Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là xác định được các yếu tố tác động đến quyết định mua cà phê chai của khách hàng tại Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại & Dịch vụ Cà phê Đồng Xanh trên địa bàn Thành phố Huế, đồng thời đánh giá mức độ tác động mạnh yếu của từng yếu tố nhằm đưa ra được các giải pháp thiết thực và ưu tiên giải pháp nhằm giúp cho công ty giữ chân khách hàng hiện tại, thu hút khách hàng tiềm năng và xây dựng uy tín của công ty trên thị trường.
ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ̣c K in h tê ́H uê ́ ho KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ại NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA CÀ PHÊ CHAI CỦA KHÁCH HÀNG Đ TẠI CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT, THƯƠNG MẠI & DỊCH VỤ ờn g CÀ PHÊ ĐỒNG XANH TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HUẾ Sinh viên thực hiện: ThS Nguyễn Thị Minh Hương Trần Thị Kiều Mộng Trinh Tr Giảng viên hướng dẫn: MSV: 16K4021104 Lớp: K50A-QTKD Niên khóa: 2016 - 2020 ờn g Tr ại Đ h in ̣c K ho uê ́ tê ́H Huế, 12/2019 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương Lời cám ơn Trong q trình thực tập cuối khóa công ty TNHH Sản xuất, Thương mại & Dịch tận tình từ nhà trường, thầy cơ, bạn bè, anh chị công ty uê ́ vụ cà phê Đồng Xanh em nhận nhiều nguồn động viên giúp đỡ to lớn, tê ́H Trước hết, em xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn đến Ban Giám Hiệu nhà trường, khoa Quản Trị Kinh Doanh, toàn thể giảng viên chuyên ngành Quản trị kinh doanh - Trường Đại học Kinh Tế - Đại học Huế truyền đạt cho em kiến thức bổ ích, hỗ trợ hồn thành tốt khóa luận h Em xin chân thành cảm ơn Giám đốc Mai Khắc Khôi, anh chị công ty in TNHH Sản xuất, Thương mại & Dịch vụ cà phê Đồng Xanh tạo nhiều điều kiện hỗ trợ nhiệt tình giúp em có nhiều kiến thức bổ ích để hồn thiện khóa luận ̣c K Đặc biệt, em xin trân trọng bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Thạc Sĩ Nguyễn Thị Minh Hương tận tình giúp đỡ, dành nhiều thời gian cơng sức việc hướng dẫn, định ho hướng em trình nghiên cứu Và cuối cùng, xin gửi lời cám ơn chân thành đến gia đình, bạn bè người giao ại bên cạnh sẻ chia, động viên, giúp đỡ để em hồn thành nhiệm vụ Đ Tuy nhiên, hạn chế kiến thức chuyên môn thời gian, kinh nghiệm thực tiễn chưa nhiều nên trình thực khóa luận khơng tránh khỏi ờn g sai sót Kính mong q thầy giáo, người quan tâm đóng góp ý kiến để khóa Tr luận thêm phần hoàn thiện Một lần nữa, em xin chân thành cám ơn! SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh Huế, ngày 28 tháng 12 năm 2019 Sinh viên Trần Thị Kiều Mộng Trinh i Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương MỤC LỤC LỜI CÁM ƠN MỤC LỤC i DANH MỤC CÁC THUẬT NGỮ v uê ́ DANH MỤC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ, HÌNH vi tê ́H DANH MỤC BẢNG BIỂU vii PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ .1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu câu hỏi nghiên cứu h 2.1 Mục tiêu nghiên cứu in 2.2 Câu hỏi nghiên cứu ̣c K Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu 3.2 Phạm vi nghiên cứu .4 ho Phương pháp nghiên cứu 4.1 Phương pháp thu thập liệu ại 4.1.1 Phương pháp thu thập liệu thứ cấp 4.1.2 Phương pháp thu thập liệu sơ cấp Đ 4.2 Phương pháp phân tích xử lý số liệu 4.3 Quy trình nghiên cứu 11 ờn g Kết cấu đề tài 11 PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .12 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 12 Tr 1.1 Cơ sở lý luận 12 1.1.1.Lý thuyết khách hàng nhân tố ảnh hưởng đến định mua khách hàng 12 1.1.1.1 Khái niệm khách hàng 12 1.1.1.2 Hành vi mua khách hàng 13 1.1.1.3 Mơ hình hành vi mua khách hàng (người tiêu dùng) .15 SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh i Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương 1.1.1.4 Các giai đoạn q trình thơng qua định lựa chọn sản phẩm .15 1.1.