Khai thác giá trị các di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia trong phát triển du lịch thành phố cần thơ

ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGUYỄN MINH TUẤN KHAI THÁC GIÁ TRỊ CÁC DI TÍCH LỊCH SỬ VĂN HĨA CẤP QUỐC GIA TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH THÀNH PHỐ CẦN THƠ LUẬN VĂN THẠC SỸ NGÀNH VĂN HÓA HỌC Mã số: 8229040 Thành phố Hồ Chí Minh – năm 2020 ii ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGUYỄN MINH TUẤN KHAI THÁC GIÁ TRỊ CÁC DI TÍCH LỊCH SỬ VĂN HÓA CẤP QUỐC GIA TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH THÀNH PHỐ CẦN THƠ LUẬN VĂN THẠC SỸ NGÀNH VĂN HÓA HỌC Mã số: 8229040 Người hướng dẫn khoa học: GS.TS Phan Thị Thu Hiền Thành phố Hồ Chí Minh – năm 2020 iii MỤC LỤC Lời cảm ơn v Lời cam đoan vi Danh mục bảng vii Danh mục biểu đồ viii Danh mục hình ix DẪN NHẬP 1 Lý chọn đề tài Lịch sử nghiên cứu vấn đề .2 Mục đích nghiên cứu .5 Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu nguồn tư liệu Ý nghĩa khoa học thực tiễn Bố cục luận văn .8 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 10 1.1 Các khái niệm khung lý thuyết .10 1.1.1 Di tích lịch sử văn hóa, du lịch, văn hóa du lịch, du lịch văn hóa 10 1.1.2 Vùng văn hóa văn hóa vùng .20 1.1.3 Khung lý thuyết 24 1.2 Tọa độ văn hóa Cần Thơ khái quát du lịch Cần Thơ 26 1.2.1 Không gian văn hóa 28 1.2.2 Chủ thể văn hóa 29 1.2.3 Thời gian văn hóa 31 1.2.4 Khái quát du lịch .33 1.2.5 Khái quát di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia ………………………37 CHƯƠNG 2: GIÁ TRỊ CỦA DI TÍCH LỊCH SỬ VĂN HÓA CẤP QUỐC GIA Ở CẦN THƠ VÀ THỰC TIỄN KHAI THÁC TRONG DU LỊCH .42 2.1 Giá trị nhóm di tích lịch sử Cách mạng thực tiễn khai thác du lịch .42 2.1.1 Giá trị nhóm di tích lịch sử Cách mạng 43 2.1.2 Thực tiễn khai thác giá trị nhóm di tích lịch sử Cách mạng du lịch 55 2.2 Giá trị nhóm di tích danh nhân văn hóa thực tiễn khai thác du lịch .66 iv 2.2.1 Giá trị nhóm di tích danh nhân văn hóa 66 2.2.2 Thực tiễn khai thác giá trị nhóm di tích danh nhân văn hóa du lịch 70 2.3 Giá trị nhóm di tích kiến trúc nghệ thuật thực tiễn khai thác du lịch .74 2.3.1 Giá trị nhóm di tích kiến trúc nghệ thuật 74 2.3.2 Thực tiễn khai thác giá trị nhóm di tích kiến trúc nghệ thuật du lịch .85 CHƯƠNG 3: PHƯƠNG HƯỚNG BẢO TỒN, PHÁT HUY GIÁ TRỊ CÁC DI TÍCH LỊCH SỬ VĂN HÓA CẤP QUỐC GIA TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH CẦN THƠ .91 3.1 Điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức việc khai thác di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia du lịch .92 3.1.1 Điểm mạnh 92 3.1.2 Điểm yếu 97 3.1.3 Cơ hội 101 3.1.4 Thách thức 104 3.1.5 Phân tích ma trận SWOT 106 3.2 Phương hướng bảo tồn phát huy di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia .109 3.2.1 Lý luận bảo tồn phát huy di sản 109 3.2.2 Bảo tồn phát huy di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia du lịch 111 3.3 Phương hướng khai thác