Tiểu luận quản trị chiến lược toàn cầu vinamilk (tham khảo) Nguyễn Văn Sơn

Tiểu luận quản trị chiến lược toàn cầu vinamilk (tham khảo) Nguyễn Văn Sơn Tiểu luận quản trị chiến lược toàn cầu vinamilk (tham khảo) Nguyễn Văn Sơn Tiểu luận quản trị chiến lược toàn cầu vinamilk (tham khảo) Nguyễn Văn Sơn Tiểu luận quản trị chiến lược toàn cầu vinamilk (tham khảo) Nguyễn Văn Sơn Tiểu luận quản trị chiến lược toàn cầu vinamilk (tham khảo) Nguyễn Văn Sơn Tiểu luận quản trị chiến lược toàn cầu vinamilk (tham khảo) Nguyễn Văn Sơn vTiểu luận quản trị chiến lược toàn cầu vinamilk (tham khảo) Nguyễn Văn SơnTiểu luận quản trị chiến lược toàn cầu vinamilk (tham khảo) Nguyễn Văn SơnTiểu luận quản trị chiến lược toàn cầu vinamilk (tham khảo) Nguyễn Văn Sơn Tiểu luận quản trị chiến lược toàn cầu vinamilk (tham khảo) Nguyễn Văn Sơn Nguyễn Văn Sơn Tiểu luận vinamilk Tiểu luận quản trị chiến lược Chiến lược vinamilk Quản trị vinamilk tiểu luận toàn cầu vinamilk

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM Lớp: KM001 Thành viên: Lê Minh Tâm Nguyễn Thị Thu Thảo Lê Thị Hoàng Oanh Trần Thị Hiền Vy Trần Thị Ái Quyên Nguyễn Xuân Hồng GV: TS.Nguyễn Văn Sơn Năm học: 2018 - 2019 VINAMILK PHẦN MỞ ĐẦU Khi kinh tế tồn cầu hóa tầm quan trọng chiến lược kinh doanh ngày nâng lên, sở để huy động, phân phối nguồn lực kinh doanh hợp lý liên tục để đề định quản lý doanh nghiệp đắn, hướng kịp thời Chiến lược kinh doanh giúp doanh nghiệp khai thác khả cốt lõi để giành lợi cạnh tranh hoàn thành mục tiêu đặt cách chủ động Quản trị chiến lược yêu cầu tất yếu khách quan để giúp cho doanh nghiệp phát triển hướng, nhanh chóng; tạo lập trì sức cạnh tranh cao điều kiện môi trường kinh doanh biến động, thị trường không ngừng mở rộng, tính chất cạnh tranh ngày liệt Lý chọn đề tài: a Nắm bắt bối cảnh thị trường: Hiện nay, ngành sữa Việt Nam có bước phát triển vượt bậc đáp ứng nhu cầu ngày gia tăng thị trường Trong bối cảnh hội nhập kinh tế,các thương hiệu sữa phải đối mặt cạnh tranh gay gắt nước b Liên hệ nghiên cứu: Vinamilk doanh nghiệp đầu ngành sản xuất sữa Việt Nam Nhờ nắm bắt nhu cầu thị trường kết hợp sử dụng mơ hình sản xuất, cơng nghệ đại định hướng chiến lược kinh doanh đắn, Vinamilk thâu tóm phần lớn thị phần thị trường sữa có cạnh tranh gay gắt với thương hiệu tiếng nước như: Abott, Dutch Lady, Lothamilk,… Chính thế, nghiên cứu đề xuất chiến lược cho công ty Vinamilk mang lại nhiều ý nghĩa mặt giá trị kiến thức kinh tế Mục tiêu nghiên cứu: - Hệ thống kiến thức môn học “Quản trị chiến lược toàn cầu” vào nghiên cứu đề tài - Giới thiệu tranh tổng quan thị trường sữa Việt Nam - Hiểu vị quan trọng Vinamilk ngành sữa nước - Khái qt tình hình phát triển Vinamilk - Phân tích chiến lược kinh doanh Vinamilk đề xuất cách thức thực hóa chiến lược - Tiếp xúc với thị trường kinh doanh thông qua thực đề tài nghiên cứu Ý nghĩa nghiên cứu: - Giúp sinh viên hiểu tầm quan trọng quản trị chiến lược doanh nghiệp - Tiếp cận nghiên cứu kĩ chiến lược kinh doanh - Nâng cao kĩ nhận diện đánh giá chiến lược Đối tượng nghiên cứu: a Đối tượng nghiên cứu: Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk b Logo: Phương pháp nghiên cứu: a Áp dụng kiến thức học: - Sách “Quản trị chiến lược toàn cầu” – tác giả: Fred R.David - Giáo trình giảng viên môn - Giảng viên hướng dẫn: thầy Nguyễn Văn Sơn - Sách đọc thêm: Quản trị chiến lược – tác giả: Phạm Lan Anh b Kiến thức tìm hiểu thêm: Website: o https://www.vinamilk.com.vn/vi o http://cafef.vn/ o https://tuoitre.vn/vinamilk-6-nam-dat-top-cong-ty-kinh-doanh-hieu-quanhat-1330242.htm o https://www.vinamilk.com.vn/static/uploads/bc_thuong_nien/148998372531b5eb9c9cb7e8d174f01b917ccc9152696ece752cf491ed9bac8f9aad5165 28.pdf o https://baomoi.com/vinamilk-co-he-thong-10-trang-trai-dang-hoat-dong-voiquy-mo-lon/c/22795874.epi o https://baomoi.com/kinh-te-viet-nam-nam-2017-qua-cac-conso/c/24466346.epi o http://vneconomy.vn/thi-truong/organic-la-chien-luoc-dau-tu-nghiem-tuccua-vinamilk-20170428090813548.htm o http://www.brandsvietnam.com/13732-Thi-truong-sua-tuoi-ai-thach-thucnguoi-dan-dau o http://baodautu.vn/dai-hoi-vinamilk-2017-muc-tieu-tang-truong-doanh-thu8-loi-nhuan-4-d61912.html o https://kinhdoanh.vnexpress.net/tin-tuc/doanh-nghiep/giac-mo-toan-cauhoa-thuong-hieu-cua-vinamilk-3447877.html o https://www.tienphong.vn/kinh-te-doanh-nghiep/vinamilk-va-chien-luocchinh-phuc-thi-truong-quoc-te-643836.tpo PHẦN1 Khái quát tình hình phát triển Vinamilk 1.1 Giới thiệu sơ lược, lịch sử hình thành 1.1.1 Giới thiệu sơ lược Vinamilk: - Công ty cổ phần sữa Việt Nam thành lập định số 155/2003QD-BCN ngày 10 năm 2003 Bộ Công nghiệp chuyển doanh nghiệp Nhà nước Công Ty sữa Việt Nam thành Công ty Cổ Phần Sữa Việt Nam - Tên giao dịch VIETNAM DAIRY PRODUCTS JOINT STOCK COMPANY - Cổ phiếu Cơng ty niêm yết thị trường chứng khốn TPHCM ngày 28/12/2005 - Tầm nhìn: Trở thành biểu tượng mang tầm vóc giới lĩnh vực thực phẩm thức uống, nơi mà tất người đặt trọn niềm tin vào sản phẩm an toàn dinh dưỡng - Sứ mệnh: Mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng giá trị tất trân trọng, tình u có trách nhiệm với sống 1.1.2 Các giai đoạn hình thành phát triển Vinamilk bao gồm: * Giai đoạn bao cấp 1976-1986 Năm 1976,lúc thành lập, Công ty Sữa Việt Nam (Vinamilk) có tên Cơng ty Sữa – Cà Phê Miền Nam, trực thuộc Tổng cục Công nghiệp Thực phẩm miền Nam, sau phủ quốc hữu hóa, ba nhà máy sữa:Nhà máy sữa Thống Nhất (tiền thân nhà máy Foremost Dairies Vietnam S.A.R.L hoạt động từ 1965), Nhà máy Sữa Trường Thọ (tiền thân nhà máy Cosuvina Hoa kiều thành lập 1972) Nhà máy Sữa bột Dielac Nhà máy sữa Thống Nhất Năm 1982, công ty Sữa – Cà phê Miền Nam chuyển giao công nghiệp thực phẩm đổi tên thành xí nghiệp liên hiệp Sữa - Cà phê – Bánh kẹo I Lúc này, xí nghiệp có thêm hai nhà máy trực thuộc, là:Nhà máy bánh kẹo Lubico Nhà máy bột dinh dưỡng Bích Chi (Đồng Tháp) * Giai đoạn đổi 1986-2003 Tên gọi Công ty sữa Việt Nam, gọi tắt Vinamilk thức có từ tháng 3/1992 Năm 1994 Vinamilk có thêm nhà máy Hà Nội, tổng có nhà máy trực thuộc nhằm chiếm lĩnh thị trường miền bắc Năm 1996 Vinamilk liên doanh với Công ty Cổ phần Đông lạnh Quy Nhơn tiến tới thành lập Xí Nghiệp Liên Doanh Sữa Bình Định nhằm thâm nhập thị trường miền Nam Nhà máy sữa Cần thơ Cần Thơ xí nghiệp Kho vận Hồ Chí Minh xây dựng năm 2000 *Giai đoạn cổ phần hóa từ 2003 đến 2003: Công ty chuyển thành Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Tháng 11) Mã giao dịch sàn giao dịch chứng khoán VNM Cũng năm 2003, cơng ty khánh thành nhà máy sữa Bình Định TP Hồ Chí Minh 2004: Mua thâu tóm Cơng ty Cổ phần sữa Sài Gịn Tăng vốn điều lệ Công ty lên 1,590 tỷ đồng 2005: Mua số cổ phần lại đối tác liên doanh Cơng ty Liên doanh Sữa Bình Định (sau gọi Nhà máy Sữa Bình Định) khánh thành Nhà máy Sữa Nghệ An vào ngày 30 tháng 06 năm 2005, có địa đặt Khu Cơng nghiệp Cửa Lò, Tỉnh Nghệ An  Liên doanh với SABmiller Asia B.V để thành lập Công ty TNHH Liên Doanh SABMiller Việt Nam vào tháng năm 2005 Sản phẩm liên doanh mang thương hiệu Zorok tung thị trường vào đầu năm 2007 2006: Vinamilk niêm yết thị trường chứng khoán Thành phố Hồ Chí Minh vào ngày 19 tháng 01 năm 2006, vốn Tổng Cơng ty Đầu tư Kinh doanh Vốn Nhà nước có tỷ lệ nắm giữ 50.01% vốn điều lệ Công ty   Mở Phòng khám An Khang Thành phố Hồ Chí Minh vào tháng năm 2006 Đây phòng khám Việt Nam quản trị hệ thống thơng tin điện tử Phịng khám cung cấp dịch vụ tư vấn dinh dưỡng, khám phụ khoa, tư vấn nhi khoa khám sức khỏe Khởi động chương trình trang trại bị sữa việc mua thâu tóm trang trại Bị sữa Tun Quang vào tháng 11 năm 2006, trang trại nhỏ với đàn bò sữa khoảng 1.400 Trang trại vào hoạt động sau mua thâu tóm 2007: Mua cổ phần chi phối 55% Công ty sữa Lam Sơn vào tháng năm 2007, có trụ sở Khu cơng nghiệp Lễ Mơn, Tỉnh Thanh Hóa 2009: Phát triển 135.000 đại lý phân phối, nhà máy nhiều trang trại ni bị sữa Nghệ An, Tuyên Quang 2010 - 2012: Xây dựng nhà máy sữa nước sữa bột Bình Dương với tổng vốn đầu tư 220 triệu USD 2011: Đưa vào hoạt động nhà máy sữa Đà Nẵng với vốn đầu tư 30 triệu USD 2013: Đưa vào hoạt động nhà máy Sữa Việt Nam (Mega) khu cơng nghiệp Mỹ Phước 2, Bình Dương giai đoạn với cơng suất 400 triệu lít sữa/năm 2016: Khánh thành nhà máy Sữa Angkormilk Campuchia 2017: Khánh thành trang trại Vinamilk Organic Đà Lạt, trang trại bò sữa hữu Việt Nam Đến Vinamilk không ngừng phát triển, khẳng định thương hiệu công ty Cơ cấu tổ chức gồm 17 đơn vị trực thuộc Văn phịng Đây cơng ty chun sản xuất kinh doanh sữa, sản phẩm từ sữa, thiết bị máy móc liên quan tới sữa Việt Nam Tính theo danh số sản lượng Vinamilk nhà sản xuất sữa hàng đầu Việt Nam.Danh mục sản phẩm Vinamilk bao gồm sản phẩm chủ lực sữa nước sữa bột sản phẩm có giá trị cộng thêm sữa bột, sữa chua, kem mát Vinamilk cung cấp cho thị trường danh sách sản phẩm hương vị qui cách bao bì có nhiều lựa chọn 1.2 Tình hình phát triển sản xuất kinh doanh Trong nhiều năm qua, Vinamilk dẫn đầu thị trường với sản phẩm sữa tươi nhiều sản phẩm dinh dưỡng chất lượng quốc tế Với nỗ lực cải tiến công nghệ tiên phong với xu hướng sản phẩm mới, Vinamilk tiếp tục củng cố khẳng định vị trí cơng ty sữa số Việt Nam Hiện nay, ngành Sữa Việt Nam đạt tốc độ tăng trưởng tốt Theo báo cáo Công ty Cổ phần Nghiên cứu Ngành Tư vấn Việt Nam (VIRAC), giai đoạn 2010-2016, doanh thu tiêu thụ sữa Việt Nam mức tăng trưởng kép hàng năm 11,7% Chính vậy, để đáp ứng nhu cầu sản xuất sữa nước lên đến hàng trăm triệu lít năm, với hàng trăm chủng loại chế phẩm sữa khác, Vinamilk đầu tư cách vào hệ thống phát triển nguồn nguyên liệu theo tiêu chuẩn quốc tế từ khâu trồng cỏ, xây dựng chuồng trại, chế biến thức ăn cho bò đến quản lý thú y môi trường xung quanh Đến nay, Vinamilk có hệ thống 10 trang trại trải dài khắp Việt Nam, tự hào trang trại Đông Nam Á đạt chuẩn quốc tế Thực hành nơng nghiệp tốt tồn cầu (Global G.A.P.) Các trang trại Vinamilk có quy mơ lớn với tồn bị giống nhập từ c, Mỹ, New Zealand Tổng đàn bò cung cấp sữa cho công ty bao gồm trang trại Vinamilk hộ nơng dân có ký kết hợp đồng hợp tác phát triển đàn bò bán sữa cho Vinamilk 120.000 bò, cung cấp khoảng 750 sữa tươi nguyên liệu để sản xuất triệu ly sữa/ ngày Trong năm tới, Vinamilk dự kiến tiếp tục nhập bò giống cao cấp từ nước Mỹ, c, New Zealand để đáp ứng cho nhu cầu giống trang trại Tại hệ thống trang trại bò sữa Vinamilk, đàn bò chăm sóc mơi trường tự nhiên với quy trình “3 KHƠNG” nghiêm ngặt: Khơng sử dụng hoocmon tăng trưởng, không dư lượng kháng sinh, thuốc trừ sâu không dùng chất bảo quản Cùng với hệ thống nhà máy chuẩn quốc tế Vinamilk đảm bảo việc nguồn sữa tươi nguyên liệu từ trang trại vận chuyển nhanh chóng đến nhà máy chế biến, đảm bảo giữ trọn vị thơm ngon chất dinh dưỡng sản phẩm cách tối ưu Trong năm vừa qua, thị trường sữa tiếp tục đạt mức tăng trưởng khả quan tiềm tăng trưởng thị trường sữa Việt Nam lớn năm tới Khi thu nhập mức sống người dân Việt Nam nâng cao năm tới, nhu cầu sản phẩm dinh dưỡng từ sữa ngày phát triển Là công ty sữa hàng đầu Việt Nam với 50% thị phần ngành sữa, đứng đầu hầu hết ngành hàng sữa nước, sữa bột, sữa chua sữa đặc, Vinamilk tiên phong với sản phẩm sữa chất lượng quốc tế, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng ngày cao đa dạng người Việt Nam Người tiêu dùng coi trọng sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên sản xuất bảo quản theo tiêu chuẩn chất lượng cao giới Chính dịng sản phẩm thiên nhiên cao cấp Vinamilk sữa tươi Vinamilk 100% nhanh chóng chiếm vị trí số phân khúc sữa tươi toàn quốc Gần Vinamilk lại tiên phong với sữa tươi 100% Organic, sản phẩm Organic chuẩn Châu Âu Việt Nam Tháng 03/2017, Vinamilk khánh thành trang trại bò sữa Organic Đà Lạt – trang trại bò sữa organic Việt Nam Với chiến lược phát triển bền vững, đầu tư xây dựng vùng nguyên liệu chất lượng cao để chủ động sản xuất, trang trại Organic Đà Lạt bước chiến lược để Vinamilk đẩy mạnh phát triển dịng sản phẩm hữu cao cấp theo tiêu chuẩn organic Châu Âu Việt Nam với giá hợp lý cho người tiêu dùng nước xuất nước giới Trong năm tiếp theo, Vinamilk tiếp tục phát triển trang trại organic xây dựng trang trại để đảm bảo nguồn sữa tươi nguyên liệu organic, tiếp tục khẳng định vị trí sữa tươi số Việt Nam Hai năm vừa qua Vinamilk tiếp tục tăng trưởng số gia tăng thị phần, khẳng định vị trí số Vinamilk ngành sữa, nâng cao uy tín niềm tin chất lượng với người tiêu dùng Không ngừng nỗ lực áp dụng công nghệ tiêu chuẩn hàng đầu giới, nâng cao chất lượng sản phẩm, liên tục năm liền Vinamilk bình chọn nhãn hàng tiêu dùng nhanh số Việt Nam theo số liệu báo cáo Kantar Worldpanel lần khẳng định sản phẩm sữa tươi Vinamilk 100% Công ty Nielsen chứng nhận nhãn hiệu đứng đầu phân khúc sữa tươi Vinamilk năm 2015, 2016 2017 doanh số sản lượng Hiện nay, ngồi 10 trang trại qui mơ lớn 13 nhà máy sản xuất sữa trải dài khắp Việt Nam, Vinamilk đầu tư xây dựng nhà máy sữa Angkor Campuchia (Vinamilk sở hữu 100%), Vinamilk nắm 22,8% cổ phần nhà máy sữa Miraka (New Zealand), sở hữu 100% cổ phần nhà máy Driftwood (Mỹ) đầu tư công ty Ba Lan làm cửa ngõ giao thương hoạt động thương mại Vinamilk châu Âu Sản phẩm Vinamilk có mặt 40 nước giới, Campuchia, Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ, Nga, Canada, Mỹ, c Kim ngạch xuất của Vinamilk từ mức xấp xỉ 30 triệu USD vào năm 1998 tăng lên gần 260 triệu USD năm 2016 Tồn q trình sản xuất nhà máy đạt chuẩn GMP tiêu chuẩn quốc tế khắt khe tiêu chuẩn ISO 9001, ISO 17025, ISO 14000, tiêu chuẩn 22000 tiêu chuẩn FSSC 22000, GMP tiêu chuẩn bắt buộc nhà máy sản xuất dược phẩm khuyến khích áp dụng cho cơng ty thực phẩm nói chung 1.3 Đánh giá kết kinh doanh Thương hiệu Vinamilk bình chọn “Thương hiệu tiếng” nhóm 100 thương hiệu mạnh Bộ Cơng Thương bình chọn năm 2006 Ngồi ra, Vinamilk bình chọn nhóm “Top 10 hàng Việt Nam chất lượng cao” Năm 2017 năm thứ liên tiếp Vinamilk vinh danh bảng xếp hạng “Top 50 công ty kinh doanh hiệu Việt Nam” công ty sản xuất hàng tiêu dùng Việt Nam đặt chân vào danh sách Global 2000, danh sách 2.000 công ty niêm yết lớn giới tạp chí Forbes công bố Trong báo cáo thường niên 2016 công ty, tổng doanh thu năm 2016 Vinamilk đạt 46.965 tỷ đồng, tương đương tỷ đô la Mỹ Kết vượt gần 5% so với tiêu Đại hội cổ đơng giao phó tăng gần 16% so với năm 2015 Lợi nhuận trước thuế Vinamilk đạt 11.238 tỷ đồng, vượt gần 12% kế hoạch đại hội cổ đơng giao phó tăng 20% so với năm 2015 Lợi nhuận sau thuế năm 2016 ước đạt 9.364 tỷ đồng, vượt gần 13% kế hoạch đại hội cổ đơng giao phó tăng gần 20% so với năm 2015 Mức doanh thu lợi nhuận ước tính năm 2016 Vinamilk gấp khoảng 12 lần 20 lần so với năm 2004 doanh nghiệp sữa hàng đầu Việt Nam cổ phần hóa Kết hoạt động sản xuất kinh doanh năm 2016 cho thấy tổng sản phẩm sản xuất năm đạt mức 1.025.359 Theo đó, doanh số hợp tập đoàn chạm ngưỡng 46.965 tỷ đồng, gấp lần so với doanh thu hợp 6.289 tỷ đồng năm 2006 vừa niêm yết sàn HOSE Tốc độ tăng trưởng bình quân 22,3%/năm Lợi nhuận hợp trước thuế năm 2016 đạt số khổng lồ 11.238 tỷ đồng, tương đương mức tăng vượt trội gần 17 lần so với số 663 tỷ đồng năm 2006 tốc độ tăng trưởng lợi nhuận bình quân khoảng 32,7%/ năm Với kết này, phần đóng góp thuế cho nhà nước năm 2016 đạt đến số 4.131 tỷ đồng nằm Top 10 Cơng ty tư nhân có đóng góp cao cho ngân sách quốc gia năm gần Thị trường tất ngành hàng giữ vững có tăng trưởng đáng kể ngành hàng chủ lực: sữa nước tăng 1,5% lên 54,5%, sữa chua ăn tăng 0,4% lên 84,7% sữa chua uống tăng đột phá 1,9% lên 33,9% Tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm doanh thu nước 10%/năm, cao tốc độ tăng trưởng bình quân thị trường Kết kinh doanh quý I/2017 tăng trưởng cao với doanh thu tăng 16,1%; lợi nhuận sau thuế tăng 34%, lợi nhuận trước thuế tăng 30,3% Riêng năm 2017, Vinamilk đặt mục tiêu tổng doanh thu 51.000 tỷ đồng, tăng 8% so với năm trước lợi nhuận sau thuế 9.735 tỷ đồng, tăng 4% Điều đáng nói thuế suất thuế thu nhập doanh nghiệp bình quân Vinamilk năm 2017 ước tính mức 17,5%, cao mức 16,7% năm 2016 Báo cáo thường niên 2016 Phân tích chiến lược kinh doanh Vinamilk 2.1 Nhận định khái quát môi trường kinh doanh ngành sữa 2.1.1 Phân tích mơi trường vĩ mơ cơng ty 2.1.1.1 Mơi trường kinh tế *Tốc độ tăng trưởng GDP Năm 2017, tăng trưởng GDP Việt Nam đạt 6,81%, cao 10 năm trở lại vượt tiêu 6,7% Quốc hội đề hồi đầu năm Không vậy, thu nhập bình quân đầu người (GDP/người) cải thiện đáng kể với số 2.385 USD/người, tăng 170 USD so với năm trước thần cải tiến, sáng tạo không công nghệ sản xuất mà cịn chủng loại sản phẩm:  Quy trình cơng nghệ: • Thay đổi cơng nghệ quản lý chất lượng sản phẩm sang quản lý chất lượng theo hệ thống mang tính khoa học ISO-9000-2000, HACCP (phân tích mối nguy hại kiểm sốt điểm tới hạn) • Trang bị dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng với thiết bị đại công nghệ sản xuất tiên tiến Nhà máy hoạt động với quy trình hồn tồn khép kín, tự động hóa 100% từ khâu chế biến, đóng lon, đóng thùng • Đầu tư đổi