Đang tải... (xem toàn văn)
Cây quế vị thường mọc hoang dại trong tự nhiên ở những nơi ẩm ướt và được trồng phổ biến để sử dụng như loại rau gia vị. Mặc dù có nhiều nghiên cứu về hàm lượng tinh dầu trong cây rau quế vị, nhưng rất ít nghiên cứu đề cập đến kỹ thuật canh tác như độ dày giá thể và khoảng cách trồng. Mục tiêu của nghiên cứu là nhằm xác định được độ dày giá thể và khoảng cách trồng thích hợp cho cây rau quế vị sinh trưởng tốt và đạt năng suất cao trong điều kiện canh tác theo hướng hữu cơ. Thí nghiệm hai yếu tố được bố trí theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên (CRD) với 3 lần lặp lại. Yếu tố thứ nhất gồm 3 độ dày giá thể (25 cm, 20 cm, 15 cm); yếu tố thứ hai gồm 3 khoảng cách trồng (20 × 20 cm, 20 × 15 cm, 20 × 10 cm). Kết quả thí nghiệm cho thấy độ dày giá thể 20 cm kết hợp với khoảng cách trồng 20 × 15 cm cho cây quế vị có số cành (22,6 cành/cây) và trọng lượng cây tươi (66,7 g/cây) cao hơn các tổ hợp còn lại trong thí nghiệm. Tuy nhiên, cây quế vị đạt năng suất thực thu cao nhất 6414,6 kg/1000 m2 tại độ dày giá thể 20 cm với khoảng cách trồng là 20 × 10 cm.
35 Trường Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Effects of thickness of substrate and spacing on growth and yield of Limnophila rugosa (Roth) Merr under organic-oriented farming Duong T T Pham∗ , Hung T Huynh, & Thinh V Tran Faculty of Agronomy, Nong Lam University, Ho Chi Minh City, Vietnam ARTICLE INFO ABSTRACT Research Paper Limnophila rugosa (Roth) Merr is an annual herb native to wetlands in Vietnam It is widely cultivated and used as food flavoring, seasonReceived: May 10, 2018 ing or culinary herb While most studies examine the essential oil of Limnophila rugosa, reports of cultivation practices such as substrates Revised: June 28, 2018 and spacing that may enhance the growth and yield of Limnophila Accepted: August 09, 2018 rugosa is very limited The objective of this study was to determine the appropriate thickness of the substrate and plant spacing for growth Keywords and yield of Limnophila rugosa under organic-oriented farming by Limnophila rugosa (Roth) Merr using a completely randomized design (CRD) for the experiment The results indicated that Limnophila rugosa performed the highest Spacing number of branches and plant fresh weight when it was grown at the Substrate thickness substrate thickness of 20 cm in combination with spacing of 20 × 15 cm However, the highest absolute yield (6414,6 kg/1000 m2 ) was ∗ Corresponding author obtained at a spacing of 20 × 10 cm combined with the substrate thickness of 20 cm Pham Thi Thuy Duong Email: pttduong@hcmuaf.edu.vn Cited as: Pham, D T T., Huynh, H T., & Tran, T V (2019) Effects of thickness of substrate and spacing on growth and yield of Limnophila rugosa (Roth) Merr under organic-oriented farming The Journal of Agriculture and Development 18(1), 35-43 www.jad.hcmuaf.edu.vn Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển 18(1) 36 Trường Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh Ảnh hưởng độ dày giá thể khoảng cách trồng đến độ sinh trưởng, suất quế vị (Limnophila rugosa (Roth) Merr.) canh tác theo hướng hữu Phạm Thị Thùy Dương∗ , Huỳnh Thanh Hùng & Trần Văn Thịnh Khoa Nông Học, Trường Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh, TP Hồ Chí Minh THƠNG TIN BÀI BÁO TĨM TẮT Bài báo khoa học Cây quế vị thường mọc hoang dại tự nhiên nơi ẩm ướt trồng phổ biến để sử dụng loại rau gia vị Mặc dù có nhiều nghiên cứu hàm lượng tinh dầu rau quế vị, nghiên cứu đề cập đến kỹ thuật canh tác độ dày giá thể khoảng cách trồng Mục tiêu nghiên cứu nhằm xác định độ dày giá thể khoảng cách trồng thích hợp cho rau quế vị sinh trưởng tốt đạt suất cao điều kiện canh tác theo hướng hữu Thí nghiệm hai yếu tố bố trí theo kiểu hồn tồn ngẫu nhiên (CRD) với lần lặp lại Yếu tố thứ gồm độ dày giá thể (25 cm, 20 cm, 15 cm); yếu tố thứ hai gồm khoảng cách trồng (20 × 20 cm, 20 × 15 cm, 20 × 10 cm) Kết thí nghiệm cho thấy độ dày giá thể 20 cm kết hợp với khoảng cách trồng 20 × 15 cm cho quế vị có số cành (22,6 cành/cây) trọng lượng tươi (66,7 g/cây) cao tổ hợp lại thí nghiệm Tuy nhiên, quế vị đạt suất thực thu cao 6414,6 kg/1000 m2 độ dày giá thể 20 cm với khoảng cách trồng 20 × 10 cm Ngày nhận: 10/05/2018 Ngày chỉnh sửa: 28/06/2018 Ngày chấp nhận: 09/08/2018 Từ khóa Cây quế vị Độ dày giá thể Khoảng cách trồng ∗ Tác giả liên hệ Phạm Thị Thùy Dương Email: pttduong@hcmuaf.edu.vn Đặt Vấn Đề Cây quế vị (Limnophila rugosa (Roth) Merr.) thường mọc hoang cỏ dại bờ ruộng hay nơi ẩm ướt, từ xưa người biết sử dụng quế vị loại rau tự nhiên Cây quế vị có vị cay nồng, tính bình giúp nhiệt, giảm ho đau Ở nhiều nước, quế vị xem loại thảo dược tốt cho sức khỏe, chữa bệnh suy nhược, trị cảm lạnh, đau họng (Tanaka & Nguyen, 2007) Theo Acharya & ctv (2014), dung dịch chiết xuất từ quế vị có chứa flavonoid với hoạt tính kháng khuẩn Hiện nay, nhu cầu sử dụng quế vị ăn ngày cao nên sản lượng thu hái tự nhiên khơng đủ để cung cấp, quế vị canh tác diện rộng loại trồng mang lại hiệu kinh tế cho người nơng dân Theo Olle & ctv (2012), giá thể có ba chức cung cấp khơng khí nước, cho phép rễ phát triển tối đa đáp ứng tính chất vật lý cho trồng Trồng giá thể giúp rễ thơng thống, cung cấp đủ oxy Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển 18(1) cho vùng rễ nên phát triển khỏe mạnh Việc xác định độ dày giá thể thích hợp tạo điều kiện thuận lợi cho rễ phân bố giúp trồng sinh trưởng tốt đồng thời tiết kiệm chi phí sản xuất Bên cạnh đó, khoảng cách trồng định mật độ phân bố đơn vị diện tích, tác động mật độ trồng chủ yếu khác biệt phân bố lượng xạ mặt trời tăng hấp thụ xạ mặt trời dẫn đến tăng hiệu suất quang hợp Nguyen (2015) cho rằng, việc bố trí mật độ hợp lý giúp trồng tận dụng lượng ánh sáng mặt trời, hạn chế sâu bệnh hại, tạo tiền đề suất cao Ngoài ra, mật độ thích hợp tiết kiệm giống, cơng lao động chi phí khác góp phần nâng cao hiệu kinh tế Mỗi giống trồng cần bố trí khoảng cách hợp lý để đạt suất cao Gieo trồng dày thưa ảnh hưởng đến sinh trưởng suất trồng, đồng thời ảnh hưởng đến phát sinh, phát triển sâu bệnh, cỏ dại (Vo & ctv., 1998; Pham, 2009) Ngoài ra, khoảng cách ảnh hưởng đến dư lượng nitrate trồng cách rõ ràng (Samith www.jad.hcmuaf.edu.vn 37 Trường Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh & ctv., 2010) Tại Việt Nam giới có nghiên cứu liên quan đến kỹ thuật