KHẢO SÁT SỰ SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN, NĂNG SUẤT VÀ PHẨM CHẤT CỦA BẢY GIỐNG BẮP NẾP (Zea mays var. ceratina Kulesh.) TRIỂN VỌNG TRONG VỤ XUÂN HÈ NĂM 2012 TẠI THỦ ĐỨC – THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT SỰ SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN, NĂNG SUẤT VÀ PHẨM CHẤT CỦA BẢY GIỐNG BẮP NẾP (Zea mays var ceratina Kulesh.) TRIỂN VỌNG TRONG VỤ XUÂN HÈ NĂM 2012 TẠI THỦ ĐỨC – THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Họ tên sinh viên: MAI PHÚC HẬU Ngành: NÔNG HỌC Niên khóa: 2008 – 2012 Tháng 07/2012 KHẢO SÁT SỰ SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN, NĂNG SUẤT VÀ PHẨM CHẤT CỦA BẢY GIỐNG BẮP NẾP (Zea mays var ceratina Kulesh.) TRIỂN VỌNG TRONG VỤ XUÂN HÈ NĂM 2012 TẠI THỦ ĐỨC – THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Tác giả MAI PHÚC HẬU Khóa luận đệ trình để đáp ứng u cầu cấp kỹ sư ngành Nông học Giáo viên hướng dẫn: TS TRẦN THỊ DẠ THẢO Tháng 07 năm 2012 i LỜI CẢM ƠN Con xin gửi lời biết ơn sâu sắc đến cha mẹ sinh thành dưỡng dục, tạo điều kiện tốt cho theo học hồn thành khóa học Em xin chân thành gửi lời cảm ơn đến Trần Thị Dạ Thảo tận tình hướng dẫn, bảo em suốt trình làm đề tài hoàn thành luận văn Em xin cảm ơn Ban Giám hiệu, Ban chủ nhiệm Khoa thầy cô Khoa Nông học trường Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh giảng dạy, cung cấp kiến thức tạo điều kiện thuận lợi để em thực đề tài Xin gửi lời cảm ơn đến anh trại Thực nghiệm Khoa Nông học bạn động viên, giúp đỡ hỗ trợ suốt thời gian thực đề tài Tp Hồ Chí Minh, tháng 07 năm 2012 Sinh viên Mai Phúc Hậu ii TÓM TẮT Đề tài ” Khảo sát sinh trưởng, phát triển, suất phẩm chất bảy giống bắp nếp (Zea mays var ceratina Kulesh.) triển vọng vụ Xuân Hè năm 2012 Thủ Đức – Thành phố Hồ Chí Minh” tiến hành Trại thực nghiệm Khoa Nông học – Trường Đại học Nơng Lâm thành phố Hồ Chí Minh từ tháng 3/2012 đến tháng 6/2012 nhằm chọn giống bắp nếp có suất cao, phẩm chất tốt, đổ ngã, nhiễm sâu bệnh nhẹ phù hợp với điều kiện sinh thái vùng Thí nghiệm gồm giống bắp nếp (MX2, MX4, MX6, MX10, Victory 924 HN88) bắp Nù giống đối chứng bố trí theo kiểu khối đầy đủ hồn tồn ngẫu nhiên đơn yếu tố bốn lần lặp lại, nghiệm thức giống Kết thí nghiệm cho thấy, Các giống bắp nếp thí nghiệm thuộc giống ngắn ngày (82 – 87 ngày), giống có thời gian sinh trưởng ngắn MX4 (82 ngày) Các giống tham gia thí nghiệm có sức sinh trưởng tốt, giống có khả chống đổ ngã tốt Victory 924 HN88 với tỉ lệ đổ ngã 1,3 % 2,5 % Giống nhiễm sâu đục thân nhẹ HN88 (điểm 2); giống nhiễm sâu đục bắp nhẹ HN88 (điểm 1) Tất giống bị nhiễm bệnh rỉ sắt từ nặng đến nặng (điểm – điểm 5); giống HN88 MX10 nhiễm bệnh khô vằn nhẹ với tỉ lệ bệnh 2,5 % 4,4 % Giống HN88 có suất trái tươi có bi cao (14270 kg/ha) HN88 Victory 924 hai giống có suất trái tươi khơng có bi cao 8867 kg/ha 8000 kg/ha suất hạt khô cao 4889 kg/ha 4425 kg/ha giống có phẩm chất hạt ngon MX10 MX4 Giống có thời gian sinh trưởng ngắn, suất cao, chống đổ ngã, nhiễm sâu bệnh nhẹ phẩm chất HN88 Victory 924 iii MỤC LỤC Trang Trang tựa i Lời cảm ơn ii Tóm tắt iii Mục lục iv Danh sách chữ viết tắt xiii Danh sách bảng ix Danh sách hình biểu đồ xi Chương MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu 1.3 Yêu cầu 1.4 Giới hạn đề