Phân tích ảnh hưởng của môi trường vĩ mô đến quyết định chiến lược của công ty cổ phần sữa vinamilk

Mục lục Lời mở đầu 3 1. Lý do chọn đề tài : 3 2. Mục tiêu nghiên cứu 4 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 4 4. Phương pháp nghiên cứu 4 5. Tình tình nghiên cứu liên quan đến đề tài 4 6. Kết cấu đề tài 5 Chương 1 Khái quát về quản trị chiến lược và môi trường vĩ mô của doanh nghiệp 6 1.Khái niệm và vai trò của chiến lược 6 1.1. Khái niệm 6 1.2. Vai trò của chiến lược kinh doanh 6 1.2 Khái niệm và vai trò của quản trị chiến lược 7 1.2.1 Khái niệm về quản trị chiến lược 7 1.2.2 Vai trò của quản trị chiến lược 7 1.3. Khái quát chung về phân tích môi trường vĩ mô 7 1.3.1 Môi trường chính trị pháp luật 7 1.3.2 Môi trường kinh tế 7 1.3.3. Môi trường văn hoá xã hội 7 1.3.4. Môi trường công nghệ kỹ thuật 8 1.3.5 Môi trường tự nhiên 9 1.3.6. Các yếu tố của hội nhập quốc tế 9 1.4. Công cụ để đánh giá môi trường vĩ môMa trận đánh giá các yếu tố môi trường bên ngoài (EFE Matrix – External Factors Evaluation Matrix) 9 Chương 2 :Thực trạng môi trường vĩ mô của Công ty Cổ phần Sữa Vinamilk 10 2.1. Giới thiệu về Công ty Cổ phần Sữa Vinamilk 10 2.1.1. Giới thiệu chung về công ty Cổ phần Sữa Vinamilk 10 2.1.2 Quá trình hình thành và phát triển 11 2.1.3 Giá trị cốt lõi 13 2.1.4 Cơ cấu quản trị 13 2.1.5. Các dòng sản phẩm hiện nay của Công ty cổ phần sữa Vinamilk 15 2.1.6. Tình hình kinh doanh Công ty cổ phần sữa Vinamilk 19 2.2. Thực trạng môi trường vĩ mô của công ty 21 2.2.1. Môi trường Kinh tế 21 2.2.2 Môi trường chính trị pháp luật 27 2.2.3. Môi trường Công nghệ Kỹ thuật 30 2.2.4.Môi trường Văn hóa Xã hội 33 2.2.5 Dân số 34 2.2.6. Điều kiện tự nhiên 36 2.2.7 Yếu tố đạo đức 36 2.2.8. Yếu tố môi trường quốc tế 37 2.3 Đánh giá ma trận 39 2.3.1. Ma trận đánh giá các yếu tố bên ngoài (EFE) 39 2.3.2. Ma trận các yếu tố cơ hội – EFE (O) 41 2.3.3. Ma trận các yếu tố đe dọa – EFE (T) 42 2.4. Đánh giá chung về môi trường vĩ mô tác động vào Vinamilk 43 2.4.1 Ưu điểm 43 2.4.2 Hạn chế 44 Chương 3. Giải pháp kiến nghị nhằm nâng cao cho Công ty Cổ phần sữa Vinamilk 44 3.1. Các giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao cho Công ty Cổ phần sữa Vinamilk 44 3.1.1. Ổn định sản xuất, đảm bảo mục tiêu tăng trưởng 44 3.1.2 Đi đầu trong đổi mới sáng tạo mang tính ứng dụng cao 45 3.1.3. Củng cố vị thế dẫn đầu ngành sữa việt nam 46 3.1.4 Vươn tầm thế giới 47 3.2 Một số đề xuất và kiến nghị 48 3.2.1. Kiến nghị với nhà nước 48 3.3.2. Kiến nghị với ngành 48 Kết luận 50 Tài liệu tham khảo 51 Lời mở đầu 1. Lý do chọn đề tài : Mở cửa nền kinh tế thị trường giúp Việt Nam xoá bỏ cơ chế tập trung quan liêu bao cấp chuyển sang cơ chế thị trường và những chuyển biến mạnh mẽ. Trong điều kiện nước ta hiện nay, khi mà nền kinh tế hàng hoá ngày càng phát triển mạnh, sự cạnh tranh ngày càng trở nên gay gắt, quyết liệt thì sự đứng vững và khẳng định vị thế của một doanh nghiệp trên thị trường là một điều cực kỳ khó khăn. Bất cứ một doanh nghiệp nào khi tham gia vào hoạt động sản xuất kinh doanh trong cơ chế thị trường đều phải chịu tác động của các quy luật kinh tế khách quan, trong đó phải chịu tác động đến môi trường vĩ mô, môi trường vi mô. Theo quy luật này, mỗi doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển được trên thị trường thì phải không ngừng nỗ lực áp dụng khoa học kỹ thuật để nâng cao chất lượng, giảm giá thành sản phẩm… Có như vậy, doanh nghiệp mới thu hút được khách hàng đồng thời chiến thắng được các đối thủ cạnh tranh trên thị trường. Vì vậy, vấn đề phân tích ảnh hưởng môi trường đặc biệt trong môi trường vĩ mô của doanh nghiệp đã trở thành một vấn đề quan trọng có ý nghĩa tiên quyết mà bất cứ doanh nghiệp nào cũng phải quan tâm, đặc biệt là những doanh nghiệp đã có vị trí và thương hiệu trên thị trường. Công ty sữa Việt Nam (Vinamilk) là một doanh nghiệp nhà nước, trực thuộc Bộ Công Nghiệp, được thành lập từ năm 1976. Công ty đã hoạt động trong cả hai cơ chế điều hành của nền kinh tế: nền kinh tế chỉ huy, kế hoạch hóa , bao cấp và nền kinh tế thị trường dưới sự điều tiết của chính phủ. Khi chuyển