Giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm nông sản của hợp tác xã bắc tây nguyên farm

LỜI CẢM ƠN Trước hết tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành sâu sắc đến cô Đào Thị Ly Sa tận tình hướng dẫn, bảo tạo điều kiện giúp đỡ suốt q trình thực đề tài Tơi xin chân thành cảm ơn ban Lãnh đạo trường Phân hiệu Đại học Đà Nẵng Kon Tum, quý thầy cô giáo khoa Kinh tế trường Phân hiệu Đại học Đà Nẵng Kon Tum, tạo điều kiện cho học tập hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp Trong thời gian thực đề tài nhận giúp đỡ tận tình anh chị hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm giúp đỡ, đóng góp ý kiến để tơi hồn thành chun đề tốt nghiệp này, nhân xin chân thành cảm ơn Cuối xin cảm ơn gia đình bạn bè động viên, tạo điều kiện giúp đỡ suốt thời gian học tập hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp Mặc dù cố gắng điều kiện thời gian trình độ chun mơn cịn nhiều hạn chế nên khơng tránh khỏi thiếu sót, tơi mong nhận góp ý q thầy để chun đề tốt nghiệp tơi hồn thiện Tôi xin chân thành cảm ơn! Kon Tum, ngày tháng 06 năm 2021 Sinh viên thực đề tài SAYHOSONGLEUANG Theun MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN 1.1.1 1.2 THỰC TRẠNG THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ VÀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HTX BẮC TÂY NGUYÊN 3.1 3.1.1 Mục tiêu phát triển thị trường tiêu thụ HTX Bắc Tây Nguyên Farm 41 3.1.2 Định hướng phát triển HTX Bắc Tây Nguyên Farm giai đoạn 2021 - 2025 41 3.2 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG TÀI LIỆU THAM KHẢO NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT STT DẠNG VIẾT TẮT DANG ĐẨY ĐỦ HTX DN Hợp tác xã Doanh nghiệp SXKD Sản xuất kinh doanh BVTV Thuốc bảo vệ thực vật HĐQT Hội đồng quản trị CNĐKKD Chứng nhận đăng ký kinh doanh UBND Uỷ ban nhân dân ĐVT Đơn vị tính WTO Tổ chức thương mại giới 10 FTA 11 CPTPP 12 CPI Hiệp định thương mại tự Việt Nam - EU Hiệp định Đối tác Tồn diện Tiến Xun Thái Bình Dương Chỉ số giá tiêu dùng DANH MỤC BẢNG SỐ LIỆU, SƠ ĐỒ, HÌNH STT Bảng 2.1 Bảng 2.2 Bảng 2.3 Bảng 2.4 Bảng 2.5 Bảng 2.6 Bảng 2.7 Bảng 2.8 Bảng 2.9 Sơ đồ 1.1 Sơ đồ 2.1 Sơ đồ 2.2 Sơ đồ 2.3 Hình 2.1 Hình 2.2 Hình 2.3 Hình 2.4 Hình 2.5 Hình 2.6 NỘI DUNG TRANG Bảng số liệu Số lượng lao động HTX 21 Kết SXKD năm 2020 KHKD năm 2021 22 Một số khách hàng nội địa truyền thống HTX Bắc Tây 28 Nguyên Farm Kết tiêu thụ sản phẩm nông sản HTX Bắc Tây Nguyên 31 Farm giai đoạn 2018 - 2020 Tình hình điều tra thị trường số địa phương 32 Doanh thu tiêu thụ sản phẩm nông sản HTX Bắc Tây 33 nguyên Farm thị trường nước Số lượng đại lý loại 34 Kết tiêu thụ sản phẩm chuối tiêu hồng khu vực Châu Á 34 châu Âu Số nhân viên HTX Bắc Tây Nguyên Farm 38 Sơ đồ Quy trình phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm Cơ cấu tổ chức HTX Bắc Tây Ngun Farm Mơ hình kênh phân phối trực tiếp Mơ hình kênh phân phối gián tiếp Hình Logo hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm Hội nghị thành lập HTX Bắc Tây Nguyên Farm Phòng sản xuất phịng tạm trữ Kho bao bì, khu vực biệt trữ, chấp nhận loại bỏ Máy cày máy kéo, xe đẩy, xe tơ Q trình đóng gói xuất chuối HTX Bắc Tây Nguyên Farm 17 30 30 15 16 23 24 25 29 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Trong năm gần đây, kinh tế nước ta ngày phát triển, vấn đề tìm hiểu thị trường sản phẩm phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng đặt cấp thiết, đặc biệt hợp tác xã, liên kết sản xuất kinh doanh hàng tiêu dùng Do nước ta trình hội nhập, mở cửa kinh tế nên yếu tố cạnh tranh ngày trở nên gay gắt Không hợp tác xã, nước phải cạnh tranh với để tồn mà hợp tác xã, phải cạnh tranh với tất hợp tác xã nước ngồi có hợp tác xã, hùng mạnh mặt tài chính, họ lại có kinh nghiệm hàng chục chí hàng trăm năm, lực họ mạnh ta nhiều Để tồn cạnh tranh không cân sức này, cần phải nâng cao hiệu kinh doanh vấn để tiêu thụ sản phẩm đầu vô quan trọng Một vấn đề tìm đầu cho sản phẩm vấn đề giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm Nếu hợp tác xã, kinh doanh sản phẩm không thị trường bán hợp tác xã, xu hướng sản phẩm khách hàng mùa, khu vực, năm hợp tác xã khơng thể sản xuất làm ăn có lãi Tiêu thụ sản phẩm thực mục đích sản xuất tiêu dùng Nó khâu lưu thơng hàng hố, cầu nối trung gian bên sản xuất, phân phối bên tiêu dùng Nhờ nỗ lực tập thể cán bộ, cơng nhân viên, HTX nhanh chóng tìm hướng cho trở thành HTX làm ăn có hiệu Sản phẩm HTX ngày có uy tín thị trường, nhiều bạn hàng quan tâm, khuyến khích phát triển, nhờ phạm vi kinh doanh HTX ngày mở rộng Tuy nhiên, với môi trường cạnh tranh xu phát triển kỉ XXI, để tồn phát triển bền vững, HTX cần phải quan tâm đến tiêu thụ sản phẩm Qua mở rộng thị trường mở rộng sản xuất Nhận thức tầm quan trọng vấn đề mạnh dạn chọn đề tài: “Giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm nông sản hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm” Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung Nghiên cứu nhằm phân tích để thấy rõ thực trạng hoạt động tiêu thụ sản phẩm nông sản đầu hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm năm qua Từ thành tựu mà hợp tác xã đạt khó khăn tồn để đưa gợi ý giải pháp cụ thể để phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm nông sản hợp tác xã khắc phục mặt hạn chế 2.2 Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hố lí luận phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm nông sản - Phân tích thực trạng thị trường tiêu thụ sản phẩm nông sản hợp tác xã thời gian qua - Đề xuất số giải pháp chủ yếu nhằm giữ vững phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm nông sản hợp tác xã thời gian tới Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Nghiên cứu vấn đề kinh tế - tổ chức có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh, đặc biệt tiêu thụ sản phẩm thị trường tiêu thụ sản phẩm hợp tác xã Người sản xuất, người tiêu dùng số thị trường tiêu thụ sản phẩm hợp tác xã 3.2 Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi nội dung: Đề tài tập trung sâu nghiên cứu thực trạng thị trường tiêu thụ sản phẩm hợp tác xã, thời gian qua, tìm nhân tố ảnh hưởng đến thị trường tiêu thụ sản phẩm hợp tác xã, đề xuất số giải pháp chủ yếu góp phần vào việc giữ vững mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm hợp tác xã, thời gian tới - Phạm vi không gian: Đề tài nghiên cứu hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm - Phạm vi thời gian: Số liệu sử dụng đề tài lấy qua năm (2018, 2019, 2020), tập trung năm 2020 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp thu thập số liệu: Thu thập số liệu sơ cấp thứ cấp thị trường tiêu thụ sản phẩm hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm - Phương pháp xử lý liệu: Từ số liệu sơ cấp thứ cấp thu thập được, xây dựng hệ thống bảng biểu để phân tích, đánh giá tình hình tiêu thụ sản phẩm Hợp Tác Xã Bắc Tây Nguyên Farm Bố cục đề tài Nội dung đề tài bao gồm: Chương 1: Cơ sở lý luận phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm Chương 2: Thực trạng thị trường tiêu thụ sản phẩm nông sản hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm Chương 3: Giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm nông sản hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM 1.1 MỘT SỐ VẤN ĐỀ VỀ THỊ TRƯỜNG 1.1.1 Khái niệm thị trường Xã hội phát triển chun mơn hóa lao động phân cơng lao động rõ rệt Đó nguồn gốc thị trường Chun mơn hố sản xuất làm cho sản phẩm sản xuất ngày nhiều sản phẩm sản xuất khơng tiêu dùng hết dùng để mua bán trao đổi để lấy hàng hố khác Phân cơng lao động xã hội khiến cho nhóm người chuyên làm loại sản phẩm mà nhu cầu người lại nhiều, họ tìm cách trao đổi với Ban đầu trao đổi vật, sau tiền xuất trình trao đổi dễ dàng thị trường hình thành Có nhiều quan điểm nói thị trường, nói thị trường người ta thường nói đến mua bán, cung cầu Dưới xin đề cập đến vài khái niệm thị trường Thị trường phạm trù kinh tế, nghiên cứu nhiều học thuyết kinh tế Thị trường gắn liền với nhu cầu trao đổi người, đâu có trao đổi hàng hố hình thành nên thị trường Theo quan niệm trước đây, thị trường hiểu chợ Quan niệm cho thị trường nơi gặp người bán người mua, thị trường nơi diễn quan hệ mua bán hàng hố Cùng với tiến lồi người phát triển khoa học kỹ thuật, quan niệm thị trường theo nghĩa cổ điển không phù hợp Các quan hệ mua bán trở nên đa dạng, phong phú, phức tạp nhiều Theo Davidbegg: Thị trường biểu thu gọn q trình thơng qua định gia đình tiêu dùng mặt hàng nào, định cơng ty sản xuất gì, sản xuất cho ai, dung hoà điều chỉnh giá Xét phạm vi doanh nghiệp cụ thể việc phân tích thị trường cần thiết song chưa đủ để doanh nghiệp tổ chức tốt trình kinh doanh Nếu dừng lại việc mơ tả thị trường giác độ phân tích nhà kinh tế, doanh nghiệp khó có khả mơ tả xác cụ thể đối tượng tác động yếu tố chi tiết có liên quan Đặc biệt, khó chí khơng thể đưa cơng cụ điều khiển kinh doanh có hiệu Theo nhà Kinh tế học Samuelson: Thị trường q trình người mua người bán thứ hàng hoá tác động qua lại với để xác định giá số lượng hàng hoá Trên thực tế, kinh tế đại hoạt động theo nguyên tắc phân công lao động Điều có nghĩa người chuyên sản xuất thứ đó, nhận tiền tốn mua thứ cần thiết số tiền Như kinh tế đại có nhiều thị trường: thị trường tài nguyên, thị trường sức lao động, thị trường tiền tệ, thị trường hàng hóa dịch vụ, NIiư vậy, quan niệm thị trường ngày Samuelson nêu cách đầy đủ xác hơn, làm rõ chất thị trường Thị trường không bao gồm mối quan hệ mà bao gồm tiền đề cho mối quan hệ hành vi mua bán Từ đó, có khái niệm thị trường sau: Thị trường q trình người mua người bán thứ hàng hoá tác động qua lại với để xác định giá số lượng hàng hoá Như theo quan niệm này, thị trường doanh nghiệp trước hết khách hàng có tiềm tiêu thụ, có nhu cầu cụ thể hàng hố, dịch vụ thời gian định chưa thỏa mãn Thứ hai, yếu tố quan trọng làm đối trọng với cầu thị trường cung hàng hoá, dịch vụ cá nhân, doanh nghiệp kinh tế quốc dân tạo nên, tác động qua lại với cung cầu hàng hoá tạo nên quy luật cung cầu chi phối hoạt động sản xuất kinh doanh thị trường Thứ ba, thành phần thiếu tham gia thị trường doanh nghiệp hàng hoá, sản phẩm cụ thể, đối tượng để mua bán trao đổi Một thị trường có nhiều người mua, nhiều người bán nhiều hàng hoá tương tự chất lượng, giá tất yếu nảy sinh cạnh tranh Đó cạnh tranh chất lượng sản phẩm, phương thức giao dịch mua bán hàng hoá, toán, cạnh tranh người mua với người mua; cạnh tranh người bán với người mua; cạnh tranh người bán với người bán người mua với Cạnh tranh máy điều chỉnh trật tự thị trường, yếu tố quan trọng kích thích tính tích cực, tính đa dạng nâng cao chất lượng hàng hoá cho phù hợp với nhu cầu thị trường 1.1.2 Chức thị trường Thị trường có chức sau: + Chức thực hiện: Thị trường thực hành vi mua bán, trao đổi hàng hóa, tức thực cân cung cầu thứ hàng hóa, thực giá trị thực việc trao đổi giá trị + Chức thừa nhận: Khi hoạt động mua bán diễn tức thị trường thừa nhận Thị trường thừa nhận tổng sản lượng hàng hóa đưa thị trường thông qua cung cầu, thừa nhận giá trị sử dụng hàng hóa Đồng thời thơng qua qui luật kinh tế thị trường thực kiểm tra, kiểm nghiệm trình tái sản xuất, trình mua bán + Chức điều tiết kích thích thực chỗ: Thơng qua nhu cầu thị trường mà nguồn lực sản xuất vốn, lao động, tư liệu sản xuất di chuyển từ ngành sang ngành khác, từ sản phẩm sang sản phẩm khác để có lợi nhuận cao Thơng qua hoạt động qui luật kinh tế thị trường, người sản xuất muốn tạo lợi thị trường phải tận dụng tối đa lợi cạnh tranh để tiết kiệm chi phí lao động, giảm giá thành + Chức thông tin: Thị trường thông tin tổng quan nhu cầu loại hàng hóa thị trường, chất lượng sản phẩm, yếu tố khác hướng vận động hàng hóa 1.1.3 Vai trò thị trường Trong kinh tế thị trường, thị trường có vị trí trung tâm Thị trường vừa mục tiêu người sản xuất kinh doanh vừa môi trường hoạt động sản xuất kinh doanh hàng hoá Thị trường nơi chuyển tải hoạt động sản xuất kinh doanh Trên thị trường, người mua, người bán, người trung gian