Sử dụng phương pháp thực hành kết hợp thảo luận nhóm trong dạy học môn khoa học ở tiểu học luận văn tốt nghiệp đại học

Khúa lun tt nghip Trng i HcVinh Trờng đại học vinh Khoa gi¸o dơc -*** - Trần thị hiền Sử dụng phơng pháp thực hành kết hợp thảo luận nhóm dạy học môn Khoa học tiểu học Khoá luận tốt nghiệp đại học ngành giáo dục tiểu học Vinh 2011 Trờng đại häc vinh Khoa gi¸o dơc -*** - SVTH: Nguyễn Thị Lan Anh 48B2 QTKD GVHD: Trần Thị Lê Na Khóa luận tốt nghiệp Trường i HcVinh Sử dụng phơng pháp thực hành kết hợp thảo luận nhóm dạy học môn Khoa học tiểu học Khoá luận tốt nghiệp đại học ngành giáo dục tiểu học Giáo viên hớng dẫn: pgs.ts nguyễn thị hờng Sinh viên thực hiện: trần thị hiền Sinh viên líp: 48A1 – TiĨu häc Vinh – 2011 SVTH: Nguyễn Thị Lan Anh 48B2 QTKD GVHD: Trần Thị Lê Na Khóa luận tốt nghiệp Trường Đại HọcVinh MỤC LỤC Trang MỤC LỤC .0 DANH MỤC HÌNH, SƠ ĐỒ, BẢN BIỂU PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu .2 Ý nghĩa khoa học thực tiễn Kết cấu đề tài Chương 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ CẠNH TRANH - NĂNG LỰC CẠNH TRANH VÀ CÁC HOẠT ĐỘNG MARKETING NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Cạnh tranh lực cạnh tranh doanh nghiệp .4 1.1.1 Cạnh tranh 1.1.1.1 Khái niệm cạnh tranh .4 1.1.1.2 Các hình thức cạnh tranh .4 1.1.2 Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp 1.2 Ý nghĩa cần thiết viêc nâng cao NLCT Doanh Nghiệp .8 1.2.1 Ý nghĩa việc nâng cao NLCT 1.2.1.1 Đối với kinh tế quốc dân 1.2.1.2 Đối với doanh nghiệp 1.2.1.3 Đối với ngành 10 1.2.1.4 Đối với sản phẩm 10 1.2.2 Sự cần thiết việc nâng cao NLCT doanh nghiệp .11 1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp 12 1.3.1 Các yếu tố chủ quan .12 1.3.1.1 Khả tài 12 1.3.1.2 Máy móc kỹ thuật, sở hạ tầng .12 SVTH: Nguyễn Thị Lan Anh 48B2 QTKD GVHD: Trần Thị Lê Na Khóa luận tốt nghiệp Trường Đại HọcVinh 1.3.1.3 Nhân .13 1.3.1.4 Hoạt động Marketing 14 1.3.2 Các yếu tố khách quan 15 1.3.2.1 Nhà cung cấp .15 1.3.2.2 Các đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn 16 1.3.2.3 Khách hàng .17 1.3.2.4 Sự xuất sản phẩm thay 18 1.4 Các hoạt động Marketing nhằm nâng cao NLCT doanh nghiệp .18 1.4.1 Nghiên cứu thị trường, lựa chọn thị trường mục tiêu định vị thị trường 18 1.4.2 Các chiến lược Marketing hỗn hợp 20 1.4.2.1 Chiến lược sản phẩm 21 1.4.2.3 Chiến lược phân phối 25 1.4.2.4 Chiến lược xúc tiến hỗn hợp .27 Chương 2: Thực trạng hoạt động Marketing nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho sản phẩm Bia Vida Công ty Bia Sài Gòn – Nghệ Tĩnh 29 2.1 Tổng quan cơng ty cổ phần bia Sài Gịn- Nghệ Tĩnh 29 2.1.1 Lịch sử hình thành q trình phát triển Cơng ty 29 2.1.1.1 Lịch sử hình thành Cơng ty 29 2.1.1.2 Q trình phát triển Cơng ty .30 2.1.2 Cơ cấu tổ chức máy cơng ty cổ phần Bia Sài Gịn-Nghệ Tĩnh 32 2.1.2.1 Cơ cấu tổ chức công ty 32 2.1.2.2 Chức nhiệm vụ phận phòng ban 33 