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua khách hàng 18 1.1.2 Các học thuyết ứng dụng giải thích hành vi mua khách hàng 27 1.1.3 Mô hình nghiên cứu tham khảo .31 ́ 1.1.4 Mơ hình nghiên cứu đề xuất, giả thuyết nghiên cứu thang đo 34 tê ́H 1.2 Cơ sở thực tiễn .39 1.2.1 Tổng quan tình hình cà phê Việt Nam 39 1.2.2 Nhu cầu tiêu thụ cà phê Việt Nam thành phố Huế 39 1.2.3 Thực trạng cà phê chai Việt Nam thành phố Huế .41 h CHƯƠNG 2: NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH in MUA CÀ PHÊ CHAI CỦA KHÁCH HÀNG TẠI CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT, ̣c K THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ CÀ PHÊ ĐỒNG XANH TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HUẾ 42 2.1 Tổng quan Công ty Cà phê Đồng Xanh 42 ho 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển 42 2.1.2 Tầm nhìn sứ mệnh .43 2.1.3 Cơ cấu tổ chức máy quản lý 45 ại 2.1.4 Tình hình hoạt động cơng ty 46 Đ 2.1.4.1 Tình hình nhân 46 2.1.4.2 Tình hình tài sản, nguồn vốn 48 ờn g 2.1.4.3 Tình hình hoạt động kinh doanh Công ty .49 2.2 Phân tích hoạt động cung cấp sản phẩm cà phê chai Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại & Dịch vụ Cà phê Đồng Xanh .50 Tr 2.2.1 Sản phẩm cà phê chai Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại & Dịch vụ Cà phê Đồng Xanh 50 2.2.1.1 Khái quát cà phê chai 50 2.2.1.2 Phân loại cà phê chai .51 2.2.1.3 Ưu, nhược điểm cà phê chai 51 2.2.2 Khách hàng mục tiêu 52 SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh ii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương 2.2.3 Kết phát triển khách hàng mua cà phê chai quý đầu năm 2019 52 2.3 Kết phân tích nhân tố ảnh hưởng đến định mua cà phê chai khách hàng Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại Dịch vụ Cà phê Đồng Xanh địa bàn Thành phố Huế 54 uê ́ 2.3.1 Thống kê mô tả mẫu 54 tê ́H 2.3.1.1 Thống kê mô tả đặc điểm mẫu điều tra 54 2.3.1.2 Đặc điểm hành vi tiêu dùng cà phê chai khách hàng 58 2.3.1.3 Thống kê mô tả yếu tố biến quan sát 61 2.3.2 Kiểm định độ tin cậy thang đo 68 h 2.3.3 Phân tích nhân tố khám phá EFA .72 in 2.3.3.1 Phân tích EFA với thang đo biến độc lập .72 ̣c K 2.3.3.2 Phân tích EFA với thang đo biến phụ thuộc 77 2.3.4 Đánh giá mức độ ảnh hưởng nhóm nhân tố đến định mua cà phê chai khách hàng công ty cà phê Đồng Xanh 78 ho 2.3.4.1 Phân tích tương quan .78 2.3.4.2 Phân tích hồi quy đo lường mức độ chiều hướng ảnh hưởng nhóm nhân tố 79 ại 2.3.5 Kiểm định khác biệt định mua cà phê chai khách hàng 87 Đ 2.3.5.1 Kiểm định khác biệt giá trị trung bình biến phụ thuộc với giá trị 87 2.3.5.2 Kiểm định khác biệt thuộc tính khách hàng 87 ờn g CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP .90 3.1 Định hướng nhằm nâng cao định mua Cà phê chai 90 3.1.1 Định hướng công ty 90 Tr 3.1.2 Định hướng theo nhu cầu khách hàng 90 3.1.3 Định hướng theo kết nghiên cứu .91 3.2 Các giải pháp nhằm nâng cao định mua cà phê chai Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại & Dịch