tài Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Giới thiệu sơ lược bắp 2.1.1 Phân loại thực vật 2.1.2 Nguồn gốc bắp nếp 2.1.3 Đặc điểm bắp nếp 2.2 Tầm quan trọng bắp kinh tế 2.2.1 Bắp làm lương thực cho người 2.2.2 Bắp làm thức ăn chăn nuôi 2.2.3 Bắp làm thực phẩm 2.2.4 Bắp cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp 2.3 Tình hình nghiên cứu bắp nếp giới 2.4 Tình hình sản xuất bắp giới 10 2.5 Tình hình sản xuất bắp Việt Nam 10 2.6 Tình hình sản xuất bắp Đơng Nam Bộ 11 2.7 Tình hình nghiên cứu bắp nếp Việt Nam 13 iv 2.8 Sơ lược số giống bắp nếp sử dụng thí nghiệm 14 2.8.1 Giống bắp nếp MX2 14 2.8.2 Giống bắp nếp MX4 14 2.8.3 Giống bắp nếp MX6 14 2.8.4 Giống bắp nếp MX10 15 2.8.5 Giống bắp nếp Victory 924 15 2.8.6 Giống bắp nếp HN88 16 Chương VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17 3.1 Thời gian địa điểm tiến hành thí nghiệm 17 3.2 Điều kiện khí hậu, thời tiết đặc điểm đất đai khu thí nghiệm 17 3.2.1 Tình hình khí hậu, thời tiết thời gian thí nghiệm 17 3.2.2 Đặc điểm đất đai khu thí nghiệm 18 3.3 Vật liệu thí nghiệm 18 3.3.1 Giống 18 3.3.2 Phân bón 19 3.3.3 Dụng cụ thí nghiệm 19 3.4 Phương pháp thí nghiệm 19 3.4.1 Bố trí thí nghiệm 19 3.4.2 Quy mơ thí nghiệm 20 3.5 Các tiêu theo dõi phương pháp theo dõi 21 3.5.1 Thời gian sinh trưởng phát dục 21 3.5.2 Các tiêu sinh trưởng 22 3.5.2.1 Động thái tốc độ tăng trưởng chiều cao 22 3.5.2.2 Động thái tốc độ 22 3.5.2.3 Diện tích số diện tích 22 3.5.3 Đặc điểm hình thái 23 3.5.4 Tình hình sâu bệnh 23 3.5.5 Các đặc trưng hình thái trái 24 3.5.6 Khối lượng chất khô tốc độ tích lũy chất khơ 25 3.5.7 Các yếu tố cấu thành suất suất 25 3.5.8 Phẩm chất hạt 26 v 3.6 Quy trình kĩ thuật canh tác 27 3.7 Phương pháp xử lí số liệu 27 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 28 4.1 Thời gian sinh trưởng phát triển 28 4.1.1 Giai đoạn mọc mầm 28 4.1.2 Giai đoạn tung phấn – phun râu 28 4.1.3 Giai đoạn chín sữa 29 4.1.4 Giai đoạn chín sáp 30 4.1.5 Giai đoạn chín sinh lí 30 4.1.6 Thời gian chênh lệch tung phấn phun râu 30 4.2 Các tiêu sinh trưởng 31 4.2.1 Động thái tốc độ tăng trưởng chiều cao 31 4.2.1.1 Động thái tăng trưởng chiều cao 31 4.2.1.2 Tốc độ tăng trưởng chiều cao 33 4.2.2 Động thái tốc độ 35 4.2.2.1 Động thái 35 4.2.2.2 Tốc độ 36 4.2.3 Diện tích số diện tích 38 4.2.3.1 Diện tích 38 4.2.3.2 Chỉ số diện tích 39 4.3 Đặc điểm hình thái 41 4.3.1 Chiều cao thân 41 4.3.2 Chiều cao đóng trái 42 4.3.3 Tỉ lệ chiều cao đóng trái chiều cao thân 42 4.3.4 Đường kính thân 42 4.3.5 Tỉ lệ đổ ngã 43 4.4 Tình hình sâu bệnh 43 4.4.1 Sâu đục thân (Ostrinia nubilalis) 43 4.4.2 Sâu đục bắp (Heliothis armigera) 44 4.4.3 Bệnh rỉ sắt nấm Puccinia polysora 44 4.4.4 Bệnh khô vằn nấm Rhizoctonia solani 45 vi 4.5 Các đặc trưng hình thái trái 45 4.5.1 Chiều dài trái 46 4.5.2 Chiều dài kết hạt 47 4.5.3 Đường kính trái 47 4.5.4 Đường kính lõi 47 4.5.5 Độ che kín bi 47 4.6 Khối lượng chất khô tốc độ tích lũy chất khơ 49 4.6.1 Khối lượng chất khô 49 4.6.2 Tốc độ tích lũy chất khơ 50 4.7 Các yếu tố cấu thành suất suất trái tươi 50 4.7.1 Khối lượng trung bình trái có bi khơng có bi 50 4.7.2 Năng suất lí thuyết trái tươi có bi khơng có bi 50 4.7.3 Năng suất thực thu trái tươi có bi khơng có bi 52 4.8 Các yếu tố cấu thành suất suất hạt khô 52 4.8.1 Số trái hữu hiệu 52 4.8.2 Số hạt/hàng 52 