Ứng dụng thể loại câu đố trong hoạt động hướng dẫn du lịch

Khóa luận tốt nghiệp TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HỐ HÀ NỘI KHOA VĂN HOÁ DU LỊCH - ỨNG DỤNG THỂ LOẠI CÂU ĐỐ TRONG HOẠT ĐỘNG HƯỚNG DẪN DU LỊCH KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP Giảng viên hướng dẫn : Ths Hồ Thu Hà Sinh viên thực : Lê Thị Bích Huyền Lớp : VHDL 14A HÀ NỘI – 6/2010 Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp Lời cảm ơn Đề tài khoá luận tốt nghiệp “ Ứng dụng thể loại câu đố hoạt động hướng dẫn du lịch” đề tài tâm huyết tơi Trong q trình thực đề tài, ngồi việc tích luỹ kiến thức trau dồi trình học tập trường kết khảo sát thực tế, nhận giúp đỡ tận tình khoa học giảng viên, thạc sĩ Hồ Thu Hà, cô có ý kiến q báu bổ ích cho đề tài Tôi xin bày tỏ tri ân chân thành tới cô xin gửi tới cô lời chúc tốt đẹp Tôi xin gửi lời cảm ơn tới thầy cô khoa Văn hoá du lịch, trường Đại học Văn hoá Hà Nội - người tận tâm truyền đạt kiến thức bổ ích, giúp tơi có sở để thực đề tài Trong trình tiến hành nghiên cứu, đề tài khố luận tơi cịn nhiều hạn chế thiếu sót kiến thức Kính mong nhận góp ý bảo quý thầy cô bạn Xin chân thành cảm ơn Sinh viên Lê Thị Bích Huyền Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp MỤC LỤC MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 2.1 Mục đích 2.2 Nhiệm vụ Phương pháp nghiên cứu Tình hình nghiên cứu 4.1 Tình hình nghiên cứu câu đố góc độ nghệ thuật ngơn từ 4.2 Tình hình nghiên cứu vấn đề ứng dụng thể loại câu đố hoạt động hướng dẫn du lịch Nguồn tư liệu Bố cục khoá luận NỘI DUNG CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ CÂU ĐỐ DÂN GIAN VIỆT NAM 1.1 Điều kiện phát sinh phát triển thể loại câu đố 1.1.1 Điều kiện phát sinh 1.1.2 Điều kiện phát triển 1.2 Đặc trưng thể loại câu đố 1.2.1 Đặc trưng phương thức phản ánh 1.2.2 Đặc trưng chức 1.2.3 Đặc trưng diễn xướng 1.3 Phân loại câu đố 1.4 Nội dung ý nghĩa câu đố 10 1.4.1 Câu đố mang nội dung khoa học thưởng thức vật tượng 10 1.4.2 Câu đố mang nội dung ý nghĩa xã hội 21 Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp 24 1.5 Đặc điểm nghệ thuật 1.5.1 Câu đố hình thức miêu tả kể chuyện ngắn gọn 1.5.2 Thủ pháp xây dựng hình tượng 24 26 1.5.3 Thủ pháp nghệ thuật ngôn từ 30 CHƯƠNG NHỮNG ƯU THẾ VÀ VAI TRÒ CỦA THỂ LOẠI CÂU ĐỐ TRONG HOẠT ĐỘNG HƯỚNG DẪN DU LỊCH 2.1 Vài nét hoạt động hoạt náo hướng dẫn du lịch 2.1.1 Hoạt động hoạt náo gì? 37 37 37 2.1.2 Những biểu hoạt động hoạt náo hướng dẫn du lịch 39 2.2 Những ưu bật thể loại câu đố hoạt động hoạt náo phục vụ khách du lịch 2.2.1 Đây trị chơi mang tính đại chúng cao, 41 phù hợp với tất đối tượng khách 41 2.2.2 Đây trò chơi trí tuệ nhằm mục đích thử tài, thử trí thơng minh, nên có khả kích thích tính “thể mình” du khách 44 2.2.3 Đây trị chơi có khả đem đến bất ngờ nên có sức hấp dẫn đặc biệt du khách 45 2.2.4 