Thực trạng trồng lạc tại xã đồng phong huyện nho quan tỉnh ninh bình

Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh PHầN MộT: ĐặT VấN Đề Lý chọn đề tài Cây lạc Archis hypogeal gọi đậu phộng thuộc họ đậu Fabaceae ngắn ngày, có giá trị kinh tế cao Lạc công nghiệp đồng thời thực phẩm có giá trị dinh dỡng cao đợc xếp vào nhóm 13 thứ thực phẩm quan trọng giới Hàng năm giới, lạc đứng thứ sau đậu tơng diện tích trồng nh sản lợng Do hạt lạc có hàm lọng dầu cao 46-56%, hàm lợng protein cao 20-25% số vitamin, chất khoáng nên lạc đợc dùng nhiều bữa ăn hàng ngày nhân dân nh: Luộc, rang, ép dầu, làm bánh kẹo Bên cạnh lạc thức ăn cho gia súc nh: Khô dầu lạc để chăn nuôi lợn, gia cầm Thân, lạc dùng làm thức ăn xanh phơi khô cất dự trữ cho chăn nuôi trâu, bò Lạc nguồn cung cấp phân hữu (lá, thân ủ làm phân xanh); Dầu lạc đợc dùng nhiều công nghiệp sản xuất xà phòng, dầu bôi trơn Không thế, lạc có vai trò quan trọng hệ thống nông nghiệp nh: Cơ cấu luân canh, xen canh gối vụ Rễ lạc chứa nhiều nốt sần vi khuẩn cộng sinh có khả tổng hợp đạm tự nhiên cung cấp cho làm giàu đạm cho đất cải tạo đất Lạc thích nghi với nhiều loại đất khác nhau: BÃi bồi ven sông, cát pha ven biển, đất thịt sờn đồi vùng đất dốc lạc có tác dụng chống xói mòn rửa trôi Lạc mặt hàng có giá trị kinh tế cao: Hiện nay, số lợng lạc xuất hàng năm giới 1,3 1,7 triệu 350.000 - 400.000 dầu lạc Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di trun - Vi sinh Tõ thÕ kØ tríc c©y lạc đà đợc trồng nhiều nơi giới đến kỉ thứ XVIII sản xuất lạc mang tính tự cung tự cấp Sản lợng lạc thấp (trong khoảng 30 năm tăng 13 %) Tới ngành công nghiệp ép dầu phát triển mạnh mẽ việc buôn bán lạc trở nên tấp nập, ngành trồng lạc đợc đẩy mạnh Hiện nay, giới lạc phân bố rộng từ vĩ độ 36 o Bắc Nam, từ vùng nhiệt đới nóng ẩm khô đến vùng nhiệt đới tơng đối ẩm So với nớc khu vực giới suất lạc nớc ta cha cao cha ổn định, diện tích lạc phân tán chủ yếu tËp trung ë mét sè huyÖn nh: HËu Léc (Thanh Hoá), Diễn Châu (Nghệ An), Nho Quan (Ninh Bình) Do kinh tế nông nghiệp nớc ta trớc lạc hậu, kinh tế nghèo nàn, t tởng bảo thủ kỹ thuật canh tác hạn chế, cha tác động lúc, giai đoạn sinh trởng phát triển lạc, với việc cha có giống tốt, suất cao, thích ứng rộng nên suất thấp, chống chịu Để đáp ứng nhu cầu ngời trồng lạc,bên cạnh việc mở rộng diện tích đầu t thâm canh, Viện nghiên cứu khoa học nông nghiệp, Trờng Đại học Nông nghiệp I , với trung tâm nghiên cứu khảo nghiệm nhiều tỉnh (Hà Bắc, Nghệ An, Ninh Bình ,Hà Tĩnh, Thanh Hoá ) nhà khoa học nh: TS Lê DoÃn Diên, TS