sang nền kinh tế thị trường với quy luật cạnh tranh nghiệt ngã, công ty vẫn tiếp tục phát triển với một số thành tích nhất định. Chẳng hạn sản phẩm ngày càng phong phú , đa dạng về chủng loại, chất lượng, bao bì ngày càng được cải tiến, uy tín của sản phẩm càng được biết đến trong đại đa số người tiêu dùng Việt Nam. Nhưng hiện nay một số vấn đề mới cũng đã phát sinh đối với các doanh nghiệp Việt Nam nói chung và Vinamilk nói riêng. Cùng với sự hội nhập vào nền kinh tế thế giới chúng ta đã gia nhập khối ASEAN, là thành viên của APEC và của WTO. Chúng ta đang tham gia một sân chơi bình đẳng. Như vậy thị trường và nền công nghiệp sữa của nước ta sẻ trãi qua những thử thách mới, và một trong những thử thách đó chính là làm sao xây dựng một hệ thống thị trường trong nước và ngoài nước phát triển một cách bền vững, đủ sức cạnh tranh với những đối thủ mạnh từ nước ngoài. Nhằm mục đích hỗ trợ phần nào cho ngành sữa Việt Nam mà Vinamilk là đại diện, vượt qua những thử thách trên, nâng cao khả năng cạnh tranh với các đối thủ trong và ngoài nước , thì em xin phép chọn đề tài : “Phân tích ảnh hưởng của môi trường vĩ mô đến quyết định chiến lược của Công ty Cổ phần Sữa Vinamilk” để làm đề tài nghiên cứu cho tiểu luận của mình mong muốn xây dựng các chiến lược nhằm tạo lợi thế cạnh tranh cho Vinamilk thông qua đó tìm ra những giải pháp để đáp ứng với những đòi hỏi đã nêu trên. 2. Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu tổng quát của đề tài là nghiên cứu thực trạng tác đồng của môi trường vĩ mô và môi trường ngành vào Vinamilk từ đó đề xuất một số giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của Vinamilk Các mục tiêu cụ thể: Phân tích và đánh giá thực trạng tác động môi trường vĩ mô và môi trường ngành vào Vinamilk hiện nay Đưa ra các giải pháp và kiến nghị nhằm năng cao năng lực cạnh tranh Vinamilk 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3.1. Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu của đề tài là môi trường vĩ mô Vinamilk 3.2. Phạm vi nghiên cứu Đề tài được thực hiện tại công ty cồ phần thực phẩm sữa Vinamilk giai đoạn 2019 2020. 4. Phương pháp nghiên cứu Phương pháp chủ yếu vận dụng trong thực hiện luận văn là phương pháp chuyên gia. Khi phân tích và đánh giá năng lực cạnh tranh các vấn đề khó định lượng bằng các chỉ tiêu định lượng và mô hình toán học thì trong quá trình phân tích đánh giá, các nhà phân tích thường sử dụng phương pháp thu thập và lấy ý kiến chuyên gia thông qua các hình thức điều tra phỏng vấn trực tiếp. Mặc dù phương pháp này có nhược điểm dễ bị chi phối bởi ý kiến chủ quan của người được phỏng vấn và hỏi ý kiến cũng như cách đặt câu hỏi nhưng nó lại khắc phục được các nhược điểm của các phương pháp định lượng khi định lượng các yếu tố trong sản xuất kinh doanh. Phương pháp chuyên gia là phương pháp đánh giá định tính và đưa ra các phân tích đánh giá dựa trên việc xử lý có hệ thống đánh giá của các chuyên gia. Phương pháp này được thực hiện cho các điều tra, tham khảo ý kiến của các chuyên gia trong ngành sữa về các vấn đề nghiên cứu. Việc sử dụng phương pháp được thông qua các hình thức như: điện thoại, gặp trực tiếp, qua Email, nó làm tăng tính khách quan và độ chính xác của nội dung nghiên cứu, giúp đề ra các giải pháp có thực tiễn cao. Về việc thu thập dữ liệu: Nguồn dữ liệu phục vụ cho đề tài được thu thập từ các báo cáo tại các hội nghị xây dựng thế giới và khu vực, các dữ liệu từ ngành sữa Việt Nam và Công ty cổ phần sữa Vinamilk. Ngoài ra còn sử dụng một số dữ liệu từ các nguồn: sách, báo, các websites,… chuyên ngành liên quan. Sử dụng phương pháp chuyên gia: Phỏng vấn các chuyên gia là Giám đốc, phó giám đốc, trưởng phòng marketting, trưởng các chi nhánh của công ty và những người có chuyên môn và kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh các sản phấm. Số lượng người tham gia phỏng vấn là 10 chuyên gia.