canh tác quế vị Vì vậy, thí nghiệm thực nhằm xác định độ dày giá thể khoảng cách trồng thích hợp cho rau quế vị Canadian Humalite International INC phân phối tập đồn Lộc Trời DS80 có chứa 72,6% hữu axit humic chiếm 39,1% axit fulvic chiếm 30,2% Vật Liệu Phương Pháp Nghiên Cứu Thí nghiệm hai yếu tố bố trí theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên gồm ba độ dày giá thể (25 cm, 20 cm 15 cm) ba khoảng cách trồng (20 × 20 cm, 20 × 15 cm 20 × 10 cm) với ba lần lặp lại 2.1 Thời gian địa điểm nghiên cứu Thí nghiệm tiến hành từ tháng 11/2017 đến tháng 02/2018 Trại Thực nghiệm Khoa Nông học, Trường Đại học Nơng Lâm TP.HCM 2.3.2 Bố trí thí nghiệm Số thí nghiệm × = 27 diện tích thí nghiệm 27 × m2 /ô = 81 m2 Giá thể cho vào bồn với độ dày tương ứng 25 cm, 20 cm 15 cm Có khoảng cách trồng: 20 × 20 cm, 20 × 15 cm 20 × 10 cm Thí nghiệm thực nhà màng Cây thí nghiệm theo dõi suốt bốn đợt che lưới đen phía để giảm 50% ánh sáng mặt thu hoạch (30 ngày thu hoạch lần) trời Nhiệt độ, ẩm độ cường độ ánh sáng bổ sung phân bón hữu DS80 với liều lượng ghi nhận vào thời điểm 7, 11 16 hàng 120 mL/3 m2 (nồng độ 300 ppm) 10 ngày/lần ngày Trong đó, nhiệt độ ẩm độ đo Khi thu hoạch, cành đạt chuẩn (có cặp máy Anymeter TH602 - E treo khu thật) cắt cách bề mặt giá thể cm thí nghiệm, cường độ ánh sáng đo máy LX Các tiêu theo dõi bao gồm: Số cành 1330 B điểm cố định phân bố khu (cành/cây), chiều dài cành (cm), số cặp thí nghiệm Trong thời gian thí nghiệm, nhiệt độ cành (cặp lá/cành), trọng lượng tươi biến động khoảng 28,4 - 30,70 C độ ẩm (g/cây) suất thực thu (kg/1000 m2 ) khơng khí nằm mức 66,5 - 70,5%, cường độ Số liệu thu thập tính tốn phần ánh sáng dao động 434,8 - 614,3 Lux thích hợp mềm Microsoft Excel; phân tích ANOVA, xếp cho sinh trưởng quế vị hạng Duncan mức α = 0,01 α = 0,05 chương trình SAS 9.1 2.3 Phương pháp nghiên cứu 2.2 Điều kiện thí nghiệm 2.3.1 Vật liệu nghiên cứu Kết Quả Thảo Luận Vật liệu phối trộn giá thể gồm phân trùn, mụn dừa vỏ đậu phộng theo tỉ lệ 10% phân trùn + 60% mụn dừa + 30% vỏ đậu phộng Trong đó, mụn dừa ngâm nước vôi 10% tuần xả lại nước để loại bỏ chất chát; vỏ đậu phộng phơi khô tự nhiên để loại bỏ nấm mốc Giống quế vị có nguồn gốc huyện Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh, hom giống thu thập hom khơng có ngọn, khỏe, khơng bị sâu bệnh hại, có mắt Bồn trồng có kích thước dài × rộng × cao m × m × 0,3 m (thế tích 0,9 m3 ), bồn đào sâu cách mặt đất 20 cm đặt gạch cố định 10 cm phía trên, đáy bồn lót bạt nhựa dẻo chống thấm nước Phân bón dùng thí nghiệm phân bón hữu DS80 sản xuất công ty Kết Bảng cho thấy giá thể có độ chua gần trung tính khơng bị nhiễm mặn (Slavich & Petterson, 1993) Hàm lượng dinh dưỡng đạm lân tổng số công thức giá thể đánh giá mức tương đối cao hàm lượng kali tổng số mức trung bình (Rayment & Lyons, 2011) Tỉ lệ C/N (20,69) cho thấy giá thể giai đoạn phân hủy chậm Bên cạnh đó, giá thể có tính chất xốp (độ rỗng = 63,37%), độ ẩm trung bình (43,76%) Nhìn chung, tính chất giá thể phù hợp với sinh trưởng rau quế vị www.jad.hcmuaf.edu.vn 3.1 Ảnh hưởng độ dày giá thể khoảng cách trồng đến số cành quế vị Sự khác biệt số cành quế vị có ý nghĩa thống kê ảnh hưởng độ dày