THÔNG TIN TÀI LIỆU
ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KHOA HÓA - NGUYỄN THỊ BÍCH NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG KHÁNG KHUẨN E.COLI CỦA NANO BẠC ĐƢỢC ĐIỀU CHẾ TỪ DUNG DỊCH AgNO3 VỚI TÁC NHÂN KHỬ DỊCH CHIẾT NƢỚC LÁ CHÈ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN KHOA HỌC Đà Nẵng, 05/2014 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KHOA HÓA - NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG KHÁNG KHUẨN E.COLI CỦA NANO BẠC ĐƢỢC ĐIỀU CHẾ TỪ DUNG DỊCH AgNO3 VỚI TÁC NHÂN KHỬ DỊCH CHIẾT NƢỚC LÁ CHÈ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN KHOA HỌC SVTH: NGUYỄN THỊ BÍCH LỚP: 10CHP GVHD: PGS.TS LÊ TỰ HẢI Đà Nẵng, 05/2014 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM Độc lập – Tự – Hạnh phúc KHOA HÓA - -NHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Họ tên sinh viên: Nguyễn Thị Bích Lớp: 10CHP Tên đề tài: Nghiên cứu khả kháng khuẩn E.coli nano bạc đƣợc điều chế từ dung dịch AgNO3 với tác nhân khử dịch chiết nƣớc chè Nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị - Nguyên liệu: Lá chè Dung dịch NaOH 1M AgNO3 (Trung Quốc) Rƣợu etylic (96%) - Dụng cụ: Bình tam giác 250ml Pipet 10ml, 5ml, 2ml, 1ml Bình định mức 1000ml, 500ml, 100ml, 25ml Cốc thủy tinh 250ml Phễu lọc, giấy lọc 0.45 μm Cuvet -Thiết bị: Máy đo pH Cân phân tích Máy quang phổ UV-VIS Máy nung 3.Nội dung nghiên cứu - Nghiên cứu tổng hợp hạt nano bạc phƣơng pháp khử hóa, sử dụng dịch chiết nƣớc chè xanh làm tác nhân khử - Nghiên cứu ảnh hƣởng hạt nano bạc lên phát triển (khả ức chế phát triển) vi khuẩn gây bệnh đƣờng ruột E Coli 4.Giáo viên hƣớng dẫn: PGS.TS Lê Tự Hải Ngày giao đề tài: Ngày 15/10/2014 Ngày hoàn thành: Ngày 20/04/2014 Chủ nhiệm Khoa Giáo viên hƣớng dẫn Sinh viên hoàn thành nộp báo cáo cho Khoa ngày… tháng… năm 2014 Kết điểm đánh giá: Ngày…tháng…năm 2014 CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG LỜI CẢM ƠN Trƣớc hết, em xin trân trọng cảm ơn PGS.TS Lê Tự Hải tận tình hƣớng dẫn truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm suốt trình em thực đề tài Khóa luận tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn Thầy, Cơ giáo Khoa Hóa học trƣờng đại học Sƣ phạm Đà Nẵng nhiệt tình giúp đỡ em mặt kiến thức hỗ trợ số thiết bị thực nghiệm có liên quan đến đề tài Khóa luận tốt nghiệp Em xin bày tỏ lời cảm ơn đến thầy cô giáo giảng dạy em bốn năm qua, kiến thức mà em nhận đƣợc giảng đƣờng đại học hành trang giúp cho em vững bƣớc tƣơng lai Xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới gia đình bạn bè động viên, chia sẻ giúp đỡ em suốt thời gian học tập Dù có