Mục lục Lời mở đầu Lý chọn đề tài : Mở cửa kinh tế thị trường giúp Việt Nam xoá bỏ chế tập trung quan liêu bao cấp chuyển sang chế thị trường chuyển biến mạnh mẽ Trong điều kiện nước ta nay, mà kinh tế hàng hoá ngày phát triển mạnh, cạnh tranh ngày trở nên gay gắt, liệt đứng vững khẳng định vị doanh nghiệp thị trường điều khó khăn Bất doanh nghiệp tham gia vào hoạt động sản xuất kinh doanh chế thị trường phải chịu tác động quy luật kinh tế khách quan, phải chịu tác động đến mơi trường vĩ mô, môi trường vi mô Theo quy luật này, doanh nghiệp muốn tồn phát triển thị trường phải khơng ngừng nỗ lực áp dụng khoa học kỹ thuật để nâng cao chất lượng, giảm giá thành sản phẩm… Có vậy, doanh nghiệp thu hút khách hàng đồng thời chiến thắng đối thủ cạnh tranh thị trường Vì vậy, vấn đề phân tích ảnh hưởng mơi trường đặc biệt môi trường vĩ mô doanh nghiệp trở thành vấn đề quan trọng có ý nghĩa tiên mà doanh nghiệp phải quan tâm, đặc biệt doanh nghiệp có vị trí thương hiệu thị trường Cơng ty sữa Việt Nam (Vinamilk) doanh nghiệp nhà nước, trực thuộc Bộ Công Nghiệp, thành lập từ năm 1976 Công ty hoạt động hai chế điều hành kinh tế: kinh tế huy, kế hoạch hóa , bao cấp kinh tế thị trường điều tiết phủ Khi chuyển sang kinh tế thị trường với quy luật cạnh tranh nghiệt ngã, công ty tiếp tục phát triển với số thành tích định Chẳng hạn sản phẩm ngày phong phú , đa dạng chủng loại, chất lượng, bao bì ngày cải tiến, uy tín sản phẩm biết đến đại đa số người tiêu dùng Việt Nam Nhưng số vấn đề phát sinh doanh nghiệp Việt Nam nói chung Vinamilk nói riêng Cùng với hội nhập vào kinh tế giới gia nhập khối ASEAN, thành viên APEC WTO Chúng ta tham gia sân chơi bình đẳng Như thị trường cơng nghiệp sữa nước ta sẻ trãi qua thử thách mới, thử thách xây dựng hệ thống thị trường nước nước phát triển cách bền vững, đủ sức cạnh tranh với đối thủ mạnh từ nước ngồi Nhằm mục đích hỗ trợ phần cho ngành sữa Việt Nam mà Vinamilk đại diện, vượt qua thử thách trên, nâng cao khả cạnh tranh với đối thủ nước , em xin phép chọn đề tài : “Phân tích ảnh hưởng mơi trường vĩ mơ đến định chiến lược Công ty Cổ phần Sữa Vinamilk” để làm đề tài nghiên cứu cho tiểu luận mong muốn xây dựng chiến lược nhằm tạo lợi cạnh tranh cho Vinamilk thơng qua tìm giải pháp để đáp ứng với đòi hỏi nêu Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu tổng quát đề tài nghiên cứu thực trạng tác đồng môi trường vĩ mô mơi trường ngành vào Vinamilk từ đề xuất số giải pháp nâng cao lực cạnh tranh Vinamilk Các mục tiêu cụ thể: - Phân tích đánh giá thực trạng tác động môi trường vĩ mô môi trường ngành vào Vinamilk - Đưa giải pháp kiến nghị nhằm cao lực cạnh tranh Vinamilk Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài môi trường vĩ mô Vinamilk 3.2 Phạm vi nghiên cứu Đề tài thực công ty cồ phần thực phẩm sữa Vinamilk giai đoạn 2019 - 2020 Phương pháp nghiên cứu Phương pháp chủ yếu vận dụng thực luận văn phương pháp chuyên gia Khi phân tích đánh giá lực cạnh tranh vấn đề khó định lượng tiêu định lượng mơ hình tốn học q trình phân tích đánh giá, nhà phân tích thường sử dụng phương pháp thu thập lấy ý kiến chuyên gia thông qua hình thức điều tra vấn trực tiếp Mặc dù phương pháp có nhược điểm dễ bị chi phối ý kiến chủ quan người vấn hỏi ý kiến cách đặt câu hỏi lại khắc phục nhược điểm phương pháp định lượng định lượng yếu tố sản xuất kinh doanh Phương pháp chuyên gia phương pháp đánh giá định tính đưa phân tích đánh giá dựa việc xử lý có hệ thống đánh giá chuyên gia Phương pháp thực cho điều tra, tham khảo ý kiến chuyên gia ngành sữa vấn đề nghiên cứu Việc sử dụng phương pháp thơng qua hình thức như: điện thoại, gặp trực tiếp, qua Email, làm tăng tính khách quan độ xác nội dung nghiên cứu, giúp đề giải pháp có thực tiễn cao Về việc thu thập liệu: Nguồn liệu phục vụ cho đề tài thu thập từ báo cáo hội nghị xây dựng giới khu vực, liệu từ ngành sữa Việt Nam Công ty cổ phần sữa Vinamilk Ngồi cịn sử dụng số liệu từ nguồn: sách, báo, websites,… chuyên ngành liên quan Sử dụng phương pháp chuyên gia: Phỏng vấn chuyên gia Giám đốc, phó giám đốc, trưởng phịng marketting, trưởng chi nhánh công ty người có chun mơn kinh nghiệm lĩnh vực sản xuất kinh doanh sản phấm Số lượng người tham gia vấn 10 chuyên gia Tình tình nghiên cứu liên quan đến đề tài Từ trước tới có số nghiên cứu lực cạnh tranh số loại hàng