Đây trò chơi giản tiện, không cồng kềnh nên không cần đặt yêu cầu nghiêm ngặt mặt không gian tiến hành trò chơi 47 2.3 Vai trò câu đố hoạt động hướng dẫn du lịch 2.3.1 Đối với du khách 2.3.2 Đối với hướng dẫn viên 48 48 50 CHƯƠNG YÊU CẦU ĐẶT RA VỚI HƯỚNG DẪN VIÊN TRONG VIỆC ỨNG DỤNG THỂ LOẠI CÂU ĐỐ VÀO HOẠT ĐỘNG HƯỚNG DẪN DU LỊCH 53 3.1 Hướng dẫn viên phải am hiểu thể loại câu đố, từ trang bị cho “vốn liếng” câu đố phong phú, dễ ứng dụng, phù hợp với đối tượng khách Lê Thị Bích Huyền 54 Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp 3.1.1 Khách nội địa 55 3.1.2 Khách quốc tế 66 3.2 Hướng dẫn viên nên ứng dụng câu đố phù hợp với loại hình du lịch 66 3.3 Hướng dẫn viên cần biết chọn thời điểm địa điểm thích hợp tổ chức trị chơi đố - giải 69 3.4 Hướng dẫn viên phải biết khéo léo xử lý tình thực trị chơi đố – giải 72 3.5 Hướng dẫn viên phải biết khai thác nhu cầu đố du khách 3.6 Hướng dẫn viên nên biết cách kết hợp trò chơi đố – giải 74 với hoạt động hoạt náo khác để tránh nhàm chán 75 KẾT LUẬN 79 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Cùng với phát triển kinh tế mức sống ngày nâng cao, người có nhiều nhu cầu cần thoả mãn, không dừng lại “ăn no mặc ấm” mà chuyển sang “ăn ngon mặc đẹp”; người đề cao việc thưởng thức cách có văn hố, có nghệ thuật giá trị sống Một nhu cầu cấp cao ngày trở thành xu thời đại nhu cầu du lịch Người ta du lịch để tìm thư giãn, nghỉ ngơi, tìm hiểu điều lạ, thẩm nhận giá trị, tinh hoa nhân loại Các cơng ty du lịch ln tìm cách thoả mãn tốt nhu cầu đặt du khách để đảm bảo thành công cho hoạt động kinh doanh họ Một yếu tố dẫn tới thành cơng đội ngũ hướng dẫn viên du lịch Trong trình hướng dẫn du lịch, hướng dẫn viên việc cần phải trang bị đầy đủ kiến thức chuyên môn để thực nghiệp vụ cách hồn chỉnh, phải biết kết hợp hoạt động hoạt náo suốt chuyến hành trình, nhằm tạo khơng khí vui vẻ, thoải mái để tạo nên thành cơng cho chuyến tour Có vơ vàn cách thức nguyên liệu mà hướng dẫn viên áp dụng để gây hoạt náo trình hướng dẫn du lịch Và theo tơi, ngun liệu gây hoạt náo hiệu thể loại câu đố Thứ nhất, khốc lên cánh nghệ thuật ngơn từ ( vốn thể loại văn học dân gian), câu đố lại mang chất trò chơi trí tuệ; trị chơi, hiển nhiên sức mạnh hoạt náo điều khơng thể phủ nhận Vì theo tơi Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp hồn tồn sử dụng thể loại đặc biệt vào hoạt động hướng dẫn du lịch Thứ hai, từ trước tới nay, cơng trình nghiên cứu thể loại câu đố góc độ nghệ thuật ngơn từ sẵn, việc nghiên cứu thể loại góc độ nguyên liệu để gây hoạt náo hoạt động hướng dẫn du lịch hồn tồn chưa có Từ hai lý trên, mạnh dạn đặt vấn đề: “ Ứng dụng thể loại câu đố hoạt động hướng dẫn du lịch” để làm đề tài cho khoá luận tốt nghiệp Trước hết nhằm phục vụ cho nghiệp hướng dẫn du lịch tương lai mình, sau nữa, hy vọng đề tài có phần hữu ích