2.1.3 Đặc điểm hoạt động kinh doanh cơng ty cổ phần Bia Sài GịnNghệ Tĩnh 36 2.1.3.1 Đặc điểm tài Công ty 36 2.1.3.2 Đặc điểm nhân 37 2.1.3.3 Đặc điểm sản phẩm 38 2.1.3.4 Đặc điểm thị trường 39 2.1.4 Kết sản xuất kinh doanh cơng ty cổ phần Sài Gịn- Nghệ Tĩnh giai đoạn 2007- 2010 .40 SVTH: Nguyễn Thị Lan Anh 48B2 QTKD GVHD: Trần Thị Lê Na Khóa luận tốt nghiệp Trường Đại HọcVinh 2.2 Thực trạng giải pháp Marketing nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho sản phẩm Bia Vida công ty cổ phần Bia Sài Gịn-Nghệ Tĩnh 44 2.2.1 Phân tích lực cạnh tranh cơng ty cổ phần Sài Gịn- Nghệ Tĩnh 44 2.2.1.1 Năng lực tài 44 2.1.1.2 Năng lực dây chuyền công nghệ 49 2.1.1.3 Năng lực nhân 52 2.1.1.4 Chiến lược thương hiệu công ty .55 2.1.2 Phân tích lực cạnh tranh thơng qua sách Marketing 60 2.1.2.1 Chính sách sản phẩm 60 2.1.2.2 Chính sách giá 63 2.1.2.3 Chính sách phân phối 68 2.1.2.4 Chính sách xúc tiến thương mại 73 2.1.3 Phân tích lực cạnh tranh thơng qua tiêu 77 2.1.3.1 Thị phần sản phẩm 77 2.1.3.2 Lợi nhuận 80 2.1.3.3 Năng suất lao động 82 2.3 Đánh giá thực trạng lực cạnh tranh công ty cổ phần Bia Sài GònNghệ Tĩnh 83 2.3.1 Những kết đạt .83 2.3.2 Mặt hạn chế 85 2.3.3 Nguyên nhân hạn chế .87 2.3.3.1 Nguyên nhânchủ quan .87 2.2.3.2 Nguyên nhân chủ quan 87 Chương 3: Giải pháp Marketing nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho sản phẩm Bia Vida cơng ty cổ phần Bia Sài Gịn – Nghệ Tĩnh 89 3.1 Phương hướng sản xuất kinh doanh Cơng ty CP Bia Sài Gịn - Nghệ Tĩnh năm tới 89 3.2 Giải pháp Marketing nhằm nâng cao lực cạnh tranh công ty cổ phần Bia Sài Gòn – Nghệ Tĩnh 90 3.2.1 Giải pháp sản phẩm 90 SVTH: Nguyễn Thị Lan Anh 48B2 QTKD GVHD: Trần Thị Lê Na Khóa luận tốt nghiệp Trường Đại HọcVinh 3.2.2 Giải pháp giá bán sản phẩm 92 3.2.3 Giải pháp kênh phân phối 97 3.2.4 Giải pháp sách xúc tiến thơng mại .101 3.3.5 Nghiờn cu tổ chức xây dựng hoàn thiện cấu tổ chức cho phòng Marketing 102 3.3.6 Nâng cao trình độ đội ngũ CNCNV tăng suất lao động 104 3.3 Giải pháp hỗ trợ nâng cao hiệu hoạt động Marketing nhằm nâng cao lực cạnh tranh cơng ty CP Bia Sài Gịn- Nghệ An 105 3.3.2 Xây dựng phát triển thương hiệu 106 3.3.3.Đảm bảo hệ thống thông tin kịp thời 107 3.3.4 Tăng cường lực tài 108 3.4.Một số kiến nghị với ngành chức 109 KẾT LUẬN 111 TÀI LIỆU THAM KHẢO 112 SVTH: Nguyễn Thị Lan Anh 48B2 QTKD GVHD: Trần Thị Lê Na Khóa luận tốt nghiệp Trường Đại HọcVinh DANH MỤC HÌNH, SƠ ĐỒ, BẢN BIỂU Bảng 2.1: Một số kết đạt giai đoạn 2007 - 2010 32 Sơ đồ 2.1: Sơ đồ cấu tổ chức công ty 33 Bảng 2.2: Các tiêu tài cơng ty giai đoạn 2007-2010 .36 Bảng 2.3: Phân loại thị trường phân phối sản phẩm cơng ty 40 Bảng 2.4 :Tình hình kết kinh doanh cơng ty giai đoạn 40 2007-2010 40 Bảng 2.5 Sản lượng sản xuất công ty loại sản phẩm: 42 Biều đồ 2.1: Mức tăng trưởng sản lượng: 43 Bảng 2.6: Tình hình doanh thu cơng ty công ty khác .45 Biểu đồ 2.2: Tình hình