hóa, dịch vụ Việt Nam trước thay đổi thị trường nước quốc tế Có thể kể đến nghiên cứu số tác giả sau: - Luận văn thạc sĩ “Một số giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh công ty TNHH NESTLE Việt nam đến năm 2015” tác giả Đặng Minh Thu năm 2011 cho thấy tác giả đầu tư nghiêm túc nghiên cứu đề tài làm bật lực cạnh tranh công ty đưa giải pháp mang tính thực tiễn cao cụ thể - Luận văn thạc sĩ “Nâng cao lực cạnh tranh cơng ty Bóng đèn Phích nước Rạng Đơng“ tác giả Nguyễn Ngọc Hiền năm 2013 cho thấy tác giả đầu tư nghiêm túc cho phương pháp vấn chuyên gia, đảm bảo tính khách quan đề tài nghiên cứu Tác giả thực đầy đủ bước quy trình xây dựng chiến lược kinh doanh - TS Ngơ Xn Hồng (2013), “ Một số giải pháp nâng cao lực cạnh tranh Công ty chè Sông Cầu – Tổng Công ty chè Việt Nam Công ty chè cần phải thực đồng giải pháp để tạo lợi cạnh tranh: Nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm, mở rộng thị phần, nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh, nâng cao lực đổi công nghệ Đây sở khoa học quan trọng để em vận dụng việc phân tích mơi trường vĩ mơ cho Vinamilk Bên cạnh đó, chưa có nghiên cứu đầy đủ việc giải pháp nâng cao lực cạnh tranh qua môi trường vĩ mô công ty sữa TH True Milk Trước thực tiễn tính cấp thiết vấn đề, em lựa chọn đề tài “Phân tích ảnh hưởng mơi trường vĩ mô đến định chiến lược Công ty Cổ phần sữa Vinamilk” làm đề tài chotiểu luận mình, nhằm góp phần giải vấn đề thực tiễn đặt cho công ty, giúp công ty nâng cao sức cạnh tranh thị trường sữa Việt Nam Kết cấu đề tài Ngoài phần mở đầu, phần kết luận, danh mục tài liệu tham khảo, kết cấu đề tài gồm chương: Chương Khái quát quản trị chiến lược môi trường vĩ mô doanh nghiệp Chương Thực trạng môi trường vĩ mô Công ty Cổ phần Sữa Vinamailk Chương Giải pháp kiến nghị nhằm nâng cao cho Cơng ty Cổ phần sữa Vinamilk Trong q trình thực hiện, cố gắng để hoàn thiện luận văn, trao đổi tiếp thu ý kiến đóng góp Q Thầy, Cơ bạn bè, tham khảo nhiều tài liệu song tránh khỏi sai sót Rất mong nhận thơng tin đóng góp, phản hồi q báu từ Q Thầy, Cơ để em hồn thiện cách tốt hơn, chuẩn Em xin cảm ơn Chương Khái quát quản trị chiến lược môi trường vĩ mô doanh nghiệp 1.Khái niệm vai trò chiến lược 1.1 Khái niệm Chiến lược tập hợp mục tiêu dài hạn, xác định phù hợp với tầm nhìn, sứ mạng tổ chức cách thức, phương tiện để mục tiêu cách tốt nhất, cho phát huy điểm mạnh, khắc phục điểm yếu tổ chức, đón nhận hội, né tránh giảm thiểu thiệt hại nguy từ mơi trường bên ngồi Đặc trưng chiến lược là: - Chiến lược ln mang tính định hướng Vì vậy, triển khai chiến lược phải kết hợp mục tiêu chiến lược với mục tiêu tình thế, kết hợp dài hạn ngắn hạn - Chiến lược kinh doanh xây dựng dựa sở lợi cạnh tranh doanh nghiệp để đảm bảo huy động tối đa kết hợp tốt với việc khai thác sử dụng nguồn lực, lực cốt lõi doanh nghiệp tương lai nhằm phát huy lợi thế, nắm bắt hội để dành ưu cạnh tranh - Chiến lược kinh doanh tập trung vào định lớn, quan trọng kinh doanh, ban lãnh đạo công ty, chí người đứng đầu cơng ty - Chiến lược kinh doanh trước hết chủ yếu xây dựng ngành nghềkinh doanh, lĩnh vực kinh doanh truyền thống mạnh công ty 1.2 Vai trò chiến lược kinh doanh Vai trò chiến lược kinh doanh doanh nghiệp thể khía cạnh sau: - Chiến lược kinh doanhgiúp doanh nghiệp nhận rõ mục đích hướng tương lai làm kim nam cho hoạt động doan nghiệp - Chiến lược kinh doanh đóng vai trị định hướng hoạt động dài hạn doanh nghiệp, sở vững cho việc triển khai hoạt động tác nghiệp Sự thiếu vắng chiến lược chiến lược thiết lập không rõ ràng, khơng có luận vững làm cho hoạt động doanh nghiệp phương hướng, có nhiều vấn đề nảy sinh thấy trước mắt mà không gắn với dài hạn thấy cục mà khơng thấy vai trị cục toàn hoạt động doanh nghiệp - Chiến lược kinh doanh giúp cho doanh nghiệp nắm bắt tận dụng hội kinh doanh, đồng thời có biện pháp chủ động đối phó với mối nguy cơ, đe dọa thị trường kinh doanh - Chiến lược kinh doanh góp phần nâng cao hiệu sử dụng nguồn lực, tăng cường vị doanh nghiệp đảm bảo cho doanh nghiệp phát triển liên tục bền vững - Chiến lược kinh doanh tạo vững cho doanh nghiệp