Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả khai thác một số ngôi chùa cổ tiêu biểu của hải phòng phục vụ phát triển du lịch

LỜI CẢM ƠN Với sinh viên năm cuối, việc hồn thành khóa luận tốt nghiệp bƣớc cuối để em hồn thành chƣơng trình học trƣờng Đại học Đối với em cịn hội để thể kiến thức mà tiếp thu đƣợc suốt trình học tập Trong suốt thời gian hồn thành khóa luận, em nhận đƣợc giúp đỡ, bảo, hƣớng dẫn nhiệt tình từ thầy cơ, bạn bè Lời cảm ơn sâu sắc em xin gửi tới Thạc sỹ Phạm Hoàng Điệp, ngƣời động viện, hƣớng dẫn giúp đỡ em nhiều suốt trình làm thực khóa luận tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn q thầy khoa Văn hóa Du lịch, trƣờng Đại học dân lập Hải Phòng truyền đạt cho em nhiều kiến thức quý báu năm học qua Em gửi lời cảm ơn đến tất bạn bè động viên khuyến khích em q trình thực khóa luận tốt nghiệp Cám ơn nhà trƣờng tạo điều kiện tốt thời gian, cung cấp tài liệu giấy giới thiệu để em hồn thành tốt Khóa luận Trong suốt qúa trình thực đề tài “Thực trạng giải pháp nhằm nâng cao hiệu thân em cố gắng nỗ lực hồn thành tốt khóa luận mình, nhiên khả nghiên cứu thời gian cịn hạn chế nên khóa luận chắn khơng tránh khỏi thiếu sót, em mong nhận đƣợc đóng góp ý kiến thơng cảm từ thầy cô Em xin trân trọng cảm ơn! Sinh viên Đặng Thị Thu Trang MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN ……………………………………………………….…… ….… MỞĐẦU ……………………………………………………………….… ….… Lý chọ n đề tài ………………………………………………………….… Lị ch sử nghiên cứu vấ n đề …………………………………………….….… …6 Mụ c đích, ý nghĩa củ a đề tài ………………………………………… …… …7 Đố i tượng, phạ m vi nghiên cứu củ a đề tài …………………………………… Phương pháp nghiên cứu …………………………………………………… …9 Bố cụ c đề tài …………………………………………………………… ….…10 CHƢƠNG TỔNG QUAN VỀ PHẬT GIÁO Ở ………… 11 1.1 Quá trình du nhậ p phát triể n củ a Phậ i …………… … 11 1.1.1 Thời kỳ trước công nguyên Bắc thuộc (TK IITCN - 938) ……………… 12 1.1.2 Thời kỳ phong kiế n (938 - 1945) ……………………………………….….19 1.1.3 Thời hiệ n đại (1945 - nay) ……………………………………………….…28 1.2 Đặ c điể m Phậ t giáo ………………………………………….…33 1.2.1 Các tông phái Phậ …………………………………… …33 1.2.2 Đặc điể m kiến trúc Phậ …………………………… …38 Tiể u kế t chƣơng …………………………………………………………….….42 ỘT SỐ NGÔI CHÙA CỔ TIÊU BIỂU Ở HẢI PHỊNG ……………………………………………………… ….44 2.1 Các ngơi chùa cổ tiêu biểu Hải Phòng ………………………………….….44 2.1.1 Chùa Hàng – Sơn môn củ a thiề n phái Trúc Lâm Yên Tử ………………,…44 2.1.1.1 Lị ch sử hình thành phát triển ………………………………………,…44 2.1.1.2 Giá trị kiế n trúc - nghệ thuậ t …………………………………………,….45 2.1.1.3 Giá trị lị ch sử - tâm linh ………………………………………………….47 2.1.2 Chùa Vẽ - Cơng trình lưu niệ m chiế n thắ ng Bạ ch Đằ ng lị ch sử lầ n …48 2.1.2.1 Lị ch sử hình thành phát triển …………………………………………48 2.1.2.2 Giá trị kiế n trúc - nghệ thuậ t ………………………………………….….49 2.1.2.3 Giá trị lị ch sử - tâm linh ……………………………………………….…55 2.1.3 Chùa Trà Phương - Dấu ấ n lị ch sử thời nhà Mạ c ……………………….