gặp trao đổi hàng hoá dịch vụ Do vậy, thị trường có tác dụng sau đây: Một là, bảo đảm điều kiện cho sản xuất phát triển liên tục với quy mô ngày mở rộngvà bảo đảm hàng hoá cho người tiêu dùng phù hợp với thị hiếu (sở thích) tự lựa chọn cách đầy đủ, kịp thời, thuận lợi với dịch vụ văn minh Hai là, thúc đẩy nhu cầu, gợi mở nhu cầu, đưa đến cho người tiêu dùng sản xuất người tiêu dùng cá nhân sản phẩm Nó kích thích sản xuất sản phẩm chất lượng cao, văn minh đại Ba là, dự trữ hàng hoá phục vụ sản xuất tiêu dùng xã hội, giảm bớt trữ khâu tiêu dùng, bảo đảm việc điều hoà cung cầu Bốn là, phát triển hoạt động dịch vụ phục vụ tiêu dùng sản xuất tiêu dùng cá nhân ngày phong phú, đa dạng, văn minh Giải phóng người khỏi cơng việc khơng tên gia đình Năm là, thị trường hàng hoá dịch vụ ổn định có tác dụng to lớn để ổn định sản xuất, ổn định đời sống nhân dân - Đối với sản xuất hàng hóa: thị trường khâu tất yếu sản xuất hàng hóa, cầu nối sản xuất với tiêu dùng Đồng thời khâu quan trọng tái sản xuất hàng hóa, thị trường cịn nơi kiểm nghiệm chi phí sản xuất, chi phí lưu thơng, thực u cầu quy định tiết kiệm lao động xã hội - Đối với kinh doanh: thị trường cạnh tranh HTX làm thay đổi thị trường mà ngược lại họ phải tiếp cận để thích ứng với thị trường Vậy thị trường sở để HTX nhận biết nhu cầu xã hội đánh giá hiệu kinh doanh - Trong quản lí kinh tế thị trường đóng vai trị vơ quan trọng giúp nhà nước hoạch định sách điều tiết vĩ mô kinh tế vi mơ HTX 1.1.4 Phân loại thị trường Có nhiều tiêu chí để phân loại thị trường Có thể phân loại thị trường theo tiêu thức sau: + Căn vào phạm vi hoạt động doanh nghiệp thị trường có: - Thị trường giới thị trường nằm biên giới quốc gia bao gồm nước nằm ngồi lãnh thổ Ví dụ thị trường Châu Âu, Châu Phi, Trung Đông - Thị trường khu vực: thị trường khu vực nước ta nước công nghiệp (NICs) bao gồm Hồng Kông, Đài Loan, Hàn Quốc, Singapo nước Đông Nam Á khác như: Indonêxia, Thái Lan - Thị trường nước: Thị trường toàn quốc thị trường ngành hàng bao gồm tất tỉnh, thành phố nước - Thị trường địa phương: Thị trường phạm vi địa phương + Căn vào vai trò thị trường doanh nghiệp: - Thị trường chính: Thị trường trọng tâm, chiếm phần lớn tỷ trọng doanh thu doanh nghiệp - Thị trường bổ sung: Thị trường chiếm phần nhỏ tỷ trọng doanh thu doanh nghiệp + Căn vào mục đích hoạt động doanh nghiệp phân loại thị trường thành thị trường đầu vào thị trường đầu - Thị trường đầu vào: Là thị trường liên quan đến khả yếu tố ảnh hưởng đến nguồn cung cấp yếu tố kinh doanh doanh nghiệp Thị trường đầu vào bao gồm: thị trường vốn, thị trường lao động, thị trường hàng hố dịch vụ Thơng qua việc mơ tả thị trường đầu vào doanh nghiệp, doanh nghiệp nắm rõ tính chất đặc trưng thị trường cung (tức quy mô, khả đáp ứng), cạnh tranh (mức độ khốc liệt), giá (cao, thấp, biến động giá) để từ đưa định kinh doanh đắn - Thị trường đầu (thị trường tiêu thụ): Là thị trường liên quan trực tiếp đến vấn đề tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp Bất yếu tố dù nhỏ thị trường ảnh hưởng mức độ khác đến khả thành công hay thất bại tiêu thụ Đặc biệt tính chất thị trường tiêu thụ sở để doanh nghiệp hoạch định tổ chức thực chiến lược, sách lược, công cụ điều khiển tiêu thụ 1.2 PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG 1.2.1 Khái niệm phát triển thị trường thị trường tiêu thụ a Khái niệm phát triển thị trường Phát triển thị trường tổng hợp cách thức, biện pháp doanh nghiệp để đưa khối lượng sản phẩm tiêu thụ thị trường đạt mức tối đa Phát triển thị trường sản phẩm doanh nghiệp việc đưa sản phẩm vào bán thị trường bao gồm việc khai thác tốt thị trường để đáp ứng nhu cầu khách hàng từ gia tăng mở rộng thị phần Trong điều kiện kinh tế thị trường, thị trường tập trung tất hoạt dộng kinh tế Vì hoạt động nghiên cứu phát triển sản phẩm tách rời khỏi nghiên cứu giải pháp phát triển thị trường Mức độ giải pháp phát triển thị trường: Là trình độ tiến hành hoạt động phát triển thị trường doanh nghiệp khác Trong điều kiện thị trường giống nhau, mức độ giải pháp phát triển thị trường khác nhân tố quan trọng định sức cạnh tranh thị trường doanh nghiệp Có thể chia thị trường thành ba phương thức phát triển thị trường có tính hoàn toàn, phát triển thị trường sở sửa đổi cũ phát triển thị trường sở mô cũ Lựa chọn điểm phát triển thị trường: Là tổ hợp yếu tố thị trường mà ngời phát triển thị trường lựa chọn Nó điểm lĩnh vực phát triển thị trường Tất doanh nghiệp phải đối mặt với lĩnh vực phát triển thị trường vơ rộng lớn, hội có nhiều Những doanh nghiệp khác vừa lựa chọn điểm phát triển thị trường khác nhau, triển khai hoạt động phát triển thị trường lĩnh vực khác nhau, vừa tiến hành phát triển thị trường cấp độ khác Để tránh giảm thiểu đến mức tối đa mạo hiểm phát triển thị trường để thu thành công, doanh nghiệp nên vào tình hình thực tế doanh nghiệp để lựa chọn cấp độ lĩnh vực phát triển thị trường phù hợp diểm phát triển thị trường thích hợp b Khái niệm thị trường tiêu thụ • • O • Theo Mc Carthy “Thị trường hiểu nhóm khách hàng tiềm với nhu cầu tương tự (giống nhau) người bán đưa sản phẩm khác với cách thức khác để thoả mãn nhu cầu đó” Đặc điểm tính chất 10 cao lực cạnh tranh khơng cạnh tranh với hàng hóa nước Thế giới đặc biệt hàng hóa doanh nghiệp Trung Quốc Môi trường kinh tế: Lạm phát yếu tố nhạy cảm kinh tế, có ảnh hưởng lớn trực tiếp đến hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Sự gia tăng lạm phát năm 2018, cho thấy dường Việt Nam đánh đổi lạm phát cho tăng trưởng chấp nhận mức cao định để đạt phát triển kinh tế Lạm phát tăng cao ảnh hưởng tiêu cực đến toàn kinh tế Ngành sản xuất nơng nghiệp khơng nằm ngồi bối cảnh Dưới biểu diễn tốc độ tăng số giá tiêu thủ dùng CPI Việt Nam năm 2018, 2019 Bên cạnh đó, thay đổi tỷ giá lãi suất có ảnh hưởng lớn đến hoạt động sản xuất kinh doanh HTX Bắc Tây Nguyên Farm hoạt động doanh nghiệp chủ yếu vay vốn từ ngân hàng Năm 2018 - 2019, HTX Bắc Tây Nguyên Farm gặp phải nhiều khó khăn việc tiếp cận vốn lãi