Phát triển năng lực thực hành hóa học cho học sinh thông qua dạy học chương nitơ photpho hóa học 11 cơ bản trung học phổ thông

BӜGIÁO DӨ&9¬Ĉ¬27 ҤO 75Ѭ Ӡ1*Ĉ ҤI HӐ&6Ѭ3+ Ҥ0Ĉ¬1 ҸNG -[\ [\ NguyЩn ThЬHuyЧn Trang PHÁT TRIӆ11Ă1*/ ӴC THӴC HÀNH HĨA HӐC CHO HӐC SINH THƠNG QUA DҤY HӐ&&+ѬѪ1*1,7Ѫ ±PHOTPHO HÓA HӐC LӞP 11 &Ѫ% ҦN) TRUNG HӐC PHӘTHƠNG LUϯ$ ЁT NGHIϼP Ĉj1 ̽ng, 2019 BӜGIÁO DӨ&9¬Ĉ¬27 ҤO 75Ѭ Ӡ1*Ĉ ҤI HӐ&6Ѭ3+ Ҥ0Ĉ¬1 ҸNG -[\ [\ NguyЩn ThЬHuyЧn Trang PHÁT TRIӆ11Ă1*/ ӴC THӴC HÀNH HĨA HӐC CHO HӐC SINH THƠNG QUA DҤY HӐ&&+ѬѪ1*1,7Ѫ ±PHOTPHO HĨA HӐC LӞP 11 &Ѫ% ҦN) TRUNG HӐC PHӘTHƠNG Š—›²‰Šǣм phЗm Hóa hЭc GVHD: Th.S NguyЩn ThЬLan Anh LUϯ$ ЁT NGHIϼP Ĉj1 ̽ng, 2019 ĐẠI HỌC ĐÀ ẴNG N TRƯ ỜNG ẠĐ I HỌC CỘNG HÒA Xà HỘI CHỦNGHĨA VIỆT NAM SƯẠMPH Độc Lậ p –TựDo - Hạ nh Phúc KHOA HÓA HỌC NHIӊM VӨCӪA KHÓA LUҰN TӔT NGHIӊP Họtên sinh viên: Nguyễ n ThịHuyề n Trang Sốthẻsinh viên: 314011151149 Lớp : 15SHH Ngành:ạ m Sư Hóa họ c ph Khoa: Hóa học Tên ềtài luậ nđ văn ốt nghiệ p: t Phát triể n ực thực hành l hóa họ c cho học sinh thơng qua y học –Photpho Hóa học chương Nit 11ả n)(cơ trung họcbphổthông Nộ i dung nghiên cứu: Điều hành tra hóa thực học trạng cho học việc sử dụng sinh PPDH DHHH t m Nẵng Nghiên chọn, cứu, lựa xây 11 (cơ bản) Xây dựng nhằm phát dựng nhằm phát hệ thống sử–photpho dụng TNHH hóach h triển lực thực – tập photpho thực hóa nghiệm học ch triển thực hóa hành họclực cho Giáo ớng dẫ viên n: Th.S Nguyễ hưn ThịLan Anh Ngày ềtài: giao 06/09/2018 đ học sinh Ngày hoàn thành: 03/01/2019 Chủnhiệ m khoa PGS TS Lê TựHả i Giáo viên ớng dẫ n hư Th.S Nguyễ n ThịLan Anh Sinh viên thành nộ p báo hoàn cáo cho Khoa ngày Kế t quảđi ể m đánh Ngày giá……………… tháng n CHỦTỊ CH HỘI ỒĐ NG êYjJKLU}KӑWr n) LỜI Luậ n văn ợcđư hoàn thành tạ i ƠN Trư ờng iĐ họ c Trong q trình làm khóa luậ n tốt nghiệ p đ ỡđ ểhoàn tấ t luậ n CẢM Sư m ph Đà ẵ ng N em ậ n đãợ đư c rấ nh t nhiề u sựgiúp văn Trư ớc tiên em xin gửi lời m ơn chân ắ cthành nhấ tế nđ Th.Ssâu s Nguyễ n ThịLan Anh đãậ n t tình ớng dẫ n,hư truyề n tđ kiế n thức, kinh nghiệ m cho tơi suố t q trình thực hiệ n luậ n Xin gửi lời m Phạ m ơn ế n quý đthầ y cô văn ốt nghiệ ptnày Khoa ờng Hóa, iĐ học Sư Trư Đà ẵ ng, N ngư i ề n truy tđ kiế n thức quý báu cho em suốt thời gian học tậ p vừa qua Sau xin gửi lời m ơn ế n đ gia ình, bạ nđ bè giúp ỡtôi đ trình làm luậ n ln ộng viên, đ văn ng thời Đ xin gửi lời cám ế n ơn đ em họ c sinh lớp 11/6, ờng Trung 11/8 họ c phổ trư thông Nguyễ n Thư ợng Hiề n ệ tnhi tình tham gia trảlời câu hỏ i khả o sát giúp tơi