hướng dẫn viên du lịch hành trình khơng mệt mỏi với chuyến tour Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 2.1 Mục đích Nghiên cứu giá trị độc đáo thể loại câu đố để ứng dụng hoạt động hướng dẫn du lịch, để người hướng dẫn nhận thức cách rõ ràng ưu thể loại Từ tìm phương pháp ứng dụng cách tối ưu hiệu 2.2 Nhiệm vụ Để đạt mục đích trên, tác giả khoá luận đề ba nhiệm vụ cụ thể sau:  Nghiên cứu cách đầy đủ giá trị độc đáo câu đố  Chỉ ưu vai trò câu đố hoạt động hoạt náo nói riêng hoạt động hướng dẫn du lịch nói chung  Đề yêu cầu ứng dụng thể loại câu đố hoạt động hướng dẫn du lịch Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp Phương pháp nghiên cứu Trong trình thực đề tài, tác giả khoá luận sử dụng phương pháp sau đây:  Phương pháp thu thập xử lý tài liệu  Phương pháp thống kê - phân loại  Phương pháp phân tích - tổng hợp  Phương pháp so sánh  Phương pháp vấn Tình hình nghiên cứu 4.1 Tình hình nghiên cứu thể loại câu đố góc độ nghệ thuật ngơn từ Câu đố thể loại văn học dân gian từ lâu nhiều tác giả nghiên cứu, phải kể đến cơng trình nghiên cứu tác giả như: Đinh Gia Khánh: Văn học dân gian Việt Nam Hoàng Tiến Tựu: Văn học dân gian Việt Nam Hồ Anh Thái: Câu đố Việt Nam Lê Chi Quế: Văn học dân gian Tất cơng trình nghiên cứu xoay quanh vấn đề nghiên cứu câu đố góc độ nghệ thuật ngôn từ phương diện: khái niệm, đặc trưng thể loại, phân loại, đặc điểm nội dung nghệ thuật Nhìn chung, đánh giá cách tổng qt, cơng trình nghiên cứu đó, việc nghiên cứu câu đố có phần giản lược, khơng trọng nhiều thể loại văn học dân gian khác Nó dừng lại việc khái quát diểm chung nhất, bật câu đố, chưa sâu vào chi tiết Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp 4.2 Tình hình nghiên cứu vấn đề ứng dụng thể loại câu đố hoạt động hướng dẫn du lịch Qua thực tế khảo sát, người viết nhận thấy từ trước tới chưa có cơng trình nghiên cứu vấn đề khai thác thể loại câu đố dân gian vào hoạt động du lịch Cho nên coi chuyên khảo nghiên cứu cách thấu đáo vấn đề Nguồn tư liệu Để phục vụ cho đề tài này, tác giả khoá luận dựa nguồn tư liệu : - Các giáo trình Văn học dân gian - Các sách sưu tầm câu đố - Các thông tin mạng Internet Bố cục đề tài Ngoài phần mở đầu, phần kết luận, phụ lục tài liệu tham khảo, khoá luận tốt nghiệp triển khai theo ba chương chính: Chương I: Tổng quan câu đố dân gian Việt Nam Chương II: Những ưu vai trò thể loại câu đố hoạt động hoạt náo phục vụ khách du lịch Chương III: Những yêu cầu đặt hướng dẫn viên việc ứng dụng câu đố vào hoạt động hướng dẫn du lịch Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ CÂU ĐỐ DÂN GIAN VIỆT NAM 1.1 Điều kiện phát sinh phát triển thể loại câu đố 1.1.1 Điều kiện phát sinh Như dân tộc giới, Việt Nam, câu đố thể loại “sơ sinh” văn học dân gian, in đậm vẻ đẹp nếp sống văn hóa cha ông ta từ ngàn xưa thiếu đời sống sinh hoạt