4.8.3 Số hàng/trái 54 4.8.4 Khối lượng 1000 hạt 54 4.8.5 Năng suất lí thuyết hạt khơ 54 4.8.6 Năng suất thực thu hạt khô 54 4.9 Phẩm chất hạt 55 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 57 5.1 Kết luận 57 5.2 Đề nghị 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO 58 PHỤ LỤC 60 vii DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT CCĐT Chiều cao đóng trái CCT Chiều cao thân CSB Chỉ số bệnh Đ/C Đối chứng FAO Food and Agriculture Organization HH Hữu hiệu KL Khối lượng LAI Chỉ số diện tích LLL Lần lặp lại NSG Ngày sau gieo NSLT Năng suất lí thuyết NSTT Năng suất thực thu NT Nghiệm thức TB Trung bình TLB Tỉ lệ bệnh TLĐN Tỉ lệ đổ ngã TPTD Thụ phấn tự viii DANH SÁCH CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1: Thành phần số chất bắp, gạo, khoai lang Bảng 2.2: Thành phần hoá học thân, lá, bi, lõi bắp bắp ủ chua Bảng 2.3: Giá trị dinh dưỡng bắp rau so với loại rau khác Bảng 2.4: Tình hình sản xuất bắp giới giai đoạn 2005 – 2010 10 Bảng 2.5: Tình hình sản xuất bắp Việt Nam giai đoạn 2005 – 2010 11 Bảng 2.6: Tình hình sản xuất bắp tỉnh Đông Nam Bộ năm 2009 – 2010 12 Bảng 2.7: Chất lượng ăn tươi giống bắp nếp MX6 Nếp Nù 15 Bảng 3.1: Điều kiện khí hậu, thời tiết thời gian thực đề tài 17 Bảng 3.2: Đặc điểm lí hố khu đất thí nghiệm 18 Bảng 3.3: Danh sách giống 19 Bảng 4.1: Thời gian sinh trưởng phát dục (NSG) giống bắp nếp vụ Xuân Hè năm 2012 Thủ Đức – Tp Hồ Chí Minh 29 Bảng 4.2: Chiều cao (cm) giống bắp nếp vụ Xuân Hè năm 2012 Thủ Đức – Tp Hồ Chí Minh 31 Bảng 4.3: Tốc độ tăng trưởng chiều cao (cm/cây ngày) giống bắp nếp vụ Xuân Hè năm 2012 Thủ Đức – Tp Hồ Chí Minh 33 Bảng 4.4: Số (lá) giống bắp nếp vụ Xuân Hè năm 2012 Thủ Đức – Tp Hồ Chí Minh 35 Bảng 4.5: Tốc độ (lá/cây/ngày) giống bắp nếp vụ Xuân Hè năm 2012 Thủ Đức – Tp Hồ Chí Minh 37 Bảng 4.6: Diện tích (dm2) giống bắp nếp vụ Xuân Hè năm 2012 Thủ Đức – Tp Hồ Chí Minh 39 Bảng 4.7: Chỉ số diện tích (m2 lá/m2 đất) giống bắp nếp vụ Xuân Hè năm 2012 Thủ Đức – Tp Hồ Chí Minh 40 Bảng 4.8: Đặc điểm thân giống bắp nếp vụ Xuân Hè năm 2012 Thủ Đức – Tp Hồ Chí Minh 41 Bảng 4.9: Tình hình sâu hại giống bắp nếp vụ Xuân Hè năm 2012 Thủ Đức – Tp Hồ Chí Minh 44 ix 3.3.6 Giai đoạn 45 NSG A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 10.56 3.520 4.90 0.0116 nt 14.79 2.466 3.44 0.0194 Error 18 12.92 0.718 Non-additivity 1.01 1.008 1.44 Residual 17 11.91 0.701 -Total 27 38.27 -Grand Mean= 16.914 Grand Sum= Coefficient of Variation= LSD value = 1.259 = = = = = = = Total Count= 28 5.01% at alpha = 0.050 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean 473.600 Ranked Order 17.25 17.15 17.40 16.80 17.15 17.45 15.20 A A A A A A B Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 17.45 17.40 17.25 17.15 17.15 16.80 15.20 A A A A A A B 3.3.7 Giai đoạn 52 NSG A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.05 0.017 0.01 0.9976 nt 12.54 2.090 1.77 0.1628 Error 18 21.28 1.182 Non-additivity 0.60 0.604 0.50 Residual 17 20.68 1.216 -Total 27 33.87 -Grand Mean= 19.279 Grand Sum= Coefficient of Variation= 5.64% 77 539.800 Total Count= 28 3.4 Diện tích 3.4.1 Giai đoạn 14 NSG A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.23 0.078 1.91 0.1639 nt 0.73 0.122 2.98 0.0334 Error 18 0.74 0.041 Non-additivity 0.04 0.037 0.91 Residual 17 