nhiều cố gắng, song lực hạn chế nên luận văn em cịn nhiều thiếu sót Em mong đƣợc bảo, đóng góp ý kiến của Thầy, Cô để luận văn em đƣợc hoàn thiện MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu 3 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài Cấu trúc đề tài……………………………………………………………….3 CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1 Giới thiệu công nghệ nano 1.1.1 Khái niệm nguồn gốc công nghệ nano 1.1.2 Vật liệu nano 1.1.3 Cơ sở khoa học công nghệ nano 1.1.4 Ứng dụng vật liệu nano 1.1.5 Các phƣơng pháp tổng hợp vật liệu nano 10 1.2 Hạt nano bạc 12 1.2.1 Giới thiệu bạc kim loại 12 1.2.2 Đặc tính kháng khuẩn bạc 13 1.2.3 Giới thiệu hạt nano bạc 14 1.2.4 Các phƣơng pháp chế tạo hạt nano bạc 15 1.2.5 Ứng dụng nano bạc 19 1.3 Tổng quan chè 20 1.3.1 Giới thiệu chè 20 1.3.2 Đặc điểm chè 21 1.3.3 Thành phần hóa học 23 1.3.4 Tác dụng dƣợc lý - Công dụng 23 1.4 Khái quát vi khuẩn 24 1.4.1 Khái niệm chung vi khuẩn 24 1.4.2 Sơ lƣợc vi khuẩn Escherichia coli (E.coli) 24 1.4.3 Tính chất nuôi cấy 25 1.4.4 Khả gây bệnh 25 1.4.5 Triệu chứng nhiễm khuẩn cách phòng ngừa 26 1.5 Than hoạt tính 26 1.5.1 Tổng quan than hoạt tính 26 1.5.2 Các dạng than hoạt tính 26 1.5.3 Công dụng than hoạt tính 27 CHƢƠNG 2: NGUYÊN LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29 2.1 Nguyên liệu, dụng cụ hóa chất 29 2.1.1 Nguyên liệu 29 2.1.2 Dụng cụ hóa chất 29 2.2 Xác định thơng số hóa lí 30 2.2.1 Xác định độ ẩm 30 2.2.2 Xác định hàm lƣợng tro 30 2.3 Khảo sát tỉ lệ thể tích dịch chiết chè với thể tích bạc nitrat có nồng độ 10ppm, 20ppm, 50ppm, 100ppm, 200ppm 31 2.4 Nghiên cứu khả kháng khuẩn Ecoil dung dịch keo bạc tối ƣu 32 2.5 Nghiên cứu khả kháng khuẩn Ecoil nano bạc tẩm than hoạt tính 32 CHƢƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 34 3.1 Kết xác định thơng số hóa lí 34 3.1.1 Xác định độ ẩm 34 3.1.2 Xác định hàm lƣợng tro 34 3.2 Kết khảo sát tỉ lệ thể tích dịch chiết chè với dung dịch bạc nitrat có nồng độ khác 35 3.2.1.Khảo sát tỉ lệ thể tích dịch chiết chè với dung dịch bạc nitrat có nồng độ mol 10ppm 35 3.2.2 Khảo sát tỉ lệ thể tích dịch chiết chè với dung dịch bạc nitrat có nồng độ mol 20ppm 36 3.2.3 Khảo sát tỉ lệ thể tích dịch chiết chè với dung dịch bạc nitrat có nồng độ mol 50ppm 37 3.2.4 Khảo sát tỉ lệ thể tích dịch chiết chè với dung dịch bạc nitrat có nồng độ mol 100ppm 38 3.2.5 Khảo sát tỉ lệ thể tích dịch chiết chè với dung dịch bạc nitrat có nồng độ mol 200ppm 39 3.3 Kết nghiên cứu khả kháng khuẩn E.coli dung dịch nano bạc 40 3.4 Kết nghiên cứu khả kháng khuẩn E.coli nano bạc tẩm than hoạt tính 42 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 