giá thể khoảng cách trồng khác (Bảng 2) Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển 18(1) 38 Trường Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh Bảng Tính chất giá thể sử dụng thí nghiệm Chỉ tiêu pHH2 O (1:5) pHKCl (1:5) EC (1:5) Độ rỗng Ẩm độ C N C/N P O5 K2 O Đơn vị mS/cm % % % % % % Kết 6,87 6,05 2,37 63,37 43,76 26,28 1,27 20,69 0,81 1,19 Độ dày giá thể 20 cm cho số cành quế vị cao qua đợt thu hoạch (17,3 cành/cây đợt 4) Trong giá thể có độ dày 25 cm cho số cành quế vị thấp qua đợt (đợt 4: 10,5 cành/cây) Điều lý giải dựa vào bốc nước độ dày giá thể nhanh, làm cho bề mặt giá thể có ẩm độ thấp so với giá thể có độ dày 15 20 cm Trồng quế vị với khoảng cách 20 × 15 cm cho số cành cao nhất, với 10,6 - 18,4 cành/cây Nhìn chung, khoảng cách trồng này, có đủ khơng gian thích hợp để gia tăng số cành Khoảng cách trồng 20 × 10 cm có mật độ dày ảnh hưởng đến việc cành mới; trồng với khoảng cách 20 × 20 cm cho mật độ thưa làm cho giá thể nhanh nước làm giảm số cành quế vị Phương pháp phân tích pH meter pH meter EC meter Sổ tay phân tích Phương pháp sấy Phương pháp Tiurin Phương pháp Kjelhdal Phương pháp so màu Phương pháp quang kế lửa 3.2 Ảnh hưởng độ dày giá thể khoảng cách trồng đến chiều dài cành quế vị Dưới ảnh hưởng độ dày giá thể khoảng cách trồng, khác biệt chiều dài cành quế vị có ý nghĩa thống kê (Bảng 3) Khi so sánh trung bình độ dày giá thể, quế vị cho kết chiều dài cành cao trồng giá thể có độ dày 15 20 cm (đợt 4: 16,3 15,0 cm) thấp giá thể có độ dày 25 cm (đợt 4: 10,0 cm) Trung bình khoảng cách trồng cho kết cao chiều dài cành quế vị 20 x 15 cm 20 × 10 cm (đợt 4: 15,2 14,9 cm); khoảng cách trồng 20 x 20 cm cho chiều dài cành thấp (đợt 4: 11,2 cm) Như vậy, trồng quế vị với khoảng cách thưa (20 × 20 cm), nước mật độ thấp dẫn đến hạn chế Tương tác độ dày giá thể khoảng cách chiều dài cành Tương tự số cành cây, chiều dài cành trồng có ảnh hưởng đến số cành quế vị đợt Tương tác hai độ dày giá quế vị bị ảnh hưởng tổ hợp độ dày thể 20 cm kết hợp với khoảng cách trồng 20 × giá thể khoảng cách trồng bắt đầu đợt 15 cm cho số cành quế vị nhiều Tương tác giá thể có độ dày 20 cm kết hợp qua đợt (đợt 4: 22,6 cành/cây), khác biệt với khoảng cách trồng 20 × 15 cm cho quế có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức vị có chiều dài cành cao qua đợt lại Khi trồng quế vị giá thể có độ dày (lần lượt 14,0 16,0 cm) Tuy nhiên đợt 4, 25 cm kết hợp khoảng cách 20 × 20 cm cho kết tương tác độ dày giá thể 15 cm kết hợp với số cành giảm liên tục qua đợt khoảng cách trồng 20 × 15 cm cho chiều dài cành thu hoạch từ 10,1 cành/cây (đợt 1) xuống 7,4 vượt trội với 17,7 cm/cành, khác biệt có cành/cây (đợt 4) Tổ hợp nhìn chung khơng ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức lại phù hợp cho sinh trưởng quế vị khả Khi kết hợp giá thể có độ dày 25 cm với khoảng giữ ẩm so với tổ hợp khác cách trồng 20 × 20 cm, chiều dài cành quế vị thấp qua đợt thí nghiệm Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển 18(1) www.jad.hcmuaf.edu.vn 39 Trường Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Bảng Ảnh hưởng độ dày giá thể khoảng cách trồng đến số cành (cành/cây) quế Đợt Khoảng cách trồng (M) (cm) Độ dày giá thể (V) 20 × 20 20 × 15 20 × 10 (cm) 25 10,1 10,5 9,2 20 10,5 10,2 9,2 15 10,6 11,1 10,1 TB (M) 10,4a 10,6a 9,5b ns CV (%) = 3,4; FV = 9,5**; FM = 22,7**; FV*M = 1,7 25 12,1c 12,8c 9,1d c a 20 12,2 15,9 14,3b c ab 15 12,3 12,7c 14,3 TB (M) 11,2c 14,1a 13,2b CV (%) = 3,2; FV = 95,2**; FM = 114,0**; FV*M = 16,1** 25 8,0g 13,9e 22,2ab a f 20 23,3 18,6c 12,8 e b 15 13,7 21,7 16,8d c a TB (M) 11,3 22,4 16,4b CV (%) = 2,7; FV = 132,5**; FM = 1328,0**; FV*M = 40,8** 12,4e 11,9e 25 7,4f e a 20 11,2 22,6 18,0ac a d 20,2 17,2c 15 15,1 c a TB (M) 11,2 18,4 15,7b CV (%) = 4,9; FV = 258,1**; FM = 217,1**; FV*M = 21,1** TB (V) 9,9b 10,0b 10,6a 11,4c 14,0a 13,1b 14,7b 18,0a 17,4a 10,5b 17,3a 17,5a a-g Trong nhóm, giá trị trung bình có ký tự kèm khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê (α = 0,05); ns: khơng có khác biệt thống kê, **: khác biệt có ý nghĩa thống kê α = 0,01 Bảng Ảnh hưởng độ dày giá thể khoảng cách trồng đến chiều dài cành (cm) quế Đợt Khoảng cách trồng (M) (cm) Độ dày giá thể (V) 20 × 20 20 × 15 20 × 10 (cm) 25 5,1 6,7 6,4 20 6,8 7,4 7,6 15 6,1 7,8 7,4 7,3a 7,1a TB (M) 6,1b CV (%) = 4,7; FV = 37,9**; FM = 40,5**; FV*M = 2,7ns 25 9,2c 9,4c 11,4b c a 20 10,2 14,0 12,9a c a 15 9,9 14,0 13,1a a b 12,4a TB (M) 12,5 9,8 CV (%) = 4,1; FV = 74,8**; FM = 98,9**; FV*M = 17,1** 25 10,7e 8,0f 11,8de e a 20 11,1 16,0 14,4b a cd 15 15,8 12,9 14,0bc c a TB (M) 10,7 14,2 13,4b CV (%) = 2,7; FV = 163,1**; FM = 109,2**; FV*M = 10,9** 25 11,3e 5,9f 12,8d de 20 16,6b 12,4 16,0bc c a 15 15,3 17,7 15,8bc a b TB (M) 15,2 14,9a 11,2 CV (%) = 3,3; FV = 477,9**; FM = 217,5**; FV*M = 37,0** TB (V) 6,1b 7,3a 7,2a 10,0b 12,4a 12,3a 10,2b 13,8a 14,3a 10,0c 15,0b 16,3a a-f Trong nhóm, giá trị trung bình có ký tự kèm khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê (α = 0,05); ns: khơng có khác biệt thống kê, **: khác biệt có ý nghĩa thống kê α = 0,01 www.jad.hcmuaf.edu.vn Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển 18(1) 40 3.3 Ảnh hưởng độ dày giá thể khoảng cách trồng đến số cặp cành quế vị Trường Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh (20 × 20 cm) cho kết trọng lượng tươi thấp (đợt 4: 30,2 g/cây) Tương tác độ dày giá thể khoảng cách trồng tạo nên khác biệt có ý nghĩa thống kê trọng lượng tươi quế vị (Bảng 5) Tổ hợp giá thể có độ dày 15 20 cm kết hợp với khoảng cách trồng 20 × 15 cm cho trọng lượng tươi quế vị cao qua đợt thu hoạch, kết ghi nhận đợt 65,1 66,7 g/cây Khi trồng quế vị giá thể có độ dày 25 cm kết hợp với khoảng cách trồng 20 x 20 cm cho kết trọng lượng tươi thấp giảm liên tục bốn đợt thu hoạch 24,7 - 13,6 g/cây Kết Bảng cho thấy, hai đợt thu hoạch số cặp cành quế vị không khác biệt thống kê ảnh hưởng tương tác độ dày giá thể khoảng cách trồng Ở hai đợt này, số cặp cành quế vị định khoảng cách trồng Số cặp cành quế vị thấp trồng khoảng cách 20 × 20 cm (lần lượt 4,6 5,1 cặp lá/cành) cao khoảng cách 20 × 10 cm (ở hai đợt 5,5 cặp lá/cành) Điều cho thấy, trồng dày, bề mặt giá thể che Hình cho thấy cành quế vị độ dày phủ tốt nên bị tác động nhiệt độ giá thể 25 cm khoảng cách trồng 20 × 20 cm khu thí nghiệm, sinh trưởng tốt cho có chiều dài cành ngắn số cặp cành số