suất cao Mức lãi suất cho vay năm 2018 đẩy lên đến mức 25 - 26% Cũng lãi suất, diễn biến tỷ giá năm 2018 - 2019 đầy biến động gây không khó khăn cho doanh nghiệp kinh doanh xuất HTX Bắc Tây Nguyên Farm Tỷ giá USD/VND tăng mạnh làm ảnh hưởng tới chi phí đầu vào HTX Môi trường tự nhiên: Những mặt hàng HTX có lợi nguồn ngun liệu sản phẩm nông sản chuối tiêu hồng, cà phê loại ăn trái vốn mạnh Việt Nam Môi trường khoa học công nghệ: Sự tiến khoa học công nghệ yếu tố tích cực việc thúc đẩy sản xuất phát triển Để nâng cao chất lượng sản phẩm lực cạnh tranh doanh nghiệp thị trường HTX đầu tư máy móc thiết bị để nâng cao suất lao động khắc phục giá nhân công ngày tăng cao > Các nhân tố thuộc môi trường vi mô Khách hàng: Khách hàng nhân tố quan trọng ảnh hưởng đến kết hoạt động tiêu thụ sản phẩm HTX Khi sản phẩm sản xuất phù hợp với thị hiếu thiết yếu người tiêu dùng họ mua nhiều hơn, từ đẩy nhanh Đối tượng khách hàng HTX rộng, bao gồm: - Khách hàng hệ thống đại lý, cửa hàng: Đây đối tượng khách hàng mục tiêu HTX Họ nhà trung gian giới thiệu sản phẩm HTX tới người tiêu dùng Trong tình hình cạnh tranh dược phẩm gay gắt nay, đối tượng trung gian ý thức tầm quan trọng mối liên hệ HTX với người tiêu dùng, khách hàng ngày đòi hỏi nhiều quyền lợi cho họ, làm ảnh hưởng đến hoạt động tiêu thụ lợi nhuận doanh nghiệp - Khách hàng doanh nghiệp: Để đẩy nhanh tốc độ tiêu thụ sản phẩm tới doanh nghiệp cơng ty phải tuân thủ tiêu chuẩn chặt chẽ chất lượng Trong thời gian vừa qua đối tượng khách hàng ổn định lâu dài Do 40 vậy, thời gian tới HTX cần phải trì mối quan hệ với doanh nghiệp, đồng thời tiếp tục mở rộng mối quan hệ với doanh nghiệp khác - Khách hàng cá nhân: Đây nhóm khách hàng giúp HTX mở rộng thị trường đẩy nhanh tốc độ tiêu thụ sản phẩm Vì HTX luôn quan tâm thường xuyên tiến hành hoạt động marketing tới phận khách hàng Nhà cung ứng: Nguồn nguyên liệu đầu vào HTX chủ yếu sản phẩm nơng nghiệp Vì nông sản nên nguồn nguyên liệu đầu vào HTX chịu ảnh hưởng lớn từ thời tiết Việt Nam nước có khí hậu nhiệt đới gió mùa, thời tiết thay đổi nhiều Nguồn nguyên liệu đầu vào HTX có số lượng dồi giá thành lại rẻ Tuy nhiên, mặt hàng hóa lại chịu ảnh hưởng lớn từ tính mùa vụ Vì áp lực nhà cung ứng HTX cao Sản phẩm thay thế: Sức ép cạnh tranh sản phẩm thay lớn mặt hàng nông sản HTX chuối tiêu hồng, cà phê, ăn trái Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn: Nền kinh tế ngày phát triển, chế độ pháp luật khuyến khích hoạt động kinh doanh doanh nghiệp khiến cho ngày có nhiều doanh nghiệp, đơn vị sản xuất kinh doanh mặt hàng nông sản xuất Vì vậy, HTX Bắc Tây Nguyên Farm phải đối diện với sức ép lớn từ phía đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn Đối thủ cạnh tranh: Có thể nói số lượng đối thủ cạnh tranh HTX Bắc Tây Nguyên Farm lớn Ở thị trường nước, có nhiều đơn vị kinh doanh mặt hàng nông sản Hiện nay, Việt Nam có nhiều doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng nơng sản, công ty HTX nông nghiệp nước, Điều địi hỏi HTX phải phát huy tối đa điều kiện thuận lợi mà có sử dụng chúng cách có hiệu Ở thị trường nước ngoài, HTX lại phải cạnh tranh với loạt quốc gia khác khu vực Châu Á kinh doanh xuất mặt hàng chuối tiêu hồng Các nước mạnh xuất mặt hàng Thái Lan Trong cạnh tranh quốc tế, hàng Việt Nam thường bị yếu chất lượng mẫu mã so với nước Thái Lan, Đài Loan, Trung Quốc Trước sức ép lớn từ phía đối thủ cạnh tranh đặt yêu cầu cho HTX Bắc Tây Nguyên Farm phải nâng cao lực cạnh tranh để thực mục tiêu phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm Tóm lại, qua phân tích đánh giá mơi trường kinh doanh, nhận thấy HTX có nhiều hội tốt để phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm Tuy nhiên bên cạnh đó, HTX cần phải chuẩn bị tốt nguồn lực để vượt qua thách thức từ phía bên ngoài, nhằm đạt mục tiêu phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm b Nhân tố chủ quan Các nhân tố bên bên thể nguồn lực doanh nghiệp: Nguồn nhân lực, nguồn lực tài chính, trang thiết bị cơng nghệ, - Nguồn nhân lực: Theo số liệu phịng Kế tốn, tổng số công nhân viên HTX 203 người Nhìn chung trình độ cán cơng nhân viên đáp ứng 41 nhu cầu sản xuất kinh doanh HTX Bảng số liệu thể số nhân viên HTX theo trình độ: Bảng 2.9 Số nhân viên HTX Bắc Tây Nguyên Farm Trình độ Số lượng (Người) Đại học, cao đẳng 67 Trung cấp chuyên nghiệp 58 Trung học phổ thông 76 Trung học sơ sở 203 rr Tổng số (Nguồn: Phịng kế tốn HTX Bắc Tây Ngun Farm) Các phòng ban HTX nguồn nhân lực chủ yếu cử nhân kinh tế, họ người lựa chọn kỹ qua vòng vấn khắc nghiệt, hầu hết họ người trẻ động phù hợp với lĩnh vực kinh doanh Các phòng kinh doanh áp dụng chế độ tuyển người theo lực chuyên môn, cấp không đặt lên hàng đầu Chế độ đãi ngộ lương bổng họ hưởng theo lực Người lao động tạo dựng môi trường làm việc thuận lợi, tinh thần tập thể đặt lên hàng đầu Ngoài lực lao động trực thuộc HTX nêu trên, HTX hợp đồng với hệ thống làng nghề huyện, xã tỉnh Kon Tum mở rộng sang tỉnh lân cận Gia Lai Với lực lượng lao động chủ yếu họ sản xuất sản phẩm nông sản - Nguồn lực tài chính: Số vốn ban đầu HTX tiến hành cổ phần 1,6 tỷ đồng, đa số số vốn vốn góp cán công nhân viên HTX Để mở rộng sản xuất, đổi công nghệ, thiết bị, đặt thêm máy móc HTX tăng nguồn vốn cách huy động cổ đơng đóng góp thơng qua việc phát hành cổ phiếu vay vốn ngân hàng - Trang thiết bị HTX: Là HTX tiên phong việc cổ phần hố tỉnh Kon Tum, HTX nhà nước ưu tiên sở vật chất, đất đai trang thiết bị sách đãi ngộ ưu tiên Trong vài năm vừa qua cổ phần lợi nhuận thu sau năm cổ đông đồng ý để lại đầu tư sở vật chất trang thiết bị Chính lợi nhuận hàng năm tăng 2.4 ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG PHÁT TRIỂM THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ CỦA HTX BẮC TÂY NGUYÊN FARM 2.4.1 Kết đạt Qua phân tích số liệu HTX, ta nhân thấy HTX bước kinh doanh có hiệu Nhìn chung hoạt tiêu thụ sản phẩm diễn khả quan Có điều nhờ nỗ lực cố gắng tập thể thành viên HTX không ngừng cải tiến, hồn thiện