công nghệ sản xuất vá lon hai mảnh • Đầu tư đổi cơng nghệ sản xuất sữa bột sấy phun tõ công nghệ “gõ” sang cơng nghệ “thổi khí” • Nhờ kết hợp yếu tố: công nghệ chế biến tiên tiến, công nghệ tiệt trùng UHT cơng nghệ chiết rót vơ trùng Dịch sữa sau hòa trộn kiểm tra chất lượng dịch sữa chuyển qua công đoạn: trùng, đồng hóa xử lý nhiệt hệ thống tiệt trùng UHT • Nhà máy có hệ thống tháp sấy thuộc loại lớn Châu Á, công nghệ thiết bị đại, đảm bảo tiêu chuẩn nghiêm ngặt yêu cầu sản xuất sữa bột trẻ em theo tiêu chuẩn Quốc tế Codex  Năng lực khả sản xuất: - Điểm mạnh: • Đàn bò cung cấp sữa cho Vinamilk gồm trang trại cơng ty bà nơng dân có ký hợp đồng bán sữa cho Vinamilk 80.000 bò, ngày cung cấp khoảng 550 sữa tươi nguyên liệu để sản xuất triệu ly sữa Theo kế hoạch phát triển, trang trại mới, Vinamilk đưa tổng số đàn bò từ trang trại nông hộ lên khoảng 100.000 vào năm 2017 120.000-140.000 vào năm 2020, với sản lượng nguyên liệu sữa dự kiến đến năm 2020 tăng lên 1.000-1.200 tấn/ngày • Bên cạnh nguồn sữa nguyên liệu đầu tư nước, Vinamilk mở rộng đầu tư nước Nhà máy Miraka (New Zealand) Vinamilk đầu tư Nhà máy có cơng suất 32.000 sữa bột/năm; dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng UHT có cơng suất 60 triệu lít sữa/năm Từ năm 2013 Vinamilk đầu tư xây dựng hai "siêu" nhà máy sản xuất sữa bột sữa nước Việt Nam Nhà máy sữa Việt Nam xây dựng diện tích 20ha với tổng vốn đầu tư 2.400 tỷ đồng tỉnh Bình • Vinamilk nỗ lực đa dạng hóa sản phẩm để đáp ứng nhu cầu thị trường việc cho đời hàng loạt sản phẩm: sữa tươi, café, sữa chua, sữa bột,…và tiếp cận với ngành mũi nhọn kinh doanh – ngành đường với mục đích phát triển sản phẩm tối đa hóa lợi nhuận 2.3.2 Chiến lược marketing a) Chiến lược sản phẩm Nhờ sử dụng cách hiệu sách Marketing cho sản phẩm mà Vinamilk đạt thành công định nhằm thực mục tiêu đưa sản phẩm đạt chất lượng cao nâng cao hiệu sử 33 dụng, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho người sử dụng, nâng cao tính cạnh tranh thị trường sữa Việt Nam • Xu tiêu dung trọng tới mẫu mã, bao bi sản phẩm nắm xu đó, nhiều cơng ty khơng ngần ngại đổ chi phí đầu tư vào bao bì  Dù sau chiến dịch này, họ lợi giá bán, bù lại, doanh thu tăng mạnh người tiêu dùng nhớ đến thương hiệu nhiều • Vinamilk có danh mục sản phẩm đa dạng, phong phú chủng loại với 200 mặt hàng sữa sản phẩm từ sữa: Sữa đặc, sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa tươi, Kem, sữa chua, Phô – mai Và sản phẩm khác như: sữa đậu nành, nước ép trái cây, bánh, Cà phê hịa tan, nước uống đóng chai, trà, chocolate hịa tan cung cấp sản phẩm phục vụ nhiều đối tượng tiêu dùng • Vinamilk có dịng sản phẩm nhắm đến số khách hàng mục tiêu chuyên biệt trẻ nhỏ, người lớn người già với sản phẩm dành cho hộ gia đình sở kinh doanh quán cà phê Hiện Vinamilk đưa số sản phẩm hiệu quả, phải kể đến là: sữa giảm cân, bia, cà phê moment  Trong công cụ cạnh tranh, Vinamilk nhận thấy cạnh tranh sản phẩm mà cụ thể khác biệt hoá sản phẩm đa dạng hố sản phẩm cơng ty coi công cụ cạnh tranh hiệu bền vững Điểm mạnh: Giá giá trị mà khách hàng sẵn sàng trả để thỏa mãn nhu cầu Giá coi yếu tố cạnh tranh quan trọng việc thu hút khách hàng doanh nghiệp Vì vậy, việc đưa sách giá phù hợp có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, giúp Vinamilk có chiến lược kinh doanh hiệu  Giá sản phẩm phải phù hợp với chấp nhận người tiêu dùng  Giá sản phẩm phải xem xét mối quan hệ giá sản phẩm cạnh tranh thay  Nắm diều này, Vinamilk tung thị trường nhiều loại sản phẩm khác với mức giá thành khác đáp ứng nhiều nhu cầu khác thị trường Có thể nói, so với sản phẩm loại thị trường Vinamilk đánh giá sản phẩm có chất lượng giá phải phù hợp với mặt dân cư  Điều chỉnh giá cho kênh phân phối:  Đối với kênh bán lẻ: Vinamilk có hệ thống giá riêng biệt phù hợp với đặc tính kinh doanh kênh nhằm đáp ứng mua hàng người tiêu dùng thỏa mãn  Đối với nhà phân phối: nhà phân phối định phân phối sản phẩm Công ty theo sách giá định thị trường thu lợi nhuận từ hoa hồng.sản phẩm  Nhìn chung, sách giá cơng ty hợp lý Lợi cạnh tranh cách biệt so với sản phẩm loại lợi 34 - tuyệt đối việc đáp ứng đa số nhu cầu người tiêu dùng nơi, giới, tầng lớp Điểm yếu: Sản phẩm sữa bột nhập hoàn tồn từ nước ngồi thơng qua thương hiệu lớn giới Vì nhìn chung, giá thành tương đối cao mức thu nhập trung bình người dân nước b) - Kênh phân phối Điểm mạnh:  Phân phối qua kênh truyền thống (220 nhà phân phối độc lập 140,000 điểm bán lẻ), thực phân phối 80% sản lượng công ty Để hỗ trợ mạng lưới phân phối mình, VNM mở 14 phòng trưng bày sản phẩm thành phố lớn Hà Nội, Đà Nẵng, TP Hồ Chí Minh Cần Thơ  Phân phối qua kênh đại (như hệ thống siêu thị, Metro …) Lợi Vinamilk thông qua hệ thống nhà máy sữa đầu tư trải dài nhiều địa phương nước Với 1.400 đại lý cấp mạng lưới phân phối trải khắp toàn quốc với 5.000 đại lý 140.000 nghìn điểm bán lẻ có kinh doanh sản phẩm Vinamilk kênh phân phối trực tiếp khác trường học, bệnh viện, siêu thị…Đối với sản phẩm sữa, giá nguyên liệu mua vào cao, công ty sữa bán với giá cao mà khách hàng phải chấp nhận Điểm yếu:  Vinamilk gặp khó khăn khơng thể quản lí tốt đại lí (nhất tỉnh xa), dẫn đến sản phẩm trôi bùng phát làm ảnh hưởng lớn đến thương hiệu công ty  Các sản phẩm sữa Vinamilk chưa xuất rộng rãi thị trường quốc tế hạn chế khâu xuất phân phối sữa nước  Chọn sai kênh phân phối dẫn đến biến nhiều sản phẩm chất lượng, tiêu biểu phải kể đến Cafe Moment – thương hiệu cafe Vinamilk, biến khỏi thị trường Nhà máy sản xuất phải bán cho Trung Nguyên d) Chiến lược quảng cáo  Điểm mạnh: Truyền hình  Vinamilk đưa chương trình quảng bá thương hiệu, sản phẩm vào “nhưng