Một số giải pháp nâng cao chất lượng công tác quản lý thiết bị dạy học ở trường cao đẳng nghề du lịch thương mại nghệ an

Bộ giáo dục và đào tạo Trường đại học vinh ----------------------- trần thị thu anh Một số giải pháp nâng cao chất lượng công tác quản lý thiết bị dạy học ở Trường cao đẳng nghề du lịch - thương mại Nghệ An Chuyên ngành: quản lý giáo dục Mã số: 60.14.05 Luận văn thạc sĩ khoa học giáo dục Người hướng dẫn khoa học: pgs.ts. nguyễn bá minh Vinh 2010 Lời cảm ơn Với tình cảm chân thành, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn đối với Bộ Giáo dục và Đào tạo, Trờng Đại học Vinh, khoa đào tạo Sau đại học - Trờng Đại học Vinh, đã tạo điều kiện cho tôi đợc tham gia khóa cao học chuyên ngành quản lý giáo dục. Xin chân thành cảm ơn các Thầy, Cô giáo đã tận tình giảng dạy, giúp đỡ, cung cấp tài liệu và hớng dẫn tôi trong quá trình học tập và nghiên cứu. Xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu, các khoa, phòng cùng các đồng nghiệp đã giúp tôi nâng cao nhận thức để hoàn thiện đề tài những biện pháp quản lý công tác thiết bị dạy học góp phần nâng cao chất lợng đào tạo nghề tại Trờng Cao đẳng nghề Du lịch và Thơng mại Nghệ An. Đặc biệt, tôi xin đợc bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS-TS. Nguyễn Bá Minh - trờng Đại học Vinh đã tận tình giúp đỡ tôi trong quá trình lựa chọn đề tài nghiên cứu v h ớng dẫn tôi trong suốt thời gian nghiên cu và hoàn thành luận văn. Xin trân trọng cảm ơn! Vinh, tháng 9 năm 2010. Tác giả Trần Thị Thu Anh Danh mục các ký hiệu viết tắt trong luận văn Các kí hiệu, các chữ viết tắt Nội dung BCH Ban chấp hành CNH, HĐH Công nghiệp hoá, hiện đại hoá CBQL Cán bộ quản lý CĐ,TC Cao đẳng, Trung cấp CSVC Cơ sở vật chất CT-SGK Chơng trình-sách giáo khoa CNXH Chủ nghĩa xã hội DH Dạy học Gv Giảng viên GV Giáo viên GD-ĐT Giáo dục và đào tạo GDPT Giáo dục phổ thông HS Học sinh KT-XH Kinh tế - xã hội NXB Nhà xuất bản PPDH Phơng pháp dạy học TBDH Thiết bị dạy học TBTHN Thiết bị thực hành nghề TCCN Trung cấp chuyên nghiệp THCS Trung học cơ sở THPT Trung học phổ thông THSX Thực hành sản xuất TW Trung ơng UBND Uỷ ban nhân dân Mục lục Nội dung Trang Mở đầu 1 1. Lý do chọn đề tài 1 2. Mục đích nghiên cứu 2 3. Khách thể và đối tợng nghiên cứu 2 4. Giả thuyết khoa học 2 5. Nhiệm vụ nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu 2 6. Phơng pháp nghiên cứu 3 7. Những đóng góp của luận văn 3 8. Cấu trúc của luận văn 4 Chơng 1: Cơ sở lý luận của đề tài 5 1.1. Lịch sử vấn đề nghiên cứu 5 1.2. Một số khái niệm cơ bản 8 1.2.1. Khái niệm về Quản lý 8 1.2.2. Thiết bị dạy học 11 1.2.3. Quản lý thiết bị dạy học 13 1.2.4. Trờng Cao đẳng nghề 16 1.2.5. Chất lợng 18 1.3. Công tác quản lý thiết bị dạy học ở các trờng Cao đẳng nghề Du lịch Thơng mại 20 1.3.1. Vai trò, ý nghĩa của công tác quản lý thiết bị dạy học ở các tr- ờng Cao đẳng nghề Du lịch Thơng mại 21 1.3.2. Mục tiêu của công tác quản lý thiết bị dạy học ở các trờng Cao đẳng nghề Du lịch Thơng mại 22 1.3.3. Nội dung của công tác quản lý thiết bị dạy học ở các trờng Cao đẳng nghề Du lịch Thơng mại 23 1.3.4. Phơng pháp, phơng thức của công tác quản lý thiết bị dạy học ở các trờng Cao đẳng nghề Du lịch Thơng mại 26 1.4. Chất lợng công