Đánh giá mức độ nhận biết thương hiệu rượu vang sim măng đen tại tỉnh kon tum

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG PHÂN HIỆU TẠI KON TUM TRẦN THỊ NGỌC VÂN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ NHẬN BIẾT THƢƠNG HIỆU RƢỢU VANG SIM MĂNG ĐEN TẠI TỈNH KON TUM Kon Tum, tháng 07 năm 2015 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG PHÂN HIỆU TẠI KON TUM - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ NHẬN BIẾT THƢƠNG HIỆU RƢỢU VANG SIM MĂNG ĐEN TẠI TỈNH KON TUM GIẢNG VIÊN HƢỚNG DẪN : TH.S ALANG THỚ SINH VIÊN THỰC HIỆN : TRẦN THỊ NGỌC VÂN LỚP : K511QT MSSV : 111402037 Kon Tum, tháng 07 năm 2015 LỜI CAM ĐOAN Tôi tên là: Trần Thị Ngọc Vân, sinh viên lớp K511QT, ngành quản trị kinh doanh, phân hiệu Đại học Đà Nẵng Kon Tum Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu kết nghiên cứu sử dụng khóa luận trung thực, nghiêm túc chƣa đƣợc sử dụng để bảo vệ học vị Mọi tham khảo dùng khóa luận đƣợc trích dẫn rõ ràng tên tác giả, thời gian, địa điểm công bố Mọi chép không hợp lệ, vi phạm quy chế đào tạo, hay gian trá, tơi xin chịu hồn toàn trách nhiệm Sinh viên thực Trần Thị Ngọc Vân LỜI CẢM ƠN Vận dụng vốn kiến thức đƣợc giảng dạy trƣờng, với hoạt động thực tế cơng ty, sau tơi hồn thành nghiên cứu cách thuận lợi Trƣớc hết, cho phép đƣợc gửi lời cảm ơn sâu sắc đến tất ngƣời đãnhiệt tình giúp đỡ thời gian qua Đầu tiên, xin cảm ơn đến gia đình, đặc biệt cha mẹ ngƣời sinh thành nuôi dƣỡng đến ngày hôm nay, nguồn động viên lớn tơi Xin cảm ơn tồn thể quý thầy cô khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh Phân hiệu Đại học Đà Nẵng Kon Tum dìu dắt, dạy dỗ cung cấp cho tơi kiến thức cần thiết suốt thời gian học tập trƣờng Xin cảm ơn Công ty TNHH MTV sim Thiên Sơn với anh chị công ty liên tục giúp đỡ tạo điều kiện tốt cho tơi q trình thực tập Đặc biệt, xin chân thành cảm ơn thầy ALang Thớ – Ngƣời ln tận tình hƣớng dẫn đóng góp ý kiến, đồng thời truyền đạt cho kinh nghiệm quý báu việc nghiên cứu đề tài nhƣ vấn đề sống Sau cùng, xin cảm ơn tất bạn bè ngƣời thân ủng hộ, động viên sát cánh tơi lúc khó khăn Kon Tum, tháng năm 2015 Trần Thị Ngọc Vân TÓM TẮT Nhận biết đƣợc thƣơng hiệu doanh nghiệp điểm nhấn quan trọng tiến trình định mua ngƣời tiêu dùng Bởi khách hàng định tiêu dùng sản phẩm thƣơng hiệu, trƣớc hết họ phải nhận biết đƣợc thƣơng hiệu Chính thế, nhận biết ngƣời tiêu dùng thƣơng hiệu quan trọng Ngành bia rƣợu Việt Nam có bƣớc tăng trƣởng mạnh mẽ nhƣng lại chịu cạnh tranh tƣơng đối lớn thƣơng hiệu bia rƣợu nƣớc Ấn tƣợng thƣơng hiệu nƣớc mẽ tâm trí ngƣời tiêu dùng Để nâng cao tính cạnh tranh tạo thƣơng hiêu vững vàng trƣớc sức ép thị trƣờng, doanh nghiệp, đặc biệt ngành cần có số liệu kết thực tế mức độ nhận biết thƣơng hiệu đối tƣợng cụ thể thƣơng hiệu Từ đƣa những kết luận, nhận định chiến lƣợc cho doanh nghiệp Đề tài thực nghiên cứu đo lƣờng mức độ nhận biết thƣơng hiệu rƣợu vang sim Măng Đen ngƣời dân thành phố Kon Tum, với mục đích khảo sát để từ kết thu đƣợc có nhận định giải pháp thiết thực giúp doanh nghiệp hoàn thiện tốt giá trị thƣơng hiệu Nghiên cứu đƣợc xây dựng dựa lý thuyết thƣơng hiệu nhận biết thƣơng hiệu, đƣợc tiến hành qua hai bƣớc: Sơ thức Nghiên cứu sơ sử dụng kĩ thuật thảo luận tay đôi để khai thác, sàn lọc vấn đề xung quanh mảng đề tài, cung cấp thông tin cần thiết để thiết lập câu hỏi vấn Nghiên cứu thức thơng qua vấn trực tiếp ngƣời dân thành phố Kon Tum Tiếp theo, tiến hành xử lý liệu thu thập đƣợc phần mềm Excel SPSS Cuối cùng, từ kết thu đƣợc đề xuất kiến nghị giải pháp cụ thể để khắc phục hạn chế phát huy mạnh phƣơng diện thƣơng hiệu Với nghiên cứu tiến hành, đạt đƣợc giải pháp đƣợc đề xuất, tin nguồn liệu hữu ích cho doanh nghiệp chiến lƣợc phát triển kinh doanh nuôi lớn thƣơng hiệu nhằm mang lại kết tốt MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1.Lý chọn đề tài 2.Mục tiêu nghiên cứu 3.Phạm vi nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu 5.