Khóa luận hoàn thiện công tác đãi ngộ nhân sự tại công ty cổ phần đầu tư du lịch huế

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH - - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP HỒN THIỆN CƠNG TÁC ĐÃI NGỘ NHÂN SỰ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ DU LỊCH HUẾ HÀNG VINH QUANG Niên khóa: 2015 – 2019 ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH - - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP HỒN THIỆN CƠNG TÁC ĐÃI NGỘ NHÂN SỰ TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ DU LỊCH HUẾ Sinh viên thực hiện: Giảng viên hướng dẫn: Hàng Vinh Quang Thạc sĩ: Bùi Văn Chiêm Lớp: K49B Quản trị nhân lực Niên khóa: 2015-2019 Huế , tháng 5/2019 LỜI CẢM ƠN Đầu tiên, Em xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc tới cán giảng viên Trường Đại học Kinh tế - Đại học Huế trang bị cho em kiến thức bổ ích suốt thời gian học tập trường Đặc biệt Thầy Bùi Văn Chiêm, người hướng dẫn luận văn tốt nghiệp, thầy giúp em đưa đóng góp quý báu suốt q trình làm để em hồn thành tốt luận văn cách tốt Đồng thời, em xin chân thành cảm ơn Ông Đinh Mạnh Thắng (Tổng Giám Đốc) Ban lãnh đạo Công ty Cổ phần đầu tư du lịch Huế tạo điều kiện cho em thực tập, nghiên cứu Công ty, cung cấp số liệu đóng góp ý kiến để em hoàn thành đề tài Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn tới chị Huỳnh Thị Tiểu Quyên – Trưởng phịng hành nhân trực tiếp giúp đỡ em trình thu thập số liệu, tài liệu liên quan, dành thời gian trả lời câu hỏi, hướng dẫn truyền đạt kinh nghiệm cho tơi hồn thành luận văn Bên cạnh đó, em xin xảm ơn người thân, bạn bè ủng hộ tôi, động viên tạo điều kiện cho em hoàn thành luận văn Mặc dù em nỗ lực để hoàn thành tốt luận văn với tất cố gắng, nhiệt tình lực kiến thức kinh nghiệm cịn hạn chế nên luận văn khơng tránh khỏi khiếm khuyết, em mong nhận ý kiến đóng góp, phản hồi từ Hội đồng xét tốt nghiệp Khoa Quản Trị kinh Doanh – Trường Đại học Kinh tế - Đại học Huế để luận tiếp tục hoàn thiện Một lần nữa, em xin ghi nhận tất giúp đỡ quý báu Em xin chân thành cảm ơn! Huế , tháng 05 năm 2019 Sinh viên thự c hiệ n Hàng Vinh Quang i MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC BẢNG iv DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH ẢNH .v PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ .1 Lí chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu .2 Phương pháp nghiên cứu .2 PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐÃI NGỘ NHÂN SỰ 1.1 Cơ sở lí luận 1.1.1 Những vấn đề đãi ngộ nhân 1.1.2 Nội dung công tác đãi ngộ nhân công ty .11 1.2 Cơ sở thực tiễn 21 1.2.1 Thực trạng sách thu hút, sử dụng nhân tài Việt Nam .21 1.2.2 Chính sách đãi ngộ nhân doanh nghiệp Việt Nam thời kì đổi 23 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ NHÂN SỰ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ DU LỊCH HUẾ 31 2.1 Giới thiệu chung Công ty cổ phần đầu tư du lịch Huế .31 2.1.1 Thông tin chung 31 2.1.2 Quá trình hình thành phát triển 31 2.1.3 Chức nhiệm vụ công ty 33 2.1.4 Tình hình nguồn lực công ty 33 2.1.5 Kết hoạt động kinh doanh công ty giai đoạn 2016 - 2018 37 2.2 Tình hình đãi ngộ nhân cơng ty