45 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 47 DANH MỤC CÁC BẢNG Số Tên bảng hiệu Trang 1.1 Độ dài tới hạn số tính chất vật liệu 1.2 Một số số vật lý bạc 12 3.1 Kết xác định độ ẩm chè 34 3.2 Kết xác định hàm lƣợng tro chè 34 3.3 3.4 43 Kết hiệu suất kháng khuẩn nano bạc tẩm than Kết hiệu suất kháng khuẩn than hoat tính 43 DANH MỤC CÁC HÌNH Số hiệu Tên hình Trang 1.1 Hạt nano vàng sử dụng truyền dẫn thuốc 1.2 Tác động ion bạc lên vi khuẩn 14 1.3 Ion bạc vơ hiệu hóa enzym chuyển hóa oxy vi khuẩn 15 1.4 Ion bạc liên kết với base DNA 15 1.5 Khẩu trang nano bạc viện môi trƣờng sản xuất 20 1.6 Ảnh SEM hạt nano bạc kết hợp với film polyolefin 21 1.7 Búp chè sản phẩm chế biến từ chè 23 1.8 Hoa chè xanh 24 1.9 Hình ảnh vi khuẩn E.coli 26 1.10 Hình dạng than hoạt tính 28 2.1 Nguyên liệu 29 3.1 3.2 3.3 Đồ thị biểu diễn ảnh hƣởng thể tích dịch chiếtđến q trình tạo nano bạc Đồ thị biểu diễn ảnh hƣởng thể tích dịch chiết đến trình tạo nano bạc Đồ thị biểu diễn ảnh hƣởng thể tích dịch chiết đến q trình tạo nano bạc 36 37 38 Hàm lƣợng tro trung bình mẫu chè thấp, chiếm 5,06 % khối lƣợng 3.2 Kết khảo sát tỉ lệ thể tích dịch chiết chè với dung dịch bạc nitrat có nồng độ khác Chúng tơi tiến hành thí nghiệm với thơng số nhƣ sau: - Tỉ lệ rắn/lỏng: 20,00 g chè/ 200 ml nƣớc cất - Thời gian tạo nano bạc: 30 phút - Nhiệt độ tạo nano bạc: nhiệt độ phòng - Nồng độ dung dịch bạc nitrat : c ( ppm) - Môi trƣờng pH = - Thể tích dịch chiết: v (ml) - Đối với thông số nồng độ bạc nitrat, giá trị biến thiên từ c = 10ppm, 20ppm, 50ppm, 100ppm, 200ppm *Cách tiến hành: Cân 20,00 g mẫu chè, chƣng ninh với 200ml nƣớc cất, khoảng thời gian 15 phút Lọc lấy dịch chiết Lấy v (ml) dịch chiết nhỏ vào bình tam giác chứa sẵn 30 ml dung dịch bạc nitrat c ppm, lắc đều, để thời gian tạo nano bạc 30 phút Sau đem dung dịch chứa hạt nano bạc vừa tạo pha loãng 10 lần, đem đo Uv-vis Chọn thể tích dịch chiết tối ƣu ứng với giá trị mật độ quang cao 3.2.1 Khảo sát tỉ lệ thể tích dịch chiết chè với dung dịch bạc nitrat có nồng độ mol 10ppm Đối với thơng số thể tích dịch chiết, giá trị biến thiên v = 0,1ml; 0,2ml; 0,3ml; 0,4ml; 0,5ml Kết khảo sát phụ thuộc trình tạo nano bạc vào thể tích dịch chiết đƣợc biểu diễn hình 3.1 37 Hình 3.1 Ảnh hưởng thể tích dịch chiết đến trình tạo nano bạc Nhận xét: Từ kết hình 3.1 cho thấy thể tích dịch chiết chè tăng dần từ 0,1ml đến 0,2ml giá trị mật độ quang đo đƣợc có giá trị cao V = 0,2ml nghĩa lƣợng nano bạc tổng hợp đƣợc tốt Nếu tiếp tục tăng thể tích dịch chiết giá trị mật độ quang giảm, giải thích ngun nhân thể tích dịch chiết tăng dẫn