nhiều thấp so với nghiệm thức lại Trong Ở đợt đợt 4, khác biệt số cặp đó, quế vị trồng giá thể có độ cành quế vị nghiệm có ý nghĩa dày 20 cm kết hợp với khoảng cách trồng 20 × 15 thống kê (Bảng 4) Cây quế vị trồng 20 × 10 cm cho chiều dài cành số cặp giá thể có độ dày 25 cm kết hợp với khoảng cách cành nhiều Ở khoảng cách trồng thưa 20 × 20 cm có số cặp cành thấp (20 × 20 cm), trình bốc nước bề mặt bốn đợt thu hoạch (tương ứng 4,5, 4,8, 4,9 4,0 giá thể diễn nhanh, ảnh hưởng đến q cặp lá/cành) Khơng có khác số cặp trình sinh trưởng quế vị cành tổ hợp độ dày giá thể khoảng cách trồng lại thí nghiệm, dao động khoảng 5,6 - 6,0 cặp lá/cành đợt 5,1 - 5,8 cặp lá/cành đợt 3.4 Ảnh hưởng độ dày giá thể khoảng cách trồng đến trọng lượng tươi quế vị Kết từ Bảng cho thấy, độ dày giá thể có ảnh hưởng đến trọng lượng tươi quế vị tác động trực tiếp đến số cành chiều dài cành hay số cặp cành Khi so sánh trung bình độ dày giá thể, đợt 4, giá thể có độ dày 20 cm cho trọng lượng tươi quế vị cao (53,1 g/cây) không khác biệt thống kê so với độ dày giá thể 15 cm (51,3 g/cây) Trong đó, độ dày giá thể 25 cm cho Hình Cành quế vị trồng độ dày kết trọng lượng tươi quế vị thấp giá thể khoảng cách khác (thu hoạch đợt 3) 29,0 g/cây Trồng quế vị với khoảng cách 20 x 15 cm V1 M1 : Độ dày giá thể 25 cm, khoảng cách cho kết trọng lượng tươi cao qua trồng 20 × 20 cm đợt thu hoạch (đợt 4: 56,0 g/cây), khác biệt V2 M2 : Độ dày giá thể 20 cm, khoảng cách có ý nghĩa thống kê so với khoảng cách trồng 20 × 15 cm trồng lại Cây quế vị trồng với khoảng cách hợp lý giúp suất cá thể đạt cao V2 M3 : Độ dày giá thể 20 cm, khoảng cách Cây quế vị trồng với khoảng cách thưa trồng 20 × 10 cm Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển 18(1) www.jad.hcmuaf.edu.vn 41 Trường Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Bảng Ảnh hưởng độ dày giá thể khoảng cách trồng đến số cặp cành (cặp lá/cành) quế Đợt Khoảng cách trồng (M) (cm) Độ dày giá thể (V) 20 × 20 20 × 15 20 × 10 (cm) 25 4,5 4,5 5,4 20 4,8 5,2 5,4 15 4,4 5,4 5,6 TB (M) 5,5a 4,6b 5,1ab CV (%) = 7,0; FV = 2,9ns ; FM = 14,0**; FV*M = 1,8ns 25 4,8 5,1 5,5 20 5,1 5,4 5,4 15 5,5 5,8 5,5 TB (M) 5,4a 5,5a 5,1b CV (%) = 4,6; FV = 8,2**; FM = 4,4*; FV*M = 2,1ns 25 6,0a 5,6a 4,9b a a 20 6,0 6,0 5,8a a a 15 5,9 6,0 6,0a a b TB (M) 6,0 5,6 5,8ab CV (%) = 4,2; FV = 10,8**; FM = 6,8**; FV*M = 4,8** 25 4,0c 5,5a 5,4a a a 20 5,3 5,2 5,8a a a 15 5,6 5,6 5,1a a b TB (M) 5,7 5,4a 4,9 CV (%) = 7,3; FV = 5,4**; FM = 6,1**; FV*M = 7,9** TB (V) 4,8 5,2 5,1 5,1b 5,3ab 5,6a 5,5b 5,9a 6,0a 4,9b 5,4a 5,4a a-c Trong nhóm, giá trị trung bình có ký tự kèm khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê (α = 0,05); ns: khơng có khác biệt thống kê, **: khác biệt có ý nghĩa thống kê α = 0,01 Bảng Ảnh hưởng độ dày giá thể khoảng cách trồng đến trọng lượng (g/cây) quế Đợt Khoảng cách trồng (M) (cm) Độ dày giá thể (V) 20 × 20 20 × 15 20 × 10 (cm) 25 23,3c 24,7bc 25,6bc a b 20 30,02 23,1c 25,7 a bc 15 28,5 25,4 26,0b q b TB (M) 28,1 25,3 24,1b CV (%) = 3,8; FV = 11,9**; FM = 38,1**; FV*M = 6,4** 25 29,0e 19,7f 31,5de a de 20 44,5 36,5c 30,5 d b 15 32,7 39,7 33,4d c a TB (M) 27,7 37,7 33,8b CV (%) = 3,7; FV = 182,6**; FM = 151,4**; FV*M = 24,9** 25 68,1a 38,8c 19,7d c a 20 37,1 71,4 52,1b c a 15 39,3 68,9 48,7b c a TB (M) 32,0 69,5 46,5b CV (%) = 3,6; FV = 109,6**; FM = 1005,0**; FV*M = 23,7** 25 36,0de 37,2de 13,6f e a 20 34,7 66,7 57,8b a cd 15 65,1 46,3c 42,4 c a TB (M) 30,2 56,0 47,1b CV (%) = 6,5; FV = 194,2**; FM = 184,0**; FV*M = 15,3** TB (V) 24,6b 26,3a 26,6q 26,8c 37,2a 35,3b 42,2b 53,6a 52,3a 29,0b 53,1a 51,3a a-f Trong nhóm, giá trị trung bình có ký tự kèm khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê (α = 0,05); **: khác biệt có ý nghĩa thống kê α = 0,01 www.jad.hcmuaf.edu.vn Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển 18(1) 42 Trường Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh Bảng Ảnh hưởng độ dày giá thể khoảng cách trồng đến suất thực thu (kg/1000 m2 ) quế Đợt Tổng Khoảng cách trồng (M) (cm) Độ dày giá thể (V) 20 × 20 20 × 15 20 × 10 (cm) 25 433,4f 627,9d 899,9b e c 20 557,0 714,1 946,0b e c 15 518,7 754,3 1041,2a c b TB (M) 503,0 962,3a 698,8 CV (%) = 4,2; FV = 36,0**; FM = 518,6**; FV*M = 3,7* 25 416,2 695,1 980,7 20 566,8 1000,1 1202,5 15 574,0 901,7 1171,1 TB (M) 519,0c 1118,1a 856,6b CV (%) = 6,7; FV = 41,4**; FM = 258,7**; FV*M = 1,5ns 25 852,6e 1266,5c 559,5f d b 20 2095,2a 1025,6 1862,1 e b 15 836,8 1826,6 1909,6b c b TB (M) 749,6 1757,1a 1571,4 CV (%) = 3,8; FV = 439,2**; FM = 994,6**; FV*M = 34,2** 25 270,2g 1133,4c 890,3d f b 20 2170,9a 482,2 1903,9 e ab 15 664,8 2075,4 1947,3b c b TB (M) 472,4 1750,6a 1623,2 CV (%) = 5,9; FV = 322,1*; FM = 793,2**; FV*M = 38,3** 2458,5e 4280,5c 25 1679,3f d b 20 6414,6a 3238,8 5480,2 e b 15 2594,2 6069,2a 5557,9 c b TB (M) 2244,0 5588,1a 4759,0 CV (%) = 3,6; FV = 377,6*; FM = 1193,4**; FV*M = 27,0** TB (V) 653,7b 739,0a 771,4a 697,3b 923,1a 882,2a 950,5b 1603,3a 1524,3a 764,6b 1519,0a 1750,6a 3066,2b 4784,4a 4740,5a a-g Trong nhóm, giá trị trung bình có ký tự kèm khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê (α = 0,05); ns: khơng có khác biệt thống kê; **: khác biệt có ý nghĩa thống kê α = 0,01 vị trồng khoảng cách 20 × 10 cm đạt 5588,1 kg/1000 m2 Năng suất thực thu quế vị thấp trồng khoảng cách trồng 20 × 20 cm với tổng suất thực thu Sự khác biệt suất thực thu quế đạt 2244,0 kg/1000 m2 vị ảnh hưởng độ dày giá thể có Tương tác độ dày giá thể khoảng cách ý nghĩa thống kê (Bảng 6) Ở tất đợt thu trồng có ảnh hưởng đến suất thực thu hoạch, hai độ dày giá thể 15 20 cm cho kết quế vị Các tổ hợp độ dày giá thể 15, 20 cm quế vị có suất thực thu cao nhất; kết hợp với khoảng cách trồng 20 × 10 cm lần tổng suất thực thu hai độ dày giá thể lượt cho suất thực thu quế vị cao 4740,5 4784,4 kg/1000 m2 Trung qua bốn đợt thu hoạch Do đó, tổng bình độ dày giá thể 25 cm cho kết suất suất thực thu quế vị tổ hợp thực thu thấp nhất; tổng suất thực thu đạt đạt cao Cụ thể, tổ hợp độ dày giá thể 3066,2 kg/1000 m2 15 cm kết hợp với khoảng cách trồng 20 × 10 Năng suất thực thu quế vị cho kết cm cho quế vị có tổng suất thực thu cao nghiệm thức có khoảng cách trồng đạt 6069,2 kg/1000 m2 ; tổ hợp độ dày giá thể 20 20 × 10 cm nghiệm thức có mật độ cm kết hợp với khoảng cách trồng 20 × 10 cm dày (50 cây/m2 ) Về trung bình khoảng 6414,6 kg/1000 m2 