tinh thần người dân sau buổi lao động vất vả, mệt nhọc Câu đố hình thức sáng tác văn học dân gian cổ xưa, phản ánh vật tượng giới khách quan phương pháp riêng, không giống với phương pháp phản ánh thể loại văn học dân gian khác lối nói chệch - nói đằng, hiểu nẻo Câu đố đời, phát sinh phát triển từ nào? Con đường phát triển câu đố có từ sớm, từ thời cổ đại coi tác phẩm nghệ thuật ngắn gọn Tuy nhiên đến nhà nghiên cứu văn học dân gian nước ta giới khơng có đủ liệu cần thiết để biết rõ nguồn gốc hình thành giai đoạn đầu Do việc lý giải nguyên nhân, điều kiện phát sinh thể loại câu đố mang tính chất giả định ước đốn Các tác giả giáo trình “Sáng tác thơ ca dân gian Nga” viết: “ Chúng ta có tư liệu chức câu đố giai đoạn xưa phát triển sáng tác thơ ca, việc giải nguồn gốc câu đố có khó khăn Thường nhà bác học gắn liền đời câu với lời nói bí ẩn người thời cổ, họ hình dung giới tự nhiên xung quanh tương tự người thường dùng lời nói để đánh lừa giới tự nhiên” Vậy nhà nghiên cứu gắn Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp viên nên chuyển hướng đưa câu đố khác, vừa tầm hơn, tránh để thời gian chết lâu quá, hào hứng giảm xuống, trò chơi khơng cịn thu hút, lơi du khách 3.5 Hướng dẫn viên phải biết khai thác nhu cầu đố du khách Trên thực tế, có khiếu tiềm ẩn, có tri thức tích luỹ được, sống hàng ngày, vất vả, bận bịu mà họ có dịp thể Khi du lịch, họ gác lại đằng sau lo âu, bộn bề sống, tìm kiếm thư giãn, nghỉ ngơi khám phá điều mẻ; đồng thời dịp có tiếp xúc, tìm hiểu người xung quanh, đánh giá lại thân có hội thể Tuy vậy, trình du lịch, khơng nên có tiếp cận thơng tin bị động, trao đổi chiều từ hướng dẫn viên tới du khách mà phải tạo giao lưu từ hai phía Trong việc thực trị chơi đố giải vậy, hướng dẫn viên phải biết khơi gợi nhu cầu du khách, đánh thức khả tạo điều kiện cho du khách đưa câu đố Sự trao đổi qua lại từ hai phía mang lại nhiều tác dụng cho hướng dẫn viên Nhờ lắng nghe, tiếp nhận câu đố từ du khách mà hướng dẫn viên có dịp bổ sung thêm nhiều câu đố lạ độc, mà chưa biết, làm phong phú vốn liếng tri thức mình; đồng thời dịp để củng cố cách tổ chức, đúc rút kinh nghiệm cho thân để phục vụ chuyến du lịch sau, đoàn khách sau tốt Người hướng dẫn radio nhấn nút chạy, thao thao bất tuyệt, nói mà khơng biết lắng nghe Bên cạnh đó, câu đố thể loại mà đặc trưng đối thoại, tức có tác động qua lại người đố người giải đố Vai trò hai đối tượng hốn đổi cho lúc mà khơng gây ảnh hưởng tới q trình diễn trò chơi Đây cách giúp hướng Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp dẫn viên giảm mệt mỏi, áp lực ln ln phải người chủ trì hoạt động đoàn khách Việc khai thác tốt nhu cầu đố du khách thơng qua hình thức chia đội chơi đồn khách; đội đưa câu đố, đội trả lời ngược lại Hướng dẫn viên, ấy, làm trọng tài, thưởng đội thắng, phạt đội thua Cuộc chơi có đua