0.70 0.041 -Total 27 1.70 -Grand Mean= 1.019 Grand Sum= Coefficient of Variation= LSD value = 0.3008 = = = = = = = 1.348 0.9350 1.040 0.8750 1.107 1.002 0.8225 Total Count= 28 19.85% at alpha = 0.050 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean 28.520 Ranked Order A B B B AB B B Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 1.348 1.107 1.040 1.002 0.9350 0.8750 0.8225 A AB B B B B B 3.4.2 Giai đoạn 28 NSG A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 37.76 12.587 9.92 0.0004 nt 3.61 0.602 0.47 0.8186 Error 18 22.83 1.268 Non-additivity 4.49 4.489 4.16 Residual 17 18.34 1.079 -Total 27 64.20 -Grand Mean= 6.472 Grand Sum= 181.230 Total Count= 28 Coefficient of Variation= 17.40% 78 3.4.3 Giai đoạn 42 NSG A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 442.37 147.456 3.84 0.0275 nt 277.98 46.331 1.21 0.3474 Error 18 690.88 38.382 Non-additivity 164.59 164.588 5.32 Residual 17 526.29 30.958 -Total 27 1411.23 -Grand Mean= 32.334 Grand Sum= 905.340 Total Count= 28 Coefficient of Variation= 19.16% 3.4.4 Giai đoạn 56 NSG A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 128.69 42.896 0.59 0.6287 nt 982.48 163.747 2.26 0.0845 Error 18 1305.88 72.549 Non-additivity 68.71 68.714 0.94 Residual 17 1237.17 72.775 -Total 27 2417.06 -Grand Mean= 43.876 Grand Sum= Coefficient of Variation= 1228.520 Total Count= 28 19.41% 3.4.5 Giai đoạn 64 NSG A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 121.40 40.468 0.77 0.5237 nt 1011.99 168.665 3.22 0.0249 Error 18 941.39 52.300 Non-additivity 52.67 52.674 1.01 Residual 17 888.72 52.278 -Total 27 2074.79 -Grand Mean= 38.139 Grand Sum= Coefficient of Variation= 18.96% 79 1067.880 Total Count= 28 LSD value = 10.74 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = at alpha = 0.050 Ranked Order 35.32 34.71 28.02 39.05 39.81 41.01 49.05 BC BC C AB AB AB A Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 49.05 41.01 39.81 39.05 35.32 34.71 28.02 A AB AB AB BC BC C 3.5 Chỉ số diện tích 3.5.1 Giai đoạn 28 NSG A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.11 0.036 9.47 0.0006 nt 0.01 0.002 0.43 0.8463 Error 18 0.07 0.004 Non-additivity 0.01 0.013 4.15 Residual 17 0.05 0.003 -Total 27 0.19 -Grand Mean= 0.346 Grand Sum= Coefficient of Variation= 9.680 Total Count= 28 17.81% 3.5.2 Giai đoạn 42 NSG A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 1.25 0.418 3.81 0.0282 nt 0.79 0.132 1.20 0.3495 Error 18 1.97 0.110 Non-additivity 0.48 0.480 5.46 Residual 17 1.49 0.088 -Total 27 4.02 -Grand Mean= 1.725 Grand Sum= 48.300 Total Count= 28 Coefficient of Variation= 19.20% 80 3.5.3 Giai đoạn 56 NSG A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.37 0.124 0.60 0.6245 nt 2.79 0.464 2.25 0.0855 Error 18 3.72 0.207 Non-additivity 0.19 0.194 0.94 Residual 17 3.52 0.207 -Total 27 6.88 -Grand Mean= 2.340 Grand Sum= 65.510 Total Count= 28 Coefficient of Variation= 19.43% 3.5.4 Giai đoạn 64 NSG A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.34 0.114 0.77 0.5240 nt 2.88 0.480 3.24 0.0244 Error 18 2.66 0.148 Non-additivity 0.15 0.148 1.00 Residual 17 2.52 0.148 -Total 27 5.89 -Grand Mean= 2.035 Grand Sum= 56.970 Total Count= Coefficient of Variation= 18.91% LSD value = 0.5715 at alpha = 0.050 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 