vụ Cà phê Đồng Xanh 93 3.2.1 Nhóm tham khảo 93 3.2.2 Sản phẩm 94 SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh iii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương 3.2.3 Thương hiệu 95 3.2.4 Giá 95 3.2.5 Nhân viên bán hàng 96 3.2.6 Chính sách khuyến 97 uê ́ PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .98 tê ́H Kết luận 98 Kiến nghị 99 2.1 Đối với quan, quyền thành phố Huế .99 2.2 Đối với Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại Dịch vụ Cà phê Đồng Xanh 99 h Hạn chế đề tài hướng nghiên cứu đề xuất 101 in TÀI LIỆU THAM KHẢO 102 ̣c K PHỤ LỤC 1: PHIẾU ĐIỀU TRA 104 Tr ờn g Đ ại ho PHỤ LỤC 2: KẾT QUẢ XỬ LÝ, PHÂN TÍCH SPSS 109 SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh iv Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương DANH MỤC CÁC THUẬT NGỮ : Trách nhiệm hữu hạn TRA : (Theory of Reasoned Action) - Thuyết hành động hợp lý TPB : (Theory of Planned Behavior) - Thuyết hành vi dự định GFC : (Greenfield Coffee) - Công ty cà phê Đông Xanh EFA : (Exploratory Factor Analysis) - Phân tích nhân tố khám phá ANOVA : (Analysis of Variance) - Phương pháp phân tích phương sai KMO : (Kaiser – Meyer - Olkin) - Hệ số xem xét thích hợp EFA ĐVT : Đơn vị tính SPSS : (Statistical Package for Social Sciences) - Phần mềm xử lý thống kê phân in h tê ́H uê ́ TNHH ̣c K tích liệu : (Significance level) - Mức ý nghĩa VIF : (Variance Inflation Factor) - Hệ số phóng đại phương sai Tr ờn g Đ ại ho Sig SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh v Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương DANH MỤC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ, HÌNH SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1: Quy trình nghiên cứu 11 uê ́ Sơ đồ 2.1: Mơ hình hành vi người tiêu dùng .15 Sơ đồ 2.2: Quá trình định mua 16 tê ́H Sơ đồ 2.3: Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua người tiêu dùng 18 Sơ đồ 2.4: Thuyết hành động hợp lý TRA 28 Sơ đồ 2.5: Thuyết hành vi dự định TPB 30 Sơ đồ 2.6: Mơ hình yếu tố ảnh hưởng đến định mua nước giải khát đóng chai h người dân thành phố Cần Thơ .31 in Sơ đồ 2.7: Mơ hình yếu tố tác động đến hành vi tiêu dùng cà phê nguyên chất ̣c K giới trẻ TP Hồ Chí Minh 32 Sơ đồ 2.8: Mơ hình nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến lựa chọn cà phê ngoại người tiêu dùng thành phố Hồ Chí Minh 33 ho Sơ đồ 2.9: Mô hình nghiên cứu đề xuất .35 ại BIỂU ĐỒ Biểu đồ 2.1: Cơ cấu theo giới tính 54 Đ Biểu đồ 2.2: Cơ cấu theo độ tuổi 55 ờn g Biểu đồ 2.3: Cơ cấu theo nghề nghiệp 55 Biểu đồ 2.4: Cơ cấu theo thu nhập .56 Biểu đồ 2.5: Độ nhận biết thương hiệu cà phê chai khách hàng 58 Tr Biểu đồ 2.6: Tần số phần dư chuẩn hóa .84 Biểu đồ 2.7: Giả định phân phối chuẩn phần dư 85 Biểu đồ 3.1: Mong muốn khách hàng sản phẩm cà phê chai 91 HÌNH Hình 2.1: Sản phẩm cà phê chai công ty cà phê Đồng Xanh .51 SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh vi Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1: Tình hình nhân lực thu nhập bình quân lao động giai đoạn 2016-2018 .46 Bảng 2.2: Cơ cấu tài sản, nguồn vốn công ty cà phê Đồng Xanh năm 2016-2018 48 uê ́ Bảng 2.3: Kết hoạt động sản xuất kinh doanh công ty cà phê Đồng Xanh giai đoạn 2016-2018 49 tê ́H Bảng 2.4: Sản phẩm cà phê chai công ty cà phê Đồng Xanh 51 Bảng 2.5: Số lượng khách hàng doanh thu cà phê chai Greenfields Coffee quý năm 2019 .52 h Bảng 2.6: Nhận biết cà phê chai công ty cà phê Đồng Xanh 58 in Bảng 