Mục tiêu của bài viết nhằm xác định ảnh hưởng của nồng độ Brassinosteroid (BRs) đến sinh trưởng, phát triển và năng suất trong điều kiện nhiễm mặn ở giai đoạn làm đòng. Mời các bạn cùng tham khảo!
27 Trường Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Effects of Brassinosteroid on growth, development, yield and activities of some antioxidant enzymes of Jasmine 85 rice cultivar under salinity conditions Van H Phan1∗ , Tri M Bui1 , & Sanh D Nguyen2 Faculty of Agronomy, Nong Lam University, Ho Chi Minh City, Vietnam Faculty of Biology, University of Science, Ho Chi Minh City, Vietnam ARTICLE INFO ABSTRACT Research Paper The objective of the experiment was to determine effects of Brassinosteroid (BRs) concentrations on growth, development and yield of Jasmine 85 rice cultivar under salinity conditions at panicle initiation stage The experiment was laid out in a completely randomized design with three replications and consisted of two factors The first factor comprised three salinity concentrations: 0%₀ (control), 2%₀ and 4%₀ and the second factor had three concentrations of BRs: ppm (control), ppm and ppm The results showed that under non-saline conditions, the control rice plants sprayed with BRs at a concentration of ppm had the highest values of root length (33.39 cm), leaf area (42.41 cm2 ), proportion of firm seeds (72.20%), weight of 1000 seeds (28.14 g) and yield (725.55 g/barrel) At the salinity level of 4%₀, rice plants sprayed with BRs at a concentration of ppm demonstrated the highest levels of APX and CAT enzymes Briefly, rice plants grown under higher salinity levels had decreased growth and yield Spraying BRs helped improve growth and yield parameters of rice under high salinity conditions Received: August 15, 2020 Revised: September 27, 2020 Accepted: October 19, 2020 Keywords Antioxidant enzymes Brassinosteroid Jasmine 85 Salinity ∗ Corresponding author Phan Hai Van Email: phvan@hcmuaf.edu.vn Cited as: Phan, V H., Bui, T M., & Nguyen, S D (2020) Effects of Brassinosteroid on growth, development, yield and activities of some antioxidant enzymes of Jasmine 85 rice cultivar under salinity conditions The Journal of Agriculture and Development 19(5), 27-34 www.jad.hcmuaf.edu.vn Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển 19(5) 28 Trường Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Ảnh hưởng Brassinosteroid lên sinh trưởng, phát triển, suất hoạt tính số enzyme chống oxy hóa giống lúa Jasmine 85 điều kiện mặn Phan Hải Văn1∗ , Bùi Minh Trí1 & Nguyễn Du Sanh2 Khoa Nông Học, Trường Đại Học Nông Lâm TP.HCM, TP Hồ Chí Minh Khoa Sinh Học, Trường Đại Học Khoa Học Tự Nhiên TP.HCM, TP Hồ Chí Minh THƠNG TIN BÀI BÁO TĨM TẮT Bài báo khoa học Mục tiêu nghiên cứu nhằm xác định ảnh hưởng nồng độ Brassinosteroid (BRs) đến sinh trưởng, phát triển suất điều kiện nhiễm mặn giai đoạn làm địng Thí nghiệm bố trí theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên với ba lần lặp lại gồm có hai yếu tố Yếu tố thứ gồm ba nồng độ xử lý mặn: (0%₀ (đối chứng), 2%₀, 4%₀) yếu tố thứ hai gồm ba nồng độ BRs: ppm (đối chứng), ppm, ppm Trong điều kiện không xử lý mặn, lúa phun BRs nồng độ ppm có chiều dài rễ (33,39 cm), diện tích địng (42,41 cm2 ), tỷ lệ hạt (72,20%), trọng lượng 1000 hạt (28,14 g), suất (725,55 g/thùng) cao Khi xử lý mặn nồng độ 4%₀, lúa phun BRs nồng độ ppm có hoạt độ enzyme APX CAT cao Tóm lại, lúa trồng điều kiện độ mặn cao sinh trưởng suất giảm Phun BRs giúp cải thiện tiêu sinh trưởng suất lúa điều kiện độ mặn cao Ngày nhận: 15/08/2020 Ngày chỉnh sửa: 27/09/2020 Ngày chấp nhận: 19/10/2020 Từ khóa Brassinosteroid Enzyme chống oxy hóa Giống lúa Jasmine 85 Mặn ∗ Tác giả liên hệ Phan Hải Văn Email: phvan@hcmuaf.edu.vn trưởng thực vật ngoại sinh nhằm tăng cường tính chống chịu thực vật Trong nhóm chất điều hịa Ở Việt Nam, lúa gạo chiếm vị trí vơ quan sinh trưởng thực vật Brassinosteroid (BRs) trọng kinh tế quốc dân, lúa gạo không nhiều nhà nghiên cứu nguồn cung cấp lương thực mà cịn nước quan tâm mặt hàng xuất quan trọng Tuy nhiên, Brassinosteroid nhóm chất điều hòa năm gần đây, ảnh hưởng biến sinh trưởng thực vật có vai trị then chốt đổi khí hậu làm giảm diện tích đất trồng lúa, loạt tượng phát triển thực vật bao ảnh hưởng không nhỏ đến sản lượng suất gồm phân chia tế bào kéo dài tế bào thân ngành trồng lúa Đặc biệt giống gạo thơm rễ, phát sinh tế bào, phát triển sinh sản, lão hóa xuất khẩu, giống bị ảnh hưởng nhiều phản ứng với điều kiện bất lợi (Clouse & Sasse, so với giống thơng thường có giống 1998) Trên giới có số nghiên cứu ảnh Jasmine 85 hưởng BRs xử lý hạt giống với dung dịch Trước ảnh hưởng nghiêm trọng mặn BRs lỗng cải thiện cách đáng kể sinh việc chọn giống lúa chống chịu mặn có chất lượng trưởng họ lúa điều kiện mặn Ở suất cao đòi hỏi thời gian kéo dài hàng Việt Nam, Nguyen (2018) nghiên cứu tác chục năm, việc bổ sung ngoại sinh chất động BRs đến lúa điều kiện mặn điều hòa sinh trưởng thực vật để tăng cường khả phun BRs giúp cải thiện hiệu sinh trưởng chịu mặn trồng biện pháp đáng để lúa nhờ trì tốt số bơng/m2 , số hạt chắc/bơng lựa chọn Trên giới Việt Nam có nhiều dẫn đến gia tăng suất lúa Chính vậy, mục nghiên cứu việc bổ sung chất điều hòa sinh tiêu nghiên cứu nhằm xác định ảnh hưởng Đặt Vấn Đề Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển 19(5) www.jad.hcmuaf.edu.vn 29 Trường Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh nồng độ Brassinosteroid (BRs) đến sinh trưởng, (g), tỷ lệ hạt (%) suất (g/thùng) phát triển suất điều kiện nhiễm Chỉ tiêu sinh hóa bao gồm: Hàm lượng proline mặn giai đoạn làm đòng (mg/g): đo mật độ quang bước sóng 520 nm máy đo mật độ quang (Paquin & Lechas2 Vật Liệu Phương Pháp Nghiên Cứu seur, 1979); Hàm lượng protein ( g/g): đo mật độ quang bước sóng 595 nm máy đo mật độ 2.1 Vật liệu quang (Bradford, 1976); Hoạt độ enzyme catalase (CAT) (EC.1.11.1.6) xác định theo Chance Giống lúa Jasmine 85 Công ty Cổ phần Tập & Maehly (1955); Hoạt độ enzyme ascorbate perđoàn Lộc Trời cung cấp Giống lúa có đặc oxidase (APX) (EC.1.11.1.11) xác định theo điểm sau: thời gian sinh trưởng từ 95 – 102 Nakano & Asada (1981) ngày; chiều cao 85 – 90 cm, đẻ nhánh trung Số liệu thống kê tính trung bình bình, địng thẳng; khối lượng 1,000 hạt khoảng phần mềm Excel, trắc nghiệm phân hạng 26 – 27 g Hạt gạo dài 7,2 – 7,6 mm, suốt, ANOVA phần mềm SAS 9.1 không bạc bụng, hàm lượng amylose trung bình (20 – 21%), độ hóa hồ cấp 5, cơm mềm, dẻo, có Kết Quả Thảo Luận mùi thơm đặc trưng Giống Jasmine 85 chịu mặn, chịu hạn Kết Bảng cho thấy, phun BRs ➭ 2.2 Bố trí thí nghiệm Thí nghiệm bố trí theo kiểu hồn tồn ngẫu nghiên với ba lần lặp lại Yếu tố thứ gồm ba nồng độ mặn: (Đối chứng), 3%₀ 4%₀; yếu tố thứ hai gồm nồng độ BRs: (Đối chứng), ppm Lúa trồng thùng xốp (60 x 40 x 30 cm) Tổng số thùng sử dụng thí nghiệm 108 thùng 2.3 Các bước thực thí nghiệm Việc xử lý mặn thực giai đoạn làm đòng 37 - 43 ngày sau gieo (NSG) với nồng độ muối 0%₀, 3%₀ 4%₀ Brassinolide (dẫn xuất BRs) phun với nồng độ 0, ppm vào ngày thứ sau xử lý mặn theo nghiệm thức thí nghiệm Đến thời điểm 43 NSG, tiến hành rửa mặn cách hút muối khỏi thùng sau thay nước tưới bình thường Thí nghiệm bón phân theo cơng thức 100 kg N/ha - 40 kg P2 O5 /ha - 30 kg K2O/ha với lượng bón chia theo đợt: Đợt 1: 1/2 phân đạm + 1/2 kali (7 NSG); Đợt 2: 1/3 phân đạm + 1/2 phân kali (22 NSG); Đợt 3: 1/3 phân đạm (40 NSG) nồng độ khác chiều cao lúa có khác biệt có ý nghĩa thống kê nồng độ mặn khác Cây lúa xử lý mặn nồng độ 4%₀ có chiều cao thấp (91,07 cm), khác biệt có ý nghĩa thống kê so với nồng độ 2%₀ không xử lý mặn (đối chứng) Điều cho thấy nồng độ mặn nước cao chiều cao lúa giảm Kết phù hợp với kết Saxena & Pandey (1981) họ cho chiều cao giảm cách tuyến tính với việc gia tăng mức độ mặn Hasanuzzaman & ctv (2009) cho thấy ảnh hưởng độ mặn lên chiều cao giống khác khả di truyền giống Việc phun BRs giúp lúa tăng trưởng chiều cao đáng kể điều kiện xử lý mặn Cây lúa Jasmine 85 cao phun BRs nồng độ ppm (95,03 cm), không khác biệt thống kê so với phun nồng độ ppm, khác biệt có ý nghĩa thống kê so với đối chứng ppm (91,44 cm) Brassinosteroid hoocmon thực vật có liên quan đến việc thúc đẩy tăng trưởng phát triển Một ảnh hưởng thú vị BRs khả giúp thực vật chống lại stress phi sinh học khác (Bajguz & Hayat 2009; Hayat & ctv., 2010) Diện tích địng giống lúa Jasmine 85 bị ảnh hưởng nồng độ mặn, BRs tương tác hai yếu tố (Bảng 1) Diện tích đòng 2.4 Các tiêu theo dõi lúa đạt cao không xử lý Các tiêu theo dõi sinh trưởng, phát triển mặn (41,68 cm ), khác biệt có ý nghĩa thống suất bao gồm: Chiều cao (cm), diện kê so với nồng độ 3%₀ 4%₀ Như vậy, nồng độ tích địng (cm2 /lá), chiều dài rễ (cm), tổng mặn nước tưới ảnh hưởng rõ rệt đến diện số hạt (hạt/cây), trọng lượng 1000 hạt tích địng lúa Ở nồng độ mặn khác www.jad.hcmuaf.edu.vn Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển 19(5) 30 Trường Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh Bảng Ảnh hưởng nồng độ Brassinosteroid (BRs) đến chiều dài rễ, chiều cao diện tích địng giống lúa Jasmine 