tác quản lý thiết bị dạy học ở các trờng Cao đẳng nghề Du lịch Thơng mại 27 1.4.1. Chất lợng và chất lợng công tác quản lý thiết bị dạy học ở các trờng Cao đẳng nghề Du lịch Thơng mại 27 1.4.2. Những yếu tố đảm bảo chất lợng công tác quản lý thiết bị dạy học ở các trờng Cao đẳng nghề Du lịch Thơng mại 27 1.4.3. Đánh giá chất lợng công tác quản lý thiết bị dạy học ở các tr- ờng Cao đẳng nghề Du lịch Thơng mại 28 1.4.4. Nâng cao chất lợng công tác quản lý thiết bị dạy học ở các tr- ờng Cao đẳng nghề Du lịch Thơng mại 29 Chơng 2: Cơ sở thực tiễn của đề tài 31 2.1. Khái quát về trờng Cao đẳng nghề Du lịch Thơng mại Nghệ an 31 2.1.1. Chức năng, nhiệm vụ 31 2.1.2. Tổ chức bộ máy và đội ngũ 31 2.2. Thực trạng công tác quản lý thiết bị dạy học tại trờng Cao đẳng nghề Du lịch Thơng mại Nghệ an 33 2.2.1. Hệ thống tổ chức công tác TBDH tại trờng Cao đẳng nghề Du lịch Thơng mại Nghệ an 33 2.2.2. Thực trạng số lợng, chủng loại và chất lợng TBDH tại trờng Cao đẳng nghề Du lịch Thơng mại Nghệ an 34 2.2.3. Thực trạng đầu t TBDH tại trờng Cao đẳng nghề Du lịch Th- ơng mại Nghệ an 41 2.2.4. Thực trạng khai thác và sử dụng TBDH tại trờng Cao đẳng nghề Du lịch Thơng mại Nghệ an 42 2.2.5. Thực trạng bảo quản sửa chữa TBDH tại Trờng Cao đẳng nghề Du lịch và thơng mại Nghệ an. 44 2.2.6. Thực trạng công tác quản lý TBDH tại Trờng Cao đẳng nghề Du lịch và thơng mại Nghệ an. 45 2.3. Thực trạng các giải pháp đã đợc thực hiện 54 Chơng 3: Một số giải pháp quản lý công tác thiết bị dạy học nhằm góp phần nâng cao chất lợng đào tạo nghề tại Trờng Cao đẳng nghề Du lịch Th ơng mại Nghệ An 57 3.1. Những nguyên tắc xây dựng giải pháp 57 3.2. Xây dựng các giải pháp 58 3.2.1. Tăng cờng quản lý hành chính chuyên môn 58 3.2.2. Giải pháp về công tác cung ứng cơ sở vật chất đào tạo 59 3.2.3. Nâng cao nhận thức về thiết bị dạy học 61 3.2.4. Tăng cờng chỉ đạo, điều hành công tác TBDH 62 3.2.5. Tăng cờng kiểm tra, đánh giá công tác TBDH 64 3.3. Khảo sát tính khả thi của các giải pháp 65 Kết luận và kiến nghị 68 I. Kết luận 68 II. Kiến nghị 71 Tài liệu tham khảo 73 Phục lục Danh môc c¸c b¶ng B¶ng 1: C¸c thiÕt bÞ gi¶ng d¹y thiÕt bÞ dïng chung 34 B¶ng 2.1: C¸c thiÕt bÞ thùc hµnh bÕp 35 B¶ng 2.2 ThiÕt bÞ thùc hµnh lµm b¸nh vµ níng b¸nh 36 B¶ng 2.3 ThiÕt bÞ thùc hµnh bµn vµ bar 37 B¶ng 2.4 ThiÕt bÞ thùc hµnh buång 38 B¶ng 2.5 ThiÕ bÞ thùc hµnh lÔ t©n 39 B¶ng 2.6 ThiÕt bÞ thùc hµnh nghiÖp vô l÷ hµnh 39 Mở đầu 1. Lý do chọn đề tài t nc ta tin vo th k XXI trong xu th hi nhp ton cu hoỏ. õy l c hi chỳng ta tin hnh cụng nghip húa, hin i húa (CNH, HH) t nc. Vic chun b ngun nhõn lc cú trỡnh khoa hc k thut, cú tay ngh cao ó tr thnh mt yờu cu bc thit. Nh Ngh quyt Hi ngh Trung ng 2 khúa VIII ca ng ta ó ch rừ: "Mun tin hnh Cụng nghip hoỏ, hin i hoỏ thng li phi phỏt trin mnh giỏo dc o to (GD-T) phỏt huy ngun lc con ngi, yu t c bn ca s phỏt trin nhanh v bn vng". Lc lng lao ng cú tay ngh cao l ng lc phỏt trin kinh t t nc. Nhng trong th k trc vic bt cp gia phõn lung o to v cụng tỏc o to ngh cha c chỳ trng lm cho th trng lao ng mt cõn i vic "tha thy, thiu th" cỏc ngnh, cỏc cp l ph bin. Vic tip cn cụng ngh mi cũn lỳng tỳng dn n hiu qu kinh t khụng cao, nguy c tt hu so vi th gii l iu hin nhiờn. Vỡ vy, vic