giai đoạn 2016 -2018 38 2.2.1 Đãi ngộ tài .38 2.2.2 Đãi ngộ phi tài 47 ii 2.3 Phân tích ý kiến đánh giá nhân viên sách đãi ngộ nhân Công ty cổ phần đầu tư du lịch Huế 49 2.3.1 Mô tả đối tượng nghiên cứu .49 2.3.2 Kiểm định độ tin cậy thang đo .57 2.3.3 Phân tích nhân tố khám phá (Exploratory Factor Analysis – EFA) 58 2.3.4 Xác định mức độ ảnh hưởng nhân tố đến hài lòng nhân viên sách đãi ngộ nhân công ty cổ phần đầu tư du lịch Huế 61 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HỒN THIỆN CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ CỦA CƠNG TY CỔ PHÀN ĐẦU TƯ DU LỊCH HUẾ 73 3.1 Mục tiêu phương hướng phát triển công ty 73 3.1.1 Mục tiêu phát triển công ty 73 3.1.2 Phương hướng phát triển công ty .73 3.2 Các giải pháp hoàn thiện công tác đãi ngộ công ty 73 3.2.1 Giải pháp chung 74 3.2.2 Các giải pháp cụ thể 75 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 80 Kết luận 80 Kiến nghị .80 2.1 Kiến nghị với công ty 80 2.2 Kiến nghị với nhà nước 81 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC iii DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Tình hình lao động công ty cổ phần đầu tư du lịch Huế giai đoạn 2016 – 2018 34 Bảng 2.2: Nguồn vốn kinh doanh công ty cổ phần đầu tư du lịch Huế giai đoạn 2016 – 2018 36 Bảng 2.3: Kết hoạt động kinh doanh công ty cổ phần đầu tư du lịch Huế 37 giai đoạn 2016 – 2018 37 Bảng 2.4: Mức chi tặng quà cho người người lao động vào dịp Lễ Tết .45 Bảng 2.5: Mức chi thưởng cho người lao động có kết học tập tốt 46 Bảng 2.6: Thống kê số lượng nhân viên theo yếu tố 49 Bảng 2.7: Đánh giá nhân viên yếu tố tiền lương, thưởng 52 Bảng 2.8: Đánh giá nhân viên yếu tố phụ cấp, trợ cấp 53 Bảng 2.9: Đánh giá nhân viên yếu tố phúc lợi 54 Bảng 2.10: Đánh giá nhân viên yếu tố nội dung công việc .54 Bảng 2.11: Đánh giá nhân viên yếu tố môi trường làm việc .55 Bảng 2.12: Đánh giá nhân viên yếu tố đánh giá chung 56 Bảng 2.13: Hệ số Cronbach§s Alpha nhóm biến quan sát sách đãi ngộ .57 Bảng 2.14: Hệ số Cronbach§s Alpha nhóm biến quan sát thỏa mãn 57 Bảng 2.15: Kiểm định KMO and Bartlett's Test 58 Bảng 2.16: Thống kê độ tin cậy 61 Bảng 2.17: Kết phân tích nhân tố đánh giá chung nhân viên 61 Bảng 2.18: Kết kiểm định hệ số tương quan Pearson 63 Bảng 2.19: Mơ hình tóm tắt 64 Bảng 2.21: Kiểm định tượng đa cộng tuyến mơ hình hồi quy 65 Bảng 2.22: Kết hồi quy sử dụng phương pháp Enter .67 iv DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH ẢNH Sơ đồ 1.1: Sơ đồ khái quát hình thức đãi ngộ nhân .11 Sơ đồ 2.2: Tần số phần dư chuẩn hóa Histogram 66 v Khóa luậ n tố t nghiệ p Ths: Bùi Văn Chiêm PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ Lí chọn đề tài Hiện ngành kinh doanh khách sạn Việt Nam phát triển thay đổi nhanh chóng, đặc biệt tác động tích cực hội nhập giới khu vực giúp nước ta trở thành điểm đến vô hấp dẫn, thu hút hàng triệu lượt khách du lịch đến tham quan năm Từ hội đó, có nhiều thương hiệu tồn cầu mở cửa đón du khách ngồi nước, doanh nghiệp, tập đoàn, khách sạn, bắt đầu thành lập phát triển Nhưng cơng ty, doanh nghiệp muốn tồn đứng vững thị trường phải hồn thiện cơng tác quản trị, khai thác có hiểu tiềm lực cơng ty để vươn lên dành cạnh tranh Để công ty, doanh nghiệp làm điều trì, phát triển bền vững yếu tố người quan trọng Con người trung tâm định thành bại doanh nghiệp, không hoạt động tổ chức mang lại hiệu thiếu công tác quản trị, đặc biệt quản trị người Chính sách mà doanh nghiệp đề điều hướng tới người Từ đó, muốn giữ chân nhân viên, giúp họ có động lực làm việc sẵn sàng cống hiến sách đãi ngộ yếu tố thực cần thiết doanh nghiệp Đãi ngộ nhân thực công cụ đắc lực giúp nhà quản trị thu hút nhân tài ngồi nước, trì đội ngũ lao động có tay nghề, trình độ cao ngày gắn bó với doanh nghiệp, điều giúp nhà quản trị đạt mục tiêu Tuy vậy, doanh nghiệp lại có sách đãi ngộ nhân riêng biệt khác nhau, công tác quản lí trì nguồn nhân lực lại phức tạp, sách, chiến lược cơng ty đưa phải phù hợp với lợi ích nhu cầu người lao động Hiểu nắm rõ vấn đề có sách điều chỉnh thích hợp cơng ty, doanh nghiệp tồn tại, trì phát triển lâu dài có chỗ đứng thị trường Qua thời gian thực tập Công ty cổ phần đầu tư du lịch Huế, em nhận thực rõ yếu tố nhân sự, đặc biệt sách đãi ngộ nhân cơng ty tồn nhiều vấn đề cần nghiên cứu tìm hiểu Chính em định lựa chọn đề tài “Hồn thiện cơng tác đãi ngộ nhân Công ty cổ phần đầu tư du lịch Huế” SVTH: Hàng Vinh Quang Khóa luậ n tố t nghiệ p Ths: Bùi Văn Chiêm Mục tiêu nghiên cứu  Mục tiêu tổng quát: Xác lập hệ thống giải pháp khả thi để hoàn thiện sách đãi ngộ nhân nhằm tạo động lực nâng cao suất hiệu công việc cho người lao động Công ty cổ phần đầu tư du lịch Huế  Các mục tiêu cụ thể: - Hệ thống hóa sở lí luận sở thực tiễn liên quan đến sách đãi ngộ nhân - Tìm hiểu đánh giá sách đãi ngộ nhân Công ty cổ phần đầu tư du lịch Huế - Đánh giá mức độ hài lịng người lao động sách đãi ngộ nhân Công ty cổ phần đầu tư du lịch Huế - Đưa số giải pháp nhằm hồn thiện cơng tác đãi ngộ nhân Công ty cổ phần đầu tư du lịch Huế Đối tượng phạm vi nghiên cứu  Đối tượng nghiên cứu: Đề tài tập trung nghiên cứu sách đãi ngộ nhân Công ty cổ phần đầu tư du lịch Huế  Đối tượng khảo sát: Người lao động làm việc Công ty cổ phần đầu tư du lịch Huế  Phạm vi nghiên cứu: - Phạm vi không gian: Công ty cổ phần đầu tư du lịch Huế - Phạm vi thời gian: Dữ liệu thứ cấp: Các thông tin thu thâp giai đoạn 2016 – 2018 Dữ liệu sơ cấp: Được thu thập phiếu điều tra thời gian từ tháng 1/2019 đến tháng 4/2019 Các giải pháp đề xuất áp dụng cho giai đoạn từ hết năm 2022 Phương pháp nghiên cứu  Phương pháp thu thập liệu Phương pháp thu thập liệu thứ cấp: Thu thập sách báo, tạp chí, liệu có liên quan đến vấn đề nghiên cứu, tìm hiểu tham khảo viết, khóa luận thư viện trường, thu thập tài liệu Internet tham khảo ý kiến giáo viên hướng dẫn SVTH: Hàng Vinh Quang Khóa luậ n tố t nghiệ p Ths: Bùi Văn Chiêm Phương pháp thu thập liệu sơ cấp: • Phương pháp quan sát: Phương pháp thực cách tham gia trực tiếp vào cơng việc cơng ty thực tập • Phương pháp điều tra, khảo sát hỏi: Sử dụng hệ thống bảng câu hỏi, phiếu điều tra, khảo sát ý kiến nhân viên phòng ban chức công ty nhằm thu thập liệu để phục vụ cho đề tài • Thiết kế bảng hỏi: Dựa kết từ thu thập liệu định tính, tiến hành thiết kế bảng hỏi để đo lường mức độ đánh giá nhân viên công tác