vàng” (19h-21h) hàng ngày kênh đài truyền hình trung ương, địa phương  Vinamilk tài trợ cho gameshow đài truyền chương trình tam thất bản, tham gia hội chợ hàng Việt Nam chất lượng cao, gây quỹ sữa “ Vươn cao Việt Nam”, Thành lập “Quỹ học bổng Vinamilk - Ươm mầm tài trẻ Việt Nam” … 35 Ngồi ra, Vinamilk cịn tận dụng kênh truyền thống đài phát báo chí để đưa sản phẩm đến gần với khách hàng  Nâng cao hình ảnh thương hiệu quan trọng tập trung vào việc quảng cáo sản phẩm thơng qua quảng cáo xúc tích, ngắn gọn ý nghĩa để tiết kiệm phần chi phí giảm giá cho khách hàng  Điểm yếu:  Hoạt động xúc tiến bán hàng chưa trọng Vinamilk quan tâm đến đại lý, hoạt động trưng bày, triển lãm, chưa có hoạt động xúc tiến nơi bán hàng cho nhân viên  Ít quan tâm đến Marketing trực tiếp mà chủ yếu thông qua đại lý, siêu thị để phân phối đến tay người tiêu dùng  Chỉ tập trung quảng cáo vào mặt hàng cơng ty – sữa mà khơng trọng nhiều đến sản phẩm tiềm khác e) Chiến lược khuyến Khuyến mại Hiện hầu hết Doanh nghiệp áp dụng chương trình khuyến nhằm thúc đẩy khách hàng mua nhiều vào tháng cuối năm,những chương trình “ tuần lễ vàng” hay “ mua sắm vàng” thu hút đông người tiêu dùng, tăng khả cạnh tranh Vinamilk áp dụng nhiều chương trình khuyến với nhiều hình thức khác như: • Chương trình “Vinamilk đầu tư cho tương lai” với hình thức phiếu rút thăm trúng thưởng đính kèm sản phẩm gồm nhiều phần q hấp dẫn • Chương trình “Chung tay lập kỷ lục Việt Nam Dielac” với hình thức giảm giá trực tiếp mua sản phẩm Dielac dành cho bé • Chương trình “Khuyến lớn mua sản phẩm Ri-advance” Đây cịng chương trình giảm giá trực tiếp mua sản phẩm dành cho bé… f) Chiến lược PR • Quỹ học bổng mang tên “Vinamilk ươm mầm tài trẻ Viẹt Nam” dành cho em học sinh nghèo vượt khó tặng quà cho em vào dịp lễ tết • Là đơn vị bảo trợ cho Quỹ Sữa “Vươn Cao Việt Nam”, Vinamilk đóng góp lượng sữa tương đương 10 tỷ đồng vào Quỹ sữa Chương trình “Quỹ triệu xanh cho Việt Nam” hoạt động phối hợp Tổng cục Môi trường (VEA) Vinamilk, bắt đầu phát động từ năm 2012 • Quỹ phịng chống suy dinh dưỡng quốc gia năm • Quỹ học bổng, quỹ thưởng dành cho em học sinh, cán đồn suất xắc • Đáng ý chương trình thả kinh khí cầu 30 năm thành lập nhằm gây quỹ từ thiện giúp đỡ trẻ em nghèo, mồ côi, trẻ em khuyết tật điễn vịng ba tháng với hành trình xun Việt khắp 60 tỉnh thành nước số tiền quyên góp lên tới tỷ đồng Đây 36 mét hoạt động hướng tới cộng đồng gây hưởng ứng lớn • Bên cạnh đó, Cơng ty cịn ln tiếng với hoạt động khác ủng hộ đòng bào miên Trung chịu thiệt hại bão gây với số tiền 500 triệu đồng  Thông qua quỹ hỗ trợ người nghèo, học tập cho học sinh khó khăn vừa góp phần nâng cao hình ảnh thương hiệu vừa hội để quảng cáo cho công chúng cách hiệu 2.3.3 Chiến lược R & D Chiến lược phát triển dài hạn Vinamilk đạt mức doanh số để trở thành 50 công ty sữa lớn giới, với mục tiêu giai đoạn 2012 - 2017 đạt mức doanh số tỷ USD Để có thành công này, Vinamilk trải qua q trình “sáng tạo khơng ngừng sáng tạo” mà theo Tổng giám đốc Mai Kiều Liên “chất lượng sáng tạo người bạn đồng hành Vinamilk” Đây lý để Vinamilk xem đầu tư cho công tác R&D yếu tố chủ lực việc thực chiến lược phát triển Vinamilk thành thương hiệu dinh dưỡng có uy tín khoa học đáng tin cậy với người tiêu dùng  Điểm mạnh: Vinamilk nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm thông qua phối hợp với Viện Dinh dưỡng quốc gia trung tâm kiểm nghiệm nhằm xây dựng, hoàn thiện quy trình phương pháp kiểm nghiệm, kiểm tra tiêu vệ sinh an toàn thực phẩm Hệ thống phịng thí nghiệm Vinamilk đáp ứng đầy đủ yêu cầu tiêu chuẩn ISO/IEC 17025:2005 Từ Trung tâm R&D Bộ phận An toàn thực phẩm & Tác nghiệp sản xuất, Vinamilk thực nhiều hoạt động nghiên cứu thành phần nguyên liệu, cải tiến chuẩn hóa phương pháp kiểm nghiệm - Điểm yếu: Vì hạn chế quy trình cơng nghệ sản xuất, ngồi sản phẩm sữa tươi có nguồn gốc nước, sữa bột Vinamilk nhập nguyên liệu từ nước phát triển sữa Nutifood 2.3.4 Chiến lược tài chính: Vinamilk bắt đầu thực cổ phần hóa từ tháng 12/2003, với việc sáp nhập nhà máy sữa Sài Gòn (SAIGONMILK), vốn điều lệ Công ty lúc đạt 1.590 tỷ đồng Ngày 8/10/2015 vừa qua Chính phủ định thối tồn vốn Nhà nước Vinamilk Với số ước tính lên đến 2,5 tỷ USD thu cho Nhà nước bán hết vốn lại Vinamilk (45%), gần khơng có doanh nghiệp Việt Nam đạt - Điểm mạnh: Sau 12 năm cổ phần hố, doanh thu cơng ty tăng 10 lần Vốn điều lệ công ty tăng gấp 10 lần lên mức 14.514 tỷ đồng - Điểm yếu: Tuy nhiên, “cổ phần hóa” thu hút vốn đầu tư nước nhận định “con dao hai lưỡi” Vinamilk Năm 2016, thị trường chứng khoán sôi động với thông tin Công ty Cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk) “nới room” 100% bán vốn cho nhà đầu tư nước Đồng nghĩa với việc, Vinamilk đối mặt với khả bị thâu tóm trở thành công ty doanh nghiệp nước ngồi 37 2.3.5 Chiến lược nhân • • • • Sự lớn mạnh thành công Vinamilk suốt gần 40 năm vừa qua thành từ công sức tâm huyết tất thành viên công ty, dẫn lãnh đạo sáng suốt nhân chủ chốt - người tài ba, lĩnh nghiệp chung Vinamilk Bà Mai Kiều Liên Chủ tịch Hội đồng Quản trị kiêm Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Bà có 38 năm gắn bó với công ty Vinamilk giữ chức Chủ tịch Hội đồng Quản trị kiêm Tổng Giám đốc ba nhiệmkỳ liên tiếp từ năm 2003 đến năm 2016, giữ vai trò chủ chốt trình tăng trưởng phát triển công ty hôm Hội đồng quản trị gồm chuyên gia giàu kinh nghiệm từ quỹ đầu tư quốc tế công ty nước (F&N) Đội ngũ tiếp thị lãnh đạo người 10 năm kinh nghiệm tiếp thị xây dựng thương hiệu ngành thức uống Các thành viên quản lý cấp cao khác có trung bình 25 năm kinh nghiệm lĩnh vực sản xuất, phân phồi bán sản phẩm