nõng cao cht lng i ng lao ng cú tay ngh l mc tiờu ca cỏc c s o to ngh trong giai on hin nay. Thc trng qun lý, khai thỏc s dng trang thit b dy hc, thit b thc hnh ang cũn tu tin, tớnh thng nht cha cao, cha to nờn mt h thng chung nht, cha tr thnh tiờu chớ bt buc. Ngh quyt i hi Tnh ng b ó ch rừ: Tip tc y mnh cụng tỏc giỏo dc chuyờn nghip dy ngh theo hng xó hi hoỏ v a dng hoỏ cỏc hỡnh thc o to ỏp ng ngun nhõn lc, nht l th lnh ngh phn u s lao ng c o to lờn 35-37% tng ngun. 8 Vỡ vy cn phi nghiờn cu, xut nhng bin phỏp qun lý tt hn phỏt huy hiu qu thit b dy hc ti Trng Cao ng ngh Du lch - Thng mi Ngh An. Vi nhng lý do ó trỡnh by trờn tụi chn ti: "Mt s gii phỏp nõng cao cht lng cụng tỏc qun lý thit b dy hc ti Trng cao ng ngh Du lch - Thng mi Ngh An." 2. Mục đích nghiên cứu: Trên cơ sở nghiên cứu lý luận và khảo sát thực tiễn, đề xuất một số giải pháp quản lý công tác thiết bị dạy học nhằm góp phần nâng cao chất lợng đào tạo nghề tại Trờng Cao đẳng nghề Du lịch - Thơng mại Nghệ An. 3. Khách thể và đối tợng nghiên cứu: 3.1. Khách thể nghiên cứu: Công tác quản lý thiết bị dạy học tại trờng Cao đẳng nghề Du lịch - Th- ơng mại Nghệ An. 3.2. Đối tợng nghiên cứu: Một số giải pháp nâng cao chất lợng công tác quản lý thiết bị dạy học. 4. Giả thuyết khoa học: Những giải pháp đợc đề xuất phù hợp với điều kiện thực tiễn, cấp thiết, khả thi và nếu đợc thực hiện sẽ góp phần nâng cao đợc chất lợng công tác quản lý thiết bị dạy học ở Trờng Cao đẳng nghề Du lịch - Thơng mại Nghệ An. 5. Nhiệm vụ nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu 5.1. Nhiệm vụ nghiên cứu: Tìm hiểu cơ sở lý luận về quản lý và quản lý cơ sở vật chất s phạm, trang thiết bị, phơng tiện dạy học trong GD-ĐT. Khảo sát, đánh giá thực trạng thiết bị và công tác quản lý khai thác trang thiết bị phơng tiện dạy học tại Trờng Cao đẳng nghề Du lịch - Thơng mại Nghệ An. 9 Đề xuất một số biện pháp quản lý công tác thiết bị dạy học nhằm góp phần nâng cao chất lợng đào tạo nghề tại Trờng Cao đẳng nghề Du lịch - Thơng mại Nghệ An. 5.2. Phạm vi nghiên cứu: Nghiên cứu thiết bị dạy học và công tác quản lý thiết bị dạy học tại trờng Trờng Cao đẳng nghề Du lịch - Thơng mại Nghệ An. Thời gian áp dụng: Đề tài đợc nghiên cứu áp dụng trong giai đoạn 2010 đến 2015. 6. Phơng pháp nghiên cứu 6.1. Các phơng pháp nghiên cứu lý luận: - Nghiên cứu lí luận về quản lý, quản lý cơ sở vật chất và thiết bị dạy nghề. - Nghiên cứu tìm hiểu các khái niệm, thuật ngữ liên quan đến đào tạo nghề, chất lợng đào tạo nghề, phát triển nguồn nhân lực trong xu thế hội nhập quốc tế. - Công tác quản lý thiết bị đào tạo nghề. 6.2. Các phơng pháp nghiên cứu thực tiễn: - Khảo sát đánh giá thiết bị dạy học, công tác thiết bị dạy học. - Khảo sát công tác quản lý thiết bị dạy học. - Phơng pháp chuyên gia: Trao đổi, tham khảo ý kiến, phỏng vấn. 6.3. Phơng pháp thống kê toán học: - Phơng pháp thống kê toán học. - Xử lý kết quả khảo sát, thăm dò. 7. Những đóng góp của luận văn 7.1. ý nghĩa lí luận: - Đề tài nghiên cứu góp phần làm rõ thêm khái niệm trang thiết bị dạy học và công tác quản lý trang thiết bị dạy học trong đào tạo nghề. Vị trí, vai trò của thiết bị dạy học trong quá trình dạy & học và việc nâng cao chất lợng đào tạo nghề. 10