đãi ngộ nhân cơng ty • Cách chọn mẫu: Dùng kĩ thuật thu thập liệu điều tra bảng hỏi nhận thấy số lượng lao động công ty không lớn phù hợp với đề tài nghiên cứu nên em sử dụng phương pháp điều tra tổng thể • Kích thước tổng thể: 181 lao động • Nghiên cứu lựa chọn sử dụng thang đo Likert mức độ từ đến tương ứng với mức độ từ Rất không đồng ý đến Rất đồng ý  Phương pháp xử lí số liệu Dữ liệu sau thu thập xử lí phần mềm Excel Spss 16 • Chạy thống kê mô tả Frequencies cho tất biến bảng hỏi • Kiểm định độ tin cậy thang đo Cronbach§s alpha cho biến độc lập biến phụ thuộc: Phương pháp dùng để loại biến không phù hợp, hạn chế biến rác trình nghiên cứu đánh giá độ tin cậy thang đo thông qua hệ số độ tin cậy Cronbach§s alpha Do biến có hệ số tương quan tổng (item – total correlation) nhỏ 0,3 bị loại Theo quy ước tập hợp mục hỏi dùng để đo lường đánh giá tốt phải có hệ số Cronbach§s alpha lớn 0,8, thang có hệ số Cronbach§s alpha từ 0,7 đến 0,8 dùng Cũng có nhà nghiên cứu đề nghị Cronbach§s alpha từ 0,6 trở lên sử dụng trường hợp khái niệm nghiên cứu mới người trả lời hoàn cảnh nghiên cứu (Nunnally, 1978; Peterson, 1994; Slater, 1995) SVTH: Hàng Vinh Quang Khóa luậ n tố t nghiệ p Ths: Bùi Văn Chiêm CONG VIEC Rat khong dong y Khong dong y Trung lap Dong y Rat dong y CV_1 51 68 46 CV_2 28 106 30 CV_3 40 78 54 CV_4 13 42 65 40 14 DANH GIA CHUNG Rat khong dong y Khong dong y Trung lap Dong y Rat dong y DG_1 13 55 61 36 DG_2 41 84 40 DG_3 44 64 58 MOI TRUONG LAM VIEC Rat khong dong y Khong dong y Trung lap Dong y Rat dong y MTLV_1 15 47 48 63 MTLV_2 38 107 17 MTLV_3 38 78 56 MTLV_4 46 63 47 12 SVTH: Hàng Vinh Quang Khóa luậ n tố t nghiệ p Ths: Bùi Văn Chiêm PHỤ LỤC 3: KIỂM ĐỊNH CRONBACHÊS ANPHA CÁC THANG ĐO Bảng 3.1: Kiểm định cronbachÊs anpha với thang đo tiền lương Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 783 Item-Total Statistics Cronbach's Scale Mean if Scale Variance if Corrected Item- Item Deleted Item Deleted Total Correlation Alpha if Item Deleted TL1 9.09 5.471 623 713 TL2 9.02 6.404 535 760 TL3 9.27 5.875 613 722 TL4 8.80 4.401 639 720 Bảng 3.2: Kiểm định cronbachÊs anpha với thang đo phụ cấp trợ cấp Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 717 Item-Total Statistics Cronbach's Scale Mean if Item Deleted Scale Variance if Corrected ItemItem Deleted Total Correlation Alpha if Item Deleted PCTC_1 9.26 4.436 446 689 PCTC_2 8.98 4.063 519 646 PCTC_3 9.00 4.451 439 692 PCTC_4 8.97 3.490 622 577 SVTH: Hàng Vinh Quang Khóa luậ n tố t nghiệ p Ths: Bùi Văn Chiêm Bảng 3.3: Kiểm định cronbachÊs anpha với thang đo phúc lợi Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 709 Item-Total Statistics Cronbach's Scale Mean if Item Deleted Scale Variance if Corrected ItemItem Deleted Total Correlation Alpha if Item Deleted PL_1 6.09 1.922 630 509 PL_2 6.03 3.323 541 623 PL_3 5.90 3.303 478 677 Bảng 3.4: Kiểm định cronbachÊs anpha với thang đo nội dung công việc Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 722 Item-Total Statistics Cronbach's Scale Mean if Item Deleted Scale Variance if Corrected ItemItem Deleted Total Correlation Alpha if Item Deleted CV_1 8.98 