đề định phù hợp với biến động thị trường Nó tạo sở vững cho hoạt động nghiên cứu triển khai, đầu tư phát triển, đào tạo bồi dưỡng nhân sự, hoạt động mở rộng thị trường phát triển sản phẩm Trong thực tế phần lớn sai lầm đầu tư, công nghệ, thị trường…đều xuất phát từ chỗ xây dựng chiến lược có sai lệch xác định mục tiêu chiến lược 1.2 Khái niệm vai trò quản trị chiến lược 1.2.1 Khái niệm quản trị chiến lược Quản trị chiến lược tổng hợp hoạt động hoạch định, tổ chức thực kiểm tra, điều chỉnh chiến lược kinh doanh diễn lặp lặp lại theo không theo chu kỳ thời gian nhằm đảm bảo doanh nghiệp tận dụng hội, thời hạn chế xoá bỏ đe doạ, cạm bẫy đường thực mục tiêu 1.2.2 Vai trò quản trị chiến lược -Quản trị chiến lược giúp doanh nghiệp định hướng rõ tầm nhìn chiến lược, sứ mạng (nhiệm vụ) mục tiêu - Quản trị chiến lược giúp doanh nghiệp ln có chiến lược tốt, thích nghi với mơi trường - Quản trị chiến lược giúp doanh nghiệp chủ động việc định nhằm khai thác kịp thời hội ngăn chặn hạn chế rủi ro mơi trường bên ngồi, phát huy điểm mạnh giảm điểm yếu nội doanh nghiệp - Quản trị chiến lược giúp doanh nghiệp đạt hiệu cao so với không quản trị 1.3 Khái qt chung phân tích mơi trường vĩ mô Môi trường vĩ mô: Đây yếu tố lực lượng mang tính chất xã hội rộng lớn có tác động đến thị trường hoạt động marketing oanh nghiệp tác động đến tất yếu tố mơi trường vi mơ Có nhóm mơi trường vĩ mơ chính: Kinh tế, trị - luật pháp, văn hóa – xã hội, cơng nghệ, dân số, tự nhiên 1.3.1 Mơi trường trị- pháp luật Yếu tố trị yếu tố phức tạp, tuỳ theo điều kiện cụ thể yếu tố tác động đến phát triển kinh tế phạm vi quốc gia hay quốc tế Các nhà quản trị chiến lược muốn phát triển thị trường cần phải nhạy cảm với tình hình trị khu vực địa lý, dự báo diễn biến trị phạm vi quốc gia, khu vực, giới để có định chiến lược thích hợp kịp thời.Do vậy, nhà quản trị chiến lược cần phải nhạy cảm với thay đổi Những biến động phức tạp mơi trường trị pháp luật tạo hội rủi ro doanh nghiệp 1.3.2 Môi trường kinh tế Sự tác động yếu tố môi trường tác động trực tiếp động so với với số cácyếu tố khác môi trường tổng quát Những diễn biến môi trường kinh tế chứa đựng hội đe doạ khác doanh nghiệp ngành khác có ảnh hưởng tiềm tàng đến chiến lược doanh nghiệp 1.3.3 Môi trường văn hố- xã hội Mơi trường văn hố xã hộibao gồm chuẩn mực giá trị mà chuẩn mực giá trị chấp nhận tôn trọng xã hội văn hoá cụ thể Một số đặc điểm mà nhà quản trị cần ý tác động yếu tố văn hố xã hội thường có tính dài hạn tinh tế so với yếu tố khác, chí nhiều lúc khó mà nhận biết Mặt khác, phạm vi tác động yếu tố văn hố xã hội thường rộng xác định cách thức người ta sống, làm việc, sản xuấtvà tiêu thụ sản phẩm dịch vụ Như hiểu biết mặt văn hoá - xã hội sở quan trọng cho nhà quản trị trình quản trị chiến lược doanh nghiệp Các khía cạnh hình thành mơi trường văn hố xã hội có ảnh hưởng mạnh mẽ tới hoạt động kinh doanh như: - Những quan niệm đạo đức, thẩm mỹ, lối sống, nghề nghiệp; - Những phong tục, tập quán, truyền thống - Những quan tâm ưu tiên xã hội; - Trình độ nhận thức, học vấn chung xã hội 1.3.4 Môi trường công nghệ- kỹ thuật Đây nhân tố có ảnh hưởng lớn, trực tiếp cho chiến lược kinh doanh lĩnh vực, ngành nhiều doanh nghiệp.Thực tế giới chứng kiến biến đổi cơng nghệ làm chao đảo, chí nhiều lĩnh vực đồng thời lại xuất nhiều lĩnh vực kinh doanh mới, hoàn thiện Những yếu tố cần quan tâm nghiên cứu môi trường công nghệ: - Sự đời công nghệ - Tốc độ phát minh ứng dụng cơng nghệ - Những khuyến khích tài trợ phủ cho hoạt động nghiên cứu phát triển (R&D) - Luật sở hữu trí tuệ, bảo vệ quyền, tác quyền - Luật chuyển giao công nghệ - Áp lực chi phí cho việc phát triển chuyển giao công nghệ mới… Sự thay đổi công nghệ ảnh hưởng đến chu kỳ sống sản phẩm dịch vụ Thay đổi công nghệ cho phép tạo hàng loạt sản phẩm với tính năng, chất lượng vượt trội làm cho sản phẩm hữu bị lạc hậu, thải hồi Như thay đổi công nghệ bao gồm sáng tạo huỷ diệt đem đến hội nguy Sự thay đổi công nghệ đem đến hội là: - Cơng nghệ tạo điều kiện để sản xuất sản phẩm rẻ với chất lượng cao hơn, làm cho sản phẩm có khả cạnh tranh tốt Thường doanh