85 Ngày xử lý Chiều dài rễ (cm) Chiều cao (cm) Diện tích địng (cm2 ) Nồng độ BRs (ppm) (B) Độ mặn (%₀) TB (A) (ĐC) (A) (Đối chứng) 31,88 33,39 35,44 33,57a 22,55 28,15 30,02 26,91b 18,69 23,45 28,40 23,67c b ab a TB (B) 24,37 28,46 31,29 CV(%) = 16,16 FA = 11,21** FB = 5,3* FAxB = 0,41ns (Đối chứng) 95,64 98,01 97,34 96,00a 90,92 92,97 94,03 92,58b 87,75 91,75 93,71 91,07c b a a TB (B) 91,44 94,17 95,03 CV(%) = 2,26 FA = 19,15** FB = 7,12** FAxB = 0,88ns (Đối chứng) 38,47b 42,41a 44,18a 41,68a c bc c 35,28 36,46 35,37 35,70c c a c 33,54 43,63 36,36 37,85b b a a TB (B) 35,76 38,64 40,83 CV(%) = = 4,32 FA = 29,99** FB = 21,11* FAxB = 9,08* a-c Trong nhóm giá trị trung bình, số có ký tự kèm thể khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê ns : khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê; *: khác biệt có ý nghĩa thống kê mức 0,05; **: khác biệt có ý nghĩa thống kê mức 0,01 nhau, việc phun BRs giúp lúa cải thiện diện tích địng Diện tích địng có giá trị cao phun BRs nồng độ ppm (40,83 cm2 ) thấp không phun (35,76 cm2 ), chênh lệch 5,07 cm2 Bên cạnh đó, diện tích địng lúa ảnh hưởng tương tác nồng độ mặn BRs khác biệt có ý nghĩa thống kê Cây lúa trồng điều kiện không xử lý mặn phun BRs nồng độ ppm cho diện tích địng cao (44,18 cm2 ) Diện tích đòng thấp lúa trồng điều kiện xử lý mặn nồng độ 4%₀ không phun BRs (33,54 cm2 ) Kết cho thấy, nồng độ mặn cao làm giảm diện tích đòng lúa việc phun BRs giúp lúa thích nghi tốt với điều kiện mặn Chiều dài rễ lúa bị ảnh hưởng nồng độ mặn, BRs tương tác hai yếu tố (Bảng 1) Cây lúa xử lý mặn nồng độ cao chiều dài rễ ngắn (Hình 1) Khi xử lý mặn nồng độ 4%₀, lúa có chiều dài rễ ngắn (23,67 cm) không khác biệt thống kê so với nồng độ 3%₀, khác biết có ý nghĩa thống kê so với đối chứng 0%₀ (33,57 cm) Chênh lệch chiều dài rễ lúa nồng độ mặn 0%₀ 4%₀ 9,90 cm Cây lúa phun nồng độ BRs khác có chiều dài rễ khác biệt có ý nghĩa thống kê Cây lúa phun BRs Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển 19(5) nồng độ ppm có chiều dài rễ đạt cao (31,29 cm) thấp nồng độ ppm (24,37 cm) Tương tác nồng độ xử lý mặn phun BRs không đến chiều dài rễ lúa Chiều dài rễ lúa dao động khoảng 18,69 đến 31,88 cm Nồng độ mặn BRs ảnh hưởng đến yếu tố cấu thành suất, dẫn đến khác biệt suất lúa Khi xử lý mặn nồng độ cao suất lúa thấp (Bảng 2) Năng suất lúa đạt thấp xử lý mặn nồng độ 4%₀ (503,70 g/thùng) cao nồng độ đối chứng 0%₀ (655,01 g/thùng) Việc phun bổ sung BRs cho lúa giúp cải thiện suất đáng kể Khi phun BRs nồng độ ppm lúa có suất cao (603,35 g/thùng) thấp nồng độ ppm (521,78 g/thùng) Tương tác nồng độ mặn BRs tác động rõ rệt đến suất lúa Cây lúa xử lý mặn nồng độ 0%₀ kết hợp với việc phun BRs nồng độ ppm cho suất cao nhất, đạt 725,55 g/thùng Trong đó, nồng độ mặn 4%₀ không phun BRs, lúa cho suất thấp (420,04 g/thùng) Kết tương tự với kết Hayat & ctv (2007), tiến hành nghiên cứu cải Kết Bảng cho thấy hàm lượng protein proline lúa chịu tác động nồng độ www.jad.hcmuaf.edu.vn 31 Trường Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Hình