….57 2.1.3.1 Lị ch sử hình thành phát triển ……………………………………….…57 2.1.3.2 Giá trị kiế n trúc - nghệ thuậ t ………………………………………….….58 2.1.3.3 Giá trị lị ch sử - tâm linh …………………………………………….……61 2.2 Thực trạ ng khai thác chùa cổ hiệ n ………………………….….62 2.2.1 Thực trạ ng khai thác tạ i Chùa Hàng ……………………………………….62 2.2.1.1 Hiệ n trạ ng tài nguyên ………………………………………………….…62 2.2.2.2 Thực trạ ng khai thác đời số ng du lị ch ……………… …63 2.2.2 Thực trạ ng khai thác tạ i Chùa Vẽ …………………………………….… 64 2.2.1.1 Hiệ n trạ ng tài nguyên ……………………………………………….……64 2.2.2.2 Thực trạ ng khai thác đời số ng du lị ch ……………… …65 2.2.3 Thực trạ ng khai thác tạ i Chùa Trà Phương ………………………….…… 66 2.2.1.1 Hiệ n trạ ng tài nguyên ………………………….…66 2.2.2.2 Thực trạ ng khai thác đời số ng du lị ch ……………….… 69 Tiể u kế t chƣơng …………………………………………………………… …70 CHƢƠNG ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO GIÁ TRỊ KHAI THÁC CÁC NGƠI CHÙA CỔ Ở HẢI PHỊNG PHỤC VỤ PHÁT TRIỂN DU LỊ CH ……………………………………………………………………….… …71 3.1 Giả i pháp bả o tồ n, trùng tu, tôn tạ o …………………………………….…….71 3.1.1 Đị nh hướng bả o tồ n phụ c vụ phát triể n du lị ch ……………………….… 71 3.1.2 Biệ n pháp bảo tồ n ……………………………………………………….….73 3.1.2.1 Hoạt độ ng bả o tồ n di tích chùa ……………………………………… 73 3.1.2.2 Hoạt độ ng phát huy giá trị di tích chùa ……………………………….….74 3.1.2.3 Hoạt độ ng phát huy vai trò củ a cộ ng đồ ng …………………………… 76 3.1.2.4 Tổ chức máy n lý chùa …………………….………………… 76 3.2 Khai thác giá trị Phật giáo phụ c vụ phát triể n du lị ch ………………… 77 3.2.1 Khai thác lễ hộ i Phật giáo ……………………………………….77 3.2.2 Khai thác ẩ m thực chay ……………………………………………………79 3.3 Đa ng hóa sản phẩ m du lị ch ………………………………………….……81 3.3.1 Xây dựng tour du lị ch chuyên đề ……………………………………….….81 3.3.2 Kết hợp với loại hình du lị ch khác ………………………………… …85 Tiể u kế t chƣơng 86 KẾT LUẬN 88 TÀI LIỆU THAM KHẢO 89 PHỤ LỤC .91 M Du lịch năm gần có bƣớc phát triển mạnh mẽ trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, đóng góp 5% ngân sách cho kinh tế quốc dân Du lịch tạo việc làm cho hàng vạn lao động trực tiếp hàng triệu lao động gián tiếp xã hội Là ngành kinh tế tổng hợp, du lịch thúc đẩy ngành kinh tế khác phát triển, góp phần vào phát triển chung đất nƣớc Trong loại hình du lịch, ngày du khách ngày quan tâm nhiều đến loại hình du lịch tâm linh, du lị – tơn giáo có ảnh hƣởng sâu rộng Việt Nam với gần 10 triệu tín đồ 14.775 ngơi chùa, chiếm 36% tổng số di tích Việt Nam tơn giáo có sức hấp dẫn nhiều khách du lịch Chùa không nơi nhà sƣ tu hành, tín đồ đến làm lễ mà nơi sinh hoạt làng xã qua nhiều đời, từ xa xƣa số chùa thu hút khách thập phƣơng từ miền xa đế Hải Phòng đƣợc xem trung tâm Phật giáo xứ Đông không nơi chứng kiến du nhập Phật giáo vào Việt Nam mà địa bàn gốc dòng Thiền Trúc Lâm - Thiền phái đậm đà tính dân tộc Phật giáo Việt Nam Theo Thành hội Phật giáo Hải Phòng, tổng số tự viện tịan thành phố 539 ngơi, có