di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia phát triển bền vững du lịch ……………………………………… 121 3.3.1 Lý luận phát triển bền vững 121 3.3.2 Khai thác di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia phát triển bền vững du lịch 122 KẾT LUẬN 129 TÀI LIỆU THAM KHẢO .131 PHỤ LỤC 136 Phụ lục 1: Danh sách đối tượng vấn…………………………………… 136 Phụ lục 2: Các biên vấn sâu…………………………………………… .137 Phụ lục 3: Các bảng hỏi…………………………………………………………… 167 Phụ lục 4: Kết khảo sát………………………………………………………….175 Phụ lục 5: Hình ảnh ……………………………………………………………… 223 v LỜI CẢM ƠN Với tất lịng kính trọng, lời xin phép gửi lời cảm ơn chân thành đến Giáo sư, Tiến sĩ Phan Thị Thu Hiền, người quan tâm, tận tình hướng dẫn tơi suốt q trình thực đề tài Đồng thời, xin gửi lời cảm ơn đến quý thầy cô Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn – Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, đặc biệt q thầy Khoa Văn hóa học q thầy giảng dạy, hướng dẫn, truyền đạt kiến thức từ lý luận đến thực tiễn vô quý báu thời gian qua Tôi xin chân thành cảm ơn đến Lãnh đạo Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch (nơi công tác) tạo điều kiện thuận lợi, giúp đỡ suốt thời gian học tập nghiên cứu Xin chân thành cảm ơn đến Bảo tàng thành phố Cần Thơ, Ban Quản lý di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia địa bàn thành phố Cần Thơ, địa phương quý anh chị, doanh nghiệp hỗ trợ, giúp đỡ tham gia khảo sát, vấn để thực đề tài Cuối cùng, xin gửi lời cảm ơn thân thương đến gia đình, bạn bè, đồng nghiệp tơi ln ủng hộ, khuyến khích, động viên tơi học tập hồn thành luận văn Xin trân trọng cảm ơn tất cả! vi LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan, cơng trình nghiên cứu “Khai thác giá trị di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia phát triển du lịch thành phố Cần Thơ” Tất nội dung nghiên cứu trình bày đề tài chưa công bố công trình khác TÁC GIẢ LUẬN VĂN Nguyễn Minh Tuấn vii DANH MỤC BẢNG Bảng Nội dung Trang Bảng 1.1 Hệ thống miền-vùng văn hóa Việt Nam Trần Ngọc Thêm 22 Bảng 1.2 Các di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia thành phố Cần Thơ 39 Bảng 1.3 Thống kê di tích cấp quốc gia Cần Thơ tỉnh khu vực đồng sông Cửu Long 40 Bảng 2.1 Tóm tắt giá trị nhóm di tích lịch sử Cách mạng 55 Bảng 2.2 Tóm tắt thực tiễn khai thác nhóm di tích lịch sử Cách mạng du lịch 59 Bảng 2.3 Số liệu thống kê khách đến di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia Cần Thơ từ năm 2015 đến tháng đầu năm 2020 61 Bảng 2.4 Mức độ hài lòng du khách qua khảo sát 62 Bảng 2.5 Tóm tắt giá trị nhóm di tích danh nhân văn hóa 70 Bảng 2.6 Tóm tắt thực tiễn khai thác nhóm di tích danh nhân du lịch 72 Bảng 2.7 Tóm tắt giá trị nhóm di tích kiến trúc nghệ thuật 84 Bảng 2.8 Tóm tắt thực tiễn khai thác nhóm di tích kiến trúc nghệ thuật du lịch 86 Bảng 3.1 Phân tích ma trận SWOT 107 viii DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ Nội dung Trang Biểu đồ 1.1 Số liệu điều tra, thống kê loại