tranh, thưởng phạt chắn thú vị lôi nhiều người tham gia Bản chất du lịch luôn hoạt động, mệt mỏi; hướng dẫn viên khác người thuyết minh viên chỗ, ngồi việc cung cấp thơng tin liên quan trực tiếp tới điểm du lịch, họ cịn phải biết tạo khơng khí vui vẻ, thoải mái cho du khách Đó mà du khách muốn, mà du lịch phải mang lại 3.6 Hướng dẫn viên nên biết cách kết hợp trò chơi đố - giải với hoạt động hoạt náo khác để tránh nhàm chán Du lịch phải đem đến cảm xúc mới, ấn tượng nên cảm giác nhàm chán điều cấm kỵ du lịch Nếu hướng dẫn viên để khách chán, hứng thú bản, coi chuyến du lịch thất bại Vậy nên việc thuyết minh, xen cài hoạt động hoạt náo cần thiết để xua mệt mỏi, tâm lý chán nản cho du khách Tuy nhiên, hoạt động hoạt náo phải thay đổi, phải kết hợp cách hợp lý, không; không du khách mà hướng dẫn viên cảm thấy vô vị từ ảnh hưởng xấu tới hiệu cơng việc Hướng dẫn viên ln ln phải biết tìm tịi, phát huy tối đa sức sáng tạo thân, động tổ chức hoạt động hoạt naó phù hợp với hoàn cảnh địa điểm cụ thể Hình thức đố – giải trị chơi trí tuệ, căng đầu chút, nên lúc thể Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp hình thức hoạt náo hiệu Hướng dẫn viên phải kết hợp, đan xen với hình thức hoạt náo khác,làm phong phú thêm cho chuyến du khách Như giới thiệu chương hai, có nhiều phương thức gây hoạt náo du lịch như: hát, kể chuyện cười, ngâm thơ, tổ chức trò chơi để làm thay đổi khơng khí chuyến tour Hướng dẫn viên tổ chức trò chơi thi, bên tham gia trả lời câu đố người quản trò ( hướng dẫn viên ) tự đưa câu đố, đố lẫn nhau; bên thua phải chịu hình phạt người quản trị đội thắng u cầu Và hình phạt hình thức hoạt náo kia: hát hát, ngâm thơ hay kể câu chuyện cười Trị chơi có đua tranh, có kẻ thắng, người thua, có thưởng, có phạt thú vị hơn, hấp dẫn Du khách tự thưởng cho thể Cịn thú vị thư giãn, nghỉ ngơi, lại nhận thức thể Nếu đầu du khách phải nóng lên, căng lên câu đố hiểm hóc đó, lại xoa dịu câu chuyện cươi hay hát nhẹ nhàng nguồn cảm hứng cho giây phút thăng hoa bất ngờ du khách Sự thay đổi , kết hợp hay xen cài nhiều hình thức hoạt náo cách trì niềm vui, hứng thú du khách từ bắt đầu kết thúc chuyến hành trình thú vị Người hướng dẫn người truyền sức nóng lửa nhiệt tình cho du khách thân Những chuyến dài,lặp lặp lại có tác dụng phụ giảm nhiệt huyết, hứng khởi hướng dẫn viên; để tránh tình trạng đó, hướng dẫn viên phải ln biết làm mình, làm cơng việc để tiếp tục phục vụ du khách đáng quý Lòng say mê, yêu nghề, cộng với nổ, sáng tạo tạo nên thương hiệu cho riêng thân hướng dẫn viên, công ty du lịch du lịch Việt Nam Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp * Tiểu kết chương Hướng dẫn viên du lịch nhân tố quan trọng định thành cơng tồn chuyến tour Ngồi việc phải trang bị cho khối lượng kiến thức đầy đủ lịch sử, văn hoá, xã hội kỹ năng, nghiệp vụ phục vụ khách du