2.7: Lý khách hàng chọn mua cà phê chai công ty cà phê Đồng Xanh .59 Bảng 2.8: Nguồn thông tin khách hàng biết đến cà phê chai công ty cà phê Đồng ̣c K Xanh 60 Bảng 2.9: Thời gian tiêu dùng cà phê khách hàng .60 ho Bảng 2.10: Bảng thống kê mô tả biến quan sát yếu tố “Thương hiệu” 61 Bảng 2.11: Thống kê mô tả biến quan sát yếu tố “Sản phẩm” 62 Bảng 2.12: Thống kê mô tả biến quan sát yếu tố “Giá cả” 63 ại Bảng 2.13: Thống kê mô tả biến quan sát yếu tố “Chính sách khuyến mãi” 64 Đ Bảng 2.14: Thống kê mô tả biến quan sát yếu tố “Nhân viên bán hàng” 65 Bảng 2.15: Thống kê mô tả biến quan sát yếu tố “Nhóm tham khảo” 66 ờn g Bảng 2.16: Thống kê mô tả biến quan sát biến “Quyết định mua” .67 Bảng 2.17: Kiểm định độ tin cậy thang đo biến độc lập .69 Bảng 2.18: Kiểm định độ tin cậy thang đo biến phụ thuộc 71 Tr Bảng 2.19: Kiểm định KMO Bartlett’s Test biến độc lập .72 Bảng 2.20: Ma trận xoay nhân tố .75 Bảng 2.21: Kiểm định KMO Bartlett’s Test nhân tố biến phụ thuộc .77 Bảng 2.22: Phân tích nhân tố khám phá EFA biến phụ thuộc .77 Bảng 2.23: Phân tích tương quan Pearson 78 Bảng 2.24: Kết phân tích hồi quy 80 SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh vii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương Reliability Statistics N of Items 0,693 Item-Total Statistics Scale Variance if Corrected Item- Deleted Item Deleted Total Correlation 1,278 GC2 7,88 1,080 GC3 7,83 1,072 N of Items ho 0,872 0,656 0,617 0,463 0,463 0,673 ̣c K Reliability Statistics Cronbach's Alpha 0,462 h 7,96 Item Deleted in GC1 Cronbach's Alpha if tê ́H Scale Mean if Item uê ́ Cronbach's Alpha Item-Total Statistics Scale Variance if ại Scale Mean if Item Deleted Đ Item Deleted KM1 Cronbach's Alpha if Total Correlation Item Deleted 10,56 3,333 0,746 0,828 10,51 3,353 0,775 0,816 ờn g KM2 Corrected Item- 10,54 3,537 0,716 0,840 KM4 10,60 3,606 0,667 0,859 Tr KM3 Reliability Statistics Cronbach's Alpha 0,877 N of Items SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương Item-Total Statistics Scale Mean if Item Scale Variance if Corrected Item- Cronbach's Alpha if Deleted Item Deleted Total Correlation Item Deleted 15,38 5,463 0,694 0,854 NV2 15,24 5,516 0,676 0,858 NV3 15,33 5,401 0,706 NV4 15,41 5,143 NV5 15,38 5,570 tê ́H 0,839 0,709 0,851 in N of Items 0,850 0,753 ̣c K Cronbach's Alpha 0,851 h Reliability Statistics uê ́ NV1 Item-Total Statistics TK1 11,38 TK2 Item Deleted Total Correlation Item Deleted 2,363 0,610 0,845 2,334 0,682 0,812 11,26 2,241 0,801 0,762 11,34 2,412 0,675 0,815 11,34 Tr ờn g TK4 Cronbach's Alpha if Đ TK3 Corrected Item- ại Deleted Scale Variance if ho Scale Mean if Item SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương 2.2 Kết kiểm định độ tin cậy thang đo biến phụ thuộc Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items uê ́ 0,852 tê ́H Item-Total Statistics Scale Mean if Item Scale Variance if Corrected Item- Cronbach's Alpha if Deleted Item Deleted Total Correlation Item Deleted 1,543 QD2 7,83 1,273 QD3 7,20 1,588 0,757 ,707 0,830 0,721 0,799 ̣c K Kết phân tích nhân tố khám phá EFA 0,770 h 7,23 in QD1 3.1 Kết phân tích nhân tố khám phá EFA cho biến độc lập ho KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy df Đ Sphericity ại Approx Chi-Square Bartlett's Test of Tr ờn g Sig SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh 0,735 1505,360 276 0,000 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương Communalities