nghiệp đến sau có nhiều ưu để tận dụng hội doanh nghiệp hữu ngành - Sự đời cơng nghệ làm cho sản phẩm có nhiều tính qua tạo thị trường cho sản phẩm dịch vụ công ty Những áp lực đe doạ từ thay đổi cơng nghệ là: - Sự đời công nghệ làm xuất tăng cường ưu cạnh tranh sản phẩm thay thế, đe doạ sản phẩm truyền thống ngành hữu - Sự bùng nổ công nghệ làm cho công nghệ hữu bị lỗi thời tạo áp lực đòi hỏi doanh nghiệp phải đổi công nghệ để tăng cường khả cạnh tranh - Sự đời công nghệ tạo điều kiện thuận lợi cho người xâm nhập làm tăng thêm áp lực đe dọa doanh nghiệp hữu ngành -Bùng nổ cơng nghệ làm cho vịng đời cơng nghệ có xu hướng rút ngắn lại, điều làm gia tăng áp lực phải rút ngắn thời gian khấu hao so với trước 1.3.5 Môi trường tự nhiên Môi trường tự nhiên bao gồm: vị trí địa lý, khí hậu, cảnh quan thiên nhiên, đất đai sơng biển, nguồn tài ngun khống sản lòng đất, tài nguyên rừng biển, mơi trường nước khơng khí…đảm bảo yếu tố đầu vào cần thiết môi trường hoạt động cho doanh nghiệp Những yếu tố cần nghiên cứu mơi trường là: - Vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên, khí hậu - Các loại tài nguyên, khoáng sản trữ lượng - Nguồn lượng - Tình hình khai thác sử dụng nguồn tài nguyên thiên nhiên - Vấn đề môi trường ô nhiễm mơi trường; quan tâm phủ cộng đồng đến mơi trường… Có thể nói điều kiện tự nhiên luôn yếu tố quan trọng sống người (đặc biệt yếu tố môi trường sinh thái), mặt khác yếu tố đầu vào quan trọng nhiều ngành kinh tế: nông nghiệp, công nghiệp khai khoáng, du lịch, vận tải…Các nhà chiến lược khơn ngoan phải thường có quan tâm đến mơi trường khí hậu sinh thái 1.3.6 Các yếu tố hội nhập quốc tế Trong điều kiện hội nhập tồn cầu hóa, khơng quốc gia hay doanh nghiệp lại khơng có mối quan hệ trực tiếp gián tiếp với kinh tế giới, mối quan hệ hàng ngày, hàng phát triển mạnh mẽ, đa dạng, phức tạp tác động lên doanh nghiệp khiếm khuyết phân tích mơi trường vĩ mơ doanh nghiệp mà lại giới hạn phân tích mơi trường nước, bỏ qua mơi trường tồn cầu Các doanh nghiệp cần nhận thức đặc tính khác biệt văn hóa xã hội thể chế thị trường tồn cầu 1.4 Cơng cụ để đánh giá môi trường vĩ mô-Ma trận đánh giá yếu tố mơi trường bên ngồi (EFE Matrix – External Factors Evaluation Matrix) Đây công cụ thường sử dụng phân tích mơi trường bên ngồi Ma trận EFE giúp nhà quản trị đánh giá mức độ phản ứng doanh nghiệp hội nguy cơ, từ đưa nhận định mơi trường bên ngồi tạo thuận lợi hay khó khăn cho doanh nghiệp Năm bước để xây dựng ma trận EFE: Bước 1: Lập danh mục yếu tố có vai trị định thành cơng doanh nghiệp nhận diện trình đánh giá yếu tố mơi trường bên ngồi, bao gồm từ 10 đến 20 yếu tố hội nguy Bước 2: Xác định mức độ quan trọng 0,0 (không quan trọng) đến 1,0 (rất quan trọng) cho yếu tố Cách xác định mức độ quan trọng yếu tố dựa vào ngành kinh doanh, tức mức độ tác động chúng công ty cạnh tranh ngành với Mức xác định thích hợp cách so sánh nhà cạnh tranh thành công với nhà cạnh tranh không thành công cách thảo luận yếu tố đạt trí nhóm Tổng số mức độ quan trọng toàn yếu tố danh mục (bước 1) phải 1,0 Bước 3: Xác định hệ số từ đến cho yếu tố Cách xác định hệ số dựa vào mức độ tác động yếu tố hiệu chiến lược công ty hay cho thấy cách thức mà chiến lược công ty phản ứng với yếu tố Như xác định dựa cơng ty Trong đó: phản ứng tốt nhất, phản ứng trung bình, phản ứng trung bình, phản ứng trung bình Bước 4: Tính điểm cho yếu tố bên ngoài, cách làm phép nhân (mức độ quan trọng yếu tố với hệ số dành cho yếu tố đó) Bước 5: Cộng tổng điểm tồn danh mục yếu tố để xác định tổng số điểm quan trọng cho doanh nghiệp Bất kể số hội chủ yếu nguy bao gồm ma trận EFE, tổng số điểm quan trọng cao doanh nghiệp có 4,0 thấp 1,0 Tổng điểm quan trọng trung bình 2,5 Tổng số điểm quan trọng 4,0 cho thấy doanh nghiệp phản ứng tốt với hội nguy từ mơi trường bên ngồi Tổng số điểm quan trọng 1,0 cho thấy doanh nghiệp không tận dụng hội né tránh nguy từ mơi trường bên ngồi Chương :Thực trạng môi trường vĩ mô Công ty Cổ phần Sữa Vinamilk 2.1 Giới thiệu Công ty Cổ phần Sữa Vinamilk 2.1.1 Giới thiệu chung công ty Cổ phần Sữa Vinamilk Được hình thành từ năm 