doanh thu cơng ty cơng ty khác 45 Bảng 2.7: Tình hình lợi nhuận công ty công ty khác 47 Biểu đồ 2.3: Tình hình lợi nhuận công ty công ty khác 48 Sơ đồ 2.2: Quy trình cơng nghệ sản xuất bia 51 Hình 2.1: Dây chuyền đóng bốc bia Vida đầu tư nâng cấp gồm 12 máy đáp ứng nhu cầu khách hàng 52 Bảng 2.8: Tình hình lao động cơng ty 53 Hình 2.2: Logo công ty sản phẩm bia 56 Hình 2.3: Logo cơng ty sản phẩm bia chai 330ml 56 Hình 2.4: Logo cơng ty sản phẩm bia chai 450ml 57 Hình 2.5: Logo công ty sản phẩm bia chai 500ml 57 Sơ đồ 2.3: Quy trình xây dựng chiến lược .59 Bảng 2.9.Thông số kỹ thuật cần thiết bia thành phẩm .62 Bảng 2.10 : Hàm lượng vitamin bia thành phẩm 63 Bảng 2.11 : Giá bán sản phẩm công ty từ năm 2007 - 2010 64 Bảng 2.12: So sánh với đối thủ cạnh tranh 64 Biểu đồ 2.4: So sánh mức giá với doanh nghiệp ngành 65 Bảng 2.13: Mức giá chi phí hỗ trợ áp dụng cho thị trường cụ thể sau 67 SVTH: Nguyễn Thị Lan Anh 48B2 QTKD GVHD: Trần Thị Lê Na Khóa luận tốt nghiệp Trường Đại HọcVinh Bảng 2.14: Giá bia chai Vida ( Không bao gồm vỏ chai két nhựa đại lý) .67 Bảng 2.15: Giá cước đền bù vỏ chai két nhựa đại lý Bia chai VIDA 68 Sơ đồ 2.4: Sơ đồ hệ thống kênh phân phối .68 Bảng 2.16: Tên địa điểm đại lý cấp công ty 69 Bảng 2.17: Tên địa điểm đại lý cấp 70 Bảng 2.18 : Bảng chi phí bán hàng .73 Hình 2.7: Logo quảng cáo công ty 75 Bảng 2.19 : Phân loại thị trường phân phối sản phẩm công ty 78 Biểu đồ 2.5: Tỷ lệ bao phủ thị trường chiến lược công ty cổ phần Bia Sài Gòn – Nghệ Tĩnh 79 Biểu đồ 2.6: Tỷ lệ bao phủ thị trường trọng điểm công ty cổ phần Bia 79 Sài Gòn – Nghệ Tĩnh .79 Biểu đồ 2.7: Tỷ lệ bao phủ thị trường tiềm công ty cổ phần 80 Bảng 2.20: Lợi nhuận hàng năm công ty 81 Biểu đồ 2.8: Lợi nhuận hàng năm công ty .81 Bảng 2.21: Một số tiêu kết hiệu sử dụng lao động 82 SVTH: Nguyễn Thị Lan Anh 48B2 QTKD GVHD: Trần Thị Lê Na Khóa luận tốt nghiệp Trường Đại HọcVinh PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Đất nước bước vào giai đoạn phát triển mới, hội nhập toàn cầu hoá mở nhiều hội thách thức cho doanh nghiệp Việt Nam Chuyển sang hình thức cổ phần hố doanh nghiệp phải có hoạch tốn tự chịu trách nhiệm kết hoạt động kinh doanh Thực tế địi hỏi doanh nghiệp phải đổi cơng nghệ, kỹ thuật, chất lượng nguồn nhân lực, tăng cường hoạt động Marketing quản lý điều hành doanh nghiệp để bước đáp ứng nhu cầu đòi hỏi chế thị trường Ngày cạnh tranh doanh nghiệp với nhau, doanh nghiệp nước nước ngày diễn gay gắt Để tồn tại, đứng vững phát triển địi hỏi cơng ty phải xác định cho phương thức hoạt động, sách, chiến lược cạnh tranh đắn Một nội dung doanh nghiệp quan tâm đầu tư nghiên cứu hoạt động marketing nhằm nâng cao khả cạnh tranh cho doanh nghiệp Được thành lập năm 1984, trải qua 27 năm hình thành phát triển cơng ty cổ phần Bia Sài Gịn – Nghệ Tĩnh tạo cho thị trờng rộng lớn hai tỉnh Nghệ An Hà Tĩnh Vào năm 2008 thành phố Vinh