Chiều dài rễ lúa Jasmine 85 phun BRs nồng độ mặn khác Chú thích: A1 B0 : 0%₀ + ppm; A1 B1 : 0%₀ + ppm; A1 B2 : 0%₀ + ppm A2 B0 : 3%₀ + ppm; A2 B1 : 3%₀ + ppm; A2 B2 : 3%₀ + ppm A3 B0 : 4%₀ + ppm; A3 B1 : 4%₀ + ppm; A3 B2 : 4%₀ + ppm www.jad.hcmuaf.edu.vn Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển 19(5) 32 Trường Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh Bảng Ảnh hưởng Brassinosteroid (BRs) đến yếu tố cấu thành suất suất giống lúa Jasmine 85 Nồng độ BRs (ppm) (B) Độ mặn (%₀) TB (M) (A) 322,46 355,13 322,46 338,89a 298,25 306,75 327,38 310,79b 279,46 296,17 321,04 298,89c b a a TB (B) 300,06 319,35 329,17 CV(%) = 6,10 FA = 10,21** FB = 5,31* FAxB = 1,09ns 68,97ab 72,20a 69,73ab 70,30a bc abc abc 63,53 65,07 68,17 65,59b d cd abc 55,10 60,93 65,57 60,53c b ab a TB (B) 62,53 66,07 67,82 CV(%) = 6,30 FA = 12,62** FB = 3,84* FAxB = 4,25* 26,25b 28,14a 26,07b 26,82a c c bc 23,60 24,40 24,88 24,29b d c c 21,84 23,67 24,53 23,35c b a a TB (B) 23,89 25,41 25,16 CV(%) = 3,13 FA = 47,85** FB = 9,82** FAxB = 4,13* 645,76ab 725,55a 593,74bc 655,01a 499,54cd 555,81bc 573,89bc 543,08b 420,04d 528,68c 562,37bc 503,70b b TB (B) 521,78 603,35a 576,67ab CV(%) = 10,58 FA = 15,41** FB = 4,34* FAxB = 2,6** Chỉ tiêu Tổng số hạt (hạt/cây) Tỷ lệ hạt (%) Trọng lượng 1000 hạt (g) Năng suất (g/thùng) a-d Trong nhóm giá trị trung bình, số có ký tự kèm thể khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê ns : khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê; *: khác biệt có ý nghĩa thống kê mức 0,05; **: khác biệt có ý nghĩa thống kê mức 0,01 Bảng Ảnh hưởng Brassinosteroid (BRs) đến yếu tố cấu thành suất suất giống lúa Jasmine 85 Chỉ tiêu ➭ Protein ( g/g TLT) ➭ Proline ( g/mg protein) Độ mặn (%₀) Nồng độ BRs (ppm) (B) TB (A) (A) 66,2e 65,3e 81,9a 71,1b g d f 55,7 73,6 63,0 64,1c e c b 65,9 75,9 78,6 73,5a c b a TB (B) 62,6 71,6 74,5 CV(%) = 1,3 FA = 260,46** FB = 423,97** FAxB = 179,11** 10,91g 11,08fg 11,28ef 11,09c a c a 22,08 13,67 22,83 19,52a b b d 18,78 18,92 13,39 17,03b a c b TB (B) 17,26 14,56 15,83 CV(%) = 3,1 FA = 12,62** FB = 67,24** FAxB = 187,17** a-g Trong nhóm giá trị trung bình, số có ký tự kèm thể khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê **: khác biệt có ý nghĩa mặt thống kê mức 0,01 xử lý mặn, BRs tương tác hai yếu tố Hàm lượng protein lúa đạt cao 73,5 g/g trọng lượng tươi lúa xử lý mặn nồng độ 4%₀ Tương tự, lúa phun BRs nồng độ ppm cho hàm lượng protein cao (74,5 g/g trọng lượng ➭ ➭ Tạp chí Nông nghiệp Phát triển 19(5) tươi) Cây lúa trồng điều kiện không xử lý mặn (nồng độ mặn 0%₀) phun BRs nồng độ ppm cho hàm lượng protein đạt cao nhất, 81,9 g/g trọng lượng tươi ➭ ➭ Hàm lượng proline lúa cao xử lý mặn nồng độ 3%₀ (đạt 19,52 g/mg www.jad.hcmuaf.edu.vn 33 Trường Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Bảng Ảnh hưởng Brassinosteroid (BRs) đến hoạt độ hai enzyme catalase (CAT) ascorbate peroxidase (APX) giống lúa Jasmine 85 Độ mặn (%₀) (A) TB (B) CV(%) = 7,93 