1976, Vinamilk lớn mạnh trở thành doanh nghiệp hàng đầu ngành công nghiệp chế biến sữa, chiếm lĩnh 35% thị phần sữa Việt Nam Ngoài việc phân phối mạnh nước với 135.000 điểm bán hàng (năm 2009) phủ 64/64 tỉnh thành, sản phẩm Vianamilk xuất sang nhiều nước Mỹ, Pháp, Canada, Ba Lan, Đức, khu vực Trung Đông, Đông Nam Á,… Sau 30 năm mắt người tiêu dùng, đến Vinamilk xây dựng 10 nhà máy sữa, nhà máy café, trang trại ni bị sữa, Vinamilk có 200 mặt hàng sữa sản phẩm từ sữa Bên cạnh hoạt động sản xuất kinh doanh Vinamilk cịn có nhiều đóng góp tích cực mang lại lợi ích cho xã hội Công ty thể quan tâm tới cộng đồng hoạt động thiết thực (chương trình triệu ly sữa, triệu ly sữa,…) Vinamilk trở nên gần gũi, thân thiết với em thiếu nhi với người dân Việt Nam Các mặt hàng sữa Vinamilk có mặt thị trường sữa tươi 100%, sữa tiệt trùng Flex, sữa tiệt trùng Milk Kid, sữa tiệt trùng dạng bịch Fino, sữa chua Susu… Mã cổ phiếu VNM Tên tiếng Anh : Vietnam Dairy Products Joint Stock Company Tên viết tắt : Vinamilk Vốn điều lệ : 20.899.554.450.000 đồng Trụ sở : 10 Tân Trào, Phường Tân Phú, Quận 7, TPHCM Điện thoại : (84-28) 54 155 555 Fax : (84-28) 54 161 226 Email : vinamilk@vinamilk.com.vn Website : www.vinamilk.com.vn ; www.youtube.com/user/Vinamilk 2.1.2 Quá trình hình thành phát triển Năm 1976 Thành tích bật Thành lập Nhà máy Sữa Thống Nhất, Trường Thọ, Sữa bột Dielac 1994 Thành lập Chi nhánh bán hàng Hà Nội 1996 -Thành lập Chi nhánh bán hàng Đà Nẵng -Thành lập Xí nghiệp Liên doanh Sữa Bình Định (nay Nhà máy Sữa Bình Định) 1998 Thành lập Chi nhánh bán hàng Cần Thơ 2001 Thành lập Nhà máy Sữa Cần Thơ 2003 Cổ phần hóa thức chuyển đổi thành CTCP Sữa Việt Nam 2004 Mua thâu tóm CTCP Sữa Sài Gòn (nay Nhà máy Sữa Sài Gòn) 2005 Thành lập Nhà máy Sữa Nghệ An 2006 • Chính thức niêm yết cổ phiếu Sở Giao dịch Chứng Khốn TP HCM (HOSE) vào ngày 19/01/2006 • Thành lập Phòng khám An Khang TP HCM Đây phòng khám Việt Nam với công nghệ thông tin trực tuyến • Tháng 11, thành lập Cơng ty TNHH MTV Bò sữa Việt Nam 2007 Thành lập Nhà máy Sữa Lam Sơn 2008 Thành lập Nhà máy Sữa Tiên Sơn 2010 • Góp vốn 10 triệu USD (19,3% vốn điều lệ) vào công ty Miraka Limited Năm 2015, tăng vốn đầu tư Miraka Limited lên 22,81% • Thành lập Nhà máy Nước giải khát Việt Nam 2012 Thành lập Nhà máy Sữa Đà Nẵng 2013 • Khánh thành Nhà máy Sữa bột Việt Nam, Nhà máy Sữa Việt Nam (Mega) • Cơng ty TNHH Bị sữa Thống Nhất Thanh Hóa trở thành cơng ty Vinamilk, nắm giữ 96,11% vốn điều lệ Năm 2017, Công ty trở thành cơng ty 100% vốn Vinamilk • Mua 70% cổ phần Driftwood Dairy Holding Corporation bang California, Mỹ thức nắm giữ 100% cổ phần vào tháng 5/2016 2014 • Góp 51% vốn thành lập Cơng ty AngkorMilk Campuchia thức tăng mức sở hữu vốn lên 100% vào năm 2017 • Góp 100% vốn thành lập công ty Vinamilk Europe Spostka Z Ograniczona Odpowiedzialnoscia Ba Lan 2016 Góp 18% vốn vào CTCP APIS 10 cam kết trì giá trị đạo đức, đảm bảo chất lượng an toàn sản phẩm Một hình thức để đưa hình ảnh Vinamilk đến người tiêu dùng quảng cáo Vinamilk kỳ vọng quảng cáo không tính sáng tạo, hấp dẫn hữu ích mà cịn trọng trung thực xác Vinamilk cam kết quảng cáo trung thực tức nói thật sản phẩm mình, nói đúng, làm bán sản phẩm có chất lượng cho người tiêu dùng công bố 2.2.8 Yếu tố môi trường quốc tế Thị trường sữa từ ngày đầu tháng năm 2013 nhiều hãng sữa ngoại đồng loạt tăng giá bán từ 5-10% Đặc biệt,lần tăng giá diễn cố nhiễm độc sữa xảy với nhiều hãng sữa lớn Nguyên nhân tăng giá lần đại lý cho giá nguyên liệu đầu vào tăng, mẫu mã kiểu dáng thay đổi, nguyên liệu sữa giới tăng, xăng dầu tăng, lương tăng… Tháng 8/2013, thị trường phân khúc sữa tươi Việt Nam đón nhận nhà sản xuất sữa lớn Australia – Devoldale chiếm khoảng 1/3 sản lượng sữa nước vào Việt Nam Số liệu thống kê từ TCHQ cho biết tính từ đầu năm hết tháng 8/2013, nước nhập 66,9 triệu USD mặt hàng sữa sản phẩm, tăng 10,29% so với kỳ năm 2012 Tính riêng tháng 8/2013, kim ngạch nhập mặt hàng 80,6 triệu USD, giảm 6,5% so với tháng trước Điều làm tăng cạnh tranh Vinamilk nói riêng ngành sữa Việt Nam nói chung với sữa ngoại, buộc Vinamlik phải có chiến lược