lịch, hướng dẫn viên phải biết làm hài lòng thoả mãn nhu cầu vật chất tinh thần du khách hoạt động hoạt náo để thay đổi khơng khí, tạo phấn khởi đồn khách Đối với trò chơi đố – giải vậy, hình thức tổ chức đơn giản, khơng có yêu cầu nghiêm ngặt hướng dẫn viên cần trọng tới yêu cầu đặt ứng dụng thể loại vào hoạt động hướng dẫn du lịch Sau am hiểu trang bị cho vốn liếng kiến câu đố phong phú, hướng dẫn viên phải biết phân loại, thẩm định khách để từ đưa câu đố phù hợp với đối tượng từ khách nội địa tới khách quốc tế, từ trẻ em tới người cao tuổi, từ người lao động chân tay tới người lao động trí óc Bên cạnh việc chọn lựa thời gian – khơng gian thích hợp khéo léo xử lý tình xảy tiến hành thực trị chơi đố – giải; để lơi kéo, thu hút ý, tham gia du khách phía mình; đồng thời hướng dẫn viên phải biết khai thác nhu cầu đố du khách, tăng cường giao lưu, trao đổi hướng dẫn viên du khách Tuy nhiên, tổ chức trò chơi, hướng dẫn viên khơng thực hình thức đố – giải mà phải biết kết hợp với hoạt náo khác để tránh nhàm chán Như trình bày chương hai, có nhiều cách thức mà hướng dẫn viên sử dụng : hát, ngâm thơ, kể truyện cười Sự thay đổi, kết hợp xen cài hoạt động tạo mẻ suốt chuyến hành trình Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp Hướng dẫn viên chuẩn bị đáp ứng tốt yêu cầu đặt việc ứng dụng thể loại câu đố hoạt động hướng dẫn du lịch tạo tâm chủ động, tự tin bước vào hành trình nhiều thử thách đầy thú vị Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp KẾT LUẬN Du lịch đã, trào lưu xu phát triển xã hội động Một nhân tố làm nên thành công đưa du lịch tiến tới tầm cao yếu tố người, người hướng dẫn viên trung tâm Một hướng dẫn viên giỏi tài sản quý doanh nghiệp du lịch, họ người định chất lượng chương trình du lịch, lực hoạt động họ biểu thị trình độ, lực tổ chức, thực tour công ty lữ hành Do vậy, khơng có khối lượng kiến thức đầy đủ lịch sử, văn hoá, phong tục, xã hội hướng dẫn viên phải thành thạo kỹ năng, nghiệp vụ để ứng dụng trình hướng dẫn như: kỹ giao tiếp – ứng xử, kỹ thuyết minh, kỹ xử lý tình kỹ hoạt náo để từ đó, vừa cung cấp cho du khách thơng tin bổ ích điểm du lịch, vừa tạo thoải mái, vui vẻ trì khơng khí từ lúc bắt đầu lúc kết thúc hành trình Người hướng dẫn việc thoả mãn tối đa nhu cầu khách du lịch mà cịn mang nhiệm vụ trách nhiệm lớn lao gìn giữ phát huy tinh hoa văn hoá dân tộc Nhận biết tầm quan trọng người hướng dẫn du lịch, tác giả khố luận tìm hiểu chọn đề tài “ Ứng dụng thể loại câu đố hoạt động hướng dẫn du lịch” với ba mục đích là: Thứ khái qt hố thể loại văn học dân gian - di sản văn hoá quý báu Việt Nam; thứ hai khẳng định vai trò hoạt động hoạt náo trình hướng dẫn du lịch; thứ ba đặt yêu cầu cho hướng dẫn viên du lịch việc ứng dụng thực hoạt động hoạt náo trình hướng dẫn Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp Tuy đề tài