đến tăng kích thƣớc hạt tăng độ tụ hạt nano bạc làm giảm mật độ quang Trong trình bảo quản dung dịch hạt nano bạc, không thấy xuất tụ bạc mẫu Nhƣ vậy, chúng tơi chọn giá trị thể tích dịch chiết chè tối ƣu V = 0,2ml đảm bảo giá trị mật độ quang cao (Amax = 0,0693) dung dịch hạt nano bạc tổng hợp đƣợc không bị keo tụ 3.2.2 Khảo sát tỉ lệ thể tích dịch chiết chè với dung dịch bạc nitrat có nồng độ mol 20ppm Tiến hành khảo sát tƣơng tự nhƣ bƣớc 3.2.1 Đối với thơng số thể tích dịch chiết, giá trị biến thiên v = 0,1ml; 0,2ml; 0,3ml; 0,4ml; 0,5ml Kết khảo sát phụ thuộc q trình tạo nano bạc vào thể tích dịch chiết đƣợc biểu diễn hình 3.2 Hình 3.2 Ảnh hưởng thể tích dịch chiết đến q trình tạo nano bạc Nhận xét: Từ kết hình 3.2 cho thấy thể tích dịch chiết chè tăng dần từ 0,1ml đến 0,3ml giá trị mật độ quang đo đƣợc có giá trị cao V = 0,3ml nghĩa lƣợng nano bạc tổng hợp đƣợc tốt Nếu tiếp tục tăng thể tích dịch chiết giá trị mật độ quang giảm, giải thích nguyên nhân thể tích dịch chiết tăng dẫn đến tăng kích thƣớc hạt tăng độ tụ hạt nano bạc làm giảm mật độ quang.Trong trình bảo quản dung dịch hạt nano bạc, không thấy xuất tụ bạc mẫu Nhƣ vậy, chúng tơi chọn giá trị thể tích dịch chiết chè tối ƣu V = 0,3ml đảm bảo giá trị mật độ quang cao (Amax = 0.1125) dung dịch hạt nano bạc tổng hợp đƣợc không bị keo tụ 3.2.3 Khảo sát tỉ lệ thể tích dịch chiết chè với dung dịch bạc nitrat có nồng độ mol 50ppm Tiến hành khảo sát tƣơng tự nhƣ bƣớc 3.2.1 Đối với thông số thể tích dịch chiết, giá trị biến thiên v = 0,6ml; 0,7ml; 0,8ml; 0,9ml; 1,0ml 39 Kết khảo sát phụ thuộc trình tạo nano bạc vào thể tích dịch chiết đƣợc biểu diễn hình 3.3 Hình 3.3 Ảnh hưởng thể tích dịch chiết đến trình tạo nano bạc Nhận xét: Từ kết hình 3.3 cho thấy thể tích dịch chiết chè tăng dần từ 0,6ml đến 0,8ml giá trị mật độ quang đo đƣợc có giá trị cao V = 0,8ml nghĩa lƣợng nano bạc tổng hợp đƣợc tốt Nếu tiếp tục tăng thể tích dịch chiết giá trị mật độ quang giảm, giải thích ngun nhân thể tích dịch chiết tăng dẫn đến tăng kích thƣớc hạt tăng độ tụ hạt nano bạc làm giảm mật độ quang Trong trình bảo quản dung dịch hạt nano bạc, không thấy xuất tụ bạc mẫu Nhƣ vậy, chúng tơi chọn giá trị thể tích dịch chiết chè tối ƣu V = 0,8ml đảm bảo giá trị mật độ quang cao (Amax = 0.1545) dung dịch hạt nano bạc tổng hợp đƣợc không bị keo tụ 3.2.4 Khảo sát tỉ lệ thể tích dịch chiết chè với dung dịch bạc nitrat có nồng độ mol 100ppm Tiến hành khảo sát tƣơng tự nhƣ bƣớc 3.2.1 Đối với thơng số thể tích dịch chiết, giá trị biến thiên v = 0.5ml, 1.0ml, 2.0ml, 3.0ml, 4.0ml Kết khảo sát phụ thuộc q trình tạo nano bạc vào thể tích