Ý nghĩa nghiên cứu 6.Bố cục nghiên cứu CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1.1 CƠ SỞ LÝ THUYẾT 1.1.1.Tổng quan thƣơng hiệu 1.1.2 Nhận biết thƣơng hiệu 1.2 SƠ ĐỒ CÁC YẾU TỐ ĐO LƢỜNG MỨC ĐỘ NHẬN BIẾT 11 1.3 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 12 1.3.1 Thiết kế nghiên cứu 12 1.3.2 Quy trình nghiên cứu 13 1.2.3 Bản câu hỏi điều tra 14 1.3.4 Cách xử lý số liệu xác định mẫu 14 1.3.5 Thang đo 15 CHƢƠNG GIỚI THIỆU CHUNG VỀ RƢỢU VANG SIM VÀ THƢƠNG HIỆU RƢỢU VANG SIM MĂNG ĐEN 17 2.1 GIỚI THIỆU VỀ RƢỢU VANG SIM 17 2.1.1 Xuất xứ 17 2.1.2 Thành phần tác dụng rƣợu vang sim 18 2.1.3 Quy trình sản xuất 19 2.2 THƢƠNG HIỆU RƢỢU VANG SIM MĂNG ĐEN 20 2.2.1 Giới thiệu công ty sản xuất rƣợu vang sim Măng Đen 20 2.2.2 Giới thiệu rƣợu vang sim Măng Đen 22 CHƢƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 28 3.1 THÔNG TIN MẪU 28 3.2 KÊNH TRUYỀN THÔNG KHÁCH HÀNG NHẬN DẠNG THƢƠNG HIỆU 30 3.2.1 Các kênh truyền thông chủ yếu 30 3.2.2 Mức độ quan tâm tới phƣơng tiện nhận dạng thƣơng hiệu 31 3.3 ĐO LƢỜNG MỨC ĐỘ NHẬN BIẾT THÀNH PHẦN THƢƠNG HIỆU 32 3.3.1 Logo …32 3.3.2 Slogan 34 3.3.3 Màu sắc chủ đạo nhãn chai 35 3.3.4 Triết lý kinh doanh công ty 35 3.3.5 Hƣơng vị đặc trƣng rƣợu 36 3.3.6 Mức độ nhận biết thành phần rƣợu Vang sim Măng Đen 37 3.4 ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH HÀNG ĐỐI VỚI THƢƠNG HIỆU 38 3.4.1 Khách hàng nghe đến thƣơng hiệu rƣợu vang sim Măng Đen 38 3.4.2 Khách hàng mua rƣợu Vang sim 38 3.4.3 Thƣơng hiệu rƣợu Vang khách hàng nghĩ đến 39 3.4.4 Các yếu tố khách hàng phân biệt rƣợu Vang sim 40 3.4.5 Điểm khác biệt lớn rƣợu Vang sim Măng Đen 41 3.4.6 Các yếu tố ảnh hƣởng đến định mua khách hàng 42 3.5 MỨC ĐỘ NHẬN BIẾT THƢƠNG HIỆU CỦA CÁC NHÓM MẪU 43 3.5.1 Mức độ nhận biết thƣơng hiệu nam nữ 43 3.5.2 Mức độ nhận biết thƣơng hiệu nhóm độ tuổi 44 3.5.3 Mức độ nhận biết thƣơng hiệu nhóm nghề nghiệp 47 3.5.4 Mối quan hệ trình độ học vấn đến nhận biết thƣơng hiệu 49 CHƢƠNG 4: KẾT LUẬN, GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ 52 4.1 KẾT LUẬN 52 4.1.1 Cơ cấu mẫu 52 4.1.2 Các yếu tố nhận biết thƣơng hiệu 52 4.1.3 Đo lƣờng mức độ nhận biết thƣơng hiệu rƣợu vang sim Măng Đen 53 4.1.4 Mối quan hệ cấu mẫu với mức độ nhận biết thƣơng hiệu 53 4.2 GIẢI PHÁP 54 4.2.1 Về kênh truyền thông dễ nhận biết 54 4.2.2 Về thành phần nhận biết thƣơng hiệu 55 4.2.3 Về nhóm khách hàng 56 4.2.4 Kiến nghị khác 56 4.3 KIẾN NGHỊ 57 4.3.1 Đối với quan Nhà Nƣớc 57 4.3.2 Đối với tỉnh 57 4.3.3 Đối với công ty 57 4.4 HẠN CHẾ CỦA ĐỀ TÀI 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC Phụ lục Dàn thảo luận tay đôi Phụ lục Bản câu hỏi vấn thức DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt TNHH MTV ML VND Đvt Giải thích Trách nhiệm hữu hạn thành viên Mili lít Việt Nam đồng Đơn vị tính DANH MỤC BẢNG Số hiệu 1.1 1.2 1.3 2.1 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9 3.10 3.11 3.12 3.13 3.14 3.15 Tên bảng Thiết kế nghiên cứu Dân số trung bình thành phố huyện tỉnh Kon Tum Số lƣợng câu hỏi đƣợc phát theo khu vực Hƣơng vị đặc trƣng loại Vang Cơ cấu mẫu Các kênh truyền thông chủ yếu Bảng nhận biết Logo thƣơng hiệu Nhận biết logo quen thuộc Nhận biết slogan (khẩu hiệu) thƣơng hiệu Nhận biết màu sắc chủ đạo nhãn chai Nhận biết triết lý kinh doanh Nhận biết hƣơng vị đặc trƣng rƣợu Vang sim Măng Đen Khách hàng nghe đến thƣơng hiệu rƣợu vang sim Măng Đen Từng mua sản phẩm rƣợu vang sim Mức độ nhận biết thƣơng hiệu rƣợu vang Yếu tố khách hàng dùng để phân biệt rƣợu Vang sim Măng Đen Điểm khác biệt lớn Vang sim Măng Đen Các yếu tố ảnh hƣởng đến định mua khách hàng Mức độ nhận biết thƣơng hiệu mức trình độ học vấn (Đvt:%) Trang 12 15 15 27 28 30 32 33 34 35 35 36 38 38 39 40 41 42 50 DANH MỤC HÌNH Số hiệu Tên hình Trang 1.1 Sản phẩm thƣơng hiệu 1.2 1.3 Sơ đồ thành phần thƣơng hiệu Sơ đồ yếu tố đo lƣờng mức độ nhận biết thƣơng hiệu 11 1.4 Sơ đồ quy trình nghiên cứu 13 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 3.1 Sơ đồ quy trình sản xuất rƣợu Vang sim Trang wed cơng ty Logo thƣơng hiệu Hình vẽ nhãn chai năm 2012 Hình vẽ nhãn chai năm 2013 đến Kiểu dáng chai Biểu đồ kênh truyền thông chủ yếu Biểu đồ mức độ quan tâm phƣơng tiện nhận dạng thƣơng hiệu Logo thƣơng hiệu rƣợu Vang Biểu đồ nhận biết Logo thƣơng hiệu Biểu đồ nhận biết logo quen thuộc Biểu đồ nhận biết slogan (khẩu hiệu) thƣơng hiệu Biểu đồ nhận biết màu sắc chủ đạo nhãn chai Biểu đồ nhận biết triết lý kinh doanh Biểu đồ nhận biết hƣơng vị đặc trƣng rƣợu Vang sim Măng Đen Biểu đồ mức độ nhận biết thƣơng hiệu thông qua tiêu chí Biểu đồ khách hàng nghe đến thƣơng hiệu rƣợu vang sim Măng Đen Biểu đồ mua sản phẩm rƣợu vang sim Biểu đồ mức độ nhận biết thƣơng hiệu rƣợu vang Biểu đồ yếu tố phân biệt thƣơng hiệu rƣợu vang sim Biểu đồ điểm khác biệt lớn rƣợu Vang