Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong một số dịch chiết thân lá cây chè dây ở đông giang quảng nam

ĈҤI HӐ&Ĉ¬1 ҸNG 75Ѭ Ӡ1*Ĉ ҤI HӐ&6Ѭ3+ ҤM LÊ THӎNGA NGHIÊN CӬU CHIӂ77È&+9¬;È&Ĉ ӎ NH THÀNH PHҪN HĨA HӐC TRONG MӜT SӔDӎ CH CHIӂT THÂN LÁ CÂY CHÈ DÂY Ӣ ĈÐ1* GIANG - QUҦNG NAM KHOÁ LUҰN TӔT NGHIӊP CӰ NHÂN HỐ HӐC Ĉj1 ҹng, 2017 ĈҤI HӐ&Ĉ¬1 ҸNG 75Ѭ Ӡ1*Ĉ ҤI HӐ&6Ѭ3+ ҤM KHOÁ LUҰN TӔT NGHIӊP NGHIÊN CӬU CHIӂ77È&+9¬;È&Ĉ ӎ NH THÀNH PHҪN HĨA HӐC TRONG MӜT SӔDӎ CH CHIӂT THÂN LÁ CÂY CHÈ DÂY Ӣ ĈÐ1* GIANG - QUҦNG NAM Sinh viên thӵc hiӋ n: Lê ThӏNga Lӟp: 13CHD 1Jѭ ӡLKѭ ӟng dү n: TS Trҫn Mҥnh Lөc Ĉj1 ҹ ng - 1ăP ĈҤI HӐ&Ĉ¬1 ҸNG CӜNG HOÀ XÃ HӜI CHӪ1*+Ƭ$9, ӊT NAM 75Ѭ Ӡ1*Ĉ ҤI HӐ&6Ѭ3+ ҤM Ĉӝc lұ p ±Tӵdo ±Hҥ nh phúc KHOA HOÁ NHIӊM VӨKHOÁ LUҰN TӔT NGHIӊP Hӑvà tên sinh viên: Lê ThӏNga Lӟp: 13CHD 7rQÿ ӅWjL³1JKLrQF ӭu chiӃ WWiFKYj[iFÿ ӏ nh thành phҫ n hóa hӑc mӝ t sӕdӏ ch chiӃ t thân Chè Dây ӣtӍ QKĈ{QJ*LDQJ´ Nguyên liӋ u, dө ng cөvà thiӃ t bӏ x Nguyên liӋ u: Thân Chè Dây (Ampelopsis Cantoniensis (Hook & Arn.) K Koch ӧ ÿѭ c thu hái vào tháng QăP6, tҥ L Ĉ{QJ - *LDQ Quҧ ng Nam x Hoá chҩ t: Ethanol, Hexan, Benzene, Ethyl acetace, Chloroform (Trung Quӕc) x Dө ng cө , thiӃ t bӏ : Máy sҳ c kí kӃ t hӧp khӕi phәGC ±MS, máy cô quay chân khơng, Tӫsҩ y, lị nung, cân phân tích sӕ, bӃ p cách thӫy, biӃ SÿL Ӌ n, cӕ c thӫy tinh, phӉ u chiӃ t, ӕ QJ ÿRQJ ҧ i lӑ SLSHS c dөng cө Ythí nghiӋ m khác Nӝ i dung nghiên cӭu x ;iF ӏ nh ÿ thông sӕKRiӝ OêĈ ҭ P KjP ӧng troOѭ thân Chè Dây x Nghiên cӭu ҧ QKKѭ ӣng cӫa sӕlҫ n chiӃ Wÿ Ӄ n nӗ QJÿ ӝchҩ t dӏ ch chiӃ t x ;iFÿ ӏ nh thành phҫ n hoá hӑc thân Chè Dây tӯcao Ethanol qua dӏ ch chiӃ t: Hexan, Benzene, Ethyl acetace, Chloroform *LiRYLrQKѭ ӟng dү n: TS Trҫ n Mҥ nh Lөc 1Jj\JLDRÿ Ӆtài: 07/2016 1Jj\KRjQWKjQKÿ Ӆtài: 12/2016 ChӫnhiӋ m khoa *LiRYLrQKѭ ӟng dү n PGS.TS Lê TӵHҧ i TS Trҫ n Mҥ nh Luc 6LQKYLrQÿmKRjQWKjQKYjQ ӝSEiRFiRFKRNKRDQJj\«W KӃ t quҧÿL Ӈ PÿiQKJLi««« 1Jj\«WKiQJ«QăP &+Ӫ7ӎ&++Ӝ,ĈӖ1* LӠI CҦ0Ѫ1 Sau tháng thӵc hiӋ Qÿ ӅWjLHPÿmK ӑc hӓLÿѭ ӧc nhiӅ XÿL Ӆ u bәích tích ONJ\ÿѭ ӧc nhiӅ u kiӃ n thӭc quý báu vӅOƭQKY ӵc mà em nghiên cӭX'RÿyWUR ÿ ҫ u cӫa luұ QYăQQj\HP[LQEj\W ӓlòng biӃ WѫQF ӫ a mình: Em xin chân thành cҧ PѫQWK ҫ y Trҫ n Mҥ nh LөFQJѭ ӡLÿmW ұ QWuQKKѭ ӟng dү n em suӕt trình thӵc hiӋ n luұ QYăQQj\ Em xin gӱi lӡi cҧ PѫQÿ Ӄ n thҫ y cô giáo giҧ ng dҥ y bӝmôn thҫ y cơng tác tҥ i phịng thí nghiӋ m cán bӝtrong khoa Hóa ±7Uѭ ӡQJĈ ҥ i Hӑ c 6ѭ3K ҥ m ±Ĉҥ i hӑ FĈj1 ҹ QJÿmW ҥ RÿL Ӆ u kiӋ n thuұ n lӧi cho em tiӃ n hành thí nghiӋ m phө c vөFKRÿ Ӆtài luұ QYăQF ӫa Cuӕ i cùng, em xin bày tӓlòng biӃ WѫQVkXV ҳ c tӟLJLDÿuQKYjE ҥ QEqÿmOX chӛdӵa tinh thҫ n, nguӗ Qÿ ӝng viên to lӟQÿ ӕ i vӟi em cuӝc sӕQJFNJQJ QKѭK ӑ c tұ p Xin chân thành cҧ PѫQ 0Ө&/Ө& Lý chӑ Qÿ Ӆtài 11 Mө FÿtFKQJKLrQF ӭu .11 Ĉ ӕLWѭ ӧng phҥ m vi nghiên cӭu 12 Ĉ ӕ LWѭ ӧng nghiên cӭu .12 3.2 Phҥ m vi nghiên cӭu 12 1ӝLGXQJQJKLrQFӭX .12 3KѭѫQJSKiSQJKLrQF ӭu lý thuyӃ t 12 3KѭѫQJSKiSQJKLrQF ӭu thӵc nghiӋ m 12 éQJKƭDNKRDK ӑc thӵc tiӉ n cӫDÿ Ӆtài 12 BӕcөFOXұQYăQ .13 &+ѬѪ1* TӘNG QUAN 14 1.1 Tên gӑi 14 1.2 Ĉһ FÿL Ӈ m hình thái thӵc vұ t 14 1.3 Nguӗ n gӕ c phân bӕ 15 1.4 Ĉһ FÿL Ӈ m sinh hӑc 16 1.5 Khai thác, chӃbiӃ n bҧ o quҧ n .16 1.6 Thành phҫ n hóa hӑ c 17 1.7 'ѭ ӧc tính cӫ a mӝt sӕhӧp chҩ t hóa hӑc chè DâyError! Bookmark not defined 1.7.1 'ѭ ӧc tính cӫ a Myricetin Error! Bookmark not defined 1.7.2 'ѭ ӧc tính cӫ a Ampelopsin Error! Bookmark not defined 1.8 Công dө ng cách sӱdөng chè Dây 21 &+1* 3+1*3+ẩ31*+,ầ1 &89ơ7+ C NGHIM 24 2.1 1*8 chloroform > ethyl acetate Sӵgiҧ POѭ ӧng cao theo sӵWăQJG ҫ n cӫDÿ ӝphân cӵFFKRSKpSVѫ ӝdӵ ÿRiQWKjQKSK ҫ n chҩ t phân cӵc tәng cao ethanol 3.2 ӂ7 48 ;ẩ& 1+ 7+ơ1+ 3+1 +ẽ$ +& (7+$12/&$7+ặ1/ẩ&+ấ'ặ