dịch chiết đƣợc biểu diễn hình 3.4 Hình 3.4 Ảnh hưởng thể tích dịch chiết đến q trình tạo nano bạc Nhận xét: Từ kết hình 3.4 cho thấy thể tích dịch chiết chè tăng dần từ 0,5ml đến 1,0ml giá trị mật độ quang đo đƣợc có giá trị cao V = 1,0ml nghĩa lƣợng nano bạc tổng hợp đƣợc tốt Nếu tiếp tục tăng thể tích dịch chiết giá trị mật độ quang giảm, giải thích nguyên nhân thể tích dịch chiết tăng dẫn đến tăng kích thƣớc hạt tăng độ tụ hạt nano bạc làm giảm mật độ quang Trong trình bảo quản dung dịch hạt nano bạc, không thấy xuất tụ bạc mẫu Nhƣ vậy, chọn giá trị thể tích dịch chiết chè tối ƣu V = 1,0ml đảm bảo giá trị mật độ quang cao (Amax = 0,8058) dung dịch hạt nano bạc tổng hợp đƣợc không bị keo tụ 3.2.5 Khảo sát tỉ lệ thể tích dịch chiết chè với dung dịch bạc nitrat có nồng độ mol 200ppm 41 Tiến hành khảo sát tƣơng tự nhƣ bƣớc 3.2.1 Đối với thơng số thể tích dịch chiết, giá trị biến thiên v = 1,0ml; 2,0ml; 3,0ml; 4.0ml, 5.0ml Kết khảo sát phụ thuộc trình tạo nano bạc vào thể tích dịch chiết đƣợc biểu diễn hình 3.5 Hình 3.5 Ảnh hưởng thể tích dịch chiết đến trình tạo nano bạc Nhận xét: Từ kết hình 3.5 cho thấy thể tích dịch chiết chè tăng dần từ 1,0ml đến 3,0ml giá trị mật độ quang đo đƣợc có giá trị cao V = 3,0ml nghĩa lƣợng nano bạc tổng hợp đƣợc tốt Nếu tiếp tục tăng thể tích dịch chiết giá trị mật độ quang giảm, giải thích ngun nhân thể tích dịch chiết tăng dẫn đến tăng kích thƣớc hạt tăng độ tụ hạt nano bạc làm giảm mật độ quang Trong trình bảo quản dung dịch hạt nano bạc, không thấy xuất tụ bạc mẫu Nhƣ vậy, chúng tơi chọn giá trị thể tích dịch chiết chè tối ƣu V = 3,0ml đảm bảo giá trị mật độ quang cao (Amax = 1,3057) dung dịch hạt nano bạc tổng hợp đƣợc không bị keo tụ 3.4 Kết nghiên cứu khả kháng khuẩn E.coli dung dịch keo nano bạc Sau ngày thấy đƣợc vòng kháng khuẩn dung dịch nano bạc tạo Kết đƣợc thể hình 3.6 a) b) c) d) e) Hình 3.6 Các ảnh a, b, c, d, e mơi trường thạch có chứa dung dịch nano bạc có nồng độ bạc nitrat tương ứng 10ppm, 20ppm, 50ppm, 100ppm, 200ppm 43 Nhận xét: Từ hình 3.6 cho thấy nồng độ nano bạc tăng dần từ 10ppm đến 200ppm vịng vơ khuẩn lớn dần (nghĩa khả kháng khuẩn tăng dần) 3.5 Kết nghiên cứu khả kháng khuẩn E.coli nano bạc tẩm than hoạt tính Sau nghiên cứu khả kháng khuẩn dung dịch nano bạc, chọn đƣợc dung dịch nano bạc có nồng độ bạc nitrat 200ppm có vịng kháng khuẩn tốt (tức vịng vơ khuẩn lớn nhất) Vì vậy, chúng tơi sử dụng dung dịch nano bạc có nồng độ bạc nitrat 200ppm tẩm than hoạt tính để tiếp tục nghiên cứu Các bƣớc tiến hành nhƣ sau: Lấy 50ml dung dịch nano bạc có nồng độ bạc nitrat 200ppm cho thêm 10g than hoạt tính