sim Măng Đen Biểu đồ yếu tố ảnh hƣởng tới định mua khách hàng Biểu đồ mức độ nhận biết thƣơng hiệu giới tính nam Biểu đồ mức độ nhận biết thƣơng hiệu giới tính nữ Biểu đồ mức độ nhận biết thƣơng hiệu độ tuổi 18- 30 (Đvt:%) Biểu đồ mức độ nhận biết thƣơng hiệu độ tuổi 31- 40 (Đvt:%) Biểu đồ mức độ nhận biết thƣơng hiệu độ tuổi 41- 50 (Đvt:%) Biểu đồ mức độ nhận biết thƣơng hiệu độ tuổi 50 (Đvt:%) Biểu đồ mức độ nhận biết thƣơng hiệu công chức/viên chức 20 22 25 25 26 26 30 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9 3.10 3.11 3.12 3.13 3.14 3.15 3.16 3.17 3.18 3.19 3.20 3.21 3.22 3.23 31 32 32 33 34 35 36 37 37 38 39 39 40 41 42 43 44 44 45 46 46 47 3.24 3.25 3.26 (Đvt:%) Biểu đồ mức độ nhận biết thƣơng hiệu tiểu thƣơng (Đvt:%) Biểu đồ mức độ nhận biết thƣơng hiệu nông dân (Đvt:%) Biểu đồ mức độ nhận biết thƣơng hiệu nông dân (Đvt:%) 48 48 49 Kết biểu đồ hình 3.25 cho thấy nhóm nghề nghiệp nhận biết thƣơng hiệu chủ yếu qua hình vẽ trang trí nhãn chai, triết lý kinh doanh tỷ lệ lần lƣợt 95%, 57% Đây yếu tố dễ nhận biết, mang tính đặc trƣng riêng sản phẩm Yếu tố đƣợc nhóm nghề nghiệp dùng để phân biệt loại rƣợu hƣơng vị rƣợu với tỷ lệ tƣơng ứng 47% Nhóm nghề nghiệp có điều kiện tiếp cận với nguồn thông tin, họ nhận biết chủ yếu qua trải nghiệm sử dụng yếu tố bật sản phẩm, dễ dàng nhận thấy chai Các yếu tố khác nhƣ Slogan, kiểu dáng chai màu sắc đặc trƣng nhãn chai mức độ trung hịa d) Nội trợ Hình 3.26 Biểu đồ mức độ nhận biết thƣơng hiệu nội trợ (Đvt:%) Hƣơng vị rƣợu 25% Triết lý kinh doanh 25% 75% 50% 25% 75% Hình vẽ trang trí nhãn… 25% 100% Kiểu dáng chai Màu sắc chủ đạo nhãn chai 25% 75% Slogan(Khẩu hiệu) 25% 75% 100% Logo(Biểu tƣợng) Hồn tồn khơng nhận biết 20 Khơng nhận biết 40 Trung hòa 60 Dễ nhận biết 80 100 Rất dễ nhận biết Nhìn vào biểu đồ hình 3.26 ta thấy yếu tố đƣợc nhận biết mức độ dễ nhận biết nhiều Logo 100%, hình vẽ nhãn chai, triết lý kinh doanh Slogan với tỷ lệ 75% Đây nhóm có khả quan sát kỹ càng, tỉ mỉ tất yếu tố nhãn chai Dành nhiều thời gian tìm hiểu nhóm định mua sản phẩm Yếu tố kiểu dáng chai hồn tồn khơng phân biệt đƣợc 100%, màu sắc nhãn chai với tỷ lệ không nhận biết cao chiếm tỷ lệ 75% 49 3.5.4 Mức độ nhận biết thƣơng hiệu mức trình độ học vấn Bảng 3.15 Mức độ nhận biết thƣơng hiệu mức trình độ học vấn (Đvt:%) Mức độ Hồn Khơng Dễ Rất dễ nhận biết tồn Trung nhận nhận nhận Trình độ khơng hòa biết biết biết nhận biết Logo Trên đại học Đại học Cao đẳng, trung cấp Phổ thông Slogan Trên đại học Đại học Cao đẳng, trung cấp Phổ thông Màu Trên đại học sắc chủ Đại học đạo Cao đẳng, trung cấp nhãn Phổ thông chai Kiểu Trên đại học dáng Đại học chai Cao đẳng, trung cấp Phổ thơng Hình Trên đại học vẽ Đại học trang Cao đẳng, trung cấp trí nhãn Phổ thơng chai Triết lý Trên đại học kinh Đại học doanh Cao đẳng, trung cấp Phổ thông Hƣơng Trên đại học vị rƣợu Đại học Cao đẳng, trung cấp Phổ thông 55 42 0 19 4 15 42 18 40 48 70 48 44 35 52 74 56 88 24 26 18 26 25 27 0 15 32 26 13 30 0 4 22 65 11 0 30 19 52 87 29 58 70 24 46 0 20 48 88 62 0 0 22 78 12 11 12 0 24 22 0 15 26 24 37 20 24 37 11 55 37 49 65 61 55 31 30 15 4 36 35 50 Logo( Biểu tượng): Kết bảng 3.15 cho thấy trình độ đại học đại học nhận biết Logo với tỷ lệ cao 97%, 92% Trình độ cao đảng, trung cấp nhóm phổ thơng nhận biết mức độ trung bình Điều khả tiếp cận thơng tin trình độ nhận biết ý nghĩa Logo nhóm trình độ có khác Trình độ đại học đại học có hội nghiên cứu tìm hiểu sản phẩm nhiều nhóm trình độ khác Slogan (Khẩu hiệu):Slogan đƣợc nhận biết mức độ trung hòa tất nhóm trình độ Bởi cấu tạo hạn chế thiết kế Slogan sản phẩm Màu sắc chủ đạo nhãn chai:Nhóm trình độ phổ thơng nhận biết màu sắc chủ đạo thƣơng hiệu nhiều 65%, yếu tố dễ quan sát, ấn tƣợng nhìn vào sản phẩm, nhóm trình độ cịn lại nhận biết mức độ trung hịa Kiểu dáng chai:Trình độ cao đẳng, trung cấp, phổ thông không nhận biết đƣợc kiểu dáng chai với tỷ lệ lần lƣợt 52%, 87%, kiểu dáng chai khác biệt lớn thiết kế, mang kiểu dáng truyền thống chai vang Pháp Trình độ đại học đại học nhận biết mức độ trung hịa Hình vẽ trang trí: Các nhóm trình độ nhận biết đƣợc hình vẽ trang trí nhãn chai, đặc biệt nhóm trình độ phổ thơng nhận biết nhiều tính đặc trƣng độc đáo hình vẽ mang đậm dấu ấn Tây Nguyên với tỷ lệ 78% Triết lý kinh doanh: Nhóm trình độ đại học, đại học nhóm phổ thơng nhận biết triết lý kinh doanh với tỷ lệ cao