hình du lịch Cần Thơ năm 2017 36 Biểu đồ 2.1 Tình hình du khách đến tham quan di tích lịch sử văn hóa cấp 62 quốc gia Cần Thơ Biểu đồ 2.2 Mức độ hài lòng du khách đến tham quan di tích lịch sử 63 văn hóa cấp quốc gia Cần Thơ Biểu đồ 2.3 Ý định quay trở lại du khách đến tham quan di tích lịch 64 sử văn hóa cấp quốc gia Cần Thơ Biểu đồ 2.4 Ý định giới thiệu cho bạn bè, người thân du khách đến 64 tham quan di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia Cần Thơ Biểu đồ 2.5 Doanh nghiệp du lịch có tour tham quan di tích lịch sử văn hóa 65 cấp quốc gia Cần Thơ Biểu đồ 2.6 Lý đến tham quan di tích cấp quốc gia Cần Thơ du 73 khách Biểu đồ 3.1 Sự quan tâm địa phương bảo tồn phát huy di 95 tích văn hóa lịch sử cấp quốc gia Cần Thơ Biểu đồ 3.2 Trình độ học vấn chuyên môn người khảo sát 101 đại diện cho quyền địa phương Biểu đồ 3.3 Độ tuổi du khách đến tham quan di tích lịch sử văn hóa cấp 108 quốc gia Cần Thơ Biểu đồ 3.4 Giới tính du khách đến tham quan di tích lịch sử văn hóa cấp 108 quốc gia Cần Thơ Biểu đồ 3.5 Sự quan tâm doanh nghiệp việc bảo tồn di tích, di 115 vật di tích quốc gia Cần Thơ du lịch Biểu đồ 3.6 Sự cần quan tâm doanh nghiệp ưu tiên phát huy sản phẩm 117 du lịch nhóm di tích lịch sử Cách mạng Biểu đồ 3.7 Sự quan tâm doanh nghiệp việc phát triển sản phẩm 117 du lịch nhóm di tích danh nhân văn hóa Biểu đồ 3.8 Sự quan tâm doanh nghiệp việc phát triển sản phẩm du lịch nhóm di tích kiến trúc nghệ thuật 118 ix DANH MỤC HÌNH Hình Nội dung Trang Hình 1.1 Bản đồ hành thành phố Cần Thơ 27 Hình 1.2 Bản đồ tổ chức khơng gian hệ thống tuyến, điểm du lịch Cần Thơ 37 Hình 3.1 Phát thảo mơ hình xây dựng Di tích lịch sử Lộ Vòng Cung - Cần Thơ 234 DẪN NHẬP Lý chọn đề tài Cần Thơ từ xa xưa gọi Tây Đô, thủ phủ khu vực miền Tây Nam bộ, nơi phồn hoa đô hội, bến thuyền, nơi hội tụ đầu mối giao thông huyết mạch vùng, vị trí trung tâm kinh tế, văn hóa, xã hội vùng đồng sông Cửu Long Từ năm 2004, Cần Thơ trở thành đô thị loại I trực thuộc Trung ương, hội động lực để thành phố nỗ lực vươn lên, thành phố Cần Thơ thật trở thành trung tâm kinh tế - văn hóa – xã hội khu vực vùng Tây Nam bộ, sở hạ tầng kỹ thuật bước phát triển, có hệ thống thơng tin, viễn thông, hệ thống ngân hàng, dịch vụ y tế, bảo hiểm ngày hồn thiện, nhiều khu cơng nghiệp, khu thị đời, có hệ thống giao thông tương đối thuận lợi việc kết nối với khu vực, nước quốc tế như: Cầu Cần Thơ, Cảng quốc tế Cái Cui sân bay quốc tế Cần Thơ nâng cấp mở rộng, trở thành đầu mối giao thông vùng Trong lịch sử trình hình thành phát triển vùng đất Cần Thơ đến tạo nguồn tài nguyên du lịch đa dạng, phong phú, với điểm du lịch mang đặc trưng tự nhiên miền sông nước chợ sông, vườn ăn trái, cánh đồng phù sa, cù lao (cồn) ven sông nhiều điểm du lịch khác Bên cạnh đó, di sản văn hóa phi vật thể (đờn ca tài tử, hị Cần Thơ, lễ cúng đình, văn hóa chợ nổi…), di sản văn hóa vật thể (nhà cổ, đình cổ, chùa cổ…) Trong tài nguyên du lịch Cần Thơ phải kể đến