kinh doanh phù hợp để đứng vững thị trường Việt Nam Ngày 5/11/2013, Vinamilk bất ngờ công bố thông tin việc sản xuất sữa New Zealand với nhãn hiệu Twin Cows đặc biệt hơn, mắt sản phẩm Twin Cows Việt Nam Với sản phẩm sữa, Vinamilk cịn có lợi tranh cãi người tiêu dùng Việt chuộng sữa ngoại Sản xuất, đóng gói hồn tồn New Zealand, hẳn sữa Vinamilk đủ tiêu chuẩn đóng mác "sữa ngoại" nhập Việt Nam Và điểm khác biệt chiến lược Vinamilk.Sữa tươi Twin Cows Vinamilk chế biến từ nguồn 36 nguyên liệu sữa tươi tốt với công nghệ đóng gói vơ trùng đại theo tiêu chuẩn châu Âu, giữ chất dinh dưỡng thiết yếu giàu canxi tự nhiên, dễ hấp thu cho thể Ngay từ năm 2010, Vinamilk đầu tư vào Nhà máy Chế biến sữa Miraka New Zealand để chuẩn bị cho nguồn nguyên liệu phục vụ sản xuất, kinh doanh công ty Việc đầu tư nhà máy tạiNew Zealand giúp Vinamilk khai thác lợi ích từ nguồn nguyên liệu sữa tươi dồi chất lượng cao đất nước này, đồng thời giúp Vinamilk chủ động, ổn định nguồn nguyên liệu sản xuất sữa giá giới có biến động sản xuất sản phẩm sữa có chất lượng cao phục vụ người tiêu dùng nước, đáp ứng thị hiếu ngày tăng người tiêu dùng sữa tươi Việc sản xuất New Zealand đưa sản phẩm phục vụ thị trường Việt Nam nỗ lực Vinamilk nhằm hướng tới lợi ích chung người tiêu dùng, giúp có thêm lựa chọn sản phẩm chất lượng cao sản xuất từ nước có cơng nghiệp sữa phát triển New Zealand Khí hậu ơn đới thổ nhưỡng phong phú tạo cho New Zealand thảm cỏ mênh mông, tạo nên tổ hợp mơi trường thuận lợi để chăn ni bị sữa Sản phẩm đáp ứng phân khúc người tiêu dùng chuộng sữa nhập phát triển thương hiệu Việt 2.3 Đánh giá ma trận 2.3.1 Ma trận đánh giá yếu tố bên (EFE) Sau bảng tổng hợp yếu tố mơi trường bên ngồi ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh Công Ty sữa Việt Nam- Vinamilk: Điểm TB Hệ số Tác động Tác động TT Các yếu tố Trọng số có trọng phản ứng tích cực tiêu cực số Thị trường giới Giá sản phẩm sữa giới có xu hướng ngày tăng=> Việt 0,04 0,12 + nam có lợi cạnh tranh xuất sản phẩm Thị trường sữa 0,04 0,12 + 37 giới bắt đầu giai đoạn nhu cầu tăng mạnh Tốc độ tăng trưởng kinh tế TG cao Thị trường nước Kinh tế Kinh tế Việt Nam tăng trưởng cao Thu nhập người dân VN cải thiện Nhà nước khơng kiểm sóat giá thị trường sữa VN gia nhập tổ chức thương mại giới (WTO) Tỷ giá hối đối khơng ổn định,Đồng VN liên tục bị trượt giá Lạm phát tăng Chính trị- Pháp luật Việt nam nước có chế độ 10 trị ổn định, hệ thống luật pháp thơng thóang Dân số Việt nam 11 thời kỳ “cơ cấu dân số vàng” Tốc độ tăng dân 12 số nhanh Công nghệ 0,02 0,06 + 0,05 0,15 + 0,03 0,09 + 0,02 0,04 0,07 0,21 0,02 0,04 - 0,03 0,06 - 0,05 0,05 + 0,06 0,18 + 0,05 0,2 + 38 - + Hàng lọat công nghệ tiên tiến giới đời 13 0,07 nhằm hỗ trợ cho việc ni dưỡng đàn bị sữa Hệ thống quản lý chất lượng Hệ thống quản lý nhà nước 14 lỏng lẻo, chồng 0.03 chéo, không hiệu Việc kiểm định chất lượng sữa 15 0,02 VN đạt hiệu chưa cao Người tiêu dùng Người tiêu dùng ngày có xu 16 0,1 hướng dùng sữa nhiều Đối thủ cạnh tranh Đối thủ cạnh tranh nước 17 nước 0,1 ngày nhiều gay gắt Nguồn cung ứng Người dân nuồi bị cịn mang tính tự phát,thiếu kinh 18 0,05 nghiệm quản lý, quy mô trang trại nhỏ Giá sữa bột nguyên liệu giới gây áp 19 0,1 lực lên ngành sản xuất sữa Việt Nam Sản phẩm thay Áp lực từ sản 20 0,05 phẩm thay Tổng 0.21 0,06 - 0,04 - 0,4 0,2 - 0,1 - 0,2 - 0,15 - 2,68 39 + + Tổng số điểm quan trọng Công Ty Cổ Phần sữa Việt Nam- Vinamilk 2,68 cho thấy công ty mức trung bình ngành việc nỗ lực theo đuổi chiến lược nhằm tận dụng hội môi trường tránh mối đe dọa từ bên 2.3.2 Ma trận yếu tố hội – EFE (O) Các yếu tố hội Tốc độ tăng trưởng kinh tế cao Gia nhập TPP, AEC Giá cước vận tải giảm mạnh Chỉ số tiêu dùng cao Tiêu thụ sữa bình quân đầu người tăng Ý thức bảo vệ sức khỏe ngày tăng cao Tỉ lệ dân số thành thị cao nông thôn Cần thiết cho trẻ em giai đoạn bú sữa mẹ Nhu cầu làm đẹp tăng cao 10 Chính sách khuyến khích dung sữa trường học 11 Tình hình trị ổn định 12 Thuế dành cho sản phẩm sữa nhập thấp 13 Khoa học công nghệ tiên tiến Đánh giá :Tổng số điểm yếu tố hội Công Ty Cổ Phần sữa Việt NamVinamilk 2,37 -> 0 0