lần lƣợt 64%, 52%, 69% Nhóm trình độ cao đẳng, trung cấp có tỷ lệ khơng nhận biết cao chiếm 24% Hương vị rượu: Hƣơng vị rƣợu dễ nhận biết đơi với nhóm trình độ khơng có khác biệt lớn nhóm trình độ Nhóm đại học đại học chiếm tỷ lệ lần lƣợt 64%, 59% Nhóm cao đẳng, trung cấp phổ thơng chiếm tỷ lệ 67%, 65% Tóm tắt chương Nhìn chung, mức độ nhận biết thƣơng hiệu thông qua yếu tố mức tƣơng đối thấp Việc nhận dạng Logo rƣợu Vang sim Măng Đen tƣơng đối dễ dàng với ngƣời dân, nhƣng chƣa đƣợc mức quen thuộc so với Vang Đà Lạt Còn việc nhận dạng slogan thƣơng hiệu (”Quà tặng đại ngàn”) mức thấp việc thiết kế nhầm lẫn với triết lý kinh doanh công ty Khách hàng nhận biết nhiều Logo, hình vẽ trang trí nhãn chai, triết lý kinh doanh thơng qua phƣơng tiện bạn bè ngƣời thân giới thiệu, Internet nhân viên cửa hàng tƣ vấn chủ yếu, phƣơng tiện mà họ quan tâm Việc nhận dạng màu sắc đặc trƣng nhãn chai, kiểu dáng chai phần lớn câu trả lời Riêng hƣơng vị rƣợu Vang sim đặc biệt nên khách hàng dễ nhận biết 51 CHƢƠNG KẾT LUẬN, GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ Chương trình bày kết nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến mức độ nhận biết thương hiệu đánh giá mức độ nhận biết thương hiệu rượu Vang sim Măng Đen Chương tổng kết lại trình nghiên cứu, qua trình bày giải pháp kiến nghị giúp nâng cao nhận biết khách hàng phát triển thương hiệu rượu Vang sim Măng Đen thời gian tới 4.1 KẾT LUẬN 4.1.1 Cơ cấu mẫu Cơ cấu mẫu đƣợc khảo sát có thành phần độ tuổi 31- 40 tuổi, đa số có thu nhập ổn định từ 7- dƣới 10 triệu, nhóm dễ dàng tiếp cận với sản phẩm quan tâm nhiều tới sản phẩm Với nghề nghiệp đa dạng có tính đại diện cho tổng thể cao, trình độ chủ yếu từ Trung cấp, Cao đẳng trở lên, nhóm có trình độ, nhận thức cao nên mức độ xác hỏi cao Các kết nghiên cứu sau tổng hợp đƣợc có ý nghĩa thực tiễn cao 4.1.2 Các yếu tố nhận biết thƣơng hiệu Thƣơng hiệu rƣợu vang khách hàng nghĩ Vang Đà Lạt chiếm tới 48%, Vang sim Măng Đen có 10% khách hàng nghĩ đến Bởi Vang sim Măng Đen thƣơng hiệu nên định vị lòng khách hàng chƣa cao Khách hàng biết tới thƣơng hiệu thông qua phƣơng tiện bàn bè, ngƣời thân giới thiệu cao nhất, chiếm tới 32%, họ tìm đƣợc tin tƣởng với trải nghiệm ngƣời thân Kế tiếp Internet nhân viên bán hàng giới thiệu phƣơng tiện khách hàng tiếp cận với sản phẩm cao Đây phƣơng tiện đƣợc quan tâm Các phƣơng tiện khách nhƣ Tivi, báo, đài, địa điểm bán hàng hoạt động thƣơng hiệu tham gia có mức độ giới thiệu sản phẩm thấp Điều đƣợc lý giải quy định quảng cáo sản phẩm rƣợu Nhằm hạn chế nhu cầu sử dụng, tiến tới kiểm soát giảm mức cung cấp sản phẩm rƣợu, nhằm giảm tỷ lệ mắc chết bệnh liên quan đến rƣợu.Các loại rƣợu có độ cồn từ 15 độ trở xuống đƣợc quảng cáo báo in, báo điện tử, Đài phát thanh, Đài truyền hình, mạng thơng tin máy tính nhƣ hàng hố khác quảng cáo phƣơng tiện đó;Các loại rƣợu có độ cồn 15 độ đƣợc quảng cáo phạm vi địa giới doanh nghiệp sản xuất rƣợu, bên cửa hàng, đại lý tiêu thụ rƣợu nhƣng phải đảm bảo ngƣời bên địa giới doanh nghiệp, cửa hàng, đại lý không đọc đƣợc, không nghe đƣợc, khơng thấy đƣợc.(Trích Luật Quảng cáo số 16/2012/QH13 áp dụng từ ngày 01/01/2013 đƣợc ban hành ngày 21/06/2012) Vì cơng ty cần quan tâm để quảng bá thƣơng hiệu cách hiệu Khách hàng phân biệt thƣơng hiệu chủ yếu qua Logo 31.1% thƣơng hiệu, tiếp đến Slogan hình vẽ trang trí nhãn chai 52 4.1.3 Đo lƣờng mức độ nhận biết thƣơng hiệu rƣợu Vang sim Măng Đen Dựa vào khảo sát cho thấy phần lớn khách hàng mua sản phẩm chiếm 54%, nhiên có phận khơng nhỏ chƣa mua sản phẩm Nguyên nhân sản lƣợng ứng công ty chƣa đáp ứng đủ, khoảng 100.000 chai/năm việc quảng cáo chƣa sâu tới khách hàng Vì địa bàn Kon Tum nên khách hàng nghe tới sản phẩm chiếm 77%, chứng tỏ họ quan tâm tới sản phẩm, điều cần làm đƣa sản phẩm tiếp cận gần thông qua phƣơng tiện đặc biệt tạo dễ dàng cho việc mua sản phẩm Phần lớn nhận biết Logo thƣơng hiệu 63%, nhiên lại khơng cho Logo quen thuộc Logo Vang Đà Lạt chiếm 60% lựa chọn, Logo Vang sim Măng Đen chiếm 3% Slogan thƣơng hiệu đƣợc nhận biết, thiết kế dịng chữ bên Logo nhỏ khó nhìn khơng gây đƣợc ý khách hàng Mặc khác khách hàng bị nhầm lẫn câu triết lý kinh doanh in nhãn chai Câu triết lý kinh doanh “Sản phẩm sạch- Vì cộng đồng dân tộc phát triển” lại gây đƣợc ý khách hàng, có tới 58% khách hàng nhận biết Điều thực thành công công ty Hoạt động gây ý lớn