để sản phẩm có chất lượng ngày cao Chất lượng tốt giúp cho sản phẩm HTX cạnh tranh với cơng ty nơng nghiệp, xí nghiệp khác kinh doanh lĩnh vực Bên cạnh HTX đạt số thành công việc kết hợp biện pháp khuyến khích, hỗ trợ cho hoạt động tiêu thụ mở rộng thị trường Hiểu rõ tầm *? r 42 quan trọng địn bẩy này, HTX khơng ngừng có sách nhằm mang lại cho khách hàng nhiều tiện ích nhất, ví dụ linh hoạt khâu toán, giao hàng, vận chuyển hàng Chính động thúc đẩy khách hàng ngày gắn bó với HTX HTX bước thấm nhuần nguyên tắc kinh doanh, bước đầu tư cho công tác quảng cáo để tạo hiểu biết sản phẩm tới khách hàng Kết số lượng khách hàng đến với doanh nghiệp tăng lên, sản lượng doanh thu ngày tăng HTX huy động sử dụng hợp lý lực lượng lao động trình sản xuất kinh doanh, coi trọng tạo điều kiện để nhân viên phát huy khả sáng tạo lao động sản xuất kinh doanh, có biện pháp để phát triển lực lượng lao động Đây nhân tố quan trọng góp phần thực chiến lược mở rộng thị trường tiêu thụ nói riêng chiến lược phát triển chung toàn HTX Một số kết đạt được: - HTX thành lập phận nghiên cứu thị trường khai thác thị trường - HTX ln tìm cách giảm chi phí để hạ giá thành sản phẩm, từ ổn định giá bán giữ vững uy tín, thương hiệu sản phẩm HTX khách hàng - Từ hoạt động làm cho sản lượng tiêu thụ sản phẩm HTX cao năm trước, đạt mục tiêu kế hoạch đề 2.4.2 Hạn chế Bên cạnh kết đạt tồn hạn chế công tác phát triển chiến lược tiêu thụ HTX - HTX thành lập phận nghiên cứu thị trường khai thác thị trường công tác nghiên cứu dự báo, khai thác thị trường nhiều yếu - Hệ thống phân phối cịn chưa khai thác triệt để vào vùng thị trường số vùng thị trường cũ, cịn đại lý, cửa hàng - HTX chưa thực có nhiều sách khuyến khách hàng - Các hoạt động quảng cáo tuyên truyền hạn chế, chưa đầu tư quan tâm nhiều - Các công tác hỗ trợ đại lý chưa quan tâm, cần có sách hỗ trợ thêm nhằm có đồng tình hưởng ứng đại lý lôi kéo thêm nhiều khách hàng làm đạiđến lý cho công suất tysản nên hệ thống kênh phân phối trải sản rộng Tìnhảnh hình máy cịn móc lạc thiết hậu, chưa bịtạocủa ứngmột HTX dụng máy móc cơng nghệ đầuphẩm, tư kỹ thuật làm cao hưởng vào trình xuất, chế hiệu biến đóng hoạt gói động HTX 43 CHƯƠNG GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HỢP TÁC XÃ BẮC TÂY NGUYÊN FARM 3.1 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HTX BẮC TÂY NGUYÊN FARM 3.1.1 Mục tiêu phát triển thị trường tiêu thụ HTX Bắc Tây Nguyên Farm - Doanh thu tăng trưởng bình quân: 40% năm - Lợi nhuận tăng trưởng bình quân: 50% năm - Mở rộng ngành nghề, nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ cung cấp Mục tiêu HTX thời gian tới phát triển thị trường tiêu thụ xuất tăng doanh thu lợi nhuận - Phấn đấu đến năm 2025 chiếm 2,0% thị phần doanh thu xuất doanh nghiệp xuất chuối tiêu hồng nước - Giữ khách hàng cũ thu hút tìm kiếm khách hàng nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm đáp ứng nhu cầu hàng hóa khách hàng - Xây dựng hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, tiết kiệm chi phí sản xuất giảm giá thành sản phẩm, nâng cao sức cạnh tranh với doanh nghiệp khác - Đầu tư phát triển chất lượng nguồn nhân lực đáp ứng nhu cầu ngày cao hoạt động sản xuất kinh doanh HTX 3.1.2 Định hướng phát triển HTX Bắc Tây Nguyên Farm giai đoạn 2021 2025 a Đối với thị trường nước Đối với thị trường nước HTX Bắc Tây Ngun Farm HTX có nguồn lực tài eo hẹp, cơng nghệ sản xuất khâu marketing cịn yếu, sản phẩm HTX khơng có sức cạnh tranh chất lượng, mẫu mã Nhiệm vụ HTX mở rộng quy mô thị trường nước Để thực nhiệm vụ chiến lược trước mắt HTX sử dụng sách giá thấp với mặt hàng nơng sản để thu hút khách hàng nước làm quen với sản phẩm, thử sử dụng sản phẩm, đưa sản phẩm trở nên quen thuộc với thị trường miền Bắc miền Nam b Đối với thị trường quốc tế HTX đề chiến lược phát triển tiếp tục củng cố quan hệ với bạn hàng truyền thống Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản, Đây nước mà HTX có quan hệ đối tác Để củng cố mối quan hệ này, HTX phải liên tục nâng cao chất lượng sản phẩm Với mong muốn có thị phần thị trường quốc tế, HTX Bắc Tây Nguyên Farm nhận thấy HTX thực phải tìm chuyển đổi Bắt đầu từ mục tiêu, chiến lược kinh doanh việc thay đổi lại cấu máy quản lý, cung cách làm việc Thơng qua q trình tìm hiểu thơng tin thị trường, HTX xác định tiềm thị trường vài khu vực trọng điểm, dự báo nhu cầu mặt hàng HTX sản xuất kinh doanh vài năm tới Kết cho thấy, Trung Quốc, Nhật Bản Mỹ, thị trường có nhu cầu hàng chuối Việt Nam lớn Cơ hội cho HTX mở rộng tiêu thụ thị trường khơng nhỏ Tóm lại, với khách hàng nước ngoài, HTX xác định đoạn thị trường chọn khách hàng có mức thu nhập trung bình tương đối dễ dãi tiêu dùng Chiến lược lâu dài chinh phục tầng lớp dân cư có thu nhập cao ưa thích sản phẩm chất lượng tốt, giá cạnh tranh Việc phục vụ tốt khách hàng truyền thống tạo hội cho HTX nhập thị trường uy tín mà HTX có 3.2 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HTX BẮC TÂY NGUYÊN FARM 3.2.1 Đẩy mạnh công tác nghiên cứu dự báo, khai thác thị trường Nghiên cứu thị trường việc cần thiết, sở sản xuất kinh doanh Nghiên cứu thị trường để xác định khả tiêu thụ hay bán sản phẩm hay nhóm sản phẩm HTX sở nghiên cứu thị trường sản phẩm sản xuất ra, HTX nâng cao khả thích ứng thị trường tiến hành tổ chức sản xuất tiêu thụ sản phẩm hàng hố mà thị trường địi hỏi Qua nghiên cứu thị trường HTX cần xác định quy mô cấu vận động thị trường sản phẩm thị trường toàn khu vực loại sản phẩm HTX Cần nắm yêu cầu thị trường sản phẩm HTX chất lượng, số lượng, mẫu mã, giá cả, phương thức toán Nghiên cứu thị trường để xác định khả tiêu thụ hay bán sản phẩm hay nhóm sản phẩm HTX Trên sở nghiên cứu thị trường sản phẩm sản xuất ra, HTX nâng cao khả thích ứng thị trường tiến hành tổ chức sản xuất tiêu thụ sản phẩm hàng hoá mà thị trường đòi hỏi Qua nghiên cứu thị trường cần xác định quy mô cấu vận động thị trường sản phẩm thị trường toàn khu vực loại sản phẩm HTX Cần nắm yêu cầu thị trường sản phẩm, chất lượng, số