3.872 560 631 CV_2 8.99 4.746 386 726 CV_3 8.86 4.320 521 659 CV_4 8.91 3.201 604 604 SVTH: Hàng Vinh Quang Khóa luậ n tố t nghiệ p Ths: Bùi Văn Chiêm Bảng 3.5: Kiểm định cronbachÊs anpha với thang đo môi trường làm việc Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 725 Item-Total Statistics Cronbach's Scale Mean if Scale Variance if Corrected Item- Item Deleted Item Deleted Total Correlation Alpha if Item Deleted MTLV_1 9.10 3.608 591 617 MTLV_2 9.09 4.796 435 708 MTLV_3 8.95 4.761 453 699 MTLV_4 8.96 3.669 600 610 Bảng 3.6: Kiểm định cronbachÊs anpha với thang đo đánh giá chung Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 708 Item-Total Statistics Cronbach's Scale Mean if Item Deleted Scale Variance if Corrected ItemItem Deleted Total Correlation Alpha if Item Deleted DG_1 6.04 2.016 563 575 DG_2 5.95 2.731 454 701 DG_3 5.78 2.334 576 558 SVTH: Hàng Vinh Quang Khóa luậ n tố t nghiệ p Ths: Bùi Văn Chiêm PHỤ LỤC 4: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH NHÂN TỐ EFA Bảng 4.1: Kết kiểm định KMO and Bartlett's Test KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Bartlett's Test of Sphericity Approx Chi-Square 678 795.001 df 153 Sig .000 Bảng 4.2: Phương sai trích Total Variance Explained Compo nent Initial Eigenvalues Total % of Variance Extraction Sums of Squared Loadings Cumulative % 2.552 2.445 2.310 2.001 1.663 14.175 13.582 12.832 11.115 9.237 14.175 27.757 40.589 51.704 60.941 857 4.762 65.703 823 4.572 70.275 719 3.992 74.267 635 3.527 77.794 10 603 3.349 81.143 11 575 3.194 84.337 12 499 2.770 87.108 13 487 2.705 89.813 14 433 2.405 92.218 15 386 2.144 94.361 16 362 2.010 96.371 17 336 1.865 98.236 18 317 1.764 100.000 SVTH: Hàng Vinh Quang Total 2.552 2.445 2.310 2.001 1.663 % of Variance 14.175 13.582 12.832 11.115 9.237 Cumulative % 14.175 27.757 40.589 51.704 60.941 Khóa luậ n tố t nghiệ p Ths: Bùi Văn Chiêm Bảng 4.3: Ma trận xoay nhân tố Component TL4 813 TL1 804 TL3 774 TL2 733 MTLV_1 794 MTLV_4 791 MTLV_2 677 MTLV_3 675 PCTC_4 830 PCTC_2 740 PCTC_1 672 PCTC_3 667 CV_4 833 CV_1 807 CV_3 749 PL_1 873 PL_2 778 PL_3 719 Bảng 4.4: Kết kiểm định KMO and BartlettÊs Test với thang đo đánh giá chung KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Bartlett's Test of Sphericity Approx Chi-Square df Sig SVTH: Hàng Vinh Quang 657 99.927 000 Khóa luậ n tố t nghiệ p Ths: Bùi Văn Chiêm Bảng 4.5: Phương sai trích thang đo dánh giá chung Total Variance Explained Initial Eigenvalues Compo nent Total % of Variance Extraction Sums of Squared Loadings Cumulative % 1.900 63.325 63.325 645 21.506 84.831 455 15.169 100.000 Total % of Variance 1.900 Bảng 4.6: Ma trận xoay thang đo đánh giá chung Component SVTH: Hàng Vinh Quang DG_1 823 DG_2 733 DG_3 828 63.325 Cumulative % 63.325 Khóa luậ n tố t nghiệ p Ths: Bùi Văn Chiêm PHỤ LỤC 5: TƯƠNG QUAN PEARSON VÀ HỒI QUY TUYẾN TÍNH BỘI Bảng 5.1: Tương quan Pearson Correlations DG DG Pearson Correlation TL 291 Sig (2-tailed) N TL PCTC PL CV MTLV Pearson Correlation PCTC ** PL 356 ** CV 379 ** MTLV 335 ** 354 ** 000 000 000 000 000 174 174 174 174 174 174 ** 010 027 049 013 898 720 520 866 291 Sig (2-tailed) 