hoạt động tham gia Hội chợ Công thƣơng tỉnh Kon Tum năm 2015 chiếm đến 53% nhận biết Tuy nhiên lƣợng bán không nhiều giới thiệu, đƣa sản phẩm tới gần khách hàng lý dịp tiêu thụ mạnh rƣợu Khách hàng nhận biết nhiều Logo, Slogan, hình vẽ trang trí nhãn chai Vì yếu tố mang tính đặc trƣng riêng sản phẩm thiết kế gây đƣợc ý khách hàng nhìn vào sản phẩm Khuyến mãi, quảng cáo màu sắc đặc trƣng nhãn chai nhận biết mức độ trung bình Riêng kiểu dáng chai hầu nhƣ nhận biết đƣợc 4.1.4 Mức độ nhận biết thƣơng hiệu nhóm cấu mẫu Giới tính nam nhận biết thông qua Logo hƣơng vị rƣợu, nữ giới quan tâm nhiều đến mẫu mã sản phẩm nhƣ hình vẽ trang trí triết lý kinh doanh Nhìn chung khách hàng nhóm tuổi phân biệt thƣơng hiệu thơng qua yếu tố Logo, hình vẽ trang trí triết lý kinh doanh Riêng nhóm tuổi 18-30 phân biệt qua màu sắc chủ đạo tính nhạy quan sát nhóm 50 nhận biết qua hƣơng vị rƣợu chủ yếu Đối với nghề nghiệp nhóm công chức/viên chức tiểu thƣơng nhận biết yếu tố nhiều nhóm nơng dân nội trợ Logo, hình vẽ trang trí, triết lý kinh doanh Tiểu thƣơng nhận biết chủ yếu qua hƣơng vị rƣợu; nhóm nơng dân nhận biết qua yếu tố có tính đặc trƣng rõ ràng nhãn chai nhƣ hình vẽ; nhóm nội trợ quan tâm nhiều đến yếu tố mẫu mã bên ngồi, nhóm chủ yếu nữ giới Nhóm trình độ học vấn cao đẳng, trung cấp phổ thông nhận biết thƣơng hiệu thông qua yếu tố yếu tố nhãn chai nhƣ Logo, hình vẽ trang trí khơng nhận 53 biết đƣợc kiểu dáng chai Nhóm trình độ đại học đại học nhận biết kiểu dáng chai mức độ trung hòa 4.2 GIẢI PHÁP Dựa vào kết khảo sát nghiên cứu trên, đề tài tìm số mạnh số yếu tố có tiềm phát triển thƣơng hiệu nhƣng chƣa đƣợc khai thác mức độ Những giải pháp sau chủ yếu tập trung vào sản phẩm, giải pháp cho công ty Sau số nhận xét giải pháp để hoàn thiện thƣơng hiệu rƣợu Vang sim Măng Đen 4.2.1 Về kênh truyền thông dễ nhận biết Phương tiện bạn bè, người thân giới thiệu Đây phƣơng tiện khách hàng nắm bắt thông tin quan tâm nhiều Phƣơng tiện giúp truyền tải thông điệp đƣa thƣơng hiệu đến với khách hàng nhanh chóng Vì cơng ty cần có sách khuyến hay dịch vụ tặng kèm khách hàng thƣờng xuyên để thu hút thêm giới thiệu từ họ Kết hợp với việc nâng cao hài lòng đến với địa điểm bán, dùng thử sản phẩm thái độ nhân viên tƣ vấn khách hàng Đồng thời cần có sách hậu khách hàng nhằm tạo thiện cảm, tạo mối dây liên hệ với công ty Thái độ nhận viên Để nâng cao thái độ phục vụ nhân viên cần thƣờng xuyên tổ chức bồi dƣỡng kỹ tiếp xúc khách hàng, để họ truyền tải cách có hiệu thông điệp sản phẩm tới khách hàng với thái độ hịa nhã tạo thiện cảm tốt đẹp từ phía khách hàng Đồng thời cần có sách kích thích làm việc, thi đua khen thƣởng nhằm khuyến khích nhân viên Internet Là phƣơng tiện đƣợc quan tâm nay, phần lớn thông tin đƣợc lấy từ internet Vì cơng ty nên trọng tới khâu quảng cáo nhƣ: Xây dựng trang wed công ty, liên kết với số trang wed quảng cáo uy tín theo Luật quảng cáo Đồng thời báo giới thiệu mạng gấy đƣợc chủ ý lớn Hiện trang wed công ty đƣợc xây dựng nên thông tin cơng ty, sản phẩm cịn Trong thời gian tới công ty nên trọng tới khâu thiết kế trang wed với đầy đủ thông tin cơng ty sản phẩm sách bán hàng để tạo thuân tiện cho việc tìm hiểu thông tin khách hàng sản phẩm Địa điểm bán Hiện siêu thị lớn Kon Tum Vinatex Thành Nghĩa chƣa có trƣng bày bán sản phẩm rƣợu Vang sim Măng Đen Khách hàng tiếp cận với sản phẩm việc đến trung tâm thƣơng mại, khách sạn, nhà hàng Măng Đen cửa hàng công ty Nhƣng địa điểm khách hàng biết đến Để sản phẩm tới gần tay ngƣời tiêu dùng cơng ty cần mở rộng hệ thống trƣng bày siêu thị, cửa hàng giới thiệu sản phẩm tạo thuận tiện cho khách hàng Đặc trƣng Vang sim thƣờng dùng vào buổi tiệc khai vị cho bữa ăn nên cần đƣa sản phẩm Vang công ty vào nhà hàng, khách sạn lớn nhƣ Indochine, 54 Sesan, Hà Giác…để dùng tiệc khách hàng nghĩ tới đặc sản Kon Tum Vang sim Măng Đen khơng phải loại Vang khác Để làm đƣợc điều cần có liên hệ với nhà hàng, khách sạn nhằm quảng bá thƣơng hiệu Các hoạt động thương hiệu tham gia Việc tham gia hoạt động giúp nâng cao nhân biết khách hàng sản phẩm Đồng thời giới thiệu rộng rãi tới ngƣời tiêu dùng Công ty nên quan tâm tới việc tham gia hoạt động, đặc biệt vào dịp lễ, dịp khách hàng hay sử dụng sản phẩm nhƣ lễ tết Các phƣơng tiện khác hạn chế luật quảng cáo sản phẩm có cồn nên đề tài kiến nghị công ty nên in tờ rơi đính kèm sản phẩm, lồng ghép vào