Trần Đình Long, TS Lê Song Ngự đà có nhiều công trình nghiên cứu kỹ thuật, kinh tế sản xuất lạc Từ tình hình sản xuất lạc đà đặt vấn đề cấp thiết phải quan tâm mức đến nghành trồng lạc, nắm bắt đợc biện pháp kỹ thuật đặc biệt lai tạo giống địa phơng, Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh nhập nội giống lạc, khu vực hoá giống đem so sánh nhằm chọn đợc nhng giống lạc có suất cao, phẩm chất tốt, thích ứng rộng.Xuất phát từ tình hình chọn để tài: "Thực trạng trồng lạc xà Đồng Phong huyện Nho Quan tỉnh Ninh Bình"với mục đích theo dõi đặc điểm hình thái số giống lạc trồng xà Đồng Phong huyện Nho Quan tỉnh Ninh Bình Tôi hy vọng qua tìm đợc số phơng pháp nhằm góp phần nâng cao suất, chất lợng lạc 2.Mục đích,yêu cầu đề tài 2.1.Mục đích Điều tra, nghiên cứu theo dõi số tiêu nh hình thái (thân, lá, hoa, quả, chiều cao cây, số cành ), sinh trởng phát triển, sâu bệnh hại lạc cách phòng trừ giống lạc trồng xà Đồng Phong nói riêng huyện Nho Quan nói chung 2.2.Yêu cầu +) Điều tra giống kỹ thuật trồng lạc xà §ång Phong hun Nho Quan tØnh Ninh B×nh +) Theo dõi sinh trởng, phát triển chiều cao lạc +) Xác định loại sâu bệnh hại lạc cách phòng trừ Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh PHần HAI: Bố cục Chơng I: Tổng quan tài liệu nghiên cứu lạc 1.1.Nguồn gốc lạc Trớc kỉ thứ 19, nhiều nhà khoa học nghiên cứu nguồn gốc lạc tác giả lại có quan điểm khác Đến kỉ 19, nhiều tác giả cho lạc có nguồn gốc từ Châu Phi Căn vào mô tả Theophaste Pline (Họ đà dùng từ Hi lạp Arakop la tinh Arachidna ®Ĩ gäi mét c©y thc bé ®Ëu cã bé phËn dới đất ăn đợc, đợc trồng Ai cập số vùng địa trung hải) Tới đầu kỉ XX, ngời ta khẳng định đợc gọi Arakos Arachidna trớc lạc mà Latyrus tuberosa Ngày nay, tài liệu khảo cổ học, thực vật học dân tộc, ngôn ngữ học phân bố giống lạc, giới không tìm thâý loại Arachis hypogeae trạng thái hoang dại nhng ngời ta khẳng định Arachis hypogeae có nguồn gốc Nam Mỹ nhng trung tâm vùng trồng lạc nguyên thuỷ xa xa cha đợc khẳng định Dùng phơng pháp cacbon phóng xạ, nhiều lần nhà khoa học đà định đợc lạc đợc trồng cách 3200 3500 năm lạc đợc ghi vào sách từ kỷ XVI Đầu kỷ XVI, ngời Bồ Đào Nha đà nhập lạc vào bờ biển Tây Phi thuyền buôn bán nô lệ Trong thời gian ngời Tây Ban Nha đà đa lạc vào bờ biển Tây Mêhycô đến Philippin, từ lạc lan sang Trung Quốc, Nhật Bản, Đông Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh Nam á, ấn Độ bờ biển phía đông nớc úc Từ Đông Nam á, lạc đợc đa tới Mađagaxca Đông Phi Cây lạc vào nớc ta đờng từ lúc cha có quan tâm nghiên cứu Năm 1961, Nguyễn