1.885 1.853 1.495 2.082 2.122 2.188 2.618 Ranked Order BC BC C AB AB AB A Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean 81 = = = = = = = 2.618 2.188 2.122 2.082 1.885 1.853 1.495 A AB AB AB BC BC C 28 3.6 Đặc điểm hình thái 3.6.1 Chiều cao thân A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 277.08 92.360 0.53 0.6687 nt 1866.80 311.134 1.78 0.1603 Error 18 3148.18 174.899 Non-additivity 6.45 6.450 0.03 Residual 17 3141.73 184.808 -Total 27 5292.07 -Grand Mean= 172.239 Grand Sum= 4822.700 Total Count= 28 Coefficient of Variation= 7.68% 3.6.2 Chiều cao đóng trái A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 440.13 146.709 1.28 0.3105 nt 1448.91 241.485 2.11 0.1025 Error 18 2058.95 114.386 Non-additivity 35.58 35.578 0.30 Residual 17 2023.37 119.022 -Total 27 3947.99 -Grand Mean= 83.311 Grand Sum= 2332.700 Total Count= 28 Coefficient of Variation= 12.84% 3.6.3 Tỉ lệ chiều cao đóng trái chiều cao thân A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.01 0.002 1.23 0.3269 nt 0.05 0.008 5.23 0.0028 Error 18 0.03 0.002 Non-additivity 0.00 0.000 0.03 Residual 17 0.03 0.002 -Total 27 0.08 -Grand Mean= 0.483 Grand Sum= Coefficient of Variation= 8.12% 82 13.530 Total Count= 28 LSD value = 0.09102 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = at alpha = 0.010 Ranked Order 0.4625 0.4800 0.4525 0.4750 0.4850 0.5800 0.4475 B B B B B A B Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 0.5800 0.4850 0.4800 0.4750 0.4625 0.4525 0.4475 A B B B B B B 3.6.4 Đường kính thân A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.23 0.077 2.88 0.0648 nt 1.09 0.182 6.74 0.0007 Error 18 0.48 0.027 Non-additivity 0.02 0.022 0.80 Residual 17 0.46 0.027 -Total 27 1.81 -Grand Mean= 2.139 Grand Sum= 59.900 Total Count= 28 Coefficient of Variation= LSD value = 0.3344 at alpha = 0.010 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 3.7 Tỉ lệ đổ ngã Ranked Order 2.000 1.900 1.950 2.200 2.200 2.200 2.525 A N A L Y S I S 7.67% O F B B B AB AB AB A Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = V A R I A N C E 2.525 2.200 2.200 2.200 2.000 1.950 1.900 A AB AB AB B B B T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.45 0.149 0.63 0.6041 nt 556.03 92.671 393.32 0.0000 Error 18 4.24 0.236 Non-additivity 0.04 0.040 0.16 Residual 17 4.20 0.247 -Total 27 560.71 -Grand Mean= 6.786 Grand Sum= Coefficient of Variation= 7.15% 83 190.000 Total Count= 28 LSD value = 0.9888 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 14.06 6.250 7.188 4.063 12.19 1.250 2.500 at alpha = 0.010 Ranked Order A C C D B F E 3.8 Các đặc trưng hình thái trái Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 14.06 12.19 7.188 6.250 4.063 2.500 1.250 A B C C D E F 3.8.1 Chiều dài trái A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 2.03 0.676 0.97 0.4306 nt 39.25 6.542 9.34 0.0001 Error 18 12.61 0.701 Non-additivity 0.90 0.897 1.30 Residual 17 11.71 0.689 -Total 27 53.89 -Grand Mean= 16.826 Grand Sum= 471.120 Total Count= 28 Coefficient of Variation= LSD value = 1.704 4.97% at alpha = 0.010 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 15.07 16.10 16.88 16.69 16.53 17.26 19.25 3.8.2 Chiều dài kết hạt Ranked Order C BC B BC BC B A A N A L Y S I S Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean O F = = = = = = = 19.25 17.26 16.88 16.69 16.53 16.10 15.07 V A R I A N C E A B B BC BC BC C T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 1.27 0.423 0.58 0.6332 nt 55.65 9.275 12.81 0.0000 Error 18 13.03 0.724 Non-additivity 0.39 0.392 0.53 Residual 17 12.64 0.744 -Total 27 69.96 -Grand Mean= 14.454 Grand Sum= 404.720 Total Count= 28 Coefficient of Variation= 5.89% 84 LSD value = 1.732 at alpha = 0.010 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = Ranked Order 12.60 13.66 13.86 13.88 14.40 15.46 17.31 3.8.3 Đường kính trái D CD BCD BCD BC B A A N A L Y S I S Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean O F = = = = = = = 17.31 15.46 14.40 13.88 13.86 13.66 12.60 V A R I A N C E A B BC BCD BCD CD D T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.05 0.015 1.01 0.4095 nt 0.57 0.096 6.42 0.0009 Error 18 0.27 0.015 Non-additivity 0.02 0.018 1.22 Residual 17 0.25 0.015 -Total 27 0.89 -Grand Mean= 4.417 Grand Sum= Coefficient of Variation= LSD value = 0.2493 = = = = = = = 28 at alpha = 0.010 Ranked Order 4.670 4.385 4.445 4.360 4.150 4.470 4.450 3.8.4 Đường kính lõi Total Count= 2.76% Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean 123.680 A BC AB BC C AB AB A N A L Y S I S Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean O F = = = = = = = 4.670 4.470 4.445 4.450 4.385 4.360 4.150 V A R I A N C E A AB AB AB BC BC C T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.04 0.012 1.14 0.3608 nt 0.65 0.108 9.99 0.0001 Error 18 0.19 0.011 Non-additivity 0.00 0.001 0.07 Residual 17 0.19 0.011 -Total 27 0.88 -Grand Mean= 3.003 Grand Sum= Coefficient of Variation= 3.46% 85 84.080 Total Count= 28 LSD value = 0.2135 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 3.225 3.060 3.030 2.900 2.750 2.900 3.155 at alpha = 0.010 Ranked Order A AB AB BC C BC A 3.8.5 Độ che kín bi A N A L Y S I S O F Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = V A R I A N C E 3.225 3.155 3.060 3.030 2.900 2.900 2.750 A A AB AB BC BC C T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.60 0.200 2.38 0.1039 nt 3.01 0.502 5.98 0.0014 Error 18 1.51 0.084 Non-additivity 0.12 0.120 1.47 Residual 17 1.39 0.082 -Total 27 5.12 -Grand Mean= 1.536 Grand Sum= 43.000 Total Count= 28 Coefficient of Variation= LSD value = 0.5899 18.87% at alpha = 0.010 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 1.200 1.550 1.750 1.650 1.300 1.150 2.150 Ranked Order BC BC AB ABC BC C A Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 2.150 1.750 1.650 1.550 1.300 1.200 1.150 A AB ABC BC BC BC C 3.9 Khối lượng chất khô tốc độ tích lũy chất khơ 3.9.1 Khối lượng chất khơ A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 238.60 79.533 0.19 0.9002 nt 9181.66 1530.276 3.70 0.0142 Error 18 7438.76 413.264 Non-additivity 486.05 486.053 1.19 Residual 17 6952.70 408.983 -Total 27 16859.01 -Grand Mean= 123.120 Grand Sum= 3447.370 Total Count= 28 Coefficient of Variation= 16.51% 86 LSD value = 30.20 at alpha = 0.050 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 117.1 127.1 84.32 125.1 140.3 123.8 144.1 Ranked Order A A B A A A A 3.9.2 Tốc độ tích lũy chất khơ A N A L Y S I S O F Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = V A R I A N C E 144.1 140.3 127.1 125.1 123.8 