sản phẩm để phƣơng tiện mang thơng tin tới nhiều với nhóm khách hàng 4.2.2 Về thành phần nhận biết thƣơng hiệu Logo: Đây thành phần chiếm tỷ lệ nhận biết thƣơng hiệu cao thiết kế đẹp mắt, ấn tƣợng Do để tăng mức độ ghi nhớ nhận biết cần bố trí Logo nhiều nơi nhƣ tờ rơi, vật dụng cửa hàng Slogan: đƣợc in chung góc Logo thƣơng hiệu nhỏ, kiểu chữ khó nhìn nên khơng gây đƣợc ý Đề tài có đề xuất cơng ty cải thiện kiểu chữ vị trí Slogan để tạo dễ dàng nhận biết cho khách hàng Hình vẽ trang trí nhãn chai câu triết lý kinh doanh công ty “Sản phẩm sạch- Vì cộng đồng dân tộc phát triển”: Nhận đƣợc cảm tình khách hàng đại diện cho tính đặc trƣng sản phẩm Tuy nhiên đa số khách hàng cho phông chữ câu triết lý khó nhìn hình vẽ nhỏ tiết hình vẽ khơng thể phân biệt đƣợc Điểm công ty nên lƣu ý việc cải thiện hình ảnh sản phẩm Kiểu dáng chai: Tuy thiết kế kiểu dáng chai mang phong cách truyền thống, nhƣng thời gian tới, để mở rộng nhóm khách hàng nhƣ khách hàng cao cấp, nhóm mua làm quà tặng, công ty nên thiết kế số kiểu dáng riêng biệt có thƣơng hiệu Vang sim Măng Đen Song song với việc thiết kế thêm số biểu tƣợng sim, nhìn vào chai khách hàng phân biệt đƣợc loại rƣợu vang làm từ trái Nhƣ thu hút đƣợc quan tâm khách hàng sản phẩm Hương vị rượu: Đa số khách hàng phân biệt đƣợc đặc trƣng hƣơng vị rƣợu Vang sim Măng Đen tính đặc trƣng hƣơng vị rƣợu Nên thời gian tới cơng ty cần có kế hoạnh quản lý chất lƣợng sản phẩm để bảo đảm nâng cao chất lƣợng, giữ đƣợc nét đặc trƣng hƣơng vị Đồng thời nên xây dựng chƣơng trình trải nghiệm thử sản phẩm để khách hàng cảm nhận nét riêng biệt rƣợu Vang sim Đây yếu tố then chốt việc nhận biết thƣơng hiệu 4.2.3 Về nhóm khách hàng Nhóm khách hàng nữ, độ tuổi từ 18- 40 quan tâm tới mẫu mã sản phẩm, cơng ty nên trọng khâu thiết kế mẫu mã để phù hợp với thị hiếu nhóm khách hàng nhƣ yếu tố màu sắc, hình vẽ trang trí…đây nhóm khách hàng tiềm cơng ty Nhóm khách hàng nam độ tuổi từ 41 trở lên phân biệt thƣơng hiệu 55 thông qua hƣơng vị rƣợu, công ty nên đảm bảo chất lƣợng, hƣơng vị ủ nồng độ cồn phù hợp Nhóm có trình độ học vấn cao đẳng, trung cấp trở lên thuộc nhóm công chức/nhà nƣớc tiểu thƣơng nhận biết rõ nét, nhóm khách hàng mục tiêu cơng ty 4.2.4 Giải pháp khác Vì cơng ty hoạt động nên việc nhận biết qua hoạt động thƣơng hiệu yếu tố ứng dụng chƣa đƣợc trọng khách hàng không nhận biết đƣợc thƣơng hiệu thơng qua yếu tố Tác giả có kiến nghị vài giải pháp nhƣ sau: Về yếu tố nhận biết qua hoạt động thương hiệu Do hạn chế quảng cáo nên công ty cần tham gia nhiều chƣơng trình xã hội để thông qua hoạt động quảng bá cho thƣơng hiệu Các chƣơng trình lớn tỉnh ln thu hút đông khách hàng, cách đƣa sản phẩm tới ngƣời tiêu dùng, đồng thời khai thác đƣợc hiệu phƣơng tiện truyền miệng Phƣơng tiện có sức mạnh quảng cáo lớn Một số chƣơng trình lớn nhƣ Hội chợ, Triến lãm, hoạt động tài trợ cho trƣờng, đối tƣợng đặc biệt… Tuy nhiên cơng ty cần có dự tốn kinh phí để phù hợp với tình hình công ty Về yếu tố ứng dụng Các yếu tố ứng dụng bao gồm : thiết kế văn phòng; thiết kế ngoại cảnh văn phịng; thiết kế trang trí phƣơng tiện giao thông; thiết kế chứng dịch vụ; thiết kế hình thức tun truyền trực tiếp Cơng ty TNHH MTV sim Thiên Sơn công ty sản xuất phân phối sản phẩm tới nơi trƣng bày, số siêu thị lớn nƣớc nên việc xây dựng cửa hàng với yếu tố thiết kế việc khó khăn tốn công ty hoạt động Tuy nhiên yếu tố ứng dụng để nhận biết thƣơng hiệu thông qua khơng gian đồ dùng văn phịng đặc trƣng cơng ty quan trọng Trong mơ hình kinh doanh, sở hạ tầng yếu tố tôn vinh thƣơng hiệu, đặc biệt sản phẩm mang tính chất sang trọng, đẳng cấp khơng gian phải đƣợc ý Để phù hợp với tình hình tại, tác giả đề xuất cơng ty nên trọng nhiều vào thiết kế hình thức tuyên truyền trực tiếp nhƣ: thiết kế thƣ mời, tặng phẩm, vật kỷ niệm, bảng giới thiệu danh mục sản phẩm….