TB (B) CV(%) = 3,83 Chỉ tiêu APX (UI/mg protein) CAT (UI/mg protein) Nồng độ BRs (ppm) (B) TB (A) 22,08 x 10–2d 22,43 x 10–2d 11,05 x 10–2e 18,52 x 10–2c 12,08 x 10–2e 38,75 x 10–2c 23,40 x 10–2d 24,74 x 10–2b 14,88 x 10–2e 76,01 x 10–2a 53,18 x 10–2b 48,02 x 10–2a 16,35 x 10–2c 45,73 x 10–2a 29,21 x 10–2b FA = 373,88** FB = 335,43** FAxB = 135,10** 1,42e 1,26e 1,67d 1,45c c b a 1,69 1,96 2,25 FA = 385,92** FB = 124,76** FAxB = 84,60** a-e Trong nhóm giá trị trung bình, số có ký tự kèm thể khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê **: khác biệt có ý nghĩa mặt thống kê mức 0,01 ➭ ➭ cao (2,25 UI/mg protein) phun nồng độ ppm thấp (1,69 UI/mg protein) nồng độ ppm Tương tác nồng độ mặn 4%₀ BRs ppm cho kết hoạt độ enzyme CAT cao (2,92 UI/mg protein) Theo Nunez & ctv (2003), lúa bị stress mặn xử lý BRs cho thấy gia tăng đáng kể hoạt Cây lúa xử lý mặn nồng độ 4%₀ kết hợp động CAT tăng nhẹ APX Bajguz (2011) với phun BRs nồng độ ppm ppm cho hàm cho thấy xử lý Brassinolide lượng proline cao (lần lượt 22,08 22,83 có hiệu việc tăng hoạt động g/mg protein) Hàm lượng proline lúa enzyme chống oxy hóa (CAT APX) đạt thấp 10,91 g/mg protein xử lý mặn nồng độ 0%₀ không phun BRs Theo Kết Luận Summart & ctv (2010), proline tích lũy nhiều lồi thực vật để đáp ứng với stress từ Cây lúa trồng điều kiện xử lý mặn môi trường hạn hán, lạnh mặn cao sinh trưởng suất giảm Phun Hoạt độ enzyme catalase (CAT) ascorbate BRs giúp lúa cải thiện tiêu sinh peroxidase (APX) giống lúa Jasmine 85 khác trưởng suất điều kiện xử lý mặn biệt có ý nghĩa thống kê ảnh hưởng Khi lúa xử lý mặn nồng độ 4%₀ kết hợp nồng độ mặn, BRs tương tác hai yếu tố phun BRs nồng độ ppm có hoạt độ enzyme (Bảng 4) Hoạt độ enzyme APX cao APX (76,01 x 10˘2 UI/mg protein) CAT (2,92 (48,02 x 10˘2 UI/mg protein) lúa UI/mg protein) cao giúp gia tăng khả xử lý mặn nồng độ 4%₀ thấp nồng chịu mặn độ đối chứng 0%₀ (18,52 x 10˘2 UI/mg protein) Hoạt độ enzyme APX cao (45,73 x 10˘2 Tài Liệu Tham Khảo (References) UI/mg protein) phun BRs nồng độ ppm thấp nồng độ ppm (16,35 x 10˘2 Bajguz, A (2011) Brassinosteroids–occurence and chemical structures in plants In Hayat, S., and Ahmad, A UI/mg protein) Cây lúa xử lý mặn (Eds.) Brassinosteroids: a class of plant hormone (1nồng độ 4%₀ kết hợp phun BRs nồng độ ppm 27) Berlin, Germany: Springer cho kết hoạt độ enzyme APX cao (45,73 Bajguz, A., & Hayat, S (2009) Effects of brassinosteroids x 10˘2 UI/mg protein) on the plant responses to environmental stresses Plant Kết Bảng cho thấy lúa Physiology and Biochemistry 47, 1-8 xử lý mặn nồng độ 4%₀ có hoạt độ enzyme CAT lúa đạt cao (2,43 UI/mg protein), Bradford, M M (1976) A rapid and sensitive method for the quantitation of microgram quantities of protein khác biệt có ý nghĩa thống kê so với nồng utilizing the principle of protein-dye binding Analytical Biochemistry 72, 248-254 độ lại thí nghiệm Ở nồng độ phun BRs khác nhau, lúa có hoạt độ enzyme CAT protein) thấp nồng độ 0%₀ (11,09 g/mg protein), chênh lệch 8,43 g/mg