện thân phát triển phẩm chất tốt đẹp: yêu nước, nhân ái, chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm 241 II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Giáo viên: - HS ôn tập phân loại chất vơ cơ, kim loại, phi kim Lấy ví dụ cụ thể cho sơ đồ mối quan hệ chất sgk - HS ôn tập phân loại hợp chất hữu tính chất hố học loại chất - Bảng phụ: Nội dung tập ghi bảng phụ Học sinh: Xem trước nội dung học III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG a) Mục tiêu: HS biết nội dung học cần đạt được, tạo tâm cho học sinh vào tìm hiểu b) Nội dung: GV đặt vấn đề, HS lắng nghe c) Sản phẩm: HS ghi vào d) Tổ chức thực hiện: Chúng ta hồn thành chương trình , tiết nhìn lại xem có hành trang kiến thức hố học để tiếp đường tìm hiểu giới hố học B HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Tiết 1: Phần Hóa vơ Hoạt động 1: Xây dựng mối quan hệ chất vô a) Mục tiêu: Biết cách xây dựng mối quan hệ chất vô b) Nội dung: Dạy học, nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: Nắm rõ kiến thức d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học I/Kiến thức cần nhớ: tập Mối quan hệ loại chất vô - GV u cầu nhóm HS hồn thành :xem SGK trang 167 tập ghi bảng phụ Phản ứng hoá học thể mối - GV yêu cầu đại diện nhóm hồn thành quan hệ (xem bảng sau) tập bảng phụ - GV yêu cầu nhóm bổ sung - GV bổ sung kết luận Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS thảo luận nhóm hồn thành tập ghi bảng phụ - Đại diện nhóm hồn thành tập - Đại diện nhóm bổ sung Quan hệ Kim loại – muối Phương trình hố học Fe + 2HCl  FeCl2 + H2 ; 242 Fe + CuCl2  FeCl2 + Cu Kim loại – oxit bazơ 4Al + 3O2  2Al2O3 ; FeO + CO  Fe + CO2 Oxit bazơ – muối FeO + 2HCl  FeCl2 + H2O ; FeCO3  FeO + CO2 Bazơ – muối Fe(OH)3 + 3HCl  FeCl3 + 3H2O ; FeSO4 + 2NaOH Fe(OH)2+ Na2SO4 Phi kim – muối 3Cl2 + 2Al  2AlCl3 ; 2NaCl  2Na + Cl2 Phi kim – oxit axit S + O2  SO2 ; 2H2S + SO2  3S + 2H2O Phi kim – axit Cl2 + H2  2HCl ; 4HCl + MnO2  MnCl2 + Cl2 + 2H2O Oxit axit – muối CO2 + 2NaOH  Na2CO3 +H2O ; CaCO3  CaO + CO2 Hoạt động 2: Luyện tập phương trình hóa học a) Mục tiêu: Củng cố BT phương trình hóa học b) Nội dung: Dạy học, nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: Nắm rõ kiến thức d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học -Dãy chuyển hoá: tập FeCl2FeFeCl3Fe(OH)3Fe2O3F -GV cho nhóm HS hồn thành e tập số -PTHH: -GV yêu cầu nhóm trình bày, nhóm FeCl2 + Zn ZnCl2+ Fe khác nhận xét bổ sung 2Fe + 3Cl2 2FeCl3 -GV nhận xét bổ sung (có thể có FeCl3+3NaOH 3NaCl+ Fe(OH)3 nhiều cách thành lập dãy chuyển đổi) 2Fe(OH)3  Fe2O3 + 3H2O Bước 2: HS thực nhiệm vụ học Fe2O3 + 3H22 Fe +3H2O tập - HS thảo luận nhóm hồn thành BT2 - Đại diện nhóm trình bày - Đại diện nhóm khác nhận xét Hoạt động 3: Luyện tập điều chế a) Mục tiêu: Nhớ lại cách điều chế b) Nội dung: Dạy học, nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: Nắm rõ kiến thức d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM 243 Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV cho nhóm HS hồn thành BT3 - GV u cầu nhóm trình bày - GV yêu cầu nhóm khác bổ sung Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS thảo luận nhóm,hồn thành BT3 - Đại diện nhóm trình bày - Đại diện nhóm khác bổ sung Các PP điều chế clo từ muối NaCl 1.PP điện phân : - Điện phân nóng chảy 2NaCl  2Na + Cl2 - Điện phân dd có màng ngăn 2NaCl+ 2H2OCl2+H2+2NaOH Có thể dùng pứ sau : - Điều chế theo dãy chuyển đổi NaCl  HCl  Cl2 Tiết 2: Phần II Hóa hữu Hoạt động 1: Công thức cấu tạo a) Mục tiêu: Nhắc lại công thức cấu tạo b) Nội dung: Dạy học, nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: Nắm rõ kiến thức d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - Xem