Nhìn chung, trọng lượng tươi cách trồng, tổng suất thực thu quế quế vị trồng giá thể có độ 3.5 Ảnh hưởng độ dày giá thể khoảng cách trồng đến suất thực thu quế vị Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển 18(1) www.jad.hcmuaf.edu.vn Trường Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh dày 20 cm kết hợp với khoảng cách trồng 20 × 10 cm tăng liên tục qua bốn đợt thu hoạch dẫn đến gia tăng suất thực thu Kết từ Bảng cho thấy kết hợp độ dày giá thể 25 cm với khoảng cách trồng 20 × 20 cm, quế vị có suất thực thu qua bốn đợt thu hoạch tổng suất thực thu (1679,3 kg/1000 m2 ) thấp Kết Luận Độ dày giá thể 20 cm kết hợp với khoảng cách trồng 20 × 15 cm cho kết quế vị có số cành (đợt 4: 22,6 cành/cây) trọng lượng tươi (đợt 4: 66,7 g/cây) cao so với nghiệm thức lại thí nghiệm Độ dày giá thể 20 cm kết hợp với khoảng cách trồng 20 × 10 cm cho quế vị có suất thực thu cao qua bốn đợt thu hoạch tổng suất thực thu đạt 6414,6 kg/1000 m2 Tài Liệu Tham Khảo (References) 43 Olle, M., Ngouajio, M., & Siomos, A (2012) Vegetable quality and productivity as inflenced by growing medium: a review Agriculture 99(4), 399-408 Pham, L V (2009) Measures to prevent pests of agricultural crops Ha Noi, Vietnam: Agricultural Publishing House Rayment, G E., & Lyons, D J (2011) Soil chemical methods - Australasia Collingwood, Australia: CSIRO Publishing Samith, A., Yasin, A., & Azmi, A.Y (2010) The influence of plant spacing on yield and fruit nitrate concentration of greenhouse cucumber (Cucumis sativus L.) Jordan Journal of Agricultural Sciences 6(4), 527-533 Slavich, P G., & Petterson, G H (1993) Estimating the critical conductivity of saturated paste extracts from 1:5 soil:water suspensions and texture Australian Journal of Soil Research 31(1), 73-81 Tanaka, Y., & Nguyen, V K (2007) Edible wild plants of Vietnam – The bountiful garden Bangkok, Thailand: Orchid Press Vo, A V., Nguyen, H M., & Nguyen, C M (1998) Integrated pest management on crops Ha Noi, Vietnam: Agricultural Publishing House Acharya, R., Padiya, R H., Patel, E D., Harisha, C R., & Shukla V J (2014) Microbial evaluation of Limnophila rugosa (Roth) Merr leaf An International Quarterly Journal of Research in Ayurveda 35(2), 207-210 Nguyen, H V (2015) Effects of planting density and fertilizer application level on growth and yield of Te Rau rice variety in Phong Tho, Lai Chau (Unpublished master’s thesis) Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry, Thai Nguyen, Vietnam www.jad.hcmuaf.edu.vn Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển 18(1) ... Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Ảnh hưởng độ dày giá thể khoảng cách trồng đến độ sinh trưởng, suất quế vị (Limnophila rugosa (Roth) Merr.) canh tác theo hướng hữu Phạm Thị Thùy Dương∗ , Huỳnh... lá/cành đợt 3.4 Ảnh hưởng độ dày giá thể khoảng cách trồng đến trọng lượng tươi quế vị Kết từ Bảng cho thấy, độ dày giá thể có ảnh hưởng đến trọng lượng tươi quế vị tác động trực tiếp đến số cành... pháp quang kế lửa 3.2 Ảnh hưởng độ dày giá thể khoảng cách trồng đến chiều dài cành quế vị Dưới ảnh hưởng độ dày giá thể khoảng cách trồng, khác biệt chiều dài cành quế vị có ý nghĩa thống kê