PHỤ lục 3 KHGD môn học KHỐI 11

PHỤ LỤC I KẾ HOẠCH DẠY HỌC CÁ NHÂN MÔN HÓA HỌC 11 NĂM HỌC 2021 – 2022 I/ CĂN CỨ  Căn công văn số 5512/BGDĐT – GDTrH ngày 27/8/2020 việc điều chỉnh nội dung dạy học cấp THPT  Tổ Hóa – Sinh, nhóm Hóa xây dựng kế hoạch dạy học mơn Hóa học lớp 11 cụ thể sau: II/ KẾ HOẠCH THỰC HIỆN  Thời lượng:  Học kì I: 18 tuần;  Học kì II: 17 tuần  Sớ bài kiểm tra thường xun: bài/kì  Sớ bài kiểm tra định kì : bài/ kì  Kiểm tra học kì : bài/ kì Tuần Tiết Tên học Nội dung kiến thức Yêu cầu cần đạt Hình thức tổ chức dạy học 1 Ôn tập đầu năm - Củng cố kiến thức trọng tâm , chương trình hố lớp 10 : Cấu tạo ngun tử , BTH ngun tớ hố học , định luật tuần hoàn , liên kết hoá học , phản ứng oxi hóa khử, Cấu tạo nguyên tử nhóm halogen, nhóm oxi, lưu huỳnh, tớc đợ BTH ngun tớ phản ứng và cân hóa học hố học Củng cớ mợt sớ kỹ : 3.Định luật tuần hoàn - Viết cấu hình electron ngun tử 4.Liên kết hố học ngun tớ, từ cấu tạo nguyên tử xác định 5.Phản ứng oxi hóa vị trí ngun tớ bảng tuần hoàn khử (BTH) và ngược lại , vận dụng quy luật biến đổi 6.Nhóm halogen đơn chất và hợp chất BTH để so 7.Nhóm oxi, lưu sánh và dự đốn tính chất chất huỳnh - Mơ tả hình thành mợt sớ liên kết : 8.Tốc độ phản ứng và liên kết ion , liên kết cợng hố trị ; cân hóa học Lập phương trình hóa học (PTHH) phản ứng oxi hoá – khử - Viết PTHH thể tính chất đơn chất hợp chất nhóm halogen, nhóm oxi, lưu huỳnh - Tớc đợ phản ứng, xét chiều phản ứng CHƯƠNG I: SỰ ĐIỆN LI - Dạy học lớp - Dạy học theo nhóm - Tổ chức dạy học theo cá nhân 2 3, I Hiện tượng điện li Thí nghiệm Nguyên nhân tính dẫn điện dung dịch axit, bazơ và Sự điện li muối nước II Phân loại chất điện li Thí nghiệm Chất điện li mạnh và chất điện ly yếu I Axit Định nghĩa Axit nhiều nấc II Bazơ Axit, bazơ III Muối muối Định nghĩa Sự điện li muối nước - Nêu khái niệm điện li, chất điện li, - Dạy học chất không điện li lớp - Dạy học theo nhóm - Tổ chức dạy học theo cá nhân - Học nhà - Dạy học - Trình bày thuyết Areniut axit – bazơ lớp - Trình bày khái niệm ḿi, phân loại - Dạy học theo ḿi (axit hay trung hịa) nhóm I Nước là chất điện li yếu Sự điện li nước Tích sớ ion nước Sự điện li Ý nghĩa tích sớ ion nước pH nước Chất thị II Khái niệm pH axit-bazơ Chất chỉ thị axit -bazơ Khái niệm pH Chất chỉ thị axit – bazơ (hướng dẫn HS tự đọc) Phản ứng trao đổi ion dung dịch chất điện li I Điều kiện xảy phản ứng trao đổi ion dung dịch chất điện li II Kết luận III Luyện tập - Nêu khái niệm và ý nghĩa pH thực tiễn (liên hệ giá trị pH bộ phận thể với sức khoẻ người, pH đất, nước tới phát triển động thực vật, ) - Viết biểu thức tính pH (pH = –lg[H +] [H+] = 10–pH) - Dạy học lớp - Dạy học theo nhóm - Tổ chức dạy học theo cá nhân - Học nhà (tự đọc mục II Chất chỉ thị axit - bazơ) - Dạy học lớp - Trình bày chất, điều kiện xảy phản - Dạy học theo ứng trao đổi ion dung dịch chất điện li nhóm - Viết phương trình ion rút gọn phản - Tổ chức dạy ứng học theo cá nhân - Học nhà Luyện tập: Axit, bazơ muối Phản ứng trao đổi - Củng cớ và hệ thớng hóa kiến thức Axit, I Ôn tập kiến thức cần ion bazơ và muối sở thuyết A-re-ni-ut nắm vững dung dịch - Viết phương trình ion rút gọn II Bài tập chất điện li phản ứng (Kiểm tra thường xuyên) Trình bày được: Bài thực - Tác dụng dung dịch HCl, CH 3COOH, hành số 1: TN1: Tính axit-bazơ NaOH, NH3 với chất chỉ thị màu Tính chất TN2: Phản ứng trao - Phản ứng trao đổi ion dung dịch chất axit-bazơ đổi ion dung dịch điện li : AgNO3 với NaCl, HCl với NaHCO3, (Kiểm tra chất điện li CH3COOH với NaOH thường - Thực kĩ thực hành thí xuyên) nghiệm ớng nghiệm với lượng nhỏ hóa chất Ơn tập chương I - Dạy học lớp - Dạy học theo nhóm - Tổ chức dạy học theo cá nhân - Học nhà - Dạy học lớp - Dạy học theo nhóm - Tổ chức dạy học theo cặp đôi - Thực hành, trực quan - Dạy học lớp - Củng cớ và hệ thớng hóa kiến thức Axit, - Dạy học theo I Ôn tập kiến thức cần bazơ và muối sở thuyết A-re-ni-ut nhóm nắm vững - Viết phương trình ion rút gọn - Tổ chức dạy II Bài tập phản ứng học theo cá nhân - Học nhà CHƯƠNG II: NITƠ - PHOTPHO 10 Nitơ 11 Amoniac muối amoni I Vị trí và cấu hình - Phát biểu trạng thái tự nhiên ngun electron ngun tử tớ nitơ II Tính chất vật lí - Giải thích tính trơ đơn chất nitơ (hướng dẫn HS tự dọc) nhiệt độ thường thông qua liên kết và giá trị III Tính chất hóa học lượng liên kết Tính oxi hóa - Trình bày hoạt đợng đơn chất Tính khử nitơ nhiệt đợ cao đối với hydro, oxy Liên hệ IV Ứng dụng trình tạo và cung cấp nitrat cho đất V Trạng thái tự nhiên từ nước mưa (hướng dẫn HS tự đọc) - Giải thích ứng dụng đơn chất VI Điều chế: Trong nitơ khí và lỏng sản xuất, hoạt động công nghiệp (hướng nghiên cứu dẫn HS tự dọc) A- AMONIAC – Mô tả cơng thức Lewis và hình học I Cấu tạo phân tử phân tử ammonia II Tính chất vật lí – Dựa vào đặc điểm cấu tạo phân tử III Tính chất hóa học ammonia, giải thích tính chất vật lí (tính Tính bazơ yếu tan), tính chất hố học (tính bazơ, tính khử) Tính khử Viết phương trình hố học minh hoạ IV Ứng dụng – Vận dụng kiến thức cân hoá - Dạy học lớp - Dạy học theo nhóm - Tổ chức dạy học theo cá nhân - Dạy học lớp - Dạy học theo nhóm - Tổ chức dạy học theo cá nhân 12 13 14 V Điều chế B- MUỐI AMONI I Tính chất vật lí II Tính chất hóa học A- AXITNITRIC I Cấu tạo phân tử II Tính chất vật lí III Tính chất hóa học Tính axit Tính oxi Axit nitric hóa muối nitrat IV Ứng dụng V Điều chế B- MUỐI NITRAT I Tính chất muối nitrat II Ứng dụng học, tốc độ phản ứng cho phản ứng tổng hợp ammonia từ nitơ và hydrogen - Trình bày tính chất ḿi amoni (dễ tan và phân li, chuyển hố thành amoni kiềm, dễ bị nhiệt phân) và nhận biết ion amoni dung dịch – Trình bày ứng dụng amoni (chất làm lạnh; sản xuất phân bón như: đạm, amophot; sản xuất nitric axit; làm dung môi ); amoni nitrat và một số muối amon tan như: phân đạm, phân amophot - Thực (hoặc quan sát video) thí nghiệm nhận biết ion amoni phân đạm chứa ion amoni – Phân tích nguồn gớc oxit nito khơng khí và ngun nhân gây tượng mưa axit - Nêu cấu tạo HNO3, tính axit, tính oxi hố mạnh mợt sớ ứng dụng thực tiễn quan trọng nitric axit - Dạy học lớp - Dạy học theo nhóm - Tổ chức dạy học theo cá nhân 15, 16 Luyện tập: I Kiến thức cần nắm Tính chất nito vững hợp chất II Bài tập chúng 17 18 Photpho I Vị trí và cấu hình electron nguyên tử II Tính chất vật lí III Tính chất hóa học IV Ứng dụng V Trạng thái tự nhiên VI Sản x́t - Hệ thớng hóa kiến thức tính chất nitơ và hợp chất nitơ - Vận dụng kiến thức hoá học để phát hiện, giải thích mợt sớ tượng tự nhiên và ứng dụng Nitơ và hợp chất nitơ c̣c sớng KIỂM TRA GIỮA KÌ - Nêu vị trí bảng tuần hoàn, cấu hình electron ngun tử ngun tớ photpho - Trình bày dạng thù hình, tính chất vật lí (trạng thái, màu sắc, khới lượng riêng, tính tan, đợc tính), ứng dụng, trạng thái tự nhiên và điều chế photpho cơng nghiệp Hiểu được: - Nêu tính chất hố học photpho là tính oxi hố (tác dụng với kim loại Na, Ca ) và tính khử (tác dụng với O2, Cl2) - Dạy học lớp - Dạy học theo nhóm - Tổ chức dạy học theo cá nhân - Dạy học lớp - Dạy học theo nhóm - Khơng dạy cấu trúc P trắng, P đỏ và hình 2.10 và 2.11 19 10 20 Axit photphoric muối photphat A- AXIT PHOTPHORIC I Cấu tạo phân tử II Tính chất vật lí Photpho trắng Photpho đỏ III Tính chất hóa học Tính oxi hóa Tính khử IV Điều chế V Ứng dụng B- MUỐI PHOTPHAT I Tính tan II Nhận biết ion photphat I Phân đạm II Phân lân Phân bón hóa III Phân kali học IV Phân hỗn hợp và phân phức hợp V Phân vi lượng - Dạy học - Nêu cấu tạo phân tử, tính chất vật lí (trạng thái, lớp màu, tính tan), ứng dụng, cách điều chế H 3PO4 - Dạy học theo phịng thí nghiệm và cơng nghiệp nhóm - Trình bày tính chất ḿi photphat - Tổ chức dạy (tính tan, tác dụng với axit, phản ứng với dung học theo cá dịch muối khác), ứng dụng nhân – Phân loại loại phân bón vơ cơ: Phân bón đơn, đa lượng hay cịn gọi là phân khống đơn (đạm, lân, kali); phân bón trung lượng; phân bón vi lượng; phân bón phức hợp; phân bón hỗn hợp - Mơ tả vai trị mợt sớ chất dinh dưỡng phân bón vơ cần thiết cho trồng - Trình bày quy trình sản x́t mợt sớ loại phân bón vơ - Trình bày cách sử dụng và bảo quản mợt sớ loại phân bón thơng dụng - Dạy học lớp - Dạy học theo nhóm - Tổ chức dạy học theo cá nhân - Tham quan, học ngoài lớp 21 11 22 - Hệ thớng hóa kiến thức tính chất photpho và hợp chất photpho Luyện tập: I Kiến thức cần nắm - Vận dụng kiến thức hoá học để phát Photpho vững hợp chất II Bài tập hiện, giải thích mợt sớ tượng tự nhiên Photpho và ứng dụng photpho và hợp chất photpho cuộc sống - Lập và thực kế hoạch thực hành, thu thập Bài thực hành số 2: I Nợi dung thí nghiệm sớ liệu (quan sát, ghi chép, thực hành); phân tích liệu để chứng minh, rút kết luận kiến Tính chất và cách tiến hành số thức bài học II Viết tường trình hợp chất nitơ - Viết, trình bày báo cáo và thảo luận nợi phtpho dung bài thực hành CHƯƠNG III: NHÓM CACBON 10 - Dạy học lớp - Dạy học theo nhóm - Tổ chức dạy học theo cá nhân - Thực hành, trực quan - Thí nghiệm 3.b khơng làm 29 Công thức phân tử hợp chất hữu (T2) (Kiểm tra thường xuyên) 30 Cấu trúc phân tử hợp chất hữu (T1) 15 16 31 Cấu trúc phân tử hợp chất hữu (T2) thức đơn giản nhất II Công thức phân tử Định nghĩa Quan hệ công thức phân tử và công thức đơn giản nhất Cách thiết lập công thức phân tử hợp chất hữu I Công thức cấu tạo Khái niệm Các loại công thức cấu tạo II Thuyết cấu tạo hóa học III Đồng đẳng, đồng phân Đồng đẳng Đồng phân IV Liên kết hóa học và cấu trúc phân tử hợp chất hữu Liên kết đơn Liên kết đôi Liên kết ba nguyên tố và phân tử khối - Trình bày nợi dung thuyết cấu tạo hố học hố học hữu - Giải thích tượng đồng phân hoá học hữu - Nêu khái niệm chất đồng đẳng và dãy đồng đẳng - Viết công thức cấu tạo một số hợp chất hữu đơn giản (công thức cấu tạo đầy đủ, công thức cấu tạo thu gọn) - Nêu chất đồng đẳng, chất đồng phân dựa vào công thức cấu tạo cụ thể hợp chất hữu 15 - Dạy học lớp - Dạy học theo nhóm - Hình thức dạy học trực quan Phản ứng hữu 32 33 17 34 35 18 36 (Khuyến khích HS tự đọc) - Trình bày kiến thức công thức phân tử Luyện tập: hợp chất hữu cơ, viết đồng phân, xác định Hợp chất chất đồng đẳng I Kiến thức cần nắm hữu cơ, công - HS vận dụng kiến thức học giải bài vững thức phân tử tập: lập công thức phân tử hợp chất hữu cơ, viết II Bài tập công thức đồng phân, lập công thức dãy đồng đẳng cấu tạo - Chủ động lĩnh hội kiến thức bài học thông qua hoạt động giáo dục - Khái quát nội dung kiến thức học toàn Ơn tập học bợ học kì I kỳ I (T1) I Kiến thức cần nắm - Ôn tập, làm bài tập dạng chương vững trình Ơn tập học II Bài tập - Rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào làm kỳ I (T2) bài tập - Dạy học lớp - Dạy học theo nhóm - Dạy học lớp - Dạy học theo nhóm - Đánh giá kết nhận thức học kì I - Cho HS vận dụng kiến thức học vào làm Kiểm tra học Ma trận, đề kiểm tra, - Kiểm tra toàn bài tập trắc nghiệm, bài tập tự luận kỳ I đáp án và thang điểm trường - Cho HS vận dụng kiến thức học vào làm bài tập trắc nghiệm, bài tập tự luận CHƯƠNG V: HIĐROCACBON NO 16 37 19 Ankan 38 20 39, 40 I Đồng đẳng, đồng phân, danh pháp II Tính chất vật lí (Tự học có hướng dẫn) III Tính chất hóa học Phản ứng halogen Phản ứng tách Phản ứng oxi hóa IV Điều chế Trong phịng thí nghiệm Trong công nghiệp V Ứng dụng ankan (Tự học có hướng dẫn) Luyện tập I Kiến thức cần nắm Ankan vững (Kiểm tra II Bài tập thường – Nêu khái niệm Ankan, nguồn Ankan tự nhiên, cơng thức chung Ankan – Trình bày quy tắc gọi tên theo danh pháp thay thế; áp dụng gọi tên cho một số Ankan (C1 – C10) mạch không phân nhánh và một số Ankan mạch nhánh chứa không nguyên tử C – Trình bày và giải thích đặc điểm tính chất vật lí (nhiệt đợ nóng chảy, nhiệt đợ sơi, tỉ khới, tính tan) mợt sớ Ankan – Trình bày đặc điểm liên kết hố học phân tử ankan, hình dạng phân tử metan, etan; phản ứng thế, cracking, phản