TH2 1,000 0,608 TH3 1,000 0,626 SP1 1,000 0,685 SP2 1,000 0,674 SP3 1,000 0,763 SP4 1,000 0,681 SP5 1,000 0,576 GC1 1,000 0,580 GC2 1,000 0,745 GC3 1,000 KM1 1,000 KM2 1,000 KM3 1,000 KM4 1,000 NV1 0,744 ho 0,782 0,717 ại 0,649 0,665 1,000 0,645 1,000 0,701 1,000 NV4 1,000 0,755 NV5 1,000 0,725 TK1 1,000 0,667 TK2 1,000 0,689 TK3 1,000 0,823 TK4 1,000 0,709 Tr ờn g NV3 0,562 Đ NV2 tê ́H 0,699 h 1,000 ̣c K TH1 uê ́ Extraction in Initial Extraction Method: Principal Component Analysis SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương Total Variance Explained onent Total % of Variance Extraction Sums of Rotation Sums of Squared Loadings Squared Loadings Cumula Total tive % % of Cumul Total Variance ative % of Cumul Variance ative uê ́ Initial Eigenvalues tê ́H Comp % 5,072 21,131 21,131 5,072 21,131 21,131 3,434 14,310 14,310 3,115 12,980 34,112 3,115 12,980 34,112 3,315 13,814 28,124 2,983 12,430 46,542 2,983 12,430 46,542 3,014 12,558 40,681 2,362 9,841 56,382 2,362 9,841 56,382 2,826 11,776 52,458 1,710 7,127 63,509 1,710 7,127 63,509 1,969 8,204 60,662 1,227 5,113 68,622 1,910 7,960 68,622 0,814 3,393 72,015 0,744 3,102 75,117 0,686 2,859 10 0,611 2,544 11 0,576 12 0,516 13 0,455 82,922 2,151 85,073 1,897 86,970 ờn g Đ 0,431 1,794 88,764 15 0,415 1,729 90,493 16 0,374 1,557 92,049 17 0,350 1,458 93,507 18 0,320 1,332 94,840 19 0,292 1,215 96,054 20 0,250 1,042 97,096 21 0,209 0,870 97,966 SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh in ̣c K 80,520 14 Tr 1,227 ho 77,976 2,402 h ại % 5,113 68,622 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương 22 0,199 0,831 98,797 23 0,175 0,729 99,526 24 0,114 0,474 100,000 uê ́ Extraction Method: Principal Component Analysis Component NV5 0,837 NV3 0,818 NV2 0,760 NV1 0,748 SP3 0,853 0,804 ho SP4 SP1 0,797 ờn g KM1 Đ KM2 0,779 ại SP2 SP5 in 0,837 ̣c K NV4 h tê ́H Rotated Component Matrixa 0,728 0,876 0,859 KM3 0,842 KM4 0,800 Tr TK3 0,892 TK2 0,815 TK4 0,808 TK1 0,743 GC2 0,851 GC1 0,743 SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương GC3 0,739 0,784 TH3 0,746 TH2 0,652 uê ́ TH1 Extraction Method: Principal Component Analysis tê ́H Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization a Rotation converged in iterations h 3.2 Kết phân tích EFA biến phụ thuộc Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy 0,727 ̣c K in KMO and Bartlett's Test 178,655 Approx Chi-Square Bartlett's Test of df Sphericity 1,000 0,775 1,000 0,818 0,753 QD1 QD2 Đ QD3 Extraction ờn g Initial ại Communalities ho Sig 1,000 Extraction Method: Principal Tr Component Analysis SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh 0,000 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương Total Variance Explained Initial Eigenvalues % of Cumulative Variance % Total 2,345 78,175 78,175 0,378 12,593 90,768 0,277 9,232 100,000 2,345 Extraction Method: Principal Component Analysis in ̣c K QD1 0,904 0,880 QD2 ho QD3 0,868 Extraction Method: Principal Component Analysis Tr ờn g Đ ại a components extracted SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh 78,175 h Component Matrixa Cumulative % Variance Component % of 78,175 uê ́ Total Extraction Sums of Squared Loadings tê ́H Component Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương Kết phân tích tương quan hồi quy Correlations KM 0,270** 0,181* 0,111 0,466** 0,265** 0,542** 0,002 0,039 ,209 130 130 130 130 0,270** 0,116 0,000 