lượng, mẫu mã, giá cả, phương thức toán Khi tiến hành điều tra nghiên cứu thị trường cần đặc biệt ý vấn đề sau: - Phải coi việc nghiên cứu thị trường hoạt động tiền đề cơng tác kế hoạch hố sản xuất kinh doanh HTX - Việc nghiên cứu nhu cầu thị trường có tầm quan trọng đặc biệt việc xác định đắn phơng hướng sản xuất kinh doanh HTX - Việc nghiên cứu thị trường coi vấn đề phức tạp, phong phú đa dạng, phải có phương pháp nghiên cứu thích hợp phải chấp nhận tồn > Bộ phận nghiên cứu thị trường phải tổ chức hợp lý việc thu thập thông tin nhu cầu sản phẩm khu vực thị trường khác Đây giai đoạn đầu tiên, tính chất định đến chất lượng trình nghiên cứu Chỉ HTX thu thập thông tin cách tỷ mỷ, xác thời gian thơng tin có chất lượng cao góp phần tiết kiệm chi phí nghiên cứu 42 nhu cầu thị tưrờng - thu thập thơng tin nhu cầu thị trường sử dụng phương pháp sau: ❖ Phương pháp 1: Phương pháp nghiên cứu tài liệu Đây phương pháp thơng dụng nhất, thơng qua nghiên cứu tài liệu thu thập thông tin cần thiết Phương pháp khơng địi hỏi nhiều chi phí có nhược điểm độ tin cậy không cao thường áp dụng phương pháp để nghiên cứu khái quát nhu cầu thị trường, lập danh sách thị trường có triển vọng tiền đề nghiên cứu xác sâu sắc - vấn đề quan trọng phương pháp nghiên cứu tài liệu phát lựa chọn nguồn tin, khai thác triệt để thơng tin Nhìn chung HTX Bắc Tây Ngun Farm khai thác hai nguồn thơng tin sau: Nguồn thứ cung cấp từ báo cáo thân HTX tình hình sản xuất kinh doanh tài chính, tình hình tiêu thụ tháng, quý, năm Những số liệu thông tin lấy từ phòng kinh doanh, phòng tài kế tốn cơng ty, thu thập thơng tin có cách nhìn khái qt tình hình sản xuất, tình hình tiêu thụ cơng ty, khả đáp ứng nhu cầu HTX khách hàng chất lượng sản phẩm, giá cả, phương thức tốn Phịng kinh doanh, phịng tài kế tốn HTX cần thống kê đầy đủ, xác số liệu phản ánh tình hình sản xuất kinh doanh nh tiêu thụ HTX theo tháng, quý, năm làm sở đáng tin cậy để đánh giá tình hình Nguồn thứ hai số liệu thống kê Sở nông nghiệp tỉnh Kon Tum nhu cầu lao động nông nghiệp Trong thông tin từ nguồn đặc biệt ý tới thông tin số liệu sản phẩm tương tự mà HTX mạnh có kế hoạch triển khai Ngồi cịn lấy thơng tin từ sách báo chun ngành tạp chí cơng nghiệp hay sách báo thương mại nhà nước xuất niên giám thống kê, tạp chí kinh tế có liên quan đến tồn phát triển ngành tiểu thủ công nghiệp Đặc biệt ý phương pháp nghiên cứu tài liệu coi trọng đặc biệt số liệu thống kê Đó số liệu phản ánh tình hình sản xuất kinh doanh, tình hình tiêu thụ HTX đặc biệt quan trọng Phòng kinh doanh phịng tài kế tốn cần có phương pháp ghi chép xác, tỷ mỉ quý, tháng, năm cuối quý cần có đánh giá tình hình sản xuất kinh doanh tiêu thụ HTX làm sở để xử lý sau: ❖ Phương pháp 2: Phương pháp nghiên cứu thị trường Phương pháp chủ yếu thu thập thông tin hình thức trực quan mối quan hệ giao tiếp khác Khi áp dụng phương pháp địi hỏi chi phí cao xác phương pháp nghiên cứu tài liệu nhiên cần có kết hợp hai phương pháp Phương pháp nghiên cứu trường sử dụng sau có kết phương pháp nghiên cứu tài liệu Kết phương pháp nghiên cứu trường kiểm tra bổ xung cho kết phương pháp nghiên cứu tài liệu 46 Khi áp dụng phương pháp vấn đề chủ yếu là: HTX cử đại diện tiến hành trao đổi trực tiếp với khách hàng thông qua lần mua bán, hội nghị khách hàng để biết yêu cầu khách hàng chất lượng sản phẩm, giá cả, mẫu mã sản phẩm HTX Ngồi HTX tổ chức hội nghị khách hàng kỷ niệm thành lập HTX, chào mừng sản phẩm > Sau thu thập thơng tin thị trường phận nghiên cứu thị trường cần tiến hành phân tích xử lý thông tin thu thập Đây giai đoạn quan trọng việc nghiên cứu thị trường, mục đích sở thơng tin thu nhận tình hình thị trường HTX cần xác định cho thị trường mục tiêu, chuẩn bị cho việc xác lập sách Marketing thích ứng với tình hình Nội dung việc xử lý thông tin là: Xác định thái độ chung người tiêu dùng sản phẩm xí nghiệp Lựa chọn thị trường mục tiêu mà xí nghiệp có khả thâm nhập phát triển việc tiêu thụ Để có nội dung cần thực hiện: ❖ Mơ hình giải thích thái độ chung: Việc giải thích thái độ chung khách hàng sản phẩm htx có ý nghĩa quan trọng thái độ khách hàng tác động mạnh mẽ đến hành động mua hàng khách hàng, đặc biệt tình hình cạnh tranh Mặt khác htx cần có tác động đến thái độ khách hàng cho có lợi htx Hiện người ta sử dụng mơ hình đa tiêu chuẩn để đánh giá thái độ ý thích khách hàng loại sản phẩm nhiều xí nghiệp sản xuất cung ứng thị trường HTX nông nghiệp áp dụng mơ hình Nội dung chủ yếu mơ hình là: - So sánh loại sản phẩm nhiều sở sản xuất khác theo nhiều tiêu chuẩn - Cho điểm tiêu chuẩn cho nhãn hiệu khác - Cộng tổng điểm tất tiêu chuẩn nhãn hàng hoá rút kết luận ❖ Lập bảng so sánh thị trường: Mục đích việc sở giới hạn số thị trường có ảnh hởng lớn cơng việc tiêu thụ sản phẩm HTX để tiến hành so sánh phân loại thị trường từ xác định thị trưịng có triển vọng nhất, có khả để htx thâm nhập vào > Sau phân tích xử lý thơng tin cần trọng đến việc xác định nhu cầu mà HTX có khả đáp ứng Đây bước cuối cơng tác nghiên cứu thị trường đóng vai trò quan trọng việc sản xuất tiêu thụ sản phẩm HTX Trong trường hợp nhu cầu thị trường lớn khả đáp ứng HTX HTX nâng giá mở rộng sản xuất tăng khối lượng sản phẩm đủ để đáp ứng nhu cầu thị trường Trong trường hợp ngược lại cần có cải tiến đổi sản phẩm để tăng nhu cầu sản phẩm Khi HTX xem xét khả đáp ứng cần xét tới: 47 - Khả đáp ứng chất lượng sản phẩm - Khả đáp ứng giá - Phương thức tốn - Phương thức vận chuyển Tóm lại: Kết nghiên cứu nhu cầu thị trờng, HTX phải trả lời câu hỏi sau: - HTX tiêu thụ thị trường nào? - Đâu thị trường có triển vọng HTX? - Những mặt hàng có khả tiêu thụ tốt phù hợp với lực sản xuất HTX - Giá bình quân thị trường loại hàng hoá HTX 3.2.2 Tăng cường hoạt động quảng cáo, giới thiệu sản phẩm giữ vững thị trường có, mở rộng thị trường a Tăng cường hoạt động quảng cáo, giới thiệu sản phẩm Quảng cáo sản phẩm công tác mà hợp tác xã thực trọng Hiện nay, công tác quảng cáo sản phẩm HTX hạn chế Thực tế tiến hành quảng cáo HTX đạt lợi