protein Ở nồng độ phun BRs khác nhau, nồng độ đối chứng ppm cho hàm lượng proline lúa cao 17,26 g/mg protein thấp 14,56 g/mg protein nồng độ ppm ➭ ➭ ➭ www.jad.hcmuaf.edu.vn ➭ Tạp chí Nông nghiệp Phát triển 19(5) 34 Chance, B., & Maehly, A C (1955) Assay of catalases and peroxidases Methods in Enzymology, 764-775 Clouse, SD., & Sasse, J M., (1998), Brassinosteroids: essential regulators of plant growth and development Annual Review of Plant Physiology and Plant Molecular Biology 49, 427–451 Hasanuzzaman, M., Fujita, M., Islam, M N., Ahamed, K U., & Nahar, K (2009) Performance of four irrigated rice varieties under different levels of salinity stress International Journal of Integrative Biology 6, 85-90 Hayat, S., Ali, B., Hasan, S A., & Ahmad, A (2007) Effect of 28-homobrassinolide on salinity-induced changes in Brassica juncea Turkish Journal of Biology 31(3), 141-146 Hayat, S., Hasan, S A., Hayat, Q., & Ahmad, A (2010) Brassinosteroids protect Lycopersicon esculentumfrom cadmium toxicity applied as shotgun approach Protoplasma 239, 3-14 Trường Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Nú˜ nez, M., Mazzafera, P., Mazorra, L M., Siqueira, W J., & Zullo, M A T (2003) Influence of a brassinosteroid analogue on antioxidant enzymes in rice grown in culture medium with NaCl Biologia Plantarum 47(1), 67-70 Paquin, R., & Lechasseur, P (1979) Observations sur une méthode de dosage de la praline libre dans les extraits de plantes Canadian Journal of Botan 57, 1851-1854 Saxena, M K., & Pandey, K K (1981) Physiological studies on salt tolerance of ten rice varieties I Growth and yield aspects Indian Journal of Plant Physics 24, 61-68 Summart, J., Thanonkeo, P., Panichajakul, S., Prathepha, P., & McManus, M T (2010) Effect of salt stress on growth, inorganic ion and proline accumulation in Thai aromatic rice, Khao Dawk African Journal of Biotechnology 9(2), 145-152 Nakano, Y., & Asada, K (1981) Hydrogen peroxide is scavenged by ascorbate peroxidase in spinach chloroplasts Plant & Cell Physiology 22, 867-880 Nguyen, B V (2018) The study of the method of saltwater irrigation combined with nitrogen fertilization and nutritional support to improve rice growth on salt - affected soils (Unpublished doctoral dissertation) Can Tho University, Can Tho, Vietnam Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển 19(5) www.jad.hcmuaf.edu.vn ... Trường Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Ảnh hưởng Brassinosteroid lên sinh trưởng, phát triển, suất hoạt tính số enzyme chống oxy hóa giống lúa Jasmine 85 điều kiện mặn Phan Hải Văn1∗ , Bùi Minh Trí1... lý mặn nồng độ 4%₀, lúa phun BRs nồng độ ppm có hoạt độ enzyme APX CAT cao Tóm lại, lúa trồng điều kiện độ mặn cao sinh trưởng suất giảm Phun BRs giúp cải thiện tiêu sinh trưởng suất lúa điều kiện. .. lúa trồng điều kiện xử lý mặn môi trường hạn hán, lạnh mặn cao sinh trưởng suất giảm Phun Hoạt độ enzyme catalase (CAT) ascorbate BRs giúp lúa cải thiện tiêu sinh peroxidase (APX) giống lúa Jasmine