0,120 0,260** 0,454** 0,187 0,996 0,173 0,003 0,000 130 130 130 130 N Pearson SP Correlation Sig (2-tailed) 0,002 N Pearson GC Correlation 130 130 0,181* 0,116 Sig (2-tailed) 0,039 130 NV Correlation Sig (2-tailed) Tr N Pearson Correlation TK Sig (2-tailed) N 130 130 130 0,038 0,067 0,292** 0,425** 0,664 0,451 0,001 0,000 130 130 130 0,000 0,038 -0,015 0,082 0,174* 0,209 0,996 0,664 0,865 0,356 0,048 130 130 130 130 130 130 130 0,466** 0,120 0,067 -0,015 0,000 0,173 0,451 0,865 130 130 130 130 130 0,265** 0,260** 0,292** 0,082 0,064 0,573** 0,000 0,111 ại ờn g Pearson 0,000 130 Đ N 0,002 130 Correlation Sig (2-tailed) 0,000 QD 130 Pearson KM 0,187 ho N 130 TK tê ́H Sig (2-tailed) h Correlation ̣c K TH NV uê ́ GC Pearson SP in TH 0,002 0,003 0,001 0,356 0,469 130 130 130 130 130 SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh 0,064 0,352** 0,469 0,000 130 130 130 130 Khóa luận tốt nghiệp Pearson QD GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương 0,542** 0,454** 0,425** Correlation Sig (2-tailed) 0,174* 0,352** 0,573** 0,000 0,000 0,000 0,048 0,000 0,000 130 130 130 130 130 130 N Mod Variables Entered Variables Removed TK, NV, KM, SP, GC, THb Enter in ̣c K a Dependent Variable: QD b All requested variables entered Method h el tê ́H * Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed) Variables Entered/Removeda 130 uê ́ ** Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed) Mod ho Model Summaryb R R Square 0,792a ại el Adjusted R Square 0,627 Std Error of Durbin-Watson the Estimate 0,609 0,23279 1,695 Đ a Predictors: (Constant), TK, NV, KM, SP, GC, TH ờn g b Dependent Variable: QD Sum of Squares Tr Model ANOVAa Regression Residual Total df Mean Square 11,210 1,868 6,665 123 0,054 17,876 129 a Dependent Variable: QD b Predictors: (Constant), TK, NV, KM, SP, GC, TH SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh F 34,478 Sig 0,000b Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương Coefficientsa Unstandardized Standardized Coefficients Coefficients Collinearity Statistics Beta Tolerance (Constant) 0,232 0,272 0,853 TH 0,172 0,046 0,247 3,708 SP 0,161 0,038 0,248 4,242 GC 0,175 0,044 0,232 3,996 KM 0,065 0,033 0,111 NV 0,109 0,040 TK 0,276 0,047 0,395 VIF 0,685 1,460 0,000 0,887 1,128 0,000 0,903 1,108 1,997 0,048 0,978 1,023 0,170 2,722 0,007 0,775 1,291 ,355 5,876 0,000 0,830 1,205 in h 0,000 ̣c K Std Error Sig uê ́ B t tê ́H Model a Dependent Variable: QD ho Collinearity Diagnosticsa Mod Dimens Eigenval Conditio ue TH SP GC KM NV TK 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,030 15,112 0,00 0,01 0,04 0,00 0,78 0,06 0,00 0,021 17,945 0,00 0,04 0,18 0,05 0,03 0,40 0,08 0,016 20,470 0,00 0,00 0,60 0,31 0,05 0,00 0,06 0,011 25,200 0,01 0,09 0,09 0,40 0,00 0,02 0,64 0,009 27,837 0,01 0,86 0,01 0,03 0,00 0,37 0,14 0,005 38,332 0,98 0,00 0,08 0,21 0,13 0,15 0,08 Tr (Constant) 1,000 6,907 ờn g n Index ại ion Đ el Variance Proportions a Dependent Variable: QD SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương Residuals Statisticsa Minimum Mean Std Deviation N 4,5595 3,9312 0,29479 130 -0,77555 0,69099 0,00000 0,22731 130 Std Predicted Value -4,714 2,131 0,000 1,000 130 Std Residual -3,332 2,968 0,000 0,976 130 Residual uê ́ 2,5416 tê ́H Predicted Value Maximum a Dependent Variable: QD Kết kiểm định khác biệt N Mean Std Deviation 130 3,9312 Std Error Mean 0,37225 0,03265 ho QD ̣c K One-Sample Statistics