000 N 174 174 174 174 174 174 ** 010 113 -.122 -.004 Sig (2-tailed) 000 898 136 108 961 N 174 174 174 174 174 174 ** 027 113 037 102 Sig (2-tailed) 000 720 136 628 182 N 174 174 174 174 174 174 ** 049 -.122 037 012 Sig (2-tailed) 000 520 108 628 N 174 174 174 174 174 174 ** 013 -.004 102 012 Sig (2-tailed) 000 866 961 182 873 N 174 174 174 174 174 Pearson Correlation Pearson Correlation Pearson Correlation Pearson Correlation 356 379 335 354 ** Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed) SVTH: Hàng Vinh Quang 873 174 Khóa luậ n tố t nghiệ p Ths: Bùi Văn Chiêm Bảng 5.2: Hồi quy tuyến tính bội b Model Summary Model R R Square 738 a Adjusted R Std Error of the Square Estimate 544 530 Durbin-Watson 49171 1.581 a Predictors: (Constant), MTLV, PCTC, TL, CV, PL b Dependent Variable: DG b ANOVA Model Sum of Squares df Mean Square Regression 48.460 9.692 Residual 40.618 168 242 Total 89.078 173 F 40.087 Sig .000 a a Predictors: (Constant), MTLV, PCTC, TL, CV, PL b Dependent Variable: DG Coefficients a Standardized Unstandardized Coefficients Model B (Constant) Std Error -1.874 346 TL 245 049 PCTC 406 PL Coefficients Beta Collinearity Statistics t Sig Tolerance VIF -5.417 000 258 4.947 000 997 1.003 059 365 6.906 000 971 1.030 260 048 286 5.409 000 974 1.027 CV 348 052 353 6.700 000 980 1.020 MTLV 349 057 318 6.076 000 989 1.011 a Dependent Variable: DG SVTH: Hàng Vinh Quang Khóa luậ n tố t nghiệ p Ths: Bùi Văn Chiêm Collinearity Diagnostics a Variance Proportions Model Dimensi on 1 5.782 1.000 00 00 00 00 00 00 062 9.660 00 26 05 44 18 00 056 10.185 00 37 08 02 50 00 048 10.996 00 20 15 47 01 27 043 11.572 00 03 41 02 08 50 009 24.697 1.00 14 31 05 23 22 Eigenvalue Condition Index (Constant) TL Residuals Statistics Minimum Predicted Value Maximum PCTC PL CV MTLV a Mean Std Deviation N 1.6323 4.4008 2.9617 52926 174 -1.40820 96511 00000 48455 174 Std Predicted Value -2.512 2.719 000 1.000 174 Std Residual -2.864 1.963 000 985 174 Residual a Dependent Variable: DG SVTH: Hàng Vinh Quang Khóa luậ n tố t nghiệ p Ths: Bùi Văn Chiêm PHỤ LỤC 6: SƠ ĐỒ BỘ MÁY TỔ CHỨC VÀ CHỨC NĂNG NHIỆM VỤ CỦA TỪNG BỘ PHẬN Sơ đồ 6: Sơ đồ máy tổ chức Công ty cổ phần đầu tư du lịch Huế Đại hội đồng cổ đông Quan hệ đạo: Ban kiểm soát Quan hệ giám sát: Hội đồng cổ đơng Tổng giám đốc Phịng hành nhân Phòng thị trường BP Giám sát Phòng kế hoạch đầu tư BP Lễ tân SVTH: Hàng Vinh Quang BP Lưu trú Phịng kế tốn BP Nhà hàng Khách sạn Century BP Bếp BP Bảo trì BP Bảo vệ BP Sân vườn Trung tâm kiện full house Trung tâm lữ hành Century Khóa luậ n tố t nghiệ p Ths: Bùi Văn Chiêm  Phịng hành nhân - Tham mưu cho ban tổng giám đốc công tác tổ chức máy quản lí người, sách lao động tiền lương, văn bản, báo cáo, thủ tục giấy tờ, cơng tác hành chính, văn thư, phục vụ văn phòng tiếp khách, đối nội, đối ngoại - Thực công tác tuyển dụng nhân đảm bảo chất lượng theo yêu cầu chiến lược công ty - Tổ chức việc quản lí nhân tồn công ty Tổ chức phối hợp đơn vị khác thực quản lí nhân sự, đào tạo đào tạo lại - Xây dựng quy chế lương thưởng, biện pháp khuyến khích người lao động làm việc, thực chế độ cho người lao động - Nghiên