sữa Vinamilk có đội ngũ quản lý bậc trung vững mạnhđược trang bị tốt nhằm hỗ trợ quản lý cấp cao theo kịp đổi thị trường Vinamilk có người biết làm việc cầu tiến Trên thực tế, nhiều năm qua, họ làm kinh nghiêm lòng nên đạt kết định khả quan Vinamilk hướng đến phương châm hoạt động "Lợi ích Người tiêu dùng mục tiêu phát triển Vinamilk” kết hợp dịch vụ sau bán hàng hoàn hảo với phục vụ chu đáo, tận tâm luôn lắng nghe ý kiến phản hồi từ khách hàng Tất điều giúp vinamilk định hướng dần tiến đến Tầm nhìn: VINAMILK trở thành biểu tượng niềm tin số Việt Nam sản phẩm dinh dưỡng sức khỏe phục vụ sống người Đề xuất hoàn thiện chiến lược 3.1 Đề xuất hệ thống chiến lược phát triển 3.1.1 Mục tiêu phát triển - Đạt mức doanh số để trở thành 50 công ty sữa lớn giới, với mục tiêu giai đoạn 2012-2017 đạt mức doanh số tỷ USD Mục tiêu đến năm 2020 Vinamilk xác định phương hướng mục tiêu phát triển ổn định lâu dài, mở rộng phát triển sản xuất kinh doanh Đảm bảo tốc độ tăng trưởng sản lượng doanh thu trung bình hàng năm 20% trở lên, cao tốc độ tăng trưởng trung bình ngành sữa Việt Nam Trở thành doanh nghiệp có cấu quản trị điều hành chuyên nghiệp công nhận 38 - - Đối với khách hàng, doanh nghiệp phải đáp ứng thỏa mãn khách hàng sản phẩm , giá hợp lí hệ thống phân phối hàng đầu Việt Nam Xây dựng mục tiêu phát triển lâu dài bền vững nhà cung cấp chiến lược lớn nước nhằm đảm bảo nguồn cung cấp nguyên liệu thô ổn định chất lượng cao cấp mà giá cạnh tranh Tối đa hóa giá trị cổ đông theo đuổi chiến lược phát triển kinh doanh cách mở rộng thị trường nước cách tăng giá trị cho khách hàng dựa yếu tố chủ lực sau:  Mở rộng thị trường nước  Phát triển toàn diện danh mục sản phẩm sữa nhằm hướng tới lực lượng tiêu thụ rộng lớn, đồng thời mở rộng sang sản phẩm có tiềm năng, góp phần thỏa mãn nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng  Củng cố thương hiệu ngày vững mạnh, tăng uy tín người tiêu dùng  Phát triển mối quan hệ gắn bó với nhà phân phối, đại lý , khách hàng Nâng cao giá trị thương hiệu Vinamilk, đưa dòng sản phẩm sữa chất lượng cao tương đương với cơng ty nước ngồi  Đối với nguồn nguyên liệu, cần tăng cường đảm bảo nguồn cung để hạn chế phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu nước 3.1.2 Đề xuất giải pháp hoàn thiện chiến lược phát triển - Chiến lược thâm nhập thị trường:  Xây dựng chiến lược định vị thương hiệu cho sản phẩm Vinamilk: Hiện nay, sản phẩm sữa ngoại nhập với nhiều chủng loại thành phần dinh dưỡng đa dạng thị trường việc trở thành nhà sản xuất độc đáo riêng biệt với sản phẩm khác điều quan trọng với Vinamilk Với phân khúc riêng Vinamilk cần phải định vị riêng cho sản phẩm mình, tránh trùng lặp với đối thủ cạnh tranh  Không ngừng nâng cao lực đội ngũ nhân viên: người yếu tố then chốt kinh doanh, Vinamilk cần đầu tư đào tạo, huấn luyện lớp kỹ để nâng cao tay nghề người lao động Khuyến khích nhân viên trao đổi kinh nghiệm, học hỏi phương pháp Vinamilk liên kết với kĩ sư người nước đầy kinh nghiệm giảng dạy, hướng dẫn cho đội ngũ nhân viên Cải tiến nâng cao đặc điểm mơi trường làm việc động viên, khích lệ, hoạt động thể thao, văn nghệ, để nâng cao vị gắn kết với chiến lược chung Bên cạnh cần nâng cao trình độ quản lý phận quản lý, đặc biệt phận nghiên cứu thị trường, bán hàng, marketing,… Bộ phận quản lý tốt giúp công ty nâng cao hiệu suất nhân viên, tiết kiệm chi phí thu nhiều lợi nhuận 39  - - Triển khai hoạt động truyền thơng văn hóa với Sổ tay văn hóa Vinamilk nhằm thúc đẩy hành vi nhân viên hướng đến giá trị văn hóa cốt lõi, hướng đến thực thi môi trường làm việc tương tác xuất sắc tạo kết vượt trội  Tăng cường hoạt động đối ngoại, hoạt động tổ chức cho cộng đồng để truyền thông nhằm nâng cao danh tiếng Công ty thương hiệu nhà tuyển dụng góp phần nâng cao lực cạnh tranh hoạt động kinh doanh thu hút nhân tài  Nâng cao khả quản lý mạng lưới phân phối: Do mạng lưới phân phối Vinamilk rộng, trải dài khắp nước nên khó khăn kiểm sốt chất lượng, bảo quản sữa, cơng ty cần nghiên cứu, đầu tư vấn đề quản lý để kiểm tra sản phẩm vấn đề phát sinh cách nhanh chóng Đẩy mạnh hoạt động hiệu kênh thương mại điện tử nhằm tối ưu hóa tiện dụng cho khách hàng Công tác dịch vụ phân phối đến điểm bán trọng ưu tiên hàng đầu  Đẩy mạnh chiển lược Marketing: Vinamilk cần mở rộng quảng cáo, tiếp thị khu vực phía bắc, đô thị nhỏ vùng nông thôn Thúc đẩy tăng trưởng cách đẩy mạnh phân khúc trung cao cấp với giá trị cộng thêm thành thị đẩy mạnh thâm nhập ngành hàng với dòng sản phẩm phổ thông khu vực nông thôn Nâng tầm hoạt động tiếp thị để tạo giá trị cao Chiến lược phát triển thị trường: + Triển khai mơ hình kinh doanh marketing hợp tác với đối tác phân phối nhằm gia tăng doanh số thị trường châu Á tiềm trọng điểm đạt mục tiêu tiền đề + Tiếp tục mở rộng thêm thị trường tiềm trọng điểm khu vực châu Phi với công tác xúc tiến thương mại đa dạng hiệu nhằm gia tăng diện Vinamilk thị trường quốc tế + Nhằm đáp ứng tốt người tiêu dùng nước ngồi, Vinamilk chun mơn hóa chức R & D cách cụ thể (xem xét cấu tổ chức, quy trình nhân sự) số thị trường mục tiêu tiềm trọng điểm + Đầu tư nguồn lực mạng lưới đối tác pháp lý việc tham gia thực thi dự án đầu tư/ hợp tác nước Xây dựng hệ thống liệu quản lý tài sản trí tuệ online Chiến lược phát triển sản phẩm: + + + + Xây dựng thêm nhiều trang trại bò sữa đạt chuẩn organic Luôn cập nhật hệ thống chất lượng để bắt kịp xu hướng quốc tế Mặc dù ngành sữa có sran phẩm thay Vinamilk nên nghiên cứu dự đoán trước sản phẩm thay sữa nước giải khát cung cấp dinh dưỡng, nước giải khát đa chức năng,… Phát triển sản phẩm hướng đến phân khúc sữa dành riêng cho người già, cho phụ nữ mang thai,… 40 - Chiến lược hội nhập phía sau: + Mở rộng quy mô vùng nguyên liệu sữa tươi nhằm thay hoàn toàn nguyên liệu nhập + Thực thi việc nâng cấp xây dựng trang trại theo hoạch định Trong khâu phát triển thiết kế trang trại, việc tích hợp yêu cầu phát triển bền vững (đặc biệt vấn đề mơi trường, chất thải, lượng, phân bón, tái tạo điện) phù hợp với biến đổi khí hậu trọng + Mở rộng nâng cao đội ngũ cán kỹ sư chăn nuôi thú y chuyên mơn cao đẩy mạnh trình độ ngang tầm nước tiên tiến giới + Tiêu chuẩn hóa hệ thống máy móc thiết bị theo hướng áp dụng kỹ thuật tiên tiến giới mà phù hợp với điều kiện khí hậu thổ nhưỡng ni trồng Việt Nam Đẩy mạnh công tác hỗ trợ giống bò cao sản qua kiểm nghiệm tốt trang trại Vinamilk cho hộ chăn ni bị sữa + Ổn định giá thu mua sữa cho nông dân có sachs điều chỉnh giá cụ thể Vinamilk có tiềm lực tài vững mạnh, công ty hàng đầu ngành sữa Việt Nam, sức ép yêu cầu địa phương thấp sức ép giảm chi phí thấp nên Vinamilk nên kết hợp với chiến lược kinh doanh quốc tế để tồn cầu hóa hoạt động kinh doanh, phát triển mạnh mẽ thị trường nước Theo bà Mai Kiều Liên - tổng giám đốc Vinamilk, để thực hóa kế hoạch trở thành 50 tập đoàn sữa lớn giới, cơng ty coi đầu tư nước ngồi chiến lược thời gian tới “Cơng ty mong muốn chinh phục thị trường nội địa - nơi mà 41 khai sinh - vươn giới Để cạnh tranh với nước khác yếu tố quan trọng chất lượng tiêu chuẩn toàn cầu, giá phải phong cách phục vụ Để thành cơng bên ngồi biên giới quốc gia, phải trở thành chuyên gia lĩnh vực mình”.Cách chinh phục thị trường nuớc ngồi Vinamilk: - Luôn đổi mới, đầu tư dây chuyền thiết bị công nghệ sản xuất đại, tiên tiến mức độ tồn cầu (Từ nước G7 có công nghệ thiết bị ngành sữa phát triển Thụy Điển, Mỹ, Đan Mạch,…) - Tiêu chuẩn hóa sản phẩm theo tiêu chuẩn Codex(là tiêu chuẩn quốc tế thương mại thực phẩm) nên sản phẩm sữa Vinamilk xuất giới - Công tác hoạch định NCC lựa chọn MMTB theo hướng nắm bắt tiến khoa học kỹ thuật nhất, suất cao, hiệu cao - Hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP), chương trình GMP SSOP tiên tiến, đạt chuẩn quốc tế - Các nguyên liệu đưa vào chế biến lựa chọn từ Nhà cung cấp nước có uy tín đánh giá; Từng lơ ngun liệu phải có chứng từ kiểm tra minh bạch rõ ràng từ Nhà cung cấp kiểm tra trước nhập kho 3.2 Đề xuất hoàn thiện chiến lược cạnh tranh 3.2.1 Mục tiêu nâng cao sức cạnh tranh Vinamilk Mục tiêu tổng doanh thu Công ty đến năm 2021 80.000 tỷ đồng Trong đó, doanh thu nội địa 61.000 tỷ đồng (chiếm 75%), doanh thu thị trường nước 19.000 tỷ đồng (chiếm 25%) Tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm doanh thu nước 10%/năm, cao tốc độ tăng trưởng bình quân thị trường Đối với thị trường nội địa: Vinamilk tiếp tục xây dựng chiến lược để giành dẫn đầu thị trường sữa Việt; thâu tóm thị phần đối thủ cạnh tranh; phát triển thị trường với đổi hỗ trợ; phát triển kênh bán hàng mới; đầu tư có chọn lọc vào ngành hàng kênh phân phối trở thành trụ cột cho tăng trưởng 10 – 20 năm tới Đối với thị trường nước ngoài: Vinamilk đặt mục tiêu đưa cơng ty vươn tồn cầu trở thành 50 tập đoàn sữa lớn giới; trở thành công ty sữa tạo giá trị gia tăng nhiều Đông Nam Á, đầu đổi sáng tạo;mở rộng xuất sang thị trường có tiềm năng; phủ song thương hiệu nhiều quốc gia; tăng doanh số hoạt động kinh doanh thị trường quốc tế lên 50% so với doanh thu nội địa vòng năm tới 3.2.2 Đề xuất hoàn thiện chiến lược cạnh tranh 42 Để thực chiến lược dẫn đầu chi phí thấp sản xuất sữa, phát triển chất lượng sản phẩm, tăng cường lượng sữa cung cấp thị trường cần phải thực hiện: Đối với sản phẩm sữa: đa dạng hóa sản phẩm ( phục vụ từ trẻ sơ sinh đến người lớn); liên kết với tập đoàn thực phẩm hàng đầu giới để hợp tác đầu tư vào Việt Nam để thu hút nguồn vốn chất xám vào thị trường Vinamilk thị trường sữa Việt nam => Xâm nhập vào thị trường sữa cao cấp Chính sách quản lý chất lượng: chất lượng sữa phải đặt lên hàng đầu; đầu tư đổi thiết bị công nghệ khâu: nguyên liệu, chế biến, thành phẩm, bảo quản vận chuyển; đầu tư theo hường đại đồng bộ; lựa chọn nước có cơng nghệ ngành sữa phát triển như: Thụy Điển,Mỹ, Đan Mạch, Hà Lan, Đức, Thụy Sỹ; coi trọng chuyển giao công nghệ - yếu tố quan trọng đem đến thành cơng Chính sách nguồn ngun liệu: mở rộng quy mơ chăn ni bị sữa; tăng thu mua sữa từ hộ gia đình chăn ni bị sữa; đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khâu chăn ni; khai thác sữa; hỗ trợ nơng dân ni bị,đào tạo bồi dưỡng kí thuật ni bị cho người nơng dân đồng thời hướng dẫn cách sử dụng công nghệ vào q trình chăn ni khai thác sữa, cung cấp cám hỗn hợp trực tiếp đến hộ chăn ni bị sữa, giúp giảm chi phí chăn ni, bước cải thiện giá thành sản xuất sữa tươi nguyên liệu giá giới để nâng cao lực cạnh tranh Đối với người lao động: đảm bảo cơng việc; thu nhập ngồi lương cịn có lương chia theo lợi nhuận cơng ty làm ăn có lãi để thúc đẩy tinh thần làm việc người lao động; thực đầy đủ quyền lợi, nghĩa vụ người lao động theo quy định Pháp luật; khen thưởng hợp lý;tạo điều kiện để người lao động nâng cao kiến thưc nghiệp vụ; đào tạo nhân lực phát triển chất; tuyển, đào tạo nguồn nhân lực cao đáp ứng nhu cầu vận dụng; đáp ứng sáng tạo khoa học công nghệ kĩ thuật cao; tuyển sinh viên giỏi trường đại học du học vầ chuyên ngành liên quan đến sữa Áp dụng sách bình ổn giá: với vị cơng ty đầu ngành, có lợi tài chính, thương hiệu, kênh phân phối…Vinamilk nên tiếp tục giữ vững chiến lươc dẫn đầu giá đối thủ cạnh tranh nước, trì mức giá bán ổn định, bất chấp hãng sữa ngoại tiếp tục chạy đua lợi nhuận Đối với thị trường nội địa: để tăng doanh số bán sữa năm tới tăng tin tưởng khách hàng sản phẩm Vinamilk cần tăng cường hoạt động quảng bá thương hiệu thông qua quảng cáo ấn tượng làm bật hình ảnh cơng ty bị sữa dễ thương thân thiện với trẻ; chuyên nghiệp hóa phận Marketing, quản lý thương hiệu; trọng đến dịch vụ chăm sóc khách hàng tăng tương tác với khách hàng thơng qua kênh chăm sóc khách hàng, cung cấp số điện thoại đường dây nóng, đường link, email nghe ý kiến phản hồi từ phía khách hàng, tạo dịch vụ tư vấn sức khỏe sản phẩm cho khách hàng; thực sách khuyến mãi; tổ chức chương trình từ thiện để lại hình ảnh đẹp lịng người tiêu dùng đền ơn đáp nghĩa, tạo 43 quỹ học bổng khuyến học, ủng hộ tích cực cho quỹ Vì Trường Sa thân u, góp đá xây Trường Sa hay triệu ly sữa cho em… Đối với thị trường nước ngoài: Tăng cường đầu tư vào thị trường phát triển Đông Nam Á để xây dựng công ty thành công thơng qua việc M&A hợp tác; tìm kiếm hội Mỹ khu vực c – New Zealand để tăng cường lực sản xuất nguồn nguyên liệu sữa; tập trung quảng bá mở rộng nhãn hiệu Driftwood Mỹ, Angkomilk Campuchia; tiếp tục xây dựng triển khai dự án Ba Lan với mức đầu tư triệu USD chuyên bán buôn nguyên liệu nông nghiệp bán buôn bán lẻ sữa, chế phẩm từ sữa, cầu nối để Vinamilk khai phá thị trường châu Âu 3.3 Đề xuất hoàn thiện chiến lược chức 1.1.1 Chiến lược marrketing a) Chiến lược sản phẩm  Bên cạnh tập trung nhiều vào mẫu mã, bao bì Vinamilk cần đảm bảo chất lượng loại sản phẩm khơng nên q tập trung vào mẫu mã bên ngồi mà lơ chất lượng làm lịng tin công chúng  Không đầu tư vào mặt hàng sữa cần mở rộng phát huy tiềm lực, mạnh để đầu tư thêm nhiều lĩnh vực khác, phù hợp với xu hướng phát triển xã hội c) Chiến lược giá  Trước sức ép cạnh tranh nhiều hãng sữa nội địa xuất Vinamilk cần giảm chi phí sản xuất việc đầu tư máy móc, kĩ thuật hạ thấp giá thành sản phẩm  Sau lấy lòng tin khách hàng cần giảm bớt chi phí quảng cáo mà thay vào tập trung vào mảng chăm sóc khách hàng, tạo nhiều khách hàng trung thành, d) Chiến lược kênh phân phối  Hiện nay, mạng lưới phân phối Vinamilk trải rộng khắp nước mở thêm số hàng vùng dân cư thưa thớt tạo hệ thống phân phối bao phủ rộng khắp vào phân khúc người nghèo Đồng thời, cần lưu ý ch  Mạng lưới phân phối lĩnh vực chức quan trọng để cung cấp sản phẩm đến khách hàng việc mở rộng kênh quan trọng bên cạnh mang sản phẩm đến khách hàng, người tiêu dùng nước cần ý đến khách hàng tiềm bên ngồi Vì vậy, cần mở rộng kênh phân phối nước ngồi  Quản lí hệ thống đại lý mơ hình quản trị qn Có biện pháp mạnh mẽ trường hợp sai phạm chất lượng sản phẩm 44  Liên kết với cơng ty, kênh phân phối nước ngồi, đẩy mạnh xuất sữa để tiếp cận thị trường quốc tế  Lựa chọn kênh phân phối phù hợp cho sản phẩm Đối với sản phẩm cafe, kênh phân phối On-Trade (tiêu dùng chỗ nhà hàng, khách sạn, quán bia) kết hợp với Off-Trade (tiệm tạp hóa, siêu thị) lựa chọn đáng cân nhắc e)  viên  Chiến lược quảng cáo Xúc tiến bán hàng thơng qua sách đãi ngộ cho nhân Đẩy mạnh hoạt động quảng cáo sản phẩm 1.1.2 Chiến lược R & D  Mạnh dạn đầu tư phát triển quy trình cơng nghệ sản xuất nhằm hạn chế phụ thuộc nguồn nguyên liệu từ nước ngồi 1.1.3 Chiến lược tài chính:   Nhà nước có quyền phủ việc thay đổi thương hiệu dù không nắm lượng lớn cổ phần thông qua rào cản kỹ thuật Kinh nghiệm số doanh nghiệp giới cho thấy, họ sử dụng hình thức “cổ phần vàng”, cổ phần có quyền biểu số vấn đề thương hiệu Chúng ta xây dựng điều lệ doanh nghiệp theo hướng thay đổi thương hiệu phải chấp thuận “cổ phần vàng”, đặc quyền riêng doanh nghiệp Điều có quy định hồn tồn phù hợp với thơng lệ quốc tế KẾT LUẬN 45 Cùng với phát triển đổi đất nước, công ty cổ phần sữa Vinamilk có bước tiến vượt bậc Dấu ấn sâu đậm chặng đường tạo dựng thương hiệu Vinamilk mang tầm quốc tế Để có thành cơng ấy, Vinamilk cần có chiến lược hàng đầu để trì vị thị trường nội địa hội để vươn thị trường giới Không thể phủ nhận Vinamilk nhận điện, nắm bắt thị trường thực chiến lược kinh doanh khôn ngoan Tuy nhiên, chiến lược đề thực được, Vinamilk vấp phải sai lầm gây ảnh hưởng đến phát triển ngồi cơng ty Xây dựng chiến lược kinh doanh tạo móng vững chắc, hiệu cho tảng sau định hiệu chịu chi phối cho tồn doanh nghiệp hay nói cách khác Chiến lược kinh doanh đắn tạo hướng tốt cho doanh nghiệp, chiến lược kinh doanh coi kim nam dẫn đường cho doanh nghiệp hướng Trong thực tế, có nhiều nhà kinh doanh nhờ có chiến lược kinh doanh đắn mà đạt nhiều thành công, vượt qua đối thủ cạnh tranh tạo vị cho thương trường 46 Mục lục Lời mở đầu Khái quát tình hình phát triển Vinamilk 2.1 Giới thiệu sơ lược lịch sử hình thành 2.2 Tình hình phát triển sản xuất kinh doanh 2.3 Đánh giá kết kinh doanh Phân tích chiến lược kinh doanh Vinamilk 3.1 Nhận định khái quát môi trường kinh doanh ngành sữa 3.2 Nhận diện chiến lược kinh doanh Vinamilk 23 3.3 Đánh giá triển vọng chiến lược Vinamilk 33 Đề xuất hoàn thiện chiến lược Vinamilk 4.1 Đề xuất hệ thống chiến lược phát triển 38 4.2 Đề xuất hoàn thiện chiến lược cạnh tranh 42 4.3 Đề xuất hoàn thiện chiến lược chức 44 Kết luận 46 47 ... Nguyễn Văn Sơn - Sách đọc thêm: Quản trị chiến lược – tác giả: Phạm Lan Anh b Kiến thức tìm hiểu thêm: Website: o https://www .vinamilk. com.vn/vi o http://cafef.vn/ o https://tuoitre.vn /vinamilk- 6-nam-dat-top-cong-ty-kinh-doanh-hieu-quanhat-1330242.htm... thương mại Vinamilk châu Âu mở văn phòng đại diện Thái Lan Chiến lược phát triển sản phẩm: 26 Vinamilk liên tục phát triển sản phẩm thời gian qua - Đảm bảo chất lượng sản phẩm: + Mục tiêu Vinamilk. .. giá trị cao giữ nguyên giá,Rõ nét Vinamilk Vinamilk định vị dòng sữa tiệt trùng sữa chua họ Chính sách giá thu mua sữa tươi Vinamilk Chính sách giá thu mua sữa Vinamilk theo chủ trương: vùng có