ứng oxi hoá hoàn toàn, phản ứng oxi hố khơng hoàntoàn – Trình bày ứng dụng ankan thực tiễn và cách điều chế ankan cơngnghiệp – Trình bày mợt ngun nhân gây nhiễm khơng khí là chất khí thải phương tiện giao thông; Hiểu và thực một số biện pháp hạn chế ô nhiễm môi trường phương tiện giao thơng gây - Ơn tập, khắc sâu kiến thức hidrocacbon no - Vận dụng kiến thức học giải bài tập định tính, định lượng hidrocacbon no 17 - Dạy học lớp - Dạy học lớp xuyên) 21 41 Biết : Mục đích, cách tiến hành, kĩ thuật thực thí nghiệm cụ thể  Phân tích định tính ngun tớ C và H  Điều chế và thu khí metan Bài thực  Đớt cháy khí metan hành số 3:  Dẫn khí metan vào dung dịch th́c tím Phân tích I Nợi dung thí nghiệm  Sử dụng dụng cụ, hoá chất để tiến hành định tính và cách tiến hành an toàn, thành cơng thí nghiệm ngun tố, II Viết tường trình  Quan sát, mơ tả tượng, giải thích và viết điều chế phương trình hố học tính chất metan  Viết tường trình thí nghiệm - Có hiểu biết khoa học phân tích định tính ngun tớ, cách thức điều chế và thử tính chất khí metan CHƯƠNG VI: HIĐROCACBON KHƠNG NO 18 - Dạy học lớp - Dạy học theo nhóm 21 đến 25 42 đến 49 Chủ đề: Hidrocacbo không no I Công thức chung hidrocacbon không no, mạch hở II Đồng phân, danh pháp III Tính chất vật lí IV Tính chất hóa học Phản ứng cộng Phản ứng trùng hợp Phản ứng oxi hóa Mợt sớ phản ứng khác IV Điều chế V Ứng dụng  Nêu khái niệm anken, ankadien, - Dạy học lớp ankin, công thức chung; đặc điểm liên kết  Gọi tên một số anken, ankadien, ankin đơn giản (C2 – C5), tên thông thường một vài anken, ankadien, ankin thường gặp – Nêu khái niệm và xác định đồng phân hình học (cis, trans) mợt sớ trường hợp đơn giản  Nêu đặc điểm tính chất vật lí (nhiệt đợ nóng chảy, nhiệt đợ sơi, tỉ khới, khả hoà tan nước) một số anken, ankadien, ankin  Trình bày tính chất hố học anken, ankadien, ankin: Phản ứng cộng hydrogen, cộng halogen (brom); cộng hydrohalogenua (HBr) và cộng nước; quy tắc Markovnikov; Phản ứng trùng hợp anken; Phản ứng ank-1-in với dung dịch AgNO3 NH3; Phản ứng oxi hố (phản ứng làm mất màu th́c tím anken, phản ứng cháy anken, ankadien, ankin) – Thực thí nghiệm điều chế và thử tính chất etylen và axetylen (phản ứng cháy, phản ứng với nước brom, phản ứng làm mất màu th́c tím); mơ tả tượng thí nghiệm và giải thích tính chất hố học 19 anken, ankadien, ankin – Trình bày ứng dụng anken và axetylen thực tiễn; phương pháp điều chế 50 Ôn tập chương I Kiến thức cần nắm vững II Bài tập - Cấu tạo phân tử, đồng đẳng, đồng phân, danh pháp, tính chất vật lí, tính chất hóa học, ứng dụng và điều chế của: anken, ankadien và ankin 20 CHƯƠNG VII: HIĐROCACBON THƠM, HỆ THỐNG HÓA VỀ HIĐROCACBON 51 26 52 Benzen đồng đẳng Một số hiđrocacbon thơm khác A Benzen và đồng đẳng I Đồng đẳng, đồng phân, danh pháp, cấu tạo II Tính chất vật lí III Tính chất hóa học Phản ứng Phản ứng cộng B Một vài hidrocacbon thơm khác I Striren - Nêu khái niệm hiđrocacbon thơm - Viết công thức và gọi tên một sớ hiđrocacbon thơm (benzen, toluen, xilen, stiren) - Trình bày đặc điểm tính chất vật lí, trạng thái tự nhiên một số hiđrocacbon thơm, đặc điểm liên kết và hình dạng phân tử benzen - Trình bày tính chất hố học đặc trưng hiđrocacbon thơm (hoặc qua mơ tả thí nghiệm): Phản ứng benzen và toluen, gồm phản ứng halogen hoá, nitro hoá (điều kiện phản ứng, quy tắc thế); Phản ứng cộng clo vịng benzen; Phản ứng oxi hố hoàn toàn, oxi hố khơng hoàn toàn - Trình bày ứng dụng hiđrocacbon thơm và đưa cách ứng xử thích hợp đới với việc sử dụng hiđrocacbon thơm việc bảo vệ sức khoẻ người và môi trường 21 - Dạy học lớp - Dạy học theo nhóm - Tổ chức dạy học theo cá nhân 53 Luyện tập: Hiđrocacbon I Kiến thức cần nắm thơm vững (Kiểm tra II Bài tập thường xuyên) Nguồn hidrocacbon thiên nhiên 27 Hệ thống hóa hidrocacbon 54 28 I Kiến thức cần nắm Luyện tập vững hidrocacbon II Bài tập 55  Củng cớ tính chất hóa học hidrocacbon thơm  So sánh tính chất hidrocacbon thơm với ankan, anken  Rèn luyện kĩ viết đồng phân, gọi tên, viết phương trình hóa học minh họa tính chất hóa học hidrocacbon thơm  Rèn luyện kĩ giải bài tập hỗn hợp hidrocacbon Khuyến khích HS tự đọc Tự học có hướng dẫn Biết : Mới quan hệ loại hiđrocacbon quan trọng  Lập sơ đồ quan hệ loại hiđrocacbon  Viết phương trình hố học biểu diễn mới quan hệ chất  Tách chất khỏi hỗn hợp khí, hỗn hợp lỏng  Xác định cơng thức phân tử, viết công thức cấu tạo và gọi tên KIỂM TRA GIỮA KÌ CHƯƠNG VIII: DẪN XUẤT HALOGEN-ANCOL-PHENOL 56 Ancol (T1) I Định nghĩa, phân loại: II Đồng phân, danh - Nêu khái niệm ancol; công thức tổng quát ancol no, đơn chức, mạch hở; khái niệm bậc ancol 22 - Dạy học lớp kết hợp theo nhóm 29 57 Ancol (T2) pháp III Tính chất vật lí IV Tính chất hóa học Phản ứng H nhóm OH Phản ứng nhóm -OH Phản ứng tách nước Phản ứng oxi hóa IV Điều chế Phương pháp tổng hợp (điều chế etanol) Phương pháp sinh hóa (sản xuất ancol etylic) V Ứng dụng - Viết công thức cấu tạo, gọi tên theo danh pháp thay một số ancol đơn giản (C1 – C5), tên thơng thường mợt vài ancol thường gặp - Trình bày đặc điểm tính chất vật lí ancol (trạng thái, xu hướng nhiệt độ sôi, độ tan nước), giải thích ảnh hưởng liên kết hiđro đến nhiệt độ sôi và khả hoà tan nước ancol - Trình bày tính chất hố học ancol: Phản ứng ngun tử H nhóm –OH (phản ứng chung R–OH, phản ứng riêng poliancol); Phản ứng tạo thành anken ete; Phản ứng oxi hoá ancol bậc I, bậc II thành anđehit xeton CuO; Phản ứng đốt cháy - Thực thí nghiệm đớt cháy etanol, gliexrol tác dụng với đồng(II)hiđroxit; mô tả tượng thí nghiệm và giải thích tính chất hố học ancol - Trình bày ứng dụng ancol, tác hại việc lạm dụng rượu bia và đồ ́ng có cồn; Nêu thái đợ, cách ứng xử cá nhân với việc bảo vệ sức khoẻ thân, gia đình và cợng đồng - Trình bày phương pháp điều chế etanol phương pháp hiđrat hoá etilen, lên men tinh bợt 23 - Quan sát thí nghiệm - Quan sát hình ảnh (video) mơ hình