di tích lịch sử văn hóa, đặc biệt 13 di tích lịch sử văn hóa cơng nhận di tích cấp quốc gia Việc khai thác di tích lịch sử văn hóa để phát triển du lịch đem lại lợi ích kinh tế xã hội, mà cịn góp phần bảo tồn phát huy giá trị di tích Các di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia địa bàn thành phố Cần Thơ xem mạnh để phát triển loại hình du lịch văn hóa, thu hút nhiều du khách, đặc biệt khách nước ngoài, góp phần đáng kể cho phát triển du lịch thành phố Để phát huy vai trò di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia, cần thiết nghiên cứu có hệ thống tồn diện giá trị văn hóa vật thể phi vật thể di tích, phân tích thực tiễn đến suy ngẫm cách thức khai thác hiệu di tích 220 Thời gian cơng tác Duoi nam Tu 1-3 nam Valid Tu nam tro len Total Q5_Thoigiancongtac Frequenc Percent Valid y Percent 5.0 5.0 12 20.0 20.0 45 75.0 75.0 60 100.0 100.0 Cumulative Percent 5.0 25.0 100.0 Chức vụ Q6_Chucvu Frequency Percent Lanh dao Nhan vien Valid Khac Total 16 22 22 60 26.7 36.7 36.7 100.0 Valid Percent 26.7 36.7 36.7 100.0 Cumulative Percent 26.7 63.3 100.0 Hình thức quảng bá D1_Hinhthucquangba1 Frequenc Percent Valid Cumulative Percent y Percent Co 43 71.7 71.7 71.7 Valid Khong 17 28.3 28.3 100.0 Total 60 100.0 100.0 D1_Hinhthucquangba2 Frequenc Percent Valid y Percent Co 29 48.3 48.3 Valid Khong 31 51.7 51.7 Total 60 100.0 100.0 D1_Hinhthucquangba3 Frequency Percent Valid Percent Co Valid Khong Total 29 31 60 48.3 51.7 100.0 48.3 51.7 100.0 Cumulative Percent 48.3 100.0 Cumulative Percent 48.3 100.0 221 D1_Hinhthucquangba4 Frequency Percent Valid Percent Co Valid Khong Total Phối hợp tour Co Khong Valid Dang chuan bi Total 25 35 60 41.7 58.3 100.0 Cumulative Percent 41.7 58.3 100.0 41.7 100.0 D2_PhoihopTour Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent 55 91.7 91.7 91.7 6.7 6.7 98.3 1.7 1.7 60 100.0 100.0 100.0 Các sách bảo tồn phát huy di tích Co Khon Valid g Total Co Khon Valid g Total Co Khon Valid g Total D3_Chinhsach1 Frequency Percent Valid Percent 35 58.3 58.3 25 41.7 41.7 100.0 100.0 D3_Chinhsach2 Frequency Percent Valid Percent 28 46.7 46.7 Cumulative Percent 58.3 100.0 60 32 53.3 53.3 100.0 100.0 D3_Chinhsach3 Frequency Percent Valid Percent 57 95.0 95.0 Cumulative Percent 46.7 100.0 60 5.0 5.0 60 100.0 100.0 Frequenc y D3_Chinhsach4 Percent Valid Percent Cumulative Percent 95.0 100.0 Cumulative Percent 222 Co Valid Khong Total 58 60 96.7 3.3 100.0 96.7 3.3 100.0 96.7 100.0 D3_Chinhsach5 Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent 52 86.7 86.7 86.7 Co Khon Valid g Total 60 10 Phối hợp thu hút khách 13.3 13.3 100.0 100.0 100.0 D4_Phoihop Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Co 60 100.0 100.0 100.0 11 Công tác quản lý D5_QuanlyDT Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Co 60 100.0 100.0 100.0 * Loại hình quản lý D5_LoaihinhQuanlyDT Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Ban quan ly 29 48.3 48.3 