ích kinh tế sau: - Đảm bảo vị kinh doanh - Giữ vững nhu cầu, tạo thêm nhu cầu chiếm lòng tin khách hang, tăng khối lượng tốc độ tiêu thụ sản phẩm - Do tăng khối lượng bán làm giảm chi phí sản xuất (Chi phí cố định tăng khơng tăng khối lượng hàng hố tiêu thụ lớn) - Tăng khả sinh lãi - HTX không bị phụ thuộc vào trung gian - Giúp HTX hiểu đợc khách hàng có mối quan hệ chặt chẽ ❖ Yêu cầu quảng cáo: - Lượng thông tin cao: Do lượng thông tin đa thời gian ngắn, khoảng không gian hẹp kinh phí có hạn nên phải đảm bảo lượng thơng tin cao ý người nhận tin cao Để có lượng thơng tin cao, tin quảng cáo phải ngắn gọn, rõ ràng, tập trung - Hợp lý: Mỗi thông tin quảng cáo đa loại phương tiện quảng cáo, tin quảng cáo xác lập đảm bảo yêu cầu hợp lý phù hợp với tâm lý người nhận tin, phù hợp thời gian không gian phương tiện quảng cáo - Bảo đảm tính pháp lý tin quảng cáo: Ngơn ngữ quảng cáo phải đảm bảo tính pháp lý Người quảng cáo người đa tin phải chịu trách nhiệm tin quảng cáo - Bảo đảm tính nghệ thuật kết hợp với yêu cầu rõ ràng đơn giản thực tế đối tượng nhận tin phong phú 48 - Đồng đa dạng: Quảng cáo phải làm đồng từ sản xuất đến lu thơng, từ bao bì đến phương tiện quảng cáo Mẫu khuôn, loại quảng cáo phải hướng vào mục đích bán hàng - Phù hợp với kinh phí quảng cáo • Các phương tiện quảng cáo: Đối với HTX nơng nghiệp HTX gặp khó khăn vốn viêc dùng kinh phí cho quảng cáo nhỏ Các phương tiện báo chí, radio, tivi cần chi phí lớn cha phù hợp với HTX Thông qua nghiên cứu nhu cầu thị trường sản phẩm Khi htx có thơng tin khách hàng có nhu cầu sản phẩm sản xuất nên gửi mẫu hàng giấy chào hàng tới khách hàng Khi có dấu hiệu từ phía khách hàng cần nhanh chóng gặp cụ thể để trao đổi thơng tin cụ thể hàng hố theo yêu cầu khách hàng Mặt khác, HTX chào hàng tới khách hàng hiệu tiết kiệm chi phí Như cách thức quảng cáo chủ yếu HTX gửi giấy chào hàng mẫu hàng tới khách hàng có nhu cầu có khả đáp ứng Đơi HTX cần giới thiệu sản phẩm vài tạp chí chun ngành, tham gia hội chợ triển lãm hàng HTX để giới thiệu sản phẩm đồng thời bán hàng làm ăn với bạn hàng • Xác lập sách quảng cáo: • Xác định mục tiêu quảng cáo: Mục tiêu quảng cáo HTX cần hướng vào nội dung chủ yếu sau: - Tăng số lượng tiêu thụ thị trường truyền thống - Mở thị trường Hoạt động quảng cáo sôi động từ trước sản phẩm tung thị trường sản phẩm thâm nhập thị trường - Giới thiệu sản phẩm - Củng cố uy tín nhãn hiệu hàng hố uy tín cơng ty • Xác định kinh phí cho quảng cáo Việc xác định kinh phí cho quảng cáo quan trọng dễ dàng, thực tế kinh doanh giới người ta thường sử dụng phương pháp sau để quy định ngân sách cho việc quảng cáo cơng ty Trích tỷ lệ % doanh số bán: Tỷ lệ HTX định, song cần nắm tỷ lệ đối thủ cạnh tranh Căn vào mục tiêu quảng cáo để xác định kinh phí quảng cáo Quy định ngân sách quảng cáo lớn đối thủ cạnh tranh tùy vào mục tiêu công ty Quy định ngân sách quảng cáo theo tỷ lệ giá trị ngân sách khối lượng bán • Phương thức tiến hành: HTX tiến hành quảng cáo theo phương thức sau: - Quảng cáo hàng ngày liên tục áp phích, tranh ảnh địa điểm định như: Cửa hàng , đầu mối giao thông 49 - Thực chiến dịch quảng cáo HTX sử dụng trường hợp tung sản phẩm thị trường, chiếm lĩnh thị trường Khi có cạnh tranh mạnh mẽ đối thủ cạnh tranh thị trường có nhiều biến động lớn - Quảng cáo định kỳ: Trong khoảng thời gian định, HTX lại gửi thư giới thiệu sản phẩm đến bạn hàng truyền thống • Các bước tiến hành: Thực sách quảng cáo HTX bao gồm số bước chủ yếu sau: - Xác định mục tiêu quảng cáo (đã trình bày phần a) - Xác định đối tượng nhận tin: Đó khách hàng, xác định đối tượng nhận tin có nghĩa xác định thị trường cần khai báo - Xây dựng nội dung quảng cáo: Nội dung quảng cáo bao gồm: + Lợi ích sản phẩm + Mức độ thoả mãn nhu cầu sản phẩm + Thế lực biểu tượng HTX + Các điều kiện phương tiện mua bán Nội dung quảng cáo cần thiết kế phù hợp với loại phương tiện quảng cáo + Lập kênh quảng cáo + Xác định thời gian thực sách quảng cáo + Lập chương trình quảng cáo + Kiểm tra đánh giá hiệu quảng cáo Việc xác định hiệu quảng cáo khó khăn phức tạp, người ta coi quảng cáo hình thức đầu dài hạn Khi đánh giá hiệu hoạt động quảng cáo HTX cần vào tiêu sau đây: - Sự ý khách hàng sản phẩm HTX - Sự hiểu biết khách hàng sản phẩm - Thái độ khách hàng - Việc mua thử hàng - Khối lượng bán hàng tăng (Khối lượng bán hàng tăng không quảng cáo đem lại) Trên trình bày vấn đề quảng cáo Khi thực công việc quảng cáo HTX cần ý vấn đề nêu đặc biệt lựa chọn cán cho công tác này, phải nhân viên, cán có chuyên môn cao, hiểu biết sâu rộng thị trường, sản phẩm b Giữ vững thị trường có mở rộng thị trường ❖ Giữ vững thị trường có: Trong giai đoạn mà ngành nơng nghiệp gặp khó khăn, tính cạnh tranh thị trường, sản phẩm hàng hóa chứa nhiều độc tố mục tiêu giữ vững thị trường có vơ quan trọng, có ý nghĩa sống HTX Để giữ vững thị trường truyền thống HTX cần ký kết hợp đồng dài hạn cung ứng, cho khách hàng hưởng ưu đãi dịch vụ như: Dịch vụ vận chuyển, phương thức 50 tốn, đơi cần có làm ăn hai chiều để thắt chặt mối quan hệ làm ăn với khách hàng Điều quan trọng HTX cần có giải pháp kỹ thuật nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm để khẳng định với khách hàng đảm bảo với khách hàng tiến độ giao hàng Trong kinh tế để giữ khách hàng làm ăn lâu dài khó khăn tính cạnh tranh khốc liệt thị trường Do đó, giữ khách hàng HTX có lợi hẳn đối thủ cạnh tranh phải ln trì lợi như: Giá cả, chất lợng hay dịch vụ ❖ Mở rộng thị trường mới: Bên cạnh việc củng cố thị trường tại, HTX nên tìm kiếm thị trường để tận dụng tối đa lực sản xuất đồng thời tạo điều kiện để sản xuất, tăng doanh thu tiêu thụ Hiện HTX mở rộng thị trường song khó triển vọng vậy, HTX cần có bước hợp lý nhằm tìm kiếm nhiều hợp đồng thị trường để biến chúng thành thị trường Có mở rộng sản xuất hay không, trước hết phải mở rộng thị trường tiêu thụ Khi thị trường tiêu thụ mở rộng, quy mơ doanh thu tiêu thụ tăng có tích lũy vốn có điều kiện thay đổi trang thiết bị công nghệ, nâng cao lực sản