sản xuất ancol etyilc từ tinh bột 58 30 59, 60 Phenol Luyện tập: Ancol Phenol I Định nghĩa phenol II Phenol : Cấu tạo Tính chất vật lí Tính chất hóa học: Ứng dụng - Nêu khái niệm phenol, tên gọi, công thức cấu tạo một số phenol đơn giản, đặc điểm cấu tạo và hình dạng phân tử phenol - Nêu tính chất vật lí (trạng thái, nhiệt đợ nóng chảy, đợ tan nước) phenol - Trình bày tính chất hố học phenol - Thực (hoặc quan sát video, qua mô tả) thí nghiệm phenol với natri, với dd NaOH, với nước brom, với HNO đặc H2SO4 đặc; mơ tả tượng thí nghiệm, giải thích tính chất hố học phenol - Trình bày ứng dụng phenol I Kiến thức cần nắm vững ancol và phenol II Bài tập - Ôn tập kiến thức ancol - Ôn tập kiến thức phenol So sánh tính chất hóa học ancol và phenol - HS vận dụng kiến thức học giải bài tập và giải thích tượng thực tiễn - Chủ động lĩnh hội kiến thức bài học thông qua hoạt động giáo dục 24 - Dạy học lớp kết hợp theo nhóm - Quan sát thí nghiệm - Dạy học lớp kết hợp theo nhóm 61 Bài thực hành số 5: Tính chất etanol, glixerol phenol (Kiểm tra thường xuyên) 31 62 Anđehit HS biết : Mục đích, cách tiến hành, kĩ thuật thực thí nghiệm : - Etanol tác dụng với natri - Glixerol tác dụng với Cu(OH)2 - Phenol tác dụng với NaOH, dung dịch brom - Sử dụng dụng cụ, hoá chất để tiến hành an toàn, thành cơng thí nghiệm - Quan sát, mô tả tượng, giải thích và viết phương trình hố học - Viết tường trình thí nghiệm - Chủ đợng lĩnh hợi kiến thức bài học thông qua hoạt động giáo dục CHƯƠNG IX: ANĐEHIT - AXIT CACBOXYLIC - Nêu khái niệm hợp chất carbonyl: andehit I Định nghĩa, phân - Gọi tên theo danh pháp thay một số loại, danh pháp hợp chất andehit đơn giản (C1 – C5); tên thông II Đặc điểm cấu tạo thường mợt vài hợp chất andehit thường gặp Tính chất vật lí - Mơ tả đặc điểm liên kết nhóm chức III Tính chất hố học andehit, hình dạng phân tử metanal, etanal Phản ứng cộng hidro - Nêu đặc điểm tính chất vật lí (trạng Phản ứng oxi hóa thái, nhiệt đợ sơi, tính tan) hợp chất andehit khơng hoàn toàn - Trình bày tính chất hố học andehit: IV Điều chế Phản ứng cộng hidro (xúc tác Ni); Phản ứng oxi V Ứng dụng hố khơng hoàn toàn (với nước brom, dung dịc AgNO3/NH3); phản ứng cháy - Trình bày ứng dụng andehit I Nợi dung thí nghiệm và cách tiến hành: TN1 Etanol tác dụng với natri TN2 Glixerol tác dụng với đồng (II) hiđroxit TN3 Phenol tác dụng với nước brom TN4 Phân biệt etanol, phenol, glixerol II Viết tường trình 25 - Dạy học theo nhóm - Thực hành thí nghiệm - Dạy học lớp kết hợp theo nhóm - Quan sát thí nghiệm 63 Axit cacboxylic 32 64 65 33 66 Luyện tập: Andehit Axit cacboxylic I Định nghĩa, phân loại, danh pháp II Đặc điểm cấu tạo III Tính chất vật lí IV Tính chất hố học Tính axit (HS tự đọc có hướng dẫn GV) Phản ứng nhóm -OH V Điều chế Phương pháp lên men giấm Oxi hóa andehit axetic Oxi hóa ankan Từ metanol VI Ứng dụng - Nêu khái niệm axit cacboxylic - Viết công thức cấu tạo và gọi tên một số axit theo danh