vào, khuấy để thời gian đem lọc lấy than hoạt tính sau cho vào tủ sấy điều chỉnh nhiệt độ 75oC Sau sấy xong, cho vào phễu (có cho bơng gịn khơng thấm nƣớc vào dƣới phễu than) cho 20ml vi khuẩn E.coli vào phễu chiết mở khóa cho chảy từ từ xuống phễu chứa than hoạt tính thu đƣợc dịch chứa E.coli đƣợc diệt khuẩn Chuẩn bị môi trƣờng cấy giống nhƣ đĩa nhỏ vài giọt dung dịch thu đƣợc (dung dịch chứa E Coli đƣợc diệt khuẩn), đĩa nhỏ vài giọt vi khuẩn Ecoli chƣa lọc, đĩa có mơi trƣờng khơng đĩa cho vi khuẩn qua than hoạt tính trải đĩa Sau 24h thấy đƣợc đĩa E.coli qua nano bạc tẩm than hoạt tính vi khuẩn đa số vi khuẩn E.coli bị chết so với đĩa lại Kết đƣợc thể hình 3.7 g) h) i) k) Hình 3.7 Các ảnh g, h, i, k môi trường thạch trải dung dịch E.coli, dung dịch E.coli qua than tẩm nano bạc, dung dịch E.coli qua than môi trường thạch không chứa Từ hình 3.7 cho thấy khả diệt khuẩn than hoạt tính than hoạt tính tẩm hạt nano bạc trên, cho thấy than hoạt tính có khả hấp phụ tốt nhƣng lại khơng có tác dụng diệt khuẩn, việc tẩm thêm hạt nano bạc có tác dụng diệt khuẩn mạnh vào than hoạt tính làm cho vật liệu tác dụng hấp phụ tốt cịn có thêm đặc tính diệt khuẩn mạnh Hiệu suất trình kháng khuẩn nano bạc tẩm than hoạt tính đƣợc thể bảng 3.3 Bảng 3.3 Kết hiệu suất trình kháng khuẩn nano bạc tẩm than STT Ae.coli trƣớc lọc Ae.coli sau lọc H (%) 0,2236 0,0058 97,41 0,2236 0,0133 94,05 0,2236 0,0069 96,91 Htb (%) 96,12 Hiệu suất q trình kháng khuẩn than hoạt tính đƣợc thể bảng 3.4 45 Bảng 3.4 Kết hiệu suất trình kháng khuẩn than STT Ae.coli trƣớc lọc Ae.coli sau lọc H (%) 0,2236 0.0524 23,45 0,2236 0.0572 25.58 0,2236 0,0544 24,34 Htb (%) 24,46 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Qua q trình nghiên cứu thực nghiệm chúng tơi rút kết luận sau: Xác định số tiêu hóa lí chè * Độ ẩm chè: 60,17% Không thể bảo quản chè tƣơi thời gian dài mà phải sử dụng sau thu hái * Hàm lƣợng tro chè: 5,06% Kết tỉ lệ thể tích dịch chiết chè với dung dịch bạc nitrat có nồng độ khác * Tỉ lệ thể tích dịch chiết so với thể tích dung dịch AgNO3 có nồng độ 10ppm 0,2 ml / 30 ml * Tỉ lệ thể tích dịch chiết so với thể tích dung dịch AgNO3 có nồng độ 20ppm 0,3 ml / 30 ml * Tỉ lệ thể tích dịch chiết so với thể tích dung dịch AgNO3 có nồng độ 50ppm 0,8 ml / 30 ml * Tỉ lệ thể tích dịch chiết so với thể tích dung dịch AgNO3 có nồng độ 100ppm ml / 30 ml * Tỉ lệ thể tích dịch chiết so với thể tích dung dịch AgNO3 có nồng độ 200ppm ml / 30 ml Kết nghiên cứu khả kháng khuẩn E.coli dung dịch nano bạc điều chế Dung dịch nano có khả kháng khuẩn tốt dung dịch nano có nồng độ bạc nitrat 200ppm Kết nghiên cứu