nhỏ có nhiều ưu việt bổ ích khơng ngành du lịch mà cịn cơng bảo tồn, gìn giữ phát huy di sản văn hố dân tộc Tôi hy vọng theo phương pháp tơi có điều kiện tích luỹ kiến thức để nghiên cứu mở rộng đề tài phạm vi rộng hơn, sâu sắc đưa lên tầm cao Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Chí Bền – Văn học dân gian Việt Nam – Những suy nghĩ, Nxb vhdt,2000 Trần Hoàng – Văn học dân gian Việt Nam, Nxb Giáo dục Đinh Gia Khánh (chủ biên) – Văn học dân gian Việt Nam, Nxb Giáo dục, 1997 Lê Chi Quế, Võ Quang Nhơn, Nguyễn Hùng Vĩ – Văn học dân gian, 1990 Hồ Anh Thái – Câu đố Việt Nam, Nxb Hải Phịng, 2004 Hồng Tiến Tựu – Văn học dân gian Việt Nam, Nxb Giáo dục, H., 1990 Phạm Thu Yến – Giáo trình văn học dân gian, Nxb ĐH Sư Phạm, 2002 Các website mạng Internet Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp PHỤ LỤC Một số câu đố hướng dẫn viên sử dụng trình hoạt náo Câu đố tượng tự nhiên vũ trụ “ Vợ thời mặt trắng Lấy phải ông chồng mặt đỏ son Ban đêm thấy đặng trăm Ban ngày trốn hết chẳng Cha thăm thẳm đường dài Mình mẹ lại mang thai bế bồng” (Mặt trời, mặt trăng sao) Một mẹ mà đẻ vạn Đến mai chết hết cha Mặt mẹ hương hoa Mặt cah nhăn nhó chẳng ma nhìn (Mặt trăng – Sao – Mặt trời) Vợ chồng sống hai nơi Phân ly muôn thuở bên trời cách xa Ban ngày chốn ngủ riêng nhà Rạng đông, lạng vạng chạy nô đùa ( Sao Hôm – Sao Mai) Một mẹ sinh đặng bốn Mỗi đứa ba tuổi, đứa non, đứa già Cùng mẹ, tách khác xa Đứa non chết trước, đứa già chết sau (Một năm bốn mùa) Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp Câu đố loài động – thực vật Biết kêu khơng biết gáy Một đàn nói đơi Ăn không ngồi Đêm ngày chăm lo việc đẻ (Con vịt) Mẹ trước đánh bồng, đánh bạt Con sau vừa hát, vừa reo (Gà mái đàn gà con) Một lịng khuya sớm chun cần Trách người vơ nghĩa chê chun ngu đần (Con bị) Một ơng đưa đám Tám ông đăng cai Lưng đeo đá mài Chân khủng khiểng (Con cua) Mùa hè mày rủ rê Làm réo gọi ngồi đồng hoang? Giữa trưa lúc mơ màng Giật thức giấc bàng hồng nằm nghe (Chim tu hú) Con lặn lội bờ sông Suốt đời áo trắng ngần (Con cò) “ Xanh xanh đám rau lang Đến ngày tháng vàng vàng tựa ráng mùa thu Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp Trong ngọc châu Thơm thơm dẻo dẻo đền bù công ai” “ Xuống tắm mát ba ngày Về nhà nằm ngủ vừa đầy bốn đêm Thức dậy, nhón chân lên Người đem ném đồng gò Mưa dầm, nắng dãi chẳng lo Tháng sau cắt tóc nhảy cị xuống sơng May vớ chồng Sinh đẻ nối dòng dài lâu Người xem ngọc châu” (Cây lúa) “Đầu rồng, đuôi phượng, ống tơ Lấy đầu rồng nối nghiệp tổ tông Vắt lấy nước cứu bàn dân thiên hạ (Cây mía) Câu đố loại cơng cụ sản xuất loại đồ dùng Cây chi không cội khơng cành Chỉ có lá, ta trao (Lá thư) Cày đồng ruộng trắng phau Khát xuống uống nước giếng sâu đen ngòm (Bút mực) Mở đằng đuôi, xoè đằng mũi Lầm lũi, lầm lũi Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp Dọc đàng, gặp đứa nhai đứa Về nhà Đóng đằng mũi, khép đằng (Cái kéo) Cái thân thước rưỡi Cái lưỡi tấc hai Người bước ngắn Tôi nhảy bước dài (Cái cuốc) Chuôi lưỡi cong Mũi nhọn dày Ăn cỏ không ăn Giúp người no miệng Giúp trâu bò thẳng hông (Cái liềm) Ra oai đánh dẹp bốn phương Chông gai ngại, gian nan đâu sờn Tiếng hèn trải lịng son Vì đời tận tuỵ, mỏi mịn sá bao (Cái chổi) Câu đố người công việc người Tao sanh thời mày chưa sanh Sanh sau mày chẳng vị tình trước sau Phải kiếp trước nợ Mày làm nhức nhối ôm đau lịng Ni mày khơn lớn hình dong Trả ơn mày cơng chầy Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp Mày chết chẳng ngay? Hành tao lần nữa, chắp tay lạy mày (Răng) Thấy chống, chống lên để ngó Khơng thấy gập, gập lại để khỏi nhịm (Mi mắt) Một đám đất trồng nhiều loại ngô Đám trái lớn, đám trái nhỏ Có trái đo đỏ Có trái hồng hồng Có trái trắng nõn tựa bơng Lạ, quen trơng thấy mủi lịng vuốt ve (Bắp tay – Bắp chân) Khoanh dấu ẩn nơi Bán trời giết người nhiều phen (Cái lưỡi) Súng súng Pháo khơng phải pháo Đì đùng súng nổ liên Trong ang sàng Ang cịn ngun khơng bể (Rang ngô) Ba đầu, bốn lưỡi, sáu tai Một tên đội nón, cịn hai trần (Người cày trâu) Bên sơng có hồ loang lổ Bên sơng có lỗ hang lồ Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp Lấy vợt đơn cô Múc nước hồ loang lổ Đổ vô lỗ hang lồ Lấy áo bành tơ Khốc vào kêi qo (Đúc bánh xèo) Sơng trịn vành vạch, nước đục lờ đờ Thằng lặn, thằng hụp, thằng thò đầu lên (Ươm tơ) Câu đố tục – giảng Chân quặp, tăy quắp Đít lúc lắc, mắt ngó vào buồng (Trèo cau) Thằng to, thằng cứng ngỏng lên trời Bốn thằng nhỏ lom khom dòm xuống đất Dập xuống, nhấc lên sờ sờ, mó mó Phương trời mù mịt, lõm bõm suốt canh thâu (Cảnh kéo vó tơm đêm) Thò chân ra,tay xoa miệng mút Thụt cẳng vào, nheo đút lỗ trôn (Xâu kim) Chày thịt đâm cối thịt Tay bịt đầu, bốn mắt nhìn Bật cười (Cho bú) Người cao lớn trương phu Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A Khóa luận tốt nghiệp Đóng mười lần khố trượt cu (Cây chuối) Trên nhúc nhích Dưới nhúc nhích Trên thấy thích Dưới thấy đau (Câu cá) Lâm xâm bước tới liền ôm Chị em vỗ trôn làm liền Làm cho lút ngỏng chà hôm Rút lên chách cột buồm bơ vơ (Cấy lúa) Lê Thị Bích Huyền Lớp VHDL 14A ... HƯỚNG DẪN DU LỊCH 2.1 Vài nét hoạt động hoạt náo hướng dẫn du lịch 2.1.1 Hoạt động hoạt náo gì? 37 37 37 2.1.2 Những biểu hoạt động hoạt náo hướng dẫn du lịch 39 2.2 Những ưu bật thể loại câu đố hoạt. .. trò câu đố hoạt động hướng dẫn du lịch 2.3.1 Đối với du khách 2.3.2 Đối với hướng dẫn viên 48 48 50 CHƯƠNG YÊU CẦU ĐẶT RA VỚI HƯỚNG DẪN VIÊN TRONG VIỆC ỨNG DỤNG THỂ LOẠI CÂU ĐỐ VÀO HOẠT ĐỘNG HƯỚNG... giá trị độc đáo câu đố  Chỉ ưu vai trò câu đố hoạt động hoạt náo nói riêng hoạt động hướng dẫn du lịch nói chung  Đề yêu cầu ứng dụng thể loại câu đố hoạt động hướng dẫn du lịch Lê Thị Bích