hồn thành luậ n văn ốt nghiệ t p Tuy nhiên kiế n thức chun mơn cịn hạ n chếvà bả n thân thiế u nhiề u kinh nghiệ m thực tiễ n nên nội dung báo cáo không tránh khỏi thiế u xót, em rấ t mong nhậ n sựgóp ý, chỉbả o thêm củ a quý thầ y đ ểbáo cáo ợc hồn thiệ nđư Một lầ n xin gửiế nđ thầ y cô lời m ơn chân ố tẹ thành pđ nhấ t! Đà ẵ ng, N 03 tháng Tác 12 giả Nguyễ n ThịHuyề n Trang t năm 20 DANH MỤC CHỮ VIẾT hành THTN Thực BTTN Bài CNTT Công nghệ CT Chương CTCT Công thức cấu dd Dung DHHH Dạy học ĐC Đối GD Giáo dục GQVĐ Giải GV Giáo viên HS Học KT Kiểm tra KTĐG Kiểm tra đánh giá NLTHHH Năng thực hành PP Phương pháp PPDH Phương pháp dạy học PPGD Phương pháp giáo PTDH Phương tiện dạy học PTHH Phương trình PƯHH Phản SGK Sách giáo khoa TCHH Tính chất hóa học TCVL Tính chất vật lí THCS Trung học THPT Trung học phổ TN Thí Th.N Thực TNHH Thí nghiệm hóa TNGV Thí nghiệm giáo TNHS Thí nghiệm học tập thí TẮT thực nghiệm nghiệm thơng tin trình tạo dịch hóa học chứng vấn đề sinh lực ứng hóa hóa hóa dục học học sở thơng nghiệm nghiệm học viên sinh học MỤC LỤC Nhiệm vụ khóa luận tốt nghiệp Lời cảm ơn Danh mục chữ viết tắt Mục lục Danh mục hình, sơ đồ MỞ ĐẦU CHƯƠNG CƠSỞLÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VẤN ĐỀPHÁT TRIỂN NĂNG LỰCTHỰC HÀNH HÓA HỌC CHOSINHHỌC TRUNG HỌC PHỔ THÔNG………………………………………………………………………… 1.1 Đổi phương pháp dạy học theo5 định h 1.1.1.quan Mộtđiểm số đạo đổi giáo dục 1.1.2 Những 1.1.3 Đổi định hướng phương đổi chương pháp dạy học t trư sinh 1.2 Năng lựcphát triển lực cho trung học họcsinh thông phổ 1.2.1 Khái niệm chung lực 1.2.2 Cấu trúc lực 1.2.3 Năn g lực học sinh…………………………………………………………… 1.2.4 Quá trình hình thành lực……………………………………………… 1.3 Phátnăng triển thực lựccho hành học dạy sinh học học hóa trường tru học phổ thông…………………………………………………………………… 1.3.1 Khái niệm hành hóa lực học……………………………………… 10 thực 1.3.2 Cấu trúc lực thực học…………………………………… 11 hành hóa 1.3.3 Biểucủa hànhlực hóa thực học…………………………………… 11 1.3.4 Biện phát pháp triển lực thực hóa học hành 12 1.3.5 Đánh giá triển phát lực thực hành trung học hóa phổ học ch thơng 12 1.4 Mộtphương số pháp dạy họckĩ thuật dạy tích họcphối cực hợp với sử dụn thí nghiệm hóa học phát để triển lực hành thực cho học sinh 12 1.4.1 Phương dạy pháp học hợp c tá 12 1.4.2 Phương dạy pháp học giải vấn đề 13 1.4.3 Phương dạy pháp học theo góc 13 1.4.4 Phương sử dụng pháp nghiệm thí hố học hướng theo dạy tích học cực 13 1.5 Thực trạng sử dụng việc thí nghiệm hóa phát học triển lực nghiệm thực cho học sinh dạy học hóa học ởmột số trường THPT thuộc Đà Nẵng…………….19 1.5.1 Mục đích đối điều tượng tra 19 1.5.2 Phương tiến pháp hành điều tra 19 1.5.3 Kết điều tra 20 1.5.4 Đánh giá kết điều tra 20 Tiểu kết chương .24 CHƯƠNG MỘT BIỆN SỐ PHÁP PHÁT TRIỂN THỰC NĂNG HÀNH HÓA LỰC HỌC CHO HỌC SINH THÔNG QUA DẠY CHƯƠNG HỌC NITƠ –PHOTPHO HĨA HỌC LỚP TRUNG 11 HỌC THƠNG PHỔ 24 2.1 Phân tích cấu trúc, dung nộichương Nitơ –Photpho hóa học ởtrường lớp 11 tru học phổ thông 24 2.1.1 Đặc điểm vị chương trí - Photpho Nitơ hóa học lớp 11 THPT 24 2.1.2 Mục chương tiêu - Photpho Nitơ hóa học 11 THPT lớp 24 2.1.3 Nội dung thức kiến chương - Photpho Nitơ hóa học lớp 1125 THPT 2.1.4 1KӳQJÿLӇPFҫQFK~êYӅQӝLGXQJYjS Photpho hóa học 11 THPT 26 2.2 Tuyểncácchọn nội dung thí nghiệm xây dựng hệ thống thí nghiệm phát tr lực thực nghiệm sinh trung học cho thông phổ học 27 2.2.1 Nguyên tắcchọn, lựa xây dựngthống hệ thí nghiệm phát g lựctriển hành thực nă cho sinh học trung học thông phổ 27 2.2.2 Quy trình xây dựng hệ thống thí nghiệm lực hành phát hóa thực triển cho học học trung sinh học thông phổ 28 2.2.3 Hệ thống thí nghiệm chương tơ - Photpho Hóa Ni học lớp 11THPT 30 2.3 Một biện số pháp sử dụng thí nghiệm hóa học để phát triển lực học sinh thông qua dạy học chương - Photpho Hóa Nitơhọc 11 49 thực 2.3.1 Quy trình sử dụng thống hệ thí nghiệm phát triển lực hành hóa thực học ch học sinh trung học thông phổ 49 2.3.2 Mộtbiện số pháp phátnăng triển lực thực hành hóa 52 học Tiểu kết chương .61 CHƯƠNG XÂY DỰNG NITƠ –PHOTPHO HÓA HỆ THỐNG ỰC BÀI NGHIỆM TẬP CHƯƠNG TH HỌC NHẰM 11 (CƠ PHÁTBẢN) TRIỂN NĂNG L THỰC HÀNH HÓA HỌC CHO HỌC SINH 62 3.1 Cơ sở việc –xây tuyển dựng, chọn sử dụng hệ thống dạy học hóa học 62 3.2 Quy trình ống thiết bàikế tập hệ Th.N th học học để p 11 T sinh THPT 62 3.3 Một NL hóa số thực dạng - Photpho tập chương hóa học Nitơ lớp hành cho học sinh 63 3.3.1 Bài tập định tính 64 3.3.2 Bài tập định lượng 65 3.4 Xây dựng hệ thống –tập photpho hóa thựchọc nghiệm lớp(cơ 11 THPT bản) pháthực triển hành NLcho t học sinh………… Tiểu kết chương 91 KẾT LUẬN KHUYẾN VÀ NGHỊ 92 Kết luận 92 Khuyến nghị 93 TÀI LIỆUKHẢO THAM 94 PHỤ LỤC .96 DANH MỤC HÌNH, SƠ ĐỒ Hình 1.5.4.1 Biểu lệ đồ biểu tỉ Hóa học học có sử dụng TN 20 Hình 1.5.4.2 Biểu đồ tỉ lệ độ quan mức trọng THHH NL giờnhững học Hó học 20 Hình 1.5.4.3 Biểu lệ đồ mức độ tỉ HS tham gia tiến hành TN hóa học 21 Hình 1.5.4.4 Biểu đồ lệ tỉđộ mứcthay HS sau đổi tiếnTNHH hành .21 Hình 1.5.4.5 Biểu đồ lệ tỉđược HSlàm TNHH ọc h 22 Hình 1.5.4.6 Biểu đồ tỉ lệ thích HS dạng THHHbài theo định tập hướng phát triể NLTHHH 22 MỞ ĐẦU /tGRFKӑQÿӅWjL Đổi toàn diện gi toàn xã hội quan tâm, nay, đặc biệt mục tiêug tới phát triển mục tiêu, (KTĐG) khóa đổi phát vơ mẽ phương cần trọng triển trí thiết diện đồng phát giáo dục lối sống, toàn ngoại vào c tiễn thự h Ng đào yếu tố phẩm chất, thể g lực chất, cơng hình dân, th diện, ngữ, Phát dạy Trong GD triển tuệ, pháp bồi dưỡng khiếu, cao thức dung, mạnh coi lực (NL) toàn diện cănđổi bản, toàn hướng nội XI tin triển định trọng học, khả hướ giáo năng lực sáng tập suất đời” Trong phù điều hợp sinh cực nhằm học thông, vào định hướng thay lực phương chungpháp tìm (PP), kĩ với xu phát huy sinh, vừa đời kiện mà vai giúp học cập khơng nhật bị bơ trị vào tích cực, ch sinh vừa lĩnh h ại để tri bướ thứ ngỡ trước phát Hóa – học mơn khoa học vừa lí th gắn liền đến nội thực dung hành điều kiện hành, học với lợi triển đắn thuận phát tư Mặt tượng dạy cho học HS duy, hóa lĩnh mà học hội cịn hệ giúp khác, hác hướng thí nghiệm nghiên(T vận dụng vào học cụ thể c trọng vấn đề phát triển lực C H2SO4 D Ba(OH)2 Câu 144: Muối tan ớctrong nư A Mg3(PO4)2 B MgHPO4 C Ca(H2PO4)2 D AlPO4 Câu 145: ề u Đi sau ng trọtđúng? thư ờng bón phân Khi hóa họ c cho tr đấ tể :đ A Bổsung nguyên tốdinh ỡng dưcho ấ t B Giữ đ độẩ m cho ấ t C Làm ấ t cho tơi ốp đx Câu A đ D Tấ t cảđúng 146: ợc ề Ure uđi chếtừ đư axit cacbonic amoni hiđroxit B khí amoniac khí cacbonic C khí amoniac axit cacbonic D khí cacbonic Câu 147: Phân bón sau amoni hiđroxit ộchua làm ấ t?tăng đ A KCl B NH4NO3 C NaNO3 D K2CO3 đ Câu 148: Phân m amoni đ khơng nên bón cho loạ iấ tđ A chua B chua C kiề m D trung tính Câu 149: Phân bón sau đ ây làm tă ng đ ộchua củ ađ ấ t? A KCl B NH4NO3 C NaNO3 D K2CO3 Câu 150: Bên cạ nh việ c bón phân cho trồng, ời ngư ta cịn có thểdùng tro bế p A tro bế p có chứa muối K2CO3 cung cấ p nguyên tốkali cho B tro bế p hút ẩ m nhanh,ố p, làm thống khítơi lớp ấ tđ quanh x gốc C tro bế p có nhiề u, dễkiế m D tro bế p chứa nhiề u chấ t dinh ỡng cầ n dư cho 90 7LӇXNӃWFKѭѫQJ Trong chương 3xây này, dựng chúng hệ thống đãbài nghiệm chương –photpho nitơ hóa thực hành hóa học học cho học 11 (cơ bản) n sinh - Cơ sở việc –xây tuyển dựng, chọn sử dụng hệ thống dạy học hóa học - Quy trình thiết kế hệ thốngHHH tập Th cho học - Một số sinh dạng THPT - Photpho tập chương hóa học Nitơ lớp triển NL thực hành cho 11 học sinh - Xây dựng hệ thống –tập photpho hóa thựchọc nghiệm lớp(cơ 11 THPT bản) phát 91 triển NL thực hành ch .ӂ7/8Ұ19¬.+8