phần chuẩn bị -GV u cầu nhóm HS hồn thành phiếu học tập -GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét, bổ sung -GV nhận xét, bổ sung Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - Các nhóm HS hồn thành phiếu học tập số - Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét, bổ sung Hoạt động 2: Các phản ứng hoá học a) Mục tiêu: Nhắc lại phản ứng hoá học b) Nội dung: Dạy học, nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: Nắm rõ kiến thức d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - Xem phần chuẩn bị -GV yêu cầu nhóm HS hồn thành phiếu học tập số2 -GV hướng dẫn HS chọn PTHH làm ví dụ hồn thành PTHH, ghi rõ điều kiện pứ Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - Các nhóm HS hoàn thành phiếu học tập số 244 - Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét, bổ sung Hoạt động 3: Phân loại hợp chất hữu a) Mục tiêu: Nhắc lại cách phân loại hợp chất hữu b) Nội dung: Dạy học, nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: Nắm rõ kiến thức d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - Xem phần chuẩn bị - GV u cầu nhóm HS hồn thành phiếu học tập số3 hướng dẫn hs phân loai,nêu ứng dụng - GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày ,nhóm khác bổ sung nhận xét Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - Các nhóm HS hồn thành phiếu học tập số - Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác bổ sung nhận xét Hoạt động 4: Phân biệt hợp chất hữu a) Mục tiêu: Nhắc lại cách phân biệt hợp chất hữu b) Nội dung: Dạy học, nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: Nắm rõ kiến thức d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm BT4:Câu câu C vụ học tập BT5: - GV yêu cầu HS hoàn thành BT a.TN1:Dùng dd Ca(OH)2 nhận khí CO2 - GV yêu cầu HS hoàn thành BT5 TN2: Dùng dd brơm dư nhận khí cịn Bước 2: HS thực nhiệm vụ lại học tập b TN1:Dùng Na2CO3 nhận axit axetic - Các nhóm HS hoàn thành BT4, TN2: Cho tác dụng với Na nhận rượu BT5 etylic - Đại diện nhóm trình bày, nhóm c TN1: Cho tác dụng với Na2CO3 nhận khác bổ sung, nhận xét axit axetic TN2: Cho tác dụng với AgNO NH3 dư nhận glucozơ Hoạt động 5: Rèn luyện kĩ giải tập 245 a) Mục tiêu: Củng cố kiến thức cách làm BT b) Nội dung: Dạy học, nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan c) Sản phẩm: Nắm rõ kiến thức d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao BT6: nCO2 = = 0,15mol nhiệm vụ học tập - GV yêu cầu HS hoàn thành nCO2= nC = 0,15mol BT6 (GV hướng dẫn HS tìm n = = 0,15mol H2O hiểu đề, xác định dạng bài, tìm 2nH2O = nH = 0,15x2= 0,3mol pp giải ) mC= 0,15x 12= 1,8g Bước 2: HS thực nhiệm mH= 0,3 x1= 0,3g vụ học tập - HS tìm hiểu đề, xác định dạng mO= 4,5 -1,8 + 0,3 = 2,4g (tìm CTPT), tìm pp giải (tìm nO= = 0,15mol mC, mH, mO  nC, nH,, nO. CTPT dạng chung:CXHYOZ CTPT) x : y : z = nC : nH : nO = - HS trình bày bổ sung 0,15: 0,3: 0,15= 1:2:1 (CH2O)n = 60  n= C2H4O2 *Hướng dẫn nhà: - ôn theo đề cương để chuẩn bị thi học kì HẾT 246 ... tính tốn hóa học d Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, hướng dẫn học sinh luyện tập, hỗ trợ cần thiết, kiểm tra, đánh giá học sinh HS1: Trình bày tính chất hóa học SO2 , viết phương trình hóa học... sinh, kĩ tính tốn hóa học d Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, hướng dẫn học sinh luyện tập, hỗ trợ cần thiết, kiểm tra, đánh giá học sinh Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: + So sánh TCHH loại oxit... để phân loại oxit dựa vào tính chất hóa học chúng - Quan sát thí nghiệm rút t/c hóa học oxit bazơ, oxit axit - Viết phương trình hóa học minh họa tính chất hóa học - Phân biệt số oxit cụ thể -