nhiều ngơi chùa tiếng, có lịch sử hàng ngàn năm Các chùa cổ chứa đựng giá trị vơ giá văn hóa, nghệ thuật, lịch sử tâm linh nguồn tài nguyên du lịch độc đáo, đầy tiềm góp phần vào phát triển chung du lịch thành phố Tuy nhiên, việc khai thác nguồn tài nguyên để phục vụ cho du lịch chƣa đƣợc đầu tƣ mức cịn đơn lẻ, chƣa có kết nối nhƣ quản lý hiệu Chính vậy, việc tìm hiểu giá trị ngơi chùa, đặc biệt chùa cổ địa bàn thành phố để phục vụ phát triển du lịch việc làm thiết thực, khơng góp phần đem lại nguồn thu cho ngành du lịch mà cịn đóng góp vào việc bảo tồn, giới thiệu giá trị vơ giá ngơi chùa Hải Phịng đến với du khách nƣớc quốc tế “Thực trạng giải pháp nhằm nâng cao hiệu ận tốt nghiệ ị ổ tiêu biể Các chùa nƣớc nói chung chùa Hải Phịng nói riêng đƣợc nhiều học giả dày công nghiên cứu Viết Phật giáo Việt Nam nói chung kiến trúc chùa Việt Nam nói riêng có số ả tiêu biểu nhƣ: “Những chùa tiếng Việt Nam”, tác giả Võ Văn Tƣờng, NXB Thông tin Hà Nội, 1995 Trong sách tác giả chủ yếu nêu lịch sử hình thành nhƣ nét độc đáo kiến trúc số chùa tiếng đất nƣớc ta nhƣ chùa Dâu, chùa Phật Tích, chùa Dạm, chùa Mía, chùa Trấn Quốc “Việt Nam Phật giáo sử lƣợc” tác giả Thích Mật Thể: lƣợc thuật lại cách chi tiết trình Phật giáo du nhập, truyền bá phát triển Việt Nam “Kiến trúc Phật giáo Việt Nam”, tác giả Nguyễn Bá Lăng, Vạn Hạnh XB, 1972 Trong tác phẩm này, tác giả đề cập đến số loại hình kiến trúc tiêu biểu Phật giáo nhƣ chùa, am, tháp đặc điểm loại hình kiến trúc “Chùa Việt Nam”, Viện khoa học Xã hội Việt Nam biên sạn xuất vào năm 1993 sách cung cấp thông tin khoảng 100 ngơi chùa tiếng Việt Nam Ngồi kể đến số sách có tham gia đóng góp học giả ngƣời nƣớc việc đƣa số vẽ mặt cắt, mặt kiểu kiến trúc chùa, ảnh nghệ thuật đẹp chùa, tiêu biểu học giả Louis Bezacier Những tƣ liệu quí giá ơng đƣợc nhóm tác giả Hà Văn Tấn - Nguyễn Văn Kự - Phạm Ngọc Long đƣa vào sách: “Chùa Việt Nam” nhà xuất Thế Giới phát hành năm 2009 Riêng Hải Phịng, chƣa có cơng trình tập trung viết riêng chùa địa bàn thành phố Mặc dù vậy, tìm hiểu thơng tin số ngơi chùa tiêu biểu Hải Phòng “Du lịch văn hóa Hải Phịng” tác giả Trần Phƣơng NXB Hải Phòng xuất năm 2006; số website thành phố nhƣ Haiphong.gov.vn, website Sở văn hóa thể thao du lịch Hải Phịng… Nhìn chung tài liệu cố gắng cung cấp cho ngƣời đọc kiến thức tổng quan chùa tiêu biểu thành phố nhƣ lịch sử hình thành, nét độc đáo kiến trúc, địa điểm tọa lạc… song bên cạnh cịn số hạn chế nhƣ: Chƣa làm bật đƣợc đặc trƣng chùa so với chùa khác nhƣ ý nghĩa chùa đời sống cƣ dân Hải Phịng; dừng lại việc giới thiệu cách đơn giản đơn lẻ, chƣa tiến tới việc kết nối ngơi chùa với lịch sử phát triển thành phố để đem lại nhìn tổng quan hệ thống Đặc biệt dƣới góc độ làm du lịch, nói chƣa có cơng trình kết nối đƣợc ngơi chùa lại thành tour du lịch hồn chỉnh, tạo thành sản phẩm du lịch tâm linh độc đáo cho thành phố Hải Phịng Mục đích đề