xuất từ nâng cao sản lượng, chất lượng hàng hóa HTX để xâm nhập thị trường Việc mở rộng thị trường đòi hỏi HTX cần nghiên cứu, xem xét kỹ lưỡng thị trường mà HTX có ý định xâm nhập Hơn cần đặc biệt quan tâm qui mô thị trường khả cung ứng thị trường Nếu cần HTX lập cửa hàng giới thiệu sản phẩm, tiêu thụ thị trường để tạo thuân lợi cho khách hàng 3.2.3 Đổi trang thiết bị công nghệ nhằm phát triển sản xuất, nâng cao chất lượng hạ giá thành sản phẩm Trong cạnh tranh sản xuất hàng hóa, HTX Bắc Tây Nguyên Farm cần đẩy mạnh việc ứng dụng, đổi mới, tích cực chuyển giao KHCN để nâng cao hiệu quả, tính bền vững trình tổ chức sản xuất, tạo chuỗi liên kết chặt chẽ từ khâu sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm, đa dạng sản phẩm đặc trưng, mũi nhọn, có giá trị hàng hóa cao Đặc biệt HTX cần phải cải tiến công nghệ sản xuất giai đoạn sản xuất bán thành phẩm, thành phẩm để nâng cao chất lượng sản phẩm Khắc phục vấn đề HTX có lợi ích sau: - Giữ tín nhiệm với khách hàng người tiêu dùng quan hệ mua bán, hợp đồng với tổ chức tiêu thụ sản phẩm - Tăng doanh thu HTX nhờ khắc phục chất lượng sản phẩm mẫu mã sản phẩm Vì thực tế chất lượng sản phẩm tăng giá khơng đổi tăng chút khách hàng sẵn sàng mua sản phẩm HTX - Tạo điều kiện giảm hàng tồn kho khách hàng tin tưởng vào sản phẩm nhanh chóng nhận hàng từ nâng cao hiệu sử dụng vốn tăng hiệu kinh doanh HTX KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 51 Kết luận Q uá trình học tập ghế nhà trường thời gian thực tập HTX Bắc Tây Nguyên Farm cho em hiểu rằng, đơi với học tập, nghiên cứu lí luận việc sâu tìm hiểu thực tế giai đoạn vơ quan trọng Trong q trình thực tập, em có hội vận dụng kiến thức học vào thực tiễn, tìm hiểu vấn đề mà sách chưa đề cập đến hay khác lí thuyết thực tế Vì em cố gắng sâu học hỏi, tìm tịi nghiên cứu lý luận thực tiễn, đặc biệt trọng tới đề tài chọn Sau nghiên cứu đề tài em hiểu kinh tế nông nghiệp nói chung vấn đề tiêu thụ sản phẩm nơng nghiệp nói riêng có tầm quan trọng lớn, đặc biệt điều kiện kinh tế nước ta phát triển đường hội nhập, tính cạnh tranh thị trường nước ngày cao Trong điều kiện nay, tồn phát triển doanh nghiệp phụ thuộc vào việc sản phẩm doanh nghiệp có thị trường chấp nhận hay khơng? Nói cách khác sản phẩm doanh nghiệp phải phù hợp với nhu cầu thị trường Để sản phẩm thị trường chấp nhận HTX cần tổ chức tốt khâu từ mua đầu vào tổ chức sản xuất, nghiên cứu thị trường khâu tiêu thụ sản phẩm Khi HTX Việt Nam chuyển sang hoạt động kinh tế thị trường lớn hầu hết gặp khó khăn khâu tiêu thụ sản phẩm, tìm kiếm thị trường Nguyên nhân khó khăn chủ yếu do: Hậu chế quản lý cũ, cơng nghệ lạc hậu sản phẩm có chất lợng không cao chưa đáp ứng đợc yêu cầu khách hàng chưa có đầy đủ kinh nghiệm quản lý Marketing đặc biệt nghiên cứu nhu cầu thị trường: Do cạnh tranh gay gắt hàng ngoại sách kinh tế nhà nước chưa thực cách đầy đủ Qua tháng thực tập HTX Bắc Tây Nguyên Farm kết hợp với lý thuyết học tập năm trường Tơi mong muốn góp phần nhỏ việc giải vấn đề giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm HTX Bắc Tây Nguyên Farm Kiến nghị Về mặt Nhà nước cần đảm bảo cho HTX nói chung HTX nói riêng phải bình đẳng loại thuế, môi trờng kinh doanh lành mạnh Nhà nước cần ý đến việc xuất nhập để tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp HTX hoạt động lĩnh vực kinh doanh sản phẩm nông nghiệp - HTX cần tạo điều kiện cho thành viên hợp tác xã hoạt động cách tốt Tạo điều kịên cho HTX thành viên vay vốn để mở rộng sản xuất, đầu tư máy móc trang bị, tham gia liên doanh liên kết, rút ngắn khoảng cách HTX với doanh nghiệp kinh doanh khác nước - HTX cần có kế hoạch đầu tư cho hợp tác xã, ý đến công tác đào tạo cán bộ, cung cấp thông tin kinh tế, kỹ thuật công nghệ Tạo điều kiện để cán hội viên tiếp cận với HTX khác nước để họ học hỏi kinh nghiệm trình độ tay nghề lẫn 52 - HTX Bắc Tây Nguyên Farm mạnh dạn liên kết với HTX khác để thu hút nguồn vố đầu tư, đổi công nghệ dây truyền sản xuất, nâng cấp trang thiết bị để nâng cao chất lượng sản phẩm, hạ giá thành để tăng sức cạnh tranh thị trường nước quốc tế HTX phải lấy mục tiêu chiến lược phát nghệ người, dưỡng người vànhư lao đào động, tạo giúp cán bộ, họ làm khơng chủ ngừng nângtriển khoa cao cơng học trình độ tay vàbồi nghề làm việc với suất chất lượng cao 53 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Lê Hùng Cường (2016), Phát triển thị trường tiêu thụ than Cơng ty than Thanh Hóa tỉnh Thanh Hóa, Luận văn thạc sĩ Quản trị công nghệ Phát triển doanh nghiệp, Trường Đại học Kinh tế, Đại học Quốc gia Hà Nội [2] Tài liệu khái niệm nông sản trang chủ công ty TNHH MTV công nghệ cao Huy Long: https://phanbonhuylong.com/nong-san-la-gi-cac-khai-niem-ve-nongsan-1441 [4] Điều lệ tóm tắt hợp tác xã sản xuất nông nghiệp,Trang web thư viện pháp luật: https://thuvienphapluat.vn/van-ban/Doanh-nghiep/Dieu-le-tom-tat-cua-Hop-tac-xasan-xuat-nong-nghiep-149613.aspx [5] Bài báo “Các nhân tố ảnh hưởng tới việc phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp”,Trang web: http://zaidap.com/cac-nhan-to-anh-huong-toi-viec- phattrien-thi-truong-tieu-thu-san-pham-cua-doanh-nghiep-d287488.htm [6] Tài liệu loại sản phẩm nông sản trang chủ hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm: http://bactaynguyenfarm.com/ [7] “Hồ sơ lực HTX Bắc Tây Nguyên Farm” từ phịng kế tốn hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm ... CHƯƠNG GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HỢP TÁC XÃ BẮC TÂY NGUYÊN FARM 3.1 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HTX BẮC TÂY NGUYÊN FARM. .. thụ sản phẩm nông sản hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm Chương 3: Giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm nông sản hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG... TIÊU THỤ VÀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HTX BẮC TÂY NGUYÊN FARM 2.3.1 Thực trạng thị trường tiêu thụ sản phẩm a Đặc điểm sản phẩm Sản phẩm HTX Bắc Tây Nguyên Farm chuối tiêu