48.3 Trung tam 16 26.7 26.7 75.0 Valid quan ly Khac 15 25.0 25.0 100.0 Total 60 100.0 100.0 223 Phụ lục 5: Hình ảnh Đồn cơng tác Sở VHTTDL Cần Thơ thăm làm việc với chủ nhân Nhà cổ Bình Thủy - Chụp ngày 4/3/2020 (Ảnh: Minh Hiếu) Học viên khảo sát Nhà cổ Bình Thủy – Chụp ngày 30/4/2020 (Ảnh: Thu Thúy) 224 Học viên khảo sát Chùa Ông – Chụp ngày 01/5/2020 (Ảnh: Minh Hiếu) Người dân cúng bái Chùa Ông – Chụp ngày 01/5/2020 (Ảnh: Minh Tuấn) 225 Du khách nghe thuyết minh di tích Mộ Thủ khoa Bùi Hữu Nghĩa Chụp ngày 23/2/2019 (Ảnh: Minh Tuấn) Người dân đến viếng di tích Mộ Thủ khoa Bùi Hữu Nghĩa Chụp ngày23/ 2/2019 (Ảnh: Minh Tuấn) 226 Học viêng viếng Mộ Thủ khoa Bùi Hữu Nghĩa-Chụp ngày 12/7/2020 (Ảnh: Thu Thúy) Lớp Cao học Văn hóa học Trường ĐHKHXHNV tham quan, khảo sát di tích Hiệp Thiên Cung - Chụp tháng 3/2019 (Ảnh: Trung Đơng) 227 Đồn Cơng tác Sở VHTTDL Cần Thơ thăm làm việc với địa diện Ban Quản lý Đình Bình Thủy - Chụp ngày 4/3/2020 (Ảnh: Minh Hiếu) Đình Bình Thủy - Chụp ngày 4/3/2020 (Ảnh: Minh Tuấn) 228 Khách tham quan phịng trưng bày di tích Chi An Nam Cộng sản Đảng Cờ Đỏ Chụp ngày 10/11/2019 (Ảnh: Minh Tuấn) Học viên tham quan Bộ tượng La Hán Chùa Long Quang Chụp ngày 21/8/2020 (Ảnh: Thu Thúy) 229 Học viên khảo sát Chùa Long Quang - Chụp ngày 21/8/2020 (Ảnh: Thu Thúy) Học viên viếng mộ Nhà thơ Phan Văn Trị - Chụp ngày 21/8/2020 (Ảnh: Thu Thúy) 230 Khách tham quan di tích Khám lớn Cần Thơ-Chụp ngày 28/8/2020 (Ảnh: Quốc Huy) Học viên khảo sát di tích Khám lớn Cần Thơ-Chụp ngày 28/8/2020 (Ảnh Quốc Huy) 231 Học viên khảo sát di tích Cơ quan Đặc ủy An nam Cộng sản Đảng Hậu Giang Chụp ngày 02/9/2020 (Ảnh: Quốc Huy) Học viên khảo sát di tích Chùa Nam Nhã - Chụp ngày 02/9/2020 (Ảnh: Quốc Huy) 232 Học viên khảo sát di tích Chùa Nam Nhã- Chụp ngày 02/9/2020 (Ảnh: Quốc Huy) Học viên khảo sát di tích Chùa Hội Linh - Chụp ngày 02/9/2020 (Ảnh: Quốc Huy) 233 Học viên khảo sát di tích Chùa Hội Linh - Chụp ngày 05/9/2020 (Ảnh: Thu Thúy) Lớp bồi dưỡng kiến thức quản lý phát huy di tích Bảo tàng Cần Thơ năm 2020 Chụp ngày 16/9/2020 (Ảnh: Văn Tồn) 234 Hình 3.1: Phát thảo mơ hình xây dựng Di tích lịch sử Lộ Vòng Cung - Cần Thơ (Nguồn: Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch thành phố Cần Thơ năm 2019) ... Thực tiễn khai thác nhóm 13 di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia phát triển du lịch nào? + Hướng khai thác 13 di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia theo nhóm phát triển du lịch Cần Thơ nào? -... 1.1 Các khái niệm khung lý thuyết 1.1.1 Di tích lịch sử văn hóa, du lịch, văn hóa du lịch, du lịch văn hóa - Di tích lịch sử văn hóa Di tích lịch sử văn hóa khơng phải tồn hệ thống di sản văn hóa. .. TRỊ CÁC DI TÍCH LỊCH SỬ VĂN HÓA CẤP QUỐC GIA TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH CẦN THƠ .91 3.1 Điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức việc khai thác di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia du lịch