Điều ý cần in đặc trƣng thƣơng hiệu để tạo đƣợc dấu ấn, nâng cao nhận biết thƣơng hiệu 56 4.3 KIẾN NGHỊ 4.3.1 Đối với quan nhà nƣớc Cần đẩy mạnh công tác quản lý, tránh tƣợng hàng giả, hàng nhái ảnh hƣởng tới uy tín sản phẩm Quy định cách rõ ràng tăng thêm hình thức xử phạt vi phạm Nhất tăng cƣờng công tác bảo vệ thƣơng hiệu, quy định hệ thống nhận dạng thƣơng hiệu chuẩn sản phẩm, đặc biệt sản phẩm mang tính chất địa phƣơng 4.3.2 Đối với tỉnh - Đƣa sách phù hợp để tạo bảo vệ thƣơng hiệu doanh nghiệp - Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thƣơng mại, ƣu tiên sản phẩm đặc trƣng tỉnh - Hỗ trợ ngân sách để xây dựng sở hạ tầng tạo điều kiện xây dựng thành công thƣơng hiệu 4.3.3 Đối với công ty - Đầu tƣ thêm chi phí xây dựng yếu tố ứng dụng, tiếp tục nâng cao chất lƣợng sản phẩm, thay đổi thiết kế phù hợp với xu hƣớng ngƣời tiêu dùng - Đào tạo, xây dựng đội ngũ nhân viên có kỹ bán hàng, truyền đạt thơng tin tới khách hàng, có ý thức trách nhiệm tốt, am hiểu thông tin sản phẩm - Xây dựng chiến lƣợc giá phù hợp, mở rộng nhiều đối tƣợng khách hàng - Tăng cƣờng chiến dịch quảng cáo sản phẩm 4.4.HẠN CHẾ CỦA ĐỀ TÀI Tuy thƣơng hiệu đóng vai trị quan trọng, tài sản ngân hàng nhƣng lại tài sản vơ hình, nên việc đánh giá mức độ nhận biết khơng tránh khỏi khó khăn, thiếu sót Đề tài chƣa đánh giá đƣợc mức độ nhận biết thông qua hệ thống yếu tố nhận dạng ứng dụng Địa bàn tỉnh Kon Tum rộng, cỡ mẫu lựa chọn nghiên cứu bị phân bố nhỏ kết chƣa mang tính khái qt cao Vì vậy, hy vọng có nghiên cứu khắc phục đƣợc hạn chế để có nhìn tồn diện việc đánh giá thƣơng hiệu rƣợu Vang sim Măng Đen 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO  Tài liệu nƣớc [1] Chi cục thống kê thành phố Kon Tum (2013), Niên giám thống kê Kon Tum, Kon Tum [2] Đào Hoài Nam (2012), Quản trị thương hiệu, Đại học Kinh Tế TP Hồ Chí Minh [3] Hiệp hội bia rƣợu nƣớc giải khát Việt Nam, (2014), Báo cáo thường niên, Tháng năm 2014 [4] Huỳnh Phú Thịnh (2014), Tài liệu giảng dạy phương pháp nghiên cứu khoa học kinh doanh, Khoa KT-QTKD Trƣờng Đại học An Giang [5] Trƣơng Đình Chiến (2005), Quản trị thương hiệu hàng hóa lý thuyết thực tiễn, NXB Thống kê, Hà Nội [6] Nguyễn Đình Thọ Nguyễn Thị Mai Trang (2007), Nguyên lý Marketing, NXB Đại học Quốc gia TPHCM, TPHCM [7] Nguyễn Đình Thọ Nguyễn Thị Mai Trang (2007) Nghiên cứu khoa học Marketing: Ứng dụng mơ hình cấu trúc tuyến tính SEM, NXB Đại học Quốc gia, TPHCM [8] Nguyễn Hữu Quyền (2012), Quản trị thương hiệu, Đại học Công Nghiệp TP Hồ Chí Minh  Tài liệu nƣớc ngồi [9] Amber, T.& C.Styles (1996), Brand Development versus New Product Development: Towards a process Model of Extension, Marketing intelligence & Planning, 14 (7) [10] Bennett, P.D.(ed.) (1995), Dictionary of Marketing Term, 2nd ed Chicago, [11] [12] [13] III: American Marketing Association Hankinson & Cowing (1996) The Reality of Global Brands, London, McGrawHill Hayes,N (2000), Foundations of Psychology, Thomson Learning Schiffma London Philip Kotler (2003) Marketing Management, Prentice Hall PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1: Dàn thảo luận tay đôi Xin chào anh/chị! Tôi tên Trần Thị Ngọc Vân, sinh viên khoa Kinh tế - QTKD thuộc Phân hiệu Đại học Đà Nẵng Kon Tum Hiện nay, thực luận văn tốt nghiệp với đề tài “Đánh giá mức độ nhận biết thương hiệu rượu Vang sim Măng Đen” Bảng câu hỏi phần quan trọng nghiên cứu Do đó, câu trả lời ý kiến đóng góp anh/chị có ý nghĩa lớn cho nghiên cứu này, đồng thời hữu ích cho cơng ty Anh/chị có nghe nói đến rƣợu Vang sim chƣa? Khi nói đến rƣợu Vang làm từ trái anh/chị nghĩ đến thƣơng hiệu nào? Anh/chị thƣờng dùng rƣợu Vang trái thƣơng hiệu nào? Vì anh/chị chọn rƣợu Vang thƣơng hiệu đó? Anh/chị biết đến Vang sim Măng Đen chƣa? Bằng cách mà anh/chị biết đến Vang sim Măng Đen? Điều làm anh/chị ấn tƣợng Vang sim Măng Đen? Anh/chị có biết logo (biểu tƣợng) hay slogan (khẩu hiệu) rƣợu Vang sim khơng? Anh/chị có phân biệt đƣợc thƣơng hiệu rƣợu Vang trái với thƣơng hiệu rƣợu Vang sim khác không? Dựa vào yếu tố nào? Cuộc trao đổi xin dừng đây, xin chân thành cám ơn ý kiến quý báu anh/chị! PHỤ LỤC 2: Bảng câu hỏi vấn thức BẢN CÂU HỎI PHỎNG VẤN Xin chào anh/chị! Tôi tên Trần Thị Ngọc Vân, sinh viên lớp K511QT khoa Kinh tế - QTKD, Phân hiệu Đại học Đà Nẵng Tại Kon Tum Hiện nay, thực đề tài “Đánh giá mức độ nhận biết thương hiệu rượu vang sim Măng Đen địa bàn tỉnh Kon Tum” Rất mong anh/chị dành chút thời gian để trả lời số câu hỏi dƣới Mọi ý kiến đóng góp anh/chị đƣợc bảo mật góp phần để đề tài nghiên cứu đƣợc hồn thành Câu 1:Anh/chị có mua sản phẩm rƣợu vang sim chƣa? Có Chƣa Câu 2: Anh/chị có nghe đến rƣợu vang sim Măng Đen chƣa? Có (Tiếp tục) Khơng (Trả lời từ câu đến câu 9) Câu 3: Hiện nay, anh/chị có dùng rƣợu vang làm từ trái thƣơng hiệu khơng? Có (Tiếp tục trả lời đến câu 9) Khơng (Dừng lại) Câu 4: Khi nói đến rƣợu vang làm từ trái cây, anh/chị nghĩ đến tên