cứu, soạn thảo, trình duyệt quy định áp dụng công ty, xây dựng cấu tổ chức công ty – phận tổ chức thực - Quản lí việc sử dụng bảo vệ loại tài sản công ty, đảm bảo an ninh trật tự, an toàn lao động, vệ sinh lao động phịng chống cháy nổ cơng ty  Phịng Tài – Kế tốn - Chịu trách nhiệm tham mưu cho Tổng giám đốc quản lí hoạt động tài kế tốn cơng ty - Thực nghiệp vụ kế toán, nghiên cứu đề xuất chế độ tài chính, quản lí thu chi theo sách Nhà nước - Lập chứng từ để chứng minh tính hợp lí việc hình thành sử dụng vốn kinh doanh sở chứng từ, tổng hợp loại chi phí phục vụ kinh doanh tính tốn riêng cho loại dịch vụ nhằm xác định kết kinh doanh phận toàn khách sạn - Lập báo cáo tài chính, cân đối tài sản theo tháng, quý, năm - Phân tích biến động tài sản để báo cáo lên Tổng giám đốc  Phòng kế hoạch – đầu tư - Xây dựng kế hoạch sản xuất kinh doanh, kế hoạch ngắn hạn, trung hạn dài hạn đảm bảo phát triển bền vững công ty theo chức nhiệm vụ công ty SVTH: Hàng Vinh Quang Khóa luậ n tố t nghiệ p Ths: Bùi Văn Chiêm - Tham mưu giúp Tổng giám đốc công ty việc lập kế hoạch đầu tư xây dựng, tổ chức quản lí dự án đầu tư xây dựng cơng trình theo phân cấp Hội đồng quản trị - Xây dựng chiến lượt phát triển công nghệ tin học phối hợp với đơn vị phịng ban quản lí sử dụng mục đích hiêu  Phịng Thị Trường - Chịu trách nhiệm tham mưu cho Tổng giám đốc mảng công tác kinh doanh, tiếp thị, nghiên cứu thị trường đối thủ cạnh tranh; làm công tác thống kê, phân tích, đánh giá hiệu kinh doanh - Tham mưu cho Tổng giám đốc việc lập triển khai công tác kinh doanh: Soạn thảo hợp đồng kinh tế, Marketing chăm sóc khách hàng - Lập kế hoạch kinh doanh triển khai thực hiện: Phân tích khách hàng, tìm hiểu thị trường đơn vị cạnh tranh - Lập kế hoạch Marketing: quảng cáo, tiếp thị, khuyến mại, bán hàng - Thực cơng tác chăm sóc khách hàng: xây dựng hình ảnh khách sạn, bảo vệ thương hiệu - Khảo sát đo lường hài lòng khách hàng  Bộ phận lễ tân - Có chức năng, nhiệm vụ đón tiếp, làm thủ tục đăng kí phịng trả phịng cho khách; kết hợp với phận dịch vụ khác có liên quản để đáp ứng yêu cầu khách hàng - Bộ phận lễ tân nơi thu nhận thông tin chuyển phát thông tin tới phận khác khách sạn - Có trách nhiệm cung cấp thông tin dịch vụ khách sạn cho khách Nắm rõ thị hiếu, sở thích khách hàng Có trách nhiệm tiếp nhận giải phàn nàn khách hàng - Quảng cáo, bán buồng dịch vụ khác khách sạn - Nhận đặt buồng bố trí buồng cho khách - Đón tiếp khách thủ tục nhập buồng cho khách sạn (Check in) SVTH: Hàng Vinh Quang Khóa luậ n tố t nghiệ p Ths: Bùi Văn Chiêm - Trực tiếp phối hợp với phận khác phục vụ khách thời gian lưu trú khách sạn - Thanh toán tiễn khách (Check out) - Tham gia vào công tác Marketing khách sạn  Bộ phận lưu trú - Có trách nhiệm làm vệ sinh phịng ngủ khách, chuẩn bị phịng ln chế độ sẵn sàng đón khách, làm vệ sinh phịng ngày khu vực hành lang, nơi cơng cộng khách sạn - Theo dõi tình hình sử dụng thiết bị phòng ngủ, khu vực khối phịng ngủ Kiểm tra tình trạng thiết bị phòng làm vệ sinh, nhận bàn giao phòng từ phía khách Đồng thời phải báo cho phận kĩ thuật có cố - Giặt, loại đồ vải Quản lí đồ thất lạc tìm thấy khách hàng Đảm bảo an