pháp thay (C1 – C5) và một vài axit thường gặp theo tên thông thường - Trình bày đặc điểm cấu tạo và hình dạng phân tử axit axetic - Nêu và giải thích đặc điểm tính chất vật lí (trạng thái, nhiệt đợ sơi, tính tan) axit cacboxylic - Trình bày tính chất hố học axit cacboxylic - Trình bày ứng dụng mợt số axit cacboxylic thông dụng và phương pháp điều chế axit cacboxylic (điều chế axit axetic phương pháp lên men giấm và phản ứng oxi hoá anken) I Kiến thức cần nhớ II Bài tập - Ôn tập kiến thức andehit và axit cacboxylic - HS vận dụng kiến thức học giải bài Dạy học lớp tập - Chủ động lĩnh hội kiến thức bài học thông qua hoạt động giáo dục 26 - Dạy học lớp kết hợp theo nhóm - Quan sát thí nghiệm 34 67 68 Mục đích, cách tiến hành, kĩ thuật thực thí nghiệm :  Phản ứng tráng gương (HCHO tác dụng với Bài thực dung dịch AgNO3 NH3) TN1 Phản ứng tráng hành số 6:  Tác dụng axit axetic với quỳ tím, Na2CO3 bạc Tính chất - Sử dụng dụng cụ, hoá chất để tiến hành TN2 Phản ứng của anđehit axit axetic với quỳ tím, an toàn, thành cơng thí nghiệm axit - Quan sát, mơ tả tượng, giải thích và viết natricacbonat cacboxylic phương trình hố học - Viết tường trình thí nghiệm - Chủ đợng lĩnh hợi kiến thức bài học thông qua hoạt động giáo dục Ôn tập HK II - Đại cương hóa học hữu gồm phân tích (T1) định tính và phân tích định lượng, thuyết cấu I Kiến thức cần nhớ tạo hóa học, khái niệm đồng đẳng, đồng phân, II Bài tập đặc điểm chất hữu cơ, phản ứng hữu 27 Dạy học lớp Dạy học lớp 69 Ôn tập HK II (T2) 70 Kiểm tra HK II 35 Ma trận, đề kiểm tra, đáp án và thang điểm - Hệ thớng hố kiến thức hidrocacbon, dẫn xuất halogen, ancol, phenol, andehit, axit cacboxylic - Biết loại cơng thức, giải thích mợt sớ tính chất vật lí, hóa học cơng thức cấu tạo, ảnh hưởng qua lại nguyên tử phân tử - Mở rộng khái niệm phản ứng hóa học hữu - Thiết lập mới quan hệ hợp chất hữu - Tiếp tục rèn kỹ tổng kết kiến thức, vận dụng kiến thức vào giải bài tập hóa học định tính và định lượng - Chủ đợng lĩnh hợi kiến thức bài học thông qua hoạt động giáo dục Kiểm tra đánh giá khả lĩnh hội, vận dụng kiến thức HS: - Nắm vững kiến thức học chương trình hóa học 11 - Vận dụng kiến thức để làm bài tập định tính và định lượng chương trình Kiểm tra chung toàn trường Ngày 10 tháng năm 2020 Phê duyệt Hiệu trưởng Duyệt Tổ trưởng chuyên môn 28 Người xây dựng Mai Quốc Khánh 29 ... 15 - Dạy học lớp - Dạy học theo nhóm - Hình thức dạy học trực quan Phản ứng hữu 32 33 17 34 35 18 36 (Khuyến khích HS tự đọc) - Trình bày kiến thức cơng thức phân tử Luyện tập: hợp chất... - Thực hành thí nghiệm - Dạy học lớp kết hợp theo nhóm - Quan sát thí nghiệm 63 Axit cacboxylic 32 64 65 33 66 Luyện tập: Andehit Axit cacboxylic I Định nghĩa, phân loại, danh pháp II Đặc... thức học vào làm bài tập trắc nghiệm, bài tập tự luận CHƯƠNG V: HIĐROCACBON NO 16 37 19 Ankan 38 20 39 , 40 I Đồng đẳng, đồng phân, danh pháp II Tính chất vật lí (Tự học có hướng dẫn) III