in h 5.1 Kiểm định khác biệt giá trị trung bình biến phụ thuộc với giá trị One-Sample Test ại Test Value = df Sig (2-tailed) Mean Difference 95% Confidence Interval of the Difference ờn g Đ t QD 28,521 Lower 129 0,000 0,93115 Upper 0,8666 Tr 5.2 Kiểm định khác biệt giới tính Giới tính QD Group Statistics N Mean Std Deviation Std Error Mean Nam 79 3,9499 0,34980 0,03936 Nữ 51 3,9022 0,40647 0,05692 SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh 0,9957 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương Independent Samples Test Levene's Test t-test for Equality of Means for Equality of Variances t df Sig Mean Std 95% Confidence (2- Differ Error Interval of the tailed) ence Differe nce Equal ,365 ,712 128 Upper 0,478 ,04772 0,06699 -0,08484 0,18028 ̣c K QD Equal variances ,690 95,279 not 0,492 ,04772 0,06920 -0,08965 0,18509 ho assumed ại 5.3 Kiểm định khác biệt theo độ tuổi ờn g Đ QD Độ tuổi Dưới 18 tuổi 18 đến 30 tuổi 30 đến 45 tuổi Trên 45 tuổi Total Tr Lower in assumed Difference h variances 0,826 uê ́ Sig tê ́H F Mean 4,0296 3,9112 3,9291 3,8600 3,9312 N 23 41 47 19 130 Std Deviation 0,37471 0,34934 0,40414 0,33802 0,37225 Test of Homogeneity of Variances QD Levene Statistic 0,156 df1 df2 SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh 126 Sig 0,925 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương ANOVA QD Mean Square 0,335 0,112 Within Groups 17,540 126 0,139 Total 17,876 129 5.4 Kiểm định khác biệt theo nghề nghiệp Sig 0,803 0,494 h Test of Homogeneity of Variances in QD df1 df2 126 Sig 0,048 ̣c K Levene Statistic 2,711 F tê ́H Between Groups df uê ́ Sum of Squares ANOVA ho QD F 0,180 Đ ại Sum of Squares df Mean Square Between Groups 0,076 0,025 Within Groups 17,799 126 0,141 Total 17,876 129 5.5 Kiểm định khác biệt theo thu nhập N 40 35 29 26 130 Tr ờn g QD Thu nhập Mean Dưới triệu/tháng 3,9755 đến triệu/tháng 3,9057 đến 10 triệu/tháng 3,8852 Trên 10 triệu 3,9485 Total 3,9312 Test of Homogeneity of Variances QD Levene Statistic 1,820 df1 df2 SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh Sig 126 0,147 Std Deviation 0,26498 0,43903 0,44792 0,33440 0,37225 Sig 0,910 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Minh Hương ANOVA QD Mean Square 0,170 0,057 Within Groups 17,705 126 0,141 Total 17,876 129 F Sig 0,404 0,750 tê ́H Between Groups df uê ́ Sum of Squares h Định hướng nhu cầu khách hàng Tr ờn g Đ ại ho ̣c K in Anh/chị mong muốn sản phẩm cà phê chai Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Khắc phục vị đắng, 3,8 21,7 21,7 khét cà phê Duy trì chất lượng 6,9 39,1 60,9 cà phê chai Valid Giá rẻ 1,5 8,7 69,6 Khác 5,4 30,4 100,0 Total 23 17,7 100,0 Missing System 107 82,3 Total 130 100,0 SVTH: Trần Thị Kiều Mộng Trinh ... ại Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại & Dịch vụ Cà phê Đồng Xanh địa bàn Thành Đ - Đo lường mức độ ảnh hưởng yếu tố đến định mua cà phê chai khách hàng Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại & Dịch vụ. .. 1: Tổng quan định mua khách hàng sản phẩm cà phê Tr chai Chương 2: Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến định mua cà phê chai khách hàng công ty TNHH Sản xuất, Thương mại & Dịch vụ Cà phê Đồng Xanh địa... hưởng đến định mua cà phê chai khách hàng Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại & Dịch vụ Cà phê Đồng Xanh địa bàn Thành phố Huế - Đánh giá mức độ ảnh hưởng yếu tố đến định mua cà phê chai h khách hàng