Hữu Quán đà đa nhận định dẫn chứng chứng minh "Lạc vào nớc ta từ Trung Quốc vào đầu kỷ XVI".Sách "Vân đài loại ngữ "của Lê Quý Đôn cha đề cập Nhng vào tên gọi mà xét đoán từ "lạc"có thể từ Hán là"Lạc hoa sinh"là từ mà ngời Trung Quốc thờng gọi lạc, lạc đến nớc ta từ Trung Quốc vào khoảng kỷ XVIII - XIX Xét mặt địa lý có lẽ lạc vào nớc ta theo nhà buôn nhà truyền giáo Châu Phi (theo tài liệu Phạm Thị Thái) Năm 1981, nhà khoa học Pháp Rausen lần đà nhập vào Pháp lợng 70 lạc cho nhà máy ép dầu Rosuen Năm đợc xem năm đánh dấu bớc đầu việc sử dụng lạc vào công nghiệp bán buôn giới 1.2.Giá trị lạc Lạc công nghiệp đồng thời thực phẩm có giá trị dinh dỡng, kinh tế cao Theo Nguyễn Danh Đông, 1984 lạc có thành phần dinh dỡng sau: +Vá qu¶: - Gluxit : 80 - 90 % - Prôtêin: 4-7 % + Vỏ lụa: - Prôtêin : 13 % Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh - Xenlul«: 18 % - LipÝt : 1% - Khoáng: % + Lá mầm : - Lipít : 50 % - Prôtêin : 30 % Theo Lê DoÃn Diên, 1993 kết nh sau : +Vá qu¶: - Gluxit : 10,6 - 21,2 % - Prôtêin: 4,8 - 7,2 % - Lipít : 1,2 - 2,8 % - Tinh bột: 0,7 % - Xơ thô : 65,7 - 79,3 % - ChÊt kho¸ng : 1,9 - 4,6 % + Vỏ hạt - Prôtêin : 11-13,4% - Lipit - Gluxit : 0,5-1,9% : 48,3-52,2% - X¬ thô : 21,4-34,9% - Khoáng : 21% + Lá mầm: - Lipít : 16,6% - Prôtêin: 43,2% - Gluxit : 31,2% - Chất khoáng: 6,3% Theo Trần Mỹ Lý, 1990 phân tích số loại có dầu cho thấy lạc có tỷ lệ dinh dỡng so với loại nh sau: Tiêu chí Loại Axit béo Prôtêin Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh Đậu tơng Lạc Vừng Cơm dừa tơi Lạc có hàm lợng dầu 12-21% 40-50% 50-55% 35% prôtêin cao, lợng 32-51% 24-27% 17-20% 4-5% Vitamin phong phú, làm thức ăn cho ngời phơi khô, nghiền nát làm thức ăn cho nhiều loại gia súc, nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến Cây lạc có giá trị mặt dinh dỡng mà có vai trò quan trọng hệ thống nông nghiệp làm mùn cho đất Nhờ cấu luân canh, xen canh gối vụ mà suất lạc đợc tăng lên, ngời dân thờng trồng xen canh lạc với ngô, khoai, sắn, đậu chè không cho suất cao mà giúp chống xói mòn cải tạo đất Bên cạnh đó, lạc nguồn thức ăn cho gia súc, khô dầu chế biến thức ăn cho trâu, bò; Thân, lạc phơi khô cất dự trữ cho chăn nuôi làm phân xanh 1.3 Tình hình sản xuất lạc giới, nớc tỉnh Ninh Bình 1.3.1.Tình hình sản xuất lạc giới Cây lạc họ đậu có giá trị kinh tế cao, hạt lạc nguồn nguyên liệu đợc dùng nhiều công nghiệp, nông nghiệp phục vụ đời sống ngời, vật nuôi Cây lạc đợc phân bố rộng không đòi hỏi nghiêm ngặt đất chí đất bị rửa trôi, thoái hoá trồng đợc cần thành phần