tài tìm hiểu giá trị đặc sắc số chùa cổ tiêu biểu Hải Phịng; thực trạng khai thác ngơi chùa đời sống hoạt động du lịch hiệ ề xuất số định hƣớng giải pháp nhằm nâng cao hiệu khai thác chùa cổ ục vụ phát triển du lịch thành phố Trƣớc hết, đề tài nhằm sâu, làm rõ giá trị số ngơi chùa cổ tiêu biểu Hải Phịng số phƣơng diện nhƣ: vị trí ngơi chùa dịng chảy lịch sử Phật giáo Việt Nam nói chung lịch sử Phật giáo Hải Phịng nói riêng; Ý nghĩa diện chùa đời sống tâm linh tâm thức ngƣời Hải Phòng; Những nét khác biệt độc đáo mặt kiến trúc, nghệ thuật so với kiến trúc chùa Phật nói chung nƣớc ta Đóng góp lớn đề tài tiến tới xem xét chùa cổ tiêu biểu Hải Phòng dƣới tƣ cách sản phẩm du lịch cụ thể, sở đánh giá thực trạng khai thác nhằm tìm bất cập hạn chế, từ đề xuất định hƣớng đắn cho việc phát triển du lịch địa phƣơng thời gian tới, tạo nên tour du lịch hấp dẫn cho du khách ngô , : – - cơng trình lƣu niệm chiến thắng Bạch Đằng lịch sử lần thứ , 5.1 Phương pháp thu thập xử lý tài liệu: Phƣơng pháp thu thập xử lý tài liệu phƣơng pháp đƣợc sử dụng đề tài Trên sở thu thập thông tin tƣ liệu từ nhiều lĩnh vực, nhiều nguồn khác có liên quan tới đề tài nghiên cứu, ngƣời viết xử lý, chọn lọc để có kết luận cần thiết, có đƣợc tầm nhìn khái quát vấn đề nghiên cứu 5.2 Phương pháp thực địa: Trong trình thực đề tài, ngƣời viết đến chùa cổ ngơi ể tìm hiểu thẩm nhận chỗ giá trị ngơi chùa Có thể nói, q trình thực địa giúp cụ thể hóa việc thu thập tài liệu, nhằm nhận đƣợc thông tin xác thực cần thiết để thành lập ngân hàng số liệu cho việc hoàn thiện đề tài 5.3 Phương pháp thống kê, phân tích, so sánh tổng hợp Phƣơng pháp giúp định hƣớng, thống kê, phân tích để có cách nhìn tƣơng quan, phát yếu tố ảnh hƣởng yếu tố tới hoạt động du lịch đề tài nghiên cứu; việc phân tích, so sánh, tổng hợp thông tin số liệu mang lại cho đề tài sở việc thực mục tiêu dự báo, chƣơng trình phát triển, định hƣớng, chiến lƣợc giải pháp phát triển du lịch phạm vi nghiên cứu đề tài Cụ thể, đề tài này, ngƣời viết so sánh giá trị chùa cổ tiêu biểu Hải Phịng với kiến trúc chùa nói chung Việt Nam nhƣ chùa khác thành phố để có nhìn sâu sắc điểm độc đáo, nét khác biệt đối tƣợng nghiên cứu mà đề tài hƣớng tới , i dung chƣơng: Chƣơng 1: Chƣơng 2: Thực trang khai thác Chƣơng 3: 10 ... du lịch mà cịn đóng góp vào việc bảo tồn, giới thiệu giá trị vô giá chùa Hải Phòng đến với du khách nƣớc quốc tế ? ?Thực trạng giải pháp nhằm nâng cao hiệu ận tốt nghiệ ị ổ tiêu biể Các ngơi chùa... sống hoạt động du lịch hiệ ề xuất số định hƣớng giải pháp nhằm nâng cao hiệu khai thác chùa cổ ục vụ phát triển du lịch thành phố Trƣớc hết, đề tài nhằm sâu, làm rõ giá trị số chùa cổ tiêu biểu Hải... …70 CHƢƠNG ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO GIÁ TRỊ KHAI THÁC CÁC NGÔI CHÙA CỔ Ở HẢI PHÒNG PHỤC VỤ PHÁT TRIỂN DU LỊ CH ……………………………………………………………………….… …71 3.1 Giả i pháp bả o tồ n, trùng tu, tôn