khả kháng khuẩn E.coli nano bạc tẩm than hoạt tính Q trình kháng khuẩn E.coli nano bạc tẩm than hoạt tính đạt hiệu suất 95% 47 Kiến nghị Tiếp tục nghiên cứu hoạt tính kháng khuẩn nano bạc tẩm than hoạt tính cho nhiều chủng vi sinh vật khác Nghiên cứu khả kháng khuẩn nano bạc tẩm loại vật liệu khác Triển khai nghiên cứu ứng dụng thƣợng mại hóa sản phẩm DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt [1] Đỗ Tất Lợi, Những thuốc vị thuốc Việt Nam, NXB Y học, Hà Nội, 2004 [2] Nguyễn Thị Nhƣ Miên, Tổng hợp bạc kim loại kích cỡ nano phương pháp khử hóa học với chất khử Natri Bohidrua- NaBH4, Khóa luận tốt nghiệp, Đại học KHTN- ĐH Quốc Gia Hà Nội, 2006 [3] Nhâm Minh, nghiên cứu trình khử caffeine chè tươi nguyên liệu cơng nghệ sản xuất chè xanh, khóa luận tốt nghệp, Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh, 2008 [4] Phạm Phƣơng Thảo, Tổng hợp khảo sát khả diệt trùng vật liệu Ag nano chất mang silicagel, Khóa luận tốt nghiệp, Đại Học KHTN – ĐH Quốc Gia Hà Nội, 2008 [5] Phạm Văn Cử, nghiên cứu biến tính than hoạt tính làm vật liệu hấp phụ thủy ngân, luận văn thạc sĩ hóa mơi trƣờng, Đại học Khoa học Tự nhiên, 2012 [6] Trần Thị Thúy, Tổng hợp Bạc kim loại kích cỡ nano phương pháp khử hóa với chất khử Fomandehit, Khóa luận tốt nghiệp, Đại học KHTN- ĐH Quốc Gia Hà Nội, 2006 [7] Vũ Đăng Độ, Hóa học nano định hướng nghiên cứu khoa hóa trường ĐHKHTN, Hà Nội, 2003 [8] Vũ Đình Cự, Nguyễn Xuân Chánh, Công nghệ nano điều khiển đến phân tử, NXB Khoa học kỹ thuật, Hà Nội, 2004 Tiếng Anh [9] Chien – Liang Lee, Chi – Chaowan, Yung – Yun wang, “Syntheis of Metal NanoParticles Via Self – Regulated reduction by an Alcohol surfactal” , Advance Functional Materials, 11, No.5, 2011 [10] Jose Ruben Mornes, Jose Luis Elechiguerra, Alejandra Camacho, Katherin Holt, Juan B kouri, Jose Tapia Ramirez and Miguel Jose Yacaman, “The 49 bactericidal effect of silver nanoparticles”, Nano technology, 16, 2346 – 2353, 2005 [11] KS Chou, CY Ren (2000), “synthesis of nanosized silver particles by chemical reduction method”, Materials chemistry and physics 64, 241 – 246, 2000 [12] Pingli, Juan Li, Changzhu Wu, Qing sheng Wu and Jian Li, “Synergistic antibacterial effects of β – Lactam antibiotic combined with solver nanoparticles”, Nano technology, 161912 -1917, 2005 [13] S.ayyappan, R Srinivasa Gopalan, G.N.Subbanna, C.N.R.Rao (1997), “Nanoparticles of Ag, Au, Pt and Cu produced by alcohol of salts”, Journal of Materials Research, Vol 12, No.2, 1997 [14] Siddhartha Shrivastava, Tanmay Bera, Arnab Roy, Gajendra Singh, P Ramachandrarao and Debabrata Dash, “Characterization of