giới đất tơng đối nhẹ, có đủ độ ẩm, nhiệt độ lợng ma cần thiết thời gian sinh trởng Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh Trên giới, lạc có sản lợng diện tích đứng thứ sau đậu tơng (Krishnam A, 1991) Cây lạc đợc trồng tất châu lục nhng chủ yếu tập trung châu (63,17%S), châu Phi (30,81%S) Theo sè liƯu cđa FAO hiƯn cã trªn 100 níc trồng lạc, diện tích lạc chuyển biến chậm Bảng1: Tình hình sản xuất lạc giới từ năm 1981-1993 Năm Diện Năng tích Sản lợng suất (1000ha (1000tấn (tạ/ha) ) ) 1981 18.534 10,00 18.534 1984 18.207 11,11 20.223 1986 19752 11,00 21.729 1988 20.254 12,03 24.364 1989 19.912 11,73 23.357 1990 20.135 11,56 73.284 1991 20.333 11,79 23.975 1992 20.609 11,41 23.506 1993 23.036 Nhìn chung, suất, sản lợng lạc giới có xu hớng tăng nhanh so với năm 1981: Diện tích năm 1992 tăng 10,1%, suất tăng 14,6%, sản lợng tăng 20,7% Năm 1995, tổng diện tích trồng lạc giới 20.573.000 Bảng 2: Diện tích, suất, sản lợng lạc giới số nớc Tên nớc Diện tích Năng suất Sản lợng (triệu ha) (tấn/ha) (triệu tấn) Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di trun - Vi sinh ThÕ giíi 199 199 200 199 199 200 200 199 21,2 21,6 21,3 3 1,40 Trung quèc 4,04 4,30 4,50 2,94 Nigieria 1,19 1,20 1,21 1,20 Indônêsia 0,65 0,65 0,65 1,43 Mỹ 0,59 0,58 0,59 3,03 Senegal 0,52 0,60 0,62 1,04 Xuđăng 0,55 0,55 0,55 0,67 Myanma 0,45 0,49 0,49 1,21 Camaroon 0,32 0,42 0,42 0,28 ViƯt Nam 0,27 0,27 0,27 1,44 Ên §é 8,10 8,0 7,50 0,92 199 200 199 200 200 199 199 200 200 200 1,3 1,4 29,8 29,1 30,3 2,9 2,7 1,2 1,2 1,5 1,5 2,9 2,8 1,0 1,1 0,6 0,6 1,1 1,1 0,4 0,4 1,4 1,4 0,6 0,9 118 12,6 1,23 1,5 0,93 0,99 12,5 1,47 1,0 1,80 1,74 1,70 0,54 0,65 0,69 0,37 0,37 0,37 0,54 0,56 0,56 0,09 0,17 0,17 0,39 0,39 0.39 7,45 5,50 7,20 Nguồn : Ngô Thế Dân, Kỹ thuật đạt suất lạc cao Việt Nam, 2000 Qua sè liƯu b¶ng cho thÊy, diƯn tÝch trồng lạc giới không Các nớc có diện tích lớn là: +) ấn Độ : 8.600.000 10 Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh Bảng 10: Chiều cao qua giai đoạn(đơn vị:cm) Giai đoạn Giống L14 L18 L20 V79 3-4 Bắt đầu Ra hoa rộ Tạo 31,041, 40.05±1, 7,23±1,3 12 24,19±1, 27 27,76±1, 31 36,77±1, 9,12±1,0 84 25,28±1, 42 29,30±1, 25 38,46±1, 8,62±1,1 21 25,4±1,3 13 27,94±1, 08 39,24±1 65 24 8,1±1,14 hoa 26,78±2, NhËn xÐt: Qua b¶ng cho ta thÊy chiều cao giống lạc khác tăng dần theo giai đoạn sinh trởng lạc +) Giai đoạn 3-4 lá: Sự tăng trởng chiều cao tơng đối chậm lạc tập trung dinh dỡng để phát triển hoàn thành rễ, ®ång thêi sù kÝ sinh ban ®Çu cđa vi khuẩn nốt sần Rhizobium đà làm chi phối chất dinh dỡng lạc +) Giai đoạn bắt đầu hoa : Có tốc độ tăng trởng chiều cao mạnh thời kì vi khuẩn nốt sần phát triển mạnh nhất, cung cấp cho lạc 75% lợng đạm mà tổng hợp đợc từ Nitơ khí trời +) Giai đoạn tạo quả: Chiều cao tăng trởng chậm lại chiều cao cuối giai đoạn mà hoạt động sèng chđ u cđa c©y tËp trung cho sù tÝch luỹ chất khô chín hạt, có số đợc dùng để trì chức sinh lý 41 Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh +) Trong giống giống L18 có chiều cao thấp giống L14 có chiều cao lớn 3.4.Các đặc điểm khác Bảng 11:Các đặc điểm khác giống lạc Chỉ tiêu Tổng số lá/thân Giống L14 L18 L20 V79 19,3 17,2 20,1 17,5 Độ dài Tổng số Tổng Tổng cành cấp cành số cành số I đầu cấp cấp cành/c tiên(cm) 23,4 21,47 20,15 22,37 I/cây 5,1 4,7 4,7 4,85 II/c©y 1,79 2,05 1,23 1,61 ©y 6,9 6,7 5,9 5,5 Nhận xét : +) Tổng số lá/thân chính: Mặc dù thân giống lạc L20 thấp so với giống lạc khác nhng tổng số thân giống lạc L20 lại nhiều (bình quân 20,1 lá) +) Độ dài cành cấp đầu tiên: Nhìn chung giống lạc đợc nghiên cứu có độ dài cành cấp đồng chênh lệch không đáng kể +) Tổng số cành/cây Giống lạc L14 có tổng số cành/cây lớn (đạt 6,9), V79 nhỏ (đạt 5,5) 3.5 Đặc điểm hoa lạc Bảng 12: Đặc tính hoa lạc Chỉ tiêu Thời gian hoa Tổng số Tỷ lệ hoa hữu Giống L14 L18 L20 (ngày) 37 39 37 hoa/c©y 270 262 258 hiƯu(%) 18,9 15,7 16,2 42 Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh V79 40 266 17,7 Lạc thích nắng, điều kiện nghiên cứu, thí nghiệm vào mùa đông - xuân nên thời gian hoa lạc bị rút ngắn Nhìn vào bảng số liệu ta nhận thấy giống lạc thờng hoa sau gieo đợc khoảng 37-40 ngày, thời gian hoa giống khác phụ thuộc vào đặc điểm di truyền cách chăm sóc nh điều kiện thời tiết Thêi gian hoa cđa gièng l¹c L14 , L20 37 ngày nhanh giống V79 ngày +) Tổng số hoa/cây Phụ thuộc vào sinh trởng phát triển phân cành Giống lạc L14 sinh trởng, phát triển mạnh nên phân cành nhanh từ cho số hoa nhiều giống lạc khác từ 10-12 hoa/cây Tổng số hoa/cây đạt từ 250 - 300 hoa 43 Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh 3.6.Các yếu tố cấu thành suất 3.6.1.Chỉ tiêu tổng số quả,số Chỉ tiêu Tổng số quả/cây X CV% 1,22 13,3 1,47 11,8 1,6 10,8 Tổng số chắc/cây X � CV% Gièng L14 L18 L20 V79 16,3 14,0 14,1 15,6 1,34 12, 12, 11, 13,0 11, 1,89 1,57 2,01 2,35 14,0 12,5 12,5 11,0 Qu¶ Qu¶ Quả 1hạt hạt hạt 0.32 0,78 0,63 0.47 12,7 11,0 12,2 12,3 0,69 0,42 0,7 1,05 +) Nhìn vào bảng số liệu ta thấy giống đợc nghiên cứu giống lạc L14 có tổng số quả/cây nh tổng số lớn (16,35 12,9) +) Cả giống lạc hầu nh có số lợng hạt hạt ít, chủ yếu qu ả hạt 3.6.2.Chỉ tiêu trọng lợng 100 quả, 100 hạt Chỉ tiêu Giống L14 L18 L20 V79 Trọng lợng 100 Trọng lợng 100 Năng suất quả(g) 167,3 148.6 145,3 154,5 h¹t(g) 65,4 52,1 52.0 62,1 (t¹/ha) 19,78 17,43 17.89 18,64 Đây tiêu quan trọng định suất phần thể phẩm chất lạc Giữa giống lạc có khác trọng lợng hạt từ cho suất khác 44 Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh Giống lạc L14 có hạt to nên suất cao (19,78tạ/ha) Giống lạc L18 có hạt nhỏ nên suất thấp 3.6.3.Kết điều tra sử dụng giống lạc, phân bón, phòng trừ sâu bệnh, ứng dụng tiến KHKT theo đạo xà + Các giống lạc đợc trồng xÃ: Bảng 13: Các giống lạc trồng xà Đồng Phong vụ đông-xuân năm 2010-2011 Gièng %DiÖn tÝch L14 L18 L20 V79 63,2 19,7 11,5 5,6 Đồng Phong xà có diện tích đất pha cát lớn nên thích hợp cho việc trồng lạc Trong năm gần lạc đà trở thành hoa màu chủ lực bà xà với ngô, khoai sọ Diện tích trồng lạc bình quân khoảng 207 ha, suất 17,9 tạ/ha Cụ thể theo bảng sau: Bảng 14: Diện tích,năng suất,sản lợng xà Đồng Phong từ năm 2005-2009 Năm Chỉ tiêu Diện tích(ha) Sản lợng(tấn) Năng suất(tạ/ha) 2009 2005 2006 2007 2008 150 138 150 294 302 241 273 313 528 564 16,06 19,78 20,86 17,96 18,68 Qua bảng số liệu thấy xà Đồng Phong trồng nhiều giống lạc khác nhng phân bố giống 45 Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh không đều, ngời dân trồng chủ yếu giống lạc L14(63,2%), giống lạc V79 đợc trồng Năng suất không đồng qua năm, cao năm 2007 (20,86 tạ/ha) + Phân bón: Qua tìm hiểu thực tế qua phiếu điều tra thu đợc kết nh sau: Bảng 15: Phân bón cho sào sản xuất,(đơn vị: kg) Đợt bón Phân Vôi bột Phân chuồng Đạm Phân NPK Lân Kali Ph©n vi sinh Bãn lãt Bãn thóc 12 217 2,5 4-6 0 4-7 0 1-3 0 Nhận xét: Qua bảng 15 cho thấy bà nông dân xà Đồng Phong đà sử dụng hầu hết loại phân bón để bón cho lạc.Lợng phân hữu đợc bà sử dụng nhiều góp phần làm tăng độ mùn cho đất cung cấp chất dinh dỡng cho +) Sâu,bệnh hại lạc cách phòng chữa: Bảng 16: Sâu, bệnh hại lạc cách phòng chữa Sâu Sâu xanh ăn Sâu khoang Thời gian xuất %Diện tích 5-6 Hoa rộ bị sâu 15,2 9,8 46 Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh Rệp Sâu xám Bệnh Đốm nâu Lở cổ rễ Chết ẻo 5-6 Ra hoa 6,63 7,4 Thêi gian %DiƯn tÝch Thc phßng xuất Hoa rộ Ra hoa 5-6 bị bƯnh 7,8 12 9,75 trõ Fastac Vofatoc Vofatoc 47 B¸o cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh +) ứng dụng KHKT Trớc đây, ngời dân xà Đồng Phong trồng lạc mang tính chất nhỏ lẻ, cha biết cách chăm sóc nh cha ứng dụng KHKT vào việc trồng lạc nên suất trồng lạc thấp ( khoảng 10-12 tạ/ha) Ngày