cơng nhận thành phố loại I, tạo điều kiện hội phát triển cho doanh nghiệp địa bàn thành phố Vinh Bên cạnh đó,trong thời gian qua tỉnh Nghệ An có thêm nhiều cơng ty sản xuất bia thành lập, ngày gia tăng cạnh tranh lĩnh vực sản xuất bia Vấn đề đặt công ty phải làm để nâng cao hiệu cạnh tranh? Vận dụng kiến thức học, kinh nghiệm học hỏi q trình thực tập cơng ty cổ phần bia Sài Gịn- Nghệ Tĩnh Vì mà em định lựa chọn đề tài : “Giải pháp Marketing nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho sản phẩm Bia Vida cơng ty cổ phần bia Sài Gịn- Nghệ Tĩnh” làm đề tài khóa luận tốt nghiệp SVTH: Nguyễn Thị Lan Anh 48B2 QTKD GVHD: Trần Thị Lê Na Khóa luận tốt nghiệp Trường Đại HọcVinh Mục đích nghiên cứu - Tìm hiểu hoạt động Marketing cơng ty cổ phần Bia Sài Gịn- Nghệ Tĩnh hoạt động sản phẩm, giá, phân phối hoạt động xúc tiến công ty - Đưa thực trạng, nguyên nhân học kinh nghiệm rút từ thực tiến cơng tác này, sở có giải pháp để nâng cao chất lượng công tác xây dựng phát triển hoạt động Marketing nhằm nâng cao lực cạnh tranh công ty Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Đề tài nghiên cứu tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh sâu nghiên cứu hoạt động Marketing cơng ty cổ phần Bia Sài Gịn- Nghệ Tĩnh nhằm nâng cao khả cạnh tranh cho sản phẩm Bia Vida so với công ty ngành nước - Phạm vi nghiên cứu: Nghiên cứu lực cạnh tranh vấn đề phức tạp địi hỏi chun gia kinh tế có cách nhìn tổng quát tác động môi trường vĩ mô mơi trường vi mơ Vì phạm vi cho phép đề tài chủ yếu đề cập đến số giải pháp marketing nhằm khắc phục thực trạng yếu cơng ty cổ phần bia Sài Gịn- Nghệ Tĩnh góp phần nâng cao lực cạnh tranh Phương pháp nghiên cứu - Dựa vào sở lý luận thực tiễn nghiên cứu phát triển hoạt động Marketing nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho công ty Nghiên cứu tham khảo tài liệu nước quản trị Marketing, quản trị chiến lược, luận khoa học việc đánh giá hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp - Sử dụng phương pháp suy luận, phân tích tổng hợp, đối chiếu so sánh… Nghiên cứu báo cáo, tài liệu phân tích, số liệu thống kê kết hoạt động kinh doanh, tổ chức máy nghiên cứu hoạt động Marketing để hoàn chỉnh nội dung đề tài SVTH: Nguyễn Thị Lan Anh 48B2 QTKD GVHD: Trần Thị Lê Na ...1 Khóa luận tốt nghiệp Trường Đại HọcVinh Sư dơng phơng pháp thực hành kết hợp thảo luận nhóm dạy học môn Khoa học tiểu học Khoá luận tốt nghiệp đại học ngành giáo dục tiểu học Giáo viên... trị Marketing, quản trị chiến lược, luận khoa học việc đánh giá hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp - Sử dụng phương pháp suy luận, phân tích tổng hợp, đối chiếu so sánh… Nghiên cứu... .81 Bảng 2.21: Một số tiêu kết hiệu sử dụng lao động 82 SVTH: Nguyễn Thị Lan Anh 48B2 QTKD GVHD: Trần Thị Lê Na Khóa luận tốt nghiệp Trường Đại HọcVinh PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Đất nước