thƣơng hiệu nào? 1.Vang Đà Lạt Vang Phú Quốc Vang Thăng Long Vang Măng Đen Câu 5: Anh/chị biết đến thƣơng hiệu từ đâu? Tờ rơi Chƣơng trình khuyến cửa hàng Internet Tivi, báo, đài Bạn bè, ngƣời thân Nhân viên bán hàng giới thiệu Địa điểm bán dễ nhận biết Các hoạt động thƣơng hiệu tham gia, tổ chức tài trợ Khác (Vui lòng ghi rõ:……………………………………………….) Câu 6: Anh/chị cho biết mức độ quan tâm anh/chị nguồn thơng tin sau (khoanh trịn vào số chọn): Rất khơng quan tâm Khơng quan tâm Bình thƣờng Quan tâm Rất quan tâm Phƣơng tiện Mức độ quan tâm Tờ rơi Chƣơng trình khuyến cơng ty Internet Tivi, báo, đài Bạn bè, ngƣời thân Nhân viên bán hàng giới thiệu Địa điểm bán dễ nhận biết Khác Câu 7: Yếu tố sau ảnh hƣởng đến định anh/chị chọn mua rƣợu vang làm từ trái cây? (có thể chọn nhiều câu trả lời) Thông tin quảng cáo Thái độ nhân viên Chƣơng trình khuyến Ngƣời thân giới thiệu Vị trí bán/Địa điểm bán Thƣơng hiệu tiếng Giá Khác (Vui lòng ghi rõ: ………………………………………….) Câu 8: Anh/chị phân biệt thƣơng hiệu rƣợu vang trái thông qua yếu tố nào? (có thể chọn nhiều câu trả lời) Logo (biểu tƣợng) Slogan (khẩu hiệu) Màu sắc đặc trƣng nhãn chai Hình vẽ trang trí nhãn chai Kiểu dáng chai Khác (Vui lòng ghi rõ: ………………………………………….) Câu 9: Đặc điểm sản phẩm làm anh/chị ấn tƣợng NHẤT? Logo (biểu tƣợng) Slogan (khẩu hiệu) Màu sắc đặc trƣng nhãn chai Hình vẽ trang trí nhãn chai Kiểu dáng chai Khác (Vui lòng ghi rõ: ………………………………………….) Câu 10: Theo anh/chị biểu tƣợng logo thƣơng hiệu rƣợu vang sim Măng Đen? Logo Logo Câu 11: Logo anh/chị thấy quen thuộc nhất? Logo Logo Logo Logo Logo Logo Câu 12: Trong câu sau đây, câu nói Slogan (khẩu hiệu) rƣợu vang sim Măng Đen? Niềm tự hào vang Việt Qùa tặng đại ngàn Khơi nguồn vang Việt Món quà thiên nhiên Khác (Vui lịng ghi rõ: ………………………………………….) Câu 13: Anh/chị có biết màu sắc màu chủ đạo nhãn chai thƣơng hiệu rƣợu vang sim Măng Đen không? Màu trắng viền đỏ Màu tím viền trắng Màu cam viền vàng Khác (Vui lòng ghi rõ: ………………………………………….) Câu 14: Anh/ chị có biết triết lý kinh doanh in công ty in nhãn chai không? Sản phẩm sạch- cộng đồng dân tộc phát triển Đi tiên phong,Đứng vững hội nhập Vì Tây Nguyên phát bền vững Khác Câu 15: Theo anh/ chị hƣơng vị đặc trƣng rƣợu Vang sim Măng Đen gì? (mùi, vi rƣợu, màu sắc rƣợu, độ lắng vị uống…) (Vui lòng ghi rõ) …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… Câu 16: Theo anh/chị, điểm khác biệt lớn rƣợu vang sim Măng Đen so với rƣợu vang sim Phú Quốc rƣợu vang Đà Lạt gì? Logo (biểu tƣợng) Slogan (khẩu hiệu) Màu sắc đặc trƣng nhãn chai Kiểu dáng chai Triết lý kinh doanh Hƣơng vị rƣợu Khác (Vui lòng ghi rõ: ………………………………………….) Câu 17: Anh/chị cho biết chƣơng trình sau cơng ty rƣợu vang sim Măng Đen? Chƣơng trình tuyển dụng ngồn nhân lực Phân hiệu Đại Học Đà Nẵng Kon Tum Chƣơng trình khuyến giảm giá Tham gia hội chợ công thƣơng 2015 Chƣơng trình gây quỹ tƣơng lai tƣơi sáng Khác (Vui lòng ghi rõ: ………………………………………….) Câu 18: Anh/chị cho biết mức độ nhận biết thƣơng hiệu rƣợu vang sim Măng Đen theo tiêu chí sau (khoanh trịn vào số chọn): Hồn tồn khơng nhận biết Dễ nhận biết Khơng nhận biết Trung hịa Rất dễ nhận biết Tiêu chí Mức độ nhận biết Logo Slogan Màu chủ đạo nhãn chai Kiểu dáng chai Hình vẽ trang trí nhãn chai Triết lý kinh doanh Hƣơng vị rƣợu Thông tin đáp viên: Câu 19:Nghề nghiệp anh/chị là: Công chức/viên chức Nội trợ Tiểu thƣơng Khác (Vui lịng ghi rõ: …………….) Nơng dân Câu 20:Giới tính Nam Nữ Câu 21: Trình độ học vấn Trên Đại học Đại học 3.Cao đẳng – Trung cấp 4.Phổ thông trở xuống Câu 22: Độ tuổi 18 – 30 31 – 40 41 – 50 4.Trên 50 Câu 23: Thu nhập/tháng Dƣới triệu – dƣới triệu – dƣới 10 triệu Trên 10 triệu Xin chân thành cảm ơn hợp tác anh/chị, cuối xin gửi lời chúc sức khoẻ đến gia đình chúc anh/chị đạt nhiều thành cơng sống! ... thông dễ nhận biết thành phần cấu tạo nên thương hiệu rượu vang sim Măng Đen 10 1.2 SƠ ĐỒ ĐO LƢỜNG MỨC ĐỘ NHẬN BIẾT Để thực việc đo lƣờng mức độ nhận biết thƣơng hiệu rƣợu vang sim Măng Đen, việc... 3.5 MỨC ĐỘ NHẬN BIẾT THƢƠNG HIỆU CỦA CÁC NHÓM MẪU 43 3.5.1 Mức độ nhận biết thƣơng hiệu nam nữ 43 3.5.2 Mức độ nhận biết thƣơng hiệu nhóm độ tuổi 44 3.5.3 Mức độ nhận biết thƣơng hiệu. .. thƣơng hiệu độ tuổi 18- 30 (Đvt:%) Biểu đồ mức độ nhận biết thƣơng hiệu độ tuổi 31- 40 (Đvt:%) Biểu đồ mức độ nhận biết thƣơng hiệu độ tuổi 41- 50 (Đvt:%) Biểu đồ mức độ nhận biết thƣơng hiệu độ