nay, đợc Đảng, Nhà nớc quan tâm, đợc tiếp cận thông tin đại chúng nhiều đặc biệt đợc đạo chu đáo, nhiệt tình ban đạo xÃ, phòng Nông Nghiệp ngời dân xà Đồng Phong nói riêng huyện Nho Quan nói chung đà biết ứng dụng KHKT vào thực tiễn trồng lạc, biết cách chăm sóc nên suất lạc đà tăng lên đáng kể (khoảng 20-22 tạ/ha).Cụ thể: - Biết cách bón phân lúc, đủ số lợng - Phủ nylông (47% diện tích vụ đông-xuân) tránh nớc, hạn chế cỏ mọc, tránh sâu bệnh - Phun thuốc phòng, chống loại sâu 48 Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh 49 Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh PHầN BA: KếT LUậN Và Đề NGHị Kết luận: Qua việc nghiên cứu thực trạng trồng lạc xà Đồng Phong vụ đông xuân 2010-2011 rút đợc kết luận sau: + Các giống lạc trông xà Đồng Phong có đặc điểm,đặc trnghình thái ,sinh trởng tốt ,thời gian sinh trởng tơng đối ngắn, có tổng số hoa cây, tỷ lệ hoa hữu thụ cao + Các giống lạc có chiều cao khác nhng mức trung bình Tuỳ thuộc vào giai đoạn khác mà lạc sinh trởng, phát triển nhanh hay chậm Điều cho thấy khả sinh trởng phát triển yếu tố di truyền định + Trọng lợng hạt, cao đồng so với giống lạc đợc trồng trớc cho thấy ngời dân đà biết cách chăm sóc, biết ứng dụng KHKT vào thực tiễn trồng lạc Qua khẳng định đợc giống lạc đợc nghiên cứu cho suất, chất lợng cao đặc biệt giống lạc L14 thích hợp với đất trồng xà Đồng Phong + Phòng trừ sâu bệnh xà đà đợc đạo phòng chống chu đáo nên diện tích lạc mắc sâu bệnh đà giảm mạnh góp phần nâng cao suất, chất lợng lạc Kiến nghị: Do thời gian thực tập, nghiên cứu có hạn, tiến hành nghiên cứu giống lạc xà Đồng Phong vụ đông xuân năm 2010 - 2011, điều làm ảnh hởng đến độ xác kết đà thu đợc Để có kết luận xác xin đa số kiến nghị: 50 Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh + Cần có kế hoạch điều tra giống lạc năm tiếp + Cần nghiên cứu nhân tố khác nh : Hàm lợng dầu, số lợng nốt sần, hàm lợng chất dinh dỡng hạt để đánh giá xác, toàn diện + Nên tăng diện tích trồng giống lạc L14 giống lạc L14 cho suất cao giống khác + Trồng thử nghiệm giống lạc để tìm đợc giống lạc thích hợp Tài liệu tham khảo [1] Nguyễn Đình Châu, 2003 Giáo trình chọn giống Đại học Vinh [2] Lê Song Dự cộng sự, 1970 Giáo trình lạc NXBNN [3] Nguyễn Danh Đông, 1984 Cây lạc NXBNN [4] Vũ Công Hậu, Ngô Thế Dân,Trần Thị Dung, 1995 Cây lạc ( §Ëu phéng).NXB NN TP Hå ChÝ Minh 51 B¸o c¸o thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh MC LC Trang PHầN MộT: ĐặT VấN Đề 1 Lý chän ®Ị tµi 2.Mục đích,yêu cầu đề tài 2.1.Mơc ®Ých 2.2.Yêu cầu PHÇn HAI: Bè cơc Chơng I: Tổng quan tài liệu nghiên cứu lạc 1.1.Nguồn gốc lạc 1.2.Giá trị lạc 1.3 Tình hình sản xuất lạc giới, nớc tỉnh Ninh Bình 1.3.1.Tình hình sản xuất lạc giới 1.3.2.Tình hình sản xuất lạc Việt Nam 1.3.3.Tình hình sản xuất lạc Ninh Bình 11 1.4 Sù sinh trëng, ph¸t triển lạc 12 52 Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh 1.4.1.Sự nảy mầm hạt 12 1.4.2.Sự phát triển thân cành chiều cao lạc 13 1.4.3.Sự phát triển rễ 13 1.4.4.Sự hình thành nốt sần cố định Nitơ nốt sần 14 1.4.5.Sự hoa đâm tia 14 1.4.6.Quá trình hình thành chín lạc 14 1.5 Một số yêu cầu lạc 15 1.5.2.¸nh s¸ng 15 1.5.3.Độ ẩm lợng nớc 15 1.5.4.§Êt 16 1.5.5.Dinh dìng kho¸ng 16 1.6.Kü thuËt th©m canh 17 1.6.1.Kỹ thuật làm đất 17 1.6.2.Kü thuËt bãn ph©n 17 1.6.3.Xư lÝ h¹t gièng 18 1.6.4 Chăm sóc, làm cỏ 18 53 Báo cáo thực tập Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh 1.6.5.Công thức luân canh 18 1.7 S©u bƯnh 19 1.7.1Sâu hại lạc : 19 1.7.2 BƯnh h¹i l¹c : 20 Ch¬ng : Đối tợng,nội dung phơng pháp nghiên cứu 21 2.1.Đối tợng nghiên cứu 21 2.1.2.Địa điểm nghiên cứu 21 2.1.3.Thêi gian nghiªn cøu 21 2.2.Néi dung nghiªn cøu 21 2.2.1.Điều tra thực trạng giống lạc đợc trồng số xà huyện Nho Quan tỉnh Ninh Bình 21 2.2.2.Xác định yếu tố cấu thành nên suất.21 2.3 Phơng pháp nghiên cứu21 2.3.1 Theo dõi thời gian sinh trởng lạc theo ngày, thời kì: 21 2.3.2 Đặc tính hoa 22 2.3.3.Các tiêu sinh trởng cđa l¹c 22 2.3.4 yếu tố cấu thành xuất 22 54 B¸o c¸o thùc tËp Chuyên ngành: Di truyền - Vi sinh 2.3.6 Phơng pháp sử dụng thống kê toán học 25 Chơng : Kết nghiên cứu 27 3.1.Đặc điểm sinh trởng 27 3.2 Đặc trng hình thái 29 3.3.Chiều cao qua giai đoạn (cm) 29 3.4.Các đặc điểm khác 30 3.5 Đặc ®iĨm hoa cđa l¹c 31 3.6.Các yếu tố cấu thành suất 32 3.6.1.ChØ tiªu tỉng sè quả,số 32 3.6.2.Chỉ tiêu trọng lợng 100 quả, 100 hạt 32 3.6.3.Kết điều tra sử dụng giống lạc, phân bón, phòng trừ sâu bệnh, ứng dụng tiến KHKT theo đạo xà 33 PHầN BA: KếT LUậN Và Đề NGHị 36 55 ... lạc cách phòng trừ giống lạc trồng xà Đồng Phong nói riêng huyện Nho Quan nói chung 2.2.Yêu cầu +) Điều tra giống kỹ thuật trồng lạc xà Đồng Phong huyện Nho Quan tØnh Ninh B×nh +) Theo dâi sù... trồng lạc xà Đồng Phong huyện Nho Quan tỉnh Ninh Bình" với mục đích theo dõi đặc điểm hình thái số giống lạc trồng xà Đồng Phong huyện Nho Quan tỉnh Ninh Bình Tôi hy vọng qua tìm đợc số phơng pháp... Chơng : Kết nghiên cứu Nho Quan huyện vùng núi rộng tỉnh Ninh Bình Nho Quan có nhiều loại đất khác thích hợp cho việc trồng lạc nh: +) Đất cát tập trung xà Đồng Phong, Lạng Phong, Quỳnh Lu +) Đất