enhanced antibacterial effects of novel silver nanoparticles”, Nan otechnology 18, 225103, pp 9, 2007 [15] T.Tsuji, T.Kakita and M.Tsuzi, preparation of Particles of Silver with Femtosecond laser Ablation in Wate, J Appl Sci.206(2003)314 [16] Victor Sanchez-Mendieta1, Alfredo Rafael Vilchis-Nestor, Green Synthesis of Noble Metal (Au, Ag, Pt) Nanoparticles, Assisted by Plant-Extracts, College of Chemistry, Autonomous University of the State of Mexico [17] Yiwei Tan, Xinhua Dai, Yong jang Li and Daoben Zhu, “Preparation of Gold, Platium and Silver nano particles by the reduction of their salts with a weak reductal Potassium bitartrate”, Journal of Materials Chemistry, 13, 1069 – 1075, 2003 [18] Yuet Ying Loo, Buong Woei Chieng, Mitsuaki Nishibuchi, Son Radu, Synthesis of silver nanoparticles by using tea leaf extract from Camellia Sinensis, Tokyo, Japan, 2012 [19] W.C.Bell and M.L.Myric, preparation and cheraterization of Nanosacle Siver Colloids by Two Novel Synthetic Routes, J.Colloid Interface Sci.242 (2001)300 Các trang web [20] Nguyễn Hoàng Hải, Trung tâm Khoa học Vật liệu, Trƣờng Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội Các hạt nano kim loại Tạp chí http://vatlyvietnam.org, Trang 9, 2007 [21] Silver En.wikipedia.org http://en.wikipedia.org/wiki/Silver [22] http://luanvan.co/luan-van/nghien-cuu-quy-trinh-tong-hop-hat-nano-bachinh-thanh-vat-lieu-nanocompozit-bang-phuong-phap-khu-hoa-hoc-ion-ag-trong3354/ [23] http://s1.timtailieu.vn/2cc751c17fa866ad498152b45b1493f7/ oc/2013/07/06/dac_diem_sinh_vat_hoc_cua_cay_che_AjP38pIVQN_20130706110 208_169747.pdf [24] http://vi.wikipedia.org/wiki/Escherichia_coli [25] http://doc.edu.vn/tai-lieu/de-tai-cac-phuong-phap-phat-hien-ecoli- trong-thuc-pham-11155 [26] http://www.thanhoattinhgiare.com/p/cac-dang-ket-cau-cua-than-hoat- tinh.htm, than hoat tinh dung loc nuoc cong ty co phan petech hn ... kh? ?e cộng đồng đặc biệt trẻ em 3 Với lý trên, chọn đề tài nghiên cứu với nội dung ? ?Nghiên cứu khả kháng khuẩn E. coil nano bạc điều chế từ dung dịch AgNO3 với tác nhân khử dịch chiết nước chè? ??... tài: Nghiên cứu khả kháng khuẩn E. coli nano bạc đƣợc điều chế từ dung dịch AgNO3 với tác nhân khử dịch chiết nƣớc chè Nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị - Nguyên liệu: Lá chè Dung dịch NaOH 1M AgNO3. .. PHẠM KHOA HÓA - NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG KHÁNG KHUẨN E. COLI CỦA NANO BẠC ĐƢỢC ĐIỀU CHẾ TỪ DUNG DỊCH AgNO3 VỚI TÁC NHÂN KHỬ DỊCH CHIẾT NƢỚC LÁ CHÈ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN KHOA HỌC SVTH: NGUYỄN
Ngày đăng: 26/06/2021, 17:13
Xem thêm: