sáng kiến kinh nghiệm dự thi 16

3 MỤC LỤC I ĐIỀU KIỆN HOÀN CẢNH TẠO RA SÁNG KIẾN II MÔ TẢ GIẢI PHÁP Mô tả giải pháp trước tạo sáng kiến 2 Mô tả giải pháp sau có sáng kiến 2.1 Các hình vẽ tổng quan thường sử dụng chương trình THPT 2.2 Câu hỏi, tập thí nghiệm, thực hành theo cấp độ: 10 2.2.1 Chuyên đề 1: Một số phi kim tiêu biểu hợp chất 10 2.2.1.1 Nitơ hợp chất nitơ: 10 Thí nghiệm minh họa 10 * Phân tích thí nghiệm 11 * Hệ thống câu hỏi liên quan: 11 Các câu hỏi khác : 13 2.2.1.2 Cacbon hợp chất cacbon: 18 Thí nghiệm minh họa: 19 * Phân tích thí nghiệm 19 * Hệ thống câu hỏi liên quan: 20 Các câu hỏi khác: 22 2.2.2 Chuyên đề 2: Kim loại hợp chất 27 Thí nghiệm minh họa: 28 * Phân tích thí nghiệm 28 * Hệ thống câu hỏi liên quan: 29 Các câu hỏi khác : 31 2.2.3 Chuyên đề 3: Hữu 42 Thí nghiệm minh họa 1: 43 * Phân tích thí nghiệm 43 * Hệ thống câu hỏi liên quan 44 Thí nghiệm minh họa 2: 47 * Phân tích thí nghiệm 47 * Hệ thống câu hỏi liên quan 48 Thí nghiệm minh họa 3: 51 * Phân tích thí nghiệm 52 * Hệ thống câu hỏi liên quan 53 Các câu hỏi khác: 56 2.3 Áp dụng hướng dẫn giải câu thí nghiệm, thực hành Đề thi tốt nghiệp THPT 2020 73 Lần 1: 73 Lần 2: 76 2.4 Thiết kế đề kiểm tra 77 III HIỆU QUẢ DO SÁNG KIẾN ĐEM LẠI 78 Hiệu kinh tế 78 Hiệu mặt xã hội 78 Khả áp dụng nhân rộng 80 IV Cam kết không chép vi phạm quyền 81 CÁC PHỤ LỤC 83 PHỤ LỤC 1: PHIẾU HỎI Ý KIẾN GIÁO VIÊN 83 PHỤ LỤC 2: PHIẾU HỎI Ý KIẾN HỌC SINH 84 PHỤ LỤC 3: MA TRẬN - ĐỀ KIỂM TRA VÀ ĐÁP ÁN 85 Bài kiểm tra số 1: Kiểm tra 20 phút THÍ NGHIỆM THỰC HÀNH VƠ CƠ 85 Bài kiểm tra số 2: Kiểm tra 20 phút THÍ NGHIỆM THỰC HÀNH HỮU CƠ 90 BÁO CÁO SÁNG KIẾN I ĐIỀU KIỆN HOÀN CẢNH TẠO RA SÁNG KIẾN Hịa vào cách mạng cơng nghiệp 4.0, giáo dục có sứ mệnh lớn lao việc đào tạo đội ngũ lao động có tay nghề cao, làm chủ công nghệ, làm chủ sống Muốn làm điều đó, cần lựa chọn nghề phù hợp với điểm mạnh, sở thích người Nhiều quốc gia giới quan tâm sâu sắc đến việc định hướng nghề nghiệp tương lai từ sở thích - tính cách theo thuyết Mật mã Holland Việt Nam không nằm ngồi xu Một hướng đổi giáo dục “Giáo dục người Việt Nam phát triển toàn diện phát huy tốt tiềm cá nhân” Để đạt điều đó, yêu cầu quan trọng cần thực đổi dạy học theo hướng phát triển lực người học Khi người học có hứng thú niềm say mê với mơn Khoa học tự nhiên nói chung mơn Hóa học nói riêng, nhiệm vụ - người thầy làm để tăng ham mê, lịng u thích, niềm hứng thú người học môn học ? Ở đây, đưa giải pháp giải vấn đề tận dụng việc tham gia làm thí nghiệm, thực hành hay giải tập liên quan đến thí nghiệm, thực hành cho học sinh trung học phổ thông Trong đề thi đại học cao đẳng năm học trước đề thi THPT quốc gia năm gần có câu hỏi thí nghiệm thực hành, câu hỏi mức độ dễ hầu hết học sinh không trả lời Bởi trình học trường THPT em tiếp xúc với thực tế thí nghiệm thực hành trình giảng dạy hầu hết giáo viên không sâu vào câu hỏi dạng Trong đó, có sách đề cập đến loại tập trắc nghiệm liên quan tới thí nghiệm, thực hành; điều chưa cho thấy vấn đề thực nghiệm môn Với việc đổi phương pháp dạy học theo hướng tích cực hướng người học làm quen nhiều với thực nghiệm việc cho người học tiếp xúc với loại tập thí nghiệm thực hành quan trọng Điều giúp cho người học hiểu chất biến đổi chất, cách tổng hợp chúng phịng thí nghiệm hay công nghiệp cần dụng cụ, hóa chất Với loại tập này, tính đặc thù mơn Hóa Học thể rõ Từ thực tế đó, chúng tơi lựa chọn đề tài: “ Thiết kế câu hỏi, tập thí nghiệm, thực hành mơn Hóa học lớp 11, 12 theo cấp độ tư - sở tường minh hóa số thí nghiệm” II MƠ TẢ GIẢI PHÁP Mô tả giải pháp trước tạo sáng kiến Khi nghiên cứu thực trạng trình dạy học trường phổ thông việc sử dụng tập thí nghiệm, thực hành, chúng tơi nhận thấy: - Về phía giáo viên: giáo viên sử dụng tập thí nghiệm, thực hành; song câu hỏi tập thí nghiệm, thực hành cịn ít, nhìn chung đơn giản, chưa hệ thống - Về phía học sinh: Kiến thức thao tác, an tồn thí nghiệm, thực hành chương trình phổ thơng chưa cọ xát nhiều, nên chưa nắm cách chắn, đầy đủ Mặt khác, q trình ơn tập, em thường có tâm lí ngại ngần, e dè, chưa đủ tự tin trước câu hỏi liên quan đến thí nghiệm, thực hành; khi, câu hỏi mang tính cốt lõi Hóa học lại khơng bị nặng nề tính tốn Mơ tả giải pháp sau có sáng kiến: - Nghiên cứu kĩ nội dung chương trình trung học phổ thơng, nội dung sách giáo khoa thí nghiệm thực hành; tiến hành sàng lọc sưu tầm tập thí nghiệm hệ thống đề thi học sinh giỏi tỉnh Nam Định tỉnh bạn, tập đề thi tốt nghiệp trung học phổ thông, đề thi đại học năm từ 1994 đến 2014, đề thi Trung học phổ thông Quốc gia từ 2015 đến 2019, đề thi tốt nghiệp Trung học phổ thông năm 2020, kết hợp với nguồn tài liệu internet - Nghiên cứu mức độ cần đạt câu hỏi thí nghiệm thực hành: Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Căn vào kết Căn vào thí nghiệm kết thí tiến hành, nghiệm tiến trình bày hành, nêu mục đích, dụng mục đích cụ, bước tiến dụng cụ hành phân tích thí nghiệm kết rút kết luận Căn phương Vận dụng cao án vào Căn vào yêu cầu thí thí nghiệm, nêu mục đích, nghiệm, nêu được mục đích, lựa chọn phương án thí dụng cụ bố trí nghiệm, lựa chọn thí nghiệm; tiến dụng cụ bố trí hành thí nghiệm thí nghiệm; tiến phân tích kết hành thí nghiệm để rút kết phân tích kết luận để rút kết luận Nghiên cứu nội dung thí nghiệm thực hành, chúng tơi nhận thấy câu hỏi xuất dạng đơn giản, ví như: thí nghiệm điều chế, cách thu khí, thí nghiệm thử tính chất, phân tích chất phức tạp thí nghiệm kết hợp điều chế thử tính chất Cụ thể, chúng đề cập vấn đề như: + Hóa chất: Hóa chất sử dụng chất gì, chất lỏng hay rắn ? Hóa chất có tác dụng gì, điều chế, xúc tác, tinh chế, thử tính chất hay xử lí hóa chất thừa + Dụng cụ: dụng cụ sử dụng thí nghiệm, cách lắp đặt, ý vai trị ống nghiệm đặt nằm nghiêng chúc lên hay chúc xuống; thu khí cách ? + Tiến hành thí nghiệm: nêu cách thức quan sát tượng; từ giải thích + Những điều cần lưu ý: điều kiện phản ứng, u cầu hóa chất đặc, lỗng, rắn hay lỏng; có cần đun nóng khơng ? … - Qua đó, chúng tơi tiếp cận vấn đề theo hai dạng sau: + Dạng 1: Câu hỏi sử dụng hình vẽ thí nghiệm + Dạng 2: Câu hỏi thí nghiệm, thực hành khơng sử dụng hình vẽ Đây dạng truyền thống, yêu cầu học sinh mô tả tượng, phân biệt chất, đề cập đến cách thức tiến hành thí nghiệm Ở dạng câu hỏi này, sâu vào vấn đề trình bày bước tiến hành thí nghiệm, xác nhận vấn đề liên quan đến thí nghiệm hay sai Trên sở đó, chúng tơi khai thác câu hỏi thí nghiệm, thực hành theo cấp độ số chuyên đề sau: + Chuyên đề 1: Một số phi kim tiêu biểu hợp chất + Chuyên đề 2: Kim loại hợp chất + Chuyên đề 3: Hữu Mặc dù thí nghiệm cá thể riêng biệt, nhiên chúng có điểm chung thao tác, kĩ hay điều cần lưu ý … Do đó, chuyên đề, thực hiện: - Lựa chọn số thí nghiệm minh họa, thí nghiệm tiêu biểu, có tính tổng qt; + Đi sâu phân tích thí nghiệm; + Từ xây dựng câu hỏi liên quan theo cấp độ tư duy; - Sau phát triển tiếp vấn đề qua hệ thống câu hỏi khác, chuyên đề 2.1 Các hình vẽ tổng quan thường sử dụng chương trình THPT Hình vẽ 1: Quy tắc sử dụng dụng cụ, hố chất phịng thí nghiệm: Hình vẽ 2: Các phương pháp thu khí: (1) Thu dời khơng khí: (2) Thu dời khơng khí: (3) thu dời nước: Dùng Dùng để thu khí nhẹ Dùng để thu khí nặng để thu khí tan khơng khí: NH3, khơng khí: CO2, nước: CH4, H2… hiđrocacbon, H2… SO2, HCl, Cl2… N2 , O2, Hình vẽ 3: Thí nghiệm điều chế khí từ phản ứng chất lỏng chất rắn (điều chế Cl2, SO2, HCl, HNO3, NH3, H2, hidrocacbon (CH4, C2H2…) Chất lỏng Khí Chất rắn Khí độc sau thu khí vào bình, phải xử lí khí thừa cách nhúng đầu ống dẫn khí vào hóa chất phù hợp Ví dụ, khí điều chế HCl, NO2, SO2, Cl2… hóa chất cần dùng dung dịch kiềm Hình vẽ 4: Thí nghiệm điều chế khí nhờ phản ứng nhiệt phân chất rắn: dùng để điều chế khí : O2, CH4, H2….: Chất rắn Lắp ống nghiệm chúc xuống tránh nước ngưng tụ đầu ống nghiệm chảy xuống làm vỡ ống, ngừng thí nghiệm cần tháo hệ thống trước tắt đèn cồn, tránh tượng nước trào ngược vào ống nghiệm Hình vẽ 5: Thí nghiệm điều chế khí (N2, C2H4, NH3 …) nhờ phản ứng nhiệt phân chất lỏng Chất lỏng Khí Hình vẽ 6: Thí nghiệm thử tính tan HCl, NH3 Hình vẽ 7: Thí nghiệm thử tính dẫn điện: 80 Từ đó, ta thấy nhận thấy chất lượng học tập học sinh lớp thực nghiệm cao lớp đối chứng Ở lớp thực nghiệm, tỉ lệ phần trăm học sinh đạt điểm yếu kém, trung bình có xu hướng giảm nhanh; tỉ lệ số học sinh giỏi cao có xu hướng tăng lên; điều chứng tỏ giải pháp mà đưa phần giúp em hiểu kiến thức đồng thời biết vận dụng kiến thức giải tập tốt Khả áp dụng nhân rộng Đề tài có tính thực tiễn cao, áp dụng cho học sinh, giáo viên trường THPT, giúp học sinh trang bị hoàn thiện mặt kiến thức tâm vững tin trước kì thi 81 IV Cam kết không chép vi phạm quyền Chúng xin cam kết sáng kiến kinh nghiệm không vi phạm quyền chép người khác ĐỒNG TÁC GIẢ SÁNG KIẾN Trịnh Thị Chuyên Cao Thị Nguyệt CƠ QUAN ĐƠN VỊ ÁP DỤNG SÁNG KIẾN 82 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Giáo dục Đào tạo (2008) Hóa học 11 Cơ bản, Nhà xuất Giáo dục, Hà Nội Bộ Giáo dục Đào tạo (2008) Hóa học 11 Nâng cao, Nhà xuất Giáo dục, Hà Nội Bộ Giáo dục Đào tạo (2008) Hóa học 12 Cơ bản, Nhà xuất Giáo dục, Hà Nội Bộ Giáo dục Đào tạo (2008) Hóa học 12 Nâng cao, Nhà xuất Giáo dục, Hà Nội Bộ Giáo dục Đào tạo (2008) Bài tập Hóa học 11, Nhà xuất Giáo dục, Hà Nội Bộ Giáo dục Đào tạo (2008) Bài tập Hóa học 12, Nhà xuất Giáo dục, Hà Nội Bộ Giáo dục Đào tạo (2008) Sách giáo viên Hóa học 11, Nhà xuất Giáo dục, Hà Nội Bộ Giáo dục Đào tạo (2008) Sách giáo viên Hóa học 12, Nhà xuất Giáo dục, Hà Nội 83 CÁC PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1: PHIẾU HỎI Ý KIẾN GIÁO VIÊN Kính chào quý thầy/cô! Hiện thực đề tài nghiên cứu “ Thiết kế câu hỏi, tập thí nghiệm, thực hành mơn Hóa học lớp 11, 12 theo cấp độ tư - sở tường minh hóa số thí nghiệm” Chúng tơi xin gửi đến q thầy/cơ Phiếu tham khảo ý kiến, xin q thầy/cơ đánh dấu vào phần chọn Họ tên giáo viên: Trường Trình độ chun mơn:  Đại học  Thạc sĩ  Tiến sĩ Thời gian tham gia dạy học hóa học trường phổ thơng:………… năm Tần suất thầy, cô sử dụng tập thí nghiệm, thực hành q trình dạy học Hóa học trường THPT? A Thỉnh thoảng B Thường xuyên C Rất thường xuyên D Không Việc khai thác sử dụng tập thí nghiệm, thực hành theo thầy, cô là: A Cần thiết B Không cần thiết C Bình thường Nguyên nhân việc đưa tập thí nghiệm, thực hành dạy học hóa học là: A Khơng có nhiều tài liệu C Thời gian tiết học hạn chế B Mất thời gian tìm kiếm, biên soạn D Trong kì thi không yêu cầu Nếu cung cấp tài liệu gồm hệ thống tập thí nghiệm, thực hành dạy học hóa học THPT, thầy có sẵn sàng sử dụng tiết dạy mình? A Có B Không Xin trân trọng cảm ơn! 84 PHỤ LỤC 2: PHIẾU HỎI Ý KIẾN HỌC SINH Họ tên học sinh: Trường: Lớp: Em đánh dấu x vào mức độ mà em sử dụng học Rất Câu hỏi thường xuyên Thường Thỉnh xuyên thoảng Không Mức độ quan tâm đến câu hỏi, tập thí nghiệm, thực hành Tần suất liên hệ kiến thức lĩnh hội vào thực hành thí nghiệm Khả tìm cách thức, lưu ý cách giải hợp lí kiến thức lí thuyết học với q trình thực hành thí nghiệm Trong học có thí nghiệm buổi thực hành, em có thường ý quan sát thí nghiệm giải thích vấn đề liên quan kiến thức lý thuyết học không? 5.Trong học, giáo viên đặt câu hỏi tập, em thường làm việc sau mức độ nào? - Tập trung suy nghĩ để tìm lời giải cho câu hỏi, tập xung phong trả lời - Trao đổi với bạn, nhóm bạn để tìm câu trả lời tốt - Chờ câu trả lời từ phíxa bạn giáo viên Xin cảm ơn chúc em học tốt! 85 PHỤ LỤC 3: MA TRẬN - ĐỀ KIỂM TRA VÀ ĐÁP ÁN Bài kiểm tra số 1: Kiểm tra 20 phút THÍ NGHIỆM THỰC HÀNH VƠ CƠ Ma trận đề Cấp độ Nhận biết Tên Thông hiểu Vận dụng Vận dụng Cộng cao chủ đề Chủ đề Nitơ - Biết sơ đồ - điều thích - Vận dụng chế kiến thức điều tính chất hợp chất NH3 nitơ Giải chế HNO3 phòng vật lý, hóa học kim loại để thí nghiệm áp dụng lĩnh vực thực tiễn Số câu 1 Số điểm 1,00 1,00 1,00 3,00 Tỉ lệ % 10,00% 10,00% 10,00% 30% Chủ đề - Biết Cacbon phản ứng hợp tiêu biểu chất CO2 cacbon Số câu 1 Số điểm 1,00 2,00 Tỉ lệ % 10% 20% Chủ đề - Biết phản - Kim loại ứng hợp nhôm Giải nhiệt tượng thích Vận dụng kiến Vận dụng thức, kĩ kiến thức lí tương thực hành thuyết, thực 86 chất - Biết màu ứng với sản kim sắc muối phẩm nhiệt nhôm - tác hành, thực dụng với muối, tiễn phản ứng ăn Cr+6 loại Giải mịn kim phần phản loại ứng thích nhiệt nhôm cách thức điều chế Fe(OH)2 Số câu 2 1 Số điểm 2,00 2,00 1,00 1,00 6,00 Tỉ lệ % 20% 20% 10% 10% 60% Chủ đề Vận dụng kiến Tổng thức sơ đồ điều 1,00 hợp chế chất từ chất 10% lỏng chất rắn, cách thu khí nặng, nhẹ khơng khí Số câu Số điểm 1,00 Tỉ lệ % 10% Số câu 10 Số điểm 4,00 2,00 3,00 1,00 10,00 Tỉ lệ % 40% 20% 30% 10% 100% Đề kiểm tra Câu Tiến hành thí nghiệm hình vẽ Khí Z là: A NH3 C N2 B NO D NO2 87 Câu Cho sơ đồ điều chế HNO3 phịng thí nghiệm Phát biểu sau sai: A X NaNO3 B Đốt nóng bình cầu đèn cồn để phản ứng xảy nhanh C Có thể thay H2SO4 đặc HCl đặc D Phản ứng điều chế HNO3 theo phương pháp thuộc loại phản ứng trao đổi Câu Cho khí CO2 vào lượng dư dung dịch sau tạo kết tủa ? A NaCl B Ca(OH)2 C CaCl2 D NaOH Câu Phát biểu sai A Chất rắn X CaCO3 Z CO2 B Chất rắn X Zn Z H2 C Chất rắn X MnO2 Z Cl2 D Chất rắn X CaC2 Z C2H2 Câu Tiến hành thí nghiệm theo bước sau: Bước 1: Lấy đinh, sắt làm gỉ Bước 2: Lấy khoảng ml dung dịch CuSO4 vào ống nghiệm, kẹp lên giá Bước 3: Ngâm đinh sắt vào dung dịch CuSO4 trên, để yên khoảng 10 phút Cho phát biểu sau: (a) Mục đích bước 1, để loại bỏ tạp chất bề mặt đinh sắt (b) Sau bước 3, có lớp đồng màu đỏ bám lên đinh sắt, màu xanh dung dịch nhạt dần (c) Trong trình phản ứng, Cu2+ bị oxi hóa thành Cu kim loại (d) Ở thí nghiệm xảy q trình ăn mịn hóa học Số phát biểu là: A B C D 88 Đề dùng chung cho câu 6, 7, : Cho hình vẽ biểu diễn thí nghiệm Al Fe2O3 Câu Phản ứng Al Fe2O3 A Phản ứng nhiệt nhôm C Phản ứng trao đổi B Phản ứng hóa hợp D Phản ứng phân hủy Câu Cơng thức hóa học Y: A nước B MgO C Fe D Al2O3 Câu Cho phát biểu sau: (a) Trong phản ứng, Al đóng vai trị chất khử (b) Phần khói trắng bay Fe (c) Dải Mg đốt dùng để khơi mào phản ứng nhiệt nhơm (d) Có thể thay Fe2O3 Fe3O4 (e) Hỗn hợp chất rắn sau sau phản ứng tan phần dung dịch NaOH, chứng tỏ nhôm cịn dư (g) Phản ứng nhiệt nhơm sử dụng để điều chế lượng nhỏ sắt hàn đường ray Số phát biểu là: A B C D Câu Tiến hành thí nghiệm hình vẽ Hiện tượng xảy ống nghiệm dd KOH A dung dịch chuyển từ màu cam sang màu vàng B dung dịch chuyển từ màu vàng sang màu cam C dung dịch chuyển từ màu xanh sang màu cam D xuất kết tủa xanh sau kết tủa tan hết K2Cr2O7 89 Câu 10 Để điều chế Fe(OH)2 phịng thí nghiệm, người ta đun sơi 4-5 ml dung dịch NaOH, sau rót nhanh – ml dung dịch FeCl2 vào dung dịch NaOH Mục đích việc đun sơi dung dịch NaOH ? A Phân hủy hết muối cacbonat, tránh việc tạo kết tủa FeCO3 B Đẩy hết khí oxi hòa tan dung dịch, tránh việc oxi hòa tan oxi hóa Fe(II) lên Fe(III) C Để nước khử Fe(III) thành Fe(II) D Đẩy nhanh tốc độ phản ứng Đáp án: Câu 10 Đáp án A C B B C A D C A B 90 Bài kiểm tra số 2: Kiểm tra 20 phút THÍ NGHIỆM THỰC HÀNH HỮU CƠ Ma trận đề Cấp độ Tên Nhận biết Vận dụng Thông hiểu Vận dụng Cộng cao chủ đề Chủ đề - Biết Thí nghiệm tượng - xác Vận dụng kiến thức, kĩ xác định C, định H thực hành H nghiệm thí xác định C, H Số câu 1 Số điểm 1,00 1,00 2,00 Tỉ lệ % 10,00% 10,00% 20% Chủ đề So sánh Hidrocacbon tính chất hóa học ankan, anken, ankin với dung dịch Br2 Số câu 1 Số điểm 1,00 1,00 Tỉ lệ % 10% 10% Chủ đề - Biết este Hiểu sơ đồ Vận dụng Este – lipit từ axit điều chế este kiến thức lí ancol thuyết, biểu tiêu phịng thí nghiệm thực hành, phần 91 phản ứng thủy phân chất béo Số câu 1 Số điểm 1,00 1,00 1,00 3,00 Tỉ lệ % 10% 10% 10% 30% Chủ đề - Biết Vận dụng kết Cacbohidrat tượng phản hợp kiến thức hợp chất ứng màu iot từ tính chất vật hữu chứa với tinh bột lí, tính chất hóa - Biết học điều chế tượng phản anilin N ứng màu biure lòng trắng trứng Số câu Số điểm 2,00 1,00 3,00 Tỉ lệ % 20% 10% 30% Chủ đề Xác định chất Tổng hợp tham gia phản 1,00 ứng 10% tráng gương Số câu Số điểm 1,00 Tỉ lệ % 10% Số câu 10 Số điểm 4,00 2,00 3,00 1,00 10,00 Tỉ lệ % 40% 20% 30% 10% 100% 92 Đề kiểm tra Đề dùng chung cho câu 1, : Cho hình vẽ thí nghiệm phân tích hợp chất hữu Câu Bơng trộn CuSO4 khan màu trắng hút nước chuyển sang màu xanh, chứng tỏ hợp chất hữu chứa nguyên tố: A H B C C O D C, H Câu Cho phát biểu: (a) Trong thí nghiệm thay dung dịch Ca(OH)2 dung dịch Ba(OH)2 (b) Hợp chất hữu lấy glucozơ sacarozơ (c) Ở bước số 2, tránh gây vỡ ống nghiệm chứa hỗn hợp phản ứng, ta lắp chúc xuống (d) Kết thúc thí nghiệm, trước tắt đèn cồn cần tháo ống dẫn khí khỏi ống nghiệm Số phát biểu A B C D Câu Cho Cu(OH)2 vào lòng trắng trứng gà thấy dung dịch chuyển sang màu A vàng B xanh C tím D đỏ Câu Cho hỗn hợp X gồm CH4, C2H4, C2H2 Dẫn hỗn hợp X qua dung dịch Br2 dư, thấy có khí Khí là: A CH4 B C2H4 C C2H2 D CH4 C2H4 Câu Đun cách thủy hỗn hợp gồm ml ancol etylic ml axit axetic (có H2SO4 đặc làm xúc tác) Để nguội, sau pha lỗng hỗn hợp lượng lớn nước cất, chất lỏng tách thành hai lớp, lớp chứa chất X có mùi thơm nhẹ Chất X A CH3COOC2H5 B CH3COOH C C2H5OH D C2H5COOCH3 93 Câu Hiện tượng quan sát nhỏ vài giọt dung dịch iot lên mặt cắt củ khoai lang tươi A có màu hồng B có màu xanh tím C có màu tím D có màu đỏ Câu Hình vẽ sau mô tả dụng cụ điều chế este ? Câu Tiến hành thí nghiệm theo bước sau: Bước 1: Cho vào cốc thủy tinh chịu nhiệt khoảng gam mỡ lợn 10 ml dung dịch NaOH 40% Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, liên tục khuấy đũa thủy tinh khoảng 30 phút thêm nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp khơng đổi Để nguội hỗn hợp Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp 15 – 20 ml dung dịch NaCl bão hịa nóng, khuấy nhẹ Để n hỗn hợp Cho phát biểu sau: (a) Sau bước thấy có lớp chất rắn màu trắng lên glixerol (b) Vai trò dung dịch NaCl bão hòa bước để tách muối natri axit béo khỏi hỗn hợp (c) Ở bước 2, không thêm nước cất, hỗn hợp bị cạn khô phản ứng thủy phân khơng xảy (d) Ở bước 1, thay mỡ lợn dầu dừa tượng thí nghiệm sau bước xảy tương tự 94 (e) Trong công nghiệp, phản ứng thí nghiệm ứng dụng để sản xuất xà phòng glixerol Số phát biểu A B C D Câu Cho vài giọt anilin vào nước, sau thêm dung dịch HCl (dư) vào, lại nhỏ tiếp dung dịch NaOH vào, tượng quan sát là: A Lúc đầu dung dịch bị vẩn đục, sau suốt cuối bị vẩn đục lại B Lúc đầu dung dịch suốt, sau bị vẩn đục cuối trở lại suốt C Dung dịch suốt D Dung dịch bị vẩn đục hoàn toàn Câu 10 Cho vào ống nghiệm ml dung dịch AgNO3 1%, sau nhỏ từ từ dung dịch NH3, đồng thời lắc kết tủa sinh bị hòa tan hết Thêm tiếp vài giọt dung dịch chất X, sau đun nóng nhẹ thấy thành ống nghiệm sáng bóng gương Chất X A saccarozơ B glucozơ C glixerol D Phenol Đáp án: Câu 10 Đáp án A D C A A B C D A B ... vào ống nghiệm hành Bước thí NH4Cl Ca(OH)2 nghiệm Lắp ống nghiệm lên giá thí nghiệm, cắm ống vuốt hướng vào ống nghiệm thu khí Đặt nhúm bơng vào miệng ống nghiệm thu khí Bước Đun ống nghiệm chứa... vào yêu cầu thí thí nghiệm, nêu mục đích, nghiệm, nêu được mục đích, lựa chọn phương án thí dụng cụ bố trí nghiệm, lựa chọn thí nghiệm; tiến dụng cụ bố trí hành thí nghiệm thí nghiệm; tiến phân... thí nghiệm theo sơ đồ A B C D Gợi ý: khí là: CH4, NH3, N2 - Trên sở câu hỏi thí nghiệm điều chế, thử tính chất amoniac ta xây dựng câu hỏi thí nghiệm khác, xây dựng câu hỏi kết hợp nhiều thí nghiệm