117.1 84.32 A A A A A A B T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.06 0.019 0.36 0.7806 nt 1.17 0.194 3.77 0.0131 Error 18 0.93 0.052 Non-additivity 0.05 0.046 0.89 Residual 17 0.88 0.052 -Total 27 2.15 -Grand Mean= 1.468 Grand Sum= 41.100 Total Count= 28 Coefficient of Variation= LSD value = 0.3388 15.47% at alpha = 0.050 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 1.393 1.523 1.028 1.485 1.690 1.492 1.665 Ranked Order A A B A A A A Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 1.690 1.665 1.523 1.492 1.485 1.393 1.028 A A A A A A B 3.10 Các yếu tố cấu thành suất suất trái tươi 3.10.1 Khối lượng trung bình trái có bi A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 2369.25 789.750 2.61 0.0835 nt 37565.71 6260.952 20.66 0.0000 Error 18 5456.00 303.111 Non-additivity 1783.78 1783.784 8.26 Residual 17 3672.22 216.013 -Total 27 45390.96 -Grand Mean= 227.036 Grand Sum= 6357.000 Total Count= 28 Coefficient of Variation= 7.67% 87 LSD value = 35.44 at alpha = 0.010 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 218.0 189.0 207.8 211.0 217.8 234.5 311.3 Ranked Order BC C BC BC BC B A Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 3.10.2 Khối lượng trung bình trái khơng có bi A N A L Y S I S O F 311.3 234.5 218.0 217.8 211.0 207.8 189.0 V A R I A N C E A B BC BC BC BC C T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 749.43 249.810 2.99 0.0583 nt 15833.50 2638.917 31.60 0.0000 Error 18 1503.07 83.504 Non-additivity 438.26 438.259 7.00 Residual 17 1064.81 62.636 -Total 27 18086.00 -Grand Mean= 144.000 Grand Sum= Coefficient of Variation= LSD value = 18.60 = = = = = = = 131.3 123.3 135.8 126.3 133.3 165.0 193.3 Total Count= 28 6.35% at alpha = 0.010 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean 4032.000 Ranked Order C C C C C B A Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean 3.10.3 Năng suất thực thu trái tươi có bi A N A L Y S I S O F = = = = = = = 193.3 165.0 135.8 133.3 131.3 126.3 123.3 V A R I A N C E A B C C C C C T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 8485994.00 2828664.667 3.09 0.0531 nt 64806715.50 10801119.250 11.81 0.0000 Error 18 16463940.50 914663.361 Non-additivity 2224294.46 2224294.458 2.66 Residual 17 14239646.04 837626.238 -Total 27 89756650.00 -Grand Mean= 11081.000 Grand Sum=310268.000 Coefficient of Variation= 8.63% 88 Total Count= 28 LSD value = 1947 at alpha = 0.010 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 10670 8967 10300 10400 11570 11400 14270 Ranked Order BC C BC BC B B A Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 14270 11570 11400 10670 10400 10300 8967 3.10.4 Năng suất thực thu trái tươi khơng có bi A N A L Y S I S O F V A R I A N C E A B B BC BC BC C T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 2548228.86 849409.619 3.43 0.0394 nt 27299187.71 4549864.619 18.35 0.0000 Error 18 4462617.14 247923.175 Non-additivity 583861.85 583861.849 2.56 Residual 17 3878755.29 228162.076 -Total 27 34310033.71 -Grand Mean= 7023.714 Grand Sum=196664.000 Total Count= 28 Coefficient of Variation= LSD value = 1013 7.09% at alpha = 0.010 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 6433 5834 6733 6233 7067 8000 8867 Ranked Order CD D CD CD BC AB A Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 