ninh an tồn - Báo cáo tình hình phịng khách sạn cho cấp quản lí, phận lễ tân ngày Phối hợp chặt chẽ với phận lễ tân việc nắm bắt tình hình khách th phịng để thực tốt việc cung cấp dịch vụ phòng ngủ cho khách  Bộ phận nhà hàng - Chịu trách nhiệm tổ chức phục vụ khách đến ăn uống nhà hàng, phòng tiệc, hội nghị phục vụ bên cho khách hàng yêu cầu - Tổ chức xếp bàn ghế phối hợp với phòng kĩ thuật để chuẩn bị cho hội trường phòng họp theo hợp đồng kí kết - Cung cấp dịch vụ tốt, phục vụ chu đáo, chuẩn mực cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm  Bộ phận bếp - Chịu trách nhiệm chế biến ăn theo thực đơn khách yêu cầu theo thực đơn nhà hàng phòng thị trường đưa xuống - Cung cấp dịch vụ tốt, chu đáo, chuẩn mực cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm  Bộ phận kĩ thuật – bảo trì Chịu trách nhiệm tham mưu trực tiếp cho Tổng giám đốc công tác kiểm tra bảo dưỡng, bảo trì tồn hệ thống tài sản, trang thiết bị khách sạn để sửa chữa hư hỏng kịp thời, đảm bào phục vụ khách gồm: SVTH: Hàng Vinh Quang Khóa luậ n tố t nghiệ p Ths: Bùi Văn Chiêm - Nhà hàng Riverside, khu vực bếp, giặt là, rửa chén, Massage khu vực công cộng tầng Khu vực sân vườn, bể bơi toàn khu vực bên khách sạn Thang máy, máy phát điện; Theo dõi đồng hồ điện, nước khu vực liên quan - Khối phòng ngủ (Kể tầng trệt), nhà hàng Terrace dụng cụ phục vụ phận nhà hàng, khu vực Lobby lễ tân, phòng họp khu vực công cộng tầng cảu khách sạn, hệ thống tổng đài - Phân công trực 24/24 đảm bảo xử lí cố: điện, điện lạnh, nước, ga, xảy ca trực toàn khách sạn, bật hệ thống điện trang trí, sân vườn - Giám sát đề xuất phương án đảm bảo hệ thống điện, phòng cháy chữa cháy khu vực liên quan quy định - Các công việc khác theo phân công Tổng giám đốc  Bộ phận bảo vệ - Có trách nhiệm bảo vệ an ninh trật tự khách sạn bảo vệ an toàn khách tài sản khách  Bộ phận dịch vụ sân vườn - Chịu trách nhiệm công tác vệ sinh cảnh, bồn khu vực cảnh, đảm bảo vệ sinh chung - Chịu trách nhiệm quản lí hoạt động dịch vụ: bể bơi, massage, beaty salon… - Chịu trách nhiệm vệ sinh toàn khu vực sân vườn xung quanh khách sạn, đảm bảo tốt chất lượng vệ sinh toàn khu vực phân công theo quy định công ty  Trung tâm tổ chức kiện Full house - Là đơn vị trực tiếp kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, tổ chức tiệc cưới, tổ chức kiện theo hợp đồng kí kết  Trung tâm vận chuyển lữ hành - Là đơn vị trực tiếp kinh doanh dịch vụ vận tải hành khách vận chuyển hành khách du lịch xe ô tô SVTH: Hàng Vinh Quang ... hồn thiện cơng tác đãi ngộ nhân Công ty cổ phần đầu tư du lịch Huế Đối tư? ??ng phạm vi nghiên cứu  Đối tư? ??ng nghiên cứu: Đề tài tập trung nghiên cứu sách đãi ngộ nhân Cơng ty cổ phần đầu tư du lịch. .. đến sách đãi ngộ nhân - Tìm hiểu đánh giá sách đãi ngộ nhân Cơng ty cổ phần đầu tư du lịch Huế - Đánh giá mức độ hài lòng người lao động sách đãi ngộ nhân Cơng ty cổ phần đầu tư du lịch Huế - Đưa... Quang 30 Khóa luậ n tố t nghiệ p Ths: Bùi Văn Chiêm CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ NHÂN SỰ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ DU LỊCH HUẾ 2.1 Giới thiệu chung Công ty cổ phần đầu tư du lịch Huế 2.1.1