8867 8000 7067 6733 6433 6233 5834 A AB BC CD CD CD D 3.11 Các yếu tố cấu thành suất suất hạt khô 3.11.1 Số trái hữu hiệu A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.01 0.002 1.06 0.3925 nt 0.01 0.001 0.71 0.6444 Error 18 0.03 0.002 Non-additivity 0.00 0.003 1.65 Residual 17 0.03 0.002 -Total 27 0.04 -Grand Mean= 1.027 Grand Sum= 28.760 Total Count= 28 Coefficient of Variation= 4.08% 89 3.11.2 Số hàng/trái A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 1.30 0.434 0.94 0.4410 nt 7.15 1.192 2.59 0.0550 Error 18 8.30 0.461 Non-additivity 0.00 0.004 0.01 Residual 17 8.29 0.488 -Total 27 16.75 -Grand Mean= 13.914 Grand Sum= 389.600 Total Count= 28 Coefficient of Variation= 4.88% 3.11.3 Số hạt/hàng A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 11.07 3.689 0.96 0.4338 nt 774.67 129.112 33.53 0.0000 Error 18 69.30 3.850 Non-additivity 5.92 5.918 1.59 Residual 17 63.39 3.729 -Total 27 855.04 -Grand Mean= 28.264 Grand Sum= Coefficient of Variation= LSD value = 3.994 = = = = = = = 21.75 25.70 25.80 26.55 29.00 29.20 39.85 Total Count= 6.94% at alpha = 0.010 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean 791.400 Ranked Order C BC B B B B A Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean 90 = = = = = = = 39.85 29.20 29.00 26.55 25.80 25.70 21.75 A B B B B BC C 28 3.11.4 Khối lượng 1000 hạt A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 122.00 40.667 1.16 0.3530 nt 12290.86 2048.476 58.34 0.0000 Error 18 632.00 35.111 Non-additivity 76.60 76.604 2.34 Residual 17 555.40 32.670 -Total 27 13044.86 -Grand Mean= 239.571 Grand Sum= Coefficient of Variation= LSD value = 12.06 = = = = = = = 28 at alpha = 0.010 248.5 248.5 261.5 229.0 204.0 265.5 220.0 Ranked Order B B A C D A C Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean 3.11.5 Năng suất thực thu hạt khô A N A L Y S I S Total Count= 2.47% Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean 6708.000 O F = = = = = = = V A R I A N C E 265.5 261.5 248.5 248.5 229.0 220.0 204.0 A A B B C C D T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 422637.29 140879.095 2.34 0.1080 nt 6628661.86 1104776.976 18.32 0.0000 Error 18 1085686.71 60315.929 Non-additivity 3868.07 3868.069 0.06 Residual 17 1081818.65 63636.391 -Total 27 8136985.86 -Grand Mean= 3987.071 Grand Sum=111638.000 Total Count= 28 Coefficient of Variation= 6.16% LSD value = 499.9 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = 3403 3594 3983 3592 4024 4425 4889 D CD BC CD BC AB A Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean 91 = = = = = = = 4889 4425 4024 3983 3594 3592 3403 A AB BC BC CD CD D ...KHẢO SÁT SỰ SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN, NĂNG SUẤT VÀ PHẨM CHẤT CỦA BẢY GIỐNG BẮP NẾP (Zea mays var ceratina Kulesh.) TRIỂN VỌNG TRONG VỤ XUÂN HÈ NĂM 2012 TẠI THỦ ĐỨC – THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH. .. triển vọng vụ Xuân Hè năm 2012 Thủ Đức – Thành phố Hồ Chí Minh tiến hành 1.2 Mục tiêu Qua khảo sát đặc điểm nông học, suất phẩm chất bảy giống bắp nếp, chọn giống bắp nếp có suất cao, phẩm chất. .. tích (dm2) giống bắp nếp vụ Xuân Hè năm 2012 Thủ Đức – Tp Hồ Chí Minh 39 Bảng 4.7: Chỉ số diện tích (m2 lá/m2 đất) giống bắp nếp vụ Xuân Hè năm 2012 Thủ Đức – Tp Hồ Chí Minh